Содержание

Приятный отдых с барбекю на веранде: варианты построек, фото

После трудовой недели порой так хочется уехать на дачу. Прогулки на свежем воздухе пробуждают аппетит, поэтому поездка становится особенно приятной, когда есть возможность насладиться мясом на гриле.

Первое просто купить в любом магазине, второе тоже. Но намного выгоднее и интереснее оборудовать гриль своими руками.

Для этого лучше всего подойдет открытая территория на дачном участке: терраса или веранда. Помните, что отдыху может помешать не только проливной дождь, но и палящее солнце. Поэтому, чтобы не зависеть от погодных условий, выберите или самостоятельно обустройте место с крышей или навесом. После этого нужно определиться с проектом и материалами.

Проект террасы с барбекю, пристроенной к дому, фото

Террасы классифицируют по нескольким признакам: открытые, закрытые и полузакрытые, пристроенные к дому и отдельно стоящие, одно- и многоуровневые. Их можно исполнять в разной форме, у главного или заднего фасада, или полностью огибающими дом.

Существует несколько стилей террас, которые предполагают использование разных материалов:

  • современный стиль — композитные материалы, камень, железо и ПВХ;

Фото 1. Терраса, пристроенная к дому, выполненная в современном стиле. Разделена на несколько зон.

  • традиционный стиль — камень и дерево, чаще всего красное или кедр;

Фото 2. Терраса, выполненная в традиционном стиле. Основания постройки сделаны из красного дерева, печь барбекю из кирпича.

  • террасы в колониальном стиле оформляются наподобие классической архитектуры;
  • пляжный стиль — сооружение выполняется из дерева, окрашенного в серый.

Фото 3. Терраса, выполненная в пляжном стиле. Сделана из дерева, окрашенного в светло-серый цвет.

Печи для барбекю создаются из кирпича, камня или из чугуна. Обычно располагаются у стены дома, ближе к кухне. Каждый тип имеет свои преимущества и недостатки.

Фото 4. Открытая веранда, пристроенная к дому, с печью барбекю и обеденной зоной.

Фото 5. Возможный проект веранды с барбекю для бани, измерения указаны в сантиметрах и квадратных метрах.

Чтобы выбрать правильно, исходите из размеров веранды, помните, что помимо гриля предстоит разместить мебель: столы, стулья, возможно, качели и прочие элементы декора.

Важно! Самостоятельная постройка веранды потребует больших усилий, зато вы сможете сделать все именно так, как просит душа. Это займет много времени, большой выбор материалов будет мучить неопределенностью, а при отсутствии строительного опыта, некоторые этапы постройки окажутся очень трудными.

В сети есть множество различных проектов. Как правило, это проекты деревянных веранд, варьируется их ширина (в зависимости от ширины дома) и высота: на уровне грунта или приподнятая. Выбирайте на свой вкус.

Какие материалы нужны?

Деревянные дома из сруба имеют ширину 6 метров в силу особенностей изготовления пиломатериалов. Поэтому далее мы приведем нужные инструменты и приблизительный расчет стоимости материалов для деревянной веранды 6х3 м с кирпичной печью барбекю на свайном фундаменте с крышей из профнастила.

Для постройки веранды понадобятся:

  • бур, если предполагается свайный фундамент;
  • лопата;
  • дрель;
  • киянка;
  • молоток, гвозди;
  • саморезы.

Смета

Материал Стоимость, р. (без учета доставки)
300 кг цемента марки 200 850
1 т песка 850
7 брусьев 100х200 6000
9 брусьев 50х50 1000
30 досок 25х150 5000
500 печных кирпичей 25000
Декор, освещение 5000
Итого 50000

Постройка деревянной веранды

Постройка веранды включает в себя разные этапы от изготовления свай до освещения и зонирования веранды.

Монтаж свай

Постройка веранды выполняется перед главным фасадом дома. Оптимальная длина — от 2,5 до 3 метров. Сперва строится фундамент. Важно учесть размеры будущей веранды и тип грунта. Рассчитайте массу постройки и несущую способность фундамента, основываясь на поперечном сечении его свай и на материале. Исходя из этого, выберите, на каком расстоянии друг от друга будут расположены несущие столбики или сваи. Точные числа для конкретных типов почвы лучше поискать в интернете.

Внимание! Перед началом работ демонтируйте крыльцо, козырек и все, что может помешать постройке веранды.

Если грунт песчаный, можно обойтись столбчатым фундаментом для веранды. Если грунт глиняный, зимой вследствие пучения маленькие столбики будет выталкивать. В этом случае нужно делать фундамент на сваях. Их ставят с шагом 1—2 метра. Поскольку планируется установка печи, лучше сделать шаг чаще. Можно использовать винтовые сваи. Ямы диаметром 30 см бурятся вглубь, на один метр (как минимум). Это делается для того, чтобы свая опиралась на более плотные слои грунта ниже глубины промерзания почвы.

Фото 5. Фундамент для террасы на металлических сваях. При выборе основания следует учитывать особенности грунта.

Изготавливаем опалубку из рубероида на 20—30 см выше, чем глубина ямы и погружаем ее внутрь. Для опалубки подойдут и готовые асбестоцементные трубы. Затем сооружаем каркас из арматурных стержней, укладываем его в яму. Заливаем цементным раствором, уплотняя его. Чтобы бетон набрал нужную прочность, придется подождать сколько указано производителем.

Вам также будет интересно:

Каркас из бревна или бруса

Когда бетон будет готов, покройте сваи гидроизоляцией. Для этого отлично подойдет слой горячего битума. Теперь пришло время сделать каркас для нашей веранды. Обычно его изготавливают из деревянных брусьев или бревен небольшого диаметра.

Следующий этап — добавление опорных балок, которые соединят первый слой каркаса, нижнюю обвязку веранды, с опорным брусом дома. К нему балки крепятся торцом. Благодаря этому веранда будет более устойчивой. Если дом каменный или кирпичный, сделайте так, чтобы каркас веранды опирался на его стену.

Между опорными балками врезаются лаги и вертикальные стойки для установки кровельной системы веранды. Для скрепления можно использовать гвозди, но лучше подойдут скобы.

В качестве стоек используйте брусья, как для нижней части каркаса или тонкие бревна.

На стойки анкерными болтами крепятся балки верхней обвязки. К ним на распорках крепятся лаги стропильной системы, на которой будет держаться крыша. Можно укладывать лаги прямым замком, сделав вырез в брусе не более чем наполовину. Лучше всего крыша будет смотреться, как продолжение крыши дома.

Настил пола

Теперь настелите пол. Для открытой веранды лучше всего подойдет террасная доска.

Справка. После укладки кровли, когда веранда уже готова, покройте пол антисептиком. Для этого хорошо подойдут Pinotex Terrace Oil или яхтенный лак. Можно сделать двухслойный утепленный пол, если предполагается закрытая веранда.

Покрытие летнее и зимнее

После отделки пола можно переходить к настилу кровли. Лучше выбрать материал, которым покрыта кровля дома. На стропильную систему укладываются доски, делается обрешетка. К ней крепится кровельный материал, который может быть:

  • металлическим;
  • из рулонного материала;
  • из мягкой черепицы;
  • из поликарбоната.

Все материалы для кровли веранды имеют свои преимущества, выбирайте их исходя из климата. Лучше всего выбрать такой же материал, как у крыши дома. Оставьте место для печной трубы.

Дополнительно в веранду можно вмонтировать боковые ограждения. Они придадут веранде еще большую прочность. Если предполагается пользование в основном летом, веранду лучше всего застеклить.

Для пригодности постройки в зимнее время, возведите двухслойные деревянные стены с утеплителем. Для внутренней отделки подойдут:

  • вагонка;
  • композитные материалы;
  • панели МДФ.

Освещение и зонирование: зона отдыха, кухня с мангалом, рабочая площадь

Перед тем как складывать печь, удобно будет разбить веранду на несколько зон в соответствии с вашими предпочтениями: зона отдыха, кухня, в которой будет располагаться печь и рабочая зона.

Первым делом начертите планировку веранды. Размещайте столовую мебель ближе к мангалу. Если веранда открытая и большая, можно разместить шезлонги или качели. Если закрытая, в углу можно повесить гамак.

На закрытой и утепленной террасе можно оборудовать рабочую зону. Для этого достаточно поместить рабочий стол, кресло и шкаф.

Лучше располагать их дальше от мангала и ближе к окнам. Если планируете работать за компьютером, не ставьте его напротив окна, лучше повесьте шторы.

Когда с зонами определились, проведите из дома электричество. Чтобы длина видимых проводов была минимальна, размещайте лампы на стене дома, чтобы добиться равномерной освещенности.

Изготовление печи из кирпича

Лучше собрать печь из кирпича. Чаще всего ее сооружают вплотную к стене дома. Если он деревянный, нужно оставить зазор порядка 30 см до стены. Высота выбирается из соображений удобства, по росту. Там, где будет стоять печь, пол замостить плиткой или покрыть дерево огнеупорной пропиткой. Можно замостить веранду целиком, на ваш вкус. Первый ряд кирпичей выкладывается насухо.

Важно! Все кирпичи перед установкой вымачивайте в воде, сперва укладывайте углы и армируйте каждые два ряда. Постоянно используйте уровень. Когда кладка дойдет до места установки решетки, проделайте углубления для стальных элементов конструкции. Подумайте об удобстве использования шампуров.

Чтобы в ветреную погоду помещение не заполнялось дымом, сделайте в кладке задней стенки топливника выступ. После этого останется соорудить дымоход, и дачный гриль готов!

При постройке печи в закрытом помещении очень важно продумать все аспекты пожарной безопасности:

  • зазор от деревянных стен;
  • огнеупорное покрытие пола;
  • качественный дымоход;
  • помещение должно хорошо проветриваться.

В добрый путь

Желаем вам, чтобы результат превзошел все ожидания, и сердце радовалось красивой пристройке. Приятного отдыха!

Полезное видео

Посмотрите видеообзор на террасу с барбекю, пристроенную к гостевому домику.

Делаем террасу с барбекю своими руками, полезные советы. Строим террасу с барбекю. помочь в проектирование и строительстве террасы с барбекю

Народная мудрость гласит, что: «Дача без барбекю, все равно, что чай без сахара». Но чтобы при строительстве террасы с барбекю в виде привлекательной конфетки не передать «сахара», необходимо строго соблюдать правила кладки. И тут на помощь приходят полезные советы от печников.

Что представляет собой терраса для барбекю

Под террасой принято понимать открытую или частично закрытую конструкцию. Терраса может иметь крышу, которая покрывает лишь часть площади или не иметь крыши. Независимо от того, какой тип крыши у пристроенной к дому террасы, сооружение имеет неостекленный вид, отличаясь тем самым от веранды.

Разнообразные проекты террас завоевывают растущую популярность. Но особым успехом пользуются проекты террасы с барбекю. Дачные барбекю, построенные по всем правилам, безопасны при эксплуатации и практичны в применении. Стильный дизайн барбекю позволяет гармонично вписываться в любой дизайн приусадебного участка.


Но на практике, место отдыха террасы с барбекю необходимо умело подобрать, ориентируясь на правила соблюдения техники безопасности и сохранности ландшафта. По каким правилам рекомендуется создавать террасу и как располагать на ней барбекю?

Как спроектировать террасу

Самый простой проект террасы с печью барбекю потребует создания прочного и устойчивого фундамента, потому что конструкция самой печи имеет значительный вес. Затем необходимо продумать расположение самой террасы и направление ветра на приусадебном участке.

Основной помехой будет являться выходящий из трубы барбекю дым. Проект отдельно стоящей конструкции открытой веранды целесообразнее располагать вдали от дома или других сооружений. Нежелательно близкое расположение деревьев с развитой кроной.

Открытая терраса для отдыха будет подвержена ежедневному воздействию солнечных лучей, влаги и перепадов температуры. Поэтому материалы для строительства открытой террасы с барбекю необходимо подбирать  повышенной прочности и огнестойкости.

Особенно тщательно необходимо продумать покрытие пола террасы. Предпочтительнее зону пола возле печи выложить камнем или кирпичом.

Конструкция барбекю

По конструкции и устройству печь барбекю можно разделить на такие типы:

•  печь с поддоном и огнеупорной решеткой

•  печь с дымоходом или без него

•  печь барбекю с дополнительным казаном.

Перед началом строительства барбекю, необходимо определиться  с видом топлива, а также иметь представление о форме жаровни, решеток и поддона. Если вы намерены использовать печь в качестве коптильни, необходимо определить месторасположение дополнительных приспособлений (коптильня, духовка и отражатель), а также специальные заграждения от ветра и солнца.


Естественно, приобретение готовой печи барбекю упростить задачу приготовления различных блюд на даче, но изготовить барбекю  можно своими руками.

Делаем террасу с барбекю своими руками

печь барбекю без дымохода

Самым простым вариантом устройства печи без дымохода является сооружение барбекю из кирпича на бетонном фундаменте размерами 1,6х1,6х0,8 с боковой столешницей. Для устройства «студенческого» варианта барбекю не требуется сложных расчетов, а тем более проектов.

Достаточно сделать эскиз будущей печи с расположением поддона, полок, решеток и места для угля. Для поддона такой печи можно использовать самый простой противень из электрической плиты или духовки. Для приготовления  подойдут две решетки: основная с крупными ячейками для жарки шашлыков, а вторая с небольшими ячейками для углей. Необходимо выдержать расстояние между решетками около 30 см.

Простая печь без дымохода это несложная конструкция с конфигурацией в виде буквы «П».

Высота конструкции до 1 метра. Между стенками необходимо закрепить металлические стержни или пруты для крепления двух параллельных решеток.

Мангальная часть может быть в нескольких исполнениях: в виде встроенного мангала металлического, из кирпича или в виде утопленного мангала.

Строительство бездымоходного барбекю начинают с заливки фундамента. Фундамент заливают традиционным способом с циклом полного высыхания 48 часов. Затем производят кладку первого слоя печи. Последующие ряды кладки кирпича производят в шахматном порядке.

Общее количество огнеупорных кирпичей каждого отдельного слоя составляет от 6 до 8 целых штук. Для возведения стационарной конструкции потребуется выложить 8 слоев. При этом имеется возможность корректировки высоты сооружения под рост человека. Выше 1 метра делать барбекю не целесообразно, потому что имеется тенденция и возможность нарушения устойчивости конструкции.

Полезные советы

При выборе решетки рекомендуется использовать ее с большими размерами, чем нижний поддон. Разница в размерах позволить мобильно передвигать готовящееся мясо, исключая его горение. При этом равномерность жара от поленьев можно использовать длительное время: освобождающееся место готового мяса позволяет выкладывать новую порцию.

печь барбекю с дымоходом

Стильную печь барбекю с дымоходом можно считать украшением любой террасы открытого или закрытого типа. Естественно без предварительных расчетов и эскизов при строительстве барбекю своими руками просто не обойтись.

Стационарные барбекю для открытой террасы

Стационарные барбекю для террасы возводят из огнеупорного кирпича или камня. Конструкция кроме жаровни может быть оснащена разделочным столом, казаном и мойкой. Напомним, что стационарные барбекю фабричного изготовления стоят дорого, но проекты стационарных барбекю создаются для соответствия стиля приусадебного участка и дизайна ландшафта.

Стационарные барбекю можно уверенно назвать мини кухней. Отвод дыма через дымоход позволяет удобно располагать конструкцию без задымления дома или террасы. Естественно, для того, чтобы правильно выложить конструкцию потребуются определенные знания и навыки кладки.

Процесс возведения барбекю с дымоходом состоит из следующих этапов:

•  устройство мощного фундамента и основания

•  устройство пода и топливника

•  кладка дымосборника

•  кладка дымовой трубы.

Дрова или иное топливо пережигают на поду. Над подом располагают топку с решетками и вертелами для жарения. Конусообразная форма дымосборника позволяет собирать дым и газ. Труба дымовая служит для отвода продуктов горения.

Все полезные советы от печников по устройству барбекю собраны в данном видео.

Застекленная летняя гостиная и веранда: 30 идей на фото

камины барбекю сегодня часто устанавливаются около дачных и загородных домов. Ещё несколько десятков лет назад барбекю считалось предметом роскоши и богатства. Однако сегодня, такие конструкции несут не только декоративную, но и особую полезную функцию. С помощью такого устройства расположенного в саду, вы сможете готовить пищу, отдыхать вместе с друзьями и близкими летом и весной.

Камины барбекю имеют свои особенности и преимущества, в частности это относится к современным топкам и каминным порталам. Печь барбекю имеет своё уникальное исполнение и облицовку, что позволяет выделить её в саду и тем самым украсить ландшафт.

Беседка барбекю имеет свои преимущества, к которым относится:

  • Камин создаётся своими руками и даже из подручных материалов;
  • Поскольку агрегат будет установлен в саду, он не будет выделять в окружающее пространство вредных и опасных для здоровья продуктов горения, дыма;
  • Печка служит качественным и оригинальным дополнением к существующему декору сада;
  • Даже самые миниатюрные садовые печи отличаются высокой мощностью и полноценным, обширным функционалом.

Мангал барбекю за счёт своей функциональности, как правило, имеет большую массу и габаритные размеры. Из-за этого она устанавливается на фундамент, который предварительно необходимо сконструировать. Во всём остальном, возведение кирпичного устройства ни чем не отличается от сборки моделей, располагающихся внутри помещений.

Что выбрать — переносной барбекю или стационарный камин

В отличие от обычных жаровен, которые нередко устанавливают в садах и на верандах, печи-барбекю хороши тем, что с их помощью можно легко достичь накаливания мангала до высоких температур. Таким образом, блюда готовятся намного быстрее и получаются более сочными. Перед тем, как начать строительство барбекю в домашних условиях, необходимо обязательно создать проект и определиться с типом конструкции.

В домашних условиях используются переносные или стационарные барбекю. Каждый из этих типов имеет свои особенности. Переносная конструкция более удобна в плане хранения и транспортировки. Также её рекомендуют устанавливать, если достаточной площади для масштабного строительства не хватает.

Стационарные барбекю отличаются тем, что перед их строительством проводят комплекс подготовительных работ, чтобы убедиться в пожарной безопасности данного мангала. Таким образом, использование стационарной печи более безопасно для жизни человека. Что касается декоративности, то любой из вышеперечисленных вариантов станет отличным украшением усадебного пространства.

Узнайте, как построить печь для беседки своими руками.

Необходимые материалы для сборки печи-барбекю

Перед сооружением необходимо оговорить план, в котором основное внимание будет уделено списку материалов и инструментов, исходя из архитектурных особенностей беседки с мангалом, ориентировочной итоговой стоимости данного сооружения, чтобы в разгар строительства не оказалось, что чего-то не хватает.

Основными материалами при построении подобных конструкций являются:

  • строительная смесь;
  • песок и щебень;
  • доски для сооружения опалубки, стен и стропил;
  • арматурные прутья;
  • покрытие для крыши.

Отдельно стоит рассматривать список материалов для проведения основных работ. К таким относят:

  • кирпич для облицовки и выкладки печи;
  • глиняный и армированный растворы;
  • металлические прутья;
  • листы стали;
  • решётка и дверцы для мангала.

Важно! Многие из материалов необходимо подготовить заранее. Например, нужно предварительно просеять песок, чтобы в нём не попадались абразивные крупные частицы.

Бетонный очаг для сада

Еще одним несложным вариантом камина является садовый бетонный очаг. Работы по его обустройству заключены в следующем:

  1. Выбираем место. Желательно, чтобы оно было открытым, вдали от деревьев.
  2. Подбираем деревянные доски для опалубки.
  3. Опалубку будем делать в форме квадрата.
  4. В середину квадратной опалубки помещаем второй квадрат, меньшего размера. Пространство между квадратами образует стенки очага.
  5. В опалубку вбиваются арматурные прутья, скрепленные между собой проволокой.
  6. Подготавливаем раствор из бетона и заливаем внутрь опалубки.
  7. Как только бетон затвердевает, опалубка демонтируется.
  8. Зачищаем бетон, после чего укладываем на него бетонные плиты или кафельную плитку.
  9. На дно насыпаем щебенку и затем на нее выставляем металлическую чашу.
  10. Пространство между чашей и стенами очага засыпаем галькой.

Вот и все, открытый очаг готов – осталось разжечь огонь.