Беседка с летней кухней и барбекю для дачи своими руками

В наше время многие владельцы загородных домов и дач возводят на своих участках не просто беседки для отдыха — сейчас все чаще и чаще строят беседки, совмещенные с летней кухней.

Такие строения идеально подойдут как для шумных летних посиделок с друзьями с шашлычком или барбекю, так и для романтичных, семейных вечеров за вкусным ужином на свежем воздухе.

Так какими же еще особенностями обладают летние кухни, в каком месте лучше всего возвести такое полезное строение и из чего чаще всего владельцы загородных домов строят свои беседки — кухни ? Все эти важные вопросы на первоначальном планировании строительства беседки мы более подробно раскроем ниже.

Содержание статьи

Чем хороша беседка в тандеме с летней кухней?

Все мы знаем, что пища, приготовленная на свежем воздухе, получается гораздо вкуснее и ароматнее, поэтому имея возможность готовить блюда на летней кухне в беседке, будет гораздо проще порадовать своих домашних вкусным обедом и без проблем накормить деток-малоежек.

Кроме того, имея на своем участке такую кухню, процесс приготовления еды в жаркую погоду станет удовольствием по сравнению с времяпрепровождением за плитой в душном доме: свежий ветерок и прохлада с тенью от крыши обеспечивают хорошее вентилирование, а при жаре за тридцать это очень важно при приготовлении еды на огне или плите.

В такой беседке можно не только готовить обеды, но и заниматься консервированием и заготовками на зиму, которые также требуют длительного нахождения за плитой.

В самый разгар такого процесса, когда стерилизуются банки, кипит варенье или рассол, в беседке с летней кухней вы не будете страдать от духоты и испарений от плиты — прекрасная вентиляция на таком рабочем месте позволит вам наслаждаться ароматами заготовок и работать с комфортом и удовольствием.

Помимо этого в такой кухне не страшно насорить, растоптать ягоды, разлить сироп — как правило, беседки-кухни не оборудуют дорогостоящими половыми покрытиями или коврами.

А какой удобной для хозяев окажется летняя беседка, когда собираются гости, родственники или друзья! Если она оборудована обеденной зоной рядом с местом приготовления пищи, то не будет необходимости бегать в дом за каждой тарелкой или добавкой — все горячее и прямо к столу.

Также, в зависимости от проекта, шашлыки и барбекю вы можете в ней готовить не только летом, но и в сезон холодов — наличие крыши у такого строения и боковых стен (многие дачники на зиму застекляют или обшивают поликарбонатом свои беседки), дают возможность не замерзнуть и не промочиться за мангалом.

Выбор материала для строительства и отделки летней беседки-кухни.

Самыми популярными материалами для строительства являются:

• кирпич;
• дерево;
• металл.

Из кирпича

Различные проекты подразумевают собой весьма непростую конструкцию, включающую кладку печи — в процессе воплощения таких проектов нередко приходится обращаться к помощи специалистов.

Но все финансовые затраты на такое строение с лихвой покрываются преимуществами данного строительного материала. Такая беседка пожаробезопасна и долговечна, она не будет требовать вложений на протяжении длительного периода времени.

Из дерева

Более уютным и приближенным к тематике природы материалом для строительства кухни с беседкой является дерево. При грамотном подходе к процессу обработки этого материала огнезащитными составами в такой беседке можно устанавливать шашлычное и печное оборудование.

Перед началом строительства деревянные брусья или бревна необходимо пропитать специальными веществами, которые обеспечат дереву на протяжении нескольких десятков лет надежную защиту от насекомых, влаги и прогнивания.

Из металла

Реже кухни и беседки возводят из металлических материалов, поскольку простые металлические профиля и балки смотрятся не так уж и красиво и портят общую картину участка на даче. А если воплощать в жизнь такую постройку из кованых металлических элементов, то стоимость её будет неоправданно высока для такого типа сооружения.

Поэтому на загородных участках чаще всего встречаются комбинированные варианты, включающие в себя металлические строительные материалы.

Отделка

Беседка с летней кухней также зачастую дополнительно отделывается различными материалами. Их выбор зависит от предпочтений, а также от основного материала, выбранного для строительства объекта.

В основном, дачники выбирают природные деревянные материалы — такие, как деревянная вагонка, ПВХ, а также такой практичный материал для отделочных работ как сайдинг. Помимо своей практичности, сайдинг к тому же обходится гораздо дешевле (виниловый, например), чем натуральные материалы.

Сайдинг  — облицовки стен зданий и выполняющие две функции: утилитарную (защита здания от внешних воздействий, дождя, ветра, снега, солнца) и эстетическую.

При выборе материала для строительства беседки с летней кухней своими руками следует учесть несколько немаловажных факторов:

• финансовые возможности для возведения данной постройки;
• площадь места, отведенная под строительство;
• эстетическое совмещение желаемого материала с другими хоз. постройками;
• сезоны года, в которые планируется эксплуатировать беседку, а также, личные желания и предпочтения людей, живущих на даче.

Выбираем местоположение для будущей беседки.

Прежде чем построить беседку, оборудованную кухней, нужно правильно подобрать для нее площадку на своем участке. От этого зависит ее удобство, функциональность, а также качество приготовленных там обедов и заготовок в будущем.

Во-первых, строительство стоит запланировать подальше от летнего туалета и канализации. Запахи и токсины от этих объектов могут отрицательно повлиять на используемые продукты на кухне.

Во-вторых, чтобы в дальнейшем к ней было удобно проводить все необходимые коммуникации(воду, свет, газ и т.д.), лучше возводить беседку поближе к дому.

В третьих, нужно выбирать пожаробезопасное место для возведения строения, если вы планируете устанавливать в нем мангал или другие источники открытого огня.

Если рядом с погребом и водяной колонкой есть тенистое, тихое местечко, то можно подумать над возможностью поставить беседку именно там. Это будет также удобным и практичным решением.

И конечно же, нужно учесть при выборе места близость детской зоны или площадки, чтобы детки (если имеются) были всегда в поле зрения взрослых, а также отдаленность участка для строительства от чужих глаз и любопытных соседей.

Как оснастить беседку для удобного пользования.

Летняя кухня с беседкой функциональной, но в то же время простой, чтобы при необходимости была возможность демонтажа всех ее элементов.

Само собой, чтобы хозяевам было удобно ей пользоваться, кухня должна быть оборудована различной кухонной мебелью. Это и стол для приготовления еды, и шкафчики для хранения посуды, инструментария. А наличие удобной столовой зоны (стол, стульчики) делает такую беседочку центром летнего отдыха.

Если у владельца участка на даче нет возможности подвести воду и свет к беседке, то можно использовать вариант сельского умывальника с тумбочкой, а жизненно необходимый летом на любой кухне холодильник можно заменить сумкой-холодильником.

Что касается сердца любой кухни — плиты, то выбор ее вида зависит от материала, из которого построена беседка. В кирпичной беседочке, например, можно сложить и печь с дымоходом. А в деревянном строении или металлическо-пластиковом, пожаробезопасным вариантом станет газовая или электрическая плита.

А при оборудовании строения грилем или мангалом нужно также тщательно продумать пожаробезопасность: изолировать эту зону негорючими материалами или выбирать закрытый мангал.

Помимо всего этого у многих дачников в таких видах беседок с кухней стоит дополнительная мебель — кресла, диванчики. А также, при наличии проведенного электричества, телевизоры, музыкальные центры и т.д.

Вобщем, все на что хватает русской фантазии и площади строения.
Сделать летнюю кухню не так сложно, как кажется на стадии планирования. Многие делают ее из устаревшей ненужной мебели и сантехники, которая не утратила свою функциональность.

Помимо этого, если применить дизайнерские идеи в украшении наружных зон такого объекта — повесить легкие занавески, посадить вьющиеся растения по периметру стен, установить декоративные панели, клумбы с цветами, то можно преобразить ваш дачный участок до неузнаваемости.

8 практичных проектов с изюминкой

Если вам хочется больше времени летом проводить на улице, беседка может стать вашим любимым местом на даче. Хороший дизайн беседки должен отвечать вашим потребностям и особенностям вашего участка. Давайте посмотрим творческие решения для участков с различными проблемами, и как профессиональный дизайн беседки смог их обыграть.

Современный дизайн беседки.

Эта беседка выглядит легкой и светлой, хотя построена она на небольшом участке  рядом со стеной дома и забором.

Каркас беседки сварен из металла, крыша над обеденной зоной  покрыта прозрачным поликарбонатом, часть беседки, которая  занята под летнюю кухню зашита цементно-стружечной плитой.

В дальнем углу беседки находится мангал, который расположен так, чтобы дым от него не попадал в беседку.

Нижние кухонные шкафы и рабочая стенка отделаны в одном стиле под камень.

Очень интересная отделка верхних кухонных шкафчиков — дереявяными брусками, нарезанными под разным углом.

В этом же стиле сделан дизайн стены рядом с обеденным столом.

Этот беседка, построенная по проекту Романа Белянина, получилась  функциональной, комфортной и очень современной.

Дизайн беседки смог объединить в себе необычные оригинальные приемы и утилитарные функции.

Дизайн маленькой беседки.

Эта беседка выглядит как маленький сельский домик.  И если в обеденной зоне тень создает уютную прохладу в жаркий день, то для рабочей зоны кухни нужен свет.

Поэтому часть крыши на кухней зашили прозрачным поликарбонатом.

А маленькие декоративные окна в глухой стене визуально расширяют общее пространство беседки.

Дизайн беседки около дерева.

Иногда, кажется, что нет места для беседки — все в саду засажено деревьями и кустарниками.

Эта беседка с летней кухней построена возле старой яблони по проекту дизайнера Виктории Ландарь.

Зона беседки разбита на две части — большая обеденная зона расположена ближе к мангалу, меньшая зона с небольшой террасой расположена ближе к детской площадке.

Удобный мангал из кирпича оборудован вытяжкой — так дым от костра не будет попадать в беседку.

Т.к. семья проводит много вечеров в беседке — и сама беседка и прлягающая к ней терраса оборудованы различным видом освещения.

Необычный дизайн беседки.

Эта на первый взгляд обычная беседка расположена в необычном месте — хозяйка решила построить беседку… вокруг колодца.

Поэтому, дизайнер Ирина Иванова превратила этот колодец в необычный стол, столешница которого поднимается с помощью блока.

Во всем другом беседка достаточна традиционна — с одной стороны — рабочий стол для летней кухни,

с другой —  мангал.

Дизайн беседки с несколькими зонами отдыха.

Эта беседка сделана по проекту Натальи Захаровой и включает в себя три зоны: Романтическую зону отдыха с качелями.

Уютную гостиную в саду.

И летнюю кухню, которая расположена по центру беседки.

Эта беседка протянулась вдоль забора и теперь этот уголок сада выглядит совершенно по-другому — стильно и уютно.

Дизайн деревянной беседки.

Не так часто в наших садах встретишь голубую беседку — чаще это беседки с открытой текстурой дерева или зеленые да белые.

А цвет был выбран не случайно — дизайнер Алена Тимофеева сделала эту беседку в восточном стиле с декором голубой керамической плиткой.

Простые столы летней кухни плюс стенка около мангала, обложенные плиткой, превратили беседку в настоящий восточный шатер.

Дизайн беседки рядом с домом.

Нет ничего более постоянного, чем временное — временный домик и построенный новый дом  так и остались на одном садовом участке смотреть друг на друга входными дверями. Для каждого из них нашлись свои важные дела — временный домик служит теперь летней кухней, в большом разместилась вся семья.

Летняя кухня из временного домика получилась хорошая, но обеденная зона там совсем маленькая, поэтому дизайнер Марина Степанова предложила объединить эти два дома беседкой-верандой.

Небольшой навес между домами  и, оборудованный красивым ландшафтным дизайном получившийся внутренний дворик около беседки,  позволили и более удобно использовать летнюю кухню и создали дополнительную зону отдыха рядом с домом.

Дизайн беседки из бревен.

Хотя эта беседка расположена на обычном садовом участке, она похожа на охотничий домик.  Срубленная из бревен, с небольшим настилом из бревен, с живым деревом внутри самой беседке — все это создает впечатление, что это расположено в глухом лесу.

Дизайнер Илья Верин использовал в дизайне этой беседки красивые сочетания природных материалов — дерева и камня. Дерево и камень на площадке для мангала.

Дерево и камень в самой беседке. Лавки из габионов в сочетании со столиком из деревянных спилов создают впечатление, что тебя ждут захватывающие приключения. Этот был как раз тот эффект, что требовался, т.к. беседка строилась для семьи, в составе которой есть целая компания сорванцов.

В отличии от стандартной беседки, дизайн беседки, который вы разработаете для своего участка, сможет не только скомпенсировть проблемные места участка, но и создать совершенно особое настроение для вашей семьи.

с мангалом, с камином, для дачи

Владельцы загородных участков стремятся создать уютный уголок, оптимально подходящий для комфортного отдыха на природе. Прекрасным и функциональным местом для круглогодичного отдыха является зимняя беседка. Такая основательная постройка остается лучшим местом отдыха на природе даже в морозы.

Отличительные особенности

Сегодня разработано много проектов всесезонных строений. На оформление конструкции влияют:

• вкус владельца;
• особенности ландшафта;
• общая стилистика дачи.

Зимняя закрытая постройка характеризуется наличием:

• утепления стен и крыши;
• дверей с окнами, лучше двойными пластиковыми либо деревянными, если беседку планируется использовать зимой;
• какого-либо из видов обогрева.

Эти важные моменты надо учитывать, чтобы создать и поддерживать комфортные условия (постоянную комнатную температуру).

Под конструкцию такого типа всегда сооружают полноценный фундамент. Обычно ее возводят отдельно, в подходящем месте участка, реже пристраивают к стене дома.

Важно выбрать дизайн в соответствии с общим стилем остальных строений (дома, дачи). Беседка должна удачно вписываться в местный ландшафт. Важным моментом при обустройстве зимней беседки является утепление конструкции, чтобы сохранять тепло внутри помещения. Для этого на стены укладывается влагостойкий утеплитель, который закрывается облицовочным материалом.

Пользователи часто ищут:

Удобно возвести конструкцию с мангалом, которая легко трансформируется из закрытой постройки в открытую.

Для обеспечения такой возможности надо выбрать один из существующих типов окон:

• съемные — весной можно заменить на противомоскитную сетку;
• распашные либо раздвижные (можно закрывать в непогоду, а спокойным летним вечером – открывать).

Варианты обогрева

Обустройство отопления в постройке является приоритетным моментом. Существует три основных варианта:

1. обогрев печью или камином;
2. установка радиаторов, конвекторы;
3. использование соответствующих электроприборов.

При применении открытого источника огня необходимо соблюдать меры безопасности и придерживаться определенных правил:

• возводить печь с мангалом на бетонированном основании и не располагать ее плотно к стенам;
• от очага до любых деталей интерьера должно быть более полметра;
• от печи до зоны отдыха рекомендуется оставлять 1.5-2 метра.

Деревянная постройка должна быть обработана огнезащитными составами.

Оформление интерьера

Внутреннее обустройство строений для дачи выполняют из дерева (мебель, аксессуары). В достаточно просторной беседке можно расположить:

• столы;
• стулья;
• скамейки;
• элементы декора;
• шкафчики и полочки, в которых размещается домашняя утварь и бытовые приборы.

В помещение необходимо подвести электричество и воду. При постоянном отоплении интерьер можно украсить декоративными растениями. Обычно зимнюю постройку дополняют мангалом, грилем, камином или комбинированной печью.

Варианты беседок

Зимние строения могут иметь различные конструкционные особенности:

• проекты, предусматривающие возможность объединения зимней закрытой постройкой с прилегающей летней кухней;
• варианты трансформации открытой конструкции в зимнюю (или обратно), важно продумать даже мелочи.

Зимняя постройка вблизи дачи обеспечивает комфортный отдых независимо от погоды. В классической конструкции все необходимое располагается внутри помещения. При оборудовании закрытого строения можно выбрать из двух путей:

1. на участке уже возведена летняя беседка с мангалом, но необходимо получить зимний вариант, тогда требуется утеплить существующую постройку;
2. планируется строить конструкцию для круглогодичного времяпрепровождения.

Различные виды малых архитектурных форм обычно комбинируются в одной постройке. Специалисты часто разрабатывают проекты строений, включающих:

• только закрытое помещение с камином, которое защищает от непогоды;
• открытый навес, расположенный рядом с постройкой;
• летнюю кухню.

Очаг может располагаться внутри строения. Если на летней кухне, под навесом установить печь, то нет необходимости ставить мангал внутри беседки. Зимой закрытое всесезонное помещение легко отапливается. Монтаж панорамного остекления дает возможность летнюю кухню трансформировать в зимнюю постройку.

Если беседка возводится с мангалом, грилем или камином, то они сооружаются в центре конструкции либо у стены. Над очагом сооружается дымоход, а на полу крепятся металлические листы, укладывается натуральный камень или керамическая плитка. Внутри постройки устанавливают кирпичные столики с каменной столешницей.

Выбор материала

Закрытые беседки могут возводиться из различных материалов или их комбинации:

• кирпич, камень;
• дерево;
• пластик;
• металл.

Крышу покрывают черепицей, шифером, профлистом и прочее. На загородных участках часто предпочитают строить конструкции из натуральных строительных материалов, например, дерева. Кирпичные беседки обходятся дороже, учитывая обустройство основательного фундамента.

Закрытое, утепленное зимнее строение обеспечивает хозяевам всесезонный комфортный отдых. Рекомендуется продумать все мелочи организации времяпрепровождения на природе. Помещение с мангалом создает неповторимую атмосферу.

Летняя кухня с беседкой: фото

Беседка — это, по сути, то место, куда вы едете. Ведь именно ради ужина на свежем воздухе вы отправляетесь на дачу. Но не каждый дачник может похвастаться беседкой с кухней.

Большая летняя кухня с беседкой отделана деревом.

Сегодня мы поговорим о летних беседках с кухней. Мы вам расскажем, насколько это практично, выгодно и уютно. А главное, как это легко!

Преимущества беседки с летней кухней

Каждый второй дачник имеет на своем участке небольшую беседку или хотя бы навес со столиком и стульями. Ведь все мы хотим сбежать из пыльного и загазованного города. Сбежать туда, где нет работы, проблем, и есть только лето, отдых и свежий воздух. Но этот отдых можно немного улучшить.

Летняя кухня с беседкой.

Обустроив свою беседку кухонным гарнитуром или хотя бы барбекю (плитой), вам станет намного легче и веселей готовить. Ваш двор преобразится и вам будет намного комфортнее заниматься готовкой на солнышке и в кругу друзей.

Преимущества беседки с летней кухней:

• хозяйка находится на свежем воздухе, а не в душном и жарком помещении;
• ужин, приготовленный на свежем воздухе, на открытом огне, намного вкуснее;
• хорошая передышка для кухни в доме: летняя кухня не впитывает запахи и гарь;
• очень легко очищать;
• практичное место для занятий консервацией и сортировкой урожая с огорода и сада;
• уютное место и в жаркую погоду, и в дождливую;
• возможность разгрузить основную кухню от кухонной утвари.

Кухня с беседкой практически под открытым небом.

На самом деле, городскому жителю стоит лишь провести выходные на даче, и он ни за что в жизни не согласится жить в частном доме без беседки.

Разновидности летних кухонь

Какой бы суммой средств вы не обладали, без намеченного проекта качественная летняя кухня не получится.

Это очень тонкая работа, требующая опыта, профессионализма и вкуса.

В первую очередь вам необходимо выбрать тип постройки. Летние кухни бывают двух типов: открытые и закрытые. Основная разница заключается в степени открытости пространства.

Летняя кухня с большой открытой верандой.

Открытые летние кухни. Такие кухни по внешнему виду напоминают обычную беседку или летнюю веранду. В целом постройка состоит из крыши или навеса, опорных столбов, оборудования для готовки: барбекю, мангал, варочная поверхность, раковина, рабочая столешница, посуда. Вторая часть открытой беседки — обеденная зона, состоящая из столика, стульев, лавки, диванчиков и кресел (зависит от площади беседки).

Поближе к природе!

Зачастую открытые летние кухни строят из дерева, а фундамент из кирпича или камня.

Устанавливают такие кухни либо в саду, либо у бассейна.

Главное преимущество — это отсутствие стен, что визуально увеличивает пространство, сближает вас с природой и позволяет в полной мере насладиться легким вечерним ветерком.

Закрытые летние кухни. Закрытые кухни представляют собой полноценные отдельные домики. Это одна комната, в которой соединена кухня и гостиная. Если площадь позволяет, дом оборудуют, как гостевой.

Летняя кухня закрытого типа.

Если в такой дом не провели отопление, в зимнее время он не используется. Тем более что летние закрытые кухни строят из легких материалов: гипсокартон, вагонка или фанера. Иногда практичные хозяева строят домик из кирпича, пеноблока или камня. Конечно, такие постройки более практичны и долговечны, так же их можно использовать зимой.

Такая летняя кухня подойдет и для зимнего использования.

Но летом все преимущества природы в таком доме ощутить нельзя.

Строительство летней кухни

Определившись с типом постройки, приступайте к выбору материала. Не стоит придерживаться каких-либо стереотипов. Например, если летняя кухня из кирпича, то она будет теплой и можно ее использовать зимой. Конечно, нет. Ведь кирпич может быть лишь фундаментом, а далее дерево.

Материал, как основа летней кухни:

1. Дерево: общепризнанный материал для летней беседки. При правильной обработке очень практичный и долговечный материал. К тому же он экологически чистый. Не смотря на то, что дерево достаточно дешевый материал, при правильном уходе он очень надежный. Стоит лишь выбрать интересный дизайн и дерево сыграет главную роль — беседка станет прекрасным украшением вашего участка.
2. Кирпич: достаточно дорогой материал, но отличается своей долговечностью. Прекрасно сочетается в паре с деревом. Зачастую используется в качестве фундамента.
3. Пеноблок: эстетически привлекательный материал, к тому же дешевый. Также пеноблок отличается своей практичностью и надежностью. Но по сроку службы существенно уступает кирпичу. Также много потребителей отмечает его экологическую опасность.
4. Металл: чрезвычайно грубый и тяжелый материал. Этот материал не то чтобы не подходит, он попросту уже неактуален. Его можно использовать для декоративной отделки, но доверять основную роль не стоит.

Летняя кухня с барбекю.

Зачастую при ограниченном бюджете используют сочетание дерева и пеноблока. Такая беседка не составит труда в постройке и обойдется намного дешевле.

Рекомендации по строительству летней кухни:

• так как вам понадобятся электричество, газ, вода и сточные трубы, установите летнюю кухню немного ближе к дому, чтобы было удобнее и дешевле провести коммуникации в беседку;
• перед постройкой обязательно разровняйте площадку;
• на кухне можно установить барбекю, но обычная варочная поверхность будет практичнее;
• для крыши необходимо использовать легкие материалы: ондулин или битумные листы, можно сэкономить и использовать фанеру, но она недолговечна.

В строительстве беседки главное — это качество. Ведь это тот же дом, который подвергается контакту с дождем, снегом, жаркими солнечными лучами, градом. Все строительные материалы должны быть надежными и качественными.

Советы по дизайну летней кухни:

• для создания уюта в беседке можно использовать глиняную посуду, изделия из текстиля, вещи из дерева или стекла — все зависит от дизайна беседки;
• отдайте предпочтение садовой мебели или низким мягким диванам;
• чтобы скрыться от соседских глаз, посадите рядом с беседкой растение, которое со временем вас скроет;
• прекрасным украшением дачного участка будет декоративная плитка или подсветка вдоль дорожки к беседке;
• открытую беседку можно укрыть от ветра с помощью декоративных полотен, по виду напоминающих римские шторы.

Выберите для своей кухни определенный стиль: будь то национальный стиль, сказочный или современный. Изучите его и тогда вы сможете создать прекрасный интерьер со всеми важными деталями, которые создадут уют и настроение.

Главное украшение вашей дачи — это беседка с летней кухней. Постарайтесь вложить все свои силы и фантазию, и тогда ваша дача станет для вас незаменимым курортом.