Несмотря на весь технический прогресс и изменения дизайна электроплит, основные узлы принципиально не изменились. Электроплита ( жарочная или варочная панель) состоит из независимых нагревательных элементов – конфорок. Конфорки бывают спиральные, сплошные, галогенные и керамические. Нагрев конфорок до нужной температуры регулирует терморегулятор. Духовой шкаф оборудован, как правило, нижним и верхним тэном. Обычно, верхний тэн духовки имеет дополнительный контур, который включается  в режиме гриля. Духовка снабжена термостатом, который отключает подачу напряжения на тэны при достижении заданной температуры. Температура нагревания духовки и конфорок задается положением

Устройство электроплиты:

1. Регуляторы мощности, переключатели мощности электроплты
2. Клеммная коробка
3. Спиральная конфорка
4. Опорная планка конфорок
5. Датчик термостата духовки
6. Петля
7. Стопор петли
8. Монтажная планка нагревательного элемента духовки
9. Нагревательный элемент духовки
10. Панель внутренней облицовки
11. Фиксатор защелки
12. Гнездо защелки
13. Прокладка дверцы
14. Нагревательный элемент гриля
15. Ободок
16. Шнур питания
17. Земляная клемма
18. Ручки регуляторов мощности

Теперь, когда вы знаете как устроена электроплита, как называются основные детали будет легче найти общий язык и с мастером по ремонту электроплит и с менеджером магазина запчастей для электроплит.

Кстати, подобрать необходимую запчасть для электроплиты можно в нашем интернет-магазине.

Оформите там заказ, мы свяжемся с вами по электронной почте и обсудим все детали выполнения заказа. Высылаем запчасти для электроплит почтой во все регионы России. Оплата при получении заказа.

Если вам необходима помощь в ремонте электроплиты или консультация мастера звоните 8-915-494-46-68

   для стиральных машин

        для электроплит

  посудомоечных машин

   для водонагревателей

     для духовых шкафов

    для варочных панелей

                для СВЧ

             для пылесосов

       для холодильников

Мы на FACEBOOK

Архивы

Схема устройства и принцип работы электроплиты

Современные городские квартиры в многоэтажных домах имеют только электрическую проводку, без газопровода, поэтому на кухне устанавливаются электрические плиты. Многих новоселов интересует принцип работы электроплиты, а также ее устройство. В этой статье мы постараемся дать исчерпывающий ответ.

Содержание

• 1 Общая схема работы
• 2 Виды электроплит по принципу нагрева
  • 2.1 Электроплита классической конструкции
  • 2.2 Печи индукционного нагрева
  • 2.3 Галогенные плиты
• 3 Духовой шкаф

Общая схема работы

Устройство любой модели электроплиты отечественного или импортного производства практически аналогичное, но у всех есть свои оригинальные нюансы. Например, современные электроплиты Hansa из Германии имеют особую комплектацию, но мы рассмотрим стандартный вариант, который есть у каждой модели электрической плиты. Традиционно эти изделия представляют собой комбинированный электрический прибор, предназначенный для приготовления пищи, он объединяет:

• варочную поверхность с конфорками;
• духовой шкаф;
• нижний ящик для хранения посуды и противней.

Принцип действия стандартный для большинства электроприборов: ток, проходя через ТЭН, нагревает его до заданной температуры. Для удобного управления на передней лицевой панели расположены регуляторы — они могут быть механического или электронного типа в зависимости от класса изделия. Как правило, на этой же панели расположены два индикатора: один, извещающий о включении устройства в сеть, а второй оповещает о включении духовки. На некоторых плитах есть только первый индикатор. При помощи регуляторов пользователи могут устанавливать режим приготовления пищи на любой конфорке или в духовом шкафу.

На рисунке ниже показана схема устройства стандартной электроплиты.

Расшифруем обозначения:

1. регулятор мощности;
2. клеммная коробка;
3. конфорка;
4. опорная планка;
5. датчик температуры духовки;
6. петля;
7. стопор;
8. держатель тэна духовки;
9. тэн духовки;
10. внутренняя облицовочная панель;
11. фиксатор защелки дверцы;
12. гнездо защелки;
13. изолирующая прокладка;
14. тэн для гриля;
15. ободок конфорки;
16. шнур электропитания;
17. земляная клемма;
18. регулировочные ручки.

Виды электроплит по принципу нагрева

Совершенно естественно, что при разработке бытовой кухонной техники инженеры стараются предложить пользователю максимум удобства и эффективности применения электроплит. Поэтому сегодня классическая электроплита уходит в прошлое, уступая дорогу более современным и высокотехнологичным решениям, также работающим на электричестве.

Электроплита классической конструкции

Основной рабочий элемент данной плиты — нагреватель, накрытый достаточно толстой чугунной пластиной. Такая конструкция имеет ряд недостатков. В частности, блок неэффективно транспортирует тепло из-за наличия воздушных прослоек.

Такая конфорка имеет значительную инерционность. Невозможно правильно контролировать температурные режимы из-за того, что эта деталь медленно нагревается и остывает.

Из-за своей относительно низкой энергоэффективности и значительного расхода классические плиты теряют популярность у потребителя. А если добавить к их недостаткам сложность ухода за пластиной конфорки, такое негативное отношение становится еще более обоснованным. Однако классическое решение имеет и свои достоинства. Среди них:

• доступный ценник;
• инерционность поверхности конфорок позволяет некоторое время подогревать пищу;
• можно использовать любой тип посуды;
• конфорки ремонтопригодны, легко заменяются даже своими руками.

А перечень главных недостатков выглядит так:

• конфорка долго нагревается, подобрать режим готовки сложно;
• стоимость потребленной электроэнергии высока в сравнении с другими решениями;
• время безаварийной эксплуатации конфорок весьма мало.

Печи индукционного нагрева

Безопасность, скорость установки режима транспорта тепла, гибкое управление — все это индукционные печи предлагают своим владельцам. За ними легко ухаживать. Основной энергогенерирующий орган здесь — катушка индуктивности, которая находится за слоем из каленого стекла. Оно прочное, не царапается, легко отмывается от любых загрязнений.

При этом нет опасности ожогов. Пока на конфорку не установлена металлическая емкость или сковородка, транспорта энергии не происходит. Стекло быстро остывает, и получить ожог невозможно. То есть, печь нагревает не свою поверхность, а непосредственно стенки металлической посуды.

У индукционных электроплит масса достоинств.

1. Выбрать режим приготовления можно очень точно. Параметры работы катушки индуктивности устанавливаются достаточно строго даже аналоговыми регуляторами.
2. Хорошая энергоэффективность. Печь передает энергию только стенкам металлической посуды. Она не тратит ее на подогрев воздуха, своей поверхности. Как только посуда снята, передача энергии мгновенно прекращается. Экономия достигает от 30 до 60% в сравнении с классическими решениями.
3. Поверхность плиты безопасна, об нее нельзя обжечься. Специальное прочное стекло почти невозможно разбить при обычной эксплуатации устройства.
4. За электроплитой легко ухаживать. К стеклу ее поверхности не прикипают никакие загрязнения.

Но есть и ряд недостатков такого, казалось бы, идеального решения. Во-первых, у индукционных плит высокий ценник. Однако стоит честно отметить, что с каждым днем он становится доступнее. Во-вторых, для индукционной плиты понадобится специальная посуда. Если у нее нет нужной поверхности дна, печь не сможет передать энергию и просто не запустится.

Галогенные плиты

Галогенные печи претендуют на звание продукта с применением самых современных технологий. Источник тепла в них — стеклянные трубки со смесью газов и солей металлов, называемой галогеном. Применяются и ленточные нагревательные катушки. При подаче напряжения галоген или металлический элемент разогревается до высокой температуры, начиная передавать тепло инфракрасным излучением.

Трубки или ленточные нагреватели во время работы светятся красным, сигнализируя об опасности высокой температуры и одновременно обозначая зону для установки посуды. С применением такого класса источников тепла достигается большое удобство управления.

Поверхность галогенных плит делается из керамики. Во время работы она нагревается до высокой температуры. Это потенциальный источник опасности ожогов. Однако большинство современных моделей плит оснащаются индикаторами нагрева, кроме этого, керамика быстро остывает. Плиту легко настроить на определенный тепловой режим, отдача энергии очень интенсивная, поток постоянный, подается без задержки.

У галогенных плит масса достоинств.

1. Посуда и пища в ней очень быстро прогреваются, общий процесс готовки становится короче.
2. Поверхность плиты остывает быстро, устройства снабжаются индикацией.
3. Управление точное и понятное. Современные системы предлагают как цифровые решения с пультами ДУ и без них, так и надежные аналоговые регуляторы.
4. Поверхность плиты легко моется.
5. Устройство стильно смотрится.

Но минусов у галогенных электроплит тоже достаточно.

1. Ценник на устройства очень высок.
2. Устройство потребляет значительную мощность, для него в большинстве квартир понадобится отдельная линия подключения.
3. Попадание влаги на горячую керамику может повредить ее. На плиту запрещено ставить мокрую посуду.
4. При чистке поверхность со временем покрывается царапинами.
5. На плиту нельзя ставить посуду с неровным дном.

Но главный недостаток галогенных плит — их срок службы. Среднее время наработки на отказ нагревателей составляет от 5 до 8 лет при каждодневном использовании.

Духовой шкаф

Необходимый для приготовления различных блюд жар внутри шкафа вырабатывается при помощи особой конфигурации ТЭНов. В бюджетных моделях ТЭН один и расположен снизу. В большинстве современных электродуховок 2 ТЭНа: внизу и вверху. Как правило, верхний отвечает за функцию «гриль». Самые продвинутые модели имеют еще боковые ТЭНы, позволяющие готовить пищу еще быстрее. Величина нагревания внутри регулируется расположенным на панели управления переключателем — терморегулятором.

Большинство духовых шкафов оснащаются таймером, который не только отключает устройство в нужное время, но и может включить — если пользователь заранее установит необходимую программу.

Некоторые модели имеют конвекцию — вентилятор распределяет горячий воздух равномерно по всему объему шкафа, поэтому нет нужды переворачивать, например, тушку утки во время ее запекания на противне.

На всю поверхность духовки в самых продвинутых моделях нанесено специальное высокого качества покрытие из эмали, благодаря которому поддерживать внутреннюю чистоту довольно просто. Например, у бренда Ханса есть специальный режим — пиролитическая очистка, при включении которого весь капающий жир мгновенно превращается в пепел.

Электрические плиты считаются не только уникальным изделием для качественного приготовления пищи — они могут стать изюминкой дизайна вашего кухонного интерьера. Каждый покупатель найдет свою модель, выполненную в классическом или современном стиле — разнообразие габаритов и цветовых решений, наличие большого количества функциональных особенностей позволяет выбрать электроплиту соответственно личным приоритетам.

SmartBurner — Устройство для предотвращения возгорания печи

Простая в установке замена электрической катушки

SmartBurner спасает жизни и защищает имущество, помогая предотвратить возгорание при приготовлении пищи. Он легко заменяет элементы электрической катушки и предотвращает достижение температуры горелки, при которой воспламеняется большинство растительных масел. Плоская варочная поверхность обеспечивает равномерное распределение тепла и продлевает срок службы посуды. Наша запатентованная технология контроля ограничения температуры (TLC) была установлена ​​более 1 миллиона раз по всей Северной Америке, при этом не было ни одного очага для приготовления пищи. Горелка SmartBurner превосходит требования нового стандарта UL 858 60A по воспламенению растительного масла.

Свяжитесь с нами для оптовых заказов

Противопожарная защита плиты
• Особенности
• Преимущества
• Уход и обслуживание
• Часто задаваемые вопросы
• отзывов

Особенности

Особенности

Благодаря запатентованной технологии ограничения температуры (TLC) ^tm , SmartBurner легко заменяет элементы электрической катушки и не позволяет горелке достичь температуры, при которой самовоспламеняется большинство растительных масел. SmartBurner уже защищает сотни тысяч кухонь в многоквартирных домах, муниципальных жилых домах, общежитиях для пожилых людей, колледжах и университетах и ​​отелях длительного проживания. SmartBurner был протестирован, утвержден и одобрен некоторыми из самых уважаемых организаций по безопасности. Защитите свое имущество сегодня!

• Помогает предотвратить возгорание на электрических плитах.
• Защищает собственность.
• Установка за секунды.
• Универсальный.
• Легко чистить.
• Повышение эффективности приготовления.
• Экономит энергию и деньги.

Преимущества

Преимущества

Доказано, что SmartBurner помогает экономить энергию и деньги на восстановление, ремонт и перемещение. Это может обеспечить экономию на страховых взносах, а также помогает сохранить и защитить корпоративную репутацию.

• Обеспечивает высокую рентабельность инвестиций (ROI).
• Улучшает новый операционный доход (NOI).
• Не требует изменения поведения при приготовлении пищи арендатором или гостем.
• Разработан, чтобы продлить срок службы печи.
• Не нужно беспокоиться о сроках годности, менять батарейки или нажимать кнопки.
• 1 год гарантии.
• В первую очередь помогает предотвратить возгорание.
• Запатентованная технология, которая была установлена ​​более 1 миллиона раз без единого огня для приготовления пищи.

Уход и техническое обслуживание

Уход и техническое обслуживание

Перед приготовлением с помощью SmartBurner
Перед первым использованием SmartBurner следует прогреть на высокой или максимальной температуре в течение приблизительно 7-10 минут без еда или содержимое. Во время этого процесса «отверждения» защитное покрытие затвердевает и приобретает максимальную прочность. ПРИМЕЧАНИЕ : При первом использовании плиты с установленной горелкой SmartBurner может ощущаться легкий запах. Это нормально и должно пройти после первого использования.

Очистка горелки SmartBurner

• Всегда убедитесь, что горелка остыла, прежде чем приступать к очистке.
• Никогда не замачивайте SmartBurner и не мойте его в посудомоечной машине.
• Используйте влажную ткань или губку с мягким моющим средством для очистки поверхности горелки и окружающей пластины. Никогда не используйте жесткие абразивы или стальные мочалки на какой-либо части SmartBurner.
• Тщательно вытрите мыло с плиты горелки и высушите ее полотенцем.
• Для достижения наилучших результатов регулярно очищайте пластины горелок и поддоны для капель.
• Используйте сухие кастрюли и держите влажную посуду или предметы с конденсатом, такие как крышки кастрюль, подальше от SmartBurner.
• Регулярно наносите полироль SmartBurner для ухода за пластиной горелки и восстановления ее первоначального вида.
• Кольца съемные, их можно мыть в посудомоечной машине. (ПРИМЕЧАНИЕ. Будьте особенно осторожны при снятии или повторном прикреплении колец из нержавеющей стали к пластине горелки. Края металла могут быть острыми.)

Полироль SmartBurner и сменные кольца SmartBurner можно приобрести отдельно.

Часто задаваемые вопросы

Нормально ли, что горелка раскалена докрасна?

Нет. Если ваш SMARTBurner раскалился докрасна, немедленно выключите его. Не используй. Для получения помощи позвоните по телефону 1-800-433-6026 или напишите по адресу [email protected].

Приготовление пищи с использованием SMARTBurner занимает больше времени?

SMARTBurner может немного дольше нагреваться и остывать. (Если раньше для кипячения воды требовалось 10 минут, то это может занять на 1-2 минуты больше.

Влияет ли тип используемой посуды на процесс приготовления пищи?

Не используйте деформированную или поврежденную посуду. SMARTBurner работает лучше всего, когда вся кастрюля/сковорода находится в непосредственном контакте с горелкой. По возможности используйте посуду из алюминия или нержавеющей стали.

Как размер конфорки влияет на качество приготовления пищи?

Готовка становится более эффективной, если размер посуды соответствует размеру горелки. Большая кастрюля на маленькой конфорке менее эффективна, чем большая кастрюля на большой конфорке. По возможности используйте крышку, чтобы еда готовилась быстрее.

Хотите узнать больше о SmartBurner?

Нажмите, чтобы просмотреть список продаж SmartBurner.

Отзывы

Отзывы

Всего отзывов: 0

Посмотреть аксессуары

Полироль SmartBurner™

• Помогает восстановить, защитить и сохранить первоначальный матово-черный вид SmartBurner.
• Регулярный уход с полиролью SmartBurner помогает защитить чугунную пластину от ржавчины и пятен. Это также помогает восстанавливать и поддерживать внешний вид SmartBurner.
• Восстанавливает и защищает твердые элементы поверхности
• Простота использования
• Долговечный
• Идеально подходит для очистки и восстановления SmartBurner

Посмотреть продуктСвяжитесь с нами для оптовых заказов

Набор сменных стандартных колец

• 2 маленьких / 2 больших или 3 маленьких/1 большой
• Нержавеющая сталь
• Простота установки
• Запасная часть OEM для использования с нашим Smartburner
• Обратите внимание: стандартные кольца имеют более высокий профиль, чем кольца с низким профилем. Высота стандартных колец близка к дюйму.

Посмотреть продуктСвяжитесь с нами для оптовых заказов

Комплект для замены низкопрофильного кольца

• 2 маленьких / 2 больших или 3 маленьких/1 большой
• Нержавеющая сталь
• Простота установки
• Запасная часть OEM для использования с нашим Smartburner
• Обратите внимание: стандартные кольца (не в этом списке продуктов) имеют более высокий профиль, чем кольца с низким профилем. Высота низкопрофильных колец составляет около 1/2 дюйма.

Посмотреть продуктСвяжитесь с нами для оптовых заказов

вас также может заинтересовать

ФИНАНСОВЫЕ ВЫГОДЫ ОТ ПОЖАРНОЙ ПРОФИЛАКТИКИ Рассчитайте окупаемость инвестиций в предотвращение возгорания печей с помощью SmartBurner и узнайте о немедленных преимуществах NOI. КАЛЬКУЛЯТОР ROI СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ, ЧТОБЫ НАЙТИ ЛУЧШЕЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ ВАШЕЙ КОММЕРЧЕСКОЙ НЕДВИЖИМОСТИ

электрических плит | Whirlpool

^‡‡ Заканчивается 1 ноября 2022 г. в 23:59 по восточному поясному времени. Действительно только для новых заказов на сайте whirlpool.com. Крупная бытовая техника, ограниченная стиральными машинами, сушилками, холодильниками, плитами, варочными панелями, настенными духовками, микроволновыми печами, посудомоечными машинами, вытяжками, морозильными камерами, барами для напитков и вина, льдогенераторами и компакторами. За исключением продукции, отправляемой наземным транспортом. Скидка от обычной цены без учета налогов, доставки, установки/демонтажа и самовывоза. Пока есть запасы.

Наши бренды:

Статус заказа

Найти магазин

Свяжитесь с нами

Помощь

Наши бренды:

Статус заказа

Найти магазин

Свяжитесь с нами

Помощь

block.addtocart.title

block.addtocart.message




Ваше текущее местоположение — Канада

Вы просматриваете американскую версию сайта Whirlpool. Хотите вместо этого перейти на сайт Whirlpool Canada?

♦За исключением продуктов, доставляемых наземным транспортом. Скидка от обычной цены без учета налогов, доставки, установки/демонтажа и самовывоза. Порог в долларах, основанный на цене продажи продуктов с доставкой на дом без учета налогов, доставки, установки/удаления и вывоза. Действительно только для новых заказов на maytag.com. Основное устройство ограничено моделью WZC5216LW. Пока есть запасы.

Посмотреть все диапазоны

Показ 0 из Результаты

Содержимое страницы было изменено

Сортировать по

При изменении параметра сортировки страница обновится, обновив содержимое

В настоящее время показаны товары В наличии Для просмотра всех товаров, в том числе тех, которых сейчас нет в наличии, отключите фильтр In-Stock.

Извините, по этим критериям нет товаров.

Найдите лучшую электрическую плиту для дома в Whirlpool

Готовы перейти на новую электрическую плиту для своей кухни? Электрические плиты Whirlpool ^® предлагают необходимую вам производительность в различных стилях и функциях, которые соответствуют вашей кухне и кулинарным потребностям. Наша линейка электрических плит включает в себя традиционные змеевиковые или стеклянные варочные панели с моделями с двумя, четырьмя и пятью конфорками. Whirlpool также предлагает двойные и одинарные духовые шкафы, которые помогут вам приготовить разнообразные блюда, от повседневных семейных ужинов до празднования Дня Благодарения. Установить электрическую плиту в большинстве домов несложно, так как требования к коммунальным услугам учитывают универсальные планировки как в старых, так и в новых домах. Просмотрите наш выбор электрических плит или просмотрите наши варианты газовых плит, а затем найдите ближайшего к вам продавца, чтобы привезти домой лучшую электрическую плиту для вашей семьи. Ознакомьтесь с нашими распродажами, чтобы узнать о текущих предложениях и скидках на Whirlpool 9.Диапазоны 0030 ® .

Электрические плиты Whirlpool с отделкой для вашей кухни

Черная электрическая плита

Черные плиты помогут связать воедино различные цветовые палитры, создав единый образ. В некоторых моделях Whirlpool предлагает черное покрытие из нержавеющей стали, устойчивое к отпечаткам пальцев, которое легко очищается и отталкивает пятна и отпечатки пальцев. Изучите линейки Whirlpool ^® Black Electric, чтобы найти подходящую модель для вашего дома.

Белая электрическая плита

Whirlpool ^® Белая электрическая плита — это классическая нейтральная плита, которая легко вписывается как в современный, так и в традиционный стиль кухни. Белые плиты предлагают универсальность, поскольку они могут создать четкую и цельную атмосферу на полностью белых кухнях и добавить яркости кухням с темной мебелью.

Электрическая плита из нержавеющей стали

Если вы недавно модернизировали другую кухонную технику, вы можете выбрать гладкую и бесшовную электрическую плиту Whirlpool ^® из нержавеющей стали.