Как подключить одновременно духовой шкаф и варочную панель?

Задача

Для начала, давайте поймем задачу, которую будем решать в этой статье. Так получилось, что на кухне для питания электроплиты есть один электрический кабель. И получилось это не обязательно по ошибке строителей, которые вывели один кабель для электрической плиты.

Все кухни в стандартных многоквартирных домах, проектируются на установку стационарной электроплиты для которой нет необходимости разделять питание варочной панели и духовки.

Отсюда вполне распространенная проблема, как подключить раздельную духовку и варочную панель к одному кабелю электропитания.

Планируйте свои покупки

Давайте подумаем, как разумный человек будет покупать духовку и панель.

Вариант 1. Есть проводка нет бытовых приборов

На кухне сделана электропроводка, новая или старая, не важно. Есть один вывод для электроплиты, кабель которого имеет вполне определенные сечения жил и материал.

Если вы не знаете сечение кабеля, то отключи электропитание кабеля и, сняв, 10 мм изоляции с одной из жил, нужно штангель циркулем замерить диаметр жилы и по формуле:  S=π×d²÷4 (пи D квадрат разделить на 4) посчитать сечение жилы кабеля.

• Если у вас всё не совсем плохо, то сечение жил будет 4 или 6 мм2.
• Если дом не старше 2001 года, то жилы будут медные;
• Если дом старой постройки, то жилы будут алюминиевые.

Этих данных вполне достаточно, чтобы рассчитать суммарную максимальную мощность панели и духового шкафа, который нужно покупать.

Расчет мощности

Расчет мощности проводится по рекомендациям  проектирования электропроводки на основе базовых таблиц из ПУЭ 7 (правила устройства электроустановок, изд.7). Вот эта таблица в красивом виде.

Как видим по таблице сечений и мощности:

Электрический кабель с медными жилами 4 мм, нормально работает (не перегревается) если максимальная мощность работающих приборов не превышает:

• Медный кабель 6 мм² держит мощность: 7,4 кВт при скрытой проводке и 11 кВт проложенный в коробе или открыто.
• Медный кабель 4 мм² держит мощность: 5,9 кВт при скрытой проводке и 9 кВт проложенный открыто.
• Алюминиевый кабель 4 мм² держит мощность: 4,6 кВт и 7 кВт соответственно.
• Алюминиевый кабель 6 мм² держит мощность: 8,5 кВт и 5,7 кВт.

Важно! Именно эти расчеты должны быть условием выбора мощностей варочной панели и духового шкафа.

Если выбора приборов по мощности не было, и вам, предположим их подарили, то для правильного подключения варочной панели и духового шкафа нужно проложить два отдельных электрических кабеля от щита до места установки приборов, выбрав сечения кабелей по той же таблице, только, наоборот, по мощности смотрим сечение.

Практическое подключение варочной панели и духовки к одному кабелю

Предположим, у вас, для питания электрической плиты уже проложен кабель с медными жилами сечением 4 кв. мм. Питание 220 Вольт, кабель имеет три жилы (фаза, ноль рабочий, ноль защитный). По той же таблице, видим, что такой кабель держит суммарную мощность 5,9 кВт (таблица выше).

При этом не будем отвлекаться на коэффициенты спроса, то есть на вероятность того, что плита и духовка всегда будут работать вместе и на максимуме. Будем считать, что будут и коэффициент спроса равен 1.

Вопрос. Реально найти варочную панель и духовой шкаф суммарной мощностью 5,9 кВт?

Если у вас не профессиональная кухня, речь о которой не идет, априори, мощность духового шкафа будет меньше мощности панели.

• Средняя мощность панелей в пределах: 3,5-7 кВт.
• Средняя мощность духовых шкафов в пределах: 2,5-4 кВт.

Очевидно, что если очень постараться, можно найти пару панель+духовка, суммарной мощностью до 5,9 кВт.

Примечание: На самом деле всё не так печально. Вряд ли вы будете включать все контура панели и духовку постоянно вместе. Поэтому коэффициент спроса для этой пары берут 0,7. Это значит что для нашего расчетного кабеля 3×4 мм, суммарная мощность нашей «парочки» может быть, 5,9÷0,7=8,4 кВт, что ближе к реальности выбора.

Вариант 2. Есть бытовые приборы нет проводки

У вас есть кухня и есть купленные или подаренные или выигранные варочная панель и духовой шкаф. В этом случае

• Открываете технические паспорта к приборам и смотрите их максимальную мощность;
• Суммируйте их и по таблице выше смотрите необходимое сечение кабеля;
• Сверяете полученный результат с кабелем, имеющимся на кухне;

Если имеющийся кабель подходит, замечательно, можно проводить подключение варочной панели и духовки к одному кабелю.

Если имеющийся кабель НЕ подходит, его оставляете для варочной панели, а для духового шкафа, прокладываете новую электрическую цепь кабелем по мощности духовки (обычно хватает 3×2,5 мм) от щита или делает шлейф от другой розеточной группы, предварительно сделав аналогичный расчет.

Автомат защиты

Не забываем про автомат защиты для группы электроплита. Для нашего расчета (5,9 кВт) электрический кабель для плиты (панель+духовка) нужен автоматический выключатель на 32 Ампера (по таблице 27 А).

Завышать номинал автомата, не нужно. Его задача вовремя отключить электропитание, чтобы избежать перегрева при превышении мощности. Поэтому если расчеты дают ток 27 А, то выбираем автомат большего номенклатурного значения, а это 32 Ампера, а не 40 Ампер.

Практика подключения

Важно! Если у панели и у духовки есть электрические вилки на кабелях питания, их срезать нельзя. Этим вы нарушите правила гарантии и потеряете её. Поэтому два варианта подключения.

Вариант 1. Электрических вилок нет

Имеем два бытовых прибора, с кабельными выводами для подключения питания. Очень правильно сделать так:

Подготовить кабели бытовых приборов к подключению. Для подключения панелей и духовых шкафов используют электрические шнуры, типа, ПВС. Жилы шнуров  многопроволочные. Для лучшего контакта на концы жил, нужно установить обжимные гильзы или контактные клеммы.

Установка гильз требует специального инструмента, но он стоит того, чтобы обеспечить надежное подключение.

Качественное подключение панелиБезобразное подключение панели

Для подключения мощных бытовых приборов, забудем о скрутках и пайках. Используем специальные клеммники, под названием, барьерные клеммные колодки.

Барьерная колодка

Если нужна красота, прячем колодку в распределительную коробку, которую подбираем по внешнему виду.

Можно ли подключать кабель духового шкафа к колодке варочной панель?

У варочной панели довольно мощная колодка для подключения. В теории можно подключать кабель духового шкафа к этой колодке. Но только в теории. На практике, лучше этого не делать. Варочная панель стоит гораздо дороже барьерной колодки и не нужно её использовать для расключения проводов.

Итог подключения приборов без вилок и розеток

Получаем такое подключение. Питающий кабель подключается к барьерной колодке. Шнуры питания от варочной панели и духового шкафа, подключаются к той же барьерной колодке с соблюдением цветности жил. Соответствие цветов жил их назначению, смотрим в документации.

подключение варочной панели и духовки

Примечание. Некоторые модели встроенной техники не комплектуются кабелями питания. Для них нужно купить гибкий питающий шнур, нужного сечения, например, ПВС.

Вариант 2. Электрические вилки (вилка) есть

Важно! Подключение по типу вилка-розетка допустимо, если сила тока при работе прибора не более 32 Ампер. Если прибор более мощный, контакты розетки будут греться и возможно возгорание.

В этом случае используем шлейфование розеток. От розетки для варочной панели, прокладываем шлейф, кабелем того же сечения, ставим розетку и подключаем духовой шкаф.

Повторюсь, суммарная мощность панели и шкафа не должны превышать возможности кабеля. Сначала расчет (выше), потом шлейф.

Купите специальную спаренную розетку

Очень простое подключение варочной панели и духовки к общему кабелю питания, купить такую спаренную розетку. Она идет в комплекте со стальной пластиной, которая крепиться к стене.

розетка для подключение варочной панели и духовки

Итог подключения с вилками

Если у варочной панели и духовки есть электрические вилки, то для подключения к общему электрическому кабелю, делаем электрический шлейф от розетки с панелью к розетке для духовки. При этом, суммарная мощность панели и шкафа не должны превышать возможности кабеля.

Вывод

В завершении должен предупредить, что работы с подключением бытовых приборов, особенно мощных, требуют некоторых навыков и обязательного соблюдения техники безопасности. Следите за отключенным питанием на кабелях подключения, не путайте фазность подключения, читайте внимательно документацию к бытовой технике, приборы могут иметь свои не характерные особенности.

©remont-kuxni.ru

Статьи по теме

  Каждая домашняя хозяйка предпочитает, чтобы на кухне была установлена современная и удобная техника, позволяющая сэкономить время приготовления пищи. Инженерная мысль крупнейших производителей бытовых устройств (Samsung, Zanussi, Bosch, Elektrolux, Hansa) не стоит на месте и с каждым годом появляются все более совершенные приборы. 

подключение варочной панели к электросети

   Чтобы быть уверенным в надежности и безопасности, необходимо знать, как правильно подключить электроплиту или духовку, какие существуют особенности и основные ключевые моменты:

• во-первых, подключение варочной панели к электросети обязательно должно предусматривать наличие защитного заземления. Узнать, есть оно или нет, можно, посчитав количество контактов на вилке или в розетке для электроплиты. Их число должно быть нечетным.

   Например, для сети 220В число контактов — 3, для трехфазной сети 380В — 5.

   Заземляющий контакт на вилке может выглядеть в виде штыря, немного длиннее остальных, или металлических пластин с двух сторон корпуса вилки.

   В электропроводках старых построек или квартир не всегда было предусмотрено наличие заземления, поэтому придется прокладывать новый электрокабель от распределительного щита. Этот провод должен быть включен в общую сеть с использованием устройства защитного отключения (УЗО) или автомата защиты;

• во-вторых, если максимум мощности электроустановки более 3,5 кВт, то обязательна прокладка отдельного питающего кабеля, так как стандартная проводка 220 В в квартирах может сильно нагреваться и выйти из строя. А подключить духовой шкаф небольшой мощности можно без прокладки отдельного кабеля; 
• в-третьих, этот кабель не следует нагружать другими электроприборами и в его цепь необходимо установить автомат защиты (для подключения духовки мощностью от 3,5 до 5 кВт — автомат на 25А, а на более мощные плиты — 32А). 

​Алгоритм подключения варочной панели и духового шкафа

   Как подключить духовой шкаф или плиту к электричеству самостоятельно? В большинстве новых или недавно отремонтированных квартир отдельные кабели и розетка для варочной панели уже установлены и остается приобрести подходящую вилку. Однако, до сих пор встречаются кухни без этих устройств.

   Общий порядок действий в такой ситуации следующий:

• Проверить, на какое напряжение рассчитано бытовое устройство и какая схема подключения рекомендована производителем. Такие сведения можно почерпнуть из руководства пользователя (инструкции по эксплуатации), а также, осмотрев место подключения на самом устройстве.

варочная панель и духовой шкаф подключение

   Варочные панели могут быть рассчитаны на подключение в сеть 220В и 380 В, а бытовые духовые шкафы — на напряжение 220В. Клеммы для подключения кабеля питания с завода уже смонтированы с перемычками, которые реализуют схему для включения в розетку на 220В.

   Обычные кухни в многоквартирных домах не имеют выходов сети 380В (это противоречит действующим СНиП), но могут быть оборудованы розетками на 220В.

•    Выполнить установку в электрощит отдельного автомата защиты сети (АЗС) и проложить от него отдельный кабель. Номинал силы тока АЗС и способ подключения зависят от предполагаемой нагрузки.

как подключить электроплиту самостоятельно

   Для подключения электроустановок, мощность которых не превышает 5 кВт, эта величина составит 25А, а сечение жилы кабеля — не менее 2,5 мм2. В случае использования более мощных устройств — 36А или 40А, сечение — 6 мм2 соответственно. 

Подробнее про подбор сечения кабеля читайте здесь

   Марку кабеля следует выбирать негорючую, в двойной изоляции, влагоустойчивую, например, ВВГнг. Для подключения к одной фазе кабель должен содержать 3 жилы, для реализации схемы с двумя фазами необходим кабель на 4 жилы, а для трехфазного подключения — 5-жильный кабель.

• Установить розетку и присоединить вилку с кабелем. Как правильно подобрать вилку и розетку, будет рассказано ниже.

   Некоторые электромонтажники предпочитают выполнять подключение варочных панелей и духовых шкафов через клеммные колодки, закрепленные на стене, не применяя вилку и розетку. Этот способ не совсем удобен в эксплуатации. Например, при необходимости демонтировать варочную поверхность придется лезть в клеммную коробку, а при установке все коммутировать снова. С соединителями типа вилка-розетка такая процедура выполняется существенно проще.

Как установить варочную панель. Методика монтажа

   Варочные панели — разновидность встраиваемой бытовой техники, соответственно,   перед тем, как подключить электроплиту, необходимо разобраться в технологии этого самого «встраивания», иначе — монтажа изделия в кухонную тумбу.

   Для выполнения задачи своими руками потребуется небольшой набор ручного инструмента:

• электродрель;
• электролобзик;
• отвертка;
• нож;
• линейка, угольник, карандаши и картон.

   Монтаж производится в три этапа:

   Разметка будущего выреза под панель. Необходимо с помощью линейки точно измерить ширину и длину габарита под установку.

   Внимание! Измеряйте не саму рабочую поверхность варки, а корпус под ней. Проверить правильность измерений иногда можно по сведениям из инструкции.

   Наиболее удобно производить разметку по шаблону, который нетрудно изготовить из картона. У некоторых моделей такие шаблоны могут входить в комплект поставки. 

   Начертите на столешнице тумбы линии будущего разреза с помощью линейки и  угольника. Можно сделать напуск, не более 1 мм, для обеспечения легкого входа панели.

Установка варочной панели в тумбу

   Вырезание ниши для установки панели. Начинать надо с сверления отверстий по углам размеченного прямоугольника. Диаметр сверла должен быть не меньше 9-10 мм. Тип сверла — по дереву или металлу.

   Следующий шаг — выпиливание лобзиком. Пилка лобзика должна иметь мелкий зуб и предназначаться для чистового реза. Для предотвращения образования мелких сколов, места будущего пропила можно заклеить малярным скотчем.

   Пилку лобзика вставьте в просверленное отверстие, подошву плотно прижмите к столешнице и затем начинайте рез, аккуратно проводя электролобзик по линиям разметки с небольшой скоростью.

   Установка и крепление панели. В проделанное окно вставьте варочную плиту, а место сопряжения рабочей поверхности со столешницей загерметизируйте специальным уплотнителем или герметиком на силиконовой основе. В случае необходимости, посадочное окно можно расширить напильником или повторным пропилом лобзика. 

   Снизу панель надежно закрепите к столешнице зажимами из комплекта. После крепления, тряпкой удалите излишки герметика или ножом отрежьте выступающие части уплотнителя. 

Как реализовать схему подключения варочной панели и духовки

   Согласно действующих строительных норм и правил (СНиП), подключение электроплит должно производиться только радиальным методом. Другими словами, на питание варочной поверхности должен выделяться отдельный кабель, протянутый от главного распределительного электрощита. Категорически запрещено на такой кабель устанавливать иные розетки и электропотребители.

   Схемы подключения духовки и варочных поверхностей в квартирах предусматривают использование только одной фазы сети 220В.

схема подключения варочной панели

   В частных домах нередко имеется ввод трех фаз от линии электроснабжения и целесообразнее смонтировать трехфазную схему, так как при таком подключении, во время работы нескольких конфорок одновременно, нагрузка распределяется не на одну, а на три фазы.

   Если вход питания на клеммной колодке электроплиты изначально собран для применения в сети 220В, то следует перемонтировать его для работы с трехфазной сетью 380В. Для этого необходимо отверткой ослабить болты зажимов клемм и вытащить перемычки. В итоге должно остаться 5 мест подключения.

   Также, для более равномерного распределения нагрузки, можно смонтировать схему с использованием 2 фаз, нуля и заземления.

   В схемах подключения, приводимых в инструкциях по эксплуатации, фазы обозначаются как 1L, 2L, 3L, нулевой проводник — N, а заземление — знаком «земля».

   Бывает, что некоторые производители не устанавливают клеммные колодки, а выводят из электроприбора разноцветные провода, которые могут быть соединены между собой.

   Чтобы определить назначение проводов, необходимо запомнить, что провод заземления — желтого цвета, с продольной зеленой полосой, цвет «ноля» — синий или голубой, «фазы» окрашены в любой другой цвет.

   Панель к радиальному кабелю можно подключить через коробку клеммных колодок или розетку. 
Никакого различия в схемах и способах подключения стационарных плит и встраиваемых поверхностей нет.

   Плита к розетке или настенной коробке подключается через кабель питания. Если таковой не входит в комплект изделия, то его приобретают отдельно, руководствуясь правилами выбора сечения и количества жил, указанными выше. На этот же кабель монтируют вилку.

Видео подключения варочной панели к сети 

Какую установить розетку для варочной панели и духового шкафа? Советы по выбору

   Все розетки, рассчитанные на силу тока более 25А считаются силовыми. По способу установки они подразделяются на:

• внешние, накладные. Монтаж розеток этого типа производится прямо на плоскость стены. Они удобны в использовании при прокладке кабелей открытым способом. Кроме того, такие розетки наиболее безопасны для установки в деревянных домах и в помещениях с повышенной влажностью. Именно этот тип розеток имеет наилучшую влаго- и пылезащиту;
•  внутренние, устанавливаются в специальные подрозетники, вмонтированные в толщу стены. Находят наибольшее распространение в кирпичных и панельных домах, при отделке стен листовыми материалами, типа ГВЛ.

   По назначению и особенностям конструкции розетки делятся на:

• предназначенные для работы в однофазных сетях 220В;
• предназначенные для работы в сетях с тремя фазами, 380В;
• имеющими отдельный контакт для заземления или без него;
• с фиксаторами, надежно удерживающими соединение с вилкой. Фиксация бывает кнопочная или резьбовая, с помощью накидной гайки;
• с интегрированными устройствами, например УЗО, реле времени отключения;
• с шторками, закрывающими входные отверстия розетки. Очень удобно применение этого типа в семьях, где есть маленькие дети. В такую розетку невозможно вставить какой-нибудь иной предмет, кроме вилки.

   Перед тем, как купить розетку для электроплиты, необходимо сделать выбор, который должен основываться на следующих критериях:

• расчетной максимальной силы тока. Для духовок (мощность до 3-3,5 кВт) достаточно величины в 16 — 25А, для плиты с мощностью до 7 кВт — не менее 32А, а для более мощных установок — 63А. В таких розетках и соответствующих вилках к ним штыри контактов более толстые, материал изолятора более тугоплавкий;
• количество рабочих фаз. Для подключения на 220 В используется розетка и вилка с тремя контактными группами, а в сетях 380В — с пятью;
• степень защиты. Защищенность электроприборов от воздействий обозначается кодом IPXX, где ХХ — цифры.

  Первая кодирует степень защищенности от проникновения внутрь корпуса твердых объектов. 

  Вторая — код защиты от проникновения жидкостей. Чем больше цифры тем выше класс защиты.

   Например, 00 — защита отсутствует полностью, т. е. контакты открытые. А IP68 — максимальная степень защиты, при которой абсолютно исключена возможность попадания внутрь розетки и вилки пыли и воды (даже при полном затоплении).

   Для бытовых приборов, работающих на кухне, минимальной степенью должна быть IP24 (невозможно попадание внутрь предметов, размером более 12 мм (например, пальцев) и брызг воды, независимо от их направления).

   Кабель подключается к вилке и розетке несколькими способами.

   Первый способ —  жила кабеля освобождается от изоляции на 0,5 см, вводится под прижим и зажимается винтом. Второй способ более надежен: проводник очищается от изоляции на 1,5 см, оборачивается кольцом вокруг винта и прижимается. Площадь соприкосновения будет больше, контакт надежнее.

   Если жила кабеля состоит из множества тонких проволочек, то их необходимо обработать паяльником и оловянным припоем или обжать латунными трубками.

   Розетку или клеммную коробку следует крепить к стене недалеко от плиты, надежно, с помощью шурупов или саморезов, таким образом, чтобы выполнить следующие условия:

• на розетку или коробку не должна попадать жидкость с плиты или мойки;
• розетка (коробка) должна быть доступна для электрика, но находиться скрыто, не не виду.

Подключение варочной панели и духовки на один кабель

Подключение варочной и духовки на один кабель / Тупее НЕКУДА! =)

Внимание! Часть комментариев из этого поста уехала в архивный пост, потому что их стало очень много и страница долго грузится. Если вы что-то не нашли — пройдите в этот архивный пост пожалуйста! Там было много интересных обсуждений!

Пост навеян несколькими темами на MasterCity.ru и кучей злых дебатов, за которые на форуме могли вполне себе забанить. Потому что уже чуть ли не на мат пришлось переходить. Все эти темы объединяет один вопрос: как подключить варочную и духовку на кухне?

Этот пост предназначен ТОЛЬКО для того случая, когда вы (или тупые мастера) уже проложили проводку и её не переложить. В других случаях ВСЕГДА закладывайте отдельный кабель на варочную и отдельный — на духовку.

«Йопт!», — скажет неискушённый читатель, — «О чём там писать-то?! Кабель в варочную закрутил, вилку в розетку ткнул и забыл нахрен!» Да вот, как всегда, теория у нас с практикой резко отличаются. Это особенность такая: сначала сделать, а потом трахать половине жителей форума мозг о том, как выкрутиться из неправильно сделанного.

На форумах часто возникают ситуации, когда человек, мысля инерционно из-за того, что раньше у него была одна электроплита, закладывает один кабель для новой кухни при ремонте. А потом оказывается, что встариваемая техника состоит из отдельной духовки и отдельной варочной, которые надо как-то запитать. И вот тут мозг начинает ИЗОБРЕТАТЬ. Самое первое решение, которое приходит в голову — это резануть вилку у духовки и прифигачить её кабель к кабелю варочной. Это решение в корне неправильное!

Поэтому сначала пишем, как правильно. Правильно следующее. Во-первых, постараться заранее нацелиться на определённые модели варочной с духовкой. Вам всё равно придётся решать этот вопрос при заказе кухни. Вообще кухня и электрика — это местами неделимые вещи: перед началом работ по электрике необходимо знать, где будет встраиваемая техника (духовка, посудомойка, микроволновка), сколько её будет, чем она питается. И только потом уже проектировать и закладывать кабели.

Во-вторых, изучить то, как эти модели варочной и духовки подключаются. Обычно есть следующие варианты:

• Штатный провод с вилкой. Это в первую очередь характерно для духовок мощностью аж до 3,5..3,6 кВт. У них обычный провод и вилка на 16А. Такая вилка должна включаться в обычную розетку на 16А. Отрезание вилки обычно влечёт полную потерю гарантии на технику. Ещё провод с вилкой имеют обычные электроплиты старого образца. Отдельностоящие. Тамошние вилки обычно хилые и еле-еле держатся (помните такие круглые чёрные в СССР?), и их полезно заменить. Или на цельный кабель (будет сказано ниже) или на промышленный разъём =)
• Кусок кабеля. Это характерно для некоторых варочных панелей. Кажется, это BOSCH — у них кабель заделан напрямую в панель, и его не получится открутить или переставить. На такой кабель можно поставить или промышленный разъём, или через клеммник соединить его с кабелем питания варочной напрямую (рекомендуется). Некоторые духовки идут без вилки. Если мощность духовки не превышает 3,5..3,6 кВт — на этот кабель ставится обычная вилка и снова используется розетка на 16А для духовки. Исключение — мощные духовки со встроенной микроволновкой. Они имеют мощность от 4 кВт, и им необходимо выделять отдельный кабель, как для варочной.

  Ну и ещё кусками кабелей без вилок комплектуются газовые варочные и духовки. Так как их мощности малые — понятно, ставим вилки и не паримся.

• Клеммы или клеммная колодка. Это больше всего характерно для варочных. Это самый удобный вариант. Кабель питания заводится напрямую под клеммы, и так и оставляется.

Итак. Правильные кабели для варочной и духовки должны быть такими:

• Для однофазной варочной: кабель 3х6, автомат C32 максимум. Его следует выпустить около места установки варочной так, чтобы остался хвост где-то в 1,5 метра. И так и оставить. Позже он или заведётся напрямую на клеммы варочной, или через клеммник соединится с её хвостом кабеля.
• Для трёхфазной варочной: кабель 5х4 автомат C16..20 3P (минимум — 5х2,5, автомат C16 3P). Требования — аналогичные: выпустить хвост и оставить.
• Для духовки обычной мощности (до 3,5..3.6 кВт) — кабель 3х2,5, автомат C16А и обычная розетка на 16А около установки духовки.
• Для духовки повышенной мощности — кусок кабеля 3х4. Однако, тут не будет общего варианта, и потребуется уточнять мощность духовки по месту.

Важно не забыть следющее. ВСЕ выводы электрики, канализации, воды для встроенной техники (духовка, посудомойка, стиралка) НЕ должны находиться прямо за техникой! Иначе техника просто не встанет на своё место, а упрётся в коммуникации. Выводы следует делать левее или правее техники. Силовые розетки обычно делаются в зоне цоколя кухни — это пространство под столами, обычно высотой не более 100 мм.

А теперь… представим, что мы (или наши мастера) — олени тупые и заложили только один кабель 3х6 для варочной. Шо теперь делать?

Не правильное решение я уже писал: резануть вилку, и посадить духовку на мощный клеммник прям параллельно варочной. А чо? Кабель жжж толстый, чо ему будет? И вот тут начинаются дебаты. Пример можно посмотреть вот в этом файлике: Varocnh.pdf (~500 кб). Я на память сохранил, а тема на форуме уже разрослась: http://www.mastercity.ru/showthread.php?t=176414.

Моя проблема в том, что я даже не могу придумать наглядный пример, почему ЭТО — не правильно. Ну блин! Это как вместо презерватива член стрейч-плёнкой оборачивать и говорить «а чо? принцип ж тот же — облочка есть ж!». Если попробовать подобрать слова так, чтобы не запутаться, то мы на кабель, рассчитанный на вилку в 16А и автомат 16А, лепим хрен знает что под автоматом в 32А. Как будет вести себя внутренность духовки? Сам кабель? Может — сгорит, а может — нет. Потому что короткий. Да и гарантию такое решение нарушает.

Пусть это будет аксиомой! ТАК ДЕЛАТЬ НЕЛЬЗЯ! КАЖДОЕ, КАЖДОЕ ответвление от основной проводки, как только его сечение уменьшилось, должно иметь защиту!

Ну и как это реализовать? Да просто! Поставить автомат на 16А. И рядом розетку для подключения духовки. Всего делов-то! Однако мы же — специалисты. И делаем всё технично и аккуратно. Поэтому нам надо решить несколько вопросов:

• Как от кабеля 3х6 сделать отвод на варочную
• Как от этого же кабеля сделать отвод пониженным сечением на автомат духовки
• Как это всё закрыть от лишних рук-глаз
• Как это всё упихать в цоколь кухни

Решение предложил один из участников форума andrewkhv в теме http://www.mastercity.ru/showthread.php?t=160262&p=3019415&viewfull=1#post3019415 (ссылка на вложение), но на него никто не обратил (или же не захотел обратить) внимание. Добавление от 2016 года. Рисунок выдернул и вставил в пост, потому что МастерСити совсем сгавнился и много информации там похерили.

Поэтому внимание этому решению придётся уделить мне. Для того, чтобы аккуратно разместить всё в цоколе кухни — мы берём небольшой бокс на 2-4 модуля от ABB. Эта серия боксов очень удобна для разных мелких дел. Они аккуратные, и для них есть штатные шинки N и PE. причём в один бокс можно поставить как раз сразу две шинки, даже если он всего на два модуля. Поэтому я на всякий случай приведу артикулы:

1SL2402A00 ABB LUC 12 402 Бокс настенный IP40 2 мод. белый без двери 1SL2404A00 ABB LUC 12 404 Бокс настенный IP40 4 мод. белый без двери

1SL2406A00 ABB LUC 12 406 Бокс настенный IP40 6 мод. белый без двери

12502 ABB 12502 Шинка нулевая для боксов ABB на 4-6 модулей (12404-12406, 12424-12426)

UPDATE. ВНИМАНИЕ! Такие боксы на 2015 год уже не факт что доступны для заказа. И второе ВНИМАНИЕ: В бокс «LUC 12 402» (на два модуля) нулевая шинка штатно не крепится! Крепление под шинку идёт, начиная с бокса на четыре модуля. Так что если вы взяли бокс на два модуля — то шинку PE можно просто кинуть валяться в нём.

Суть р

Как подключить духовой шкаф и варочную панель

Если вы купили отдельный встраиваемый духовой шкаф, то вам достаточно внимательно просмотреть электрические характеристики шкафа и установить розетку для его подключения. Если потребляемая шкафом мощность составляет величину около 3-3,5 кВт, то максимальный потребляемый ток (необходимая сила тока) будет порядка 16 ампер. При большей мощности необходимо рассчитывать на потребляемый ток порядка 32 ампер. 

Розетка для шкафа (Евро-стандарт) должна быть рассчитана именно на такой ток. Если на вашей кухне старая проводка, то для подключения духового шкафа к нему следует провести новую линию электропроводки медным проводом сечением не менее 2,5 мм2 при 16 амперном варианте и 4,0 мм2 — при 32 амперном.

Современная встраиваемая техника имеет евро-вилку (штепсель евро-стандарт)

Духовые шкафы требуют меньшей силы тока (измеряется в амперах), если у Вас в доме старая проводка и автоматы-выключатели в распределительном щитке в подъезде (специальном помещении, электрощитовой, просто рядом с электрическим счетчиком и т.п.) — то во избежании срабатывания выключения автомата — следует установить 3-жильную новую проводку («земля», «ноль», «фаза») — в таких случаях нужно приглашать электрика с энергосбыта — во избежание поломок их оборудования. 

Если у вас нет проблем с проводкой и дом (квартира) относительно новый, то наверняка у Вас дома имеются евро-розетки. На кухне эти розетки рассчитаны по ГОСТу на электронагревательные приборы (чайники, кипятильники, духовки и т.п.) 

К духовому шкафу должна в комплекте идти евро-вилка (шнур со штепселем на конце), чаще всего она уже подключена (Hansa, LG, Samsung и т.п.). Достаточно напрямую — без всяких удлинителей или сетевых фильтров включить вилку в розетку и прогреть шкаф на 180 градусах минут 30 — предварительно достаньте все пластмассовые детали и металлические противни, предметы упаковки( скотч, бумагу, картон, пенопласт). Будет выгорать заводская краска, полировка — первое время неприятно всё это пахнет. Если проблем с электричеством и с духовым шкафом не наблюдаете — всё сделали правильно! 

Варочные поверхности должны подключаться на специальную розетку с заземлением силой тока (32-40А), сечение проводов (3 медные или алюминиевые жилы) не менее 4 мм². В современных квартирах эти стандарты соблюдаются, отличие только в том, что бывают:

трех жильный провод или трех контактная розетка (однофазное подключение) 
четырех жильный провод или четырех контактная розетка (двухфазное подключение)

Если от вашей варочной панели идет просто провод без вилки, то посмотрите количество жил. Если в стене 3 провода, а у варочной панели четыре, то это означает, что вашей плите необходимо 2-х фазное подключение, но у вас в квартире одно-фазное. Поступайте так: 2 провода от варочной панели черный и коричневый это фаза их стоит скрутить или соединять вместе и подключать к фазе (обычно это белый, коричневый или черный провод из стены), желто-зелёный провод — это «земля», синий — «ноль». 

Проверить, если провода из стены все одного цвета сложно, можно легко различить только фазу, с помощью индикаторной отвертки или тестера. Всегда разбирайте розетку под плиту, т.к. провода могут не совпадать и собирайте вилку и розетку в соответствии их расположения.

Обязательно они должны совпасть! «Фазу» к «фазе», «ноль к нолю» и «землю» к «земле»!

Будьте внимательны: иногда в домах есть розетки напряжением 380 В, а на варочных поверхностях бывает требуется напряжение только 220 В!

Подробные советы для более опытных или электриков:

Подключать духовой шкаф к электрическому щитку следует через отдельный автомат на 25 ампер при 16 амперной розетке и на 40 ампер — при розетке 32 амперной. Для заземления корпуса духового шкафа следует использовать в квартире с трёхпроводной разводкой отдельную заземляющую жилу (в изоляции зелёно-жёлтого цвета), которая подсоединяется к отдельной заземляющей клемме розетки. Кабель питания (шнур) духового шкафа уже содержит заземляющую шину с присоединённым к корпусу духового шкафа (а также выведенным на вилку) контактом. 

Если заземляющей шины в вашей квартирной электропроводке нет (двухпроводная разводка) — необходимо организовать отдельную линию заземления, ведущую в подъездный силовой шкаф.

Подключить варочную поверхность можно и самостоятельно, ничего сложного в этом нет. Всё, что нужно сделать с одним концом кабеля, прилагаемого к покупке — это оформить его в виде вилки, которая служит для подключения панели к сети. Если сеть в вашей квартире двухпроводная, то подключать к вилке следует только два провода, фазный и нулевой, третий провод (заземление) можно оставить свободным (изолировать). При 3-х проводной сети третий провод подключается к специальному (заземляющему) контакту вилки. Для того, чтобы определить, какой провод фазный, какой нулевой, а какой — заземляющий нужно прежде всего разобраться с другим концом этого кабеля, служащим для подключения к клеммнику панели. 

В инструкции имеется схема подключения электропитания к плите. Первые 3 клеммы с перемычками – это фазный контакт (L1), к нему подключаем «фазный» (коричневый) провод. Следующие 2 клеммы с перемычкой – нейтраль (N). Сюда подключаем синий провод (без «фазы»). Назначение же шестой клеммы (РЕ) понятно сразу — это защитный заземляющий контакт. К нему подсоединяем заземляющий зелёно — жёлтый провод — этот провод при 2-х проводной сети оставляем на стороне вилки свободным (приведены варианты однофазного — 1N, 2-х фазного — 2N и 3-х фазного- 3N подключения). 

Электрическая мощность, потребляемая варочной поверхностью, может составлять величину порядка 3 кВт, а комплектуется изделие вилкой «евро» на 16 ампер. Устанавливать розетку под поверхность мы будем также на расчётный максимальный ток 16 А. Естественно, розетка должна быть в исполнении «евро». В случае, если ваша плита рассчитана на большую мощность, следует выбрать расчётный ток величиной в 32 ампера и устанавливать розетку, рассчитанную на этот ток. 

Самым эффективным вариантом подключения варочной панели можно считать прямое подключения подводящего кабеля к её клеммнику. В этом случае можно обойтись и без вилки и без розетки, а значит и повысить надёжность цепи по причине устранения ненужных контактов (поскольку контакты — это самое слабое место в электрических цепях). При этом включение и выключение варочной поверхности можно будет производить непосредственно с панели управления. 

Если проводка у вас на кухне старая, то нужно провести новую линию электропроводки специально для варочной поверхности. Линия монтируется медным проводом сечением не менее 2,5 мм2 для случая малой мощности и 4,0 мм2 для повышенной мощности. Подключается такая линия к отдельному автоматическому выключателю соответственно на 25 ампер или на 40 ампер.

Справка по предельно допустимому току для различных сечений (диаметров) проводников (данные приблизительные):

1.5 мм2 — это диаметр 1.4мм, макс. ток- 19 (15)А; 
2.5 мм2 -это диаметр 1.8мм, макс. ток- 27 (24)А; 
4.0 мм2-это диаметр 2.2мм, макс. ток- 36 (32)А; 
6.0 мм2- это диаметр 2.8мм,макс.ток 46 (39)А.

Инструкция по подключению варочной панели (поверхности) и встраиваемого духового шкафа

1. Прежде, чем заняться подключением духовки и варочной панели внимательно ознакомьтесь техническими характеристиками и основными конструкционными особенностями. 

2. Различают два вида варочных поверхностей: — связанную, которая управляется посредством размещенных на электрической духовке рукояток, — не связанную, которая снабжена отдельным электропитанием и собственным управлением. 

3. Проанализируйте электроснабжение кухни, его мощности должно хватать для подключения приборов и быть автономным. Если параметры электросети не совпадают с необходимыми, то потребуется подводка дополнительного кабеля. 

4. При монтаже электропроводки для электрической духовки и варочной панели, применяйте расходные материалы с учетом того, что духовка рассчитана (в среднем) на потребление 2-3кВт электроэнергии, а варочная панель будет потреблять до 7кВт. Поэтому, для обеспечения полной безопасности при последующей эксплуатации приборов, проложите электрический провод сечением как минимум 4мм для варочной панели и 1-2,5мм для духовки. 

5. В обязательном порядке произведите заземление приборов, что будет служить гарантией безопасной, стабильной и бесперебойной работы. 

6. Как правило, варочная панель, в отличие от электрической духовки рассчитана на 1-2-3-х фазное подключение к электросети, что обусловлено большой энергопотребляемостью панели. Поэтому, внимательно изучите паспортные данные перед установкой обоих приборов, поскольку особенности электрического питания зависят от их класса. 

ПРИМЕР: Если у вашей варочной панели есть кабель с четырьмя проводами (жилами), а из стены торчит 3-х жильный провод или есть розетка на 3 клеммы, то это означает, что вашей плите необходимо 2-х фазное подключение, но у вас в квартире одно-фазное. Провода черный и коричневый это фаза их стоит скрутить вместе и подключить к фазе (обычно это белый или черный провод из стены), остальные желто-зелый — это «земля», синий — «ноль»

7. Несвязанную панель и духовку подключайте в разные предварительно установленные розетки.

Полезные советы

1. Варочная панель и духовка являются встраевыемыми приборами. Место тих расположения определяется заранее при заказе кухонной мебели. 

2. При необходимости приборы можно установить в уже существующий гарнитур. Для этого в столешнице вырезается отверстие, соответствующее площади варочной панели, а духовка размещается в шкафу со снятыми дверцами и задней стенкой. При этом не связанный духовой шкаф может быть расположен как под варочной поверхностью, так и в любом другом удобном месте.

Данная статья является ознакомительной к торговым маркам Electrolux, Zanussi, Bosch, AEG, Hansa, Gorenje, Hotpoint-Ariston
AEG, Samsung и не несёт функцию инструкции по применению.

Один день из работы электрика: Правильное подключение варочной панели

 Добрый день!

Сегодня речь пойдет о подключении мощной современной варочной панели к уже готовому выводу кабеля. Ввиду высокой мощности, для подключения таких панелей (зачастую их мощность превышает 6-7 кВт) требуется отдельная линия, проложенная кабелем не менее 6 кв.мм (редко встречаются варианты линий 10 мм2). 

Существует два принципиальных способа подключения варочной панели:

1. Напрямую,  то есть при прокладке оставляется запас силового кабеля, который подключается непосредственно к клеммнику варочной панели, либо к проводу (в зависимости от модели, варочные панели имеют или клеммник или провод).

2. Через специальную силовую розетку номиналом, например, 32 ампера:

Ввиду высокой цены таких розеток и вилок, тем фактом что варочная панель никогда не отключается (а если сломается, то розетка не дает никаких преимуществ — плиту можно отключить и от клеммника), наибольшее распространение получил первый способ. Его и рассмотрим.

Я вывожу такой кабель, используя глубокий подрозетник и заглушку, например, от серии Etika от Legrand, что позволяет оформить вывод кабеля варочной панели и розетку духовки рядом в одной рамке.

И, конечно, здесь есть некоторые нюансы.  Варочные панели имеют либо клеммник, либо вывод в виде гибкого оконцованного провода. Часто этот провод не является частью конструкции илиты и его  можно отсоединить от клеммника без потери гарантии на варочную панель. Так было и в случае указанной в статье панели.

Кроме того, практически все панели рассчитаны как на однофазное, так и многофазное (обычно двухфазное подключение), причем, судя по конструкциям панелей, производитель в качестве основного рассматривает многофазное подключение, что в российских многоквартирных домах встречается довольно редко.

Следствем этого является использование производителям силового кабеля 4 жилы по 4 квадрата и коммутационной коробки панели, рассчитанной именно на такой кабель. Вот такой кабель, уже отсоединенный от варочной панели:

На рисунке изображены схемы двухфазного и однофазного подключения варочной панели Zanussi.

В однофазном варианте к панели требуется подключить кабель 6 мм2, и тут возникают проблемы. Дело в том что все кабели, предназначенные для стационарной прокладки (например, ВВГнг-ls), имееют жилы класса гибкости 1 по ГОСТ 22483-2012 (далее — моножилы). Кабели, имеющие гибкие (то есть имеющие класс гибкости 3 и выше по ГОСТ 22483-2012) жилы, не предназначены для стационарной прокладки и имеют малый срок службы (то есть разводить проводку проводом ПВС или ШВВП — это явная халтура).

Если панель  оборудована только клеммником, без кабеля, три моножилы по 6 мм2 завести в коммутационную коробку и подключить там крайне затруднительно, а кроме того, опасно по причине жесткости жил — при изгибе они без труда могут выломать клеммник панели. Если кабель в изоляции и качественно сделан, он вообще не влезет в коммутационную коробку.

Изгибать моножилу в узком пространстве крайне неудобно, она «пружинит», а если внешняя изоляция кабеля не снята, то это вообще непросто. При этом следует понимать что обычно под варочной панелью располагается духовка и расстояние от ее задней стенки до стены или задней стенки кухни совсем небольшое.

Если имеется провод-«хвост», его тоже каким-то образом надо соединить с питающим кабелем, так чтобы соединение было надежным, обладало малым переходным сопротивлением, выдерживало большие токи и не требовало периодической проверки.

Одним из вариантов решения является отключение штатного четырехжильного кабеля (в данной модели плиты его можно отсоединить) и подключение варочной панели гибким проводом ПугВ с переходом на питающий моножильный кабель путем высококачественного неразборного соединения (опрессовка), что и рассматривается в данной статье. 

Используется провод ПугВ 1×6 мм2 производства завода Кольчугино, приобретенный в Электромонтаже. 

Предварительно провод ПуГВ немного растягивается чтобы его распрямить после не совсем правильного скручивания в Электромонтаже:

«Завитки» срезаются, в результате остаются ровные жилы. В качестве цвета фазного провода выбран красный так как он привлекает внимание и сигнализирует об опасности.

Далее гибкий провод для подключения к клеммнику необходимо оконцевать. Обычно такой провод оконцовывается наконечниками ШНВ или НШВИ (картинка взята с сайта techelectro.ru): 
НШВ/НШВИ хороши когда требуется подключать провод в полноценный клеммник, такой, как, например, в автоматическом выключателе или винтовой / пружинной клемме, то есть там где наконечник прижимается равномерно по всей площади. 

В варочной панели же это не совсем так — во всех виденных мной панелях жила зажимается винтом с шайбой, причем шайба перекрывает наконечник не по всей площади.

В случае использования НШВИ или НШВ получается примерно следующее:

Прижимная шайба сильно деформирует НШВИ в месте контакта, что совсем нехорошо. А особенно это нехорошо так как наконечник так же обычно прижимает перемычку между соседними клеммами. Следовательно, наконечник в месте подключения должен быть жестким, иметь небольшую толщину и большую площадь поверхности.

Наиболее полно этим условиям удовлетворяют наконечники штифтовые плоские изолированные типа НШПИ (картинка взята с сайта www.fortisflex.ru):
К сожалению, ввиду своих размеров, НШПИ не влезают в распределительную коробку большинства варочных панелей, поэтому их приходится «допиливать», а именно укорачивать штифт и обрезать часть «юбки».

Штифт обрезается по длине обжатого старого кабеля варочной панели.

Так же обрезается «юбка»:

Далее провод зачищается:

Надевается НШПИ и обжимается. Обратите внимание что обычно НШПИ обжимается двойным овалом, но вследствии укорачивания «юбки» приходится использовать матрицу с вдавливанием в точке.

Далее монтируются перемычки, выставленные по однофазной схеме, а так же оконцованные провода завинчиваются динамометрической отверткой. К сожалению, я не нашел рекомендуемых моментов затяжки винтов на варочных панелях Zanussi, поэтому на отвертке был выставлен момент, стандартный для клеммников — 2 нм. 

Вот что получилось в итоге:

Далее берутся гильзы ГМЛ производства завода КВТ:

Так как в данной квартире питающий кабель варочной панели имеет сечение 10 мм2 (а не 6 как обычно делают), гильзы пришлось брать сечением 10 мм2. При том что ПУГВ для подключения к варочной панели имеет сечение 6 мм2. Следовательно, гильзу при обжимке нужно «набить» до нужного сечения. В качестве «набивки» используется сложенные втрое жилы ПУГВ 1.5 мм2.

Обжимка ГМЛ с «набивкой»:

После отрезания «набивочного» провода получается готовый к установке комплект в виде варочной панели с соединенными проводами ПУГВ и опресованными на них гильзами ГМЛ:

Заботливо подготовленная монтажниками кухни дырка под варочную панель.

Не рекомендую доверять подключение варочной панели установщикам кухни так как эти специалисты отлично понимают в монтаже кухонь, но зачастую не знают как следует делать качественное соединение, что при больших токах варочной панели может быть просто опасно!

Часто провод плиты подключают через пожароопасный полиэтиленовый клемник, который к тому же нуждается в периодической протяжке винтов.

Так же как и не стоит доверять инженерные системы (включая электрику) штукатурам и универсалам. Каждый должен заниматься своим делом.

Подготовка вывода кабеля (3 жилы по 10 мм2) к соединению опрессовкой:


Далее соединение обжимается и изолируется высококачественной изолентой 3M Temflex, а так же термоусадочной трубкой с клеевым слоем. 

После усадки строительным феном получается аккуратное и надежное соединение:

Провод аккуратно сворачивается и закрепляется, варочная панель устанавливается на свое место. 

Варочная панель работает, можно готовить:
Спасибо за внимание.