Содержание

Комплекс барбекю из кирпича своими руками: проекты

Барбекю – это уличное кирпичное оборудование для приготовления пищи, которое может существовать самостоятельно или в комплексе, например, с мангалом, казаном, коптильней или русской печкой.

Принцип действия барбекю основывается на естественной циркуляции воздушных масс внутри печи без использования открытого огня.

Виды барбекю-комплексов

  1. Садово-дачный. Один из простейших типов дачного оборудования, который под силу сделать своими руками. Конструкция состоит из печи-барбекю, оснащенной дымоходной трубой и секциями для посуды, дров или продуктов.
  2. Комбинированный. Включает в себя несколько печных устройств: плиту, русскую печь и дополнительное отделение. Для создания такого комплекса, кроме энтузиазма, понадобятся более глубокие познания и опыт в печном деле.

Особенности установки

Для строительства печи необходимо заранее продумать, где будет располагаться сооружение. При выборе места для комплекса-барбекю лучшим решением станет совмещение печи с беседкой или уличной обеденной зоной.

Для комфортного отдыха в будущем стоит учитывать направление и силу ветров в предполагаемой зоне установки. А для сохранения окружающей территории монтаж нужно проводить на некотором расстоянии от забора, садовых растений или деревянных сооружений.

Печь-барбекю удобнее всего располагать недалеко от жилой постройки, а еще лучше – рядом с кухней, чтобы в случае необходимости можно было сразу принести недостающую посуду или продукты.

Рекомендуется выдерживать все дачные постройки, включая барбекю-комплекс, в едином стиле, а при планировании сооружения заранее продумать соответствие размеров печи и дачного участка.

Для защиты барбекю-комплекса от дождя и снега можно соорудить навес, который станет спасением при желании насладиться отдыхом у печи в непогоду.

Материалы для строительства

Приступив к планированию установки, необходимо заранее учесть все детали и составить чертеж. На нем отмечаются размеры будущей конструкции и обозначается количество необходимых стройматериалов.

Если позволяет площадь территории, барбекю-комплекс можно соорудить вместе с русской печкой, плитой и мойкой.

Перед началом строительства обязательно нужно запастись следующими материалами:

  1. Гравий. С его помощью выравнивают поверхность перед постройкой комплекса.
  2. Песок.
  3. Кирпич. Подойдет только огнеупорный и стойкий к перепадам температур материал.
  4. Цемент.
  5. Строительная сетка или металлические прутья диаметром 10-12 мм для укрепления стяжки.
  6. Крепежное оборудование: гвозди и саморезы.
  7. Бруски.
  8. Прямые деревянные доски (размером 2,5 мм, толщиной и высотой по 100 мм). Они нужны для формирования опалубки.

Позаботившись о материалах, необходимо подготовить инструменты. Для работы понадобятся:

  • строительные защитные очки;
  • уровень;
  • болгарка;
  • простой карандаш для наметки контуров;
  • рукавицы для работы с раствором;
  • строительный миксер.

Кирпич для постройки

К этапу выбора материала для барбекю-комплекса стоит подойти со всей ответственностью, поскольку кирпич является базовым элементом конструкции. Так как печь-барбекю находится на улице круглый год, время от времени она подвергается резким перепадам температур, например, после работы в зимний период.

Чтобы создать устойчивую конструкцию, для разного участка печи нужно использовать подходящий вид кирпича. Так, в местах наибольшего нагревания укладывается огнеупорный, а в остальных частях – керамический.

Для постройки печи-барбекю можно применять кварцевый, углеродистый или печной кирпич, однако предпочтительнее использовать последний вид. Благодаря большому содержанию глины он обладает высокой жароустойчивостью.

Для постройки барбекю ни в коем случае нельзя применять силикатный кирпич, поскольку его физико-химические свойства не соответствуют требованиям отопительных устройств.

Раствор для кладки кирпича

Для прочной и надежной кладки шамотного кирпича лучше всего подойдет раствор на основе песка и глины. Последний компонент необходимо замочить на 2-3 дня. Затем в состав нужно добавить просеянный с помощью сита песок. Следует контролировать степень густоты смеси. Если состав получится слишком плотным, швы будут толстыми и неаккуратными.

Чтобы приготовить цементный раствор для кладки облицовочного кирпича, нужно смешать огнеупорный цемент с просеянным песком в соотношении 1:8. Сухая смесь заливается жидкостью и при постоянном помешивании доводится до нужной консистенции. Полученный раствор можно применять для наружных кладочных работ.

Фундамент

Перед началом кладки кирпичной печи нужно подготовить для конструкции прочное основание. Для этого необходимо придерживаться следующих этапов:

  1. Выкапывается траншея глубиной 20 см для закладки фундамента.
  2. В глубокий ров щебень засыпается, утрамбовывается и обильно сбрызгивается водой.
  3. Поверх слоя измельченного камня укладывается сетка арматуры.
  4. Подземная часть фундамента заливается бетоном.
  5. Для основания под очаг на поверхности земли устанавливается деревянная опалубка высотой 10 см.
  6. Форма засыпается щебнем, утаптывается и смачивается водой, затем заливается бетоном.
  7. Потребуется три дня, чтобы раствор успел хорошо схватиться.
  8. После того как строительный материал полностью застынет, можно снять опалубку.

Сооружение

Сооружение барбекю-комплекса начинается с кладки кирпичной основы на расстоянии 4 см от границы основания. Бруски располагаются в шахматном порядке. Высота будущей печи-барбекю, как правило, регулируется в соответствии с ростом хозяина оборудования, однако можно придерживаться и средних размеров.

Рекомендуемая высота постройки составляет 60 см. В крайнем случае разрешается доложить еще один ряд кладки. Если не придерживаться рекомендуемых параметров, устойчивость конструкции может нарушиться.

Далее переходим к обустройству топочной камеры печи. С помощью опалубки делается армирование и бетонирование топки размером 80х80 см. Форма будущего сооружения подпирается деревянными брусками, скрепленными саморезами. Этот нюанс упрощает демонтаж. Дно устройства для сжигания топлива и пространство внутри опорной ноги полностью заливаются бетоном. Постукиванием по поверхности опалубки нужно выпустить воздух.

Спустя несколько дней можно приступить непосредственно к кладке кирпича на бетонной поверхности. Для центральной части мангала, наиболее подверженной действию высоких температур, нужно использовать огнеупорный кирпич.

По такому же принципу сооружаются все стены топки, кроме передней. При ее кладке необходимо оставить место для крепления шампуров и решеток.

Конструкция дымохода

Постройка дымохода начинается с заготовки четырех армированных балок из бетона. Две из них укладываются параллельно в ряд кирпичей, а остальные – сверху, перпендикулярно первым. Полученную конструкцию необходимо обложить кирпичами. Это позволяет увидеть контуры будущего дымохода. Добавив еще четыре ряда, работу над дымовой трубой можно считать законченной.

Для сооружения верхней части печного комплекса по углам конструкции закрепляются половинки кирпичей. Их нужно накрыть бетонной плитой и зафиксировать клеевым раствором.

Завершающий этап

На этой стадии можно проводить отделочные работы. На мангал устанавливаются решетки и поддон с углями. Для изготовления последнего можно использовать лист металла, согнутый в виде прямоугольника со скрепленными краями. Для удобства кладки дна одна сторона подгибается внутрь.

Решетку также можно сделать самостоятельно при наличии опыта работы со сварочным аппаратом. Главное условие – ее размеры должны выходить за границы очага для углей.

По завершении работы печной комплекс декорируется штукатуркой и покрывается лаком.

Конструктивные варианты

Дополнительную секцию барбекю-комплекса можно использовать несколькими разными способами:

  1. В качестве мойки. В таком случае отпадает необходимость в кирпичной кладке этой части устройства. Достаточно приспособить приставную тумбу.
  2. Как казан. В этом варианте нужно обустроить топку с выведенным каналом в общий дымоход. Если позволяет площадь печи, рекомендуется соорудить устройство с двумя котлами: один для воды, а второй для тушения.
  3. Совмещенный вариант с мойкой и казаном, разделенными кирпичной перегородкой, при этом последний располагается над топкой.

Уход за барбекю из кирпича

Нужно проводить регулярную очистку печного оборудования от золы, углей и сажи из золовника. После каждого использования печи необходимо удалять грязь с очага, не забывая время от времени прочищать топку и дымоход.

В зимний период лучше убирать решетки в сухое место, чтобы на них не образовывалась ржавчина. Важно позаботиться обо всей конструкции, накрывая ее специальным чехлом в случае отсутствия постоянного навеса.

В статье использовались фото, принадлежащие сайту barbekju.ru.

Похожие статьи:

Барбекю в беседке из кирпича чертежи и фотографии. Мангал — барьбекю из кирпича своими руками — кладочные чертежи уличного мангала в беседке — фото


Мангал — барьбекю из кирпича своими руками — кладочные чертежи уличного мангала в беседке

Мангал — барьбекю из кирпича своими руками

Как правило, ни один отдых не проходит без использования мангала, который может быть переносного типа или же стационарным. Конечно, хорошо иметь в запасе разборной мангал. Его при необходимости можно взять с собой на природу, не вызывая особых неудобств. Но при этом довольно полезным является и мангал постоянный, построенный своими руками на дачном участке.

Мангал – барбекю очень удобная конструкция, которая позволяет приготовить множество самых разнообразных блюд. Благодаря несложному устройству такого мангала, его можно возвести на даче и садовом участке самостоятельно. Качество постройки во многом зависит от выбранных строительных материалов, от подготовленного проекта и технологии укладки кирпича. Касательно конструкции мангала, то исходя из возможностей, его можно обустроить под навесом или без него. В качестве навеса вовремя дождливой погоды или других осадков можно применять обычный тент.

Видео раскладки кирпича часть 1

С чего начать возведение мангала — чертежи

Мангал барбекю из кирпича своими руками необходимо начинать делать с фундамента. Для начала нужно вырыть яму, размеры которой рассчитываются исходя из параметров самого мангала. Прежде чем приступить к строительству мангала, нужно определиться с местом, где он будет находиться. Его можно построить в беседке, если таковая имеется на участке. Такой вариант расположения будет в особенности удобным, так как не нужно будет подготавливать отдельно фундамент под мангал, ведь в беседке он уже сооружен.

Для того чтобы устройство правильно функционировала, мангал из кирпича своими руками должен быть защищен от ветра. Для этого, его можно расположить в непосредственной близости к любому строению, а также сделать для него навес. Поэтому для тех, у кого на участке беседка отсутствует, рекомендуется мангал располагать поближе к гаражу или дому.

После выбора соответствующего места, необходимо подготовить проект постройки мангала. Печи барбекю из кирпича, проекты фото можно найти в интернете. Проект и схему необходимо подбирать исходя из желаемых будущих размеров мангала и типа участка. Помимо того, что схемы можно найти в сети, их также можно начертить самостоятельно.

Барбекю из кирпича чертежи и фотографии должны нести информацию, прежде всего, о размерах будущего мангала, которые должны быть наиболее подходящие для качественного выполнения основных функций мангала. Стенки не должны быть с шириной больше чем один кирпич.

Промежуток между стенками делается исходя из количества шампуров, которые согласно задумке будут использоваться одновременно. По большей части варочная поверхность мангала обладает шириной в 50 сантиметров. При этом длину делают не более 35 сантиметров. Высоту каждый определяет сам исходя из собственных предпочтений. Высоту нужно делать такой, чтобы было удобно готовить.

Если удобно готовить на той высоте, на которой дома находится газовая плита, то тогда нужно придерживаться такой высоты. Зачастую, это высота не более одного метра. Если брать стандартные значения, то мангал будет иметь следующие показатели:

  • ширина до 35 сантиметров;
  • длина до 0, 5 метра;
  • высота около 1 метра.

Эти показатели могут изменяться в зависимости от проекта постройки.

  

Внутренние особенности конструкции

После того как внешние размеры мангала были выявлены, необходимо подумать в о внутреннем устройстве. Для того чтобы знать, как сделать мангал из кирпича необходимо правильно распределить внутреннее устройство мангала. Подтопок с рабочей дверцей устанавливается на расстоянии 20 см (это обычно равняется двум рядам кирпича). Дверка должна быть размером около 20 см на 30 см. Такие параметры обеспечат удобство при закладке дров и угля в мангал. При этом сам подтопок должен быть не больше 15 сантиметров шириной и 10 сантиметрами высотой. Такие размеры будут наиболее приемлемые для любого мангала.

Если сделать подтопок больше, то жар из мангала будет уходить быстрее из-за ветра, который будет задувать. Далее, при составлении чертежа, следует не забыть оставить место под решетку барбекю, которое должно располагаться в 70 сантиметрах от уровня земли. Такую решетку можно сделать и самостоятельно, однако, это довольно сложный процесс, поэтому лучше приобрести уже готовую решетку.

Выше этой решетки, на расстоянии 15 сантиметров необходимо установить еще одну такую решетку. В ней должен быть больший промежуток между прутьями. Такую решетку обычно применяют для подогрева продуктов и используют как варочную поверхность. Обе решетки делают таким образом, чтобы в любой момент их можно было снять и помыть. Поэтому кладка производится с небольшими выступами на которые ложатся решетки.

Раствор для кладки

Раствор для кладки можно приготовить самостоятельно. Для его приготовления понадобится удобная, глубокая металлическая емкость. В нее нужно погрузить глину и размочить ее водой. Глине нужно дать размокнуть в течение нескольких дней. После этого нужно хорошо перемешать данную смесь, чтобы разбить все крупные куски глины. Если раствор замешан правильно, то он будет сползать с мастерка.Кроме того, также необходимо приготовить скрепляющий раствор из следующих ингредиентов:

  • цемент;
  • песок;
  • гашеная известь.

При приготовлении необходимо использовать пропорцию 1:3:1. Все компоненты нужно смешать с водой и перемешивать до получения однородной массы.

Видео раскладки кирпича часть 2

Строим фундамент под мангал

Схема порядовка барбекю из кирпича кладочные чертежи является необходимой для постройки мангала собственными руками. Она необходима для выполнения кладки кирпичей, однако, сперва необходимо сделать надёжный фундамент мангала.

Качественно выполненный фундамент обеспечит устойчивость конструкции даже при изменении почвы. Конечно, фундамент для мангала не должен быть таким массивным, как при постройке дома, однако, здесь все равно необходимо сделать углубление. Раствор для заливки фундамента необходимо сделать из таких компонентов:

  • песок 3 части;
  • цемент 1 часть;
  • вода 1,5 части;
  • щебень 3 части.

Для начала необходимо смешать цемент и воду, после чего постепенно подмешивать щебень и песок. Чтобы при заливке масса не вытекала за пределы фундамента, необходимо подготовить опалубку. Ее можно сделать из четырех досок, установив их по периметру углубления. Затем можно приступить к заливке.

При подготовке фундамента не стоит забывать, что фундамент должен быть немного больше в ширину, чем сам мангал. Нужно делать небольшой запас, примерно по 10 сантиметров с каждой стороны. После заливки фундамента нужно дать ему время застыть, не менее одного дня.

Кладка мангала – барбекю

При укладке первого ряда мангала необходимо помнить, что он является основным, так как от него зависит остальная кладка. На этом этапе устройства мангала никак не обойтись без чертежей короба для накаливания углей. Чертежи содержат информацию о размерах короба, которые, кстати, зависят от планируемого количества шампуров, погруженных за один раз. Если можно предположить, что барбекю всегда будет проводиться с большим количеством человек, то лучше сделать большой короб с параметрами примерно 50 на 120 сантиметров.

Перед тем как приступить к укладке основной части мангала, все кирпичи необходимо замочить в воде. Таким образом, они закаляются, и повышается их огнеупорная способность. Далее, необходимо выложить нужное количество рядом мангала в соответствии с чертежами. Во время укладки нужно не забывать, что каждый кирпич следует пристукивать.

Видео раскладки кирпича часть 3

openfile.ru

Беседка с мангалом своими руками фото чертежи. Проекты беседок с барбекю

Содержание статьи:

Задумав постройку такого сооружения, сразу стоит позаботиться о плане, который необходимо составить в полном соответствии с размерами будущего строения и его геометрией. Это поможет точно составить смету на все необходимые материалы.

В качестве примера мы предлагаем поэтапную инструкцию строительства беседки с мангалом различными способами. Это поможет в организации собственного строительства и задаст правильное направление всему мероприятию.

Деревянная беседка с мангалом своими руками

И первым мы рассмотрим пример, когда беседка выполнена из пиломатериалов, а мангал — из кирпича. Сразу важный совет: ищите 6-метровые брус и доску. Так будет гораздо меньше отходов.

Первый пункт возведения беседки из дерева с мангалом своими руками — это выбор места под застройку и его конфигурацию. Учитываем несколько важных моментов:

  • Вход в дом и вход в беседку должны смотреть друг на друга (так удобнее проводить сервировку стола).
  • Считаемся с правилами пожарной безопасности. В беседке будет мангал с открытым огнем, не стоит возводить ее совсем рядом с домом.

Определившись с местом, с помощью строительного песка намечаем контур основания постройки. Наши чертежи беседки с мангалом предполагают, что беседка будет восьмигранной, а основание под нее будет в форме круга. «Отчертить» окружность можно с помощью трубы, закрепленной в земле, и привязанной к ней веревки.

В нашем случае плодородный слой почвы имел толщину всего около 20 см. За ним шел отличный глинистый грунт. Постройка относительно небольшая, поэтому в качестве основания выбраны бетонные столбики. Землю под ними лучше выбрать и заменить ее на песчано-гравийную смесь. Так можно выровнять высоту.

Материалом для нижней обвязки служит брус сечением 100х100 мм. Чтобы не ошибиться с углами распила, используйте шаблон из картона. Для устройства поперечных балок лучше использовать доску 50х100. Для придания обвязке надежности ее можно скрепить металлическими уголками изнутри и снаружи. Отлично подойдут оцинкованные 105х105х90х2 мм на 135 и 90 градусов. Не забываем про гидроизоляционный слой рубероида между столбиками-основаниями и обвязкой.

Беседки с мангалом своими руками пошаговые фото

Пол в беседке выполняется из обрезной доски 50х100. Сразу выпиливаем в размер нужное количество материала. С лицевой стороны доску лучше обстругать рубанком, а изнутри — обработать антисептиком (лучше в несколько слоев). Крепим пол с помощью шурупом и обязательно еще раз проверяем нижнюю обвязку с помощью уровня.

Верхнюю обвязку удобнее сооружать внизу. Так будет удобнее проводить подгон замков и длин стропил. В качестве материала для стропил и верхней обвязки используем ту же обрезную доску 50х100.

В нашем случае беседка из дерева с мангалом своими руками имеет восьмигранную крышу. Поэтому замок стропил также будет восьмигранным. Выполняем его из бруса 100х100. Обратите внимание на размещение опор под брус. Для их установки восьмигранник пришлось увеличить с помощью досок толщиной 1,5 см.

Беседки с мангалом своими руками. Фото

Переходим к производству стропил. Выполняем треугольный пропил в нижней точке крепления. Будем использовать его, как нижний замок.

Как и верхнюю связку, стропильную конструкцию также собираем внизу. Будет легче исправлять мелкие недочеты.

Наши чертежи беседки с барбекю предусматривают установку десяти опорных столбов. Изготавливаем их из бруса 100х100. Чтобы удобнее было проводить их установку, торцы отпиливаем точно под углом в 90 градусов. Крепим столбы к основанию беседки с помощью уголков 105х105х90х2 мм из оцинкованной стали. Проверяем конструкцию с помощью уровня. В нашем случае установка откосин не понадобилась.

Беседка с мангалом своими руками. Фото инструкция

Теперь проводим установку стропильной системы и верхней обвязки. Для крепления нам понадобятся:

  • Уголки 70х70х55х2 мм 135 градусов;
  • Уголки 50х50х40х2 мм 90 градусов;
  • Пластины соединительные 80х40х2 мм.

Крыша выполнена из дюймовой доски шириной 100 и 150 мм. Стелим ее вплотную; начинаем с низа и идем по кругу к верхней точке сооружения. Для удобства разметки используем картонный шаблон. С его помощью легче отмечать линию отреза. Каждую доску крепим двумя саморезами с каждой стороны. Так крыша не деформируется со временем.

Не забываем и про мангал из кирпича своими руками, который будет находиться в беседке. Копаем яму под фундамент мангала глубиной 40 см.

Опалубку можно выполнить из досок от транспортных поддонов.

Застилаем опалубку рубероидом. Удобнее всего это проделать с помощью строительного стэплера.

Укладываем в яму под фундамент арматуру (прутья 10 мм класс А3) и арматурную сетку (d=4, 100х100 мм). Фундамент заливаем смесью цемента и строительного песка в соотношение 1 к 3. Идеально подойдет цемент марки М 250. В нашем случае понадобилось 5 мешков.

После этого можно зашить беседку по периметру имитатором бревна 45х146 мм. Это не только сделает постройку привлекательнее, но и добавит каркасу жесткости.

Подоконники выполняем из доски 50х100 мм. Чтобы закрепить их, используем уголки 50х50х40х2 мм. Эта часть конструкции не является обязательной, но она сделает беседку более комфортной для гостей.

Основания скамеек изготавливаем из бруса 50х50. Крепим их под углом к стенкам с помощью уголков 50х50х40х2 мм. Это наиболее прочный и эргономичный вариант конструкции.

Материалом для изготовления верхней части скамеек служит шпунтованная доска 28х121 мм. Чтобы увеличить прочность, все скамейки с торцов соединены пластинами 80х40х2 мм.

Для визуального разделения беседки на две функциональные зоны мангальную сторону украшаем деревянной решеткой. Для ее изготовления хорошо подходит брус 15х20 мм. 

Деревянная беседка с мангалом своими руками. Фото

На этом работа над беседкой подходит к концу и можно переходить к строительству мангала из кирпича своими руками.

Чем проще конструкция, тем легче провести ее установку без ошибок. Поэтому лучше использовать простые чертежи мангала из кирпича без изысков. Для сооружения потребуется:

Для правильной и аккуратной кладки необходимо выполнить ряд условий. Во-первых, раствор не должен быть слишком густым. После установки кирпич должен легко регулироваться рукой. Во-вторых, идеальный шов имеет толщину 3 мм. К этому необходимо стремиться, чтобы конструкция была максимально прочной. Обязательно соблюдать одинаковую толщину шва по всей конструкции. В-третьих, нельзя спешить.

Кладка ведется строго по уровню. На этом поэтапную инструкцию строительства мангала из кирпича в деревянной беседке можно завершить. Вся последовательность кладки хорошо прослеживается на фотографиях.

Мангал из кирпича в беседке. Фото

Остается только покрыть крышу битумной черепицей (в примере использовалась красная черепица Шинглас) с помощью гвоздей и строительного стэплера, а также обработать беседку антисептиком и лаком. Антисептик наносим в два слоя. В качестве лака хорошо подойдет глянцевый яхтный.

Кирпичная беседка с мангалом и барбекю

Тем, кто в душе больше каменщик, чем плотник, мы предлагаем поэтапную инструкцию строительства беседки с барбекю из кирпича. Пропустим этапы поиска места и разметку под сооружение. Все это описывалось выше. Сразу переходим к делу.

Строительство кирпичной беседки с мангалом. Поэтапная инструкция

Кирпичная конструкция будет весить достаточно много, поэтому в этот раз фундамент необходимо сделать сплошным и армированным. После того, как он будет готов, выполняем кладку стен.

Стропильную систему можно изготовить точно так же, как и для деревянной беседки.

 

Первый ряд лучше выложить на сухую.

 

Сооружаем дровницу. Она же будет основанием для мангала и коптильни.

Продолжаем выкладывать барбекю из кирпича своими руками. На очереди топливник и столешница. По желанию можно устроить нишу для посуды.

 

Беседка с мангалом своими руками. Поэтапные фото

Для казана нам понадобится установить плиту. Ниже показан вариант со съемными кольцами.

 

Основание барбекю готово. Пришло время выложить столешницу из шамотного кирпича.

 

В кладке обязательно используем огнеупорную смесь.

 

Следующий этап строительства беседки с барбекю из кирпича своими руками — это организация дымохода и формирование канала для коптильни.

 

В нашей беседке будет русская печь. Формируем для нее под.

 

Каждый ряд обязательно армируется проволокой.

 

Стены кладем одновременно. Аккуратность работы проверяем с помощью уровня.

 

Заканчиваем печной свод.

 

В нашем случае заднюю стену печи пришлось выдвинуть.

 

Работа потребует довольно много времени, но прогресс будет греть душу.

 

Продолжаем возведение барбекю из кирпича своими руками. Устанавливаем дверцы коптильни. Заканчиваем арки над мангалом, варочной плитой и печкой.

Расшивку швов всегда можно поручить помощнику.

 

Над плитой можно установить сетку из нержавеющей стали. В будущем на ней хорошо будет сушить ягоды и грибы или посуду.

 

Как зашивать крышу мы уже рассказывали выше.

Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Фото

На этом поэтапная инструкция строительства барбекю из кирпича подходит к концу. Комплекс беседка-барбекю готов к сдаче.

 

Воду к мойке подводим сзади беседки. На зиму ее можно будет перекрыть.

 

Трубу делаем трехканальной. Так тяга будет устойчивей.

 

Не забываем покрыть всю кладку специальной пропиткой с водоотталкивающим эффектом.

 

На просушку сооружения уйдет примерно неделя. На этом строительство беседки с барбекю из кирпича своими руками завершено.

 

Самодельный кирпичный мангал. Поэтапная инструкция

Мангал своими руками. Чертежи

Строительство кирпичной конструкции начинаем с устройства крепкого фундамента. Размер подбираем в соответствии с размером будущего мангала.

На выбранном месте выкапываем котлован. По его краям устраиваем опалубку (ее можно сделать, к примеру, из досок от поддонов). Заливаем бетон и армируем основание. Для полного застывания потребуется 1-2 недели.

Основание готово и можно приступать к строительству мангала.

 

Составление чертежей и планов — дело полезное. Они помогут составить точную смету. Вот примерный список необходимых материалов:

  • Кирпич огнеупорный;
  • Проволока для армирования кладки;
  • Песок и цемент;
  • Уголки из оцинкованного металла;
  • Сетка или арматурные стержни;
  • Известь.

Мангал из кирпича своими руками. Фото

Для проведения предварительных расчетов, разложите кирпичи так, как они должны лежать в конструкции. Теперь ясно, где будут находиться швы кладки и сколько половин и четвертей кирпича понадобится.

 

Материал очень хорошо впитывает влагу. Поэтому под кирпич лучше положить гидроизоляционный материал. Пара слоев рубероида вполне подойдет.

Самое время приступить к возведению мангала.

Готовим раствор. Для этого смешиваем цемент, песок и гашеную известь в пропорции 1:3:0,25. На получившуюся в итоге смесь будем выкладывать загодя подготовленный кирпич.

 

openfile.ru

Проекты и чертежи беседки с мангалом своими руками: видео-инструкция, фото

Расположенная на собственном участке комфортная беседка даёт возможность осуществления чудесного отдыха на свежем воздухе. Время провождение будет в разы приятнее и разнообразнее при наличии в постройке мангала или барбекю.

Во время строительных работ для наиболее рационального использования полезного пространства следует заранее создать чертёж проекта. Тогда получится организовать всё наиболее удобно для комбинирования процессов готовки и отдыха небольшой или большой, в зависимости от размеров конструкции, компании.

Фото беседки с барбекю

Создаём чертёж

Чертежи и проекты беседки с мангалом могут иметь самый разнообразный вид, но самыми важными всегда остаются следующие моменты:

  • Правильная реализация дымоотвода. Разъедающий глаза и провоцирующий кашель дым наверняка испортит весь отдых.

Правильный дымоход, установленный над мангалом

  • Расположение стола в беседке. Во-первых, это вполне может быть самый габаритный объект в беседке. Во-вторых, это вспомогательный элемент для готовки. В-третьих, именно здесь будет проходить и застолье.

Место сборки отдыхающих

  • Место хранения топливных материалов. Должно быть укрыто от возможного попадания влаги, близко расположено к самому мангалу и в то же время быть малозаметным и не мешать посетителям.

Совет: рекомендуется предусмотреть размещение дровника непосредственно под топочной частью. Это будет соответствовать всем предъявленным требованиям: сухо, удобно и никому не мешает.

Элегантное решение для расположения дровницы

  • Источник воды, как того требует санитарная инструкция. Им может вполне стать уличный умывальник.

Умывальник с раковиной в беседке

Теперь рассмотрим, как создаются чертежи беседок с мангалом своими руками.

Статьи по теме:

Каркас

Чертеж беседки с мангалом своими руками: каркас

Главным условием возведения каркаса является прочность. Выбор материала влияет и на конструкцию крыши, и на возможность использовать строение в зимний период.

Боковой чертёж с учётом размеров и расположения будущей крыши

Наилучшим вариантом будет использование оцинкованной профилированной трубы в качестве скелета беседки. Ребра жёсткости такого материала позволят выдержать на себе значительный вес. К тому же цена его доступна даже для ограниченного бюджета.

Образцы профилированной трубы

Можно строить сразу основательное здание из кирпича или бруса с прочным ленточным фундаментом. Выйдет дороже, но с лёгкостью будет использоваться круглый год.

Кирпичная беседка с мангалом своими руками с чертежами

Совет: если оконные проёмы закрыть стеклом или поликарбонатом, то комфортно будет отдыхать в беседке и в непогоду.

На этапе планировки каркаса у вас есть прекрасная возможность распланировать положение дымохода, размещение стола, дровницы и рукомойника. Которые, как было уже ранее упомянуто, играют очень важную роль в дальнейшей функциональности объекта.

Примерно так могут выглядеть чертежи беседок с мангалом своими руками

Статьи по теме:

Крыша

Подробная схема проведения кровельных работ

Крыша беседки – это нечто большее, чем верхняя часть здания, и выполняет следующие функции:

  • Защищает от выпадающих осадков. Наслаждайтесь чашечкой горячего чая во время проливного ливня.
  • Предохраняет от прямых солнечных лучей, предоставляя желанную прохладу в жаркий летний полдень.
  • Дополняет интерьер вашего садового участка. Множество дизайнерских решений может с помощью крыши превратить обычную беседку в произведение искусства и неотъемлемую часть окружающего пейзажа.

Приобщение с помощью кровельных работ к азиатскому стилю

На этом этапе также необходимо позаботиться о надёжном дымопроводе, чтобы газообразные продукты горения выходили за территорию постройки и не мешали её посетителям.

Чертежи беседки с мангалом из кирпича и правильно спроектированным дымоходом

Распространённые формы крыши:

  • Шатровая. Самая красивая и изысканная структура. Имеет сложную реализацию, но выглядит очень эстетично.

Необычная многогранная крыша

  • Куполообразная. Очень хорошо вписывается рядом среди деревьев, имеющих пышные кроны.

Беседка похожая на гриб

  • Односкатная. Самая дешёвая, но оставляющая одну сторону плохо защищённой от ветра и возможных осадков.

Совет: односкатный тип крыши рекомендуется использовать в случае примыкания постройки к жилому дому. Тогда у вас получится и сэкономить, и полностью защититься от непогоды.

Вполне достаточно крыши с одним скатом

  • Двухскатная. Наиболее распространённая и оптимальная в сочетании цены и практичности кровля.

Зимняя беседка с надёжной двухскатной крышей

Помимо формы большое значение имеет и материал покрытия, который тоже следует отметить на чертеже. Так как от него зависят балки перекрытия.

Наиболее часто используются для кровли беседки с мангалом:

  • Поликарбонат. Дешёвый, устойчивый ко всем агрессивным воздействиям природы и лёгкий в установке материал. Имеет множество различных оттенков и применяется для конструкций любых форм.

Дешёвый и компактный проект из профильных труб и поликарбонатной крышей

  • Битумная черепица. Не требует усиленной стропильной системы и необычайно красива. Подходит также для любых форм, но стоит относительно дорого.

Элегантное строение с мягкой кровлей

  • Металлочерепица. Надёжный, доступный в цене материал, но подходит лишь для крыш, имеющих один или два ската.

Схема монтажа металлочерепицы

Статьи по теме:

Вывод

Беседка из бруса с мангалом – это прекрасное место для отдыха весёлой компанией. Перед постройкой такого здания необходимо составить чертёж для того, чтобы определиться со строительными материалами, обозначить расположение наиболее значимых элементов и выбрать подходящую конструкцию крыши.

Качественный полный чертёж шестиугольной беседки

Видео в этой статье предоставит вашему вниманию дополнительные материалы. Будьте внимательны, и у вас всё получится!

svoyabesedka.ru

72 фото роскошных самодельных проектов

Многие на протяжении рабочей недели с нетерпением ждут выходных, чтобы выехать за город на рыбалку, для встречи с друзьями или родными. Ну и какой же отдых обходится без приготовления блюд на открытом огне или углях.

А для их приготовления по-быстрому можно соорудить приспособления типа мангала, но всё же в современном мире гораздо удобнее пользоваться стационарными сооружениями: мангалом, грилем и барбекю.

Тем более, если у вас имеется загородный дом и небольшой участок.

Конечно, можно приобрести и переносные приспособления, но если хозяин опытный в строительных делах человек, то ему не составит труда соорудить собственное творение.

Как многие уже догадались, речь в нашей статье пойдет об одном из этих приспособлений, а именно о барбекю.

Содержимое обзора:

Немного истории

О происхождении названия существует несколько вариантов. Но самым правдивым выглядит древнегреческий вариант, означающий «чужеземец». В нашем случае это слово «barbarus» означало «варвар».

Возможно, сам способ приготовления пищи на кострах в пещерах дикими племенами кочевников навил такие ассоциации. Однако, всё это благополучно прижилось в наших краях и нравится всем по сей день.

Но в чем же различия мангала, гриля и барбекю?

Мангал – это простое сооружение из металла или кирпича, куда помещают угли, а сверху располагают шампура или решетку для продуктов.

Гриль – сооружение в основном из металла с закрывающимся верхом. Принцип приготовления продуктов тот же, что и на мангале, только при закрытой крышке. Для выхода дыма гриль оснащают трубой.

Барбекю это такая жаровня, нечто среднее между мангалом и грилем. И очень напоминает дикие условия обжарки мяса. Внешне она похожа на очаг, открытый с лицевой стороны.

Возможно устройство не в виде очага, а виде бортика вокруг решетки для продуктов, который не сразу пропускает жар по сторонам. Разновидности жаровни представлены на фото барбекю.

Как видно, все эти приспособления очень схожи, и их можно легко преобразовать друг в друга.

Простое создание барбекю

Барбекю из кирпича можно легко создать своими руками буквально за 10 мин любому обывателю. Этот вариант сооружения барбекю похож на игру в кубики.

Для его устройства вам необходимо:

  • почти 100 шт. кирпичей, в зависимости от высоты сооружения;
  • лист металла;
  • решетка.

Размеры листа и решетки должны быть почти одинаковыми, так как они определяют величину места для жарки.

На схеме простейшего барбекю из кирпича детально виден принцип его устройства и сооружения.

Обратите внимание!

Пошаговая инструкция как сделать барбекю

Кладка кирпича выполняется без использования цементного раствора:

  • Вначале готовиться ровная и плотно утрамбованная площадка, вдали от деревьев и сухостоя, во избежание возгораний.
  • Затем на этой площадке выкладывается круг из плоских кирпичей с просветами между ними в 50 мм, чтобы проходил воздух. Диаметр круга должен соответствовать размеру листа и решетки, чтобы они накрывали этот колодец. На схеме видно, что один ряд состоит из 12 кирпичей.
  • Далее выкладывается ещё 4 ряда в шахматном порядке.
  • Сверху пятого ложится лист металла толщиной 2-3 мм, на него будут гореть дрова, которые превратятся в угли.
  • Следующим шагом будет кладка ещё 2 рядов кирпичей, чтобы образовался, так называемый очаг. Но спереди нужно оставить свободный от кирпичей просвет. Это топка, куда нужно подбрасывать дрова, и ворошить угли.
  • Теперь нужно уложить на полученный колодец решетку для жарки продуктов.
  • Сверху решетки достраиваем ещё 2 кирпичных ряда по кругу, но без просветов. Бортик будет выполнять основную идею барбекю. По желанию можно и в бортике оставить просвет, чтобы при необходимости перевернуть продукты.

Такая жаровня прекрасный вариант для летнего сезона.

Но, если беспокоитесь за целостность конструкции в ваше отсутствие, конструкцию можно легко разобрать и поместить в кладовую на хранение. Соорудить её заново будет не сложно.

Как сделать металлические барбекю своими руками из прочих материалов

Если владелец участка умеет работать с металлом, то он может создать переносной вариант барбекю, используя старую бочку из металла или баллон для газа.

С подробными чертежами для создания таких конструкций барбекю можно ознакомиться ниже или на аналогичных интернет сайтах.

Основательное сооружение барбекю из кирпича

Этот вариант наиболее приемлем для солидных владельцев особняков и загородных вилл с большими придомовыми территориями, которые могут себе позволить нанять специалистов и построить целый комплекс барбекю.

Обратите внимание!

Но обыватели попроще тоже могут себе позволить стационарные барбекю, но с меньшими размерами.

Обладая строительными навыками и знаниями можно сделать его самостоятельно.

Место расположения

Для определения места расположения необходимо знать некоторые правила:

  • Учитывая правила пожарной безопасности, барбекю из кирпича можно обустроить на террасе или в беседке.
  • Не устраивайте барбекю возле дома или в качестве пристройки, и категорически не возле гаражей и хозпостроек, это не пожаробезопасно.
  • По правилам гигиены и удобства не размещайте барбекю возле уличных туалетов и сливных ям.
  • Место для расположения барбекю должно быть хорошо проветриваемым.
  • Не располагайте барбекю около деревьев и прочей растительности, во избежание возгорания или нанесения вреда растениям.
  • Размещая барбекю в беседке, расположите печь так, чтобы её труба не была близка к стропилам кровли, оптимально она должна размещаться по центру.
  • Обязательно предусмотрите наличие дорожек для прохода к барбекю и вокруг него для удобства при случае непогоды.
  • Обеспечьте зону барбекю водоснабжением и электричеством. Но это не обязательно.
  • Декор зоны барбекю должен вписываться в общий дизайн участка.

Для быстрого и качественного строительства зоны барбекю можно прибегнуть к помощи высококвалифицированных специалистов, но это удовольствие не дешевое.

А можно, имея золотые руки и огромное желание построить барбекю своими руками. Дерзайте и у вас всё получится!

Обратите внимание!

Фото барбекю своими руками

 


План ямы для барбекю

| HowToSpecialist

Эта статья о планах ям для барбекю . Построить яму для барбекю легко, если вы используете правильные планы, соответствующие вашим потребностям и возможностям. Кроме того, вы должны освоить несколько техник кладки, чтобы профессионально уложить кирпичи и выбрать подходящее место для строительства. Вообще говоря, яма для барбекю может принимать разные формы, от простой U-образной конструкции из кирпича до больших уличных кухонь, оснащенных современной техникой, такой как газовые грили, коптильни, печи для пиццы или кухонные шкафы.

Местоположение ямы для барбекю имеет важное значение для вашего проекта, поэтому мы рекомендуем вам проконсультироваться с местными строительными нормативами и убедиться, что вы их соблюдаете. В большинстве случаев вы должны построить яму для барбекю вдали от легковоспламеняющихся веществ и других построек на заднем дворе, так как они могут легко загореться, пока вы готовите еду. Кроме того, вы можете разместить барбекю в тени дерева, чтобы защитить себя от солнца в жаркие дни.

Дизайн ямы для барбекю является важным аспектом при планировании ее строительства, так как он должен освежить внешний вид вашего двора и не остаться незамеченным вашими гостями.Поэтому вам следует внимательно изучить дизайн вашего дома, а также заметные линии и цвета в вашем саду, чтобы получить необходимое вдохновение. С нашей точки зрения, мы считаем, что сочетание поверхностей, покрытых кирпичом и других поверхностей с натуральным камнем, является идеальным сочетанием, особенно если у вас ограниченный бюджет. Смотрите ЗДЕСЬ другие планы барбекю.

Сделано по плану

Чтобы построить яму для барбекю , вам понадобится:

Материалы

  • A — 2 × 6 и 2 × 4 alsts ОПАЛУБКА
  • B — арматура для арматуры фундамента REBARS
  • C — цемент, песок и гравий для фундамента и столешницы БЕТОН
  • D — 60 бетонных блоков для основания мангала БЕТОННЫЕ БЛОКИ
  • E — 200-300 кирпичей по размеру КИРПИЧ
  • F — 100 квадратных футов камня ОБЛИЦОВКА

Инструменты

подсказок

  • Полейте кирпичи перед их укладкой, иначе они впитают влагу из смеси
  • Купить решетку для барбекю перед постройкой кирпичной ямы для барбекю
  • Прочтите внимательно другие наши статьи, связанные с устройством барбекю

Время

Связанные

Строительство ямы для барбекю

Строительство ямы для барбекю

Создание уникального барбекю не должно быть дорогостоящим или сложным проектом, это возможность улучшить внешний вид вашего сада и произвести впечатление на близких.Как вы можете видеть на изображении, вам нужно использовать натуральные материалы и комбинировать их, чтобы построить отличное барбекю с прикрепленным бетонным столом.

Планы основания ямы для барбекю

Планы фундамента ямы для барбекю

Во-первых, вы должны заложить фундамент ямы для барбекю на строительной площадке, используя бетонные доски и веревку. Используйте правило 3-4-5, чтобы углы были под прямым углом. Затем выкопайте около 10 дюймов (при желании вы можете выкопать 15-дюймовые траншеи для сложных конструкций), насыпьте 3-дюймовый слой гравия, смешанного с песком, и тщательно его утрамбуйте.

Используйте доски 2 × 6 для создания формы и закрепите ее кольями 2 × 4. Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что форма полностью горизонтальна со всех сторон.

Планы фундамента ямы для барбекю из кирпича

Далее следует установить плотную арматурную конструкцию из арматуры по форме, как на изображении. Уложите сетку в опалубку так, чтобы она была уложена на распорки диаметром 2 дюйма, чтобы поднять ее до середины бетонной плиты. Используйте колесную тележку для смешивания бетона в следующих пропорциях: 2 части цемента, 3 части песка, 4 части гравия и воды.

Умный совет: Прочтите инструкции на мешках с цементом, чтобы получить подробную информацию о том, как смешивать бетон.

Планы основания Bbq grit

Затем вы должны построить основание ямы для барбекю, используя бетонные блоки и цементный раствор. Техника проста, но нужно обращать внимание на детали, если вы хотите получить профессиональный результат.

Положите бетонный блок в начале трассы и еще один в конце.Привяжите веревку к их внешней стороне и уложите остальные кирпичи, плотно вдавив их в раствор.

Форма столешницы для барбекю

В большинстве случаев достаточно 4-5 рядов бетонных блоков (примерно 2 — 2 1/2 дюйма), но вы должны отрегулировать размер гриля в соответствии с вашими потребностями. После этого вы должны начать строительство столешницы для ямы для барбекю . Поэтому используйте деревянные столбы 4 × 4 и поместите их в углубления, как на изображении.

Столбы выдержат вес бетона, поэтому мы рекомендуем выбирать их с особой осторожностью.Поместите доски 2 × 4 поверх столбов и убедитесь, что поверхность горизонтальна.

Усиливающая конструкция столешницы, форма

Продолжите сборку формы столешницы, закрепив стороны (деревянные доски 2 × 6) винтами. Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что вся опалубка идеально горизонтальна, иначе столешница будет иметь неприятный вид.

Используйте арматуру, чтобы построить еще одну армирующую сетку и разместить ее внутри формы, как на изображении.Однако не забудьте приподнять его примерно на 2 дюйма, используя распорки (небольшие кусочки кирпича).

План площадки для барбекю

Смешайте небольшое количество бетона в тачке или миксером и залейте его в форму. Затем с помощью линейки выровняйте столешницу, проталкивая ее по краям формы. Вибрируйте бетон с помощью вибратора для бетона.

Умный совет: Используйте огнеупорные кирпичи, чтобы построить топку ямы для барбекю, как на изображении.Вы должны заметить, что топка на самом деле является полостью в бетонной столешнице. Перед укладкой кирпичей дайте бетонной столешнице высохнуть не менее 48 часов.

План ям для барбекю

Планы котлованов

Используйте обычные кирпичи, чтобы построить U-образный барбекю, как вы видите на изображении. Используйте спиртовой уровень каждый раз, когда кладете кирпич, и проверяйте, являются ли стены отвесными и горизонтальными. Уложите около восьми рядов кирпичей (отрегулируйте высоту в соответствии с вашими потребностями и вкусами), используя нашу схему ям для барбекю .

Smart Tip: Используйте влажную губку, чтобы удалить лишний материал с кирпичей, иначе они будут окрашены.

План ям для барбекю

Далее нам нужно построить крышу ямы для барбекю и ее дымоход. Принимая во внимание ширину входа для барбекю, мы должны использовать сборную перемычку, чтобы соединить две стороны. Установите перемычку, как показано на рисунке, и закрепите ее цементным раствором.

Smart Tip: Если вам нужно отрегулировать размер перемычки, вы должны использовать шлифовальный станок с алмазным диском и обрезать его до нужного размера.Поместите перемычку примерно на 2 дюйма внутрь барбекю и оставьте достаточно места, чтобы замаскировать ее небольшими кусочками кирпича.

Использование перемычек для создания верхней части барбекю

Затем поместите несколько перемычек поверх барбекю, как на изображении. Как вы, наверное, догадались, в левой части мангала мы сделаем дымоход, а перемычки будут облицованы обычным кирпичом, чтобы получился аккуратный вид.

Строительство ямы для барбекю может показаться сложной процедурой, но мы можем заверить вас, что это очень просто, если вы будете следовать нашим пошаговым инструкциям, работать с большой осторожностью и покупать подходящие материалы.

Планы ям для барбекю из кирпича

Замаскировать сборные перемычки кирпичом и заполнить швы раствором на цементной основе. Если вам нужно распилить кирпичи, мы рекомендуем вам использовать пилу для мокрой резки или шлифовальный станок с алмазным диском.

Умный совет: Используйте фуганок, чтобы очистить излишки раствора между кирпичами и придать вогнутым полостям вид.

Строительство дымохода барбекю

Постройте дымоход ямы для барбекю , положив 8-10 рядов кирпичей.Чтобы выполнить работу как профессионал, вы должны распределить раствор мастерком и осторожно толкать кирпичи, пока они не встанут на место.

Не забывайте использовать спиртовой уровень каждый раз, когда кладете кирпич, чтобы проверять, ровные ли стены и выровнены ли они с остальной частью барбекю. Кроме того, удалите излишки раствора губкой, пока не стало слишком поздно.

Конструкции ям для барбекю

И последнее, но не менее важное: после того, как вы построили дымоход и остальную часть барбекю, вы можете придать ему уникальный дизайн, облицовав его натуральным камнем.Кроме того, мы предлагаем вам оставить несколько кирпичных поверхностей открытыми, а другие облицовывать, чтобы создать красивый дизайн.

Облицовка барбекю камнем выполняется просто: нанесите соответствующий клей на внешнюю поверхность барбекю и осторожно вдавите камни в раствор.

План костровой ямы для барбекю

Если вы хотите сделать свою яму для барбекю еще более функциональной, мы рекомендуем построить небольшую стену позади столешницы, как вы можете видеть на изображении.

Кроме того, вам следует также подумать о том, чтобы прикрепить несколько полок к стене, чтобы создать полезные места для хранения, необходимые на любой летней кухне. Дайте раствору высохнуть в течение нескольких дней, прежде чем впервые развести огонь в яме для барбекю.

Спасибо, что прочитали нашу статью о ямах для барбекю , и мы рекомендуем вам ознакомиться с остальными нашими проектами. Не забывайте ставить лайки и делиться нашими статьями с друзьями, используя виджеты социальных сетей.ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы первым получать наши последние проекты.

STOVEMASTER — Галерея печи для кирпича

Ресторанный комплекс Back Alley. Торонто, Онтарио Swarney за пределами
духовка для выпечки

Flasherton, ON
Русский хлеб
дровяной хлеб и печь для пиццы
.

Ресторан «Русская баня»
.
Духовка для пиццы Tony & Enza’s
.

Берлингтон, ON
Gwen & Neal’s Open
Камин / пицца
Комбинированная печь

Owen Sound, ON
печь для пиццы
Криса Кэмпбелла,

Каледон, Онтарио
David and Ana’s Brick
печь / каминный обогреватель,

Caledon, ON
Alex & Lisa’s
Духовка для выпечки

Toronto, ON
Преобразование существующей печи
со сводчатым грилем
в печь для лепешек
с косвенным обогревом.
Back Alley BBQ & Grill
Торонто, ON
63 «x63» Монреальский стиль
Коммерческая печь для бублика
«The Bagel House»
Торонто, ON
Кулинарный комплекс Руслана на открытом воздухе
Queensville, ON
Коммерческая хлебопекарная печь большой массы 45 x 63 дюйма
Toronto, ON
48-дюймовая коммерческая печь для пиццы ,
Baldwin, ON
Кирпичная печь Розмарина ,
Риджтаун, ON
Коммерческая печь для пиццы 60 дюймов, Viccino Pizza ,
Toronto, ON
Mike and Willow’s Brick Oven ,
Meaford, ON
Открытый комплекс кирпичной печи / камина Гэри и Ронды ,
Китченер, ON
48-дюймовая коммерческая кирпичная печь для пиццерии на дровах Tennessee Williams ,
Оттава, ON
Петровская уличная кирпичная печь ,
Bracebridge, ON
48-дюймовая коммерческая кирпичная печь для пиццы «Пицца дель Фина» ,
321 Roncesvalles Ave., Торонто, ON
Кирпичная печь Роберта ,
ул.Mary’s, ON
Кирпичная печь Юлиана ,
St.Catharine’s, ON
Greg’s Brick Oven / Fireplace Outdoor Cooking Complex,
Mulmur, ON
Коммерческая общественная хлебная печь размером 45 x 54 дюйма для музея Inn Montgomery’s Inn,
Торонто, ON
Кирпичная печь Винса и Марии,
Ричмонд-Хилл, ON
Коммерческая печь для пиццы Brick, 60 дюймов,
Johnny Pepper’s Grill and Restaurant, Niagara Falls, ON
Аргентинский кулинарный комплекс Анахи и Эрнана на открытом воздухе,
Markdale, ON
Уличная кирпичная печь Аллана,
Моно, ON
Общественная уличная печь Evergreen Brickworks,
Торонто, ON
Hockley Valley Resort Garden Oven,
Hockley, ON
Bruce Wine Bar Oven,
Торнбери, ON
Винса Духовка,
Ричмонд-Хилл, ON
Tony’s Pizza Restaurant,
Оттава, ON
The Bagel House,
Mississauga, ON
Ресторан Fratelli Westborough,
Оттава, ON
Духовка Джоанны,
Ричмонд-Хилл, ON
Мобильная печь для пиццы All Antica,
Оттава, ON
Печь для бублика 63 ”x85 ½” для Nu Bugel,
Торонто, ON
Печь Бориса,
Halliburton, ON
Духовка Анны,
Болдуин, ON
Ресторан Fratelli Kanata,
Каната, ОН
Духовка для пиццы Brick House,
Mississauga, ON
Легкая мобильная печь для пиццы, 36 дюймов, All Antica,
Оттава, ON
48-дюймовая мобильная печь для пиццы All Antica,
Оттава, ON
Коммерческая дровяная печь для выпечки хлеба 76 ”x 120”,
Пиктон, ON
Печь с бубликами 6 x 9 футов для лучшего уродливого бублика,
Окленд, Новая Зеландия
Духовка для шашлыка 49 Турецкий ресторан,
Торонто, ON
Духовка для ресторана The Combine,
Simcoe, ON
48 дюймов x 76.5-дюймовая коммерческая хлебопекарная печь для закваски,
Виктория, Британская Колумбия
Мобильная печь Stratford Chef School,
Стратфорд, ON
Духовка для ресторана Sultan,
Торонто, ON

Барбекю на заднем дворе ко Дню отца: приготовьте на гриле что-то простое, но особенное из кирпичного цыпленка с масляной краской

Breadcrumb Trail Links

  1. Еда и питье

Ваш отец — хозяин гриля? Сделайте перерыв в эти выходные и приготовьте барбекю с помощью этих простых и вкусных рецептов

Автор статьи:

Postmedia News ATCO Blue Flame Kitchen

Отзывы и рекомендации объективны, а продукты выбираются независимо.Postmedia может получать партнерскую комиссию за покупки, сделанные по ссылкам на этой странице.

Содержание статьи

Ваш папа — хозяин гриля? Сделайте ему перерыв в эти выходные и приготовьте барбекю по этим простым и вкусным рецептам.

Объявление

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

Наша курица из кирпича с масляной крышей проста и сочна.Помещение курицы бабочки и прикладывание горячего кирпича помогает сократить время приготовления, а также гарантирует, что каждая часть курицы приготовится равномерно — больше никаких сухих куриных грудок!

Пока курица отдыхает, воспользуйтесь предварительно разогретым грилем, чтобы приготовить натертую на гриле кукурузу со специями. Дымное растирание порошка чили, копченой паприки, тмина и горчицы придает аромату техасско-мексиканский оттенок. Убедитесь, что у вас под рукой есть дольки лайма для сервировки.

Конечно же, зелень нельзя забыть! Кале никогда не был вкуснее, чем в нашей капусте и манго Slaw, где морозостойкая зелень сочетается со свежим и ярким манго, морковью, дайконом и кинзой и заправляется сладким и острым винегретом.С днем ​​отца!

КИРПИЧНАЯ БАБОЧКА

Реклама

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание товара

1 кирпич
1 цельный цыпленок-фритюрница (3 фунта / 1,5 кг)
2 чайные ложки (10 мл) соли
1 чайная ложка (5 мл) свежемолотого перца
1 чашка (250 мл) соуса для барбекю, разделенного на части

1. Оберните кирпич прочной пленкой.
2. Положите кирпич на решетку для барбекю на природном газе. Нагрейте кирпич на среднем или сильном огне 30 минут.
3. Тем временем положите курицу грудкой вниз на разделочную доску. Возьмитесь за хвост и разрежьте обе стороны позвоночника с помощью кухонных ножниц или кухонных ножниц; вырезать и выбросить позвоночник.
4. Переверните курицу и разложите. Обвалочным ножом сделайте надрез в хряще над грудиной. С нижней стороны курицы надавите на грудину, чтобы она всплыла.Проведите пальцем вниз и под грудиной, чтобы освободить ее. Вытяните и выбросьте грудину. Вырежьте и выбросьте лишний жир.
5. Посыпьте курицу солью и перцем с обеих сторон.
6. Установите регулятор барбекю на средний огонь и поместите курицу кожей вниз на решетку для барбекю. Сверху кладем горячий кирпич, покрытый фольгой. Запекать курицу крышкой вниз 10 минут.
7. Удалите кирпич. Переверните курицу. Сверху кладем кирпич. При закрытой крышке продолжайте готовить на гриле еще 10 минут.
8. Установите регулятор барбекю на слабый огонь. Снимите кирпич и отложите кирпич в сторону; кирпич больше не нужен.
9. Зарезервируйте 1/2 стакана соуса барбекю для подачи с курицей. Нанесите на курицу оставшиеся 1/2 стакана соуса для барбекю и жарьте на гриле, пока курица не станет готовой, примерно по 8-10 минут на каждую сторону.
10. Дайте постоять 10 минут, прежде чем нарезать сервировочными кусочками.
11. Подавать с зарезервированным соусом барбекю.
обслуживает 4

Объявление

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

  1. Поднимите барбекю на заднем дворе с помощью подсказок от Даниэль ‘Diva Q’ Беннетт

  2. Мастер-гриль Стивен Райхлен о глобальной привлекательности копченостей

  3. Быстрая и легкая, легкая и свежая еда кричит летом столовая

КУКУРУЗА НА ГРИЛЕ НА ГРИЛЕ

1 столовая ложка (15 мл) масла канолы
2 чайные ложки (10 мл) копченой паприки
1 чайная ложка (5 мл) порошка чили
1/2 чайной ложки (2 .5 мл) сухой горчицы
1/2 чайной ложки (1,25 мл) молотого тмина
6 початков кукурузы, очищенной от шелухи

1. Смешайте масло, перец, порошок чили, сухую горчицу и тмин. Распределите масляную смесь по початкам кукурузы.
2. Поджарьте кукурузу на среднем огне на природном газе, время от времени переворачивая, пока она не станет слегка подрумяненной, примерно 15-20 минут.
на 6 порций

САЛАТ КАЛЕ И МАНГО

1/4 (60 мл) стакана виноградного масла или масла канолы
1/4 стакана (60 мл) жидкого меда
1/4 стакана (60 мл) ) мелко нарезанный лук-шалот
3 столовые ложки (45 мл) яблочного уксуса
1 1/2 чайной ложки (7.5 мл) семян мака
4 стакана (900 мл) тонко нарезанной капусты
1 стакан (250 мл) нарезанного кубиками очищенного манго
1 стакан (250 мл) измельченной моркови
1 стакан (250 мл) измельченного очищенного от кожуры дайкона
2 столовые ложки (30 мл) ) нарезанная свежая кинза
1 тайский красный или зеленый перец чили, разрезанный пополам, без семян и мелко нарезанный

1. Для приготовления заправки взбейте масло, мед, лук-шалот, уксус и мак до однородной массы.
2. Смешайте в миске капусту, манго, морковь, дайкон, кинзу и перец чили.
3. Добавьте повязку и перемешайте, чтобы покрыть. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 4 или до 8 часов.
4. Перемешайте перед подачей на стол.
служит 4

Cook’s Note: Дайкон — это длинный тонкий азиатский редис. Его мякоть белая и имеет сладкий мягкий вкус. Ищите его в азиатских продуктовых магазинах или в продуктовых отделах крупных продуктовых магазинов.

Поделитесь этой статьей в своей социальной сети

Реклама

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

NP Размещено

Подпишитесь, чтобы получать ежедневные главные новости от National Post, подразделения Postmedia Network Inc.

Нажимая на кнопку подписки, вы даете согласие на получение вышеуказанного информационного бюллетеня от Postmedia Network Inc. Вы можете отказаться от подписки в любое время, нажав на ссылку отказа от подписки внизу наших писем. Postmedia Network Inc. | 365 Bloor Street East, Торонто, Онтарио, M4W 3L4 | 416-383-2300

Спасибо за регистрацию!

Приветственное письмо уже готово.Если вы его не видите, проверьте папку нежелательной почты.

Следующий выпуск NP-Отправленного скоро будет в вашем почтовом ящике.

Комментарии

Postmedia стремится поддерживать живой, но гражданский форум для обсуждения и поощрять всех читателей делиться своим мнением о наших статьях. На модерацию комментариев может потребоваться до часа, прежде чем они появятся на сайте. Мы просим вас, чтобы ваши комментарии были актуальными и уважительными.Мы включили уведомления по электронной почте — теперь вы получите электронное письмо, если получите ответ на свой комментарий, есть обновление в цепочке комментариев, на которую вы подписаны, или если пользователь, на которого вы подписаны, комментарии. Посетите наши Принципы сообщества для получения дополнительной информации и подробностей о том, как изменить настройки электронной почты.

Почему в северной части Келоуны есть футбольное поле и несколько кирпичных зданий в центре города | iNFOnews

Закрытие мельницы Толко в Келоуне заставило город по-новому взглянуть на весь Норт-Энд.

(ROB MUNRO / iNFOnews.ca)

15 ноября 2021 г. — 07:00

Упражнение по планированию северной части центра города Келоуна содержит некоторые исторические факты, о которых большинство людей может ничего не знать.

Исследование охватывает территорию от Клемент-авеню до горы Нокс и включает в себя закрытый объект Tolko Industries на озере Оканаган, который является основным участком для реконструкции.

Первый этап — предварительное исследование — отправляется в городской совет Келоуны в понедельник, 15 ноября.

Естественно, что задолго до того, как здесь появилась мельница, промышленная часть и жилые дома во время войны, это была земля, используемая людьми сильков / оканаган.

Но доклад, отправляемый в совет, начинается с первых европейских поселенцев, которые обрабатывали землю и разводили ее.

ПОДРОБНЕЕ: Келоуна в центре внимания: скромные корни Северного конца и элитная жизнь

В начале ХХ века на Манхэттен-Пойнт появились дачи.

Летний коттедж, известный как Killkare Kottage, был построен для семьи Фрэнка ДеХарта в 1910 году.

Кредит изображения: ПРЕДОСТАВЛЕНО / Город Келоуна, Келоуна — Государственный архив Келоуны

Примерно в то время поля использовались для таких вещей, как поло, регби, скачки, родео и катание на коньках. В 1909 году на нынешнем проспекте Рекреации был создан Выставочный комплекс.

Выставочный зал Келоуны был построен в 1913 году и сгорел в 1957 году.

Кредит изображения: ПРЕДСТАВЛЕНО / Город Келоуна, Келоуна — Государственный архив Келоуны

Он включал выставочный зал Келоуна, который открылся в 1913 году и был уничтожен пожаром в 1957 году.Здесь была ипподром, а позже были построены зал для бадминтона, бейсбольный стадион и каток для керлинга.

В 1905 году был построен кирпичный завод Келоуна, где сейчас работает компания Knox Mountain Metals. Кирпич с завода до сих пор можно увидеть в таких зданиях, как Первая объединенная церковь на Рихтер-стрит и Бернард-авеню, построенная в 1909 году, школа на Рихтер-стрит и ДеХарт-авеню, построенная в 1913 году, фабрика табачной компании BNA на Эллис-стрит. (1912) и Laurel Packing House (1917).Кирпичный завод закрылся в конце 1930-х годов.

Laurel Packinghouse построен из кирпича местного производства.

Кредит изображения: ПРЕДСТАВЛЕНО / laurelpackinghouse.ca

С появлением в 1925 году железнодорожных линий CN Rail промышленное развитие переместилось к северу от центральной набережной, и к 1930 году вдоль железнодорожной линии было 22 упаковочных цеха, четыре консервных завода и другие производственные предприятия.

То, что закончилось заводом Толко, начиналось как завод по производству коробок, принадлежавший С.М. Симпсон в 1932 году.

ПОДРОБНЕЕ: Времена перемен: закрытие Толко знаменует конец образа жизни, говорит краевед

Большая часть жилья «военного времени» была построена с 1945 по 1950 год ветеранами Второй мировой войны.

Начальная школа Гордона была построена в 1950-х годах, затем куплена городом в 2005 году для будущего использования в парке. Сейчас он занимает Институт юстиции Британской Колумбии.

Железнодорожная линия была закрыта в 1997 году и теперь является железнодорожной веткой Оканаган.

Северная часть города резко меняется с появлением жилых, промышленных и коммерческих зданий вдоль Клемент-авеню и растущего района пивоварен.

Закрытие мельницы Толко в 2020 году побудило город разработать план для всего района вместе со структурным планом территории для участка Толко.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ : Келоуна быстро приступает к планированию реконструкции фабрики Толко на озере Оканаган

План микрорайона теперь переходит во вторую фазу, которая включает создание комитета по связям с общественностью.


Чтобы связаться с репортером этой статьи, напишите Робу Манро, позвоните по телефону 250-808-0143 или напишите редактору. Вы также можете отправлять фотографии, видео или новостные советы в отдел новостей и участвовать в ежемесячном розыгрыше призов.

Мы приветствуем ваши комментарии и мнения о наших историях, но играйте хорошо. Мы не будем подвергать цензуре и удалять комментарии, если они не содержат не относящихся к теме утверждений или ссылок, ненужной вульгарности, ложных фактов, спама или заведомо поддельных профилей. Если у вас есть какие-либо сомнения по поводу того, что вы видите в комментариях, напишите редактору по ссылке выше.

Новость от © iNFOnews, 2021 г.

Зайдите в Prime BBQ в Найтдейле :: WRAL.com

Кристофер Прието всю свою жизнь изучал барбекю. Уроженец Техаса в прошлом году открыл свой первый ресторан Prime BBQ на вокзале Найтдейл.

Показать стенограмму

ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ УЛУЧШИТЬ. >>> ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В PRIME BARBECUE В Найтдейле, Северная Каролина.МЫ ВЕРИМ В СВЕЖИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, ПРОСТОЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕТКИ. НАШ СТИЛЬ ВИД ТРАНСЦЕНД-ГРАНИЦ. ТЕХАС ДЛЯ ПРОСТОТЫ, УКСУС ИЗ СЕВЕРНОЙ КАРОЛИНЫ, СЛАДКОСТЬ КАНЗАС-СИТИ И МАЛЕНЬКАЯ ЧАСТЬ МОЕЙ ПРЕДЫСТОРИИ В ПУЭРТО-РИКАНСКОЙ КУЛЬТУРЕ ПИКЕТЫ, ОТЛИЧАЕМЫЕ ОТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПЫТАЕМЫХ ПРОДАЖИ ЕГО И РАЗМЕЩАТЬ НА СТОЛ ЧТОБЫ СОЗДАТЬ ЧТО-ТО НОВОЕ, ОБЫЧНО — НАША СВИНИНА ВЫСОКАЯ.СОЛЬ И ПЕРЕЦ, ДЕЛАЙТЕ ПРОСТОЙ, НО МЫ ПРИГОТОВЛЯЕМ САМЫЙ ТРУДНЫЙ СПОСОБ. ЭТО ПОВЕРХ ЖИВОГО ОГНЯ, МЫ ИСПОЛЬЗУЕМ СМЕСЬ ДУБА И ПЕКАНА. МЫ СТАРЕЛИ ПЕКАН НА ГОД, поэтому СОДЕРЖАНИЕ САХАРА ОЧЕНЬ ВЫСОКОЕ В ДРЕВЕСИНАХ. ОН ПРИДАЕТ СЛАДКОСТЬ И МЯСО ТАКЖЕ ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ЦВЕТ ЯНТАРНО-МАХОГАНОВОГО ЯЗЫКА. Я ХОТЕЛ ИЗОБРЕТЬ ЧТО-ТО УНИКАЛЬНОЕ, НО ВСЕ ЕЩЕ ПРИВЯЗАНЫ К СЕВЕРНОЙ КАРОЛИНЕ, МЫ ПРИНИМАЕМ СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ СЕВЕРНОЙ КАРОЛИНЫ, ТЕНДЕР, ТОГДА МЫ КУБИРУЕМ ИХ И СОЗДАЕМ ИЗ ЭТОГО КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ. НАШ БАРБЕКЮ РИС, КОТОРЫЙ МОЙ МАТЕРИ ПОМОГАЛА ИЗОБРАТЬ, ОН ПРИГОТОВЛЕН В НАСТОЯЩЕМУ ПУЭРТОРИКАНСКОМ РИСОВОМУ, ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В ЗАПАСЕ ГОВЯДИНЫ.ТОНКО ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ЛУК, НЕМНОГО БЕКОНА ДЛЯ ПАТ. СУББОТА — В ПУЭРТОРИКАНСКОМ СТИЛЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВИНЬИ, И МЫ ИСПОЛЬЗУЕМ ОПРЕДЕЛЕННЫЕ ВКУСЫ ПУЭРТО-РИКО. МЫ ЕЩЕ ПРИГОТОВЛЯЕМ НА УГОЛЕ, ОТКРЫТЫЙ. МЫ ВСЕ ЕЩЕ ПОЖИРАЕМ КОЖУ, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ ПОСТАВЛЯЕМ ADOBO ВНУТРИ ПОЛОСТИ, ОНА СОСТОИТ ИЗ СОЛИ, ПЕРЦА, ОРЕГАНА И ЧЕСНОКА. МЫ ИСПОЛЬЗУЕМ МЕЛХАУ, ЭТО МНОГО КИРНЫХ СОКОВ, АКТИВОВ, МНОГО ЧЕСНОКА, И МЫ СОДЕРЖИМ КРАСНУЮ ФАСОЛЬ И РИС ВМЕСТО ТРАДИЦИОННОГО SLAW. ОДИН УНИКАЛЬНЫЙ ВЕЩЬ, О ЧЕМ МЫ ДУМАЛИ ЗДЕСЬ, МЫ ХОТИМ УБЕДИТЬСЯ, ЧТО У НАС ЕСТЬ ПРОСТРАНСТВО ДЛЯ ДЕТЕЙ И СЕМЬИ, ЧТОБЫ НАСЛАДИТЬСЯ СЕБЯ КИРПИЧ У НАС ЕСТЬ ЗЕЛЕНОЕ ПРОСТРАНСТВО ТОЛЬКО ДЛЯ ДЕТЕЙ.ОН ЗАКРЫТ И ЕСТЬ СТОЛЫ, ГДЕ СЕМЬИ МОГУТ ЕСТЬ ВМЕСТЕ И НАСЛАДИТЬСЯ ВМЕСТЕ. ЧИТАЙТЕ, ПОСЛЕ ЕДА ЗДЕСЬ, ПРЯМО ПРЕВРАЩАЕТСЯ ПРЕКРАСНЫЙ ПАРК. ЕСТЬ БЛЕСК, ТРОПЫ И АМФИТЕАТР. ОТКРЫТО ДЛЯ ОБЩЕСТВЕННОСТИ. ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ДОБАВЛЯЕТСЯ К ОБЩЕМУ ОПЫТУ ЗДЕСЬ. МЫ РАБОТАЕМ С ВТОРНИКА ПО СУББОТУ С 11:00 ДО ПРОДАЖИ. КОГДА МЫ ПРОДАЕМ? ЭТО ЗАВИСИТ ОТ СКОЛЬКО ЛЮДЕЙ. МНОГО ЛЮДЕЙ ЗАПРЕЩАЕТСЯ LINE PICKETS ВОЗМОЖНОСТЬ НАХОДИТЬ НОВЫХ ДРУЗЕЙ, ЗАМЕДЛЕННО И ПРОСТО НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ГДЕ ТЫ.МЫ ХОЧЕМ, чтобы вы чувствовали себя радушно и хорошо обслуживались, И МЫ ХОЧЕМ ВАМ

Близится к завершению 7 Dey Street в Финансовом районе, Манхэттен

Близится к завершению строительство на 7 Dey Street, 34-этажной многоцелевой башне в Финансовом районе. Здание высотой 404 фута, ранее известное как 185 Broadway, спроектировано FXCollaborative и разработано SL Green Realty. В результате будет получено 260 000 квадратных футов и 209 единиц аренды, начиная от студий и заканчивая планировками с тремя спальнями.Douglas Elliman Development Marketing занимается маркетингом и продажами, а INC Architecture & Design отвечает за интерьеры, которые будут включать три этажа с удобствами. Паварини Макговерн — генеральный подрядчик проекта, расположенного на углу Бродвея и Дей-стрит. Развитие стало возможным благодаря неиспользованным воздушным правам SL Green, приобретенным у Столичного транспортного управления (MTA).

Проект стабильно продвигался со времени нашего последнего обновления в сентябре 2020 года, когда железобетонная надстройка приближалась к завершению.Теперь стеклянный и металлический фасад покрывает почти весь экстерьер, за исключением самых нижних этажей.

Улица 7 Дей. Фото Майкла Янга

7 Dey Street. Фото Майкла Янга

7 Dey Street. Фото Майкла Янга

Высокие тротуарные леса остаются на месте, но их следует снести, как только работы будут завершены. Фасад первого этажа вдоль Дей-стрит и Бродвея еще не был установлен. Большой уровень детализации реализован на стеклянных и металлических панелях в углубленном L-образном углу на северной стороне здания.Южная сторона имеет более простую темную оболочку с несколькими вертикальными полосами окон на восточном и западном концах здания. На каждой панели, составляющей эту плоскую сторону улицы 7 Дей, есть легкий блеск.

Улица 7 Дей. Фото Майкла Янга

7 Dey Street. Фото Майкла Янга

7 Dey Street. Фото Майкла Янга

7 Dey Street. Фото Майкла Янга

7 Dey Street. Фото Майкла Янга

7 Dey Street. Фото Майкла Янга

7 Dey Street.Фото Майкла Янга

7 Dey Street. Фото Майкла Янга

7 Dey Street. Фото Майкла Янга

Каждый дом оборудован широким дощатым полом из белого дуба, большими окнами, кварцевыми кухонными столешницами и фартуками в полный рост, индивидуальными шкафами со встроенным освещением и приборами, керамической плиткой для ванных комнат, индивидуальными туалетными столиками и зеркалами со встроенным освещением, а также Стиральные и сушильные машины Bosch.

В жилом комплексе есть круглосуточное лобби, услуги консьержа с камердинером, холл, коворкинг-лаундж с небольшим баром, конференц-зал, оздоровительный клуб с современным оборудованием, занятия йогой. студия, помещение для хранения велосипедов, клубный лаундж в пентхаусе с коктейльными столиками и мокрым баром, открытая терраса с обеденной зоной и зонами для просмотра, открытый бар со станциями для барбекю, солнечная терраса и каминный зал.Ниже представлен внешний вид ландшафтной открытой террасы, на которой восходы солнца над Ист-Ривер сочетаются с видами на различные архитектурные стили финансового района.

Открытая терраса на улице 7 Дей.

Недвижимость находится рядом с одним из входов в транзитный центр Фултона и будет располагать 17 000 квадратных футов флагманских торговых площадей на цокольном, первом и втором этажах, а также 26 000 квадратных футов коммерческих площадей на третьем этаже. до пяти.На первом этаже будет магазин без колонн, выходящий на Бродвей, с потолками высотой 22 фута. На противоположной стороне улицы Дей будут два отдельных вестибюля для жителей и коммерческих помещений.

Рендеринг улицы 7 Дей, любезно предоставленный SL Green

Улица 7 Дей, вероятно, должен быть завершен в следующем году.

Подпишитесь на ежедневную электронную почту YIMBY

Следите за YIMBYgram для обновления фотографий в реальном времени
Как YIMBY на Facebook
Подпишитесь на Twitter YIMBY, чтобы узнать о последних обновлениях архитектуры YIMBYnews, Broadway, 7, Broadway, ул. Дуглас Эллиман FXCollaborative INC Архитектура и дизайн Incorporated Architecture & Design Incorporated Архитектура и дизайн Многоцелевой жилой сектор в Нью-Йорке SL Green

Let COVID-19 убить ее ребенка или ампутировать его конечности — Texas Monthly

Вначале болезнь казалась не более чем простудой.Слишком усталый, чтобы ходить в школу, десятилетний Зайрин Футс плюхнулся на большое коричневое кресло в гостиной своей семьи, включил телевизор и стал ждать, пока не пройдут медлительность и заторы. Но четыре дня спустя его мать, Эмбер МакДэниел, забеспокоилась. Хотя Зирин обычно быстро оправлялся от болезни, его состояние, похоже, не улучшалось. Он все еще был таким же вялым, как и несколькими днями ранее. Еще более тревожным было его дыхание, которое превратилось в неглубокий хрип.

Вечером в четверг в конце сентября, когда Зайрин стал дышать тяжелее, а ноги начали болеть, Макдэниел решила, что насмотрелась достаточно, и вызвала скорую помощь. По дороге в больницу, когда его дыхание учащалось, что свидетельствовало о том, что он не получает достаточного количества кислорода, у Зырина внезапная остановка сердца. Несколькими днями ранее беззаботный маленький мальчик, которого члены семьи прозвали «Шеф-Боярди» из-за его любви к кулинарии, катался на велосипеде по своему району в Хантсвилле, городке в Восточном Техасе с населением 46 000 человек, примерно в часе езды к северу от Хьюстона, и говорил о нем. Костюмы на Хэллоуин со своим младшим братом.Теперь Макдэниел оказалась в отделении неотложной помощи, наблюдая, как врачи делают компрессы грудной клетки на теле ее сына, и молясь, чтобы его кардиомонитор снова начал пищать. Внезапность всего этого — то, как ребенок может быть здоровым на одной неделе, а на грани смерти на следующей — было трудно понять. Несмотря на это, Макдэниел сохранял надежду. «Зырин — мой первенец, и он очень похож на меня; он упрямый и боец ​​», — вспоминала она несколько недель спустя. «Поэтому, когда его сердце снова начало биться, я просто знала, что с ним все будет в порядке, и на какое-то время он был в порядке.

До того, как в конце сентября заразился COVID-19, Зырин Футс был здоровым и активным. Члены семьи рассказали, что десятилетний мальчик любил кататься на велосипеде, посещать церковь и экспериментировать на кухне. Любезно предоставлено Эмбер МакДэниэл

Несмотря на временную стабилизацию, Зайрин, у которого по прибытии в больницу был обнаружен положительный результат на COVID-19, через несколько часов был доставлен в Техасскую детскую больницу в Хьюстоне. Вскоре после прибытия у него случился второй сердечный приступ. После того, как он пережил операцию на открытом сердце, врачи поместили его в систему жизнеобеспечения в надежде, что его тело может начать восстанавливаться.Произошло обратное. Ослабленная COVID-19 в иммунной системе Зырина развился респираторно-синцитиальный вирус (RSV), а затем и мультисистемный воспалительный синдром у детей (MIS-C), редкое заболевание, которое вызывает различные части тела, такие как сердце, легкие и даже мозг воспаляется. С начала пандемии было зарегистрировано более пяти тысяч случаев MIS-C по всей стране, но врачи все еще пытаются понять, как именно COVID-19 вызывает воспалительное состояние.Из-за воспаления сердца и невозможности перекачивать кровь в придатках Зырина развилась гангрена, в результате чего ткани на его руках и ногах стали черными и в конечном итоге умерли.

В середине октября, примерно через десять дней после того, как Зайрин прибыл в Детский Техас, врачи поставили Макдэниела перед мучительным выбором: она могла бы отключить своего сына от системы жизнеобеспечения, позволив ему умереть, или она могла бы дать врачам разрешение ампутировать его правую руку. , обе его ноги и один глаз. По оценке врачей, вероятность выживания ребенка составляет 25 процентов.Предполагая, что он перенес операцию, они сказали его матери, что Зырин не сможет носить протезы ног — в результате процедуры слишком мало его бедер останется нетронутым. Поскольку в больнице он перенес несколько инсультов, была большая вероятность, что он никогда не сможет использовать оставшуюся руку. Они дали ей 48 часов, чтобы принять решение.

Отказавшись покидать больничную палату сына, Макдэниел посоветовалась с друзьями и семьей по телефону, вслух обсудив свой выбор. Но каждую ночь, лежа на маленькой кушетке в комнате, беспокойная и убитая горем Макдэниэл понимала, что только она может разобраться в том, что казалось неразрешимой дилеммой.Ее сын лежал в нескольких футах от него, его восьмидесятифунтовое тело было обернуто пластиковыми трубками, которые врезались в его живот и выливались изо рта. Он был без сознания и без боли, его лицо было невинным и мирным, но его тело проигрывало битву за выживание. По его груди бежал темно-красный разрез, и его придатки стали чернеть и опухать, как у альпиниста на последней стадии обморожения.

Она подумала о том, насколько Зырин был независимым для своего возраста — в результате, по мнению членов семьи, он стал самым старшим братом в семье с одним родителем.Поклонник видеоигр и кулинарных шоу, он был активным и энергичным, ребенком, который научился готовить французские тосты с нуля и по собственной инициативе начал посещать местную церковь в прошлом году вместе с Зайденом, его девятилетним ребенком. -старший брат. «Он собирался стать следующим Эмерилом Лагассе», — сказал Макдэниел. «У него был чистый талант». На фотографиях два брата выглядят неразлучными, их лица озаряются улыбками, а руки лежат на плечах друг друга. Макдэниел все представлял, как Зайрин просыпается и понимает, что больше не может ходить, есть или ходить в туалет самостоятельно.С Зайденом больше не будет езды на велосипедах, не будет безмятежного детства, а вместо этого будут годы болезненных операций, периодические пребывания в больнице и постоянная неуверенность. «Я все время задавался вопросом, поблагодарит ли он меня за то, что сохранил ему жизнь, или он возненавидит меня за то, что заставил его страдать всю оставшуюся жизнь», — сказал мне Макдэниел. «Я не знала, что делать. Я не хотела прощаться со своим ребенком или отказываться от него, но я также не хотела, чтобы он пережил еще одну травму. Я все надеялся, что Бог совершит какое-нибудь чудо, поэтому оно было не в моих руках.

Ее нерешительность усугублялась ее собственными сложными отношениями с физической травмой, которая, как и ее сын, однажды неожиданно вошла в ее жизнь и изменила все, что последовало за ней. Это был осенний вечер 2013 года, и Макдэниел , , затем 26, , была на шестом месяце беременности третьим ребенком. Она только что оставила Walmart в Конро, в тридцати милях от Хантсвилля, где она тогда жила со своими двумя сыновьями и их отцом, толкая тележку с продуктами, набитую закусками из-за своей тяги к беременности.Когда она переходила соседнюю улицу по пути домой, ее сбил грузовик, ехавший на большой скорости. Водителю, который ненадолго покинул место происшествия, но позже вернулся, так и не было предъявлено обвинение, и по сей день подробности аварии остаются туманными для Макдэниела. Она вспоминает, как на короткое время пришла в сознание на лужайке у дороги, ее тело было разбито, окровавлено и окружено спасателями. Следующие четыре месяца она провела в искусственной коме. «Позже врачи сказали мне, что если бы я не была беременна, когда меня сбил грузовик, меня бы не было в живых», — сказал Макдэниел.«Они сказали, что ребенок защитил некоторые из моих жизненно важных органов, но, конечно, я потеряла ребенка».

После столкновения Макдэниел не мог ни говорить, ни жевать. Удар сломал ей ногу и почти разрушил печень, что потребовало семи операций для полного заживления. В течение нескольких месяцев ее питание доставлялось через зонд для кормления. В результате аварии правая рука не использовалась, и в течение многих лет она не могла ходить без посторонней помощи. Травмы, которые привели к медицинским счетам на сумму более 1 миллиона долларов, также вынудили ее перестать работать продавцом-пылесосом на дому, и она полюбила эту работу.Почти десять лет спустя она остается инвалидом, но перестала принимать обезболивающие и восстановила способность ходить без трости. Макдэниэл не может водить машину, но, хотя после аварии ее правая нога оказалась короче левой, она всегда ходит пешком. «Она ходит в Walmart и H-E-B, и она каждый день водит мальчиков в школу, и она делает это уже много лет», — сказала Эшли Энгманн, младшая сестра Макдэниела. «Это ее способ отказаться от того, чтобы инвалидность определяла ее.

Когда я на прошлой неделе навестил МакДэниел в ее квартире, небольшом одноэтажном кирпичном доме в районе Хантсвилл, предназначенном для малообеспеченных жителей, она показала мне календарь, который использует, чтобы каждый раз ставить себе крошечную золотую звезду. выполняет лечебную физкультуру. Со временем ее самоотверженность дала значительные результаты. После тренировки, чтобы стать левшой, она почти полностью восстановила способность пользоваться своей ранее доминирующей правой рукой. Она привыкла бороться за постепенное улучшение качества своей жизни, причем некоторые из них делались годами.Обсуждая, следует ли отключить Зырина от системы жизнеобеспечения, она представила, что он пытается сделать то же самое, только без каких-либо жизнеспособных придатков, которые нужно было бы реабилитировать.


Самый сложный звонок в карьере пастора Филипа А. Хаганса пришел в середине октября, через пару недель после пребывания Зырина в больнице. 41-летний проповедник из миссионерской баптистской церкви «Единство веры» в Хантсвилле и раньше проводил похороны и консультировал скорбящие семьи, но сейчас ситуация была иной. На другом конце провода Макдэниел хотел знать, может ли Хэганс дать какие-либо указания.Учитывая, что было поставлено на карту, Хэганс знал, что не хочет влиять на решение Макдэниела. Вместо этого он попросил Бога дать ему правильные слова на данный момент. «Она склонялась к тому, чтобы позволить своему маленькому мальчику уйти мирно», — вспоминал Хэганс. «Моими единственными словами к ней были:« Я поддержу любое решение, которое вы примете, и не расстраиваюсь, потому что я знаю — и Бог знает — вы делаете все возможное для своего сына »».

«Это Это практически все, что я мог сказать », — добавил Хэганс. «Это было самое трудное решение, которое мог бы принять любой родитель.”

Хаганс — фанат Зырина. Впервые он встретил мальчика около года назад, когда Зырин и его брат однажды подъехали на велосипедах к просторной церкви с белыми шпилями, вошли внутрь и спросили, могут ли они начать посещать воскресную службу. С этого момента оба мальчика стали постоянными посетителями, посещая их чаще, чем многие взрослые. В то время как большинство детей играли на своих телефонах или спали во время службы, Зырин сидел в первом ряду и читал проповедь. «Он вставал, махал руками и хлопал в ладоши», — сказал Хэганс.«Казалось, что атмосфера изменила его жизнь».

Примерно через день после того, как она поговорила с Хагансом, Макдэниел приняла решение. Она сказала членам семьи, что избавит своего сына от еще одной инвазивной операции и лет тяжелого здоровья, которые наверняка последуют за ней. У них будет несколько дней, чтобы попрощаться с Зыриным, прежде чем врачи отключат его от системы жизнеобеспечения. Один за другим членам семьи в масках разрешили ненадолго зайти в больничную палату. Некоторые молились над ним; другие говорили с маленьким мальчиком в последний раз, рассказывая ему, как сильно они его любят.Энгманн, его тетя, получила разрешение проводить Зайдена в комнату; он был слишком напуган, чтобы войти в комнату один. «Это было просто ужасное чувство, потому что я думаю, все мы чувствовали, что его там не должно было быть», — сказала она. «До последнего вздоха я не думаю, что моя сестра [мама Зырина] полностью верила, что он не вернется домой в какой-то момент». Зырин был объявлен мертвым 13 октября в 17:03, через двадцать дней после того, как он почувствовал себя плохо.

Когда я спросил, как она решила его отпустить, Макдэниел, которая провела несколько недель в больнице рядом с сыном, сказала, что одно-единственное выражение его лица, которое узнает только мать, дало ей ответ, который она искал.«Он был без сознания, но на его лице было выражение страдания, которого я не видела с детства», — сказала она. «В тот момент я знал, что ему слишком больно, чтобы продолжать». (На сегодняшний день кампания GoFundMe по сбору денег на медицинские счета Зырина и расходы на похороны собрала более 45000 долларов.)

Через несколько дней после смерти Зырина, сказал Хаганс, отец четырех мальчиков в возрасте от семи до семнадцати лет. Мне он боролся со смертью ребенка не только потому, что ему было грустно, но и потому, что он был разочарован.По его словам, Хантсвилл всегда был местом, где люди заботились друг о друге. Но такая же заботливость, похоже, не распространялась на опасения по поводу COVID-19, хотя в округе Уокер было зарегистрировано около 12000 случаев заболевания и 181 житель погиб из-за вируса. Некоторые жители Хантсвилла все еще не маскировались вокруг уязвимых соседей и членов семьи. Другие, по его словам, отправляли в школу детей с симптомами COVID-19, потому что это было удобнее, чем держать их дома. По его словам, из-за этого эгоистичного поведения Зирин мог быть убит, и Хэганс не мог этого понять.«Я решил оставить своих детей дома, когда у них положительный результат на COVID, и да, это нарушило мой график и график моей жены», — сказал Хаганс. «Но я лучше сделаю это, чем позволю им заболеть кому-то еще, чье тело не может прийти в норму, и они в конечном итоге потеряют свою жизнь, как Зирин, — все потому, что я не хотел пропускать работу? Это позор.

По состоянию на конец октября более 200 000 студентов из Техаса дали положительный результат на COVID-19. По состоянию на 22 октября из примерно 69000 зарегистрированных в штате случаев смерти от COVID-19, по крайней мере, 31 был ребенком в возрасте до десяти лет.Члены семьи Зырина убеждены, что он заразился COVID-19 в школе. (Его мать получила отрицательный результат после того, как он попал в больницу.) В качестве доказательства они приводят электронное письмо от школьной администрации, отправленное на той же неделе, когда он заболел, с предупреждением родителей о положительном случае в школе.

Примерно через неделю после смерти Зирин, поздно вечером в школе, я позвонил МакДэниел по телефону для нашего первоначального разговора и попросил ее рассказать мне немного больше о своем сыне. В середине нашего разговора Зайден, сидевший рядом, схватил телефон своей матери и начал рассказывать мне о любимом цвете своего старшего брата (ярко-оранжевый), а также о своем любимом животном (тигре).В ту ночь он писал панегирик, чтобы прочитать его на похоронах своего брата два дня спустя, хотя он уже испытывал некоторый страх перед сценой. Несмотря на нервы, он заверил меня, что планирует преодолеть свой дискомфорт. «Я хочу, чтобы все в церкви знали, что он был для меня отличным братом и всегда заставлял меня хорошо провести день или нашел способ заставить меня улыбнуться», — сказал Зайден. «Я уже скучаю по нему». Затем он вернул телефон матери и скрылся в своей спальне.

Через несколько дней, когда он увидел безупречное тело своего брата, лежащее в гробу в черном костюме и оранжевом галстуке, Зайден настоял на том, чтобы положить палец под нос Зирина, чтобы убедиться, что он не дышит, как позже рассказала мне его тетя. .«Ему нужно было убедиться, что его лучшего друга на самом деле нет, что все это реально», — сказала она. «Он просто не мог поверить, что Зырин не собирался вставать и возвращаться домой».

Макдэниэл сказала, что она пыталась оставаться сильной для своего Зайдена, который был «опустошен», и не смогла начать свой собственный процесс скорби. Вместо этого она разделяла свою агонию на части, чтобы она не овладела ею. Опираясь на навыки, которые она приобрела после наезда и бегства, чуть не убившего ее, она сказала, что ее план состоял в том, чтобы двигаться вперед час за часом, сосредоточившись на следующей задаче.Когда я спросил ее, что она хотела бы, чтобы другие знали о ее сыне, она замолчала, словно сдерживая слезы. «Я хотела бы выразить это словами», — наконец сказала она. «Он был таким классным маленьким парнем. Он собирался стать потрясающим человеком ». Через несколько минут после того, как мы повесили трубку, Макдэниел перезвонил. На этот раз ее голос дрожал от едва сдерживаемой смеси истощения и горя. «Я думала, что Зырин победит, потому что я тоже умерла, но я все еще жива», — сказала она. «А он, ну, он был такой же, как я.”

.