Кухонная мебель может располагаться в помещении по-разному. Прямые кухни — это один из самых востребованных и удобных вариантов расположения кухонных столов и приборов. Главный принцип — отсутствие угловых конструкций или островов посередине комнаты. В помещении квадратной формы мебель и бытовые приборы размещаются обычно в два ряда. Если кухня прямоугольной формы, гарнитур располагается в один ряд. Обеденная зона размещается в незанятом пространстве.

В каких случаях подойдёт прямая кухня

Линейная структура подходит далеко не всегда. Подобный дизайн будет уместен в следующих случаях:

• маленькая кухня;
• квартира с вычурной планировкой — вытянутые помещения, выступы и ниши внутри комнат и неудобное размещение дверных проёмов;
• кухня совмещается с главной комнатой или студия;
• в квартире проживает не более двух человек и большая кухня им ни к чему;
• планировка кухни предусматривает создание дополнительной обеденной зоны.

Преимущества линейного дизайна

Дизайн прямой кухни принято считать оптимальным вариантом оформления интерьера. Такое расположение позволяет обустроить практически любое помещение и разместить гарнитуры различной формы. Площадь рабочего места при таком оформлении интерьера заметно меньше, по сравнению с другими вариантами обустройства кухни. Рациональный подход к оформлению интерьера и выбору мебели поможет подчеркнуть достоинства и скрыть возможные недочёты.

Преимущества линейного расположения мебели и бытовой техники:

• удобство обустройства. Простые формы не требуют тщательного проектирования. Самостоятельная разработка данного проекта под силу любому человеку с минимальными представлениями о дизайне;
• приемлемая стоимость. По сравнению с более вычурными вариантами обустройства кухонного помещения, линейная планировка обойдётся дешевле. Угловая компоновка получится намного дороже;
• экономия пространства. Вся мебель плотно прилегает к стене, что позволяет сэкономить площадь помещения. Кухня будет казаться просторнее;
• практичность и удобство. Компактная кухня позволяет минимизировать затраты усилий в процессе приготовления пищи, поскольку всё необходимое будет находиться под рукой;
• привлекательный дизайн. Простота прямого расположения помогает упорядочить интерьер и создать гармоничную атмосферу. Большинство поставщиков предлагают возможность выбрать гарнитур необходимой длины и ширины;
• хороший вариант для большой квартиры со свободной планировкой.

Недостатки прямой кухни

Но несмотря на ряд достоинств, линейная компоновка имеет несколько недостатков:

• недостаток рабочей поверхности. Однако данную проблему можно решить, если заказать кухню по всей длине комнаты. Ограничением будет служить лишь площадь помещения;
• сложности установки линейного гарнитура в маленьком помещении. Но и эта проблема решается. Нужно проконсультироваться с производителем мебели — возможно, специалисты смогут выполнить индивидуальный заказ или подобрать готовый гарнитур с учётом площади помещения.

Рекомендации дизайнеров

Независимо от площади кухни в процессе разработки проекта следует учитывать все нюансы. Важно заранее продумать расположение приборов и шкафов.

Оптимальная длина гарнитура, по мнению специалистов в сфере дизайна, составляет около 2,5–3 метров.

Если пространство ограничено и длина кухни меньше, это вызовет определённые сложности, поскольку придётся отказаться от определенных удобств или тщательнее продумать все детали проекта.

Работа над проектом должна начинаться с выбора места для мойки, поскольку для неё потребуется подведение дополнительных коммуникаций. В дальнейшем переместить раковину со всеми сопутствующими элементами будет очень сложно.

Оптимальный вариант расположения раковины — посередине рабочей зоны. В случае размещения мойки возле стены будет менее комфортно.

Как увеличить функциональность прямой планировки

Чтобы кухня была более практичной, следует продумать и правильно расположить дополнительные ниши и шкафы для посуды. Эти детали необходимо обозначить на этапе проектирования. Вот несколько примеров:

• сушилки для тарелок;
• шкаф с вмонтированными выдвижными ящичками;
• емкости для приборов;
• корзины для продуктов;
• дополнительные полки или отсеки для небольших бытовых приборов;
• вмонтированные или выдвижные контейнеры для мусора.

Для экономии пространства советуют использовать следующие варианты:

• выдвижные столы. Один из интересных вариантов дизайна — столешница в виде ящика, которая в сложенном виде идентична другим ящикам;
• откидной стол, встроенный в стену или любую другую поверхность. Для экономии пространства такая конструкция постоянно находится в сложенном виде и раскладывается только по мере необходимости.

Дизайн прямой кухни с барной стойкой

Наличие барной стойки представляет собой некое олицетворение динамичного веяния современного дизайна. Такой интерьер гармонично объединяет общественное и индивидуальное пространство. Это позволяет придать особую изысканность в интерьере любого стиля.

В крупногабаритной квартире-студии барная стойка позволит визуально разделить зоны помещения. Это поможет сэкономить пространство и обойтись без обеденного стола.

При оформлении барной стойки она должна быть отделена от мебельного гарнитура и бытовых приборов. Дополнительную изюминку поможет внести подсветка со специальной настройкой. Интересные дизайнерские решения — ряд ламп на длинных шнурах или точечные светильники.

Для визуального расширения пространства рекомендуется сделать акцент на светлых оттенках. Для маленькой кухни или студии не стоит выбирать бордовые, коричневые, чёрные или фиолетовые тона. Оптимальные варианты — спектр оттенков от белого до светло-серого или бежевого. Это придаст изящество и лёгкость пространства. Однако для создания «брутального» дизайна подойдёт тёмный пластик, имитация камня или тёмных пород дерева в сочетании с блестящей фурнитурой.

Кухня 3 метра прямая дизайн фото

Кухни 3 метра прямая фото

«Какой выбрать тип кухонного гарнитура?» — один из основных вопросов, которые необходимо решить в процессе создания проекта небольшой кухни. Существует несколько типов планировки кухонь, но для небольшого помещения идеальным вариантом станет прямолинейный. Установка прямой кухни 3 метра, фото которой можно увидеть ниже — это практично, удобно и современно.

Комбинированные фасады в оформлении прямой кухни

Линейная кухня из МДФ цвета венге, длиной 3 метра

Особенности прямой кухни

Кухня прямого типа — универсальный вариант, подходящий как для маленьких, так и для больших помещений. Такой тип планировки предполагает размещение всех элементов гарнитура и бытовой техники вдоль одной стены.

Линейный кухонный гарнитур 3 метра

Дизайнеры рекомендуют выбирать прямую кухню длиною 3 метра, как на фото, в случаях, если:

1. Помещение для приготовления пищи имеет маленькую площадь, с соотношением сторон менее чем три на четыре метра;
2. Комната имеет сложную форму: выступы и ниши;
3. Кухня совмещена с другим помещением, например, с гостиной;
4. Семья состоит из одного или двух человек;
5. Хозяева квартиры не любят или не имеют возможности часто и много готовить, поэтому им хватает минимального набора бытовой техники;
6. Необходимо обустроить удобную и большую обеденную зону с диваном.

Линейный кухонный гарнитур с угловым диваном в интерьере кухни

Прямой кухонный гарнитур 3 метра в интерьере кухни

Преимущества

Прямолинейный тип планировки имеет ряд преимуществ:

1. Простота планировки;
2. Прямые кухонные стенки самые дешёвые, благодаря компактным размерам и отсутствию угловых модулей, которые обычно дорого стоят;
3. Прямолинейный гарнитур занимает мало места, оставляя много свободного пространства для размещения другой мебели;
4.  У прямого гарнитура нет угловых шкафов, куда сложно дотянуться, поэтому любое содержимое всех шкафов и ящиков можно легко и быстро достать.

Небольшой кухонный гарнитур линейного типа с размещёнными на примыкающей стене навесными верхними шкафчиками

Линейная кухня, длиной 3 метра с примыкающей обеденной зоной

Недостатки

Прямой кухонный гарнитур длиною 3 метра имеет несколько недостатков:

1. Если в кухне углового типа плита, холодильник и мойка располагаются ближе друг к другу, что сокращает время приготовления пищи, то в прямой не работает правило золотого треугольника;
2. Мало места для хранения посуды и продуктов;
3. В длинном помещении прямой формы хозяйка будет тратить много времени и сил на перемещения вдоль гарнитура;
4. Невозможность установки рабочей поверхности необходимой длины в помещении небольших размеров.

Холодильник в интерьере кухни с линейным гарнитуром

Планировка прямой кухни

При планировке кухни прямой формы рекомендуется следовать некоторым советам. К примеру, рабочая поверхность должна располагаться между мойкой и плитой. Её длина должна составлять 40-80 см. В то время как расстояние между плитой и холодильником должно быть не менее 15 см, чтобы электроприбор не нагревался от жара включенных конфорок.

Интерьер кухни с линейным гарнитуром и отдельно стоящей островной рабочей зоной

Совет! Если помещение обладает маленькими габаритами, рекомендуется выбрать плиту с двумя конфорками. По функциональности она практически не уступает четырёхконфорочной плите, зато по размерам она на 15 см короче.

Функциональное размещение шкафов на линейной кухне

В помещениях узкой длинной формы рекомендуется устанавливать высокие шкафы-колонны. В них поместится вся кухонная утварь, встроенная бытовая техника. Вместо навесных модулей стандартных размеров стоит использовать шкафы высотой до потолка. Во-первых, они отличаются вместительностью, во-вторых, визуально поднимают потолки.

Линейный кухонный гарнитур фиолетового цвета с высокими навесными шкафами

Прямая кухня в разных стилях

Прямой кухонный гарнитур гармонично впишется в любой интерьер. Самыми распространёнными стилями являются:

1. Классический. Кухонный гарнитур в классическом стиле изготавливается из дерева, а фасады украшаются позолотой, витражами, стеклянными вставками, резными элементами. Дизайн классической прямой кухни 3 метров в длину представлен на фото.

   Дизайн прямой кухни 3 метра из дерева

2. Кантри. Гарнитур в этом стиле может быть без верхних модулей. Они заменяются настенными полками, которые визуально добавляют воздуха и простора в помещение. Мебель должна быть произведена из светлого или выбеленного натурального дерева.

   Интерьер кухни в стиле «кантри» с открытыми верхними полками

3. Минимализм. К этому стилю подходит однорядный кухонный гарнитур чёткой прямоугольной формы с однотонными поверхностями.

   Кухня в минималистическом стиле с белыми фасадами

4. Модерн. Этот стиль предполагает использование разнообразных материалов. В этом стиле красиво будет смотреться двухцветный прямой гарнитур. Верхние и нижние модули могут отличаться контрастными расцветками, например, красной и чёрной.

   Линейный гарнитур в стиле «модерн» с белыми навесными шкафами и тёмным низом

Гарнитуры прямой формы подходят для кухонь любых форм, размеров и стилей. Самое главное, чтобы кухонный гарнитур вмещал в себя всю необходимую утварь, создавал комфортные условия для приготовления пищи и доставлял эстетическое удовольствие хозяевам квартиры.

https://youtu.be/hXku_YrH-Yc

Фотогалерея (51 фото)

Дизайн прямой кухни 3 метра — 25 современных фото идей

Прямая планировка применяется во многих случаях. Однако не всегда ее удается сделать гарнитур удобным, вместительным и стильным. Как совместить все эти качества в одном проекте?

Берем в руки калькулятор

Какая комплектация может входить в трехметровую кухню?

Нижний ярус

3 погонных метра при минимальной комплектации включает:

• 3 блока по 80 см;
• 1 тумбу 60 см;
• 1 карго 15 см.

Если учитывать, что в эти же 3 метра входит плита и холодильник, то имеем:

• холодильник 60 см;
• плита 60 см;
• 3 шкафа по 60 см (или 1 блок на 80 см, а к нему еще 2 шириной 60 см и 40 см).

Если вы желаете встроить еще стиральную или посудомоечную машину, то остается на нижние шкафы 120 см, куда встанет две тумбы по 60 см.

Одним словом, чем больше встраиваемой техники в нижнем ярусе, тем меньше полок и ящиков здесь останется для хранения кухонной утвари и бакалеи.

Столешница

Из трех метров гарнитура 60 см уходит на холодильник. 80 см мы договорились отвести под высокий пенал. Это 140 см. Остается 160 см.

• Мойка – 40 см.
• Плита – 60 см.
• Разделочная зона 60 см.

Верхний ярус

Открытые полки хороши в тех домах, где мало пыли летит из окон, и хозяйка имеет достаточно времени на поддержание идеального порядка над столешницей. Как правило, подобный вариант хорош, когда посуды мало, и она не собирается в пестрые стопки внутри шкафов.

Если же вы живете в районе, где часты суховеи, много заводов, и вам приходится часто вытирать полки, то закройте вашу выставку красивой кухонной утвари, хотя бы стеклянными фасадами. Они позволят гостям видеть, насколько вы хороша, как хозяйка, и при этом работы по поддержанию порядка станет значительно меньше.

Глухие фасады способны скрыть все, что не идеально красиво уложено. Зато за ними вы сможете установить дополнительные подвесные полки разного размера, различные разделители. А на сами дверцы повесить дополнительные крепления под специи, крышки и прочую мелочь.

Относительно высоты шкафов. Минимальный размер начинается от 35 см. (30 полезного объема и 5 см на «свободное прилегание» посуды и толщину МДФ). Над холодильником  и вытяжкой – как раз то, что нужно.

Крейсерский размер составляет 70 см. Это 2 полки либо полка и сушка. Иногда встречается комплектация с двумя сушками для посуды.

Шкафы вышиной в 90 см емкие. Однако самым верхним ярусом пользоваться будет проблематично без стулки-стремянки. Как вариант – полки со специальным механизмом, позволяющим опускать их. Однако для тяжелой кухонной утвари они будут неудобны.

Компромиссное решение заключается в том, чтобы стандартные навесные шкафы глубиной 30-40 см заказать высотой в 60 -70 см. А над ними установить полноразмерные глубокие антресоли. Их можно сделать в другом цвете, как бы растворить в стене. Или сделать из них и высоких шкафов интересное обрамление рабочей зоны.

Итак, сколько же верхних шкафов понадобится при той комплектации, которая у нас получилась внизу?

• 80 см ушло на высокий пенал, поэтому здесь навесной шкаф устанавливаться не будет.
• 1 шкаф 60х35 см над холодильником.
• 1 шкаф со встроенной вытяжкой над плитой 70х60 см.
• Сушилка для посуды над мойкой 70х60 см.
• Шкаф с полками над разделочной зоной 70х60 см.

Итак, 80+60+60+40+60 = 300 см.

Скинали

Кухонный фартук – это дополнительная поверхность для размещения часто используемых предметов. Здесь крепятся рейлинги, на которые устанавливаются различные элементы.

• Подвесные корзины для зелени, столовых приборов.
• Узкие полочки для специй.
• Магнитные держатели для ножей.
• Мыльница.
• Держатель для бумажных салфеток и полотенец.
• Крючки для прихваток.
• Хлебница.
• Держатель для крышек.
• Крючки для турок и мелких сковородок.
• Подставки для кулинарных книг, журналов и ежедневника.

На высокие скинали при отсутствии верхних шкафов можно установить перфорированный металлический лист с крючками для аксессуаров. Или сетку, выполняющую ту же роль.

Что делать, если не хочется бегать вперед-назад вдоль длинного фасада гарнитура

1. Сократить рабочую зону до комфортного для хозяйки минимума. Остальное пространство отвести под холодильник и высокие шкафы.
2. За счет глубины шкафов превратить прямой гарнитур в полукруглый.

Как это сделать? Довольно просто. Зачастую пространство все-таки позволяет выдвинуть пару шкафов вглубь комнаты на 20 см. Итак, берем в руки карандаш, и рулетку. В центре рабочей зоны отмечаем 80 см для разделки. Здесь будет располагаться шкаф глубиной в 40 см.

По бокам отмеряем по 60 см. Сюда ставим шкафы глубиной в 80-90 см. Слева врезаем мойку так, чтобы она располагалась торцом к кухонному фартуку. Справа аналогичным образом устанавливаем варочную поверхность. Торцы выступающих шкафов закругляем и закрываем фасадами, за которыми располагаются вместительные глубокие ящики.

Что в итоге получается? Линейный гарнитур с удобной рабочей зоной, как в C-образных кухнях. Оставшийся метр используем под высокие пеналы и встраиваем в них СВЧ и духовку.

Чего не стоит делать

• Устанавливать гарнитур в помещении, где до противоположной стены остается  менее метра. В противном случае нужно рассмотреть вариант уменьшения глубины шкафов и замене распашных фасадов раздвижными. В некоторых случаях выйти из положения помогают открытые стеллажи, которые отлично вписываются в такие стили, как лофт, техно, стимпанк и т.д.

• Сильно растягивать рабочий треугольник. Какой бы ни была протяженность гарнитура, холодильник-раковина-плита должны располагаться на расстоянии вытянутой руки, чтобы впоследствии не наматывать лишние километры вдоль гарнитура. Когда кухня располагается в студии, то до ближайших диванов и кресел должно быть достаточно расстояния, чтобы капли жира со сковороды не попадали на обивку, а хозяйка могла свободно передвигаться вдоль гарнитура, открывая фасады и дверцу духового шкафа.

• Планировать комплектацию гарнитура, как удобно изготовителю или монтажнику. Кухня должна быть удобной для хозяйки. Ей пользоваться мебелью каждый день на протяжении нескольких лет.  Если вам не удобна стандартная высота столешницы, требуйте, чтобы для вас сделали более низкие шкафы. Или ищите модели с регулируемыми ножками. Если остается 5 см между шкафом и стеной, закажите карго для специй. В этот простеночек войдет уйма ложек-вилок и ножей с маленькими баночками под сыпучие приправы.

Как вы видите, при наличии свободного пространства вдоль трехметровой стены, прямой гарнитур способен стать удобным рабочим местом и вобрать в себя всю кухонную утварь и запасы продуктов.

Дизайн прямой кухни 3 метра — 25 современных фото идей

Прямая планировка применяется во многих случаях. Однако не всегда ее удается сделать гарнитур удобным, вместительным и стильным. Как совместить все эти качества в одном проекте?

Какая комплектация может входить в трехметровую кухню?

Если учитывать, что в эти же 3 метра входит плита и холодильник, то имеем:

• холодильник 60 см;
• плита 60 см;
• 3 шкафа по 60 см (или 1 блок на 80 см, а к нему еще 2 шириной 60 см и 40 см).

Если вы желаете встроить еще стиральную или посудомоечную машину, то остается на нижние шкафы 120 см, куда встанет две тумбы по 60 см.

Одним словом, чем больше встраиваемой техники в нижнем ярусе, тем меньше полок и ящиков здесь останется для хранения кухонной утвари и бакалеи.

Столешница

Из трех метров гарнитура 60 см уходит на холодильник. 80 см мы договорились отвести под высокий пенал. Это 140 см. Остается 160 см.

• Мойка – 40 см.
• Плита – 60 см.
• Разделочная зона 60 см.

Верхний ярус

Открытые полки хороши в тех домах, где мало пыли летит из окон, и хозяйка имеет достаточно времени на поддержание идеального порядка над столешницей. Как правило, подобный вариант хорош, когда посуды мало, и она не собирается в пестрые стопки внутри шкафов.

Если же вы живете в районе, где часты суховеи, много заводов, и вам приходится часто вытирать полки, то закройте вашу выставку красивой кухонной утвари, хотя бы стеклянными фасадами. Они позволят гостям видеть, насколько вы хороша, как хозяйка, и при этом работы по поддержанию порядка станет значительно меньше.

Глухие фасады способны скрыть все, что не идеально красиво уложено. Зато за ними вы сможете установить дополнительные подвесные полки разного размера, различные разделители. А на сами дверцы повесить дополнительные крепления под специи, крышки и прочую мелочь.

Относительно высоты шкафов. Минимальный размер начинается от 35 см. (30 полезного объема и 5 см на «свободное прилегание» посуды и толщину МДФ). Над холодильником  и вытяжкой – как раз то, что нужно.

Крейсерский размер составляет 70 см. Это 2 полки либо полка и сушка. Иногда встречается комплектация с двумя сушками для посуды.

Шкафы вышиной в 90 см емкие. Однако самым верхним ярусом пользоваться будет проблематично без стулки-стремянки. Как вариант – полки со специальным механизмом, позволяющим опускать их. Однако для тяжелой кухонной утвари они будут неудобны.

Компромиссное решение заключается в том, чтобы стандартные навесные шкафы глубиной 30-40 см заказать высотой в 60 -70 см. А над ними установить полноразмерные глубокие антресоли. Их можно сделать в другом цвете, как бы растворить в стене. Или сделать из них и высоких шкафов интересное обрамление рабочей зоны.

Итак, сколько же верхних шкафов понадобится при той комплектации, которая у нас получилась внизу?

• 80 см ушло на высокий пенал, поэтому здесь навесной шкаф устанавливаться не будет.
• 1 шкаф 60х35 см над холодильником.
• 1 шкаф со встроенной вытяжкой над плитой 70х60 см.
• Сушилка для посуды над мойкой 70х60 см.
• Шкаф с полками над разделочной зоной 70х60 см.

Итак, 80+60+60+40+60 = 300 см.

Скинали

Кухонный фартук – это дополнительная поверхность для размещения часто используемых предметов. Здесь крепятся рейлинги, на которые устанавливаются различные элементы.

• Подвесные корзины для зелени, столовых приборов.
• Узкие полочки для специй.
• Магнитные держатели для ножей.
• Мыльница.
• Держатель для бумажных салфеток и полотенец.
• Крючки для прихваток.
• Хлебница.
• Держатель для крышек.
• Крючки для турок и мелких сковородок.
• Подставки для кулинарных книг, журналов и ежедневника.

На высокие скинали при отсутствии верхних шкафов можно установить перфорированный металлический лист с крючками для аксессуаров. Или сетку, выполняющую ту же роль.

Что делать, если не хочется бегать вперед-назад вдоль длинного фасада гарнитура

1. Сократить рабочую зону до комфортного для хозяйки минимума. Остальное пространство отвести под холодильник и высокие шкафы.
2. За счет глубины шкафов превратить прямой гарнитур в полукруглый.

Как это сделать? Довольно просто. Зачастую пространство все-таки позволяет выдвинуть пару шкафов вглубь комнаты на 20 см. Итак, берем в руки карандаш, и рулетку. В центре рабочей зоны отмечаем 80 см для разделки. Здесь будет располагаться шкаф глубиной в 40 см.

По бокам отмеряем по 60 см. Сюда ставим шкафы глубиной в 80-90 см. Слева врезаем мойку так, чтобы она располагалась торцом к кухонному фартуку. Справа аналогичным образом устанавливаем варочную поверхность. Торцы выступающих шкафов закругляем и закрываем фасадами, за которыми располагаются вместительные глубокие ящики.

Что в итоге получается? Линейный гарнитур с удобной рабочей зоной, как в C-образных кухнях. Оставшийся метр используем под высокие пеналы и встраиваем в них СВЧ и духовку.

Чего не стоит делать

• Устанавливать гарнитур в помещении, где до противоположной стены остается  менее метра. В противном случае нужно рассмотреть вариант уменьшения глубины шкафов и замене распашных фасадов раздвижными. В некоторых случаях выйти из положения помогают открытые стеллажи, которые отлично вписываются в такие стили, как лофт, техно, стимпанк и т.д.

• Сильно растягивать рабочий треугольник. Какой бы ни была протяженность гарнитура, холодильник-раковина-плита должны располагаться на расстоянии вытянутой руки, чтобы впоследствии не наматывать лишние километры вдоль гарнитура. Когда кухня располагается в студии, то до ближайших диванов и кресел должно быть достаточно расстояния, чтобы капли жира со сковороды не попадали на обивку, а хозяйка могла свободно передвигаться вдоль гарнитура, открывая фасады и дверцу духового шкафа.

• Планировать комплектацию гарнитура, как удобно изготовителю или монтажнику. Кухня должна быть удобной для хозяйки. Ей пользоваться мебелью каждый день на протяжении нескольких лет.  Если вам не удобна стандартная высота столешницы, требуйте, чтобы для вас сделали более низкие шкафы. Или ищите модели с регулируемыми ножками. Если остается 5 см между шкафом и стеной, закажите карго для специй. В этот простеночек войдет уйма ложек-вилок и ножей с маленькими баночками под сыпучие приправы.

Как вы видите, при наличии свободного пространства вдоль трехметровой стены, прямой гарнитур способен стать удобным рабочим местом и вобрать в себя всю кухонную утварь и запасы продуктов.

Идеи для кухни 3 метра: фотографии и дизайн интерьера.

У нас вы найдете лучшие фото дизайна и интерьера кухни длиной 3 (три) метра. Различные гарнитурные решения могут отвечать различным требованиям: одни ориентированы больше на хранение, другие же по большей части заточены под встраиваемую бытовую технику.

Если вы хотите найти интересные современные идеи для оформления маленькой кухни – на нашем сайте вы найдете самые разнообразные варианты дизайна кухни длиной 3 метра. Не стоит переживать о том, что ваша кухня имеет маленькие размеры и расположена, например, в панельном доме с неудачной планировкой – вы обязательно найдете разнообразные способы ее оформления и зонирования. Вне зависимости от того, является ли ваша кухня гостиной комнатой одновременно, используется у вас встроенная мебель или вы хотите сделать ее с диваном – мы предложим разнообразные способы создания уникального интерьера. У нас есть идеи как для угловых комнат с окном и балконом, так и для любых других – просто посмотрите на фото кухни 3 м, которые мы предлагаем, и сделайте свой выбор!

Фотографии сделаны в отличном качестве, на них присутствуют как встроенные так и изолированные бытовые приборы, а также применяются различные стилистические и цветовые решения. Наша коллекция фото кухонь длиной 3 метра является одним из самых больших собраний интерьеров. Здесь вы можете рассмотреть детально разнообразные варианты оформлений, чтобы в своей квартире воплотить самый интересный из них либо создать свою собственную компиляцию лучших идей.

Кухня 3 метра прямая современная. Линейная кухня. Лучшие фото идеи в интерьере

Линейная планировка кухни: практично и привлекательно

В случаях, когда в приоритете свободное пространство, может ли линейная планировка кухни быть предпочтительным решением? Однорядные гарнитуры занимают наименьшую площадь по сравнению с аналогами другой конфигурации, поскольку, как следует из их названия, все их компоненты выстраиваются в одну линию.

Меньшее количество шкафов означает меньшие затраты на покупку и установку кухни.Правильно спланированный дизайн, особенно в случае компактных интерьеров, позволяет ощутить одно из важнейших преимуществ, связанных с отказом от большого количества шкафов: возможность иметь под рукой все необходимые предметы.

Так или иначе, есть много способов улучшить кухню с линейной планировкой, и мы хотели бы рассказать вам о некоторых из них.

1. Создайте условия для общения

На первый взгляд компактность линейной кухни может показаться недостатком, но на самом деле эта особенность позволяет ей требовать меньше жилого пространства по сравнению с другими планировками.Выбрав такой вариант, вы обеспечите свободное пространство за пределами кухонного интерьера.

На фото — очень типичный интерьер с линейным кухонным гарнитуром, поддерживающий концепцию open space, ориентированную на взаимодействие членов семьи.

2. Создайте эффективный дизайн

Такой подход подходит для создания любых кухонных интерьеров, но становится необходимостью в случае однорядной планировки, что подразумевает, как мы помним, компактность гарнитура.Обычно (но не всегда) в однорядный гарнитур входит холодильник, который ставится на краю. Рядом может быть раковина и рабочая поверхность (то есть столешница) с посудомоечной машиной и парой шкафов под ней.

Поскольку однорядная кухня по понятным причинам не загораживает свет, можно позволить себе купить пару высоких шкафов.

3. Положитесь на стандартную раскладку гарнитуры

Обычно над рядом нижних шкафов находится такой же ряд верхних.Иногда высокий шкаф ставят с одной стороны, а по две с обеих сторон. Само собой разумеется, что в верхний ряд должен входить капюшон. Если вы предпочитаете именно такую ​​стандартную планировку, рассмотрите возможность занимать шкафы на всю ширину стены.

4. Экспериментируйте с разными типами полок

В качестве альтернативы стандартной планировке можно представить вариант, когда часть шкафов заменяется открытыми полками. Обычно их устанавливают справа или слева от ряда шкафов, но не ломают его.Открытые полки очень практичны и привлекательны с эстетической точки зрения.

5. Установить антресольные шкафы

Это еще один отличный способ усовершенствовать дизайн вашей однорядной кухни. Понятно, что для его выполнения требуются определенные условия, а именно достаточная высота потолка. Под антресольным рядом дизайнеры советуют размещать шкафы меньшей глубины, чтобы придать интерьеру динамики.

Обратите внимание на кухню на фото.Окрашив стены и гарнитур в один цвет, авторы проекта спровоцировали появление иллюзии солидности. Как будто в этом помещении кухни вообще нет, а есть стена с интересными выступами и нишами.

Тщательно продумайте список вещей, которые вы будете хранить в самых верхних шкафах: ими нужно время от времени пользоваться.

6. Позаботьтесь о хранении

Ящик для хранения вещей — важный элемент любого кухонного интерьера, как компактного, так и просторного.Но когда дело касается линейного планирования, эта тема становится еще более актуальной: шкафов меньше, а посуду, посуду и разные вещи, которые в повседневной жизни абсолютно необходимы, не счесть.

Без вместительного дополнительного шкафа не обойтись, но стоит рассмотреть другие возможности организации хранения. Вот самые очевидные решения — отсеки под сиденьем в углу для завтрака и размещение навесных шкафов в другой части комнаты.

7. Выберите подходящую бытовую технику

Скромный размер однорядной гарнитуры не лишает вас возможности приобрести современную и красивую бытовую технику, с хорошим набором функций и высоким качеством. Теперь в любом магазине представлен отличный выбор компактных посудомоечных машин, плит и микроволновых печей, как встраиваемых, так и устанавливаемых отдельно.

Если речь идет о кухне открытой планировки, особое внимание следует уделить поиску бесшумной техники, чтобы, например, работающая вытяжка или стиральная машина не вызывала раздражения у тех, кто пытается смотреть телевизор в гостиной.

8. Добавьте остров

Постарайтесь найти возможность установить хотя бы небольшой кухонный остров параллельно однорядному гарнитуру (конечно, об этом стоит позаботиться еще на этапе планирования дизайна кухни). Поверьте, в правильности такого решения вы убедитесь практически сразу, как только начнете готовить в обновленном интерьере.

9. Обозначить пространство

Если вам кажется, что остров не вписывается ни в интерьер кухни, ни в ваши планы, подумайте о том, чтобы поставить стол приличных размеров.Она отлично подойдет для семейных трапез и возьмет на себя функцию дополнительной рабочей поверхности.

Помимо вышеперечисленных очевидных преимуществ, стоит отметить еще один: стол будет формировать обеденную зону, благодаря чему кухонное пространство станет более интересным и сложным.

Есть и другие способы добиться такого эффекта: установить барную стойку с высокими табуретами или использовать разные виды напольных покрытий для оформления зон.

10. Подчеркните одну особенность интерьера.

Это может быть что угодно, так как сами линейные гарнитуры, как правило, ярким дизайном не отличаются. Их неприхотливый внешний вид является отличным фоном для демонстрации интересного элемента, например, кирпичной кладки, как показано на этой фотографии.

С другой стороны, вы можете сделать саму кухню центральным элементом, выбрав гарнитур насыщенных цветов, контрастирующий с декором окружающего пространства. В качестве альтернативы на эту роль подойдут открытые полки с размещенными на них интересными предметами или фартук в оригинальном дизайне.

Какими бы ни были ваши предпочтения, линейная кухня — вариант, который стоит рассмотреть, особенно в условиях нехватки квадратных метров.

У вас однорядная кухня? Какие меры вы предприняли для оптимизации его пространства? Что еще вы хотели бы изменить? Поделитесь с нами своими идеями!

Всегда начинайте с самого простого и понятного способа — linear kitchen . Само название говорит нам о том, что так можно расположить все необходимые кухонные принадлежности последовательно, вдоль одной стены в линию.Но этот способ хоть и прост, но заслуживает самого пристального внимания, ведь именно в простоте и заключается его удобство и функциональность.

Линейная кухня фото

Отличить именно линейную кухню , фото которую вы увидите в статье, от всех остальных действительно очень просто. Весь комплект шкафов, бытовая техника, столешницы, являющиеся полезной рабочей поверхностью, последовательно вытягиваются вдоль одной стены, образуя единый массив. Причем эта картина будет общей для обустройства, в котором линия состоит из нескольких единиц, и для огромной площади загородного коттеджа или новостройки, где мебельный фасад может непрерывно растягиваться на несколько метров.

Именно с счетчиками дизайнеры готовы работать, когда хотят убедить клиентов в удобстве линейного варианта или наоборот. Считается, что оптимальная длина стены, вдоль которой можно и нужно разместить все в одну линию, — 2,5 метра. Но если эта длина максимальная и ее очень просто соблюдать, то в случае более просторного помещения апеллируют к тому, что хозяйке, занятой приготовлением пищи, нужно будет передвигаться по одной линии на достаточно значительные расстояния, что может привести к потере времени и усилий.

Линейная кухня: идеи

Часто в поисках подходящей для линейной идеи кухни на старте уже есть ряд функциональных ограничений. Ведь в дизайне наших квартир может быть предусмотрен угловой умывальник, указано незаменимое место для газовой плиты и газовой колонки, что будет серьезным ограничением в полете дизайнерских мыслей. Однако, как и в, вы вправе немного изменить расположение основных элементов и перепланировать комнату по своему усмотрению в рамках, предусмотренных строительным законодательством.Поэтому в наших примерах мы будем описывать идеальные ситуации, в которых вы сами решаете, что и на каком расстоянии размещать, а можете узнать что-то полезное для себя и, возможно, применить в своем интерьере.

Если раньше варочная поверхность и духовой шкаф были единообразными и неделимыми, то теперь, когда у нас есть все разнообразие моделей бытовой техники, эти части можно не только устанавливать, но и нужно их разделять.Ведь не менее важно, чтобы духовка располагалась не где-то там, в полуметре над полом, а на уровне глаз, чтобы вам было удобно ставить внутрь противни и наблюдать за процессом выпечки и выставлять нужную программу. . Поэтому стоит позаботиться о встроенной системе, которая может поместить в недра своих многочисленных ящиков духовку, мультиварку и даже стиральную машину.

Линейная кухня: особенности

Давайте рассмотрим несколько примеров линейной кухни , особенности которых заключаются в компактности пространства, небольших размерах.Эта задача часто ставится перед хозяевами хрущевок и подобных им малогабаритных квартир. И именно линия из нескольких самых необходимых предметов — единственный способ разместить обеденный стол внутри.

Линейный дизайн кухни

Стили, в которых понравился красивый линейный дизайн кухни , могут дополнительно повлиять на ее функциональность. Ведь если совместить последние инженерные разработки, это может выглядеть немного странно. Чтобы этого не происходило, посмотрите примеры готовых работ в разных стилях, чтобы увидеть, как это будет выглядеть и насколько удобно будет пользоваться такой мебелью.

Line — фото дизайна

И еще несколько примеров линейная кухня, фото дизайна которая наглядно продемонстрирует вам, как можно наиболее рационально расположить все предметы последовательно, получив в результате свободное место для стола и полноценной обеденной зоны.

Линейная планировка кухни: рациональный выбор

Планировка кухни, предполагающая наличие традиционного «рабочего треугольника», не всем по душе. Некоторые предпочитают расширять площадь гостиной или столовой, размещая кухонную мебель и технику в одну линию. Возможно, такой вариант организации пространства кажется вам привлекательным?

Познакомьтесь с интересными идеями и способами дизайна кухни с линейной или однорядной планировкой, которые могут обойтись без значительной потери рабочего пространства и места для хранения вещей.

Креативная организация хранения

Самый простой способ избежать нехватки места для хранения — разместить в интерьере как можно больше шкафов. В этой нью-йоркской кухне гарнитур занимает всю площадь стены от потолка до пола. Между верхним и нижним шкафами — очень просторно — компактная рабочая зона. Возможно, эта кухня не лучший вариант для увлеченных поваров, но удобство ее впечатляет.

Безусловно, линейная планировка кухни предполагает размещение всех предметов гарнитура и техники вдоль одной стены.Но кто сказал, что лишние шкафы больше нигде не разместить? В интерьере, представленном на фото, мы видим встроенные шкафы с книжными полками и глубокими ящиками. В них можно хранить кухонный текстиль и мелкую бытовую технику.

На первый взгляд, на этой кухне в Нэшвилле, спроектированной Джейсоном Арнольдом, слишком мало шкафов. Но если вы внимательно посмотрите на правую часть изображения, вы можете увидеть край большого отдельно стоящего шкафа, который был спроектирован в том же дизайне, что и основная гарнитура, и окрашен в тот же оттенок серого.Также есть полка из нержавеющей стали, которая устанавливается на удобном расстоянии от рабочей поверхности. В нем есть посуда для сервировки праздничного стола.

Линейная конфигурация гарнитуры уместна не только в домах с современной обстановкой. Великолепный деревенский интерьер кухни в Портленде привлекает внимание наличием старинного амбара, сохранившегося с тех времен, когда помещение было сараем. И, конечно же, нельзя не заметить очаровательную дровяную печь, благодаря которой компактная кухня остается сердцем дома.

Перед нами кухня, которая является частью мансардных квартир в Фениксе. Авторы ее дизайна решили отказаться от навесных шкафов в пользу эффектной полки из нержавеющей стали. Кроме того, на перегородке, примыкающей к несущей стене, закрепляется рейка, на которую вешаются небольшие кастрюли и сковородки. Разве было бы непрактично держать их в нескольких шкафах?

Полная рабочая зона

Кухонный остров, по мнению многих, непременный атрибут современного дома.Он не только обеспечивает удобную рабочую поверхность для различных поварских манипуляций, но и легко берет на себя функцию обеденного стола. И хотя линейные кухни проектируются, как правило, с целью расширения пространства жилой зоны, никто не запрещает дополнять их интерьеры островками. Главное, чтобы для этого было достаточно места.

Если вы хотите использовать все преимущества острова, но при этом иметь возможность устраивать вечеринки и семейные застолья в доме, выберите остров на колесах.Прекрасный пример такого предмета мебели — со стальной основой и столешницей из массива дерева — представлен на фото ниже.

Обеденные столы довольно часто становятся составной частью линейных кухонь, особенно в домах, где нет отдельной столовой. Иногда их используют как дополнительную рабочую поверхность.

Если вы тоже задумываетесь о такой возможности, убедитесь, что ваш стол способен выдержать стресс повседневной работы на кухне. Или запаситесь большой разделочной доской — она ​​защитит поверхность от царапин и сколов.В этом случае использование скамеек вместо обычных стульев — вполне разумное решение: скамейки легко скользят под столом, освобождая к нему доступ.

Красота и практичность в компактном дизайне

Во многих городах стоимость недвижимости очень высока, а это значит, что добрая половина их жителей вынуждена довольствоваться квартирами скромных размеров. Очень часто именно кухня с линейной планировкой является предпочтительным вариантом для обладательниц компактных интерьеров, поскольку позволяет сохранить пространство открытым.

Эти роскошные апартаменты расположены в одном из престижных кондоминиумов в Сан-Хосе, Калифорния. Автор проекта — Джули Кавано из Design Matters — приложила максимум усилий, чтобы интерьер не казался тесным и загроможденным.

Она поставила микроволновку в один из шкафов и взяла низкую мебель для гостиной. Стеклянный журнальный столик не воспринимается нашим видением как монолитный объект, что также создает иллюзию пространства.

В компактной кухне и техника должна иметь скромные размеры.Многие европейские производители заботятся об интересах владельцев небольших квартир, выпуская тонкие модели, такие как этот узкий и высокий холодильник от Liebherr.

Иногда, чтобы линейная кухня вписалась в отведенное для нее пространство, приходится полностью отказаться от шкафов и рабочих поверхностей.

Взгляните на этот очаровательный интерьер в стиле шебби-шик. Кухня, расположенная в одном из старых домов Нового Орлеана, занимает лишь половину стены. Но дизайнеры все же нашли возможность разместить между холодильником и мойкой мини-остров с массивной столешницей.

Еще одним интересным преимуществом однорядной кухни является то, что ее можно установить в жилой части дома, и при правильной планировке ее конструкции никому и в голову не придет, что она не на своем месте.

На фото кухня, которая является частью довольно просторной квартиры в Копенгагене. Современный люкс расположен в гостиной открытой планировки. Благодаря стильному оттенку и эффектным очертаниям композиция больше похожа на тщательно продуманный архитектурный элемент, чем на абсолютно функциональную кухню.

Когда дело касается узких, вытянутых комнат, линейная конфигурация кухни кажется наиболее очевидным решением. На фото черно-белая кухня в Лейпциге. Помещение, которое он занимает, по размерам сопоставимо с коридором.

Если бы хозяева решили установить шкаф и технику по обе стороны от прохода, то есть выбрали бы так называемую планировку галереи, кухня показалась бы тесной и мрачной, как пещера. Установка гарнитуры на одну из стен позволила избежать этого впечатления.

Вы, наверное, узнали что-то новое о линейных кухнях из этой статьи. Во всяком случае, мы на это надеемся. Но сама концепция вам знакома, правда? Может потому, что ваша первая кухня выглядела примерно так?

Что вы думаете сейчас об однорядных кухнях? У вас есть собственные идеи относительно их дизайна и организации? Поделитесь ими с нами!

Линейное расположение кухонной мебели имеет свои плюсы и минусы. Чаще всего к нему прибегают из-за невозможности реализовать угловое решение.Что, как известно, с точки зрения эргономики более правильно за счет соблюдения правила «рабочего треугольника». Прямой проект кухни тоже может быть удобным и функциональным с учетом нюансов.

Особенности компоновки

В линейной прямой кухне или, как ее еще называют, кухне-камбузе вся мебель, техника располагается вдоль одной стены. Расположение рабочих поверхностей относительно бытовой техники и мест хранения продуктов, кухонной утвари очень важно — оно определяет, насколько удобно будет работать на кухне одному человеку или двум членам семьи одновременно.

Планировка прямой кухни должна учитывать следующие моменты:

• Поскольку кухонный гарнитур и вся бытовая техника будут располагаться на одной линии, необходимо, как и в правиле «рабочего треугольника», уменьшить перемещение между ключевыми точками: мойкой, плитой и холодильником. Как показывает практика, проще всего это реализовать, разместив основную рабочую зону между плитой (варочной панелью) и мойкой.

• В идеале холодильник должен быть ближе к раковине, чем к плите.Свободная рабочая поверхность между холодильником и мойкой более функциональна: на нее можно уложить продукты из холодильника для дальнейшей обработки — мытья и чистки. Или наоборот, отсортируйте покупки для хранения в холодильнике и кухонных шкафах. К сожалению, на большинстве кухонь водосток и подвод водопровода расположены с угла и не всегда удается перенести раковину в центр кухонного гарнитура.

• Часто непосредственный проект кухни разрабатывается в довольно узком пространстве.Обеденная зона расположена напротив линейной композиции. Следите за тем, чтобы все дверцы, ящики нижнего ряда открывались свободно. Особенно дверца духовки. Чтобы его наклонить, заглянуть внутрь или положить что-нибудь приготовить, хозяйке нужно отойти примерно на 600-800 мм.

Дизайн-проекты прямых кухонь

Каким будет окончательный дизайн прямого проекта кухни, зависит от следующих факторов:

• Финансовый вопрос. Ни для кого не секрет, что линейная планировка кухонной мебели дешевле угловой. Что логично — шкафов и шкафов в нем меньше, поэтому и расход материалов небольшой. Если проект прямой кухни выбран из финансовых соображений, то при выборе материалов для изготовления фасадов, столешниц, оснащении функциональной и декоративной фурнитурой заказчик останется экономным. Поэтому дизайн будет предельно лаконичным и простым.
• Космический концепт .Покупатели — поклонники минимализма, хотят максимально разгрузить пространство, максимально рационально использовать все кухонные модули. В этом случае дизайн-проект будет выглядеть современно и стильно. Скорее всего, будут выбраны светлые оттенки для фасадов с глянцевой поверхностью. Внутри шкафы будут оборудованы инновационными системами хранения вещей, позволяющими использовать каждый свободный уголок.
• Маленький повар на кухне . У всех разные приоритеты. Кто-то любит домашнюю еду и спонтанно проводит свободное время на кухне, балуя родственников и друзей вкусной выпечкой и изысканными блюдами.Кто-то предпочитает проще относиться к еде, вводя в рацион продукты с минимальной обработкой. А кто-то ввиду высокого темпа жизни вообще не может выделять время на приготовление еды, питание в кафе и ресторанах или заказ еды на дом. В двух последних случаях набор кухонной мебели, необходимый для комфортной жизни, будет минимальным.
• Кухня совмещена с гостиной. Квартиры-студии и загородные дома имеют свои законы и принципы проектирования мебели.В первую очередь, дизайн кухни должен соответствовать общему интерьеру, резонировать с другими предметами мебели, совмещенными с пространством гостиной. Также все кухонные модули делаются максимально закрытыми, чтобы не было ощущения избыточности в деталях и беспорядка. Открытыми могут быть только полочки и ниши для довольно крупных декоративных аксессуаров и предметов.

Прямые проекты кухонь с размерами

Рассмотрим одни из самых удачных дизайнов линейных кухонь.

2-х метровая прямая кухня проект

При наличии холодильника проект прямой кухни 2 метра будет включать в себя минимальный набор модулей: небольшую раковину, узкий столик между холодильником и плитой.

Без холодильника есть что предложить.

3-х метровая прямая кухня проект

Поскольку дефицита свободного места нет, как и в предыдущем варианте, проект 3-х метровой прямой кухни рекомендуется начинать с увеличения тумбы под мойку.Дело в том, что при вставке раковины вплотную к углу мыть посуду будет неудобно — всегда придется локтем касаться стены. Избежать проблемы можно, установив раковину с площадкой. Или добавив еще один модуль между стеной и раковиной (например, установив стиральную или посудомоечную машину).

Кухня 4 метра direct project

Длинные кухни тоже можно назвать «проблемными», как и маленькими.Но проблема в корне противоположная: хороший проект прямой кухни 4 метра и более должен как-то нивелировать слишком большие расстояния между ключевыми точками — холодильником, плитой и мойкой. Оптимальный — строить закрытые канистры возле холодильника.

Между холодильником и отдельно стоящей плитой необходимо разместить узкий модуль. Для встраиваемой техники придерживаться этого правила необязательно. Разве что предусмотреть защитную панель — чтобы боковая стенка холодильника не пострадала от жира и пара при готовке.

Не рекомендуется выносить посудомоечную и стиральную машину от водопровода и канализации для установки, если есть проблемы с напором воды. Также при переносе раковины это следует предусмотреть (например, установить помпу).

При высоких потолках двухрядное расположение навесных шкафов разной глубины выглядит более современно, чем их классическое увеличение высоты и обрамление карнизом.

Выдвижные столешницы и барные стойки помогут более удобно организовать рабочее место при приготовлении пищи.

Островные композиции для кухонных студий и обеденных зон с добавлением буфетов и навесных шкафов делают дизайн прямой линейной композиции более интересным в интерьере.

При разработке прямого проекта кухни из модулей стоит придерживаться общепринятых.

Какая коммерческая планировка кухни подходит для вашего ресторана?

Кухня — сердце ресторана.Что из этого получается (и как быстро это выходит), влияет на качество ужина для клиентов или мешает.

A планировка коммерческой кухни может определить, насколько гладко работает ресторан. Когда кухня спроектирована стратегически, это позволяет вспомогательной команде (BOH) работать эффективно и стабильно производить высококачественные блюда. Когда кухня собирается наугад, это может стать препятствием для команды BOH. На плохо спроектированной кухне сотрудники не могут работать так же эффективно, потому что им приходится беспокоиться о том, чтобы не столкнуться друг с другом.

Успешная коммерческая планировка кухни проста в использовании, отвечает потребностям ресторана и позволяет обслуживающему персоналу создавать потрясающие впечатления от ресторана. Независимо от того, строите ли вы ресторан с нуля или (буквально) столкнулись с проблемой в своем текущем дизайне и нуждаетесь в ремонте, вы станете экспертом по планировке коммерческой кухни после прочтения этого руководства.

Из этой записи блога вы узнаете:

Создайте незабываемый ресторан

Умный, масштабируемый, надежный.Управляйте своим рестораном с помощью универсальной платформы Lightspeed.

Теперь, когда вы понимаете компоненты функциональной коммерческой кухни и задумались о таких элементах, как безопасность и эргономика, пора приступить к проектированию кухни вашего ресторана. Вдохновляйтесь этими пятью популярными планировками коммерческих кухонь.

1. Компоновка сборочной линии
2. План острова
3. Зональный макет
4. План камбуза
5. Открытая кухня

Конфигурация сборочной линии состоит из центрального ряда или участка, который начинается с приготовления пищи и заканчивается готовым изделием, готовым к подаче.

Эта коммерческая компоновка кухни позволяет многократно производить партии одного и того же типа посуды. Сборочная линия лучше всего работает с несколькими поварами, каждый из которых отвечает за одну часть процесса производства продуктов питания.

Компоновка сборочной линии лучше всего подходит для ресторанов быстрого питания или ресторанов с ограниченным меню, которые имеют аналогичные стили приготовления, например, пиццерии или рестораны с собственной чашей.

Быстрые сети, такие как Chipotle и Sweetgreen, используют конфигурацию сборочной линии на своей кухне, обращенной к покупателю.

План коммерческой кухни острова начинается с кольцевой схемы и добавляет центральную станцию ​​для приготовления или приготовления пищи.Например, кухня может иметь складские помещения, места для мытья посуды и стойки для приготовления пищи по периметру, а в центре — кухонное оборудование.

Благодаря центральному «командному центру» или промежуточной точке для всех приемов пищи, островная конфигурация облегчает общение с персоналом и руководство шеф-поваром.

Расположение острова лучше всего подходит для ресторанов с просторной кухней, чтобы остров не создавал препятствий для команды BOH.

Вы можете понаблюдать за планировкой острова в действии в голландском ресторане Latour.

В макете станции создаются отдельные зоны для каждого вида деятельности, которая происходит на кухне, или для каждого вида блюд, которые на ней готовятся. Например, в ресторане может быть станция для супа и салата, станция для мяса, станция для жарки и станция для выпечки.

Коммерческая планировка кухни станции поддерживает порядок на кухне и позволяет одновременно готовить разные типы блюд.Этот макет помогает сотрудникам BOH разделять и побеждать. Вы можете нанять специализированного повара для каждой станции, а не линейного повара, чтобы он создавал все от начала до конца.

Этот макет лучше всего подходит для ресторанов с разнообразным меню и большим количеством персонала. Планировка станции подходит для крупных предприятий, таких как гостиничные рестораны, кухни общественного питания или кухни помещений для мероприятий.

В ресторанах с небольшими кухнями следует избегать конфигурации на основе станций, поскольку она не позволяет выполнять многозадачность.Вам понадобится достаточно места и персонала, чтобы кухня этого типа функционировала безупречно.

Вы можете увидеть примеры компоновки коммерческих кухонь на базе станций здесь и здесь.

В этой коммерческой планировке кухни все станции и оборудование расположены по периметру кухни. В очень ограниченном пространстве кухонное оборудование размещается только вдоль двух параллельных стен.

Если ваша кухня достаточно велика, чтобы иметь кольцевую планировку с пустым пространством в центре, у вас может быть несколько поваров на кухне, и они могут легко вращаться для работы нескольких рабочих мест на однажды.В очень маленьком помещении, таком как фургон с едой, кухня-камбуз — единственный вариант, который позволяет пространство.

Конфигурации с кольцом и камбузом лучше всего подходят для ограниченного пространства с небольшим количеством персонала, например для грузовиков с едой.

Практически любой грузовик с едой.

Открытая планировка кухни позволяет клиентам увидеть действия, которые обычно происходят за кулисами.Любую коммерческую планировку кухни можно превратить в кухню открытого типа, сняв стену.

Чтобы обеспечить безопасность гостей, лучше всего держать горячие кухонные приборы как можно дальше от клиентов. Стеклянная перегородка между зоной обслуживания и гостевыми креслами — разумный выбор, чтобы защитить еду от неожиданного чихания или кашля.

В приведенном выше примере клиент Lightspeed Pastel, названный одним из 100 лучших ресторанов Канады, имеет открытую кухню, которая позволяет гостям видеть, как шеф-повар Джейсон Моррис и его команда готовят блюда с точностью.

Открытая кухня отлично подходит для развлечения гостей. Открытая кухня — это тоже хорошая возможность максимально увеличить небольшое пространство. Вы можете создать место для сидения за столом шеф-повара, поставив возле кухни барные стулья.

Кухни открытой планировки обычно используются в ресторанах высокого класса или ресторанах с небольшими торговыми площадями. Наблюдение за тем, как повара готовят блюда, становится неотъемлемой частью ужина.

Сампан в Филадельфии и Минибар в Вашингтоне имеют открытые кухни и места для шеф-повара.

Перед проектированием коммерческого кухонного пространства важно учесть потребности, которые кухня должна удовлетворять, и оборудование, связанное с этими потребностями. Когда вы знаете, какие компоненты должны вписаться в пространство с самого начала процесса проектирования, вы сможете более эффективно спроектировать свою коммерческую планировку кухни.

1. Хранение
2. моечная станция
3. Приготовление пищи
4. Варочная станция
5. Зона обслуживания

На кухне вашего ресторана будет храниться множество различных предметов, включая кухонные принадлежности (посуда, сковороды и т. Д.), Продукты питания (продукты, мясо, сухие продукты) и посуду (стаканы, тарелки, постельное белье).

На вашей кухне для каждой из этих потребностей потребуются отдельные единицы хранения, например, холодильник для скоропортящихся продуктов, кладовая для галантерейных товаров и шкафы для посуды и инструментов.

На коммерческой кухне проводится большая уборка, чтобы обеспечить безопасность подаваемой еды и посуды, на которой она подается. Мы рекомендуем создавать отдельные места для мытья продуктов и посуды, чтобы грязная пена никогда не попадала на чистые продукты!

Для бесперебойной работы ваших стиральных станций потребуются промышленные посудомоечные машины, раковины и сушилки.

На коммерческой кухне может быть несколько зон для приготовления пищи в зависимости от того, какая еда есть в меню.Секция для приготовления пищи на кухне ресторана состоит из прилавка, режущих инструментов и контейнеров для хранения.

Поместите зоны приготовления пищи рядом с холодильником, чтобы специалисты BOH могли быстро и безопасно хранить сырые ингредиенты до тех пор, пока они не будут готовы к использованию.

Если концепция вашего ресторана не основана на сырых продуктах, вашей кухне потребуется немало кухонного оборудования для выполнения вашего меню. В большинстве ресторанов есть газовая плита с духовкой, фритюрницы и некоторые специализированные приборы для приготовления пищи.Система отображения на кухне позволяет сотрудникам BOH легко следить за поступающими билетами.

Сервисная зона коммерческой кухни используется для сервировки посуды и передачи ее серверу для доставки посетителям. В служебной зоне должны быть лампы обогрева, чтобы еда оставалась теплой.

Расположите зону обслуживания на кухне как можно ближе к столовой, чтобы уменьшить расстояние от кухни до стола для официантов.

Теперь, когда вы понимаете ключевые компоненты коммерческой кухни, вы также должны учесть несколько важных соображений в дизайне своей кухни, чтобы обеспечить ее безопасность и функциональность.

Согласно словарю Merriam-Webster, эргономика — это наука, стоящая за «проектированием и размещением вещей, которыми пользуются люди, так, чтобы люди и предметы взаимодействовали наиболее эффективно и безопасно».

Чтобы создать функциональную, удобную для пользователя коммерческую планировку кухни, вы должны принять во внимание, сколько оборудования потребуется на кухне, сколько людей будет на кухне и поток маршрутов персонала между станциями.

От того, сколько места вам нужно для работы, будет зависеть, какую коммерческую планировку кухни вы можете выбрать. Отраслевые правила рекомендуют выделить 60% вашего коммерческого пространства перед домом, а оставшиеся 40% зарезервировать для задней части дома.

Итак, если ваш ресторан имеет площадь 500 квадратных футов, 300 квадратных футов будут использоваться для столовой и зала ожидания, а оставшиеся 200 квадратных футов будут использоваться для кухни.

Не забывайте о человеческих элементах при проектировании пространства.Облегчите взаимодействие и общение персонала с открытой планировкой помещения вместо кухни-лабиринта с отгороженными секциями. Сделайте так, чтобы шеф-повара и менеджеры могли легко контролировать то, что происходит на кухне, чтобы они могли обучать персонал и общаться с ним.

Это соображение может быть более важным в среде быстрого питания с неопытным персоналом, чем в элитном ресторане с опытными поварами.

Безопасность и дизайн идут рука об руку.Во-первых, вам нужно подумать о безопасности пищевых продуктов в вашем ресторане. Создайте пространство, в котором еда будет безопасной для употребления. Вот несколько простых способов сделать это: поставить приемник рядом с холодильником и избегать чистящих химикатов рядом с едой.

Вам также необходимо ознакомиться с местным законодательством, чтобы убедиться, что в вашем ресторане принимаются меры по обеспечению безопасности пищевых продуктов, выходящие за рамки здравого смысла. В некоторых штатах местное законодательство может определять планировку или элементы дизайна вашей коммерческой кухни.

Например, пищевой кодекс штата Миссури запрещает использование дерева в качестве поверхности для приготовления пищи (за некоторыми исключениями) и запрещает ковровое покрытие на коммерческой кухне.Ознакомьтесь с местными законами о коммерческой кухне, чтобы убедиться, что ваш ресторан соответствует требованиям.

При проектировании коммерческой кухни вам также следует учитывать здоровье своих сотрудников. Обеспечьте надлежащую вентиляцию помещения. Положите коврики на землю, чтобы снизить износ коленей и спины при стоянии.

Пожарная безопасность — еще один важный элемент, который необходимо учитывать при проектировании безопасной кухни ресторана. Создайте пожарные выходы. Установите детекторы дыма и огнетушители.Поработайте с дизайнером интерьера, чтобы освободить место для повседневного кухонного оборудования в вашем пространстве и аварийных инструментов.

Стратегический дизайн делает кухню функциональной и безопасной. Правильная планировка коммерческой кухни позволяет команде BOH безопасно и эффективно выполнять свою работу, что приводит к снижению текучести кадров и повышению удовлетворенности клиентов. Однако нет ни одной планировки кухни лучше остальных.

Виктор Кардамоне, владелец фирмы Mise Designs, занимающейся дизайном кухонь для ресторанов, говорит, что ваша идеальная планировка кухни полностью зависит от размера и формы кухонного пространства. «Если в вашем ресторане есть длинное узкое кухонное пространство, то компоновка конвейерной линии будет наиболее эффективной, тогда как если бы кухонное пространство было квадратным, то планировка острова была бы более подходящей. Контекст — это все ». Никогда не следует навязывать тип макета кухни в пространство, которое для этого не предназначено.

Имея это в виду, Кардамон предлагает выполнить следующие шаги при оценке идеальной планировки кухни коммерческого помещения:

1. Создайте процесс для выполнения каждого пункта меню
2. Составьте список оборудования для каждой кухонной станции в соответствии с требованиями меню
3. Организовать или разработать схему размещения оборудования для каждой станции
4. Расположите станции рядом друг с другом, которые имеют общие компоненты меню
5. Определите ваш процесс обслуживания для комплектования блюд для доставки клиенту
6. Спроектируйте свою экспедиторскую станцию ​​и разместите ее в центре всех кулинарных станций
7. Поймите ограничения вашего здания и будьте готовы найти альтернативные методы выполнения и предоставления услуг для размещения
8. Визуализируйте пробный прогон, выполняя каждый пункт меню на вашей новой кухне, чтобы убедиться, что они созданы и доставлены эффективно

Когда вы ищете идеальное коммерческое помещение для своего ресторана, вам необходимо активно оценить его потенциал.Какой тип коммерческой планировки кухни лучше всего подходит для вашего типа обслуживания и кухонного пространства? Если у вас возникли проблемы с определением, какая из пяти планировок кухни будет работать лучше всего, подумайте о найме профессионалов, которые помогут вам.

Удачи!

Как выбрать лучшую кухню из множества различных типов?

Ваш день, скорее всего, начнется с чашки кофе, приготовленного на кухне, и закончится быстрым перекусом в полночь прямо перед сном.Вы заслуживаете того, чтобы каждый день начинать и заканчивать в спокойном и удобном месте. Тем не менее, кухня почти всегда связана с изнурительными и опасными видами деятельности. Поэтому, в отличие от любой другой комнаты в доме, кухня требует большого внимания к деталям при ее проектировании. Итак, вам нужно выбрать лучший из множества типов кухни.

Существуют разные планировки кухонь для разных домов и пространств. А есть такие, которые различаются по конструкции.Мы рассмотрели их все в этом руководстве. Читайте дальше, чтобы узнать, какой из них лучше всего подходит для вас.

# 1: Прямая кухня

Прямая кухня или одностенная кухня имеет одну стойку с одним набором навесных и нижних шкафов. Он линейный и проходит вдоль стены кухни. Самый важный аспект, о котором следует помнить, — это золотой треугольник кухни.

Варочная панель / плита находится на одинаковом расстоянии от холодильника и мойки, что делает ее наиболее удобной для упрощения процесса приготовления. Наконец, мы рекомендуем не иметь счетчик на высоте более 12-15 футов, так как это может сделать передвижение немного утомительным.

Небольшие дома и квартиры-студии, так как они имеют наиболее компактный дизайн.

Узнайте, сколько будет стоить прямая кухня после настройки с помощью нашего НОВОГО ИНСТРУМЕНТА

# 2: L-образная кухня

L-образная кухня — это наиболее распространенная планировка в индийских домах.Благодаря достаточному пространству на столешнице для многих рук, работающих во время кулинарного сеанса, этот макет, несомненно, обеспечит максимальную продуктивность. Этот макет имеет очень четкие рабочие зоны. Плита, холодильник и раковина находятся в непосредственной близости друг от друга. Это гарантирует, что вам не придется слишком много ходить между зонами.

Большие семьи с несколькими людьми, готовящими еду, и небольшим кухонным пространством.

Создайте L-образную кухню и узнайте, сколько она будет стоить, с нашим НОВЫМ ИНСТРУМЕНТОМ!

# 3: Параллельные или камбузные кухни

Когда есть достаточно места, параллельная кухня может оказаться чрезвычайно продуктивной планировкой.Имея две стойки и два набора шкафов, эти типы кухонь могут иметь несколько рабочих зон. Кроме того, плита, холодильник и раковина расположены в идеальном золотом кухонном треугольнике, что делает процесс приготовления пищи чрезвычайно удобным.

Ядерная семья с небольшой кухней.

Хотите узнать, сколько будет стоить параллельная кухня? Используйте наш НОВЫЙ ИНСТРУМЕНТ, чтобы узнать!

# 4: П-образные кухни

Если вам нужно больше места, отойдите на шаг дальше от параллельной кухни и выберите U-образную кухню.Кроме того, такая компоновка идеально подходит для хранения большого количества вещей с тремя наборами базовых шкафов и двумя или более навесными шкафами. Этот макет лучше всего подходит для отдельных рабочих зон. Предоставляем холодильнику, плите и мойке место для каждой зоны.

Совместные семьи со средне-большой кухней

Попробуйте наш НОВЫЙ ИНСТРУМЕНТ, чтобы узнать, сколько будет стоить П-образная кухня!

# 5: Островные кухни

Кухонный остров — это популярный элемент, который можно добавить в любую планировку.Этот многоцелевой прилавок может служить зоной приготовления, прилавком для завтрака или даже зоной готовки. Мы предлагаем приобретать счетчик острова только в том случае, если там достаточно места для передвижения.

Семьи с детьми и большая кухня

Создайте свою островную кухню и рассчитайте ее стоимость с помощью нашего НОВОГО ИНСТРУМЕНТА

# 6: Полуостров или кухни с прилавками для завтрака

Фаворитом среди наших домовладельцев Livspace являются прилавки для завтрака.Стойка для завтрака — это островок, прикрепленный к стене, что дает кухне дополнительное пространство, добавляя к ней сиденья. Эта схема представляет собой пример идеального золотого треугольника, в котором плита находится посередине, а раковина и холодильник — по обе стороны. Кроме того, это делает его удобной и просторной зоной для приготовления пищи. Другой способ стилизовать его — добавить барный шкаф и немного освещения, чтобы превратить его в барную стойку для завтрака.

Небольшие семьи, идеально подходящие как для просторной, так и для минимальной кухни

Узнайте, сколько будет стоить полуостровная кухня с нашим НОВЫМ ИНСТРУМЕНТОМ

В зависимости от типа конструкции кухни

# 1: Модульная кухня

Современный дом с кухней почти всегда бывает модульным.Модульная кухня полностью разборная и складывается из модулей шкафов. Таким образом, эта кухня идеально подходит для домовладельцев, которые передвигаются и хотели бы носить свою кухню с собой.

Аккуратная конструкция и планировка модульной кухни придают ей элегантный вид. Следовательно, эти высококачественные кухни фабричного производства могут обойтись без денег. Они также требуют значительного ухода и значительных усилий для очистки.

Высокобюджетные дома, требующие полностью новой кухни

# 2: Кухня, сделанная плотником

Кухня, изготовленная плотником, полностью построена с нуля местными плотниками.Впоследствии он не разбирается и столешница всегда крепится к кухне. Гражданскую кухню можно настраивать на каждом этапе, в отличие от модульной. Однако качество и отделка всегда вызывают беспокойство, так как это ручная работа.

Малобюджетный ремонт

Чем Livspace может вам помочь?

Надеемся, наш путеводитель по типам кухонь был вам полезен. Какую бы планировку кухни вы ни выбрали, Livspace поможет вам ее построить.Закажите консультацию у наших опытных дизайнеров. Обеспечивая безопасность как главный приоритет, мы создаем качественные интерьеры. Вы можете узнать больше о наших стандартах безопасности COVID-19 здесь.

Чтобы начать работу, ответьте на наши 9 вопросов, которые помогут спроектировать свою кухню.

Присылайте свои комментарии и предложения по телефону [email protected]

CAPITA Ножка, нержавеющая сталь, 4 1/2 «

Порекомендуйте этот продуктLucyРекомендовать этот продукт5

Perfect.Выглядит красиво и чисто. Выглядит красиво и чисто.5

Используется для увеличения роста Жанетт Я купил несколько их комплектов за эти годы. Я использовал их, чтобы увеличить высоту мебели. Я использовал их, чтобы увеличить высоту кубиков IKEA, чтобы сделать остров на кухне. Выглядит очень красиво5

отлично подходит для моих нужд CHRISTINE отлично подходит для моих нужд5

Нет плохогоYassar Нет плохого5

Добавляет немного элегантности Поднимает шкафы и придает более красивый вид кухне и острову.Индивидуальное выравнивание помогает с деформированием пола и в более старом доме.5

Отлично сработало! ДЖЕЙН Используется для крепления стеллажей КАЛЛАКС (также прикрепленных к стене). Делает полки удобнее для нас. 5

Нужны разные длины. ПУТЬ Это красивые ножки, они намного лучше пластиковых. Моя единственная жалоба заключается в том, что они бывают только одной длины. Я устанавливал 15 футов шкафов у одной стены в своем гараже. Поскольку в большинстве гаражных полов есть наклон, мне пришлось обрезать ножки с одного конца и подкладывать их с помощью 3/4 дюйма на другом конце.Если кому-то интересно, пластиковую вставку заглушки можно вытащить с любого конца ножки, а затем ее можно разрезать сантехническим труборезом. 4

Ножки MetalLaura Работают хорошо. Можно использовать пластиковые ножки, чтобы добавить плинтус, если хотите5

Отличные ножки ДэвидОни просты в установке, отличная цена, прочные и великолепно выглядят.5

Пластиковые ножки? Хизер Я ожидал настоящего металла, а не пластика2

Отличные ножки! AlexisЕсли эти ножки могли бы ходить, они были бы идеально! А пока они были прекрасным дополнением к шкафу для ванной.Идеальная высота, легко вкручивается и прочный.5

Супер прочный! Валенсия Я купил их, чтобы прикрепить к блоку каллакс, чтобы сделать подставку под телевизор. Они сильные и современные, и я получил массу комплиментов! Их также было очень легко установить5.

Переделка домашнего офиса ❤️😍Kisha Я купил эти ножки Capita, чтобы поставить их на полку, чтобы они стали немного выше. Я действительно их. Это было именно то, что я искал.5

Прочные ножкиCre8vone Пришлось купить эти, те, которые нам изначально сказали покупать, были пластиковыми, они никоим образом не собирались выдерживать вес корпуса.5

Работала над своим проектом Irishgirl285 У меня были прикроватные шкафчики от ikea, которые я купила много лет назад. Они были довольно низкими, поэтому мне пришлось либо найти два других шкафчика, которые подходили бы к дереву в кровати (нет!), Либо поднять те, которые были у меня (да!). Я приклеил к дну шкафчика деревянные бруски и прикрепил эти ножки. Они работали отлично и выглядели так, как будто они всегда были там.Сделал работу4

Работает отлично Это сделало свою работу. Теперь я могу подмести под полку. Просто и понятно. Выглядит хорошо. Продукция Ikea не разочаровывает.5

Отличный универсал Abrooks0519Фантастический для проектов. Я сделал две подставки под телевизор, и эти ножки выглядят стильно и профессионально5

Кухни без верха: безумно великолепно или просто безумно?

В последнее время в дизайне кухонь происходит что-то непонятное и захватывающее.Все чаще и чаще мы видим кухни без верхних шкафов (то есть только с нижними шкафами с полной стеной из плитки / камня или только с коротким фартуком). В нашем посте о тенденциях в дизайне кухонь 2018 года, опубликованном ранее в этом году, мы немного углубились в эту тему (черт возьми, мы зашли так далеко, что объявили 2018 год «годом без верхних шкафов»)… и мы не могли перестать думать / говорю об этом с тех пор.

Что такого в этом образе, от чего мы не можем отказаться? Ну, во-первых, он такой гладкий и приятный для глаз.Это напоминает нам незамысловатую, непринужденную парижскую кухню — ну, знаете, такую, когда вы просто сидите в кафе с молоком и нюхаете большой гудок с шоколадом, пока вы летите через воскресную газету, никаких забот в мире, кроме всего прочего крошки из теста. Говоря языком еды, кухня без верха похожа на идеальную тарелку cacio e pepe — это просто паста, паста с водой и целая куча треснувшего черного перца и сыра пармезан … такая простая, но впечатляющая.

Безусловно, BIG GIGANTIC TOPLESS ELEPHANT в комнате — это вопрос практичности и функциональности.Конечно, это выглядит красиво и минималистично, и в эпоху, когда мы весь день и всю ночь наполняемся информацией, графикой, видео, гифками и смайликами в социальных сетях (и в Интернете в целом), ТАК ТАК приятно иметь Момент паузы и тишины дома, хотя бы эстетически. Но… ГДЕ ВЫ ВСЕ ХРАНИТЕ ?? Послушайте, такой стиль кухни не для всех, мы это понимаем. Мы даже не говорим, что это обязательно для нас, но о нем приятно мечтать и обсуждать, так что обсудим это мы.

Вы можете подумать: «Но где бы я мог хранить свою коллекцию несовместимых новинок с такими высказываниями, как« Это может быть вино »и« Аллергия на утро »?» У нас есть те же вопросы (возможные ответы позже в этом посте), но пока давайте посмотрим, как мы вообще достигли этого уровня минимализма в самом утилитарном пространстве дома.

Ваш глаз начал дергаться при слове «кухня без верхних шкафов»? Возможно, вам так удобнее:

Да, эта кухня — все, от смутно-зеленого цвета и плитки от пола до потолка до деталей из латуни — довольно мрачная, и мы понимаем, ПОЧЕМУ и верхняя, и нижняя шкафы являются стандартными … она работает для большинства людей и поможет вам убрать все ваши кулинарные / обеденные / развлекательные мелочи.

Когда у вас есть такое количество шкафов, чтобы скрыть вашу какофонию разнообразной удобной для детей пластиковой посуды и мешанины разной стеклянной посуды, трудно представить, что вы хотите как-то отказаться от этого ради… большего визуального пространства на стене? Подождите… почему ??

Итак, конечно же, следующая итерация кухни.Стеклянные витрины НЕ новы. На самом деле, мы почти уверены, что они действительно старые, но в какой-то момент в начале-середине нулевых эти младенцы были повсюду. В то время как предыдущие десятилетия предпочитали 34-дюймовые шкафы из массива медового дуба или облицованные пластиком Formica, 2000-е восстали с использованием массивной вишневой древесины. Это был образ жизни — вы были ничем, если бы у вас не было комбинации вишневых шкафов + черного гранита + бытовой техники из нержавеющей стали. Если в это время вы занимались ремонтом кухни, другого выхода практически не было..это была единственная тенденция, на которую нужно было покупать. Но этот натиск темной, знойной вишни оставил место для чего-то более светлого, чтобы разбить плотность этого взгляда … дамы и господа, вот вам шкаф со стеклянной передней панелью, чтобы спасти положение.

Я выбрал несколько стеклянных шкафчиков на своей кухне. В то время как белая кухня сама по себе уже довольно просторная, решетчатое стекло кажется открытым и гостеприимным.

Без массивных передних шкафов пространство внезапно начинает дышать.Ваши тарелки и прочее хранятся вдали от пыли, жира и всего прочего, что каким-то образом летает по кухне, но у вас есть возможность выставить свой самый красивый фарфор. Нижние блоки предназначены для хранения всего этого не очень красивого… в конце концов, кому не нужен ящик / шкаф для мусора, который находится на виду, но также скрыт от глаз оценивающего мира.

Но, как раз когда нам стало комфортно демонстрировать НЕКОТОРЫЕ наши вещи…

… Появились открытые плавающие стеллажи.

Открытые стеллажи могут быть немного противоречивыми. ПЫЛЬ! ГРАЙМ! Где храните все свои некрасивые (но необходимые для готовки) вещи ?? Конечно, выглядит неплохо, но… практично ли?

Это если вы проводите аудит всего, что держали накладными, жестоко отбрасывая все, что не выглядело бы хорошо на открытом воздухе (это неплохо, ребята — мы все цепляемся за вещи, которые нам определенно не нужны в наших жизнях). Выделите секунду и подумайте о том, что вы храните высоко на карнизе своих верхних шкафов … можете ли вы даже вспомнить, не глядя? Смею вас назвать пять вещей, которые вы точно знаете… и затем спросите себя, когда вы в последний раз использовали эти вещи.Если добраться до него нужно по стремянке, скорее всего, это не повседневное дело.

Несколько рядов деревянных полок создавали вид «поварской» кухни. Немного индастриала с привкусом домашнего уюта. Ничего особенного… достаточно памяти для того, что вы используете на регулярной основе…

И ТОГДА ПРИШЛА ТОЛЬКО ОДНА ПОЛКА. Я имею в виду, посмотри на это:

Не завидуете минимализму? Думать, что все, что вам нужно / может поместиться в несколько глубоких ящиков, шкафов и ОДНУ ПОЛКУ.Это похоже на барную стойку в шикарном европейском отеле (а на самом деле — это отель, но в Филадельфии, а не в Копенгагене). Конечно, такого оттенка синего, вы могли бы прикрепить сумки Торговца Джо из коричневой бумаги к стене, и они все равно выглядели бы привлекательно.

Кухня «всего одна полка» незаметно проскользнула на сцену несколько лет назад и, вероятно, ничего не подозревая захватила ваши ленты Pinterest и Instagram. Это как если бы все те сумасшедшие люди пытались навести брови, а потом публиковали фотографии — помните брови из колючей проволоки? Интернет не перестает удивлять.Это было здорово для цифрового контента, дало нам что-то, о чем можно поговорить / посмеяться / мечтать (ну, все еще обсуждается, мечтал ли кто-нибудь прогуляться с сумасшедшими заплетенными бровями), но это не была НАСТОЯЩАЯ ЖИЗНЬ … или это было?

И, как и все в дизайне (и жизни), «кухня с одной полкой» эволюционировала еще дальше в кухню, в которой буквально нет места для хранения вещей выше пояса. Не полка. Не рельс. Ничего, кроме необремененной стены.

Похоже, что единственный реальный способ реализовать этот стиль на кухне — это: №1, если у вас нет множества чесночных прессов / ножек для авокадо / сервировочных тарелок и вы действительно не готовите так много и / или # 2, вы встраиваете хранилище в другом месте на своей кухне (например, окружение устройства хранения на фотографии выше).В данном случае не обязательно меньше места для хранения, это просто переконфигурированное хранилище для более оптимизированного внешнего вида. Мы копаем его и определенно можем попасть на борт.

Если вы думали, что это должен быть региональный дизайн, то вы, вероятно, не ошиблись. Эта кухня, а также несколько других, подобных ей в этом обзоре фотографий, находятся либо в Европе, либо в таких городах, как Нью-Йорк, где пространство имеет огромную ценность. Благодаря большему доступу к ресторанам на вынос (то есть меньшему количеству готовки), форма vs.споры о функциях не имеют большого значения. Если вам не нужно много места на кухне, потому что домашние блюда на самом деле представляют собой просто тарелки с хлопьями, имеет смысл не забивать стены громоздкими шкафами прямо в зоне прямой видимости.

Наличие ограниченного или нулевого верха означает, что вы можете получать удовольствие от размещения освещения. Любители бра радуются!

Это также означает несколько дополнительных плюсов:

• Это повод для ОЧИСТКИ. Блюдо в форме лобстера, которое вы купили для барбекю в День поминовения четыре года назад, давай … ты же знаешь, что больше никогда этим не будешь пользоваться.ПОЖЕРТВОВАТЬ. Набор обветшалых тарелок, за которые вам удавалось держаться десять лет, которые на самом деле принадлежали старому соседу по комнате (и вы даже не знаете, как вы вообще с ними оказались). ИЗБАВЬСЯ ОТ НИХ. Кухни с ограниченным количеством шкафов служат нашей внутренней Мари Кондо.
• Ремонт действительно может стоить дешевле. Подумайте об этом — вам нужна только часть материалов / труда. Теперь, когда вы оптимизируете дизайн, элементы, которые остаются и , должны быть совершенно особенными и впечатляющими, иначе вы рискуете выглядеть так, как будто вы просто отказались от строительства / дизайна на полпути.Ты этого не хочешь.
• Если у вашего дома действительно потрясающая архитектура (деревянные потолки, балки, замысловатая лепнина), кухня только с опусканием позволит сиять всему этому великолепию, не отрывая взгляда от середины стены, чтобы взглянуть на несколько больших шкафов.

И для тех, кто убежден, что это только для современных пространств, вот доказательство того, что это неверно:

Добавление старинного шкафа или фарфорового шкафа решает некоторые проблемы здесь (в основном, где хранить посуду), но у производителей шкафов и даже таких мест, как IKEA, есть ТАКИЕ умные варианты, чтобы этот образ работал, если вам это нравится.От специальных разделителей и органайзеров до скрытых внутренних ящиков — в наши дни определенно намного проще иметь суперэффективную кухню с меньшими габаритами.

Итак, мы должны спросить … что вы, ребята, думаете о кухне без верха? Вы ЛЮБИТЕ это и можете себе представить, что уменьшаете свои размеры до чего-то подобного, или вы думаете, что это совершенно безумное предложение? Давай послушаем!

5 способов чистки деревянных кухонных шкафов — прямо от экспертов

Последнее обновление: 24 июня 2021 г., в 09:12.

Как лучше всего чистить кухонные шкафы? На первый взгляд, это простой вопрос, на который есть простой ответ.Я, конечно, так думал. Но после прочтения того, что сказали эксперты, я был удивлен, что это было еще не все.

Этот пост содержит партнерские ссылки, включая, помимо прочего, Amazon Associates. Таким образом, я зарабатываю на соответствующих покупках. Полное раскрытие находится здесь.

Почему чистые кухонные шкафы?

Конечно, уборка кухонных шкафов — это часть чистого дома. Но знаете ли вы, что при правильной чистке и хранении кухонные шкафы могут прослужить долго — до 50 лет? Кухни — одно из самых тяжелых рабочих помещений в наших домах, а долговечные шкафы, которые могут прослужить 50 лет, впечатляют! И это намного дольше, чем у большинства других компонентов кухни, таких как бытовая техника, а также некоторые типы столешниц и кухонных раковин.Черт возьми, на 50 лет меня старше, а я довольно стар! 😉

Но если вы не ухаживаете за кухонными шкафами должным образом, они могут изнашиваться только через 20-30 лет. И тогда вы будете искать замену.

А замена кухонного шкафа может составить 60-70% стоимости полноценного ремонта кухни. По данным HomeAdvisor, в среднем полная реконструкция кухни стоит около 24000 долларов (150 долларов за квадратный фут). Используя это среднее, от 14000 до 17000 долларов из этого бюджета в 24000 долларов идет на кухонные шкафы.

Этой ценой нечего чихать.

Так что для меня этого достаточно, чтобы убедиться, что я делаю все, что в моих силах, чтобы содержать свои кухонные шкафы в чистоте и обслуживании.

Предыстория

Я люблю свои кухонные шкафы. Это красивые, качественные кухонные шкафы Thomasville. Я хочу, чтобы они прожили 50 лет. Эта кухня — то, что мне продали в этом доме. Как только я вошел на эту кухню, я понял, что это будет мой дом.

Но я очень стараюсь на кухне. Во-первых, я очень грязный кухонный комбайн. И у меня есть 3 драгоценных маленьких монстра, которые любят помогать своей маме устроить еще больший беспорядок на ее кухне. Жир, грязь и липкие отпечатки пальцев малышей быстро накапливаются на моих кухонных шкафах до неприличных размеров. А при напряженном образе жизни трудно содержать их в постоянной чистоте.

Я точно не знаю, сколько лет моим шкафам.Если просто взглянуть на них, они определенно не оригинальны для дома. Семья, у которой мы купили дом, указала, что они не делали капитального ремонта. Таким образом, этот шкаф уже должен был быть там, когда они въехали. Когда я проследил историю своего старого дома, я знал, что последний владелец купил дом в 2003 году, так что нашим кухонным шкафам уже как минимум 16 лет.

Это означает, что они приближаются (или достигли) 20-летней отметки, когда начинает проявляться износ. Мне нужно убедиться, что я правильно за ними ухаживаю, чтобы они достигли 50-летнего возраста!

Кто такие эксперты?

Так какой же способ мыть деревянные кухонные шкафы лучше всего? Я обратился к специалистам в режиме онлайн.

Кто входил в число экспертов (т.е. возглавлял результаты Google)? Источники были самыми разными — от крупных крупных кабельных сетей и национальных производителей шкафов до небольших блоггеров. В алфавитном порядке (барабанная дробь, пожалуйста… ..)

1. DIY Network — крупный веб-сайт кабельной сети, связанный с домашним именем HGTV.
2. Everyday Cheapskate — блог Мэри Хант, отмеченного наградами автора бестселлеров и синдицированного обозревателя, которая была представлена ​​в крупных сетевых телешоу, таких как Good Morning America и The Today Show.
3. Grapes and Splendor — блог с множеством советов и приемов по управлению и содержанию дома, но мало информации о человеке или команде, стоящей за этим блогом.
4. The Spruce — один из 10 крупнейших интернет-ресурсов, посвященных образу жизни, согласно ресурсам с более чем 45 опытными писателями, которые предлагают практические советы из реальной жизни и вдохновляют, чтобы помочь вам создать свой лучший дом.
5. Thomasville — крупнейший производитель шкафов в Северной Америке, основанный более 100 лет назад в 1904 году.

Прочитав сообщения экспертов, я был удивлен разнообразием способов, рекомендованных для лучшей очистки деревянных кухонных шкафов.

Прежде чем мы начнем, у меня есть две рекомендации для вас, читатель:

• Если вы планируете опробовать один из этих способов, я рекомендую вам посетить источник и прочитать все сообщения. Хотя я вырезал и вставлял прямо с этих веб-сайтов и внес лишь небольшие правки для удобства чтения, я рекомендую вам прочитать исходный источник.
• Если вы решите опробовать один из этих методов очистки деревянных кухонных шкафов, сначала попробуйте на небольшом отдельном участке вашего шкафа. Подождите хотя бы несколько часов, чтобы увидеть, как получится площадь, чтобы не испортить отделку шкафа.

Как лучше всего очистить деревянные кухонные шкафы

1. Сеть DIY

DIY Network «Как чистить деревянные шкафы» были две разные стратегии для общей и глубокой очистки кухонных шкафов.

Генеральная уборка:

• Уксус — это естественный очиститель, который подходит для чистки засаленных шкафов.Смешайте раствор 50/50 уксуса и теплой воды и поместите в распылитель. Распылите на шкафы, оставьте на минуту или две, а затем протрите мягкой тканью.
• Этот шаг не является обязательным. Добавьте несколько капель жидкого средства для мытья посуды в раствор уксуса и воды, чтобы очистить очень грязные шкафы.

Глубокая очистка:

• Сделайте пасту из уксуса и соли. Окуните зубную щетку в пасту и слегка потрите испачканный участок. Не трите слишком сильно и не используйте стальную мочалку, так как она поцарапает дерево.Смойте пасту чистой водой и вытрите насухо чистым полотенцем.
• Также можно нанести пищевую соду на влажную губку и стереть пятно. Используйте мягкую зубную щетку или щетку с нейлоновой щетиной, чтобы не поцарапать поверхность шкафа

После завершения очистки веб-сайт DIY Network также рекомендовал защитить от пятен в будущем:

• Смешайте в равных частях растительное масло и уксус и слегка нанесите на поверхности шкафа. Протрите чистой мягкой тканью.Полируйте до блеска.

2. Повседневная скряга

Мэри Хант, обозреватель Everyday Cheapskate, ответила на вопросы читателей о том, какой очиститель использовать для деревянных кухонных шкафов, следующим ответом:

• Если вы ищете коммерческий продукт для очистки этих шкафов, вы никогда не сможете превзойти по эффективности настоящий апельсиновый масляный полироль для растапливания жира, грязи, полироли и отложений воска, оставляя на его месте свежий аромат и красоту. Если вы решите пойти по коммерческому пути, вам придется перемыть всю кухню.

Но она продолжила и порекомендовала следующие самодельные смеси для мытья деревянных кухонных шкафов. После очистки ничего не требуется для полировки или защиты.

Генеральная уборка:

• В бутылке с распылителем (я использую эти бутылки на 16 унций для домашних чистящих средств) смешайте 2 столовые ложки оливкового масла, 4 столовые ложки белого уксуса и достаточно теплой воды, чтобы заполнить бутылку (примерно 2 стакана). Встряхните, чтобы перемешать, затем распылите на одну дверцу или переднюю часть ящика за раз. Протрите кожу мягкой тканью, чтобы удалить загрязнения, а затем отполируйте до красивого блеска.Перед каждым распылением встряхивайте бутылку, чтобы масло оставалось смешанным.

Глубокая очистка:

• В небольшой миске отмерьте 1 часть растительного масла и 2 части пищевой соды (например, 2 столовые ложки масла и 4 столовые ложки пищевой соды или 1 стакан масла на 2 стакана пищевой соды в зависимости от объема вашей работы).
• Пальцами смешайте это до состояния густой пасты. Наносите это понемногу на поверхность грязного шкафа, уделяя особое внимание участкам рядом с ручками, с которыми так часто обращаются и контактируют с людьми.
• Потрите мягкой тканью, губкой или кончиками пальцев, чтобы паста впиталась в зерна. Используйте старую зубную щетку, чтобы протереть ею все укромные уголки и трещины. Эта паста очень густая, и когда вы начнете тереть ее щеткой, она отпадет вместе с большим количеством грязи.
• Хорошо отполируйте мягкой тканью, затем отойдите назад, чтобы полюбоваться своей красивой работой.

3. Виноград и великолепие

Blogger Grapes and Splendor был другой домашний рецепт, чтобы очистить кухонные шкафы, не повредив их!

Генеральная уборка:

• Смешайте раствор из 1 стакана воды, 1 чайной ложки зубной пасты и 2 столовых ложек пищевой соды.Смочите раствор губкой или тканью и протрите им грязные участки корпуса.

Глубокая очистка:

• Нанесите около 1/2 чайной ложки средства для мытья посуды или масляного мыла для чистки дерева на губку для мытья посуды. Слегка смочите губку и осторожно потрите корпус, чтобы на нем образовалась пена. Протрите слегка влажной тканью, смоченной в ней пресной водой. Затем просушите салфеткой из микрофибры.
• Сделайте пасту из пищевой соды и воды, нанесите ее на жирные участки, втирая круговыми движениями, слегка вдавите ее в смазку, чтобы использовать абразивную силу пищевой соды, чтобы поднять жир, и дайте ей впитаться в течение десять 10 минут.Используя влажный кусок чистой ткани, удалите пасту из пищевой соды, протерев ее.

4. Ель

В разделе «Советы по очистке кухонных шкафов от пищевого жира» компания The Spruce обращалась с ней иначе, чем на других сайтах, в том, что они больше ориентировались на продукты, чем на самодельные решения, за одним исключением (которое я перечислил первым).

• Горячая вода и мыло для посуды : Мыло для посуды — это продукт на щелочной основе, который эффективно удаляет жир, особенно при смешивании с горячей водой.Смешайте одну или две струи жидкого средства для мытья посуды в ведре с очень горячей водой (настолько горячей, насколько вы можете стоять) и используйте нейлоновую губку для чистки, чтобы удалить жир в шкафу. Держите воду горячей и слегка надавливайте на нейлоновую подушечку, чтобы не поцарапать поверхность. Когда закончите, промойте и высушите шкафы.
• Goo Gone: Обязательно наденьте резиновые перчатки, затем нанесите имеющийся в продаже очиститель Goo Gone поверх смазки и оставьте на пару минут. Нагрейте влажную микроткань в микроволновой печи в течение 35 секунд, а затем быстро сотрите ею жирный слой.Наконец, очистите область мягким мылом и водой, затем полностью высушите.
• Универсальный очиститель оранжевого масла: Если ваши шкафы очень грязные, оставьте очиститель на 10 минут после распыления. После этого вытрите очиститель теплой влажной микротканью.
• Очиститель древесины, содержащий бразильский карнаубский воск: Карнаубский воск — ингредиент, который обычно содержится в высококачественных очистителях и полиролях для древесины. Один отличный продукт, называемый Magic Cabinet and Wood Cleaner, представляет собой распылительный насос.

5. Thomasville

Этот национальный производитель и дистрибьютор кухонных шкафов предоставляет следующие советы по чистке на веб-сайте своей материнской компании из Руководства домовладельца по уходу и чистке.

• Обычно чистая мягкая хлопчатобумажная ткань или ткань из микрофибры для ламината и глянцевой мебели, смоченная теплой водой, поможет!
• Для дополнительной борьбы с грязью, мягкий раствор жидкости для мытья посуды (не средства для посудомоечных машин), смешанный со свежей чистой теплой водой, позаботится о грязи и жирах.5% жидкости для мытья посуды на 95% воды — хорошее соотношение.
• После очистки окрашенных или окрашенных шкафов протрите их чистой влажной тканью и обязательно высушите влажные / влажные поверхности другой чистой мягкой тканью.
• Ваши шкафы не требуют восковой обработки, и мы не рекомендуем это делать. Со временем восковые и полировальные пасты могут накапливаться на поверхности корпуса, образуя мутный, желтоватый или желтоватый оттенок. Наращивание воска очень сложно удалить — на это ни у кого нет времени!

Уксус и оливковое масло: хорошо или плохо?

Вы заметите, что некоторые домашние средства для мытья деревянных кухонных шкафов содержат уксус и / или оливковое масло.Прежде чем я начал вести этот блог, я купил все свои чистящие средства в магазине. Но по мере того, как я изучаю и узнаю больше об уборке своего дома, уксус кажется отличным вариантом для домашних чистящих средств. Обычно он уже в доме, недорогой, натуральный и устойчивый к бактериям, плесени и грязи.

Но что интересно, похоже, есть аргумент против использования уксуса и оливкового масла для мытья деревянных кухонных шкафов. По мнению некоторых экспертов по уборке, в том числе Springtime Cottage, уксус и масло — не лучший вариант для чистки деревянных кухонных шкафов.Почему?

• Уксус — это средство для снятия краски и лака, которое может разрушить покрытия на многих других поверхностях. Каждый раз, когда он используется, он создает более тонкую поверхность, медленно растворяя отделку мебели.
• Оливковое масло не высыхает, поэтому при нанесении на древесину оно остается жидким и портится. В конце концов, это вызовет зловоние и привлечет вредные бактерии.

Уксус и оливковое масло хороши или плохи для кухонных шкафов? Честно говоря, не знаю, что и думать.

Итак, я испробовала все 5 методов очистки кухонных шкафов

Эти 5 вариантов полностью отличаются от моего обычного средства для чистки деревянных кухонных шкафов. В течение многих лет я автоматически пользовался одним из моих любимых продуктов для мытья деревянных кухонных шкафов — мылом с маслом Мерфи. Я использую разбавленное мыло с маслом Мерфи по всему дому — мою деревянные полы и очищаю деревянную отделку и плинтусы в моем доме.

Так что я был заинтригован тем фактом, что ни один из экспертов не упоминал о мыле Murphy’s Oil Soap напрямую.Я зашел прямо на сайт компании Colgate-Palmolive Company, производителя мыла с маслом Мерфи. И похоже, что я неправильно использовал продукт. Ну, вроде как неправильно.

В то время как я использовал мыло Murphy Oil исключительно для того, чтобы очистить грязь и жир с моего кухонного шкафа, мне следовало использовать его в два этапа. Мыло Murphy Oil восстанавливает естественный блеск дерева ПОСЛЕ удаления первого слоя грязи и сажи.

Упс.

Я решил поэкспериментировать с каждым методом очистки одного из моих кухонных шкафов, чтобы собраться с мыслями и найти лучший способ мыть деревянные кухонные шкафы.

Сеть DIY и повседневная скряга

Я попробовал смесь уксуса и воды DIY Networks и смесь оливкового масла, уксуса и воды от Everyday Cheapskate для генеральной уборки. В то время как оба отлично справлялись с уборкой моих шкафов, я боролась с сохраняющимся запахом уксуса. Это напомнило мне о Пасхе, когда мы красили яйца уксусом.

Виноград и Спендор

Затем я попробовал смесь пищевой соды, зубной пасты и воды Grapes и Spendor.Хотя запах был более приятным, запах зубной пасты напомнил мне, что мне нужно позвонить своему стоматологу для проверки. Я думаю, что некоторым людям этот метод понравится, но он просто не для меня. И снова, как DIY Network и Everyday Cheapskate, он очистил мои шкафы от жира и грязи.

Ель и Томасвилл

На ели. Если вы помните, The Spruce рекомендовала несколько коммерческих чистящих средств, таких как Goo Gone, очиститель апельсинового масла и воск канруаба.Goo Gone Я использовал несколько раз в проектах DIY, в том числе для удаления стойкого клея для восстановления старого деревянного кресла-качалки. Это эффективный и мощный очиститель для удаления пятен.

Но что касается генеральной уборки, мне понравилась идея The Spruce, состоящая только из старого доброго средства для мытья посуды и воды. (Это тот же метод, который рекомендовал Томасвилл, который изготовил мои кухонные шкафы). Почему? Если подумать, в этом есть смысл. Жидкость для мытья посуды — это продукт на щелочной основе, который эффективно удаляет жир.Большая часть грязи на моих шкафах связана с жиром или едой. Поэтому, если средство для мытья посуды, которое может прорезать эти предметы на моих кастрюлях и сковородках, оно также должно подействовать на ваши шкафы.

Подождите … Разве это не слоган «Рассвет» когда-то? «Dawn убирает жир с вашего пути» Вставьте рекламу мыла для мытья посуды Dawn 1990-х годов с YouTube… ..

(Примечание для тех, кто помнит 1980-е и 1990-е — кажется, актриса в синем жилете также играла Андреа Цукерман из Беверли-Хиллз

….согласен?)

В конце концов, как я очистил свои деревянные кухонные шкафы?

Для меня я обнаружил, что мой любимый метод мытья кухонных шкафов — это метод мыла для мытья посуды (Dawn), рекомендуемый The Spruce и Thomasville, для генеральной уборки, НО с одной заменой.

Для генеральной уборки я смешал струю средства для мытья посуды Dawn с ведром с горячей водой. Если вы хотите получить техническую информацию, это было примерно 1/2 чайной ложки на 8 стаканов воды. Я вымыл шкафы моей любимой губкой (Scotch-Brite Heavy Duty Scrub Sponge), смоченной в растворе.Области, которые требовали особого внимания из-за жира или грязи, или сложные детали шкафа, я чистил старой зубной щеткой.

Мне показалось, что шкафы слишком мыльные, поэтому я протер их тряпкой, смоченной только горячей водой.

Но я не остановился на этом. Я наполнил ведро примерно 1 галлоном воды и 1/4 стакана мыла с маслом Мерфи (согласно указаниям на бутылке) и сделал еще одну протирку, чтобы шкафы засияли и почувствовали запах масляного мыла, который вызывает у меня ностальгию.

Что у меня в итоге получилось? Эти фантастические шкафы, все чистые, в них просвечивают богатые тона дерева!

Что дальше? Занимаюсь другими частями моей кухни…

Я надеюсь, что этот обзор 5 мнений экспертов о том, как чистить кухонные шкафы, помог. Если это произошло (или нет…), пожалуйста, дайте мне знать! И после того, как вы закрепите свои кухонные шкафы, ознакомьтесь с этими соответствующими постами для уборки :

Если вы дошли до конца этого поста, то, может быть, вам понравилось то, что вы прочитали? Ура !!! У меня на горизонте еще больше сообщений (и они могут быть такими же потрясающими 😉), поэтому обязательно подпишитесь на меня в социальных сетях или подпишитесь на ежемесячные информационные бюллетени, чтобы получать последние и лучшие!

Уроки, извлеченные из неудачной переделки кухни

Давным-давно милый мальчик и одержимая декором девушка купили верхнюю одежду и выпотрошили кухню, дав девушке шанс создать кухню своей мечты.

Наконец, те годы жизни в крошечных съемных домах и с тоской разглядывая свои домашние фотографии и журналы, окупились! Не было никаких причин, чтобы новая кухня получилась иначе, чем , именно то, что девушка хотела .

Но что-то пошло не так, и девочка усвоила много уроков и по сей день имеет кухню, за которую она невероятно благодарна, но которая совсем не похожа на то, что она изначально намеревалась создать, и время от времени ее раздражает. когда она забывает быть благодарной за новизну и свежесть этого.Давай поучимся у нее, ладно?

Наша кухня
У нас есть шкафы из массива клена кремового цвета Thomasville, которые мы купили в Home Depot, смазанный маслом бронзовый кран и фурнитура для шкафов, твердые коричневые / вроде кристально-кварцевые столешницы и сланцевый фартук.

Это не оскорбительно. Это очень и очень функционально. Но это совсем не то, что я намеревался создать. Думаю, поэтому я так злюсь на себя.

Где все пошло не так
Я проектировал кухню еще в эпоху динозавров, но я провел много-много блаженных часов, листая страницы журналов по домашнему дизайну, и точно знал, что мне нужно: белые шкафы.Темные полы. Все было задушено каррерским мрамором.

И поскольку она была дизайнером — A Professional — я думал, что она лучше меня знает, что я хочу. С тех пор я избегал белых шкафчиков и покупал только сливки. Но вы знаете, что? Я ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хотел белый цвет. Я слишком ценил то, что мне хотел бы сказать другой человек («дизайнер!») , и игнорировал то, что я уже знал, что люблю. Наверное, ошибаюсь, если A Designer! Так говорит .

Огромная ошибка №1: доверять чужому совету вместо того, чтобы по-настоящему знать свой стиль и доверять тому, что мне нравится.

Огромная ошибка №2 возникла, когда мы наконец выбрали кремовые шкафы, которые планировали установить. В итоге мы нашли их в Home Depot. Вы знаете, как у них выставлены все маленькие дверцы шкафов, и вы можете выбрать цвет, отделку и стиль, которые вам больше всего нравятся? Мы выбрали «жемчужную» отделку, исходя из того, как она выглядела при освещении люминесцентными лампами Home Depot.

НЕТ !!! Возьмите образец двери для дома , посмотрите на нее при свете вашего дома и убедитесь, что вы собираетесь купить именно тот цвет.Потому что через 6-8 мучительных недель, когда, наконец, прибыли наши шкафы, я чуть не заплакал * при виде их. Они были странного мутно-коричневого цвета с зеленоватым оттенком. Не свежий белый. Даже крем. Я был ТАК ЗАБЛОКИРОВАН.

* Я действительно плакал. Что бы ни. Что-то попало в глаз.

Огромная ошибка №2: Я не выбрал цвет на своей кухне, в свете, где они будут установлены. Это действительно важно!

На фотографии выше Энди установил новые верхние шкафы, но старые белые нижние шкафы остались.Какое-то время кухня оставалась такой, и резкая разница между грязными новыми шкафами и свежими белыми старыми вырывала мое маленькое любящее декор сердце каждый раз, когда я смотрела на них.

Вот в чем дело: шкафы для кремов НЕ уродливы или плохи. Но если вы посмотрите на все варианты отделки и цвета стен, которые я сделал до сих пор, я выбрал все свежие, чистые цвета. Крем просто не работал с остальной частью моего дома.

Я позвонил в Home Depot. Называется Томасвилль. На вопрос, можем ли мы обменять их… можем ли мы их раскрасить? Что-нибудь? Я попытался найти профессионала, чтобы покрасить шкафы, потому что мы не доверяли себе, чтобы получить идеальную отделку, и это было вне бюджета.Я решил отказаться от столешниц и фартуков, которые мне изначально были нужны, и попытаться выбрать такие стойки, которые заставили бы шкафы с кремом казаться немного ярче… и, может быть, я смогу спасти весь этот беспорядок… хотя бы немного?

Огромная ошибка №3: ​​Делать более дорогостоящие ошибки, чтобы сохранить ранее дорогостоящие ошибки.

Мы покупали всевозможные прилавки, зная, что нам нужно что-то с твердой поверхностью. В какой-то момент я нашел эту огромную гранитную плиту с множеством великолепных движений.В нем были синие, белые, кремовые, все цвета, которые могли объединить мою кухню, и он был так непохож ни на что, что я когда-либо видел. Но я был настолько подавлен и зол на себя из-за драмы «Кабинет», что подумал, что будет разумнее выбрать что-нибудь более безопасное. Итак, мы выбрали твердый коричневый сайлентон. Мне это не понравилось, но, может быть, это решит проблему с кремом? Я просто не могла смириться с мыслью о том, чтобы браться за что-нибудь рискованное с точки зрения декора. Меня сожгли .

Хм, вот примечание: счетчики Silestone (кварцевые) не из дешевых, йоу.Они были дороже гранита. Вы кричите в замедленной съемке («неееет !!!») на Прошлого Келли, чтобы она не выкладывала большие суммы денег на прилавки, которые она не любит размещать для шкафов, которые она тоже не любит? Вы чувствуете стремительную нисходящую спираль? Ага.

(Примечание: весь этот опыт может быть частью того, почему я страстно увлечен самоделкой и экономлю деньги на декоре. Потому что мне нравится оставлять за собой право изменить свое мнение, а тратить много денег на что-то исключает это право.По крайней мере, в этом доме, если это пустяки, я застрял в нем. Если бы это было недорого, было бы легче перенести изменения.) Я нашел сланцевую плитку, у которой были синие цвета моих стен, кремовый и коричневый, и пошел на нее. Вот увеличенное фото прилавков с синими стенами на заднем плане и лист сланцевой плитки.

Мне очень нравится фартук.Как я уже упоминал в прошлом посте, меня не волнует, моден ли шифер или нет. Я просто лично копаюсь в этом. Просто это было не совсем то, к чему я стремился, когда начинал этот процесс.

Наконец, аппаратное решение. Я влюбился в идею хрустальных ручек на кухне, и я обещаю, это было до того, как это сделали все остальные, поэтому это казалось немного странным. Энди чувствовал себя просто так, как он поступает со всем модным, к чему у него еще не было возможности адаптироваться. Он думал, что это ручки для ванной, и было бы странно держать их на кухне.В глубине души я думала, что они будут красивыми, но еще не научилась этому доверять.

И снова я нервничал по поводу того, что думают другие люди, и выбрал «безопасный» выбор из бронзы, натертой маслом.

Последняя серьезная ошибка: Как я уже упоминал, я боялся говорить с субподрядчиками, когда они допустили ошибку. На кухне кто-то установил наши счетчики. Мы сказали им, что нам нужно просверлить три отверстия для крана, и они просверлили их ТАК БЛИЗКО ВМЕСТЕ, что, когда ручка крана находится с правой стороны крана, вы не можете даже повернуть ее.Нам пришлось повернуть кран так, чтобы ручка находилась на левой стороне, что кажется таким неудобным и неправильным. Я смотрел, как парень просверливает дыру, крича «НЕЕЕТ!» в моей голове, и не сказал ни слова. Это просто глупо. Этому нет оправдания.