Кухня-гостиная в хрущевке: 70 идей дизайна интерьера на фото от IVD.ru
Наверх
11.02.2020
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Разбираем плюсы и минусы объединения, кому подойдет такой вариант и рассказываем, какую отделку, мебели и декор выбрать для совмещенного пространства.
Дизайн: Наталья Андрианова. Фото: Евгений Гнесин
Кухня-гостиная в хрущевке — мечта многих владельцев квартир в домах этого типа. Из-за маленькой площади обустроить функциональное пространство в одной только кухне очень сложно. Приходится делать кухонный гарнитур на заказ, искать дополнительные места для хранения и зачастую отказываться от полноценной обеденной зоны. Сегодня разберем, когда стоит объединять пространство и какие дизайн-хаки можно использовать в обустройстве такого интерьера.
Все о совмещении двух зон в хрущевках
Плюсы и минусы объединения
Кому подойдет перепланировка
Советы и дизайн-хаки
Прежде чем рассказывать о возможностях объединения, разберем плюсы и минусы этого решения.
Плюсы
- Первый, и самый очевидный аргумент «за» совмещение — это увеличенная площадь. Когда две комнаты не разделены стеной, можно вынести стол в гостиную, оборудовать рабочую зону необходимой техникой и достаточным количеством систем хранения.
- Кухня, совмещенная с гостиной, в хрущевке становится более светлой, так как в объединенном помещении будут уже два окна.
- Есть возможность продумать более правильную расстановку мебели, обустроить функциональное пространство, где будет удобно собираться с друзьями и всей семьей.
фото
Дизайн: Наталья Андрианова. Фото: Евгений Гнесин
Дизайн: Наталья Андрианова. Фото: Евгений Гнесин
Дизайн: Наталья Андрианова. Фото: Евгений Гнесин
Дизайн: Юлия Хохлова. Фото: Евгений Кулибаба
Дизайн: Юлия Хохлова. Фото: Евгений Кулибаба
Instagram @my.47home
Instagram @my.47home
Instagram @katya_vokina
Instagram @katya_vokina
Минусы
- Необходимость согласования переустройства. Без этого нельзя, особенно если в будущем есть планы на продажу квартиры.
- Высокий бюджет. Как ни крути, а суммы на ремонт придется потратить значительные. Сюда будет входить и создание проекта, который должен быть согласован, и работы по сносу стен.
- Возможные неудобства от запахов еды и шума работающей техники (посудомоечной машины, вытяжки). Но этот минус довольно условный.
фото
Дизайн: Мария Дадиани. Фото: Александр Камачкин
Дизайн: Мария Дадиани. Фото: Александр Камачкин
Дизайн: Мария Дадиани. Фото: Александр Камачкин
Instagram @y.a.d.o.m.a
Instagram @small.flat.ideas
Instagram @small.flat.ideas
Instagram @decart_ufa
Instagram @decart_ufa
Instagram @decart_ufa
- Владельцам двухкомнатных квартир. В таком случае остается еще изолированная спальня. Если хрущевка однокомнатная, она превратится фактически в студию. Спланировать спальное место и зону для приема гостей будет очень сложно — слишком маленькая площадь.
- Если в квартире не проведен газ. Проблема в том, что газом оснащены практически все хрущевки, и нередко не только газовыми плитами, но и колонками. В таком случае полный снос стены запрещен. Но есть варианты, как обойти запрет. Например, перенести вход в кухню из коридора в гостиную и заменить глухую дверь раздвижной стеклянной перегородкой. Условно кухня останется изолированной, но пространство визуально будет выглядеть общим. Тем не менее, и такое переустройство требует согласования. Есть и другой вариант — отказаться от газа, пригласить газовую службу для изоляции газовой трубы и установить электрическую плиту.
фото
Дизайн: студия A-III. Фото: Анна Гариенчик
Дизайн: студия A-III. Фото: Анна Гариенчик
Дизайн: студия A-III. Фото: Анна Гариенчик
Дизайн: Айя Лисова, студия Aiya Design
Дизайн: Айя Лисова, студия Aiya Design
Instagram @katya_vokina
Instagram @katya_vokina
Instagram @katya_vokina
Instagram @katya_vokina
Строгих правил насчет дизайна нет. Несмотря на то что помещение все равно нельзя назвать большим, для отделки можно использовать не только светлые тона и нейтральную мебель.
Отделка
Универсальный вариант — выбрать нейтральную базу и «играть» уже с мебелью и декором. То есть оформить стены светлой краской или обоями в обоих помещениях, на пол уложить ламинат под дерево или паркетную доску, а для зоны кухни выбрать практичный керамогранит — тоже под дерево или базового оттенка. Потолок точно стоит оставить светлым. Натяжная конструкция в условиях слишком низких потолков — спорное решение, потому что она украдет еще несколько драгоценных сантиметров. Поэтому выбор стоит сделать в пользу светлой краски.
10фото
Дизайн: Елена Иванова. Фото: Дина Александрова
Дизайн: Елена Иванова. Фото: Дина Александрова
Дизайн: Елена Иванова. Фото: Дина Александрова
Instagram @mebelklubvoronezh
Instagram @mebelklubvoronezh
Instagram @maelena_design
Instagram @maelena_design
Instagram @maelena_design
Instagram @maelena_design
Instagram @small. flat.ideas
Хотя, правила созданы для того, чтобы их нарушать. Некоторые дизайнеры идут на эксперименты и выбирают отнюдь не нейтральные оттенки для оформления помещений. Но на реальных фото такие кухни-гостиные в хрущевках выглядят очень стильно и их хочется рассматривать.
Дизайн: Лидия Большакова, студия NW-interior
Дизайн: Лидия Большакова, студия NW-interior
Дизайн: Лидия Большакова, студия NW-interior
Дизайн: Лидия Большакова, студия NW-interior
Дизайн: Лидия Большакова, студия NW-interior
Мебель
В минимум необходимой мебели можно включить кухонный гарнитур, обеденную группу (стол и стулья), диван и стеллажи, полки для книг, аксессуаров в гостиной зоне. Но этот набор настолько вариативен, что выбор все равно придется делать исходя из собственных нужд и предпочтений. Например, обеденную группу можно заменить барной стойкой. Ее обустраивают вместо подоконника или используют для зонирования двух помещений, которые теперь не отделены стенкой. Диван можно выбрать раскладной, особенно если перепланировку делали в однушке, но и в двухкомнатной квартире наличие дополнительного спального места — только плюс. Стеллажи и полки часто заменяют полноценными шкафами, куда вписывается телевизор. Таким образом легко увеличить количество систем хранения.
13фото
Дизайн: Валентина Савескул
Дизайн: Валентина Савескул
Дизайн: Валентина Савескул
Instagram @nikitazub.interiors
Instagram @nikitazub.interiors
Instagram @nikitazub.interiors
Instagram @novosibirsk.mebel
Instagram @small.flat.ideas
Instagram @small.flat.ideas
Instagram @small.flat.ideas
Instagram @small.flat.ideas
Instagram @small.flat.ideas
Instagram @small.flat.ideas
Освещение
С помощью света можно и объединить, и зонировать пространство. Однозначно стоит предусмотреть несколько световых сценариев в дизайне кухни в хрущевке, совмещенной с гостиной: подсветку рабочей зоны, барной стойки (если она будет), общий свет и торшер или настольные лампы.
фото
Instagram @_mebelito_
Instagram @_mebelito_
Instagram @_mebelito_
Instagram @yuliya3b2
Instagram @yuliya3b2
Instagram @yuliya3b2
Instagram @yuliya3b2
Instagram @zabavaoh
Instagram @zabavaoh
Instagram @erker_home
Instagram @erker_home
Instagram @erker_home
Instagram @dudkina_m
Instagram @dudkina_m
Instagram @dudkina_m
Материал подготовила
Анастасия Дубровина
Была ли статья интересна?
Поделиться ссылкой
Нажимая на кнопку «Подписаться»,
Рекомендуем
Как недорого сделать качественный ремонт: подсказываем
Кухня в коридоре и три отдельные спальни: семейная квартира 80 кв. м с перепланировкой от дизайнера
Как извлечь максимум пользы из маленькой кухни: 5 примеров от дизайнеров
Модные стили интерьера! Интервью с дизайнером
5 проверенных способов улучшить качество воздуха в квартире
Необычная планировка и эффектный интерьер: уединенный загородный дом у поймы реки Дон
5 простых и красивых идей для косметического ремонта санузла
Шторы-жалюзи на окна: стильные модели и актуальные тренды в дизайне, правила выбора
Как красиво заправить кровать: идеи, лайфхаки и 85 фото, которые вас вдохновят
Реклама на IVD. ru
40 фото, гид по дизайну
Плюсы и минусы совмещения
Преимущества и недостатки объединения кухни-гостиной в квартире хрущевке.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Увеличивается полезная площадь, свободного пространства становится больше. | Подобная перепланировка требует разрешения от соответствующих организаций. |
Такой вариант больше подходит для однокомнатной квартиры хрущевки или студии, рассчитанной на одного-двух человек. | |
За счет совмещения, в помещении появляется дополнительное окно, которое наполняет пространство естественным светом. | В зону гостиной с кухни могут проникать запахи и шум от бытовых приборов. |
Из-за того, что обеденный сектор располагается в зале, помещение требует частой уборки. |
Варианты зонирования
Для разделения объединенной комнаты в хрущевке, используют разное напольное покрытие. Зону для приема пищи оформляют хорошо моющимся и износостойким линолеумом или керамической плиткой, а в гостевом секторе, пол выкладывают паркетом, ламинатом или стелют ковролин. Таким образом между кухней-гостиной создается граница, которая может представлять собой прямую или дугообразную линию.
Зонировать помещение и наделить его живостью, поможет стеновая отделка, отличающаяся по цвету или фактуре. Стены оклеенные насыщенными обоями создадут яркий акцент в кухне-гостиной и визуально выделят нужный функциональный участок.
В дизайне кухни, совмещенной с залом, также приветствуется разграничение пространства при помощи многоуровневого натяжного потолка. Эффектно будет выглядеть потолочная конструкция, выполненная в различных оттенках одного колера.
Архитектурный вариант зонирования предполагает возможность возведения арки или фальш-стены, на которую с одной стороны вешают плазменный телевизор или красивые картины, а с другой размещают обеденный стол.
Разделить кухню-гостиную можно легкой перегородкой или ширмой из таких материалов, как бамбук, дерево или ткань. Данные конструкции отличаются различной высотой, являются мобильной или стационарной моделью.
На фото фальш-стена с барной столешницей в зонировании совмещенной кухни-гостиной в квартире хрущевке.
Выгодным решением для комнаты в хрущевке, станет установка узкого закрытого шкафа или функционального сквозного стеллажа с полками, декорированными статуэтками, небольшими вазами, книгами и прочим.
В качестве самого простого метода зонирования кухни-гостиной, подойдет барная стойка, которая не только позволит отделить сегменты друг от друга, но и сможет стать заменой обеденному столу или рабочей поверхности.
Еще одним достаточно простым разграничительным элементом является остров. Данный модуль прекрасно зонирует кухню-гостиную и предоставляет дополнительное место для приготовления пищи. Бывает кухонный остров, оборудованный плитой, мойкой, столешницей и баром или гостиный, на котором располагают тв-устройство.
Мягкие кресла или большой диван, размещенные на границе между кухней-гостиной отлично справятся с разделением комнаты в хрущевке. Рядом с диваном иногда устанавливают компактный обеденный столик.
На фото интерьер современной кухни-гостиной в хрущевке, зонированной мебелью и натяжным потолком.
Как лучше расставить мебель?
Для планировки кухни-гостиной прямоугольной и вытянутой формы выбирают линейную или двух линейную расстановку мебельных предметов. Во втором случае элементы выстраиваются возле параллельных стен. Обеденная группа занимает место возле окна, а на оставшейся площади располагается рабочая зона с гарнитуром, техникой и прочим.
В квадратном помещении в хрущевке будет уместно разместить угловой или г-образный гарнитур, который рационально задействует свободное пространство. При такой планировке вся меблировка занимает место возле смежных стенок, а один из углов остается функциональным.
На фото пример расстановки мебельных предметов в интерьере реальной кухни-гостиной в квартире хрущевке.
В дизайн кухни-гостиной в хрущевке отлично впишется п-образное мебельное размещение. Зону для приема пищи со столом или барной стойкой, устанавливают в центре комнаты или возле одной стены.
Если кухня имеет совсем маленькие габариты, холодильник располагают в простенке между кухней и комнатой отдыха.
На фото дизайн кухни-гостиной в хрущевке с холодильником, расположенным между двумя оконными проемами.
Особенности обустройства
Оформляя кухню совмещенную с гостиной в хрущевке, при выборе мебели учитывают стилевое решение интерьера, его цветовую гамму, практичность и габариты комнаты. В качестве основных, выступают предметы в виде кухонного гарнитура, обеденного стола со стульями и дивана. Дизайн также дополняют журнальным, кофейным столиком, пуфиком, креслом-качалкой или другими индивидуальными и необходимыми элементами.
Мягкая мебель расположенная в зоне гостиной, должна сочетаться по форме и исполнению с кухонными конструкциями. Благодаря единому мебельному ансамблю, переход между функциональными участками менее заметен, а дизайн выглядит более гармоничным и целостным.
Для создания подобного эффекта отлично подойдет модульная меблировка, позволяющая составлять различные композиции.
Чтобы кухонная зона не привлекала лишнего внимания, устанавливают гарнитур с фасадом, сливающимся с цветом стенового покрытия.
На фото вариант обустройства кухни-гостиной в светлых тонах в интерьере квартиры типа хрущевка.
Кухню оснащают встраиваемой удобной бытовой техникой, которая значительно экономит полезную площадь и размещают приборы с учетом правил рабочего треугольника.
Перед совмещением кухни-гостиной в хрущевке рекомендуется установка мощной вытяжки для устранения запахов во время готовки. За счет качественной вентиляционной системы, мебельная обивка, шторы и другой текстиль не будут пропитываться запахами.
Сформировать уютную и комфортную обстановку, а также выделить зону отдыха позволит разнообразное освещение в виде торшеров, потолочных, настенных или встроенных ламп с мягким свечением. Мощными светильниками оснащают место со столом или рабочей поверхностью.
Примеры оформления в различных стилях
Перед тем, как объединить комнаты и начать ремонтные работы нужно определиться со стилистическим оформлением интерьера, чтобы кухня и гостиная выглядели, как единое целое.
Дизайн кухни-гостиной в хрущевке в стиле хай-тек, отличается обилием стеклянных и блестящих металлических элементов. Главными цветами выступают серые, белые или черные оттенки. В интерьере приветствуются многофункциональные, трансформируемые, модульные мебельные предметы, отделка из современных материалов и яркое освещение.
Для классической стилистики характерна светлая пастельная гамма и изящная меблировка из натурального дерева. В оформлении окон присутствуют дорогие драпированные ткани, на потолке располагается роскошная люстра из хрусталя. Квартиру в хрущевке в стиле классика уместно дополнить фальш-камином.
Нордическое интерьерное направление хорошо подойдет для кухни-гостиной в двухкомнатной квартире. Сканди-интерьер предполагает наличие простой мебели со строгими очертаниями, большое количество света и минимум лишних деталей. Основным фоном является белоснежная палитра, которую разбавляют отдельными контрастными акцентами в холодных тонах.
На фото дизайн квартиры хрущевки с объединенной кухней-гостиной, оформленной в стиле лофт.
Благодаря однотонному светлому оформлению и отсутствию декоративных деталей, минимализм гармонично вливается в интерьер кухни-гостиной в хрущевке. Здесь присутствует встроенная бытовая техника, спрятанная за фасадами гарнитура и мягкая мебель, имеющая простую форму. Окна в помещении украшают жалюзи, римскими или рулонными занавесками, хорошо пропускающими свет.
Промышленный стиль лофт характеризуется светом, простором, открытыми окнами без штор и грубой стеновой отделкой. Помещение обставляют состаренной мебелью, оформляют вычурным заводским декором и неприкрытыми коммуникациями. В дизайне квартиры в хрущевке, потолок следует оборудовать подсветкой, чтобы он визуально смотрелся выше.
На фото кухня-гостиная в хрущевке, выполненная в современной стилистике.
Идеи дизайна
Интересным дизайнерским решением считается применение более экзотичного и оригинального зонирования пространства. Очень модно в интерьере кухни-гостиной будет выглядеть перегородка в виде аквариума или водяной стены. Не менее выигрышным вариантом станут этнические модели, кованые и резные ажурные конструкции.
На фото гипсокартонная перегородка с фальш-камином в интерьере кухни-гостиной в хрущевке.
Разделить помещение можно при помощи зеленых растений. Комнатными цветами оформляют этажерки, сквозные стеллажи или перегородки. Подобный зонирующий элемент наделит обстановку кухни-гостиной легкостью, свежестью и природностью.
Для разграничения кухни и гостиной также подойдет яркий акцент в виде электрического камина, просматриваемого со всех сторон.
Фотогалерея
Благодаря совмещению кухни и гостиной, внешний облик интерьера значительно улучшается и комната становится просторной, светлой и уютной. Такая перепланировка сделает дизайн обычной хрущевки более современным и оригинальным.
Как общие кухни в России помогли сформировать советскую политику: соль: NPR
Анна Матвеевна попала в эту коммуналку в Петербурге в 1931 году, когда ей было 8 лет. Предоставлено Европейским университетом, Санкт-Петербург, Россия, Университетом Колгейт и Корнелльским университетом. скрыть заголовок
переключить заголовок
Предоставлено Европейским университетом, Санкт-Петербург, Россия, Университетом Колгейт и Корнелльским университетом.
В течение десятилетий после революции 1917 года большинство жителей Москвы жили в коммунальных квартирах; семь или более семей теснились вместе там, где раньше была одна, делили одну кухню и одну ванную комнату. Они были переполнены; Место для плиты и еда были ограничены. Бельевые веревки были разбросаны по кухне, белье одной семьи капало на омлет другой.
По мере индустриализации Советского Союза с 1920-х по 1950-е годы, когда миллионы людей хлынули в Москву из сельской местности, одной из целей нового правительства было обеспечение рабочих жильем. Людей стали заселять в квартиры, занятые богатыми или изгнанными новым режимом аристократами.
«Коммунальная квартира была своего рода микрокосмом советского общества», — говорит Аня фон Бремзен, автор книги «Овладевая искусством советской кулинарии» . «Люди из всех слоев общества, иногда абсолютные классовые враги, живущие рядом друг с другом. Выражение было «сгущенным». Надел был 9 квадратных метров на человека».
Григорий (Гриша) Фрейдин, профессор русской литературы Стэнфордского университета, вырос в 1940-х годах в коммунальной квартире на 10 семей в пяти кварталах от Кремля. «С одной стороны моей комнаты был человек, который мыл трупы в местном морге. Там были две комнаты, где мать и отец служили в КГБ. Затем была женщина, чей муж отбывал наказание за кражу хлеба из хлебозавод, где он работал».
Сушка белья на коммунальной кухне в Москве. Предоставлено Европейским университетом, Санкт-Петербург, Россия, Колгейтским университетом и Корнельским университетом. скрыть заголовок
переключить заголовок
Предоставлено Европейским университетом, Санкт-Петербург, Россия, Колгейтским университетом и Корнельским университетом.
Сушка белья на коммунальной кухне в Москве.
Предоставлено Европейским университетом, Санкт-Петербург, Россия, Колгейтским университетом и Корнельским университетом.
На кухне Фрейдина в каждой семье был небольшой кухонный стол, на котором стояло несколько кастрюль и сковородок. Имелись две четырехконфорочные печи. Каждый готовил себе еду — щи, борщ со свеклой, картошкой, гречневой кашей, вареной курицей.
Кухни стали источником напряженности и конфликтов. «Пять разных чайников, пять разных кастрюль с маркировкой», — говорит Эдуард Шендерович, венчурный инвестор и русский поэт. «Когда отношения между соседями были особенно ожесточенными, на шкафах можно было увидеть замки».
Семьи готовят быстро, в шахматном порядке. «Они готовили на кухне, но практически никогда там не ели, — говорит Маша Карп, родившаяся в Москве и работавшая редактором русской тематики на Всемирной службе Би-би-си с 1991 по 2009 год. — Они ходили со своими кастрюлями по коридору и есть в их комнате».
Переполненные кухни по замыслу
«Общая кухня была зоной боевых действий, — говорит Александр Генис, русский писатель и радиожурналист. «В сталинскую эпоху [1928-1953] это было самое опасное место — на кухне».
Шендерович соглашается: «Коммунальные кухни — это не то место, куда можно привести друзей. Думаю, это была одна из идей создания общей кухни. Над каждой коммуналкой будет бдительное око общества. Люди сообщали друг о друге. Вы никогда не знаете, кто будет докладывать.»
Но Аня фон Бремзен помнит, что было и товарищество. «Всегда была бабушка, которая заботилась о детях и делилась котлета или салат оливье . А когда начали расформировывать коммуналки, то коммунальная кухня стала учреждением, по которому многие начали скучать». о политике
«Самая важная часть кухонной политики в раннесоветское время заключалась в том, что они хотели иметь дома без кухонь, — говорит Генис.0023 буржуйский . Каждая семья, пока у нее есть кухня, имеет какую-то часть своей личной жизни и частной собственности». 1964 г., поясняет: «В сталинские времена теоретическая идея коммунизма провозглашала, что все люди должны быть равны, а женщины должны быть свободны от рабской работы на кухне. В квартире не должно быть кухни. Ты пойдешь и поешь в столовой».
Сестры Кухни, Давия Нельсон и Никки Сильва, независимые продюсеры, удостоенные премии Пибоди, которые создают радио- и мультимедийные истории для NPR и общественного вещания. Их серия «Скрытые кухни» путешествует по миру, рассказывая о малоизвестных кухонных ритуалах и традициях, которые исследуют, как сообщества объединяются через еду — от современной Сицилии до средневековой Англии, от австралийской глубинки до пустынного оазиса Калифорнии.
Это было частью романтического подхода первых послереволюционных лет, — говорит Маша Карп. «Люди забывают, какой невероятный переворот произошел 1917 революция была, — говорит она. — Было огромное движение за освобождение страны от царизма, осчастливить беднейшие классы. Люди думали, что, может быть, это хорошая идея — освободить домохозяйку от ее повседневных забот, чтобы она могла развиваться как личность. Она будет играть на пианино, писать стихи, а не готовить и не стирать. Продолжением этого прекрасного замысла была идея столовых и столовых».
Но идея со столовой не осуществилась. После революции началась гражданская война, и столовых не строили. Также нам рассказывает Аня фон Бремзен. , еда в столовых была ужасной, а женщины продолжали готовить.
«Большевики не любили еду. [Владимир] Ленин не был гурманом», — говорит фон Бремзен. «Они видели в этом топливо, им нужно было кормить рабочих. Большевики как бы хотели искоренить частную жизнь. И частный очаг, частная печь становятся очень политизированными».
После гражданской войны дефицит и голод 1920-х опустошил все, что осталось от русской кухни. Сталинская программа индустриализации включала индустриализацию продуктов питания. Появились совершенно новые продукты массового производства — такие продукты, как консервированные и обработанные супы, рыба, мясо и майонез.
«Весь Советский Союз, все 120 разных национальностей вдруг стали получать одно и то же», — говорит Гриша Фрейдин. «Выбор той или иной еды, дегустации происходили на уровне политбюро. Какие конфеты производить, решали на специальном совещании со Сталиным и [Вячеславом] Молотовым».
Холодная война и кухонные дебаты
После смерти советского лидера Иосифа Сталина в 1953 году и начала холодной войны целью Советского Союза было догнать и перегнать Соединенные Штаты. В 1959 года Никита Хрущев решил провести первый в истории культурный обмен выставками с США.
Экспозиция Советского Союза в Нью-Йоркском Колизее продемонстрировала прогресс: на ней были представлены спутники, модель атомного ледокола и огромные статуи советских рабочих.
Но выставка американцев была посвящена образу жизни. Они построили огромный павильон в московском парке Сокольники, футуристический геодезический купол с американским джазом, баскетболом, рядами туфель на высоких каблуках, абстрактным искусством, длинными, гладкими американскими автомобилями. Выставка познакомила советских людей с невиданными и непробованными американскими продуктами.
Для многих советских посетителей выставки пепси-кола затмила всех. «Каждый посетитель проходил мимо прилавка, где выдавали пепси-колу в одноразовых бумажных стаканчиках», — вспоминает Гриша Фрейдин, которому тогда было 13 лет. Десять лет спустя была заключена историческая сделка, которая привела Pepsi в Россию. «Pepsi была первой американской компанией, еще до McDonald’s, которая открыла дверь. Часть сделки между Pepsi-Cola и Советским Союзом заключалась в том, что Pepsi получит права на распространение Stoli, столичной водки», — говорит Фрейдин. .
В центре американской выставки был «типичный американский дом» с «типичной американской кухней». В нем были блестящие белые холодильники, стиральные машины и все новейшие электроприборы.
Когда вице-президент Ричард Никсон прибыл, чтобы открыть павильон, именно в этой модели кухни Бетти Крокер он и Никита Хрущев сделали незапланированную остановку и сошлись лицом к лицу в том, что сейчас известно как «Кухонные дебаты».
Советский премьер Никита Хрущев и вице-президент США Ричард Никсон ведут импровизированные и острые идеологические дебаты на образцовой американской кухне 19 июля.59. Говард Сочурек/Тайм скрыть заголовок
переключить заголовок
Говард Сочурек/Тайм
«Они ходят на эту кухню, — вспоминает Сергей Хрущев, — и Никсон говорит об американских достижениях, а мой отец — о советских достижениях. Они спорят друг с другом о том, какая система лучше».
Хотя имеется лишь частичная стенограмма импровизированной встречи, вот что написал репортер New York Times , освещавший это событие в 1959 году:
согласен с вами. Например, [советский государственный деятель Анастас] Микоян любит очень острый суп. Я не люблю. Но это не значит, что мы не ладим».
«Вы можете учиться у нас, а мы можем учиться у вас», — сказал мистер Никсон. «Должен быть свободный обмен. Пусть люди выбирают, какой дом, какой суп, какие идеи они хотят».
Итак, угроза атомной войны, экономический прогресс и дипломатия рассматривались через призму кухни. «Никсон и Хрущев говорили о еде, — говорит русский писатель Александр Генис, — о том, как люди живут, как люди едят».
дизайн комнаты, совмещенной с холлом
Все, кто жил в «хрущевке», прекрасно знают, что готовить на ее кухне очень сложно. Чтобы хоть как-то развернуться в этой комнате, нужно убрать за ее пределы обеденный стол и холодильник. Неслучайно в таких квартирах существует множество вариантов совмещения кухни и гостиной.
Преимущества объединения комнат
Стандартный размер кухни в «хрущевке» составляет шесть квадратных метров. Есть даже пятиметровые кухонные помещения. Разместить в таких условиях все, что является неотъемлемой частью современного кухонного гарнитура, крайне сложно. Мысль о кухне, совмещенной с гостиной, неохотно приходит в голову. Такое решение проблемы действительно имеет массу преимуществ.
- Объединение двух комнат позволяет создать пространство по типу студии, где удобно отдыхать и готовить. В этом случае общая площадь становится намного больше.
- Визуальное расширение кухонной зоны избавляет от ощущения скованности и позволяет легко находиться в этой зоне длительное время.
- При отсутствии перегородки между двумя комнатами обеденный стол легко застелить, перенеся в гостиную.
- Нет необходимости покупать отдельный телевизор для кухни.
- Холодильник можно переставить в удобное место, при этом он освобождается в рабочей половине помещения.
- Хозяйка не заперта в тесном кухонном пространстве во время работы без возможности свободно общаться с другими людьми в помещении.
- Вариантов оформления кухни, совмещенной с залом, очень много. Есть из чего выбрать.
- При объединении зала и кухни можно в целом улучшить зонирование в квартире. Есть возможность отдать часть коридора между прихожей и кухней под увеличение санузла.
- Общее пространство совмещенных комнат становится светлее за счет того, что в них два окна.
Минусы
При всех плюсах объединения двух комнат у этого варианта есть и неприятная сторона.
- Запахи с кухни проникают в комнату. Со временем вкус еды пропитал всю мебель и шторы в комнате.
- Во время работы в кухонной зоне хаос, царящий в этой части общего пространства, создает ощущение беспорядка в кухне-гостиной в целом. Приходится прилагать много усилий, чтобы навести порядок.
- Кухонные звуки на протяжении всего процесса приготовления пищи сопровождают общение в гостиной, мешают слушать и смотреть телевизор и так далее. А шум работающего холодильника становится неотъемлемой частью жизни общей комнаты.
- После союза ни у того, кто занят приготовлением еды, ни у других домочадцев нет своего места. Хозяйка лишается возможности работать в одиночку, а тот, кто отдыхает в номере, также не имеет шансов полностью отвлечься от происходящего в хозяйственной части жилья. Самые большие проблемы возникают в однокомнатной квартире.
Отдельной проблемой является урегулирование вопросов, связанных с перепланировкой в БТИ, так как на снос перегородок требуется разрешение. Требуется время, чтобы узаконить снос и другие действия, связанные с благоустройством жилья. Оформление документов, а особенно сам ремонт, требуют финансовых вложений.
Зонирование пространства
К модернизации кухонного пространства следует подходить грамотно, как с точки зрения соблюдения требований законодательства, так и с точки зрения разработки самого проекта. Важно продумать все мелочи:
- какие материалы использовать при ремонте;
- как их можно варьировать;
- как правильно разграничить помещение с точки зрения его функционального назначения;
- какую мебель поставить на обновляющуюся площадь;
- как организовать освещение кухни-гостиной.
Пространство можно разделить, организовав визуальное восприятие. Некоторые зоны кухни-гостиной с помощью света или подчеркивания цветом и фактурой обоев и пола. Мебель, расставленная в соответствии с назначением той или иной зоны в общем пространстве, также помогает создать удобство нахождения в нем. Иногда разделение на зоны можно осуществить с помощью облегченных перегородок, например, прозрачных или полупрозрачных. Они могут быть подвижными или гармошкой, убираться и выставляться в зависимости от ситуации. Он придает оригинальности помещению и решает многие бытовые проблемы.
В процессе работы необходимо сделать так, чтобы в декоре кухни и гостиной осталось некое объединяющее начало. Это может быть цвет штор, перекрывающийся рисунок разных обоев, элементы мебели и так далее. Тогда при четком разграничении зон по функционалу будет ощущение, что это общее пространство, а не два разных, как было до перепланировки.
Отделка стен, потолка и пола
Вариантов отделки пола огромное количество. Для кухонной зоны больше подойдет более стойкое, легко моющееся покрытие. Это керамическая плитка, линолеум. Для гостиной можно выбрать паркет или даже ковролин. Само деление можно делать не только по прямой, но и фигурно – в виде дуги, например. В кухне-гостиной вполне уместна «игра» с полом в разных уровнях. На подиуме удобно разместить диван и телевизор.
Для кухни и гостиной желательно выбрать разные обои. Для рабочей зоны больше подойдет моющаяся. Для гостиной лучше выбирать материалы для стен с богатой фактурой. В маленьком пространстве хорошо будут смотреться обои или краска для стен светлых оттенков, которые смогут визуально его расширить. Сочетание белых или бежевых тонов с зеленым и розоватым сделает обстановку нескучной.
Для оформления потолка удобно выбрать натяжной вариант, хотя нужно посмотреть, насколько он «съедает» высоту помещения, чем никогда не могли похвастаться квартиры хрущевского типа. Это же касается и организации многоуровневых потолков. Их использование допустимо, но подходить к оформлению кухни, совмещенной с гостиной, таким образом следует очень продуманно.
Расстановка мебели
Удобство нахождения в пространстве кухни-гостиной во многом зависит от того, насколько удачно расставлена мебель в этой зоне. В случае, когда перегородка между кухней и комнатой убирается, удачным вариантом становится установка барной стойки на границе двух частей квартиры. Стеллаж послужит функциональным разделителем между рабочей зоной и зоной отдыха. Его можно сделать коротким или длинным – практически на всю длину бывшей перегородки.
Такую конструкцию можно использовать и как обеденный стол, и как столешницу для бытовой техники. Если эту мебель дополнить полками для посуды и других кухонных мелочей, пользоваться ею станет еще удобнее. На границе между двумя комнатами можно поставить обычный стол, сделав здесь полноценную зону для приема пищи. Домашних можно смело собирать на обед, а хозяйка без проблем поставит на стол и подаст блюда.
Дизайнеры рекомендуют использовать функциональное освещение обеденной зоны, что придаст этому месту больше привлекательности и сделает его более удобным. Место тихого отдыха в таких комнатах традиционно выделяется диваном или мягким уголком. Он может стоять не только у стены, но и быть повернутым спиной к кухонной зоне. Иногда за диваном ставят стеллаж, на котором можно разместить книги, фотографии в рамках, вазы и небольшие скульптуры. Получается функционально и разделение самое очевидное.
Для шкафа и другой корпусной мебели проще всего найти место у той или иной стены. Но их также можно использовать как разделитель. Однако необходимо учитывать, что в этом случае находящиеся в помещении люди будут видеть не только фасад, но и заднюю стенку такой мебели. Его следует декорировать обоями, картинами или отделочными материалами, такими как пластиковые стеновые панели.
Освещение
Организация освещения зависит от предпочтений жителей квартиры. Если хозяйка хочет, чтобы кухня во время работы была ярко освещена, в зоне готовки можно разместить люстру, обеспечивающую качественный свет. А вот в гостиной можно сделать мягкое освещение несколькими источниками света. Никто не запретит войти и наоборот, разместив в гостиной богатую люстру, а на кухне несколько отдельных осветительных приборов, дающих боковой свет.
Удачные примеры интерьера
Разграничение кухни и комнаты становится четким при установке барной стойки, которая сочетается по цвету с кухонным гарнитуром и элементами дизайна на полу. Также разделение подчеркивается украшением в виде арки. Общий светлый тон стен и потолка делает пространство воздушным.
Установив стол на границе между кухней и гостиной, можно добиться ощущения простоты, удобства и комфорта. Во многом этому способствует специальное освещение над местом для приема пищи.