Содержание

Что можно вырастить на балконе?

Обзавестись собственным садом и огородом может любой горожанин, у которого есть балкон и немного терпения. С помощью нашего биолога Гамаюновой Светланы Геннадиевны, мы выделили несколько несложных правил, следуя которым можно вырастить дома собственный урожай и создать цветочный сад. Кроме того, мы узнали, на какие подводные камни стоит обратить внимание, и выбрали необходимый инвентарь для огородничества. 

Ранее, в статье “Как выращивать овощи на балконе” мы говорили о выращивании помидоров и огурцов. Эта статья продолжает тему овощей, но в теперь мы поговорим и о цветах, травах и ёмкостях для выращивания. 

Перец на балконе

Наверное, каждый видел осенью на базарах или цветочных магазинах небольшие горшочки с разноцветным острым перчиком. Вырастить такой же можно на балконе самостоятельно. Выращивание перца займет больше времени, чем выращивание огурцов, но оно стоит того. Определитесь, какой конкретно перец вы видите на своём балконе — горький или сладкий, так как выращивание обоих видов приведёт к переопылению и все плоды станут горькими.

Кстати, на территорию нашей страны он прибыл из Болгарии, откуда и распространенное название «болгарский перец». Хотя родиной данного растения является Южная Америка.

Для выращивания на балконе острый перец более предпочтителен. Он более компактный, декоративный и менее требовательный, чем сладкий.

Сорта для выращивания острого перца на балконе:

  • Алладин – именно этот сорт можно чаще всего встретить в цветочных магазинах. Он отличается компактностью и пёстростью. Их цветовая гамма от зелёного и кремового до ярко-малинового и фиолетового. Подходит, как и для употребления в свежем виде, так и для консервации. Высота куста до 25 см. В плодоношение вступает на 90-й день после всходов
  • Маленькое чудо – ещё один популярный сорт комнатного перца. Высота растения до 30 см. А в плодоношение вступает на 110 день. Имеет яркие плоды, весом 4 – 5 грамм
  • Огни Лас-Вегаса – особенностью сорта являются разноцветные круглые плоды. Так же сорт раннеспелый (80-90 дней с момента всходов). В высоту достигает 40-45 см.
  • Огонёк – классика среди острых перцев, подойдет и для выращивания на балконе. Плодоносит через – 115-120 дней. Имеет крупные плоды весом 45-50 грамм.
  • Гарда Фейерверк – отличается длинными плодами приблизительно 5,5 см. Высота куста до 30 см

Перец “Маленькое чудо”

Сорт перца “Гарда Фейерверк”

Сорта сладкого перца для выращивания на балконе:

  • Солнечные близнецы – сладкий, жёлтый перчик. Высота растения 30-40 см. Период от всходов до созревания 90-95 дней. Вес плода 130-160 грамм, кубовидные. Пригоден как для использования в свежем виде, так и для фаршировки и запекания
  • Комнатный красный и комнатный жёлтый – два сорта сладкого перца, адаптированного для выращивания в комнатных условиях. Высота куста 50-70 см. Плоды кубовидные по 50-70 грамм. От всходов до полного созревания 120-125 дней

Посев семян комнатного перца

При выращивании комнатного перца без рассады не обойтись. Посев стоит проводить уже в феврале. Семена перца сладкого предварительно протравливают в 1 %-ом растворе марганцовокислого калия в течение 20 минут. Или же замачивают за день до посева. В качестве субстрата используют высокопитательный грунт или составляют почвенную смесь из перегноя, дерновой земли, торфа и речного песка в соотношении 5:2:2:1. Глубина заделки семян 1 см. Обычно посев проводят в рассадные лотки или кассеты. После посева ёмкость следует накрыть стеклом или пакетом, для создания парникового эффекта. Первые всходы, в зависимости от качества семян следует ждать на 7-15 день. Первое время растения досвечивают. При появлении 1-2 пар настоящих листьев, следует выбрать сильные растения и провести пикировку в стаканы. Рассаду в горшки для постоянного выращивания можно пересаживать в мае и выносить на балкон.

Выращивание комнатного перца на балконе:

Место. Перцы, как и томаты – растения светолюбивые. Поэтому северный балкон не подойдёт. А вот южные лоджии и застекленные балконы ему понравятся.

Ёмкость. Для острых компактных перцев подойдут горки объёмом 1 литр. Если же выращивать сладкие сорта, то для них лучше выбирать ёмкости 3-5 литров.

Полив. Тёплой, отстоянной водой.  В жаркое время полив обильный, но не чаще одного раза в 2–3 дня. Рекомендуется грунт в горшках или ящиках регулярно рыхлить.

Подкормки. Подкармливают перцы каждые 10 дней, для чего лучше всего использовать универсальную гранулированную подкормку или жидкое концентрированное удобрение.

Особенности и рекомендации:

  • Перец светолюбивая культура – поэтому световой день должен составлять не менее 18 часов.
  • Комнатный перец можно выращивать не один сезон. В горшке он может расти 3-5 лет, а в лучшем случае 7.
  • Растения не терпит сквозняков.
  • Оптимальная температура для растения +22…+24°С, ночью — + 17…+19°С.
  • Когда перец достигнет высоты 20 см, её следует прищипнуть, чтобы стимулировать ветвление, обеспечив тем самым обильное плодоношение.

Какие цветы посадить на балконе

Для многих выращивание овощей на балконе – занятие непривычное. А вот посадка цветов на балконе может стать увлекательным хобби и украсить пространство. Ведь не всем цветоводы имеют дачу или живут в частном доме. Красивый цветник, сможет стать украшением квартиры и лоджии. Перед тем как приступить к подбору цветов, следует учесть расположение. В зависимости от того, на какой стороне находиться балкон или лоджия, будет зависеть ассортимент ваших растений.

Цветы для северного балкона

Для многих обладателей северных балконов, подбор растений становиться сложной задачей. Тут следует учитывать, что цветы должны быть теневыносливыми. Следует отдать предпочтение таким неприхотливым культурам как: 

  • Декоративная фасоль
  • Фуксия
  •  Календула
  • Бальзамин
  • Ипомея
  • Бегония вечноцветущая

вид декоративной фасоли

календула на балконе

цветение ипомеи

Так же можно высадить виолу или чернобривцы, но от них не следует ожидать обильного цветения.

Из квартиры на северный балкон выносят колеусы, папоротники и спатифиллумы, плющи и другие теневыносливые растения.

 Также, хорошим вариантом для северного балкона станет выращивание луковичных растений.

Посадка тюльпанов на балконе:

Перед покупкой и посадкой луковиц, следует определить, когда вы хотите получить цветение. Если вы хотите получить цветение в марте-апреле, то подготовку следует начать уже в сентябре. Лучше выбирать низкорослые тюльпаны, у них более крепкий цветонос. При покупке луковиц нужно обращать внимание на их размер и качество. 

разнообразие цветов тюльпана на балконе

цветение тюльпана на балконе

Для посадки используют горшки и ящики. Землесмесь для посадки состоит из перегноя, песка, чернозема в пропорции 1:1:2. Можно добавить торф, но его процент не более 10%. На дно горшка обязательно укладывают дренажный слой.  Высаживают на глубину трёх луковиц. 

После посадки тюльпаны должны пройти период охлаждения. На 13-16 недель луковицы можно оставить на застеклённом балконе. Главное условие, чтобы место для хранения было тёмным и температура была в пределах +3/6°C градусов. Полив редкий. Позже ящики переносят в более теплое (+12°C) и светлое место. Почву в этот период следует постоянно увлажнять. Когда начнут появляться ростки, ящики можно занести в квартиру и поставить на светлое место. На этом этапе важна подкормка. Во время ухода за растениями их необходимо поливать по мере просыхания грунта, опрыскивать и удалять пожелтевшие листья.

После окончания цветения, тюльпаны нужно оставить для пожелтения оставшейся листвы. К сожалению, в следующем году получить цветения не получится. Луковицы лучше всего высадить в открытый грунт. Или же очистить луковицу от субстрата и сохранить её минимум на год.

Цветы для южного балкона

На первый взгляд южный балкон идеален для выращивания цветов. Большое количество солнца должно стать преимуществом. Но яркое солнце может также негативно влиять на растения, как и отсутствие света на северных окнах. Плюсы южных окон и есть их большим недостатком – прямые солнечные лучи могут вызывать ожоги листьев, а влага из горшков будет быстрее испаряться, поэтому полив должен быть более частым.

Если вы думаете на тем, какое растение посадить на балконе выходящим на южную сторону, то советуем обратить внимание на:

  • Герань (Пеларгония)
  • Петуния
  • Калибрахоа
  • Портулак
  • Георгины
  • Очитки
  • Суккуленты

петуния украшение балкона

георгина на балконе

Эти растения смогут пережить палящее солнце на южных окнах, и радовать своей красотой.

Травы на балконе

Кроме овощей и цветов на балконе можно выращивать пряные травы. Базилик, укроп, петрушка, разные виды мяты, мелисса – смогут отлично жить на балконе, составить интересную композицию и стать хорошим дополнением к летнему салату или холодным напиткам. Ведь на кухне всегда пригодиться свежая зелень.

Посадка петрушки на балконе не займет много времени, зато сможет радовать зеленью всё лето. При посеве следует учитывать один нюанс — семена перед высадкой в грунт стоит замочить на несколько дней в воде, меняя её несколько раз в сутки. Так выйдут эфирные масла и вы сможете получить более высокую всхожесть и дружнее прорастание.

Также следует учитывать, что петрушка долго всходит, приблизительно 21 день. Уход за растением несложный, своевременный полив и солнечный свет — всё что нужно для получения урожая. Таким же способом выращивается и укроп.

травы на балконе

декорирование балкона с помощью трав

А вот для выращивания базилика на балконе, нужно больше времени. Его высевают на рассаду в конце марта, начале апреля. Первые всходы появляются на 5-8 день. Базилик теплолюбивая культура, поэтому на балкон растения выносят в середине мая. Рекомендуют прищипывать верхушки растений для лучшего ветвления. 

Сорта базилика для комнатного выращивания:

  • Зелёный комнатный
  • Ярко-зеленый мини
  • Лимонный
  • Комнатный
  • Греческий

Если Вы любите травяные чаи, тогда стоит обзавестись мятой. Размножать её можно семенами. Но более быстрый способ — вегетативно. Купленная в супермаркете ростки мяты, легко укореняются в воде. Или же можно купить рассаду весной. Растения предпочитает лёгкую, рыхлую почву. Грунт должен быть всегда увлажненный. У мяты развитая корневая система, поэтому стоит выбирать низкие, но длинные ящики. Важно прищипывать верхушки для лучшей кустистости.

Ёмкости для выращивания растений на балконе

Для выращивания растений подойдут любые ёмкости — пластиковые горшки, ящики, терракотовые горшки, кашпо. Они должны подходить размеру растения и заданному стилю. Но кашпо для цветов на балконе станет лучшим вариантом. Они бывают в разных стилях, материалах и размеров. Поэтому с выбором не будет проблем. А при помощи подвесных кашпо, можно создать красивую композицию из подвесных растений. Также неоспоримым плюсом есть то, что при поливе вода не прольется на пол и не потечет по стенам. В кашпо можно поставить обычные пластиковые горшки и при надобности менять или переставлять растения.

горшок балконный для поручней

деревянный кашпо

Перед тем как заняться озеленением следует учесть ваши возможности. Сколько времени вы хотите уделять растениям, какой опыт выращивания уже есть, расположение балкона и т. д.

Балкон, который  напоминает вечно цветущий оазис, станет украшением не только отдельно взятой квартиры, но и фасада всего здания. Зелень и цветы — лучшая декорацией, которая устранит монотонность и однообразие каменных застроек. Да и для вас время на балконе станет отличным способом снять городское напряжение и окунуться в ароматы благоухающих растений.

 

Рекомендуемые товары:

Сорта перца для балкона: описание, характеристика, выращивание, фото

Выращивать перец можно не только на даче, больших промышленных тепличных ангарах, но и у себя на балконе. Какие сорта перца лучше всего подходят для этого и можно ли получить урожай не хуже, чем на огороде, сейчас расскажем.

Содержание

  • 1 Характеристика и описание перца для балкона
  • 2 Правила выращивания перца на балконе
    • 2.1 Подготовка почвы перца.
    • 2.2 Уход за перцем на балконе.
    • 2.3 Агротехнические приемы
  • 3 Сорта перца для балкона
    • 3. 1 Острый перец для балкона
    • 3.2 Сорта сладкого перца для балкона
  • 4 Отзывы:

Характеристика и описание перца для балкона

Выращивание перца на балконе становиться популярным делом среди многих домохозяек, которые хотят получить свежие овощи, когда нет своего участка за городом. Идеальным местом для выращивания перца станет – балкон. Светолюбивое и влаголюбивое растение с удовольствием разместиться в вашей квартире. Балкон должен располагаться с южной, западной или восточной стороны, чтобы на протяжении всего дня растение питалось солнечными лучами.

На балконе можно высаживать, как сладкий перец, так и горький. Выращивание перца на балконе напоминает уход за комнатными цветами, которые более требовательны к уходу. Главное подобрать правильный сорт, который приживется и будет плодоносить.

Сорт должен быть:

  •                   детерминантным. Высокорослые растения непрактичны, а низкорослые прекрасно подойдут для выращивания в горшках. Рекомендуемая высота растений – 40-50 см.;
  •                   с не раскидистой корневой системой. Этот фактор один из важнейших, потому что некоторым растения может быть недостаточно места в горшке, и они начнут погибать;
  •                   с длительным периодом плодоношения. Некоторые растения, после определенного количества завязи, перестают выпускать цветки и продолжать плодоносить. Жгучий перец будет радовать вас более долго, чем сладкий.

Правила выращивания перца на балконе

Соблюдение определенных правил выращивания перца на балконе позволит получить отличные показатели урожайности. Рассмотрим основные элементы правильного выращивания и ухода за овощной культурой:

Подготовка почвы перца.

Для выращивания перца необходимо подготовить грунт, в который вы будете высаживать семенной материал. Можно самому приготовить грунт для высаживания, но в условиях города сложно найти дерновую землю, органические удобрения, поэтому проще купить готовую почву, со всеми необходимыми элементами.

     Покупная земля уже должна быть обеззаражена, но чтобы перестраховаться, обработайте грунт дополнительно. Это можно сделать раствором на основе препарата «Фитоспорин» или  марганцовым раствором (окрашенного в слабо-розовый цвет).

    

Уход за перцем на балконе.

Семенной материал высевают в кассеты или ящик, чтобы их можно было укрыть пленкой, создавая небольшой парник, пока семена прорастут. По достижению 10-15 см., растения пересаживают в отдельные горшки. Используйте керамические или пластмассовые горшки, но обязательно вместимостью не менее 6 л.

Подкормку следует сделать, когда на растении появится хотя-бы три листика. Для подкормки можно использовать раствор на основе 10 л. воды, 50 г. мочевины, 125 г. суперфосфата, 30 г. калийной соли. В случае небольшого количества растений, уменьшите объем воды и соответственно удобрения.  На одно растение необходимо 50-100 мл. жидкой подкормки.

Температура воздуха на балконе должна быть не менее +20-25 градусов. Чтобы поддерживать влажность воздуха, периодически используйте пульверизатор для увлажнения помещения.

Не ставьте растения возле прямого источника тепла (обогревателя, батареи). Если размещать горшки с перцем возле них, то ростки начнут вянуть и терять влагу.

Вам не потребуется подвязывать и пасынковать штабные кусты. Поливать перец стоит водой комнатной температуры, чтобы уберечь от возникновения черной ножки. Водопроводная вода перед поливом обязательно должна быть отстояна.

Перед цветением растения удобряют калийными и фосфорными удобрениями, чтобы плоды выросли мясистыми и вкусными.

Агротехнические приемы

  •                   бороться с сорняками вам не потребуется;
  •                   периодически потребуется рыхлить почву, потому что от воды будет образовываться корочка. Рыхление позволяет насыщать корни кислородом, тем самым ускорять процесс газообмена, а значит развитие растения;
  •                   замульчируйте почву. Для этого можно купить сено в магазине, где продают корм различным животным. Мульча уменьшит испарение грунта, и сохранит тепловой баланс;
  •                   появление вредителей, при выращивании растений на балконе, исключено, так как им негде взяться в квартире и в целом в городской местности.

Сорта перца для балкона

На балконе каждый желающий может выращивать сладкие и острые сорта перца. По вкусовым качествам, овощи, абсолютно идентичны плодам, выращенным в теплице или на ОГ.

Острый перец для балкона

  • Сорт «Венгерский желтый» представляет острый перец с отличными качественными показателями. Низкорослость растения позволит выращивать его на балконе. Желтый перчик в технической спелости уже достигает массы 60 грамм с толщиной стенок в 3-4 мм. Спелые плоды красного цвета. На одном штабном кусте формируется до 30 перчиков.
  • «Халапеньо оранжевый» входит в группу перца «Халапеньо», выделяется своим оранжевым окрасом плодов. Кусты растения декоративные. Вес плодов не более 50 грамм, а максимальная длина 9 см. Овощи очень жгучие, поэтому используются в приготовлении острых блюд. На кусте завязывается за весь вегетационный период 30-35 перцев.
  • «Халапеньо ранний» — перец с ранним сроком созревания плодов, 80 суток после пересадки рассады в горшки. Этот сорт требует хорошего полива, только тогда перчик быстро наберет массу в 30-40 грамм. Диаметр «Халапеньо» 2-3 см., а длина 4-8 см.
  • «Халапеньо пурпурный» — средне острый перец с весом 35-40 грамм. Крохотные плоды насыщенного пурпурного цвета. Кусты вырастают невысокие, корневая система прекрасно будет чувствовать себя в горшке. За период плодоношения на растении завязывается 25-35 плодов.
  • «Халапеньо желтый» среди всех видов «Халапеньо», данный сорт выделяется приятным пряным вкусом с кислинкой. Вырастает небольшой массой, 25-30 грамм. На раскидистом, штабном кусте смотрится очень красиво. На одном растении формируется 30-35 перчинок.
  • Перец «Волшебный букет» отличается букетным расположением плодов. В высоту кусты достигают 70 см. Плоды маленькие, всего лишь 2,7 г. В одном сформировавшемся пучке находится 5-10 перчинок. Используется при приготовлении острых блюд, мариновании.
  • «Огненный вулкан» относится к высокорослому виду растений, которому потребуется подвязка к опоре. Плоды узко треугольные. В длину достигают 10 см., при толщине стенок в 1-1,5 мм. Вес 15-20 грамм. Окрашены плоды в огненно-красный цвет. Используется для приготовления паприки, острых соусов, сушки.

Сорта сладкого перца для балкона

  • «Майкопский 470» — сладкий, высокой урожайности сорт, со сроком созревания 110-120 суток. Кусты формируются высотой до 45 см. Плоды неодинаковой формы, могут быть трех- или четырехгранными, но все пирамидального типа. Спелые плоды сочные и сладкие, выделяются темно-красным цветом.
  • «Винни Пух» — перец с небольшими плодами, 45-60 грамм, но с очень мягкой и сочной мякотью. Толщина стенок при этом достигает 5-8 мм. Порадует сорт и своим сроком созревания, 107-115 дней. Растение не вырастает больше 30 см. , поэтому оно будет смотреться как обычный комнатный цветок.
  • «Таинственный остров» — очень ранний сорт сладкого перца, плоды в технической спелости можно кушать на 85 день, после всходов. Кусты небольшие, букетного типа, 35-45 см. Плоды скомпонованы в букеты и направлены вверх своими носиками. Вес одного плода не превышает 80 грамм.
  • «Карлик» — отличный вариант перца для посадки на балконе. Детерминантное растение малооблиственно, высота не более 40 см. Масса перца 50-60 грамм, плоды конусовидные с тупым носиком. Мякоть толстая 6-8 мм. В перце содержится высокий процент витамина С.
  • «Агаповский» — начинает плодоносить рано, на 100-й день от всходов семенного материала. Привлекает своими крупными плодами, 120 грамм. Кусты среднерослые, компактные. Овощи по форме напоминают призму. Кожица блестящая, красного цвета.
  • «Первенец Сибири» — устойчивый сорт перца, который подходит для выращивания на балконе. Кусты слабо раскидистые, штамбовые, высотой не более 45 см. Пирамидальные перцы, небольшие ,40-68 грамм. Стенки мякоти толстые, 8-10 мм. Урожайность стабильная, не подвергается резким изменениям в микроклимате.
  • «Буратино» — популярный гибрид сладкого перца. Конусовидные, гладкие, темно-красные плоды не могут, не привлечь внимание. Стенки плотные и толстые, 7-8 мм. Очень сочные и сладкие. Вырастает растение до 1 м., поэтому необходимо будет установить опору для него.
  • «Акварель» — продолговатый сладкий перец, длинной 10-15 см. Плоды крохотные, 20-30 грамм, но очень сладкие. Кусты сильно облиственные, высотой 50-80 см. Урожайность высокая, нагрузка 30-60 штук на растении одновременно. Овощи окрашены в красно-фиолетовый цвет.
  • «Остров сокровищ» — сорт перца, который цениться за способность адаптации к условиям выращивания. Плоды тупой конусной формы, с весом 50-60 грамм. Кожица гладкая, мякоть плотная, приятная на вкус. Кусты низкие, 40-60 см. Окрашены спелые овощи в красный цвет с багряным отливом.
  • «Подарок Молдовы» — это сладкий перец, который характеризуется поникшими конусовидными плодами красного окраса. Штамбовые кусты украсят ваш балкон. В высоту растения не превышают 40 см. В среднем овощи вырастают массой 100-145 грамм. Среднеспелый срок созревания.

Отзывы:

Татьяна Михайловна:

Выращивала перец на балконе первый раз. Когда мне рассказывали, что перец можно выращивать в квартире, не верила, поэтому для интереса решила попробовать. Действительно растет и плодоносит. Самое главное вырастить рассаду, а потом поддерживать постоянный температурный режим. Поливала, как обычные комнатные цветы. Поначалу рыхлила землю, но потом прекратила, так как корни были очень близко к поверхности. Вырастила три куста острого перца и пять сладкого. Мало того, что перчик можно было кушать, так он еще и стал украшением балкона. Советую всем попробовать вырастить перчик на балконе.

 

Таисия Константиновна:

Я всегда хотела выращивать свои овощи, но никак не получалось купить участок за городом, поэтому я начала высаживать практически все огородные культуры у себя на балконе в горшках. Любимым делом стало выращивание перца. Штабные перчики очень практичны и неприхотливы. Муж любит острый перец. Очень понравился перец «Халапеньо». Каждый год планирую выращивать новые сорта перца и других культур, чтобы показать своим подругам и знакомым, что это реально, а они пусть так и не решаются попробовать создать маленький огородик у себя в квартире.

Посадка чили на балконе

Чили можно прекрасно выращивать и выращивать на балконе. Они выглядят декоративно, а их экзотические плоды можно использовать на кухне в свежем виде. Мы не можем представить себе балконное растение, которое доставляло бы нам столько удовольствия и веселья.

Во многих садах растения чили и паприки являются излюбленными растениями садоводов. Если у вас нет сада, это не повод не выращивать чили. Они лишь немного более ограничены в пространстве. Вот почему вы предпочитаете маленькие сорта чили.

Балконы, выходящие на юг, идеально подходят для того, чтобы ваши перцы получали прямое полуденное солнце. Растения чили должны находиться на солнце не менее пяти часов. Если ваш балкон находится на западной или восточной стороне, вы также можете рассчитывать на хороший, если не пышный урожай! Не вешайте голову, если у вас только северный балкон. Привлекайте растения достаточно рано под светодиодным освещением.

Вам также может понадобиться, чтобы плоды созревали в помещении под светом растений осенью. Затем посадите свой декоративный перец чили в цветочные горшки. Это облегчит вам изменение местоположения.

№

Не все горшки и балконные ящики одинаково подходят для растений чили. Цветочные горшки должны быть не менее 20 см в диаметре. Если позволяет место, выбирайте горшки большего размера, около 30 см. Если объем меньше, почва не может хранить много жидкости. Как вы можете прочитать здесь, этот недостаток также легко решается.

Для балкона интересны сорта чили, которые не вырастают больше 80 или 90 см. Существует широкий выбор таких сортов стручкового перца. Вам также не нужно исключать более крупные сорта, чили адаптируются к доступному пространству. Как правило, игольное ушко слишком маленькому горшку. Если места для корней мало, растение остается меньше и производит меньше перца чили.

Вы предпочитаете выращивать растения в своем доме уже в январе. После ледяных святых, в середине мая, можно разместить свои овощные растения на балконе или террасе. Читайте здесь, как сажать и предпочитать семена чили. Если вы пропустили время к марту, вы можете великолепно заказать растения онлайн.

Солнечный балкон

Хабанеро нужно много солнца и тепла. И то, и другое в изобилии имеется на солнечной лоджии. Чили из Карибского моря легко пять лет. Тогда вы должны оставить своих хабанеро зимовать в доме. Мы знаем десятки производителей чили, которые переносят свои растения на зиму при искусственном освещении в подвале. Делая свой выбор, обратите внимание на более мелкие, кустистые разновидности перца чили Capsicum chinense.

Голландский перец чили Хабанеро

голландских хабанеро были выведены в Голландии. Плоды имеют необычную для хабанеро форму, но вкус у них еще более фруктовый. На балконном растении может расти невообразимое количество растений, если есть питательные вещества, вода и солнечный свет. Имея около 75 000 сковиллей, Habaneros невероятно горячи.

Хабанеро Белый

Вкусное растение для балкона – Habaneros White. Это небольшое растение высотой около 50 см. Фрукты и растения бросаются в глаза. Их Habaneros легко достигают 300 000 сковиллей. Они менее морщинистые, чем типичные хабанеро, но имеют гладкую поверхность.

Королевский черный перец чили

Chili Royal Black настолько темно-фиолетовые, что растение кажется черным как смоль при правильном освещении. Это вид Capsicum annuum, за которым также можно хорошо ухаживать на подоконнике. Сорт был выведен в США и был выбран с учетом устойчивости. Он также может производить много красного перца чили в менее благоприятных условиях. Прежде чем перец станет красным, он выглядит как листья растения в черном цвете.

Тенистый балкон

Сибирский Дом Перец

Кто бы мог подумать, перец выращивают в Сибири. Лето там короткое, а зимой оно следует за сильными холодами. Поэтому растение было выведено для быстрого роста и раннего урожая.

Это вид Capsicum annuum, который вы часто можете перезимовать в своем доме. Снаружи с первыми заморозками усыхает. Это прекрасный сорт для массы.

Ничего необычного, но его легко выращивать, ранний урожай и перец идеально подходят для гуляша и сальсы. Эти растения, около 70 см высотой, всегда что-то.

Сумерки НуМекс

Прекрасный карликовый перец чили. Высота всего 30-40 см. Он выглядит совершенно иначе, чем большинство других сортов перца чили. Маленькие листья с перцем чили, которые на разных стадиях созревания сияют бесчисленным количеством цветов. Тот факт, что за NuMex Twilight легко ухаживать, также делает его уникальным для балкона.

Огонь для патио

Название Огня Патио происходит от его плодов, которые напоминают языки огня. Небольшие растения крепкие и обычно остаются значительно меньше 50 см. Мягкая острота около 500 сковиллей приглашает вас ковырять и грызть. Как и все растения стручкового перца, любит много света, но хорошо себя чувствует и в тени.

Цветочные ящики и горшки

Особой проблемой на балконе являются прямые солнечные лучи, тепло и мало почвы, доступной для растений. Небольшой объем почвы означает не только небольшой запас питательных веществ, но и небольшой запас влаги.

Однако обе проблемы легко решаются. Балконные боксы с накопительной емкостью для воды – самые разумные. В полуденную жару у вас вряд ли получится регулярно поливать. И ты не всегда можешь быть рядом. Благодаря встроенному резервуару для воды обычно достаточно поливать овощные растения один раз в день, желательно вечером, и наполнять водой двойное дно.

Перед тем, как посадить любимые растения чили в почву, мы удобряем их медленно высвобождающимся удобрением. Мы предпочитаем гранулированную форму. Это обеспечивает наши растения питательными веществами круглый год. Хорошие удобрения обеспечивают больше азота для роста в начале сезона, позже больше фосфора и калия для цветения и образования плодов.
В дополнение к цветочным ящикам вы также получите контейнеры для растений и кадки с индикаторами уровня воды и контейнеры для хранения.

Если растениям нужно больше воды в период жары, вы можете поддержать их с помощью оросительных систем. Также помогите с короткими поездками
Конусы и шарики для полива.

Почва

Для растений Capsicum лучше не использовать обычную садовую землю. Они любят слегка кислую почву. Значение pH 6,5 оптимально почти для всех сортов перца чили. Если субстрат не подходит, ваше растение чили промокнет и быстро отреагирует. Затем они уменьшаются в мгновение ока.

Мы используем смесь томатной почвы, кокосовой почвы и перлита для нашего чили. Томатная почва хорошо приспособлена для нашего паслена. Кокосовые волокна придают почве твердую структуру, которая не уплотняется. Приятным побочным эффектом является то, что кокосовая почва может поглощать много воды. Перлит также делает почву более воздухопроницаемой.

Идеальное сочетание, примерно 60 % земли для томатов, 35 % кокосового волокна и 5 % перлита, мы обычно смешиваем сами.
Если это слишком дорого для вас, вы можете использовать специальную почву для паприки или почву для выращивания с содержанием перлита. В травах и растущей почве мало питательных веществ. Тогда сразу удобряйте.

Уход

Уход за растениями чили в горшках требует немного больше внимания, чем уход за вашими приятелями в саду или теплице. В цветочном горшке у растения мало почвы и, следовательно, меньшая буферная зона. Почва высыхает быстрее, и может произойти чрезмерное удобрение. Известь от жесткой поливной воды накапливается быстрее. Если лишняя вода не может стекать, происходит заболачивание. Если ваше растение поражено такими стрессовыми факторами, вредители распространяются по листьям и у корня.

Полив

Поэтому всегда внимательно следите за растениями на балконе. Например, проверьте влажность почвы пальцами. Избегайте жесткой воды для полива. Будь то сбор дождевой воды или разбавление мягкой водой. Также убедитесь, что вода для полива имеет температуру окружающей среды.

Совет, который доказал свою эффективность: мы используем напорный опрыскиватель объемом 5 литров. Этим можно посыпать наш чили. Используется утром и вечером. Если солнце не падает прямо на листья чили, они запотевают. Хабанеро особенно любят высокую влажность и любят душ. После полива их сразу заливают водой. Так жидкость успевает до следующего полива адаптироваться к окружающей среде. Так как вода для полива герметична, неприятный запах от модерна отсутствует.

Также между растениями можно насыпать древесную стружку, чтобы влага в тепле не испарялась слишком быстро. У нас также не было отрицательного опыта с мульчей из коры. Мульча из коры содержит дубильные вещества, препятствующие росту сорняков. Это также должно сделать почву немного более кислой. При определенных обстоятельствах полезное свойство. В обоих случаях вода испаряется не так быстро, что способствует жизни почвы.

Внесение удобрений

Жидкое удобрение никогда нельзя наносить на сухие корни. Питательные соли немедленно уничтожили бы корни. Органическое удобрение лучше всего подходит для растений чили, но имеет тот недостаток, что оно часто имеет неприятный запах. Мы подружились с многолетними удобрениями в гранулированном виде.

Опыляйте цветы самостоятельно

На балконе можно укрыться от ветра и пчелы не так распространены. Тогда может случиться так, что цветки опадают, не опыляясь. Это многое может раскрыться: Вы можете сделать это сами с помощью мягкой кисти. Подробнее об опылении цветов чили читайте здесь.

Время сбора урожая Чили

После оплодотворения цветков чили до сбора урожая проходит около трех месяцев. Сначала вы заметите легкое изменение цвета. После долгого ожидания все идет довольно быстро. Время созревания зависит от климата. Многим растениям чили, подходящим для выращивания на балконе, требуется около 80 дней от цветения до созревания.

К ним относятся халапеньо, тайский горячий, серрано, мирасол и кайенский. Если вы предпочитаете перец чили в январе, время сбора урожая может начаться в июле. Большинство производителей чили действительно не начинают выращивать до августа и сентября.

Лишь немногие чили собирают зелеными. Халапеньо — известный представитель острого перца, который также имеет незрелый вкус. Для всех остальных подождите, пока стручки полностью не изменят цвет до их зрелости плюс три-пять дней, чтобы полностью развить аромат и сладость.

Преимущество выращивания чили на балконе в том, что путь к кухне или плите не слишком далек. Таким образом, у вас всегда под рукой будут свежие, хрустящие и, прежде всего, горячие овощи.

Как вырастить перец в контейнерах на балконе — серый горшок

Перец — распространенный овощ во многих садах страны. Если в ваши планы садоводства входит выращивание нескольких овощей в горшках или контейнеры, перцы должны быть в вашем списке посадки. Когда вы выбираете правильный разнообразить и обеспечить надлежащий уход, перцы могут лучше расти в горшках или контейнерах чем в саду. Перцы, которые растут в контейнерах, имеют более теплые корни, чем то, что они проникают глубоко в землю. Также выгодно выращивать перец в горшках потому что, когда растения становятся загруженными фруктами, перемещая их в защищенное Пятно удерживает их хрупкие ветки от обламывания.

Не все сорта перца подходят для контейнеры. Перцы с маленькими плодами и кустистым ветвящимся ростом являются лучшими. лучший выбор для горшков. Перец очень хорошо растет в теплую погоду, например, в тропиках. и имеют лучший вкус, когда они получают глубокий и постоянный запас влаги. Они также являются тяжелыми кормушками и компактными растениями, поскольку они не могут карабкаться и собирать солнечный свет, как лианы. При правильных условиях, Вы должны быть в состоянии вырастить на своем балконе несколько приличных перцев дегустации.

Подумайте, как удобно было бы есть сладкое или острый перец, растущий на вашем балконе. К счастью, серьезной подготовки не требуется. требуется. Перец полезен, так как богат каротином, ликопином, витамин С и другие антиоксиданты. Выращивание перца на балконе – это даже легче, чем выращивать их в земле. В этой статье вы узнаете ключ советы и рекомендации, которые помогут вам разбить сад перца на балконе без слишком много борьбы!

Перец Анатомия растений

Структура растения перца состоит из:

  • Основной стебель : Это ствол растение перца.
  • Узел : Это часть основного ствола. из которого растут боковые стебли.
  • Междоузлие : Участок между двумя узлами основного ствола.
  • Цветы : Это маленькие белые лепестки. из которого сформируется плод после опыления цветка. Перец цветы растения самоопыляемые, что делает цветок идеальным.
  • Перец: Съедобная часть растения. Они могут быть блестящими зелеными, красными или оранжевыми снаружи и иметь форму колокольчик или удлиненный и изогнутый на конце; полые внутри с белыми семенами.
  • Доминирующий наконечник для выращивания : Это тендер молодой побег растения.
  • Листья : это говорит само за себя.

Выбор сортов перца для выращивания на балконе

Перец бывает самых разных сортов.

  • Сладкий перец — самый распространенный вид перец, и они бывают разных видов, но все они известны своим мягким вкусом. Болгарский перец является наиболее узнаваемым в этой категории и назван в честь колокольчатая форма их плодов. Другой вид – перец Пименто. используется, чтобы сделать эту красную начинку внутри зеленых оливок.
  • Перец средней остроты — это перец, не слишком кроткий для ваших вкусовых рецепторов и не чрезмерный, как острый перец. Примеры включают халапеньо, красный перец Фресно и венгерский восковой перец.
  • Слегка острый перец — первый уровень перец, зарегистрированный в рейтинге Сковилла, шкале, изобретенной для измерения острое острое перца чили. Хотя эти перцы считаются острыми, они чаще описывается как немного укусить их. Перец, попадающий в эта классификация включает поблано, анахайм, перец и пепперончини.
  • Острые перцы — самые острые перцы зарегистрированы в рейтинге Scoville Ratings. Это перцы, которые сделают ваш глаза слезятся и заставят вас вспотеть. Примеры этих перцев включают тайский перец чили и хабаньеро. Острота перца определяется сколько вырабатывается алкалоида капсаицина. Уровень капсаицина варьируется генетически детерминировано, но также зависит от температуры и культурных условия, такие как количество удобрений и насколько хорошо растения поливают. Всегда надевайте перчатки при работе с очень острым перцем, потому что его летучие масла могут вызывать ожоги или раздражать чувствительную кожу. Не прикасайся к своему глаза и другие чувствительные участки после контакта с острым перцем.

Помимо принятия решения о том, какие перцы посадить, вы также нужно определиться когда сажать. В большинстве мест лучшее время для посадки перца после того, как прошли морозы или холодное время года, в зависимости от того, где вы находитесь расположен. Так же, как помидоры, перцы очень любят солнце, чем жарче лучше, когда дело доходит до сохранения здоровья этих растений. Их рост может замедлиться если температура опустится ниже 55 ° F, и может пройти несколько дней, прежде чем они начнут снова нормально растут.

Как посадить перец в горшках на балконе

Шаг 1: Определите подходящее место на Балкон

Найдите место на балконе, где вы будете поместите в стартовый лоток для семян.

Шаг 2: Посадка

Поместите почву в контейнеры или стартовый лоток. Если вы сажаете рассаду, поместите саженцы примерно на один дюйм глубже, чем они были в исходном контейнере. Плотно прижмите почву вокруг растения и хорошо полейте. В это время обычно полезно использовать жидкие удобрения или навоз. Независимо от того, покупаете ли вы рассаду или сеете свои собственные, молодые растения перца выигрывают от пересадки в контейнер следующего размера каждые две недели. Рекомендуется использовать качественную почвенную смесь и не тревожить корни при каждой пересадке.

Перец лучше всего растет на плодородной почве с хорошим дренажем где они будут получать максимальное количество солнечного света. Супесчаные почвы с высоким содержанием органические удобрения лучше всего подходят для раннего урожая, потому что почва быстро прогревается и быстро стекает.

Органическое вещество почвы является жизненно важным компонентом почвы и таким образом, использование разложившегося компоста и гнилого или компостированного навоза животных эффективные способы внесения органических веществ в почву. Содержание питательных веществ в навоз и компост варьируются в зависимости от нескольких факторов, включая источник, Влажность, обработка и хранение. Компосты и навозы добавляют питательные вещества ценность, но должны сопровождаться другими органическими удобрениями, такими как азот.

Растения перца не особенно чувствительны к почве кислотности, однако лучшие урожаи получаются при рН от 6,5 до 6,8 рН. Ты Следует отметить, что избыток азотных удобрений может привести к тому, что растения будут сильно рост, но небольшое производство плодов.

Этап 3. Полив

У перцев поверхностная корневая система, поэтому полив. Поливайте растения перца один или два раза в неделю в зависимости от типа почвы. и количество осадков (если на ваш балкон выпадают осадки). Перца нужно около одного дюйм воды в неделю. Перец особенно нуждается в воде во время цветения и плодоношение. Недостаток воды также может вызвать физиологическое заболевание, называемое вершинная гниль цветка. Слейте всю лишнюю воду из контейнера или закваски. лоток. Нельзя допускать пересыхания перца, выращенного в контейнерах. Они процветают при постоянной легкой влажности.

Шаг 4: Обеспечьте освещение

Поместите лоток или контейнер для семян на балкон в полутенистое место, пока семена не прорастут. Как только семена прорастают примерно через неделю или две, поместите их на балконе где есть полный солнечный свет в течение недели до двух недель, чтобы увеличить их выносливость.

Этап 5: Пересадка

Примерно через 3–4 недели после всходов или когда растения имеют около шести настоящих листьев, ваши саженцы должны быть готовы к пересадке на еще один контейнер большего размера. Эта культура очень чувствительна к морозам, поэтому нельзя пересаживать рассаду в очень холодные сезоны. Как правило, вы можете пересаживайте рассаду после того, как она прорастет. Точные сроки зависят от погода в вашем регионе.

Шаг 6: Поддержите растения

Сорта перца с раскидистым ростом не нужны ставки, но вертикальные перцы халапеньо выигрывают от того, что их привязывают к надежной стойке. Сквозные кольца для растений или проволочная клетка отлично подходят для крупных растений. Кроме того Для подвешивания вы можете переместить перцы, выращенные в контейнерах, в место, защищенное от ветер и сильное солнце, когда они плодоносят. Это лучший способ убедиться, что ваш перец в горшке попадает на кухню.

Шаг 7. Поддержание здоровья растений перца для повышения урожайности

1.
Прополка и мульчирование

Прополку лучше всего проводить, когда сорняки маленькие. Если корни при случайном повреждении во время прополки может произойти задержка роста и опадение цветка. Мульчирование и ручное выдергивание сорняков — другие методы, обеспечивающие рост перца. без сорняков. Четыре дюйма соломы мульчируют вокруг растений и останавливают рост сорняков. и экономить воду.

2. Борьба с вредителями и тлей

Вредители, такие как божьи коровки, браконидные осы, зеленые златоглазки — естественные враги растений перца. Используйте азот с медленным высвобождением и избегайте чрезмерного использования этого метода. Держитесь подальше от светоотражающей пластиковой мульчи. Опрыскать сильной струей воды для временного удаления с растений.

3. Борьба с болезнями

Верхушечная гниль связано с недостаточным усвоением кальция плодами. Это может быть вызвано недостаточным или неравномерным водоснабжением и избытком азота и некоторых других условия, препятствующие поступлению кальция в плоды. Симптомы включают впалую, почерневшую область на цветочном рубце незрелых. Обычно это развивается во время или сразу после периода водного стресса.

Тля является основной причиной болезней зеленого перца. Они собираются большими группами под листьями и на любом новом росте на завод. Они высасывают сок растения и оставляют на коже обесцвеченные участки. листья. Они переносят вирусы, которые передаются от растения к растению. Перец болезни, такие как вирус или увядание, могут привести к опустошению. Желательно, чтобы Что делать, если вы заметили проблемы с растением перца, это удалить пораженное растение до он заражает другие растения.

Этап 8: Сбор урожая

Перец собирают, отрывая его от растения, оставляя стебель прикрепленным к плодам. Будьте осторожны, чтобы не сломать целые ветки с завода. Некоторые люди предпочитают срезать плоды, чтобы не повредить их. растение. Для большего урожая перец собирают по мере созревания. Первый перец должен быть готов примерно через восемь недель после пересадки.