как сделать порядовку банной печи, фото и видео примеры
Содержание:
1. Виды печей из кирпича
2. Выбор кирпичей для строительства печи
3. Этапы порядовки печи для бани
Несмотря на то, что в последнее время в продаже появились металлические печки, кирпичные печи для бани до сих пор пользуются большим спросом. И все благодаря тому, что они быстро прогревают помещение, долгое время поддерживают высокую температуру и экономичны. Помимо этого, они могут стать настоящим украшением бани, ведь с помощью кирпичей можно воплотить в жизнь самые необычные дизайнерские задумки.
Если нет возможности доверить порядовку печи для бани профессионалам (такая работа стоит недешево), то можно попытаться выполнить кладку самостоятельно. Но при этом нужно в точности следовать инструкции, так как несоблюдение правил может стать причиной неприятностей.
Порядовка банной печи своими руками должна строго соблюдаться – в противном случае конструкция получится ненадежной и долго не прослужит.Но в целом, для строительства агрегата не требуется особых навыков, и с этим делом может справиться любой человек, любящий что-то мастерить своими руками.
Виды печей из кирпича
Чтобы получилась банная печь порядовка должна соблюдаться в точности. Но прежде чем приступить к выбору схемы кладки, следует разобраться с видами печных конструкций.
Они бывают:
- серые;
- черные;
- белые;
- совмещенные с плитой.
Черные печи не имеют дымохода. Это самый древний вариант, который существует уже не одно столетие. С их помощью можно получить большое количество пара, но у них есть существенный недостаток – нужно дождаться полного прогорания топлива.
Серые топки строят с дымоходом. Такие печи экономичны, для обогрева помещения достаточно небольшого количества топлива.Но они имеют аналогичный недостаток, что и черные топки – необходимо ждать, пока полностью прогорят дрова.
Белые печи долго прогревают помещение, но в то же время, в воздух не попадают продукты сгорания. Камни нагреваются на раскаленной металлической плите, поэтому в парилке длительное время сохраняется тепло.
Печи с плитой в настоящее время являются самыми распространенными, их используют и для обогрева частных домов. Их преимущество заключается в том, что они могут применяться не только для отопления, но и для приготовления пищи. Они экономичны и не выбрасывают в помещение продукты сгорания.
Простые конструкции вполне можно сделать самостоятельно. Сначала размещается нагревательный бак и камни. Емкость для воды обшивают со всех сторон кирпичом, это позволяет длительное время сохранять температуру в помещении. Читайте также: «Какая температура в бане в парилке должна быть – от оптимальной до максимальной».
Выбор кирпичей для строительства печи
Для банных печей подходит самый обычный кирпич среднего качества. При использовании недорогой продукции нужно учитывать, что их размеры не всегда до миллиметра соответствуют стандарту. Из-за этого швы могут получиться неаккуратными и неоднородными.
При строительстве дома эти недочеты незначительны, но при кладке печей такое недопустимо. В связи с этим специалисты советуют при необходимости подравнивать кирпичи.
Этапы порядовки печи для бани
Печная конструкция, сделанная своими руками – это предмет гордости мастера. Порядовка печи для бани не так уж сложна, но нужно делать все поэтапно и в точности следовать инструкции. Схему укладки можно посмотреть на фото.
- Создание основания. Сначала делают гидроизоляцию фундамента из железобетона. Он должен быть прочным, а размеры его несколько превышать габариты печи.
- Подготавливается состав для скрепления кирпичей. Для того чтобы печь получилась долговечной, нужно брать глину, добытую на глубине более 50 сантиметров и не содержащую посторонних примесей. Перед началом работ ее обязательно вымачивают в течение минимум 5 суток. Таким же образом подготавливают и песок. Глину и песок берут в пропорции 2:1.
- Чертеж, на котором указана порядовка банной печи, должен находиться под рукой. Также для работы потребуются: угольник, плоскогубцы, совок с веником, наждачный круг (для обработки кирпича). Во время кладки печи все зазоры тщательно заделываются раствором.
- Устанавливается промышленный или сварной бак.
Совет: Используйте наши строительные калькуляторы онлайн, и вы выполните расчеты строительных материалов или конструкций быстро и точно.
- Прикрепляется колосник. При этом нужно следить за тем, чтобы решетка не упиралась в стенки топки, в противном случае она будет давить на стенки кладки, расширяясь при нагревании.
- Создается пятый ряд кладки, закрепляется дверца печной камеры, обработанная в целях пожарной безопасности асбестом.
- Закладываются три последующих ряда.
- После десятого ряда устанавливается плита. Часто углы печи на этом этапе закругляют, чтобы придать изделию более интересный вид.
- На двенадцатом-тринадцатом ряду размещают настил для чугуна, который перекрывает топочный отсек. Читайте также: «Как правильно установить печку в бане».
Детально о порядовке печи для бани на видео:
Такая порядовка печи для бани – далеко не единственный вариант. Самостоятельная кладка хороша тем, что при желании можно создать абсолютно уникальный дизайн. Но выбирая схему, рекомендуется рассматривать самые простые варианты, если нет опыта в печном деле.
Порядовки печей для бани своими руками: порядовка из кирпича
SELENITIYA-ADM 27.04.2015 Печь для бани Комменты 6,600 Просмотров
Содержание статьи
Кирпичная банная печь – мечта любителей настоящей бани. Даже в скромном загородном жилище можно найти возможности для постройки или обустройства в готовом помещении бани с настоящей печью-каменкой. Большинство любителей и специалистов сходятся на том, что с хорошо сложенной кирпичной печью для бани не сравнится даже самая лучшая металлическая печь. Мягкое тепло, насыщенный, но ласковый пар, неповторимая атмосфера – эти классические кондиции можно создать только при помощи кирпичной печки.
Существует устойчивое мнение, что сложить нормальную печь может только опытный печник, а таких специалистов днем с огнем не сыскать. Тем не менее, если у вас есть правильная порядовка печи в баню, ее можно сложить самостоятельно, не тратя время на поиски специалиста. К тому же, это будет хороший опыт и, если в будущем понадобится переделка печи, или даже постройка новой бани, вы с этим уже наверняка сможете справиться самостоятельно, или с небольшим количеством помощников. Освоив азы этого ремесла, почувствовав свой профессиональный рост, можно будет приступить к постройке более сложной конструкции.
Печь для первоначальной постройки
Для первой работы лучше всего выбрать известную конструкцию, хорошо зарекомендовавшую себя в результате длительной эксплуатации, построенную во множестве экземпляров, легкую для повторения. Она также должна быть достаточно производительной и экономичной во время эксплуатации, не требовать больших затрат на строительство. Эксперименты со сложными конструкциями, вычурным дизайном и дорогостоящими материалами лучше отложить на следующий раз.
Простейшая печь каменка для бани, порядовка которой приведена на схеме, вполне доступна для самостоятельной кладки даже человеку, не имеющему строительного опыта. Тем не менее, простота конструкции и минимальное количество кирпича требуют использования соответствующих материалов. Для этой печки необходимо использовать качественный огнеупорный керамический кирпич не ниже М-150. При этом шов во избежание растрескивания не должен быть толще 8 мм.
Распространенная, относительно несложная кирпичная печь для бани, порядовка которой показана на рисунке выше, может быть построена каждым любителем банных процедур без особых строительных навыков. Безусловно, это займет больше времени, чем у профессионального каменщика, тем более, опытного печника. Тем не менее, результат будет даже выше вашего ожидания, если все операции выполнять старательно и аккуратно.
Основные конструкционные элементы печи, которые берутся во внимание при расчете порядовки печей для бани:
— топка
— дверца
— зольник
— дымоход
— поддувало
— колосник
При этом для определения оптимальной порядовки имеют значение как размеры плоскостей, технологических проемов, так и их соотношения с размерами кирпича.
Выбор кирпича для кладки банной печи
В печной топке открытый огонь и высокая температура предъявляют жесткие требования к выбору материалов для камеры топки, а также зольника. Лучшим вариантом считается шамотный кирпич. Для его производства используется огнеупорная глина, выдерживающая температуру до +1500°C.
Для остальной конструкции, где нет контакта с открытым пламенем, обычно применяется красный огнеупорный кирпич, который выдерживает температуру +1000°C. При использовании качественных материалов и аккуратной работе дополнительной декоративной облицовки не потребуется.
Выбирая кирпич, обращайте внимание на однородность его цвета как снаружи, так и внутри. Неоднородная окраска свидетельствует о неоднородности строения. Такой кирпич быстро растрескается. Также недопустимы различные каверны, полости, прочие дефекты.
Раствор для кладки должен быть сходен по составу с кирпичом. Таким способом достигается равномерное термическое расширение. Традиционно в раствор входит глина, желательно огнеупорная, и песок. Все компоненты должны быть чистыми, однородными, не содержать посторонних включений и мусора.
Игорь Викторович Кузнецов известен в нашей стране и за ее пределами как конструктор печей с необычайно высоким КПД, достигающим 80%, и практически неограниченной «всеядностью». Благодаря связанной системе двух сводов, банные печи конструкции Кузнецова можно топить любым твердым топливом, которое в любую погоду полностью сгорает до пепла и золы, обеспечивая температуру в нижнем своде до +1200°C. В верхнем своде температура держится в пределах + 200-400°C, что идеально для установки каменки, теплообменника, бака для нагрева воды.
Кузнецов разработал множество вариантов своих печей БИК, которые отличаются размерами, расположением основных элементов, наличием дополнительных элементов, таких как варочная панель, камин, и другими особенностями. Одна из конструкций с основными поясами порядовки представлена ниже.
На схеме шамотный кирпич показан желтым цветом, а красным – обычный огнеупорный красный кирпич. Основная технология кладки такая же, как у других кирпичных печей, поэтому, при наличии порядовки и общей схемы конкретной модели печи с ее кладкой может справиться любой человек, имеющий минимальные общие понятия о строительстве.
Многие каменные печи для бани, порядовка которых представлена на специализированных интернет-ресурсах, сложены начинающими любителями банных процедур, ранее не имевших опыта работ по кирпичным кладкам. Главное, работать аккуратно, и точно следовать инструкции. Вопросы должны появиться еще до подготовительных работ, на этапе изучения теории.
В комментариях к статье всегда можно уточнить непонятные моменты, или наоборот, поделиться своим практическим опытом печной кладки по готовым порядовкам, а также показать свои идеи и предложить оригинальные порядовки печей собственной конструкции.
Предыдущая Чем обложить печь в бани: способы и советы
Next Печь для бани с котлом
Chicago Brick Oven 500 DIY Kit
Chicago Brick Oven 500 DIY Kit — Дровяная печь для пиццыЕСТЬ ВОПРОСЫ ПО ПРОДУКТУ? ПОЗВОНИТЕ НАМ ПО ТЕЛЕФОНУ 858-766-2100
Главные причины покупать у нас:
Описание
CBO 500 DIY Kit Дровяная печь для пиццы от Chicago Brick Oven
Гибкость в сочетании с доступностью | Варочная поверхность 27″ x 22″
Набор для самостоятельной сборки уличной печи для пиццы CBO-500 — отличный выбор для макетов, которым требуется печь меньшего размера. Он может легко вписаться в большинство уличных кухонь.
Установка проста, но требует некоторого опыта. Просто выберите свой стиль и облицовочный материал. Используйте любую комбинацию камня, любой текстуры и цвета, чтобы создать потрясающую печь, которая подойдет для вашей летней кухни или патио.
У вас есть все необходимое, чтобы начать веселую жизнь с нашим фирменным FlameRoll®. Набор для самостоятельной сборки печи для пиццы на открытом воздухе CBO-500 обязательно доставит вам и вашей семье бесконечное удовольствие.
После сборки комплекта CBO-500 DIY Kit отверждение печи перед ее первым использованием является важным, но очень простым шагом. Вот инструкции о том, как вылечить уличную печь для пиццы CBO.
CBO 500 DIY Kit Руководство
CBO 500 DIY Kit Характеристики
ДЕТАЛИ:
- НЕПРЕВЗОЙДЕННАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ: Духовки CBO 1) дольше сохраняют тепло 2) нагреваются быстрее 3) могут готовить при температуре более 1000°.
Все благодаря запатентованной смеси товарного огнеупорного цемента.
- ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ВКУС: Все, что приготовлено на гриле или в обычной печи, можно приготовить в дровяной печи. Разница? Все вкуснее, когда оно на дровах.
- БЕСКОНЕЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ МЕНЮ: Signature FlameRoll® создает высокие и равномерные температуры, позволяя разогревать все, что угодно, включая мясо на гриле, жареные овощи, пузырьки сыра, слоеные корочки для пиццы и многое другое.
- СДЕЛАНО В США: Высокопроизводительные уличные печи для пиццы, произведенные в США, обеспечивают безопасное и надежное приготовление пищи круглый год.
- ПРОВЕРЕНО: Проверено временем тысячами владельцев чикагских кирпичных печей от побережья до побережья.
- СЕРТИФИКАТ : Для жилых и коммерческих помещений или на открытом воздухе. Соответствует UL Subject 2162, NSF/ANSI STD 4 и сертифицирован по ULC STD S627.
НАБОР CBO-500 ДЛЯ САМОГО ДЕЛА ВКЛЮЧАЕТ:
- Духовка из 5 частей — Купол, очаг из 2 частей (варочная поверхность 27 x 22 дюйма), арка, декоративная дверца
- Установочный комплект — анкерная пластина, изоляционная плита и одеяло, стальная пластина, строительный раствор
- Комплект принадлежностей – кожура для пиццы, щетка, пистолет с инфракрасным термометром
Доставка и возврат
Зачем покупать у нас
- Описание
- Доставка и возврат
- Зачем покупать у нас
CBO 500 DIY Kit Дровяная печь для пиццы от Chicago Brick Oven
Гибкость в сочетании с доступностью | Варочная поверхность 27″ x 22″
Набор для самостоятельной сборки уличной печи для пиццы CBO-500 — отличный выбор для макетов, которым требуется печь меньшего размера. Он может легко вписаться в большинство уличных кухонь.
Установка проста, но требует некоторого опыта. Просто выберите свой стиль и облицовочный материал. Используйте любую комбинацию камня, любой текстуры и цвета, чтобы создать потрясающую печь, которая подойдет для вашей летней кухни или патио.
У вас есть все необходимое, чтобы начать веселую жизнь с нашим фирменным FlameRoll®. Набор для самостоятельной сборки печи для пиццы на открытом воздухе CBO-500 обязательно доставит вам и вашей семье бесконечное удовольствие.
После сборки комплекта CBO-500 DIY Kit отверждение печи перед ее первым использованием является важным, но очень простым шагом. Вот инструкции о том, как вылечить уличную печь для пиццы CBO.
CBO 500 DIY Kit Руководство
CBO 500 DIY Kit Характеристики
ДЕТАЛИ:
- НЕПРЕВЗОЙДЕННАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ: Духовки CBO 1) дольше сохраняют тепло 2) нагреваются быстрее 3) могут готовить при температуре более 1000°.
Все благодаря запатентованной смеси товарного огнеупорного цемента.
- ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ВКУС: Все, что приготовлено на гриле или в обычной печи, можно приготовить в дровяной печи. Разница? Все вкуснее, когда оно на дровах.
- БЕСКОНЕЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ МЕНЮ: Signature FlameRoll® создает высокие и равномерные температуры, позволяя разогревать все, что угодно, включая мясо на гриле, жареные овощи, пузырьки сыра, слоеные корочки для пиццы и многое другое.
- СДЕЛАНО В США: Высокопроизводительные уличные печи для пиццы, произведенные в США, обеспечивают безопасное и надежное приготовление пищи круглый год.
- ПРОВЕРЕНО: Проверено временем тысячами владельцев чикагских кирпичных печей от побережья до побережья.
- СЕРТИФИКАТ : Для жилых и коммерческих помещений или на открытом воздухе. Соответствует UL Subject 2162, NSF/ANSI STD 4 и сертифицирован по ULC STD S627.
НАБОР CBO-500 ДЛЯ САМОГО ДЕЛА ВКЛЮЧАЕТ:
- Духовка из 5 частей — Купол, очаг из 2 частей (варочная поверхность 27 x 22 дюйма), арка, декоративная дверца
- Установочный комплект — анкерная пластина, изоляционная плита и одеяло, стальная пластина, строительный раствор
- Комплект принадлежностей – кожура для пиццы, щетка, пистолет с инфракрасным термометром
ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ
Задайте вопрос
Не вижу внешних размеров печи для пиццы.
Могу ли я получить спецификации для этого? Я бы хотел встроить из этого камин.
Привет, Майк,
Благодарим вас за интерес, проявленный к набору «Сделай сам» Chicago Brick Oven 500 — дровяная печь для пиццы.
Пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями набора по ссылке ниже.
https://cdn.shopify.com/s/files/1/0076/0633/7603/files/CBO_500-750-1000_User_Manual_051222_English_V1-500_DIY.pdf?v=1664252815
Пожалуйста, дайте мне знать, если у вас есть другие вопросы.
Сопутствующие товары
Быстрая покупка
Chicago Brick Oven 750 Countertop — дровяная печь для пиццы
4 599,00 долларов США $5,499.00
СОХРАНИТЬ $900. 00
Посмотреть полную информацию о продукте
2399,00 долларов США 2899,00 долларов США
Серебряная жила — 4 599,00 долларов США.
Главные причины покупать у нас:
Быстрая покупка
Переносная дровяная печь для пиццы Pro Forno Tonío
2541,00 долларов США
2399,00 долларов США
Черный — 2 541,00 долларов СШАКрасный — 2 541,00 долларов СШАБелый — 2 541,00 долларов СШАГлавные причины покупать у нас:
Быстрая покупка
Нижняя часть тележки для печи для пиццы на открытом воздухе с газовым быком
1168,00 долларов США
2399,00 долларов США
Название по умолчанию — 1 168,00 долларов США.
Главные причины покупать у нас:
Быстрая покупка
Кирпичная печь для пиццы Forno Piombo Palazzo 90
15 680,00 долларов США
2399,00 долларов США
Нержавеющая сталь / SARSAPARILLA — 15 680,00 долларов США.
Главные причины покупать у нас:
Быстрая покупка
Pro Forno Vegas Традиционная дровяная печь для пиццы из кирпича
4 235,00 долларов США
2399,00 долларов США
Название по умолчанию — 4 235,00 долларов США.
Главные причины покупать у нас:
Руководство по покупке печи для пиццы | Riverbend Home
Вернуться к советам и идеям
Руководство по покупке
Как выбрать лучшую печь для пиццы для приготовления пищи на открытом воздухе
Если вы, как и большинство людей, любите есть пиццу. Кто может устоять перед заманчивым и вкусным сочетанием хрустящей корочки, пикантных начинок и липкого плавленого сыра? Это празднование сенсационных вкусов и текстур в удобной переносной нарезке — идеальная еда для вечеринок по случаю дня рождения, семейных ужинов, ночных игр и посиделок на свежем воздухе.
Если вы настоящий ценитель пиццы, пицца на вынос или замороженная пицца вам не подойдут. Мало того, что свежая, домашняя пицца, горячая из печи, намного вкуснее, ее приготовление самостоятельно позволяет добавлять начинки по вашему выбору в любом количестве или в любой комбинации, которую вы хотите. Если вы любите готовить пиццу, печь для пиццы просто необходима для приготовления идеального пирога для пиццы, наполненного хрустящей сырной начинкой. Эти специальные печи не только испекут пиццу за считанные минуты, вы также можете использовать их для жарки стейков, запекания овощей и приготовления самых разнообразных блюд, чтобы дать возможность вашему обычному газовому грилю работать за свои деньги. Печи для пиццы бывают разных размеров, типов и конструкций: от портативных настольных машин до отдельно стоящих полноразмерных печей, которые вы можете построить как часть своей летней кухни или обеденной зоны. Выбор может показаться ошеломляющим, но не бойтесь. Это руководство поможет вам решить, какая печь для пиццы подходит именно вам.
Печи для пиццы могут использовать различные виды топлива, наиболее распространенными из которых являются дрова и газ. Эти типы топлива предлагают варианты конфигурации, размера и формы, и оба позволяют приготовить горячую, свежую, хрустящую пиццу. Принцип работы дровяных и газовых печей для пиццы может различаться, но в основном они различаются по фактору удобства приготовления.
- Дровяные печи для пиццы
Пицца, приготовленная в дровяной печи, является вековой традицией с 1800-х годов, и трудно превзойти этот классический вкус.Полноразмерные дровяные печи немного более трудоемки и иногда требуют большей утонченности, чем газовые модели, но результаты того стоят.
В зависимости от конструкции в дровяных печах огонь размещается либо в отделении рядом с пиццей, либо под ней. В первом используется прямое инфракрасное тепло, которое является мощным, сухим и быстро готовится, придавая пицце хрустящую корочку. Они также быстрее разогреваются, но требуют, чтобы вы поддерживали огонь с помощью инструментов и вращали пиццу во время приготовления, чтобы обеспечить равномерный нагрев по всей поверхности. Последний отделяет огонь от пиццы, нагревая камеру для приготовления пищи через вентиляционные отверстия и облегчая работу, устраняя необходимость вращать пиццу. Однако для этого типа требуется больше времени для разогрева.
- Газовые печи для пиццы
С минимальными усилиями газовая печь для пиццы обеспечит равномерно пропеченную домашнюю пиццу без хлопот сжигания дров и без золы, которую необходимо убирать.Вместо того, чтобы разжигать огонь, вы просто включаете духовку поворотом ручки, как газовый гриль. В то время как некоторые будут использовать инфракрасную горелку, большинство работает с использованием конвективного тепла, что означает больше влаги и менее хрустящие, хрустящие корочки. Газовые печи могут либо использовать природный газ, требующий профессионального сантехника для подключения к газовой сети, либо использовать стандартные переносные баллоны с жидким пропаном.
- Многотопливные печи для пиццы
Лучшее из обоих миров, многотопливные печи для пиццы предлагают несколько вариантов топлива, таких как дрова, древесный уголь или газ, для максимальной гибкости приготовления. Многие, такие как бренд Ooni, обычно используют древесные гранулы в качестве источника тепла. Пеллеты не только удобны, они обеспечивают тот же вкус и сухое тепло, что и дровяная печь, без золы и фактора очистки. Они быстро нагреваются, горят до 950 градусов по Фаренгейту и готовят вкусную хрустящую пиццу за считанные минуты.
Печи для пиццы в основном выпускаются в трех конфигурациях, несмотря на разнообразие брендов, моделей и размеров на рынке: встроенные, отдельно стоящие, переносные или настольные.
- Встраиваемые печи для пиццы
Первый из двух вариантов дизайна — это встраиваемая печь, которая позволяет воссоздать эстетику настоящей итальянской кирпичной печи для пиццы. Если у вас есть большой бюджет и место для постоянной печи во внутреннем дворике или на летней кухне, полноразмерная встроенная печь для пиццы — хороший выбор. Вы можете заказать их изготовление и установку у профессионального подрядчика, или вы можете выбрать комплект для самостоятельной сборки и построить печь для пиццы самостоятельно, что сэкономит вам немного денег. В любом случае, этот тип печи для пиццы состоит из любой внутренней керамической или каменной оболочки, которая образует камеру для приготовления пищи внутри корпуса из кирпича, в котором находится либо газовый баллон с пропаном, либо место для хранения дров для его топлива.Также будет дымоход для вентиляции.
- Отдельностоящие печи для пиццы
Если пространство и бюджет слишком ограничены для стационарной установки, хорошим решением будет отдельностоящая печь для пиццы. Как и ваш газовый гриль, эти печи меньше по размеру и предназначены для размещения на мобильных тележках, которые можно перемещать по пространству в соответствии с вашими потребностями. Когда печь с подставкой не используется, ее можно хранить под защитным кожухом вне поля зрения до следующей вечеринки с пиццей. Отдельностоящие печи для пиццы доступны на всех видах топлива, что делает их очень универсальными. - Портативные печи для пиццы
Предлагая еще большую универсальность помимо мобильности, портативная или настольная печь для пиццы является самым маленьким и недорогим вариантом машин для выпечки пиццы. Вместо колесной тележки в качестве основы эти миниатюрные модели могут передвигаться куда угодно.Они подходят для столов патио, столов для пикника, прилавков и даже могут использоваться в кемпингах или на пляже. Многие поставляются с собственными сумками или футлярами для переноски, чтобы их было легко транспортировать и хранить.
В качестве источника тепла они используют газ пропан, дрова или пеллеты, просты в установке и эксплуатации. Благодаря меньшему размеру они потребляют меньше топлива, быстро нагреваются и готовят. Компромисс, однако, заключается в том, что их небольшой размер позволяет выпекать только одну пиццу за раз. Они идеально подходят, когда вы хотите время от времени готовить пиццу дома, когда возникает тяга, или хотите приготовить домашнюю пиццу в походе или в дороге.
Печи для пиццы бывают разных размеров. Следующее может помочь вам определить, какой размер печи для пиццы лучше всего соответствует вашим потребностям.
Маленькие печи для пиццы- Ширина до 26 дюймов
- Подходит только для одной пиццы (диаметром до 12 дюймов)
- Идеально подходит, когда вы хотите приготовить пиццу поштучно или порционно
- Ширина от 27 до 33 дюймов
- Одновременное приготовление до 2–4 пицц (диаметром до 12 дюймов каждая)
- Идеально подходит для небольших семей или групп людей на собраниях с ограниченным количеством гостей
- Ширина от 34 до 42 дюймов
- Вмещает 4-6 пицц одновременно (до 12 дюймов в диаметре каждая)
- Отлично подходит для игровых дней, больших семей или вечеринок с пиццей, где каждый создает свою индивидуальную пиццу
- Размер 43 дюйма и более в ширину
- Выпекает 4-6 и более пицц одновременно (до 12 дюймов в диаметре каждая)
- Предназначен для больших мероприятий или собраний
Печи для пиццы бывают различных конструкций с использованием различных материалов. Встроенные стационарные печи обычно имеют внутренние камеры из цемента, керамики или камня, которые образуют рабочую камеру, обычно окруженную кирпичной или каменной внешней поверхностью. У некоторых залили бетонные купола; другие имеют стальные корпуса с полами из огнеупорной плитки. Отдельно стоящие и переносные модели обычно изготавливаются из стали с порошковым покрытием или окрашенной в менее дорогих моделях или имеют полностью конструкцию из нержавеющей стали в духовках более высокого качества. Нержавеющая сталь лучше выдерживает погодные условия, служит дольше и ее легче чистить.
Чтобы приготовить идеальную пиццу, вам нужна не только печь, вам нужны правильные инструменты и аксессуары. Некоторые модели поставляются в наборах, которые включают некоторые из наиболее распространенных и основных аксессуаров. Если у вас нет, вот некоторые предметы, которые вам, возможно, придется купить.
- Нож для пиццы – для нарезки пирога на порции
- Кожица для пиццы – для помещения сырой пиццы в духовку и извлечения ее после выпекания.
- Грабли для угля — для перемещения дров, древесного угля или гранул для обеспечения равномерного горения и смешивания большего количества топлива
- Щетка для духовки – для общей очистки
- Камень для пиццы – удерживает больше тепла и дольше остается горячим для равномерного выпекания
- Прихватки для духовки – защищают руки от ожогов горячими инструментами и посудой
- Дополнительная щепа или пеллеты — гарантирует, что у вас никогда не закончится топливо при приготовлении пищи
- Посуда для гриля — позволяет жарить овощи, мясо и другие продукты в духовке
- Инструменты для гриля — щипцы, вилки и другие инструменты пригодятся для приготовления пищи на открытом воздухе
- Защитная крышка печи для пиццы – защищает вашу печь от непогоды, когда она не используется
- Пылесос для золы – облегчает очистку камеры для дров после использования
Теперь, когда вы жаждете пиццы, просмотрите выбор печей для пиццы в Riverbend Home.