Лесной орех: tasha_jardinier — LiveJournal
- Природа
- Эпоха просвещения
- Cancel
Много лет назад передо мной встала задача закрыть вид на соседский дом. Нужны были красивые быстрорастущие деревья, желательно многоствольные с эффектной листвой и зимней графикой ветвей.
В питомнике мне предложили саженцы сортовой краснолистной лещины. В те времена цена на них еще не была такой устрашающей, как сейчас. И хотя я много чего знала про лещину, купила для своей 7-ми метровой живой изгороди три саженца краснолистной и два зеленолистной лещины.
Посадила растения в одну линию, чередуя саженцы с разной листвой. Зеленолистные слегка выдвинула от забора, потому что эти сорта более низкие и компактные. Но уже через два года стало ясно: лещина растёт стремительно не только ввысь, но и в ширину. Поэтому три саженца были выкопаны и посажены в других садах. Сегодня всего две лещины, краснолистная и зеленолистная, полностью закрывают соседский дом, несмотря на регулярную обрезку давно уже выше 4-х метров.
Это растение очень декоративно в любое время года. Даже зимой изящные побеги украшены сережками. Но ценность его не только в этом. С годами урожай орехов растёт, их хватает не только нам поесть, но и угоститься соседям, птицам и всякой живности.
Вот так моя мечта о красивой живой изгороди обернулась еще и ежегодным урожаем вкусных орехов. А ещё каждую весну под деревьями можно найти несколько проросших орешков. Я их аккуратно пересаживаю на грядку, а через пару лет дарю друзьям саженцы. Ну а к середине лета под лещиной можно найти грибы валуи.
Каждый год обрезаю лещину. Тонкие и гибкие ветки пользуются большим спросом. Конечно, сейчас редко какой рыбак делает удочку из лещины, хотя орешнику именно рыбаки дали русское название – лещина, дерево, которое дарит удочку для ловли лещей. Но зато из тонких веток орешника умелые руки могут сплести красивую корзину, из веток потолще делают великолепные трости и всякие эффектные поделки.
В эти дни мы будем собирать урожай орехов. Дело это не такое простое, как кажется. К сожалению, в плюсках прячутся не только целые вкусные орехи, есть и пустые, а есть и съеденные вредителями. Чтобы ускорить процесс сортировки, я быстро шелушу плюски, орехи высыпаю в тазик и заливаю водой – всё, что всплывает, собираю и в компост, а всё, что утонуло – это полновесные вкусные орехи. Их рассыпаю на подносы и сушу дня 3-4, затем ссыпаю в коробки и храню в прохладном сухом месте.
Конечно, орехи у лещины не такие крупные, как у сортового южного фундука, но не менее вкусные и полезные. Главное, найти друга, который будет колоть орешки и угощать вас ими.
#10полезныхпостов#делобылоосеньюживая изгородьлещинаорехи
Donate to this author
Как создать живую изгородь из декоративных кустарников?
Для того чтобы скрыть свой сад от взора соседей, совсем не обязательно городить высокие заборы, чётко обозначая границы участка. Порой достаточно высадить подходящей высоты кустарники, создав таким образом плотную живую изгородь. Этот приём позволит сохранить природную красоту, создаст свой микроклимат, защитит участок от ветра плотной листвой и придаст саду более уютный и стильный вид. Но, подбирая растения для живой изгороди, обязательно нужно знать биологические особенности произрастания того или иного кустарника, чтобы изгородь была функциональной и красивой.
Живая изгородь – это эффектный элемент озеленения и дизайна приусадебных участков.
Подбирая растения для живой изгороди, обязательно нужно знать биологические особенности произрастания того или иного кустарника.
Она создаётся для разных целей: разделяет участок на зоны, закрывает неприглядные хозяйственные постройки, используется в качестве ширмы или забора, а также для обрамления рабаток и бордюров.
Какая бывает высота живых изгородей
Низкие изгороди (бордюрные) – от 50 см до 1 м. Их высаживают вдоль дорожек, границ террас и газонов. Подойдут низкорослые растения с густоветвистыми побегами, мелкой листвой: самшит, бересклет японский, жимолость, магония, айва японская, спирея японская, эрика.
Средние живые изгороди – от 1 до 2,5 м. Подойдут в качестве ширм, заборов, разделяющих сад на зоны. Чаще высаживают вдоль забора или на границе участка, вдоль стен дома. В качестве растений выбирайте более выносливые, с хорошей ветвистостью, некрупной листвой. Чаще всего для таких изгородей используются растения: туя, бирючина обыкновенная, боярышник, барбарисы, чубушник, смородина.
Живые стены – от 3 м и выше. Предназначаются в качестве укрытия-ширмы от посторонних глаз, со стороны автострады в зоне сильных шумов и ветров, маскировки больших хозяйственных построек. Подойдут следующие растения: лещина, граб, ель обыкновенная, сибирская, граб, дёрен.
Живая изгородь бывает из вечнозелёных, хвойных, декоративно-лиственных и колючих растений. А также стриженой и свободно растущей формы, в моно- или смешанной посадке. Предлагаю рассмотреть самые популярные декоративные кустарники, применяемые в живой изгороди.
Декоративные кустарники для изгороди
Сирень. Вынослива и неприхотлива, вырастает до 3 м, отлично поддаётся стрижке. Весной обильно цветёт кистями от белого до густо-сиреневого оттенка, обладающими приятным ароматом, а остальное время служит надёжной зелёной ширмой от газов и пыли со стороны улицы. Высаживать лучше на солнечных местах в суглинистые почвы, добавляя при посадке в траншею дренаж. Требует регулярной обрезки, особенно сразу после цветения, чтобы закладывались цветочные почки на будущий год.
Форзиция. Живая изгородь из форзиции поможет создать яркое настроение и встретить весну пышным жёлтым цветением. Когда сад ещё только начинает просыпаться после зимы и вокруг серые стены и чёрные стволы деревьев без листвы, форзиция будет ярким пятном на протяжении 2–3 недель. После цветения на смену придут зелёные листья, которые осенью заиграют новыми красками, приобретя пурпурно-красный оттенок. Растение предпочитает защищённые от ветра места, может разрастись до 2 м в высоту и до 3 м в ширину. Поэтому для живой изгороди высаживайте саженцы на расстоянии 1 м. Кустарник требует регулярной обрезки, так как без неё теряет декоративный вид, вытягивается, а на тонких слабых стеблях образуется мало цветочных почек. Но учтите, что в первые годы обрезка производится слабо.
Чубушник (жасмин). Раскидистый листопадный кустарник, достигающий в свободном росте до 2 м. Его изюминкой считаются появляющиеся в июне великолепные белые махровые цветки, которые источают сладкий и сильный аромат.
Листья матовые, светло-зеленые, осенью приобретают яркую лимонно-желтую окраску. Достаточно зимостойкий кустарник. Хорошо переносит обрезку, также может выращиваться в свободной форме. В живой однорядной изгороди растения высаживают на хорошо освещенных местах через 0,5 м.
сирень
форзиция
жасмин
Спирея японская. Морозостойкий, устойчивый к неблагоприятным условиям, светолюбивый и быстрорастущий кустарник. Подходит для среднерослых живых изгородей, так как растение достигает 1,5 м в высоту, имеет красивую крону, цветущую розовыми цветками, и очень декоративные, небольшие по размеру листья. Цветёт больше месяца, имеет много сортов, различающихся по окрасу листвы, форме куста и времени цветения. Хорошо поддается стрижке, может расти как в свободной, так и в стриженой форме.
Ива пурпурная. Этот вид ивы представляет собой кустарник высотой 1–4 м с голубоватыми листьями. Растение очень красивое, в июне цветёт пурпурными серёжками.
Ива проста в уходе, легко стрижётся и формируется, создавая быстрорастущую поросль, весьма долговечна. Живая изгородь из ивы отличается морозостойкостью, терпима к переувлажнению почвы и обрезке. Быстрые темпы роста культуры позволяют создать привлекательный забор в короткие сроки.
Бирючина обыкновенная. Один из самых популярных листопадных кустарников, используемых в живых изгородях. В природе куст достигает 3–4 м в высоту. Листья продолговато-яйцевидные, тёмно-зелёные и кожистые. Цветёт белыми душистыми метёлками, а после покрывается чёрными мелкими ягодками. Кустарник обладает рядом достоинств: активной силой роста, засухоустойчивостью, морозостойкостью, неприхотливостью. Быстро отрастает после обрезки, хорошо стрижётся и держит форму. При желании можно подобрать более низкорослые декоративные формы, такие как бирючина золотистая.
спирея
ива пурпурная
бирючина
Дёрен белый. Вырастает до 2,5 м в высоту. Листва имеет сизовато-белый налёт, летом дёрен цветёт белыми цветками.
Особенно декоративен в осенний период, когда куст покрывается белыми ягодами. Очень зимостойкий кустарник, теневынослив, устойчив к городской загазованности. Имеет массу красивых пестролистных сортов, когда салатные листья украшает белая кайма по краю. Это делает живую изгородь очень нарядной и необычной. При посадке изгороди саженцы дерна высаживают строчкой или в шахматном порядке, с расстоянием до 20–25 см.
Пузыреплодник калинолистный. Кустарник имеет пышную густую шаровидную крону с раскидистыми ветвями и гофрированными крупными листьями. Окрас листвы от розового до пунцово-бордового. Цветёт в начале лета белыми соцветиями-корзинками и источает приятный аромат. Изгородь из этого кустарника можно подстригать, а можно дать ему волю роста и за два сезона получить трёхметровую живую стену. Растение может переносить полутень. Но, чтобы листва сохраняла цвет и не поблекла, его лучше все же высаживать на солнечных местах.
Барбарис Тунберга. Особой декоративностью отличается барбарис Тунберга, который считается излюбленным материалом для создания низкорослых живых изгородей.
Максимальная высота такого вида барбариса не превышает 1,5 м. Предпочитает полутенистое место, медленно растёт. Очень декоративная листва – красного, жёлтого, коричневого и даже розового оттенков. Осенью покрывается декоративными красивыми плодами.
Живая изгородь из барбариса высаживается в шахматном порядке, с расстоянием в 25 см между растениями. Для более свободной изгороди барбарис высаживают по два саженца на один квадратный метр – посадки со временем сами уплотнятся.
дёрен белый
пузыреплодник калинолистный
барбарис Тунберга
Туя западная. Вечнозелёное растение с красивой хвоей и высокой декоративностью кроны, очень популярное в устроении живых изгородей. Пожалуй, одно из самых пластичных растений среди всех хвойных, так как легко переносит стрижку, быстро отрастает, поддаётся любой формовке. Преимущество живых изгородей из туи в постоянной декоративности, даже в зимнее время, и устойчивости к неблагоприятным условиям. Форма кроны конусообразная, достигает 4 м в высоту.
Её можно оставить в свободном росте, производя только корректирующую ежегодную обрезку, так как крона растения очень аккуратная и красиво смотрится в ряду.
Кизильник. Листопадные или вечнозелёные густоветвистые кустарники. Ценится густая крона из тёмно-зелёных блестящих листьев, краснеющих осенью. Цветки белые или розовые, мелкие, в щитках, кистях или одиночные. Плоды мелкие, красные или черные. Эти кустарники просто незаменимы при устройстве живых изгородей, потому что легко формируются, долго сохраняют приданную им форму. Растут медленно. На постоянном месте они живут долго, более 50 лет. Неплохо переносят условия города. Хорошо растут как на свету, так и в затенении.
Магония. Вечнозелёный колючий низкорослый кустарник высотой до 1 м. Листья продолговато-яйцевидные, плотной кожистой структуры, по краю имеют тёмно-зелёный окрас. В осенне-зимний период листва меняет цвет на пурпурный. В мае магония цветёт жёлтыми цветками, а к концу лета покрывается красивыми синими ягодами, которые украшают куст до середины зимы.
Медленнорастущее растение, подходит для живых изгородей, любит тень.
туя западная
кизильник
магония
Немного о формовке
В первый год после посадки, особенно это касается лиственных растений, производим обрезку на 15–20 см выше земли. Это необходимо для того, чтобы от основания ствола развилось как можно больше побегов. А хвойным растениям в первый год нужно дать возможность адаптироваться и укорениться, так что обрезка не производится.
Поддерживающую обрезку производим два-три раза в год. Первая в середине мая, потом в июле и августе. После августа обрезку не производить.
Поддерживающую обрезку производим два-три раза в год.
Если вы любите эксперименты, то можете высадить смешанную живую изгородь из разнообразных кустарников.
смешанная живая изгородь
Выбирая растения для своей живой изгороди, руководствуйтесь собственными предпочтениями и не забывайте о функциональных задачах, ради которых прежде всего она создаётся.
Теги:
весенний сад, вечнозеленые растения, декоративные кустарники, дизайн сада, живая изгородь, обрезка, создание сада, хвойные растения
Рекомендуемые товары:
Хейзел — Корилус Авельяна | Best4hedging
Search
Корзина
View Basket
- Сравнение продуктов
Skip до конца галереи изображений
Skip до начала изображений галереи
от £ 1,79
Buy
9 Растения для живой изгороди могут многое предложить: большая зеленая листва, которая осенью приобретает золотистые тона, длинные желтые сережки и сладкие съедобные орехи. Легко понять, почему Corylus avellana так популярен. Это местное растение имеет большое значение для дикой природы: живые изгороди орешника поддерживают более 70 видов насекомых, а также сонь, белок и мотыльков.
- Лучшие характеристики: Съедобные орехи, желтые сережки, дружественные к дикой природе
- Идеально подходит для живых изгородей: 1 м — 4 м в высоту
- Скорость роста: Средняя до быстрой | 30–60 см в год
- Позиция: Лещина Живая изгородь теневынослива, может расти на ветреных открытых участках и хорошо себя чувствует почти на всех типах почвы
- Также обратите внимание: ) для аналогичного желтого осеннего цвета или боярышника (Crataegus monogyna) для привлекательных красных боярышников
| Image | Root Type | Height Now | No Per Metre | 1+ | 10+ | 50+ | 100+ | 250+ | Qty | Add |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bare Root | 40/60cm | 5 to 7 | £1. | £1.79 | £1.79 | £1.79 | £1.79 | |||
Bare Root | 60/90cm | 5 to 7 | £2.09 | £2.09 | £2.09 | £2.09 | £2.09 | |||
Bare Root | 120/150cm | 3 to 5 | £5. | £5.79 | £5.79 | £5.79 | £5.79 | |||
Pot Grown2L Pot | 40/60cm | 3 to 7 | £7.19 | £6.99 | £6.89 | £6.79 | 6,69 фунтов стерлингов |
79
79Удивительный лещина. Все, что вам нужно знать о лещине Шелковица и выращивание шелковицы в поликультурах, пермакультуре и агролесоводстве.
Mo’ Mulberry – Основное руководство по всему, что вам нужно знать о Mulberry
https://balkanecologyproject.
blogspot.bg/2017/08/mo-mulberry-essential-guide-to-all-you.html
Лещина — многоцелевое растение, очень легкое в выращивании, дающее вкусные орехи, гибкую древесину, из которой можно изготовить различные продукты, обеспечивает ранний корм для пчел и обнадеживающее зрелище при цветении в середине цветения. зима.
Что еще я могу сказать…. растение, в честь которого хорошие люди стали называть своих дочерей.
Когда мы говорим о лещине, мы обычно имеем в виду два вида: Corylus avellana и Corylus maxima. Эти два вида производят орехи немного разной формы и имеют разные формы роста.
Corylus avellana производит фундук, а Corylus maxima производит фундук. В роде Corylus насчитывается 14–18 видов, но многие из европейских сортов, которые мы имеем в настоящее время, представляют собой Corylus avellana, Corylus maxima или результат гибридов между этими двумя видами. В этом посте мы сосредоточимся исключительно на этих популярных видах, производящих орехи.
В этом посте мы подробно рассмотрим эти универсальные растения, в том числе то, как и где их выращивать, выращивать в поликультурах, как их можно использовать в системах агролесоводства, выращивании лещины, а также рассмотрим некоторые из мои любимые выносливые продуктивные и устойчивые к болезням сорта, которые мы предлагаем в нашем биопитомнике.
Обзор
Латинское название – Corylus avellana, Corylus maxima
Общее название – Лещина, фундук, кобнут, фундук, испанский орех, понтийский орех, ломбардский орех.
Семейство – Betulaceae
История
Corylus avellana – Лещина обыкновенная (Изображение предоставлено Balkan Ecology Project) послеледниковый период. Люди наслаждались лещиной с доисторических времен, и некоторые считают, что фундук был основным источником пищи до появления пшеницы. Свидетельства крупномасштабной переработки орехов в эпоху мезолита, около 9000 лет, был найден в Шотландии, а лещина широко использовалась в умеренной зоне во всех цивилизациях. Описание — Corylus avellana — Растет в виде небольшого дерева или большого куста, обычно достигающего высоты 5 м с шириной 5 м, но иногда может достигать вдвое большей высоты и принимает древовидную форму.
Листья, открывающиеся в конце апреля и мае и опадающие в ноябре, почти круглые, с двойным зубчатым краем и коротким заостренным кончиком. Листовые прицветники короче ореха.
Описание
Оба вида однодомные. Мужские цветки заключены в сережки, которые украшают пейзаж зимой. Женские цветки представляют собой крошечные красные кисточки, которые появляются из бутонов на стеблях.
Половое размножение . Как упоминалось выше, растения однодомные, на одном и том же растении образуются мужские и женские цветки. Мужские цветки собраны в сережки, которые формируются прошлым летом, открываются в разгар зимы и цветут до ранней весны.
В каждой серёжке около 240 мужских цветков, которые производят пыльцу. Взгляните на сережки в конце февраля, чтобы увидеть, как извергается небольшое облачко пыльцы. В отличие от прекрасного зрелища мужских цветков, женские цветки почти невидимы, если только вы их активно не ищете. Это крошечные отдельные цветки, видимые только как красные столбики, выступающие из зеленой структуры, похожей на бутон, на тех же ветвях, что и мужские цветки.
Растение, опыляемое ветром, пыльца с сережек попадает на женские цветки. При успешном опылении и оплодотворении женский цветок вырастет до 1–4 орехов C. avellana или 1–6 орехов C.maxima.
Рост Ареал — Corylus avellana произрастает в Западной Азии, Северной Африке и большей части Европы, от Британских островов на восток до России и Кавказа, а также от центральной Скандинавии на юг до Турции. Corylus avellana произрастает на Балканах и в Малой Азии, но широко натурализовался и в других местах.
Оба вида являются растениями-первопроходцами, встречающимися в различных средах обитания. В составе древних лесов они предпочитают влажную низинную почву и часто растут в тени лиственных деревьев, особенно дуба. Их можно встретить в живых изгородях, на лугах и пастбищах, по берегам ручьев, пустырям, заброшенным насаждениям, опушкам лесов, на крутых склонах, у тропинок и обочин. Лещина в естественных условиях растет на высоте до 700 м
Все регионы мира, где выращивают фундук, находятся вблизи крупных водоемов, которые смягчают климат. Около 70% мирового производства фундука приходится на черноморский регион северной Турции. Италия производит около 20% мирового производства. Испания, Франция, Грузия, Азербайджан и США производят большую часть остального.
Устойчивость USDA
– Corylus avellana – Зона 4-8
– Corylus maxima – Зона 5-8
Экология
Цветки лещины являются важным источником опылителей для пчел и других опылителей.
Сережки с пыльцой могут быть доступны опылителям уже в конце января — конце марта. Листья лещины используются в качестве пищевых растений личинками различных видов чешуекрылых. Орехи используются сонями для откорма перед зимней спячкой, а весной листья являются хорошим источником пищи для гусениц, которых также едят сони. Поедают фундук также дятлы, поползни, синицы, вяхири, сойки и ряд мелких млекопитающих.
Где сажать
Климатические ограничения – Оба вида лучше всего растут в районах с прохладным влажным летом и мягкой прохладной зимой или в условиях морского климата. Районы с высокими летними температурами не идеальны, хотя правильный выбор сорта может улучшить результаты. Районы с экстремальными зимними холодами также могут быть проблематичными. Побеги растения выносливы до -29 C (-20 F), хотя зимние температуры ниже -10 C (-13 F) в период цветения могут повредить мужские цветки, что снижает вероятность завязывания плодов в этом году.
Растения плохо растут в тропическом или субтропическом климате и нуждаются в периоде зимнего охлаждения от 800 до 1200 часов при температуре ниже 7 C (45 F), что аналогично яблокам.
Почва — Лещина выдерживает широкий спектр почв от известковых до кислых, от суглинка до глины и предпочитает хорошо дренированную почву с довольно низким содержанием питательных веществ; чрезмерно богатая почва дает обильный рост листьев за счет цветов и орехов. Орешник плохо растет на заболоченных и торфянистых почвах. Неглубокие почвы будут ограничивать рост и высоту лещины.
Местонахождение – При выращивании для производства орехов в холодном климате следует избегать посадки в заморозках, а в жарком климате избегать ветреных участков. Деревья фундука также не переносят чрезмерной жары или длительного засушливого сезона. Защищенная территория с надежным источником орошения необходима в жарком климате.
Опыление – Лещина опыляется ветром. Как упоминалось выше, холодная погода (-10 С и ниже) во время цветения может привести к гибели цветков и снижению завязываемости плодов. Сильный дождь во время выброса пыльцы также может уменьшить количество переносимой пыльцы в воздухе, а влажные условия уничтожают жизнеспособность пыльцы.
Теоретически растения являются самоопыляемыми, что означает, что пыльца мужских цветков может опылять и оплодотворять женские цветки того же растения. Однако время цветения мужских и женских цветков на одном и том же растении не всегда совпадает, и по этой причине рекомендуется сажать 2 или более разных сортов, чтобы увеличить вероятность опыления. Дикорастущий лещина поблизости будет служить хорошим опылителем для большинства сортов, и есть много сортов, которые хорошо работают вместе, чтобы обеспечить более полный урожай. Есть некоторые сорта, которым абсолютно необходимы партнеры-опылители, поэтому хорошо изучите свои сорта. Хорошее эмпирическое правило для определения того, сколько растений-опылителей вам нужно для поддержки вашего основного культурного сорта, составляет от 1 до 18. На участках, где влажная погода является обычным явлением в период цветения, это может быть увеличена. Партнер-опылитель должен находиться на расстоянии не более 45 м и с подветренной стороны от основных культурных растений.
Пыльца высвобождается из мужских цветков всплеском в течение 4-6 недель в период с января по март. Интересно, что пыльца прорастает, как только достигает восприимчивого цветка, но процесс оплодотворения не происходит еще 4-5 месяцев в июне. После оплодотворения женские цветки очень быстро превращаются в орехи, при этом 90% роста происходит в течение 4–6 недель.
Плодородие, орошение и уход
Плодородие – На хороших почвах лещина не нуждается в удобрениях. На бедных почвах посев с 30 л компоста (нанесенный на поверхность) и хорошее мульчирование соломой, повторяющееся каждую весну в течение 4-5 лет, даст хороший импульс росту. Посадка компаньонов, фиксирующих азот, также может быть очень эффективной.
Орошение – В более прохладном климате, например в Великобритании, полив не требуется. В более теплом климате с жарким летом и длительными периодами без дождя очень эффективно поливать 30 л воды на дерево каждые 3-4 недели без дождя и хорошо мульчировать.
Прополка – Мульчирование растений слоем мульчи толщиной 10–20 см каждую весну и выдергивание сорняков, которые начинают прорастать летом, является хорошей практикой, особенно когда растения молодые.
Обрезка — При посадке плетей с одним стеблем рекомендуется обрезать верхушку до 45 см, чтобы стимулировать более низкое ветвление (практика, известная как формирующая обрезка). Растения лещины часто дают отростки (отпускают много побегов от основания растения. Побеги следует удалять, чтобы стебли оставались чистыми, а бескорончатые были перегружены. Помимо формирующей обрезки и удаления отростков, мы не обрезаем наши лещины, но существует традиция, как и в случае с большинством фруктовых деревьев, подрезать, чтобы получить куст в форме бокала с открытым центром.
Если вы собираетесь обрезать, важно знать, что женские цветки (которые образуют орехи) образуются из почек на росте предыдущего сезона.
рост. Для оптимального производства орехов вы должны стремиться иметь много стеблей прошлых лет длиной не менее 15-25 см.
Я прочитал интересный комментарий о традиционном методе обрезки, используемом для увеличения производства орехов, который называется «бруттинг». Это включает в себя побуждение деревьев направить больше энергии на производство цветочных бутонов путем отламывания, но не отрывания, кончиков шести- или семилистных групп новогодних побегов от соединения со стволом или ветвью в конце цветка. вегетационный период. Я попробую это на нескольких наших растениях в этом году.
Сбор урожая — Орехи полностью созрели, когда шелуха начинает желтеть, и их можно собирать вручную. Орехи естественным образом упадут в течение 4-6 недель. Важно не собирать до того, как они созреют, так как они сморщиваются и плохо хранятся.
Отводки и испражнения (Изображение предоставлено Balkan Ecology Project) Размножение — Мы вырастили сотни орешников из местных семян, и это очень простой и надежный метод размножения этих растений.
Большую часть нашего саженца мы используем для выращивания порослей и живой изгороди. Для производства орехов мы используем культурные сорта, так как они обычно плодоносят на 3-й и 4-й год после посадки, и вы знаете, какие орехи вы получите в итоге.
Рассаде может понадобиться до 6 или 7 лет, чтобы произвести орехи, и вы никогда не знаете, какими они будут. К слову, у нас есть отличные саженцы орехов, которые мы вырастили из местных растений. Они кажутся более устойчивыми к зимним холодам и каждый год дают надежный урожай даже после суровых холодов в конце зимы.
Еще один отличный способ размножения лещины, в том числе культурных сортов, выращиваемых на собственных корнях, — отводками. Выращивание включает насыпание почвы у основания растения, оставление ее на 12 месяцев, а затем деление укоренившихся стеблей. Отводками закапывают стебли в почву на 12 месяцев и срезают их с основного растения после того, как стебель укоренится. Орешники, привитые на собственные корни, дадут отростки.
Отростки можно выкопать на зиму и посадить. Присоски могут доставлять неудобства, и их нужно будет обрезать, чтобы повысить производительность. Corylus colurna — лещина турецкая часто используется в качестве подвоя, так как она не присасывается и имеет более глубокие корни. Сорта на подвоях Corylus colurna часто очень сильнорослые.
Возможные проблемы
Чрезмерная жара — Деревья фундука не переносят чрезмерную жару или длительный сухой сезон. Они особенно чувствительны к высыханию в ветреную погоду.
Холодовая травма — Хотя это очень выносливое растение, при выращивании для производства орехов деревья уязвимы в период цветения в начале и конце зимы. Температура ниже -10 C (-13 F) в период цветения повредит мужские цветки и уничтожит пыльцу, что снизит вероятность завязывания плодов в этом году. Поскольку не все сережки удлиняются одновременно, ущерб урожаю обычно минимален, если бывают только кратковременные похолодания.
Насекомое/Вредитель — Серые белки являются основным вредителем лещины.
Ореховые долгоносики — Balaninus nucum могут разрушать созревающие орехи. Жуки откладывают яйца в незрелые орехи. Из яиц вылупляются личинки, которые поедают созревающий орех и вылупляются из скорлупы, чтобы окукливаться в почве, где они зимуют, прежде чем вылупиться, спариться и отложить больше яиц в следующем урожае. Уборка опавших орехов — хороший способ борьбы с этим вредителем. Бег кур под орешником в сентябре также может потревожить куколок в почве.
Болезнь — В США этот вид поражается восточным фитофторозом (EFB), который вызывается грибком Anisogramma anomola и губителен для деревьев. Тем не менее, EFB можно контролировать с помощью различных стратегий управления, и он не представляет серьезной угрозы для вида в целом.
Бактериальный ожог – Xanthomonas campestris pv. corylina вызывает пятнистость листьев, отмирание ветвей и в худших случаях смерть. Наиболее подвержены стрессу деревья.
Присоска — Лещина может сильно сосать, и присоски необходимо обрезать, чтобы обеспечить открытую крону и избежать застоя. Есть сорта, которые не отрастают, как правило, выращиваемые на подвоях Corylus colurna.
Аллергия — Пыльца лещины часто вызывает аллергию в конце зимы или ранней весной,
Лещина Использование
Помимо питательной ценности вкусных орехов, лещину можно использовать для различных целей.
Древесина – Лещина почти так же известна своими деревьями, как и орехами. Палки из порослей (известные как «палочки») длинные и гибкие и традиционно использовались для плетня, соломенных рангоутов, тростей, рыболовных удочек, плетеных изделий, гороховых и бобовых палочек и дров. Древесина мягкая и легко раскалывается, но не очень прочная (см. ниже Hazel Coppice).
Повышение ценности материала из порослей (Изображение предоставлено Balkan Ecology Project) Масло — Ореховое масло используется в качестве пищевого масла и содержит 65% невысыхающего масла, которое можно использовать в красках, косметике и т.
д.
Корм для животных – Веточки можно использовать для кормления кроликов и коз круглый год, а листья очень вкусны для крупного рогатого скота.
Листья – Листья содержат в среднем 2,2 % N, 0,7 % K и 0,12 % P и при применении в качестве мульчи являются отличным удобрением. Растение можно выращивать как компонент «нарезать и бросить» в системе поликультуры.
Хеджирование – Из орешника получается отличная живая изгородь, которая хорошо поддается обрезке и образует плотный экран. Производство орехов не такое высокое, как при выращивании отдельно стоящих растений, но некоторые орехи можно собирать с живой изгороди. Растения также устойчивы к ветру, и можно установить 2- или 3-рядную ветрозащитную полосу, где чередующиеся ряды перекрываются в течение 7-летнего цикла.
Корм для пчел — Лещина является отличным источником раннего корма для пчел, который является источником пыльцы с февраля по март.
Мы включаем лещину в нашу поликультуру раннего опылителя, поликультуру, предназначенную для предоставления раннего источника пыльцы/нектара широкому разнообразию насекомых-опылителей.
Лекарственное использование – Листья используются в аллопатии: их эффект заключается в стимуляции кровообращения и выработки желчи, они используются при заболеваниях печени и желчи. Фундук богат белком, мононенасыщенными жирами, витамином Е, марганцем и многими другими необходимыми питательными веществами.
Другое применение – Мелкоизмельченные семена используются в качестве ингредиента масок для лица в косметике.
Урожайность фундука
Деревья фундука могут давать несколько орехов в возрасте 2 или 3 лет, но они не считаются коммерчески продуктивными до 4-летнего возраста и достигают пика продуктивности в возрасте 10–15 лет. В зрелых садах можно давать 1 — 3 метрических тонны на гектар. Сад может оставаться продуктивным в течение примерно 40–50 лет, если им правильно управлять и не допускать болезней.
Поросль орешника
Пример порослей (Изображение предоставлено: Greenway Tree Care)
Поросль орешника широко использовалась в прошлом и по-прежнему является отличным источником ценной древесины, особенно если вы добавляете ценность при изготовлении изделий из дерева.
Вопреки тому, что вы можете ожидать, вырубка орешника может значительно продлить жизнь растения, поскольку некоторым хорошо ухоженным порослям уже несколько столетий.
Орешник можно выращивать в различных порослевых циклах для производства шестов («жезлов»), которые используются для различных целей, перечисленных выше. Часто практикуется 7-10-летняя севооборот с нормой посадки 1500-2000 растений на га (расстояние между растениями 2,2-2,6 м).
На 7-10-м году жизни побеги должны быть 4-5 м в длину и их можно срезать в любое время года, кроме августа, но обычно это делают зимой. Если вы срубите рощу летом, листья с дерева станут отличным кормом для скота или мульчей.
Отрастание быстро восстанавливается и уязвимо для поедания дикими и домашними животными. После первых нескольких циклов роста рост будет быстрым, но через 15 лет он замедлится. Если за орешниковой рощей не ухаживать должным образом, т. е. не подстригать ее через равные промежутки времени в течение 40+ лет, она отмирает.
(Изображение предоставлено Балканским экологическим проектом)
Сколько древесины можно заготовить? – Участок с 1500 растениями на га может дать 20 тонн сухой древесины или 40 м3 древесины на га за цикл.
Кусты лещины часто объединяют с штамбовыми деревьями, чтобы получился двухэтажный лес. Сладкий каштан — классическое сочетание на юге Англии. Дуб также очень часто выращивают вместе с орешником из расчета 30-100 стандартных деревьев на га. Слишком много стандартных деревьев затенят лещину.
Поликультуры лещины
Лещина – отличное растение для использования в поликультурах.
Они терпимы к затенению, столь подходящему для нижнего яруса, не очень требовательны к питательным веществам или конкурентоспособны, относительно компактны и просты в уходе. Они очень хорошо переносят обрезку и могут использоваться для обрезки растений, выращиваемых между фруктовыми деревьями или в живых изгородях. Если выращивание орехов востребовано, им должно быть отведено главное место, но они все же могут содержать вокруг себя ряд продуктивных и полезных растений.
Мы использовали лещину в различных поликультурах, включая живые изгороди, контурные насаждения основных культур и поликультуры среды обитания.
Вот пример дизайна с орешником, посаженным в поликультурной живой изгороди.
(Изображение предоставлено Balkan Ecology Project)Мы будем высаживать лещину в нашем новом пробном саду — Атараксии, где мы выращиваем ее вместе со спаржей, смородиной, черемшой и различными луковицами на грядках шириной 1,5 м.
(Изображение предоставлено Balkan Ecology Project) Вот краткий список почвопокровных и луковичных растений, которые, по нашим наблюдениям, хорошо растут вместе с лещиной.
Bellis perennis – Daisy
Primula vulgaris – Primrose
Scilla bifolia – Alpine Squill
Trifolium repens – White Clover
Corydalis bulbosa – Spring Fumewort
Galanthus gracilis – Snowdrop
Agroforestry Potential Лещина
Лещина обладает большим потенциалом в системах агролесоводства. Традиционно в Европе лещину выращивали в системе лесопастбищ, где овцы пасутся на пастбищах под деревьями, что дает дополнительное преимущество, заключающееся в сдерживании роста сосунков. Лещину также выращивали с виноградными лозами, а в кентских садах крыжовник и смородину традиционно сажали с молодой лещиной.
Я включил лещину в несколько проектов агролесоводства, последней из которых является система пастбищного птицеводства площадью 30 га, где мы используем лещину среди шелковицы, посаженной по контуру.
(Изображение предоставлено Balkan Ecology Project) Будучи теневыносливыми, деревья являются хорошими кандидатами для использования в нижнем этаже.
В глубокой тени растения не дадут значительного урожая орехов, но их можно использовать для выращивания подлеска или производства мульчи. В полутени они все еще могут давать хорошие урожаи.
Сорта фундука – выносливые и устойчивые к основным вредителям и болезням
Во всем мире существуют сотни сортов лещины, не говоря уже о гибридах, американских и китайских видах или Тразелях, Филазелях и Хейзелбертах (возможно, это тема для отдельного поста).
Большинство культурных сортов относятся к Corylus maxima, но есть много Corylus avellana и многие из них привиты на подвои Corylus colurna. Выбирая сорта для своего сада, нужно учитывать несколько моментов.
время цветения – во избежание повреждения холодом зимой выберите позднецветущий сорт
поведение сосущих растений – чтобы избежать обрезки или, возможно, при выращивании на мульчу или биомассу, это может быть желательно
размер и сила роста – для выбора растения подходящего размера для вашего сада урожайность
Ниже вы можете найти характеристики некоторых отличных сортов, которые мы предлагаем в нашем питомнике.
В настоящее время мы предлагаем сорта по цене 5,3 евро за дерево со скидкой 10% при заказе от 20 деревьев. У нас также есть саженцы лещины 2-го года для живых изгородей, биомассы, партнеров-опылителей и т. д. по 4 евро за растение.
Ищете продукты для своего сада и фермы? Для более крупных заказов, пожалуйста, отправьте нам электронное письмо, и мы предоставим вам цитату.
(Изображение предоставлено Балканским экологическим проектом) Corylus avellana — ‘Ata Baba’
— Плоды : круглые плоды среднего размера массой 1,4 г, сгруппированные в кисти по 3 или 4. Созревание в середине августа
– Опыление : Самоплодный
– Зимостойкость : Полная зимостойкость, выдерживающая низкие температуры до -34 C
– Устойчивость к болезням : Подвой Corylus colurna, обладающий высокой устойчивостью к основным европейским вредителям, поражающим урожай фундука. – Плод : Вкусные большие овальные плоды с тонкой скорлупой, которые созревают в конце июля
– Опыление : Несамоопыляемый – Опыляется Rimski, Bademoviden и Atta Baba
– Зимостойкость : Полная морозостойкость, выдерживающая низкие температуры до -34 C
– Устойчивость к болезням : Подвой Corylus colurna, обладающий высокой устойчивостью к основным европейским вредителям, поражающим урожай фундука
– Форма : Куст, средней силы роста, многостебельный, обильно плодоносит.
Corylus avellana – ‘Rimski’
– Плоды – крупные округлые орехи весом около 2,7 г. Тонкая оболочка. 67% жирности. Плоды созревают в середине августа
– Опыление – Несамоплодный – Опыляется Bademoviden и Ran Trapezundski
– Зимостойкость – Полная зимостойкость, выдерживающая низкие температуры до -34 C
– Устойчивость к болезням вредители, поражающие урожай фундука
– Форма – Кустовой сорт. быстрорастущий, многоствольный с прямостоячей кроной.
Corylus avellana – ‘Tonda Gentile’
– Фрукты – Отличный вкус, средние круглые орехи массой 2,5 г с тонкой скорлупой
– Опыление – Несамоопыление – Опыление Римским, Бадемовиденом и Ата-Баба 34 C
– Устойчивость к болезням – Подвой Corylus colurna, обладающий высокой устойчивостью к основным европейским вредителям, поражающим урожай лесного ореха
– Форма – Умеренные темпы роста, можно выращивать как одноствольные деревья
Corylus avellana – ‘Cosford’
– Фрукты – Орехи имеют твердую скорлупу.