Кухня на даче – какой ей быть

Самые простые конструкции кухонь – это печь или мангал, установленные под открытым местом вблизи зоны отдыха. Они предусматривают временное использование и имеют ограниченные возможности. В дождливую погоду или прохладным осенним вечером готовить пищу здесь неудобно, да и ограниченный ассортимент блюд быстро надоест домочадцам.

Более сложные проекты летних кухонь включают зону готовки и зону принятия пищи, а некоторые – и зону хранения запасов. Такая постройка требует выделения места на дачном участке и некоторых затрат на строительство и обустройство.

Однако результат порадует: если семья решила собраться на семейный обед на свежем воздухе, хозяйке не придется бегать с посудой и едой, она будет участвовать в беседе наравне с другими членами семьи.

В зависимости от конструкции постройки все летние кухни можно разделить на несколько видов.

Открытые кухни

К ним относятся:

• барбекю;
• терраса;
• патио.

Это самое простое сооружение, имеющее каркас, но зачастую без стен и даже крыши. Дружеская встреча, семейные посиделки станут приятным времяпровождением в летние погожие дни.

Преимуществом постройки является простота сооружения, отсутствие необходимости больших затрат и специальных навыков строительства. Печь для летней кухни будет небольшой, возможна установка переносной печи.

Недостаток – возможность пользоваться только летом, на зимнее время всю технику и посуду придется убирать. Кроме того, назойливые комары и мошки могут испортить удовольствие от вечернего отдыха за чашкой чая.

Закрытые кухни

Веранда, гриль-хаус – капитальные пристройки к дому или отдельно стоящие сооружения, которые имеют остекление и утепление. Их можно эксплуатировать практически круглый год, особенно если провести отопление.

Помещение, состоящее из кухни и столовой, станет любимым местом сбора семьи или компании друзей. Есть стены, крыша, есть возможность обустроить зону отдыха с комфортом – например, установить камин, диванную зону или кресло-качалку. В кухонной зоне можно разместить рабочий стол хозяйки, холодильник, плиту, иную кухонную технику.

Веранда, пристроенная к дому, удобна тем, что в нее легко можно попасть как с улицы, так и из дома. Ни хозяйке, ни домочадцам не страшны ветер и холод, дождь и снег.

Однако в жаркие летние дни здесь может быть душно – тем более, что воздух в помещении будет нагреваться от работающей техники. Да и пристроить к дому веранду или соорудить отдельную постройку будет стоить гораздо дороже, чем обустроить мангальную зону.

Комбинированные кухни

Они сочетают в себе все преимущества открытых и закрытых построек. Учитывая сложность строительства, стоит пригласить специалистов для строительства, хотя сегодня есть возможность приобрести готовые кухни для загородного дома. Конструкция собирается непосредственно на месте, а выбрать проект можно с учетом особенности планировки участка.

Дизайн летней кухни

Отдельно стоящая либо пристроенная к дому кухня с обеденной зоной должна соответствовать стилю дома и ландшафтного дизайна. Дизайн летней кухни можно разработать самостоятельно или привлечь к делу специалистов.

При этом важно учитывать место ее размещения:

• мангал и открытую зону отдыха можно организовать рядом с водоемом или на открытой площадке, окруженной красивыми кустарниками, цветами;
• открытую деревянную беседку украсят вьющиеся растения, оригинальная подсветка в вечернее время;
• застекленную веранду можно оформить в общем стиле дома или, наоборот, подчеркнуть связь с природой использованием натуральных материалов – дерева, камня.

Планируя строительство, обратите внимание на разнообразные фото летней кухни на даче – они подтолкнут вашу мысль к творчеству.

В обеденной зоне уместна разнообразная мебель – от пластиковой, которую легко можно убрать в непогоду, до изящной и элегантной, плетеной или деревянной.

Задумавшись о том, как сделать летнюю кухню, полистайте журналы, каталоги, зайдите на сайты, где умелые мастера делятся своими секретами. Вы поймете, что работа не так сложна, как кажется на первый взгляд. А рукодельные вязаные или вышитые вещи позволят сделать кухню уютной.

Фото летней кухни

Также рекомендуем просмотреть:

законодательное определение и технические нормативы

что нужно учесть при строительстве :: SYL.ru

Такого типа хозяйственная постройка вызывает ассоциацию с летом, отдыхом, проведением досуга на природе. Летняя кухня изначально предназначалась для приготовления пищи отдельно от основного дома. Это позволяло сэкономить электроэнергию и сохранить прохладу в доме для ночного отдыха. В связи с увеличением индивидуального строительства городскими жителями, которые используют дома лишь для сезонного проживания в теплый период года, а также повсеместным использованием газа, отпала необходимость в наличии таких помещений, но летняя кухня остается востребованным строением на любом приусадебном участке.

Основные принципы и важные моменты в обустройстве

При проектировании сооружения и выборе места расположения необходимо продумать следующие моменты:

— будет стационарная или сборно-разборная конструкция;

— проходы к постройке;

— удаленность от основного дома;

— расположение коммуникаций.

Летняя кухня может быть расположена под одной крышей с другими хозяйственными постройками, близость к дому позволит сэкономить на обустройстве коммуникаций рабочей зоны (проведение воды, электричества, газа и т.п.). Необходимо определиться, какой тип конструкции в вашем случае предпочтителен — стационарный или переносной. Первый вариант потребует существенных материальных затрат, второй позволит расположить строение на любом месте участка. Летняя кухня с верандой даст возможность совместить и тот, и другой варианты, позволит организовать отдельную столовую. Основная часть дома может быть капитальным строением и использоваться круглый год, а пристройка будет служить укрытием от непогоды в теплое время. 

Отделочные материалы

При выборе материалов для самого сооружения и обустройства его внутренней части главными критериями должны служить долговечность, безопасность и надежность. В зависимости от типа вашей постройки, необходимо учитывать воздействие перепадов температуры и влажности воздуха на материал. Его морозоустойчивость и подверженность атмосферным осадкам, возникновению коррозии, гниению. Обязательно использование противопожарных, антисептических, других защитных средств для обеспечения сохранности и долговечности самого сооружения и внутреннего убранства. Если помещение открытого типа, предпочтение при выборе напольного покрытия следует отдавать натуральным камням, граниту, бетону. Если у вас закрытое строение, подойдут и деревянные полы.

Обустройство рабочей зоны

Независимо от внешнего вида, способа постройки, места расположения, летняя кухня на даче или в деревне всегда должна соответствовать своему функциональному назначению – возможности приготовления пищи. А это значит, что обустройство рабочей зоны — важный момент в проектировании помещения. Она должна быть удобной и безопасной как для повара, так и для окружающих. При выборе места расположения самого строения следует учесть удаленность основных коммуникаций: канализации, водопровода, электроэнергии, газа. В проекте внутренней зоны сооружения вы заранее должны предусмотреть место расположения открытого очага, печи, гриля, мангала и плиты, бытовой техники, раковины для мытья посуды, шкафов и полок для ее хранения, рабочих столов для обработки продуктов. А также следует определиться с наличием столовой. Правильно спланированная летняя кухня и продуманное обустройство рабочей зоны позволят вам сэкономить деньги и нервы.

www.syl.ru

Выбор места для строительства летней кухни

Конечно, выбор места зависит от конструкции летней кухни, ее типа, размера участка и других факторов, но в любом случае есть несколько основных рекомендаций по поводу места ее расположения.

Желательно, чтобы летняя кухня располагалась в глубине участка, особенно если это открытое строение. Кухню закрытого типа в принципе можно и не прятать вглубь участка, но поскольку летом все окна и двери обычно открыты, все-таки лучше разместить ее подальше от дороги.

Желательно, чтобы летняя кухня располагалась как можно ближе к жилому дому. Во-первых, это связано с коммуникациями, а во-вторых, в доме обычно располагается основная кухня и большая часть посуды и кухонных принадлежностей хранится именно там. Более того, желательно строить летнюю кухню не перед входом в дом, а неподалеку от кухонного окна — это очень удобно и практично по многим соображениям. Если такого окна нет, можно возвести летнюю кухню так, чтобы одна стена у нее была общей с дачным домом. В этом случае кухня превращается в пристройку к дому и нужно будет всего лишь построить навес для защиты от дождя. Летняя кухня может быть устроена и как веранда, и как терраса, и в любом случае на строительстве удастся сэкономить.

Если летняя кухня будет располагаться в пристройке к дому, нужно обязательно позаботиться о ее пожарной безопасности, особенно если в кухне будет печь или мангал. Источник огня должен располагаться как можно дальше от смежной с домом стены — это требование распространяется также на газовые и электрические плиты.

Очень удобным является расположение кухни возле погреба или прямо над ним — все необходимые продукты можно доставать из погреба прямо на кухню, а также убирать в него приготовленные здесь же заготовки на зиму.

Выбирая на участке место для кухни, важно учитывать близость всех необходимых коммуникаций, поскольку понадобятся электричество для освещения и установки электроплиты или других электроприборов, а также водоснабжение и водоотвод с автономной системой слива. Обычно все эти средства коммуникации находятся возле дома, поэтому удобнее всего, конечно, и кухню располагать поблизости. В противном случае к ней придется тянуть отдельный электрокабель, водопровод и устраивать отдельную канализацию.

Для открытой летней кухни важно выбирать тенистое место, чтобы нахождение в ней было комфортным в жаркие летние дни. Можно выбрать место под деревом, которое в этом случае должно быть достаточно высоким, чтобы его крона не нависала над плитой, печью или мангалом

Рекомендуется также располагать кухню на небольшом склоне, чтобы обеспечить самотек дождевых и талых вод, а также для канализационных стоков.

Желательно, чтобы все постройки были построены из одинакового материала или хотя бы в единой цветовой гамме. Другими словами, летняя кухня не должна выглядеть как что-то инородное на фоне общего пейзажа.

Если весь участок оформлен в свободном стиле, например альпийском или кантри, то и летнюю кухню следует оформлять подобным образом. В данном случае хорошо будет смотреться открытая кухня, стилизованная под деревенский домик или в виде увитой растениями беседки. Это позволит создать ощущение свободы и близости к природе.

Вообще для строительства летней кухни с мангалом рекомендуется выбирать открытое место, чтобы жар от открытого огня не повредил соседние кусты или деревья, а огонь случайно не перекинулся на дом. Идеальным является расстояние 2-3 м от дома. Если на кухне не предусмотрена крыша с вытяжной трубой, над открытым мангалом не должна нависать крона дерева. Но даже при соблюдении всех этих условий желательно, чтобы такая кухня хорошо просматривалась и из дома, и с участка — отойдя от раскаленной плиты или печи, хозяйка даже на расстоянии сможет контролировать ситуацию.

Строительство летней кухни, как и любого другого строения на дачном участке, начинается с наброска. С учетом возможных особенностей составляется план возведения постройки и ее расположения на участке. Архитектурно-планировочные решения могут отличаться размещением постройки на участке, особенностями конструкции и материалами.

Размещение летней кухни

Правильная схема организации приусадебного участка предполагает не только удобное расположение дома и хозяйственных построек, но и соблюдение норм и правил их размещения на территории.

1. 1. Место для летней кухни выбирают так, чтобы к ней было удобно подвести коммуникации:

• водопровод;
• слив;
• электричество. Исходя из этого, кухню, как правило, строят рядом с домом, на расстоянии 10-12 м, так как в этом случае проще подводить трубы и провода.

Оформление земли под летнюю кухню — Юридическая консультация

Если в вопросе подразумевается технический план, подготовленный в соответствии с требованиями Федерального закона от 13.07.2015 № 218-ФЗ «О регистрации недвижимости», то в совокупности с ранее оформленными документами БТИ и разрешением на реконструкцию это создает безусловное преимущество, поскольку фактически документы БТИ в указанный период времени имели значение правоустанавливающих документов. Полученное разрешение на реконструкцию также косвенно подтверждает, что ранее существующий объект — летняя кухня была возведена законно. Если сохранилось и само разрешение на ее возведение 1962 года, ваши волнения вовсе излишне. Само по себе указание в документах БТИ на его наличие также дает преимущество в случае возникновения спора.

Не так давно Верховным Судом РФ был рассмотрен похожий спор (определение от 12.12.2017 № 67-КГ17-22), когда документы на строительство дома не сохранились, как и документы по землеотводу, но владельцы такой недвижимости открыто, непрерывно и добросовестно осуществляются свои права (владеют и пользуются) своим имуществом много лет, включая смену владельца путем наследования и иных форм правопреемства.

В таком случае такой признак самостроя, как отсутствие правоустанавливающего документа на дом или на земельный участок, нельзя признать достаточным для отнесения построенного объекта к самострою в смысле, придаваемом современным законодательством и судебной практикой.

В рассматриваемом споре и аналогичных случаях суд констатировал, что факт утраты архивных документов и неизвестности обстоятельств строительства при условии давности постройки и непрерывности открытого добросовестного владения более 15 лет не может быть основанием для отказа в оформлении права собственности на дом и на земельный участок. Отсутствие претензий со стороны государства по использованию такой недвижимости, не предъявление требований о сносе такого дома как самостроя суд также выделил как обстоятельства, говорящие в пользу владельца. По совокупности таких обстоятельств, выявленных в указанном споре, владельца вообще нельзя обвинять в незаконном строительстве, т.е. относить его дом к самострою, соответственно, нет и оснований для отказа в оформлении его прав собственности по действующему законодательству и ограничивать другие его права собственника, включая право на оформление земельного участка под домом и прилегающего участка, необходимого для его использования (пп. 5 п. 1 ст. 1, ст. 39.20 Земельного кодекса РФ).

Таким образом, имея документы БТИ, свидетельствующие о возведении летней кухни еще в 1962 году, разрешение на ее реконструкцию в 2008 году, вы вправе просить не только оформить право собственности на данный объект в реконструированном виде при соблюдении строительных норм и правил, но и на земельный участок под ним, необходимый для его эксплуатации по назначению.

Поскольку летняя кухня носит характер сооружения вспомогательного использования, то в силу п. 3 ч. 17 ст. 51 Градостроительного кодекса РФ разрешения на ее строительство, а, соответственно, и разрешения на ввод в эксплуатацию не требуется. Сведения о таком сооружении в технический план вносятся на основании техпаспорта БТИ, изготовленного до 1 января 2013 г. (ч. 1 ст. 71 Федерального закона «О регистрации недвижимости»).

Техническим планом, исходя из вопроса, вы уже располагаете. Однако, возможно, будет необходимо завершить работы по реконструкции, по итогам которой получить новый технический план на реконструированный объект с учетом его изменившихся характеристик. Указанные документы необходимо представить в органы регистрации для оформления права собственности на объект либо внесения новых сведений об объекте, если они там уже содержатся, в связи с изменением основных характеристик объекта недвижимости (ст. 14 Федерального закона «О регистрации недвижимости»). К документам следует приложить копию свидетельства о наследстве.

Данные действия возможно совершить через МФЦ вашего региона.

В случае возникновения спора по данному вопросу возможно оспорить отказ в совершении испрашиваемого действия либо обратиться в суд с иском о признании права собственности на основании ст. 11, 12, 234 Гражданского кодекса РФ, т.е. о признании права собственности в силу приобретательной давности. В силу п. 1 ст. 234 ГК РФ лицо — гражданин или юридическое лицо, – не являющееся собственником имущества, но добросовестно, открыто и непрерывно владеющее как своим собственным недвижимым имуществом в течение 15 лет либо иным имуществом в течение 5 лет, приобретает право собственности на это имущество (приобретательная давность). Право собственности на недвижимое и иное имущество, подлежащее государственной регистрации, возникает у лица, приобретшего это имущество в силу приобретательной давности, с момента такой регистрации.

При этом давность владения не прерывается наследованием или иной формой правопреемства (п. 15 постановления Пленума Верховного Суда РФ № 10 и Пленума ВАС РФ № 22 от 29.04.2010 «О некоторых вопросах, возникающих в судебной практике при разрешении споров, связанных с защитой права собственности и других вещных прав»).

Однако при оформлении земельного участка может быть следующий нюанс: земельный участок под многоквартирным домом вместе с прилегающей для его эксплуатации и благоустройства зоной может быть оформлен в собственность, но только в общую долевую всех владельцев квартир и других помещений жилого дома (ст. 244 ГК РФ, п. 4 ч. 1 ст. 36 Жилищного кодекса РФ, ст. 16 Федерального закона от 29.12.2004 № 189-ФЗ «О введении в действие Жилищного кодекса Российской Федерации»). В силу этого объекты вспомогательного назначения (сараи, гаражи, летние кухни), находящиеся на таком участке, могут находиться в индивидуальной собственности, если были возведены владельцами с соблюдением требований закона, но располагаться будут на общем участке. При этом согласно ст. 247 ГК РФ по договоренности всех совладельцев помещений в жилом доме с учетом сложившегося порядка пользования каждый такой совладелец вправе использовать соответствующий земельный участок, занятый его строением. В случае возникновения споров о порядке пользования общим имуществом, в том числе общим земельным участком, они подлежат рассмотрению судом, при этом фактически сложившийся порядок пользования с учетом принадлежности вспомогательных строений будет иметь решающее значение (п. 1 ст. 247 ГК РФ, п. 37 постановления Пленума Верховного Суда РФ № 6, Пленума ВАС РФ № 8 от 01.07.1996 «О некоторых вопросах, связанных с применением части первой Гражданского кодекса Российской Федерации»). В том случае, если кто-либо из владельцев квартир не имеет возможности пользоваться общим участком, занятым строениями других владельцев, такой совладелец вправе требовать от других совладельцев-пользователей соответствующей компенсации (п. 2 ст. 247 ГК РФ).

Кроме этого, если летняя кухня представляет собой самостоятельное строение, то в силу положений п. 2 ст. 252 ГК РФ можно было бы говорить о возможности выдела земельного участка, занятого кухней и необходимого для ее использования, в натуре в вашу пользу как ее собственника из состава общего земельного участка, если это не воспрепятствует и не будет создавать существенных ограничений в использовании оставшегося общего участка для эксплуатации всего жилого дома (п. 4, 6 ст. 11.9 Земельного кодекса РФ) и не противоречить градостроительным регламентам (ст. 36 Градостроительного кодекса РФ). Однако, поскольку такой общий участок пока не сформирован, то в таком случае вы вправе претендовать на формирование обособленного участка под кухней и его оформления в вашу индивидуальную собственность по вышеприведенным основаниям (ст. 39.20 ЗК РФ).

Летняя кухня + фото

Летом на даче очень неудобно готовить внутри дома. Именно поэтому многие дачники стараются обустроить на участке летнюю кухню, где можно творить кулинарные шедевры с комфортом и на свежем воздухе. К тому же какой отдых без барбекю и мангала?

Из этой статьи можно узнать о видах летних кухонь и их особенностях, а также почерпнуть интересные идеи создания и обустройства этих помещений.

Разновидности летних кухонь

Прежде чем выбрать подходящий тип летнего строения, необходимо определиться с основными нюансами и спроектировать его. Для создания максимально удобной конструкции для тех или иных условий нужно найти ответы на основные вопросы, которые станут отправной точкой в строительстве:

• Назначение помещения. Здесь важно понять, нужна ли летняя кухня только в сезон или она будет использована круглый год. Также стоит определиться, станет ли она постоянным местом приготовления пищи или же будет только местом для приема гостей.
• Размеры, которые зависят от того, будет ли на кухне организовано только приготовление или же помещение будет играть роль столовой, где сможет разместиться большая компания.
  
• Размещение. Данный этап очень важен, так как является основополагающим. Обязательно стоит решить, будет ли кухня пристройкой к дому или отдельной конструкцией, а также, как она будет располагаться на участке относительно других построек и насаждений, возможно ли будет подвести к ней все необходимые коммуникации.
• Бюджет. Стоит соизмерить свои желания с финансовыми возможностями, так как именно от этого будет зависеть конструкция, материалы для нее и ее благоустройство.
• Выбор окончательного оформления. Сюда входит обшивка отделочными материалами, покраска, создание уюта, а также мебель для летней кухни.

Открытые кухни

Открытая летняя конструкция, как правило, имеет всего 2 или 3 стены и выглядит, как беседка. Такой тип постройки обладает рядом преимуществ:

• Она сооружается быстро и особых усилий от мастера не требует, поэтому монтаж можно произвести самостоятельно.
• Конструкция не сильно затронет семейный бюджет.
• На свежем воздухе готовить можно будет максимально комфортно – все испарения будут сразу же выветриваться.

Но, открытый тип имеет и некоторые отрицательные моменты:

• Возможность готовки имеется только тогда, когда на улице стоит хорошая погода.
• Нет возможности оставлять на ней еду.
• Внутреннее наполнение нужно будет на зиму убирать в дом, чтобы оно не испортилось от сырости.
• Помещение не защищено от осадков и насекомых.

Открытые кухни могут выполняться в нескольких видах:

Открытая летняя кухня, как на фото, в виде пристройки.

Такая кухня может быть пристроена не только к дачному домику, но и, например, к бане. Создается она на террасе, то есть за счет увеличения крыльца. Здесь устанавливается все необходимое для кухни – плита, мойка, рабочие поверхности и прочие атрибуты.

Для ее выполнения необходимо вдоль стен расположить опоры, на которые и прикрепляется навес, пол выкладывается тротуарной плиткой или заливается бетоном на предварительно разровненной поверхности земли.

Важно! Выполнение такого пола возможно только в случае, если на этом участке не собирается вода после осадков.

Защита открытых участков летней кухни может выполняться с помощью сменных перегородок, рольштор или решеток, по которым можно пустить вьющиеся растения, которые не только украсят помещение, но и станут дополнительной защитой.

Такой летний вариант недорог по сравнению с теми аналогами, которые устанавливаются на фундаменте, но при промерзании почвы возможен крен конструкции.

Кухня на веранде. Если пространство позволяет, то место для летнего времяпрепровождения может быть организовано на веранде дачного дома. В таком проекте в первую очередь укладывается основание, а после это устраивается каркас стен и производится его обшивка подходящим материалом. Уже на готовый каркас устанавливается выбранная конструкция кровли.

Важно! Лучше всего, если кровля веранды будет соединена с кровлей дома.

Удачно выглядит такое сооружение, если одна из стен полностью остеклена. Для того чтобы скрыться от палящих солнечных лучей или в вечернее время, на остекленную стену устанавливаются жалюзи или рулонные шторы.

Кухня в виде беседки. Такая конструкция станет прекрасным местом, чтобы установить печь для летней кухни или мангал, а также сочетания ее со столовой зоной, где можно будет проводить прием гостей. Такая беседка будет незаменима для обработки в ней собранного урожая.

Беседка может выполняться из любого материала: дерева, кирпича, камня или какого-то другого. Вид основания напрямую зависит от несущей способности грунта и веса самого сооружения. Он может быть столбчатым или ленточным для равномерного распределения нагрузки.

Минимум одна стена в летней беседке должна быть закрытой, чтобы была возможность устроить вдоль нее рабочую поверхность и поставить плиту. Остальные проемы лучше всего сделать открытыми или частично закрытыми ажурными сетками, по которым спускаются вьющиеся растения, которые в летнюю жару создадут живительную тень.

Летняя кухня закрытого типа

Она может стоять отдельно или быть пристроена к основному сооружению. Закрытая летняя кухня прекрасно подойдет для такого климата, где лето может быть непредсказуемым, с недельными дождями или сильным ветром. Также эта летняя конструкция подойдет тем, кто любит отдыхать на даче в зимнее время года.

Такая кухня выйдет достаточно дорогой из-за капитальных элементов, которыми она снабжается. Но на выходе получится полноценное место для готовки или отдыха. Если подвести к такому домику водопровод, канализацию, отопление и электричество, то можно получить максимально комфортную кухню, на которой приготовление пищи превратится в удовольствие. Там же можно создать погреб для удобства хранения выращенного летом урожая.

Совет! Если нет возможности подвести к летней кухне электричество, то можно установить дизель-генератор, мощности которого будет достаточно для работы кухонных приборов.

Есть вариант выполнить летнюю кухню с террасой. Это очень удобно, потому что в самом домике можно готовить, а на террасе принимать пищу. Если она будет оборудована навесом, то это создаст максимальный комфорт.

Такой проект довольно сложно воспроизвести своими силами, так как понадобиться закладка основательного фундамента и полное обустройство сооружения, как полноценного дома с установкой окон и дверей. Усложняет строительство монтаж печи, если она предусмотрена проектом. Также сложны в исполнении летние кухни с барбекю.

Помимо этого, стоит заранее рассчитать возможность стен выдерживать ветер, который дует именно в условиях местности, где производится строительство. Для защиты от осадков, лучше всего установить на беседку двускатную кровлю.

Очень интересна и функциональна летняя кухня с погребом. В таком случае перед строительством сначала организовывают котлован, в котором будет находиться место для хранения.

Строительство летней кухни своими руками

При монтаже летней кухни нужно пошагово выполнить следующие действия:

• Выбрать то место на участке, где будет располагаться летняя кухня.
• Выполнить основание.
• Возвести стены сооружения.
• Выполнить крышу.
• Отделать сооружение внутри и снаружи в соответствии с пожеланиями.

Выбор расположения постройки

Для того чтобы удачно разместить кухню на участке, стоит соблюсти некоторые нюансы этого процесса:

• Летнюю кухню стоит располагать максимально удобно относительно входа в дом. Она должна стоять так, чтобы копоть и гарь не попадали внутрь жилища, но в то же время, не быть слишком удаленной, чтобы не приходилось готовую еду далеко носить при плохой погоде.
• Она должна строиться подальше от таких не очень приятных сооружений на участке, как дачный туалет, выгребная яма, а также от загона со скотом.
• Не стоит ставить летнюю кухню рядом с забором, за которым близко есть автодорога, чтобы пыль и выхлопные газы не мешали приготовлению пищи.
• Заранее местоположение определяется с учетом удобного подвода коммуникаций.
• Открытая летняя кухня должна быть защищена от сильного ветра и прямых солнечных лучей и лучше ей находится в окружении зелени.
• Расположение беседки напрямую зависит от уровня грунтовых вод и рельефа участка.

Монтаж основания

Тип основания напрямую будет зависеть от проекта летней кухни. Есть варианты и совсем без выполнения фундамента. Они выполняются путем заливки бетонной площадки на участке с армированием сеткой. Но такие варианты подходят только для легких навесов, где не будет установлено много тяжелого оборудования. Для кухонь закрытого типа из камня или кирпича обычно используется фундамент ленточного типа. Столбчатое основание монтируется только под легкие строения и те, что выполнены из дерева.

Технология возведения основания:

• По периметру конструкции в соответствии с проектом необходимо выкопать траншею или ямки. Глубина должна быть около 80 см, а размеры одной ямки 30*30 см.
• На дно уложить песчано-щебеночную подушку толщиной 20 см и тщательно ее утрамбовать.
• Залить основание бетоном в готовую опалубку.
• Ждать пока бетон окрепнет. На это обычно уходит 1 неделя.

Если производится только пол без фундамента, то площадка сначала выравнивается, потом засыпается слоем щебня и песка, а сверху заливается цементом. Если пол будет выложен плиткой, то поверхность земли выравнивается путем шлифования или подготавливается цементная стяжка.

Печь для летней кухни также должна иметь под собой отдельное основание, так как настил пола не всегда может выдержать значительный ее вес.

Важно! Открытая летняя кухня требует поднятия пола над уровнем земли минимум на 5 см, чтобы дождевая вода не смогла затопить помещение при обильных осадках.

Возведение стен

В зависимости от проекта, кухня может иметь четыре стены или только несколько из них. Вне зависимости от этого, скорее всего, опорные столбы устанавливать будет нужно. Для возведения стен в летней кухне могут быть использованы:

• Натуральный камень, такой как гранит, сланец, мрамор, известняк или просто бетон. Такая кухня станет настоящим капитальным сооружением и будет максимально надежно, но цена строения возрастет в разы. Толщина стены напрямую зависит от того климата, где строится конструкция. Может быть достаточно и кладки в один кирпич. Для использования в зимнее время стены нужно будет обязательно утеплить. Летняя кухня с мангалом из кирпича или камня является заветной мечтой многих хозяев загородных домов.
  
• Древесина. Деревянные постройки пользуются популярностью у дачников, так как просты в монтаже и обработке. Помимо этого, конструкции из дерева подходят под любой ландшафт и везде смотрятся выигрышно.

Важно! Для исключения порчи материала в процессе эксплуатации все элементы обрабатываются специальными растворами.

Снаружи стены могут быть обшиты сайдингом или досками, а внутри – гипсокартоном или вагонкой. Летняя кухня из бревна, вообще, не требует финишной обработки.

Установка кровли

Для летней кухни можно использовать любую приглянувшуюся конструкцию кровли. Это может быть:

1. Плоская кровля, которая проста в исполнении и не требует множества материалов.
2. Двускатная, которая будет более надежной в зимнее время.

Совет! С каждой стороны кровли обязательно оставляется козырек, который способен продлить срок эксплуатации кухни и защитить ее от попадания осадков.

Финишная отделка

Отделка полов производится террасной доской, паркетом, линолеумом, тротуарной или керамической плиткой. Главное – выбор такого материала, который в условиях улицы не испортится за короткий срок.

Если стены кухни выполнены из древесины, то она либо окрашивается в желаемый цвет, либо покрывается лаком для подчеркивания идеальной древесной структуры.

После оформления летней кухни идет оборудования кухни всем необходимым: техникой, мебелью и предметами интерьера.

Заключение

Летняя кухня – удачное вложение денежных средств. В такой функциональной постройке можно не только готовить, но и отдыхать, сортировать урожай, делать заготовки и занимать какой-то другой работой. Конструкцию кухни выбирает хозяин, исходя из своих желаний и возможностей. Но, какой бы она ни была, летняя кухня значительно повысит комфорт нахождения на даче. 

Зачем нужна летняя кухня?

Если вы задумали на своем загородном земельном участке построить дом или дачу для летнего отдыха, вам просто необходимо позаботиться и о таком удобстве, как летняя кухня.

Летняя кухня, и все, что ее касается

Это помещение в последнее время стало все более и более актуальным. Она предназначена для использования, в основном, в летнее время года, но отличительной особенностью является не это (тем более, что приспособить ее можно и под другие времена года). Главное достоинство летней кухни заключается в том, что она сооружается отдельно от основного строения, тем самым освобождая дом от ненужных запахов пищи, шума кастрюль, грохота крышек, повышенной температуры, неизбежной при приготовлении пищи.

Очень важен также свободный доступ со двора для приготовления закаток на зиму и свежих обедов, сырье для которых доставляется прямо с грядок.

Дом, рядом с которым есть летняя кухня – настоящая мечта хозяйки!

Стеклянная летняя эко-кухня — очаровательная идея для Вашего дома (+Фото)

Мужчины тоже по достоинству оценят наличие летней кухни на своем участке: сбор друзей на природе, приготовление шашлыков, неспешные застолья заполночь – все это с комфортом обеспечит летняя кухня.

Дизайн кухни – тоже не последняя вещь в ее построении. В зависимости от площади участка можно построить и маленькую кухоньку, и большую.

Кухни можно строить двух видов: для холодного времени года, а также для теплого. Кухня в стиле «зима» строится в виде отдельного домика, где предусмотрены застекленные окна, печь и тамбур. Ее можно, при желании, соединить с домом с помощью общей веранды. Летнюю кухню возможно соорудить в виде навеса на открытом воздухе, отдельно от дома или как его продолжение, предусмотрев дополнительный выход в это помещение. Не следует забывать и о комфорте и эстетическом удовольствии от пребывания на кухне.

Интересны варианты летней кухни с патио или беседкой. Патио – это открытая площадка рядом с кухней, определяющая обеденную зону. Эту зону можно разместить и в беседке. А еще беседка может объединить под своей крышей и патио, и кухню.

Изнутри кухня, конечно же, должна радовать глаз хозяйки, ведь это изначально женская территория.

Цель кухни предопределяет ее наполнение функциональными устройствами. Это может быть печь, гриль, плита, барбекю. Духовой шкаф тоже не помешает, если летняя кухня будет ежедневно использоваться по назначению. Неплохо бы провести на кухню воду, чтобы мытье посуды и подготавливаемых для переработки плодов не затруднялось постоянными их переносками в дом или под дворовую колонку.

loading…