Содержание

Схема устройства и принцип работы электроплиты

Современные городские квартиры в многоэтажных домах имеют только электрическую проводку, без газопровода, поэтому на кухне устанавливаются электрические плиты. Многих новоселов интересует принцип работы электроплиты, а также ее устройство. В этой статье мы постараемся дать исчерпывающий ответ.

Общая схема работы

Устройство любой модели электроплиты отечественного или импортного производства практически аналогичное, но у всех есть свои оригинальные нюансы. Например, современные электроплиты Hansa из Германии имеют особую комплектацию, но мы рассмотрим стандартный вариант, который есть у каждой модели электрической плиты. Традиционно эти изделия представляют собой комбинированный электрический прибор, предназначенный для приготовления пищи, он объединяет:

  • варочную поверхность с конфорками;
  • духовой шкаф;
  • нижний ящик для хранения посуды и противней.

Принцип действия стандартный для большинства электроприборов: ток, проходя через ТЭН, нагревает его до заданной температуры.

Для удобного управления на передней лицевой панели расположены регуляторы — они могут быть механического или электронного типа в зависимости от класса изделия. Как правило, на этой же панели расположены два индикатора: один, извещающий о включении устройства в сеть, а второй оповещает о включении духовки. На некоторых плитах есть только первый индикатор. При помощи регуляторов пользователи могут устанавливать режим приготовления пищи на любой конфорке или в духовом шкафу.

На рисунке ниже показана схема устройства стандартной электроплиты.

Расшифруем обозначения:

  1. регулятор мощности;
  2. клеммная коробка;
  3. конфорка;
  4. опорная планка;
  5. датчик температуры духовки;
  6. петля;
  7. стопор;
  8. держатель тэна духовки;
  9. тэн духовки;
  10. внутренняя облицовочная панель;
  11. фиксатор защелки дверцы;
  12. гнездо защелки;
  13. изолирующая прокладка;
  14. тэн для гриля;
  15. ободок конфорки;
  16. шнур электропитания;
  17. земляная клемма;
  18. регулировочные ручки.

Виды электроплит по принципу нагрева

Совершенно естественно, что при разработке бытовой кухонной техники инженеры стараются предложить пользователю максимум удобства и эффективности применения электроплит. Поэтому сегодня классическая электроплита уходит в прошлое, уступая дорогу более современным и высокотехнологичным решениям, также работающим на электричестве.

Электроплита классической конструкции

Основной рабочий элемент данной плиты — нагреватель, накрытый достаточно толстой чугунной пластиной. Такая конструкция имеет ряд недостатков. В частности, блок неэффективно транспортирует тепло из-за наличия воздушных прослоек.

Такая конфорка имеет значительную инерционность. Невозможно правильно контролировать температурные режимы из-за того, что эта деталь медленно нагревается и остывает.

Из-за своей относительно низкой энергоэффективности и значительного расхода классические плиты теряют популярность у потребителя. А если добавить к их недостаткам сложность ухода за пластиной конфорки, такое негативное отношение становится еще более обоснованным. Однако классическое решение имеет и свои достоинства. Среди них:
  • доступный ценник;
  • инерционность поверхности конфорок позволяет некоторое время подогревать пищу;
  • можно использовать любой тип посуды;
  • конфорки ремонтопригодны, легко заменяются даже своими руками.

А перечень главных недостатков выглядит так:

  • конфорка долго нагревается, подобрать режим готовки сложно;
  • стоимость потребленной электроэнергии высока в сравнении с другими решениями;
  • время безаварийной эксплуатации конфорок весьма мало.

Печи индукционного нагрева

Безопасность, скорость установки режима транспорта тепла, гибкое управление — все это индукционные печи предлагают своим владельцам. За ними легко ухаживать. Основной энергогенерирующий орган здесь — катушка индуктивности, которая находится за слоем из каленого стекла. Оно прочное, не царапается, легко отмывается от любых загрязнений.

При этом нет опасности ожогов. Пока на конфорку не установлена металлическая емкость или сковородка, транспорта энергии не происходит. Стекло быстро остывает, и получить ожог невозможно. То есть, печь нагревает не свою поверхность, а непосредственно стенки металлической посуды.

У индукционных электроплит масса достоинств.

  1. Выбрать режим приготовления можно очень точно. Параметры работы катушки индуктивности устанавливаются достаточно строго даже аналоговыми регуляторами.
  2. Хорошая энергоэффективность. Печь передает энергию только стенкам металлической посуды. Она не тратит ее на подогрев воздуха, своей поверхности. Как только посуда снята, передача энергии мгновенно прекращается. Экономия достигает от 30 до 60% в сравнении с классическими решениями.
  3. Поверхность плиты безопасна, об нее нельзя обжечься. Специальное прочное стекло почти невозможно разбить при обычной эксплуатации устройства.
  4. За электроплитой легко ухаживать. К стеклу ее поверхности не прикипают никакие загрязнения.

Но есть и ряд недостатков такого, казалось бы, идеального решения. Во-первых, у индукционных плит высокий ценник. Однако стоит честно отметить, что с каждым днем он становится доступнее. Во-вторых, для индукционной плиты понадобится специальная посуда. Если у нее нет нужной поверхности дна, печь не сможет передать энергию и просто не запустится.

Галогенные плиты

Галогенные печи претендуют на звание продукта с применением самых современных технологий. Источник тепла в них — стеклянные трубки со смесью газов и солей металлов, называемой галогеном. Применяются и ленточные нагревательные катушки. При подаче напряжения галоген или металлический элемент разогревается до высокой температуры, начиная передавать тепло инфракрасным излучением.

Трубки или ленточные нагреватели во время работы светятся красным, сигнализируя об опасности высокой температуры и одновременно обозначая зону для установки посуды. С применением такого класса источников тепла достигается большое удобство управления. Причем не только температурой. Включая или выключая отдельные нагреватели, можно получить область для посуды с круглым дном разного размера. Или выделить зону для установки овальных емкостей.

Поверхность галогенных плит делается из керамики. Во время работы она нагревается до высокой температуры. Это потенциальный источник опасности ожогов. Однако большинство современных моделей плит оснащаются индикаторами нагрева, кроме этого, керамика быстро остывает. Плиту легко настроить на определенный тепловой режим, отдача энергии очень интенсивная, поток постоянный, подается без задержки.

У галогенных плит масса достоинств.

  1. Посуда и пища в ней очень быстро прогреваются, общий процесс готовки становится короче.
  2. Поверхность плиты остывает быстро, устройства снабжаются индикацией.
  3. Управление точное и понятное. Современные системы предлагают как цифровые решения с пультами ДУ и без них, так и надежные аналоговые регуляторы.
  4. Поверхность плиты легко моется.
  5. Устройство стильно смотрится.

Но минусов у галогенных электроплит тоже достаточно.

  1. Ценник на устройства очень высок.
  2. Устройство потребляет значительную мощность, для него в большинстве квартир понадобится отдельная линия подключения.
  3. Попадание влаги на горячую керамику может повредить ее. На плиту запрещено ставить мокрую посуду.
  4. При чистке поверхность со временем покрывается царапинами.
  5. На плиту нельзя ставить посуду с неровным дном.

Но главный недостаток галогенных плит — их срок службы. Среднее время наработки на отказ нагревателей составляет от 5 до 8 лет при каждодневном использовании.

Духовой шкаф

Необходимый для приготовления различных блюд жар внутри шкафа вырабатывается при помощи особой конфигурации ТЭНов. В бюджетных моделях ТЭН один и расположен снизу. В большинстве современных электродуховок 2 ТЭНа: внизу и вверху.

Как правило, верхний отвечает за функцию «гриль». Самые продвинутые модели имеют еще боковые ТЭНы, позволяющие готовить пищу еще быстрее. Величина нагревания внутри регулируется расположенным на панели управления переключателем — терморегулятором.

Большинство духовых шкафов оснащаются таймером, который не только отключает устройство в нужное время, но и может включить — если пользователь заранее установит необходимую программу.

Некоторые модели имеют конвекцию — вентилятор распределяет горячий воздух равномерно по всему объему шкафа, поэтому нет нужды переворачивать, например, тушку утки во время ее запекания на противне.

На всю поверхность духовки в самых продвинутых моделях нанесено специальное высокого качества покрытие из эмали, благодаря которому поддерживать внутреннюю чистоту довольно просто. Например, у бренда Ханса есть специальный режим — пиролитическая очистка, при включении которого весь капающий жир мгновенно превращается в пепел.

Электрические плиты считаются не только уникальным изделием для качественного приготовления пищи — они могут стать изюминкой дизайна вашего кухонного интерьера. Каждый покупатель найдет свою модель, выполненную в классическом или современном стиле — разнообразие габаритов и цветовых решений, наличие большого количества функциональных особенностей позволяет выбрать электроплиту соответственно личным приоритетам.

как починить электрическую плиту своими руками? Возможные причины неисправностей. Почему выбивает автомат при включении?

На современном рынке огромной популярностью пользуется бытовая техника, которая работает от электричества.

Однако в процессе использования любой техники могут происходить небольшие поломки. Электроплита присутствует практически на любой кухне, является центральным элементом этого помещения, без подобного оборудования невозможно приготовить еду. Именно поэтому если подобный помощник ломается, то многие люди пытаются сразу же починить его, часто своими силами.

Устройство электроплит

Электрическая плита представляет собой довольно внушительное устройство, которое включает в себя огромное количество сложных с технологической точки зрения компонентов. Несмотря на это, плита характеризуется простой конструкцией, а главное, рабочие элементы располагаются в самом корпусе, который изготовлен из нержавейки. Принцип работы подобного устройства практически ничем не отличается от других бытовых приборов, которые работают на электричестве.

Главная задача по обеспечению работоспособности ложится на нагревательные элементы, которые прогреваются до определенной температуры благодаря использованию тока. На поверхности каждой плиты имеется определенное количество конфорок, число которых варьируется в зависимости от модели и особенности самой плиты. Стандартная версия оснащается четырьмя конфорками, однако, можно увидеть варианты с двумя или шестью.

Строение конфорок является уникальным у каждого производителя и может выглядеть совершенно по-разному. Классическим вариантом считается, если конфорка выполнена на эмалированной поверхности, а нагревательный ТЭН располагается внутри. Кроме того, на современном рынке можно увидеть варианты, где поверхность полностью выполнена из керамики или туда уже встроены нагревательные элементы. Среди основных видов конфорок, которые можно увидеть у электрических плит, можно выделить следующие.

  • Старые российские варианты, в процессе производства которых использовался чугун. Подобные электрические конфорки не могут похвастать быстротой нагрева, а также достаточно оперативно остывают, в результате чего на кухне создается некий паровой эффект. Особенность подобной плиты заключается в том, что она не портится из-за воздействия влаги или высокой температуры.
  • Трубчатые спирали, которые изготовлены из специальной трубки и во время нагревания не только выделяют тепло, но и обеспечивают максимально эффективную циркуляцию воздуха. Главное преимущество подобной конструкции заключается в том, что она существенно увеличивает эффективность работы конфорок и позволяет приготовить блюдо максимально быстро. Однако подобные конструкции довольно сложные с технической точки зрения, поэтому отремонтировать своими силами практически невозможно. Для грамотного ремонта необходимо понимать особенности работы электрической плиты и нюансы замены определенных деталей.
  • Керамические конфорки, которые могут похвастать простой конструкцией, возможностью самостоятельного ремонта в домашних условиях и долговечностью. Такие электрические плиты оснащаются спиралью из нихрома, которые укладываются в особые чаши и закрепляются по всей поверхности плиты. Современные производители очень часто для производства таких конфорок используют стеклокерамику, которая может похвастать долговечностью и простотой ухода, что выгодно выделяется на фоне других моделей.
  • Галогенные конфорки, представляющие собой уникальные устройства с передовым излучателем. Они могут устанавливаться в разных областях варочной поверхности, благодаря чему создают невероятно быстрое нагревание. Главное преимущество подобной плиты заключается в том, что при минимальном потреблении электроэнергии она может гарантировать быстрое нагревание, что положительно сказывается на экономности использования. Единственный минус заключается в сложности конструкции, из-за чего заниматься ремонтными работами могут только профессиональные специалисты.

Особенность всех представленных на современном рынке электрических плит заключается в том, что для передачи тока они применяют силовой провод с особым сечением. Кроме того, конструкция включает в себя специальные регуляторы температуры, которые гарантируют надежную защиту от перегрева. В зависимости от модели электроплиты уровень и скорость нагревания могут происходить по-разному. У некоторых это осуществляется при помощи изменения вручную, а другие оснащаются особыми таймерами и термодатчиками, которые позволяют измерять температуру в автоматическом режиме или полностью отключать устройства при необходимости.

Что потребуется для ремонта?

Прежде всего, мастер, который планирует провести ремонт электрической плиты, должен понимать особенности работы подобных приборов и обладать знаниями в области основ электротехники. Кроме того, необходимо уделить пристальное внимание нормам безопасности в процессе проведения подобного рода работ. Перед началом работ необходимо убедиться в том, что мастер способен справиться с настолько сложным ремонтом, а также своевременно и правильно обнаружить причину поломки. Именно определение причины неисправности занимает больше всего времени, а от правильности «диагноза» зависит эффективность ремонта.

Чтобы проводимый ремонт был максимально эффективным и результативным, необходимо обзавестись специальными инструментами. Если вы планируете проводить демонтаж электрической плиты, то без целого набора отвёрток обойтись не получится. Кроме того, в обязательном порядке необходимы будут различные ключи, включая рожковые и накидные варианты. Если неисправность находится внутри и будут проводиться внутренние монтажные работы, то нужно будет заранее обзавестись паяльником, изоляционной лентой и специальными приборами, которые позволяют измерять уровень напряжения и сопротивления.

Частые неисправности

У каждой модели электрической плиты могут быть определённые проблемы в работе, однако, существует целый ряд общих неисправностей, которые можно обнаружить благодаря изучению симптомов. Среди наиболее популярных неисправностей, с которыми сталкиваются владельцы электрических плит, можно выделить следующие.

  • В процессе использования электроплиты чувствуется запах горелого. Если речь идет о запахе горелой еды, то можете не волноваться, так как ваше устройство не нуждается в ремонте. Достаточно будет просто провести очистку поверхности. А вот если пахнет плавленой резиной, то нужно сразу же отключить питание и вызвать мастера, который сможет изучить целостность проводки и не допустить возгорания.
  • Конфорка включается, однако, не нагревается. Очень часто такое случается из-за того, что нет напряжения в сети, поэтому в первую очередь необходимо проверить, проходит ли ток к электрической плите. Если да, то проблема может заключаться в неисправности спирали или рукоятки контроллера, в результате чего необходимо будет заменить все провода. Одна из наиболее распространённых проблем настольных электрических плит заключается в том, что их спирали достаточно быстро портятся. Они могут выйти из строя в результате механического воздействия или перепадов температуры. Например, если на нагретую конфорку разлить холодную воду, то техника, скорее всего, выйдет из строя. Именно это и является основной причиной отсутствия равномерного нагрева конфорки. Положительный момент заключается в том, что провести ремонт спирали или полную замену без мастера достаточно просто, ведь добраться до этой детали в конструкции не составит труда.
  • Не удаётся установить необходимую температуру нагревания поверхности. Исправить эту ситуацию можно только в результате замены переключателей режимов, которая производится достаточно легко и быстро.
  • Духовка плохо работает. Основная причина подобной неисправности обычно заключается в поломке спирали, а устранить ее можно только в результате полной замены.

Очень часто случается так, что при включении электроплиты выбивает автомат или же щелкает переключатель. В большинстве случаев это свидетельствует о том, что вышел из строя терморегулятор или сломались пробки. Для того чтобы исправить ситуацию, нужно будет провести их полную замену. Стоит помнить о том, что любое самостоятельное вмешательство в работу электрической плиты приведёт к тому, что вы потеряете право на гарантийное обслуживание. Именно поэтому заниматься восстановлением работоспособности плиты своими силами необходимо только в том случае, если вы уверены в своих способностях.

Поиск неполадок

Перед тем как начать искать основную причину неисправности и начинать ремонт, необходимо провести поверхностную диагностику. Благодаря ей удастся определить наиболее вероятные причины поломки данного оборудования. Если к сетевому напряжению нет никаких претензий, а устройство после включения всё равно не работает, то нужно удостовериться в работоспособности самой розетки. Не исключено, что она отличается иной мощностью, чем необходимо, или же просто её контакты износились. Если проблема заключается в этом, то необходимо будет просто заменить розетку и установить оптимальный вариант.

Очень часто случается так, что в электрических плитах, которые оснащаются механическими контроллерами и переключателями, лампочка не работает, а спустя некоторое время перестает функционировать и плита. Поверхностная диагностика позволит определить без разборки корпуса, что основная причина выхода из строя заключается именно в переключателе, который нужно будет просто заменить, чтобы устройство могло функционировать в полном режиме.

Если в процессе первичной диагностики выявлено, что определённые части нагревательных элементов всё ещё функционируют, однако, не могут похвастать стопроцентной отдачей, то, скорее всего, неисправность можно будет обнаружить в целостности сетевого шнура. Кроме того, необходимо будет пристальное внимание уделить переключателям конфорок, которые также могут привести к подобным проблемам.

Очень редко случается так, что все конфорки перестают работать в один момент. Такое может произойти только из-за быстрого скачка напряжения, из-за чего перегорают электрические детали и провода. Именно поэтому, если все конфорки не работают, то в первую очередь необходимо убедиться в том, что они получают напряжение на контроллер. Только после того, как вы убедитесь в том, что электрическая плита получает необходимое количество тока, но при этом не работает, можно разбирать конструкцию и приступать к ремонту.

Как разобрать плиту?

Учитывая тот факт, что электрические плиты и варочные панели отличаются различными формами и конструкциями, какого-то уникального алгоритма их разборки не существует. Пользователю необходимо самостоятельно изучить особенности каждой модели, рекомендации производителя, только после этого начинать разборку корпуса. В процессе разборки нужно быть предельно внимательным, так как можно повредить термоизоляционный слой. Это негативно скажется на энергоэффективности, а также может стать причиной полного выхода оборудования из строя.

Работать со стекловатой допускается только в специальных рукавицах, чтобы обеспечить свою безопасность. Снять поверхность электрической плиты не составит труда. Обычно для этого нужно поддеть поверхность при помощи специальной отвертки. Снимать поверхность нужно крайне аккуратно, чтобы не повредить поверхности. Любое механическое воздействие может стать причиной полного выхода электрической плиты из строя, в результате чего устройство будет непригодным для дальнейшего использования.

Как самостоятельно отремонтировать?

Электрическая плита считается бытовым прибором повышенной опасности, поэтому делать ремонт своими руками нужно с максимальной ответственностью. Если проблема серьезная, то восстановление работоспособности лучше всего доверить сотруднику специализированного сервиса. Самостоятельный ремонт электроплиты в большинстве случаев заключается в замене деталей, которые вышли из строя. К примеру, ТЭН нельзя отремонтировать, вне зависимости от сложности его поломки. Если он не работает исправно, то придется проводить замену на новый.

То же самое касается и регулятора температуры: если не получается настроить из-за каких-то проблем в работе, то придется заменить. Аккуратным нужно быть при проверке блока питания и его ремонте. Вначале можно попытаться произвести замену только шлейфа, однако, при отсутствии положительного результата придется покупать новый модуль. В большинстве случаев ремонт или замена переключателя электрической плиты производится следующим образом.

  • Отключаем питание, чтобы обеспечить безопасность мастера. Ни в коем случае нельзя проводить работы по ремонту при включенном питании.
  • Терморегулятор нужно повернуть до минимальной температуры, пока не раздастся щелчок. Если же его не будет, то можно быть уверенным в том, что устройство вышло из строя. При желании провести еще одну проверку термостата можно, просто оставив его в центральном положении, и подать питание. В таком режиме термостат должен выключаться каждые 30 секунд.
  • Теперь можно снимать ручки. Перед этим в обязательном порядке следует ознакомиться с инструкцией производителя, так как у некоторых моделей данная деталь неразборная.
  • В первую очередь, нужно снять ручки, которые отвечают за внешнюю регулировку, и только потом можно переходить к передней панели.
  • Под передней панелью находится планка, которая прижимает переключатели.

Еще одной частой проблемой является треснутая спираль, которую приходится заменить на новую. Данный процесс выглядит следующим образом.

  • Электрическая плитка отключается от сети. Обычно нет никакого смысла пытаться починить спираль, поэтому лучше сразу покупать новую.
  • Убираем верную панель с конфорками. Здесь в большинстве случаев располагаются отверстия для ТЭНа.
  • Деталь поддевается при помощи небольшой отвертки и снимается. Нужно заранее позаботиться о снятии проводов и контактов, чтобы не проходил ток.
  • По такой же схеме производится установка спирали.

Таким образом, ремонт электроплиты своими руками – сложный процесс, который требует наличия определенных навыков, знаний и специальных инструментов. Во время проведения ремонтных работы нужно быть предельно внимательным, так как от этого зависит целостность и работоспособность устройства в будущем. Если ваше устройство бьет током при включении, сломалось стекло, перестало выключаться или слабо греет, то, прежде всего, нужно определиться с причиной проблемы. Приступать к ремонту можно только после того, как выявлен возможный источник неисправности.

О том, как ремонтировать электроплиту своими руками, смотрите в следующем видео.

Как правильно пользоваться электроплитами. Статьи компании «Сервисный центр «ТехноБытСервис»»

Традиционная электрическая плита представляет собой отдельно стоящий комбинированный электроприбор, объединяющий в себе собственно плиту с конфорками, духовой шкаф и, как правило, гриль. В современной модульной кухне эти элементы часто устанавливаются отдельно. Теоретически ремонт и обслуживание объединенного аппарата и отдельных модулей одинаковы. Однако доступ к встроенным приборам может быть сложным и трудоемким, поэтому вполне оправданно полагать, что ремонтно-сервисные операции лучше оставить профессионалам ― за исключением простейшей чистки и ухода.

Необходимо подчеркнуть, что данные здесь рекомендации и советы относятся только к электрическим духовкам, плитам и грилям Газовые приборы этого типа, включая комбинированные газово-электрические модели, должны обслуживаться только специалистами сервиса.

КАК РАБОТАЕТ ПЛИТА

Несмотря на все достижения техники и стилевые изменения, самые простые приборы этого вида используют узлы, которые мало отличаются от более ранних моделей. Каждая плита (может называться варочная или жарочная панель, поверхность или стол) состоит из нескольких отдельно управляемых нагревательных элементов ― конфорок.

Рис. 1 Устройство электроплиты

1. Регуляторы мощности10.  Панель внутренней облицовки
2. Клеммная коробка11. Фиксатор защелки
3. Спиральная конфорка12. Гнездо защелки
4. Опорная планка конфорок13. Прокладка дверцы
5. Датчик термостата духовки14. Нагревательный элемент гриля
6. Петля15. Ободок
7. Стопор петли16. Шнур питания
8. Монтажная планка нагревательного элемента духовки17. Земляная клемма
9. Нагревательный элемент духовки18. Ручки регуляторов
Спиральные конфорки

Спиральные конфорки, похожие на нагревательный элемент в электрочайниках, в принципе представляют собой обычные ТЭНы (трубчатые электронагреватели) и служат для нагрева кастрюль и сковород. Одинарные и двойные спиральные конфорки выглядят практически одинаково: двойная представляет собой две спирали -одна вокруг другой. Такие конфорки регулируются поворотными переключателями с плавной регулировкой мощности.

Рис. 2 Спиральная конфорка

Сплошные конфорки

Сплошные, или, как их называют, блиновые, конфорки имеют сплошную плоскую поверхность. Нагрев в такой конфорке производится двумя или тремя нагревательными элементами, стационарно закрепленными снизу сплошной металлической пластиной. Количество теплоты обычно регулируется поворотным переключателем, который подключает нагревательные элементы в различных комбинациях.

Рис. 3 Сплошная конфорка

Поворотный переключатель у этих конфорок имеет несколько фиксированных положений и является переключателем со ступенчатой регулировкой мощности, чем отличается от регулятора мощности спиральной конфорки.

Галогенные конфорки

Прямые или круглые нагревательные элементы сгруппированы под гладкой, без наружных деталей, стеклянной поверхностью варочной панели. Внешне эти нагревательные элементы напоминают лампы заливающего света для наружного освещения.

При включении галогенные элементы быстро нагревают конкретные области плиты. Мощность регулируется регуляторами, похожими на поворотные переключатели со ступенчатой регулировкой для блиновых конфорок. В каждой группе элементов есть температурный ограничитель, защищающий от перегрева.

Рис. 4 Регулировка мощности электроплиты

Керамические конфорки

Сам нагревательный элемент выполнен из проволочной спирали, которая уложена в похожий на лабиринт канал, сделанный в основе из мягкой керамики или слюды. Форма или рисунок каждого канала разработана так, чтобы элемент нагревал максимально возможную поверхность. Керамические конфорки монтируются только под поверхностью стеклокерамических варочных панелей, часто в комбинации с 2 галогенными конфорками. Обычно для регулировки мощности 2 керамических конфорок используются переключатели с плавной 2 регулировкой. Распространенной деталью является и температурный ограничитель.

КАК РАБОТАЕТ ДУХОВКА

Теплота, необходимая для приготовления пищевых продуктов в духовке, вырабатывается ТЭНами. Проволока с высоким сопротивлением, которая нагревается при прохождении по ней тока, расположена внутри металлической оболочки. Проволока окружена изоляционным материалом (магнезия), чтобы предупредить касание металла оболочки. В процессе производства этого типа нагревательных элементов им можно придавать различную форму, в зависимости от предполагаемого применения.

Нагрев в духовом шкафу устанавливается с помощью терморегулятора, который просто включает и выключает нагревательные элементы для поддержания нужной температуры.

У большинства духовок есть таймер, который может автоматически включать ее в установленное время и выключать через определенный период. Предварительная установка времени и температуры позволит готовить пищу во время вашего отсутствия.

В обычных духовках нагревательный элемент устанавливается под панелями с каждой стороны шкафа или иногда сверху и снизу. Духовка с конвекцией, то есть с вентилятором, оборудована обычно одним кольцевым ТЭНом, окружающим небольшой электровентилятор, который обеспечивает циркуляцию нагретого воздуха. Вентилятор и нагреватель расположены за перфорированной панелью в задней части духового шкафа. Духовки с вентилятором обеспечивают равномерное распределение жара по всей духовке.

Датчики посуды

Иногда спиральные и блиновые конфорки оснащаются датчиками присутствия посуды, которые отключают конфорку при достижении кастрюлей температуры, при которой содержимое может от кипения начать выплескиваться через край.

Рис. 5 Датчик посуды

КАК РАБОТАЕТ ГРИЛЬ

Гриль ― это несколько больше, чем простая металлическая полочка или решетка, поддерживающая пищу под нагревательным элементом. Поддон собирает капли или крошки, которые падают с пищи в процессе готовки.

В некоторых грилях имеется несколько ТЭНов, которые могут включаться независимо друг от друга, что обеспечивает различные температурные режимы. Нагреватели управляются комбинированным регулятором. Иногда установлен только один нагревательный элемент, который может нагреваться до различных температур, зависящих обычно от положения переключателя с плавной регулировкой мощности.

Иногда гриль встраивается в дополнительное отделение духовки. Его можно использовать для поддержания пищи в подогретом состоянии или готовить часть блюда, когда основная духовка полностью занята.

Чистка плит

Перед тем как начать чистку плиты, не забудьте отключить ее и дать полностью остыть всем нагревательным элементам. Прочтите инструкцию в отношении допустимых чистящих средств для вашей плиты и никогда не пользуйтесь грубыми абразивными чистящими средствами, которые рекомендуются для духовок.

Чистка спиральной конфорки

При любой возможности протирайте плиту, пока пролитое или выплеснувшееся на нее не затвердело. Это облегчает работу и дает возможность не прибегать к чистящим средствам, которые могут неблагоприятно подействовать на светлую эмалировку.

  1. Снимите хромированные кольца (ободки), которые окружают каждую конфорку, и вымойте их в чистой горячей воде.

Рис. 6 Снимите хромированные ободки

  1. Окружающую конфорки поверхность протрите влажной тряпкой, отжатой после смачивания горячей мыльной водой.

Рис. 7 Протрите горячей мыльной водой

  1. Если возможно, поднимите конфорку и той же тряпкой и протрите углубление под конфоркой. Можно использовать кухонную подушечку-мочалку из синтетической губки для очистки нагара, но не пользуйтесь для этого намыленной проволочной мочалкой.

Рис. 8 Протрите под варочной панелью

Чистка блиновых конфорок

Если для чистки сплошных чугунных конфорок использовать воду, то металл изменит цвет и на них образуются неприглядные ржавые пятна. Вместо этого нагрейте конфорку и выключите плиту. Нагрев обуглит попавшее на конфорку, что облегчит его удаление с помощью сухой подушечки-мочалки из синтетической губки после полного остывания конфорки. Ни в коем случае не применяйте проволочную мочалку.

Освежение поверхности конфорки

Для восстановления равномерного темно-серого цвета конфорок воспользуйтесь фирменным средством, которое, помимо освежения вешнего вида, еще и защитит металл. После чистки конфорки равномерно нанесите восстановитель на чуть теплую конфорку, а затем включите ее в среднее положение для закрепления эффекта.

Рис. 9 Воспользуйтесь фирменным средством для освежения конфорки

В качестве альтернативы капните несколько капель масла для жарки на холодную конфорку и равномерно разотрите их газетой. Излишек масла удалите чистой газетой. При пользовании плитой защитный слой быстро исчезает, поэтому масло стоит наносить каждый раз при чистке конфорок.

Рис. 10 Излишек масла удалите чистой газетой

ЧИСТКА СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКИХ ПЛИТ

Стеклокерамические плиты (с конфорками разнообразных типов: рапидными, High Light, керамическими, галогенными и пр.) можно чистить только специальными чистящими средствами и рекомендованными для этого инструментами. Можно приобрести комплекты для чистки со всеми необходимыми инструментами и материалами.

Рис. 11 Пользуйтесь специальными средствами для чистки стеклокерамических плит

Использование других средств может повредить стеклянную поверхность плиты или панели и сократить срок ее эксплуатации.

  1. Входящим в комплект скребком (бритвенное лезвие с ручкой) удалите пригоревшие отложения.

Рис. 12 Удалите пригоревшие отложения

  1.  Бумажным полотенцем нанесите специальную чистящую пасту, а затем протрите поверхность чистым полотенцем или мягкой тканью.

Рис. 13 Нанесите специальную чистящую пасту

  1. В заключение отполируйте плиту входящей в комплект влажной салфеткой.

Рис. 14 Отполируйте плиту

ЧИСТКА ДУХОВОК

В целом чистящие средства для духовок более агрессивны в плане коррозии, чем средства, рекомендованные для конфорок, и необходимо обязательно прочитать инструкцию изготовителя, прежде чем пользоваться ими. Не применяйте эти средства для чистки мягких уплотнителей дверцы. Перед чисткой духовки наденьте защитные очки и перчатки, а также обеспечьте хорошую вентиляцию кухни.

Рис. 15 Чистящие средства для духовок

После выдержки очистителя в духовке в течение предписанного периода вытрите ее влажной тканью или губкой, а затем тщательно протрите поверхности сухими бумажными полотенцами, так чтобы не оставалось никаких белых порошкообразных отложений или налета.

Рис. 16 Нанесите аэрозоль внутрь духовки

Рис. 17 Начисто вытрите влажной тканью

Чистка панели управления

Протрите панель управления влажной тканью, а затем сухим бумажным полотенцем. Абразивные чистящие средства могут повредить светлую эмалировку и пластиковые ручки переключателей.

Рис. 17 Протрите панель управления влажной тканью

ДУХОВКИ С САМООЧИСТКОЙ

Некоторые духовки позиционируются как самоочищающиеся. Это означает, что внутренние панели (или некоторые из них) покрыты так называемой каталитической эмалью, которая «сбрасывает» обычное отложение жиров при нагреве духовки. У некоторых моделей ― с так называемой пиролитической эмалью ― есть специальный режим «Только очистка», при котором духовой шкаф нагревается до очень высокой температуры. Не используйте для таких духовок чистящие средства или абразивные вещества. Это приведет к необратимому повреждению покрытия и снизит его эффективность.

ДОСТУП К ЭЛЕМЕНТАМ ПЛИТЫ

Обычно можно отвернуть винты крепления металлических панелей в задней части отдельно стоящей плиты и получить доступ к электромонтажу панели управления и переключателей, а также к клеммной коробке плиты. Когда будете снимать панель, наденьте защитные перчатки, так как кромки могут быть очень острыми. Не рекомендуется снимать заднюю панель, так как она может быть структурным (несущим) элементом конструкции.

Демонтаж дверцы

Для облегчения доступа и облегчения чистки иногда можно снимать сбалансированные дверцы с нижними петлями.

Рис. 18 Демонтаж дверцы

Перед этим петли надо зафиксировать, чтобы преодолеть сопротивление пружин внутри дверцы. Обычно это можно сделать несколькими способами: как правило, с помощью либо накидывания металлической фиксирующей петли, либо поворота, например, монетой, металлического фиксирующего диска (посмотрите в руководстве). Затем дверцу вместе с петлями можно вынуть. На место дверцу возвращайте осторожно, не отключая фиксацию петель.

Рис. 19 Зафиксируйте петлю проволочной петлей

Рис. 20 Или монетой поверните металлический диск

РЕМОНТ ЭЛЕКТРОПЛИТ

Первым делом

Прежде чем вызывать мастера или искать серьезные неисправности, посмотрите моменты, указанные ниже в списке. Простая забывчивость или невнимательность очень часто могут быть причиной видимости проблемы.

  • Включен ли выключатель плиты на щитке?
  • Не был ли случайно включен таймер плиты?
  • Тот ли переключатель включен, который нужно, ― для конфорки, для духовки, для гриля?
КОНФОРКА НЕ ГРЕЕТ Неподходящая посуда

Неправильный выбор посуды может создать впечатление, что конфорка плохо греет. Здесь важен хороший контакт между дном посуды и конфоркой, поэтому не пользуйтесь старыми кастрюлями и сковородами со вмятинами на дне и с выпуклым или вогнутым дном.

Посуда со слишком маленьким дном не будет получать всю теплоту от конфорки. Это приведет к лишним затратам энергии и повышенной плате за нее.

Неисправный нагревательный элемент

Не пытайтесь заменить блиновые конфорки или нагревательные элементы стеклокерамической варочной панели. Их должен менять специалист сервиса. То же касается и различных встраиваемых плит.

Простые спиральные элементы продаются повсеместно, и большинство из них легко заменяется. Описанный здесь тип конфорки имеется во многих моделях свободно стоящих плит. На других моделях нагревательные элементы могут демонтироваться индивидуально. Если ваши ТЭНы существенно отличаются от показанных здесь, то для их проверки и замены обращайтесь в сервис.

  1. Поднимите всю варочную панель, чтобы иметь возможность отвернуть винты крепления монтажной планки пары нагревательных элементов. На такой же планке установлена вторая пара элементов с другой стороны плиты.

Рис. 21 Отверните монтажную планку

  1. Снимите металлическую опору, которая держит элемент, перекрывая гнездо под ним.

Рис. 22 Снимите опору элемента

  1. Теперь можно снять монтажную планку и перевернуть ее, стараясь не повредить проводку, подходящую к элементам.

Рис. 23 Снимите монтажную планку

  1. Пометьте провода, а затем узкогубцами снимите наконечники проводов с контактов подозреваемого в неисправности элемента.

Рис. 24 Отсоедините провода

  1. Щупами тестера прикоснитесь к контактам элемента. Если индикатор не отреагирует, то элемент надо заменять.

Рис. 25 Проверьте элемент на обрыв

  1. Ослабьте или отверните единственный винт по центру крепежной накладки элемента.

Рис. 26 Отверните винт крепления накладки

  1. Выньте контакты через отверстия в монтажной планке. Сборку проводите в обратном порядке, обеспечив возвращение всех деталей и проводов в первоначальное положение.

Рис. 27 Снимите неисправный элемент

Неисправный переключатель с плавной регулировкой

Описанная далее последовательность действий предназначена для проверки переключателя одинарного нагревательного элемента. Для переключателей сдвоенных элементов необходимо проделать то же самое для одинарного и для сдвоенного действия переключателя ― поворот из положения «выкл» против часовой стрелки включает один элемент (обычно внутренний), а поворот из положения «выкл» по часовой стрелке включает и внутренний, и внешний элементы вместе. Будьте осторожны ― не касайтесь горячего нагревательного элемента во время проведения этой проверки.

  1. Отключите настенный выключатель плиты, затем медленно вращайте ручку переключателя по часовой стрелке, начиная с положения «выкл». Должен послышаться щелчок, когда ручка дойдет до отметки самого слабого нагрева, ― включился термовыключатель.

Рис. 28 Поворачивайте ручку до щелчка

  1. Медленно вращая ручку, вернитесь в положение «выкл» ― должен послышаться щелчок, прежде чем ручка дойдет до положения «выкл», ― термовыключатель отключился. Если при вращении ручки в том или ином направлении щелчка не слышно, значит, этот переключатель неисправен.

Рис. 29 Верните ручку в положение «выкл»

Оставив ручку в положении «выкл», отключите выключатель плиты на щитке и медленно поворачивайте ручку по часовой стрелке, до тех пор, пока снова не услышите щелчок, и оставьте ручку в этом положении. Если у плиты есть световой индикатор, то он должен оставаться зажженным во время проведения проверки.

Примерно через 5-10 секунд вы должны услышать еще один щелчок, когда термовыключатель автоматически отключится. Если щелчка нет и нагревательный элемент остается включенным, то этот переключатель с плавной регулировкой неисправен и подлежит замене.

Даже если переключатель нормально работает в низкотемпературном секторе регулировки, то все равно необходимо проверить его работу и при высоких температурах нагрева ― см. далее.

  1. Поверните ручку в среднее положение. В этом положении термовыключатель должен автоматически включаться и выключаться, и вы должны слышать щелчки примерно через каждые 30 секунд.

Рис. 30 Поверните ручку в среднее положение

  1. Теперь поверните ручку на максимум. Через несколько минут ТЭН должен раскалиться докрасна и оставаться в этом состоянии.

Рис. 31 Поверните ручку на максимум

Если элемент нагревается на каждой стадии (при включенном выключателе плиты на щитке), то и переключатель, и ТЭН работают нормально. Если ТЭН в одних положениях ручки нагревается, а в других нет, проверьте его тестером. Если окажется, что нагревательный элемент нормальный, замените переключатель.

Обычно можно самостоятельно заменить переключатель в отдельно стоящей плите ― вы можете отодвинуть ее от стены и снять панель, закрывающую переключатели. Со встроенными приборами это значительно сложнее, поэтому обращайтесь в сервис.

  1. Прежде чем начать, убедитесь, что вы отключили электроэнергию на щитке. Снимите по очереди ручки переключателей, записав, где какая стояла.

Рис. 32 Снимите по очереди ручки переключателей

  1. Отверните крепеж и снимите заднюю панель, закрывающую переключатели. Предварительно наденьте защитные перчатки, чтобы предохранить руки от острых кромок.

Рис. 33 Снимите заднюю панель

  1. Отверните крепеж монтажной планки переключателей в задней части плиты.

Рис. 34 Отверните крепеж монтажной планки переключателей

  1. Поверните монтажную планку так, чтобы можно было вывернуть пару винтов, которые держат неисправный переключатель.

Рис. 35 Отвинтите переключатель

  1. Пометьте или зарисуйте разводку проводов, соединенных с переключателем, а затем узкогубцами осторожно снимите наконечники проводов с контактов переключателя. Некоторые переключатели продаются с самоклеящимися бирками для маркировки проводов перед их отсоединением.

Рис. 36 Снимите провода

Новый переключатель устанавливается с помощью описанных на предыдущей странице операций, производимых в обратном порядке.

Неисправный переключатель со ступенчатой регулировкой

Переключатели со ступенчатой регулировкой, управляющие блиновыми конфорками, должны проверяться и заменяться специалистом.

Неправильное подсоединение ТЭНа

Единственный вариант удостовериться в правильности внутреннего электромонтажа прибора ― проверить его силами мастера сервиса. Однако вы сможете хотя бы проверить состояние контактов подозреваемого элемента.

ГРИЛЬ НЕ НАГРЕВАЕТСЯ Не открыта дверца

У некоторых моделей нагревательный элемент не включится, если закрыта дверца отделения гриля.

Рис. 37 Не закрыта ли дверца гриля?

Неисправный ТЭН гриля

У большинства грилей, для того чтобы проверить и заменить нагревательный элемент, необходимо снять различные панели. А встроенную модель, возможно, придется вынимать из места установки, чтобы произвести замену. В этих случаях вызывайте специалиста сервиса.
Однако некоторые ТЭНы просто вставляются в соответствующие гнезда контактных колодок в задней части прибора. При возникновении неисправности их легко заменить.

  1. Для демонтажа этого вида ТЭНов не требуется больших усилий.

Рис. 38 Выньте элемент из его контактной колодки

  1. Положите элемент на стол и прикоснитесь к его контактам щупами тестера. Длинный центральный контакт -это земля. Если на контактах есть нагар, пригласите специалиста для проверки гнезд в задней части отделения гриля.

Рис. 39 Проверьте ТЭН на обрыв

При замене такого вставного ТЭНа убедитесь, что контакты вставлены до конца и что он имеет опору ― обычно за счет пазов по сторонам отделения гриля.

Неисправный переключатель

Переключатель с плавной регулировкой для гриля очень похож на такой же переключатель конфорки. Проверка в целом одинакова для обоих переключателей, за исключением того, что ручку регулировки гриля, возможно, придется вращать дальше для установки низких и средних температур.

Рис. 40 Поверните ручку переключателя гриля для его проверки

 Термовыключатель тоже может срабатывать в других пределах (дольше включаться и выключаться) по сравнению с переключателем конфорки. Заменяйте переключатель гриля с плавной регулировкой так, как описано. Если есть сомнения, обратитесь к специалисту.

Переключатели гриля со ступенчатой регулировкой должны проверять и заменять мастера сервиса.

Неисправность подсоединения ТЭНа гриля

Предоставьте проверку специалисту.

ДУХОВКА НЕ ВКЛЮЧАЕТСЯ Неисправный ТЭН

Если неисправен какой-то из нагревательных элементов духовки, то она будет нагреваться медленно и неравномерно. Демонтаж ТЭНа духовки может быть сложной процедурой, особенно во встроенных моделях. Даже у отдельно стоящих моделей иногда требуется почти полностью разобрать прибор с демонтажом изоляции, чтобы снять нагреватели. Элементы в духовках с вентилятором лучше всего оставить профессионалам, так как доступ к ним тоже затруднен.

Однако некоторые нагревательные элементы духовок можно снимать изнутри духового шкафа, что позволяет их заменять относительно легко. Такой ТЭН будет иметь единственный крепежный винт в центре его крепежной накладки. Если крепежа не видно, то вызывайте специалиста.

  1. Отключите электроэнергию на щитке с предохранителями, затем снимите или отвинтите панели облицовки, закрывающие ТЭНы изнутри духовки.

Рис. 41 Снимите панели

  1. Отверните центральный винт на крепежной накладке каждого ТЭНа. Под этой накладкой может находиться дистанционная скоба.

Рис. 42 Выверните крепежный винт ТЭНа

  1. Осторожно выньте контакты из отверстий и пометьте, перед тем как отсоединять провода. Старайтесь не натягивать провода и не допускать их трения об острые кромки отверстий в задней части духовки. Неплохо надеть резиновые перчатки, чтобы защитить руки от стекловолокна теплоизоляции.

Рис. 43 Снимите наконечники проводов с контактов

  1. Положите нагревательный элемент на стол и прикоснитесь к его контактам щупами тестера. Если индикатор тестера не отреагирует, купите точную замену ТЭНа и установите ее.
    При первом включении в течение нескольких секунд новый нагревательный элемент может образовать немного дыма. Это просто обгорало защитное покрытие ТЭНа.

Рис. 44 Проверьте ТЭН на обрыв

Неисправный термостат

Единственный способ проверить, правильно ли термостат чувствует температуру, ― поместить в духовой шкаф специальный термометр для духовок. Однако приведенная далее проверка поможет установить, вышел ли термостат из строя полностью.

  1. Включите электропитание и поверните ручку регулировки духовки на положение низкой температуры. Примерно через 10 минут духовка должна разогреться до такой степени, чтобы термостат выключил нагревательные элементы. У большинства моделей в этот момент отключается и световой индикатор.

Рис. 45 Поставьте низкое значение температуры

  1. Откройте дверцу духовки и выпустите жар. Через несколько секунд индикатор должен зажечься снова, показывая, что термостат опять включил ТЭНы.

Рис. 46 Выпустите жар

  1. Теперь поставьте ручку регулировки духовки в положение «выкл». Индикатор должен выключиться, и духовка должна нормально остывать.

Если духовка не работает так, как описано выше, обратитесь в сервис для проверки и возможной замены термостата.

ДУХОВКА ПЕРЕГРЕВАЕТСЯ Неисправный термостат

Наиболее вероятной причиной перегрева духовки обычно бывает термостат. Для его проверки пригласите мастера сервиса.

ДУХОВКА ПЛОХО НАГРЕВАЕТСЯ

Если ваша духовка медленно греется или готовка длится дольше, чем ожидалось, проверьте следующие моменты.

Неправильный режим

Убедитесь в том, что ручка регулировки стоит на правильной температуре.

Износ уплотнителя

Уплотнитель дверцы, сделанный из эластичной термостойкой резины или плетеной трубки, предназначен для предупреждения ухода тепла из духового шкафа. Если уплотнитель изношен или сбился со своего места, то духовка не будет способна сохранять установленную температуру.

Рис. 47

Уплотнители крепятся разными способами, но варианты с металлическими крюками или простыми пружинными держателями заменять наиболее просто. Для того чтобы снять уплотнитель, пружинные держатели сжимайте тонкогубцами.

Рис. 48 Некоторые уплотнители крепятся на крюках

Рис. 49 Другие ― на пружинных держателях

Некоторые уплотнители сделаны в виде цельных прямоугольников с креплением по углам, другие просто проходят по верху, низу и бокам проема дверцы. Однако если непонятно, как крепится уплотнение, для его замены обратитесь в сервис.

Неисправная защелка дверцы

Изношенная или плохо пригнанная защелка дверцы может мешать плотному прилеганию дверцы к уплотнителю.

Если у вашей духовки регулируемый фиксатор защелки, гаечным ключом ослабьте контрящую гайку и по необходимости вворачивайте или выворачивайте фиксатор. Когда дверца будет пригнана, затяните контргайку.

Рис. 50 Ослабьте контргайку фиксатора защелки

Рис. 51 Вращением подберите нужное положение фиксатора

При износе язычка защелки дверцы духовки регулировка не поможет сделать прилегание дверцы достаточно плотным. У некоторых моделей для замены язычковой части защелки достаточно отвернуть два крепежных винта на внутренней поверхности дверцы. У других необходимо снять внутреннюю облицовку дверцы. Для этого:

  1. Отверните крепежные винты по кромке дверцы духовки.

Рис. 52 Выверните крепежные винты

  1. Снимите внутреннюю металлическую облицовку дверцы и осторожно отделите слой теплоизоляции внутри. Наденьте защитные перчатки для предохранения кожи от раздражения стекловолокном. Если у вас есть какие-то проблемы с легкими, имея дело с теплоизоляцией, наденьте обычный респиратор.

Рис. 53 Снимите внутреннюю облицовку дверцы

  1. Отверните винты, крепящие защелку к внутренней стороне облицовки.

Рис. 54 Отверните защелку

Затем снимите защелку и на замену установите точную ее копию. При сборке дверцы уложите изоляцию фольгой в сторону духового шкафа.

Рис. 55 Замените точной копией

Неисправный термостат

Неисправный термостат может отключать нагревательные элементы при слишком низкой температуре. Это называется раскалибровкой термостата. Однако возможно, один из ТЭ-Нов пришел в негодность, и в результате только одна половина духового шкафа будет нагреваться до требуемой температуры. Проверьте исправность нагревательного элемента, если его не сложно снять. В противном случае для проверки и замены элемента обратитесь к специалисту.

Вентилятор не гонит горячий воздух

Если единственный нагревательный элемент в духовке с вентилятором выходит из строя, то это бывает очевидным -духовка остается холодной. А вот недостаточный нагрев в такой духовке говорит, скорее всего, о плохой циркуляции воздуха внутри духового шкафа.

Обратитесь в сервис, чтобы мастер проверил скорость вращения вентилятора. Ее снижение может произойти в результате износа подшипников или деформации крыльчатки. Оба элемента заменяются по приемлемой цене.

НЕТ ОСВЕЩЕНИЯ ДУХОВКИ Перегорела лампа

Когда в духовом шкафу не зажигается освещение, отключите прибор выключателем на щитке и либо отверните круглый стеклянный плафон лампы освещения, чтобы добраться до лампы, либо подденьте прямоугольный плафон широкой отверткой.

Рис. 56 Отверните круглый плафон

Рис. 57 Прямоугольный плафон подденьте отверткой

Если замена лампы проблему не устранила, пригласите для этого мастера из сервиса.

ПЛИТА СОВСЕМ НЕ РАБОТАЕТ Отключен выключатель плиты

Убедитесь, что выключатель плиты на щитке включен.

Нет электропитания

Плита получает электропитание по отдельной от других электроприборов цепи. Не перегорел ли предохранитель этой цепи, или не сработал ли автомат или УЗО?.

ГЛАВНОЕ -БЕЗОПАСНОСТЬ
  • Перед чисткой или техобслуживанием конфорок, духовки или гриля дайте прибору полностью остыть.
  • Плиты, особенно встроенные модели, весят много, и с ними может быть трудно обращаться. При перемещении тяжелого прибора действуйте с помощником. Если перемещение будет проблематичным, вызывайте профессионального специалиста.
  • Перед чисткой плиты, включая отдельные варочные панели, духовки и грили, обязательно выключайте прибор настенным выключателем плиты.
  • Перед обслуживанием плиты она должна быть полностью обесточена. Простого выключения настенного выключателя плиты недостаточно ― прибор необходимо отключить в самом щитке с предохранителями.
  • Перед обслуживанием элемента внутри духовки, плиты или гриля в качестве последней проверки отключения электроэнергии снимите панель клеммной колодки и поднесите бесконтактный тестер к клеммам подсоединения шнура питания. Если нет уверенности в полном отключении электропитания, пригласите мастера -сервиса. Ни в коем случае не рискуйте.

Рис. 58 Поднесите бесконтактный тестер к клеммной колодке

  • Внутренний электромонтаж плит выполнен специальным термостойким проводом. Обеспечьте правильную укладку проводов, так чтобы они не касались острых кромок и греющихся поверхностей. При сборке прибора верните все детали и провода в первоначальное положение.

Рис. 59 Обеспечьте правильную укладку проводов

  • Относительно обычной проблемой для ТЭНов является слабая изоляция. Это может привести к перегоранию предохранителей либо срабатыванию автомата или УЗО, Попробуйте снова включить автомат или УЗО либо заменить перегоревший предохранитель, но если опять перегорит предохранитель либо сработает автомат или УЗО при включении электропитания, не пользуйтесь духовкой до тех пор, пока мастер не устранит проблему.
  • Для проверки заземления электроплиты прикоснитесь одним щупом тестера к оголенной головке крепежного винта крепления наружной панели или неокрашенной металлической поверхности корпуса либо его панели. Вторым щупом прикоснитесь одного из двух крепежных винтов крышки выключателя плиты на щитке ― они заземлены внутри выключателя плиты. Индикатор тестера покажет, заземлены ли металлические части прибора. Если тестер не реагирует, для проверки электроплиты воспользуйтесь услугами специалиста.

Конфорки для электроплит: особенности и виды.


 

                                                                                       КОНФОРКИ ДЛЯ ЭЛЕКТРОПЛИТ: ОСОБЕННОСТИ И ВИДЫ.

Конфорки для электроплит различаются по своему размеру, мощности и типу. Они бывают в виде круга, а могут быть спиральными, конфорка может быть чугунной, а на некоторых плитах установлена галогеновая, встречаются также индукционные и рапидные модели. Выбирая электрическую плиту, важно уделить внимание конфоркам. В этой статье вы узнаете о видах конфорок, разнице между ними, об основных функциях электроплит.

УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ:
 В наши дни для всех уже стал привычным вид эмалированных электроплит со стандартными нагревательными элементами округлой формы Однако современные изготовители наладили выпуск и других, гораздо более интересных вариантов. К примеру, стеклокерамические с идеально ровной поверхностью без четко выраженного контура. Вне зависимости от своего внешнего вида, ТЭН горелки призван поддерживать повышенные температуры так, чтобы можно было нагревать кастрюлю или сковороду за минимальный период. Благодаря особой технологии производства конфорки всех видов приобретают высокую стойкость к механическим повреждениям, и их очень сложно повредить, даже если небрежно поставить на поверхность варочные емкости.
 Принцип действия таких горелок очень прост. В момент включения основной рабочий элемент начинает прогреваться, при этом идет трансформация одного типа энергии в другой, и этот процесс сопровождается выделением тепла. В классических моделях с эмалированным покрытием или покрытием из нержавеющей стали могут быть установлены чугунные конфорки или открытая спираль (ТЭН) разных размеров. Плюсом таких конфорок можно назвать лишь их прочность, а из минусов – долгий процесс нагрева (10-12 минут для стандартных конфорок по 1 кВт, 3-6 минут для экспресс-конфорок мощностью 1,5-2 кВт) и, соответственно, остывания. Любая конфорка для электроплиты устроена так, что имеет свою обособленную электроцепь, по которой и происходит подача электрической энергии и ее дальнейшее преобразование в тепловую. В конструкцию входит асбестовый слой, в нем подведена проводка с повышенными параметрами сопротивления, благодаря ей происходит нагрев. 


РАЗНОВИДНОСТИ.
 Прежде чем приобрести горелку для своей плиты, важно определиться с ее разновидностью и удостовериться в том, что она гарантированно подойдет к плите вашей модели. Обычно в электрических плитах устанавливают чугунные конфорки, а также более современные модели, предназначенные для керамических нагревательных элементов. Чугунные конфорки визуально напоминают диски, они довольно долго прогреваются и при этом долго остывают.

ЧУГУННЫЕ ЭЛЕКТРОКОНФОРКИ.
В технической документации конфорки обозначаются как ЭКЧ — электриечская конфорка чугунная. Далее идет маркировка по посадочному месту. Все конфорки имееют 3 стандартных размера: 145 мм, 180 мм и 220 мм. Если взять рулетку и измерить с внешней стороны конфорку, то этот размер будет чуть больше, например, не 145 мм, а 155 мм и т.д. Но тем не менее, размеры чугунных  конфорок стандартные.

Конфорки маркируются по мощности, например: ЭКЧ 145мм -1,0 -означает, диаметр 145мм и мощность 1 кВт. Если по центру конфорки есть красный кружок, то он обозначет, что это конофорка повышенной мощности, называется «экспресс». Такая конфорка быстрее нагревается и потребляемая мощность больше, разница между простой конфоркой и «экспресс» 50 Вт.

Существуют 6 типов чугунных конфорок:

Ранее еще были ЭКЧ 180мм -1,2 кВт, но сейчас они не выпускаются и заменяются на ЭКЧ 180мм -1,5 кВт. Чугунные конфорки для бытовых кухонных плит рассчитаны на напряжение в сети 220В.
 

1) СТАНДАРТНЫЕ:
Это черные круглые диски без какой-либо маркировки. Такие приборы при работе нуждаются в постоянной регулировке термического режима, нагрев до самого высокого уровня занимает порядка 10 минут, обладают средней мощностью.


 

2) ЭКСПРЕСС-КОНФОРКИ:
Обозначаются экспресс-конфорки в середине красным цветом (ЭКЧ 145мм-1,5 кВт, ЭКЧ 180мм-2,0 кВт, ЭКЧ 220мм-2,6 кВт). Рекомендуется их использование при необходимости быстрого нагрева. Это более мощные горелки, которые требует меньше времени для полного разогрева – не более 7 минут, стандартным конфоркам для этого требуется 10 минут.

3) АВТОМАТИЧЕСКИЕ:
В центре предусмотрен встроенный датчик, который позволяет определить температуру посуды. Они не такие быстрые, как экспресс-варианты, но в то же время такие модели не нуждаются в терморегуляции – здесь при помощи специальных датчиков система самостоятельно определяет, в какой момент нагрев достигает максимума, и переключается на более слабый, поддерживающий режим. В центре предусмотрен встроенный датчик, который позволяет определить температуру посуды. Преимуществом данной конфорки является отсутствие необходимости включения ее на максимальную мощность, далее переключение на более низкие температуры – к примеру, для кипячения воды. Конфорка сможет самостоятельно это определить, когда будет кипеть вода, чтобы сбросить мощность. Помимо этого, когда убирается с данной конфорки посуда, она не будет перегреваться и не выходит из строя. 
Конфорки с встроенным датчиком сейчас большая редкость, обычно мощность конфорки регулируется 7-ми позиционным переключателем.


КОНФОРКИ С ТРУБЧАТЫМ ТЭНОМ:

Здесь используется нихромовая спираль, но она располагается в специальной термостойкой трубке, благодаря чему подача тепла к нагреваемой посуде происходит быстрее.

Чугунные и ТЭН-конфорки сегодня остаются довольно популярными за счет низкой стоимости, доступности на рынке и высочайшему классу надежности.

ПОЧЕМУ КОНФОРКИ ДЕЛАЮТ ИЗ ЧУГУНА?

 Чугун часто используется для изготовления конфорок по нескольким причинам: этот материал твердый и долговечный, но при этом недорогой. В подтверждение тому можно вспомнить о бабушкиных чугунных сковородах, которые некоторые хозяйки до сих пор используют. Несмотря на обилие современных материалов, конфорки продолжают делать из чугуна. Этот материал уже проверен временем. 

НЕДОСТАТКИ ЧУГУННЫХ КОНФОРОК.

Любая хозяйка, которая работала с электроплитой, знает, что чугунные конфорки чень долго нагреваются и остывают. Именно поэтому многие уже отказались от классических электроплит. Сейчас покупатели всё чаще выбирают стеклокерамику или индукционные варочные поверхности. Преимущества налицо: экономичный расход электроэнергии, быстрый нагрев и остывание поверхности, поверхность чистить намного проще, да и материалы намного привлекательнее.

УХОД ЗА ЭЛЕКТРОКОНФОРКАМИ.
Уход за чугунными конфорками достаточно прост. Заключается он в своевременном удалении нагара. Мыть конфорки надо только когда они чуть теплые или остыли. Для этого лучше взять губку, смоченную в моющем растворе. После мытья конфорки следует тщательно протереть насухо (не возбраняется даже смазать растительным маслом), иначе со временем на них появится ржавчина. Эмалированную панель можно мыть мыльной водой; подойдут гели и средства для посуды. Но нельзя применять вещества с абразивами. Повредить эмаль способна и кислота (уксус, лимонный сок ит.д.). Не стоит отскребать грязь, особенно с помощью острых предметов и жестких губок. После чистки эмаль нужно вытереть мягкой тканью.

СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКИЕ ЭЛЕКТРОКОНФОРКИ И ИХ ТИПЫ.

Конфорки для керамических плит разделяют на рапидные, Hi Light (ленточные), а также галогенные и индукционные.


1) РАПИДНЫЕ МОДЕЛИ.
Данные модели редставляют собой один из самых распространенных вариантов. В этом случае в качестве основного нагревательного элемента выступает закрученная спираль, выполненная из особого никелевого сплава – нихрома. Такие горелки прогреваются приблизительно за 10-12 секунд, что считается особенно удобным в тех случаях, когда требуется приготовить довольно большой объем сложных блюд, к примеру, супов, всевозможных борщей, а также заливного или заготовок для консервации. Как правило, они имеют круглую форму, в самых современных моделях предусмотрены особые зоны расширения – они оборудованы специально для варочных емкостей разного типа и размера. Размер потребляемой энергии варьируется от 1 до 1,5 кВт*ч в зависимости от формы горелки.

2) HI LIGHT-КОНФОРКИ.

В переводе с английского языка Hi-Light — это современный элемент быстрого нагрева. Другое их название — ленточные. Применяется он в плитах со стеклокерамическими варочными поверхностями. Внешне такой нагревательный элемент представляет тонкую пружину (спираль), изготовленную из специального сплава высокого сопротивления (высокоомного) и уложенную по кругу в форме ленточки или змейки.

Hi Light-конфорки-сверхбыстрый разогрев, надежность в использовании, простота в уходе. Большое распространение данного типа. Это конфорка, которая обеспечивает быстрый нагрев поверхности плиты буквально за 5 секунд Они являются самыми востребованными. Потребление электроэнергии в процессе их эксплуатации составляет 2 кВт/час.
Конфорки hi-light имеют стандартные диаметры: 165 мм, 200 мм, 230 мм. В описании конфорки иногда указывается общий диаметр со стенками, но он будет близок к стандартным размерам. Единого правила, как маркировать конфорки, нет. Т.е в описании может быть указано, что конфорка 200 мм, следовательно, речь об максимальном диаметре конфорки, т.е. о наружнем диаметре, зона нагрева, соответственно, 180 мм. Окружности на варочной поверхности просто нарисованы, но под стекло можно установить любую конфорку. 

Распространенными являются конфорки с одной зоной нагрева:

1) Конфорки hi-light диаметр 165мм — 1200 Вт. 

3) Конфорки hi-light диаметр 230 мм — 2100/2200 Вт.

Эти конфорки используются в плитах всех брендов. Мощность конфорок всегда указана с тыльной стороны конфорки. Поэтому, если вы хотите купить конфорку, то первое, что следует знать — это мощность. Если на конфорке указана мощность, например, 1700/700Вт, то это значит, что конфорка имеет две зоны нагрева. Внутренней диаметр измерять не обязательно, это большой роли не играет. Самый внешний диаметр, со стенками, как правило, 200мм, зона нагрева 180мм. Расхождение в несколько миллиметров не критично.

Конфорки с внешним диаметром 220мм и 230мм бывают, однозонные, двухзонные и трехзонные, т.е с одной зоной нагрева, двумя зонами нагрева и тремя зонами нагрева соответственно.


3) ГАЛОГЕНОВЫЕ КОНФОРКИ.
Галогеновые конфорки в дополнение к спирали оснащены галогеновыми элементам. Галогеновый элемент— это кварцевая трубка, наполненная газом. Работа  галогенового элемента начинается после включения, конструкция способствует почти моментальному нагреванию – оно занимает максимум 2-3 секунды. Подобные горелки используют для варки и жарки любых блюд, если они не требуют продолжительного томления, к примеру – для жарки мяса. При работе потребляется энергия в количестве 2 кВт*ч. Особенностью конфорок являются низкие теплопотери и равномерное распределение тепла по всему дну посуды. Имеют недолгий срок службы, порядка 7—8 лет. Галогеновые конфорки по своим свойствам наиболее приближены к газовым горелкам.

4) ИНДУКЦИОННЫЕ КОНФОРКИ.
Наиболее продвинутая на сегодняшний день технология – индукционная, является самой энергоэффективной. С таким типом конфорок позволяет использовать конфорки мощностью до 3 кВт. Принцип действия заключается в том, что с помощью электромагнитной индукции нагревается не конфорка, а дно посуды, что исключает возможность ожога от прикосновения к поверхности плиты. Срок службы, КПД, а также цена у таких устройств самые высокие среди электрических плит. На расходах также отобразиться необходимость приобретения специальной посуды. Индукционные плиты работают только с посудой из стали, эмалированной стали или чугуна, нельзя использовать посуду из меди, алюминия и жаростойкого стекла.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
Любые круглые, квадратные, а также литые прямоугольные конфорки способны создать ровную варочную поверхность на электроплите, благодаря этому посуду можно передвигать беспрепятственно. В случае когда требуется замена конфорки, в первую очередь следует ориентироваться на параметры дна посуды, которая будет на ней устанавливаться. Главное, чтобы кастрюли и сковородки полностью закрывали всю нагреваемую поверхность – это важно, в противном случае остается риск попадания капель жидкости на нагретые поверхности, что ведет к растрескиванию горелки.
Если вы знаете модель своей плиты, то подобрать новую конфорку довольно легко – просто приобрести такой же от того же производителя. К сожалению, нередко возникают ситуации, когда определенные модели плит снимают с продажи, и подобрать конфорку к ней, аналогичную заводской, не представляется возможным. В этом случае нужно исходить из параметров устройства – диаметров конфорок, а также их мощности – этих двух показателей будет вполне достаточно для того, чтобы купить новую конфорку.

 

30.12.2019 00:00:00

Комментарии: 1

Просмотры: 42894

Газовые, электрические и комбинированные кухонные плиты, устройство, габариты

Подобно тому как артиллерия – бог войны, так и кухонную плиту впору назвать богиней кухни. Потому что там все вокруг нее вращается – и готовка, и разогрев пищи, и непосредственно обряд дегустации, который зачастую заменяет сам процесс принятия пищи.

В этой статье мы расскажем о том, какие кухонные бытовые плиты бывают, чем они хороши и чем отличаются друг от друга.

Виды кухонных плит

Все знают, что плиты бывают газовые и электрические. Но не все знают, что бывают еще и кухонные плиты комбинированные электрогазовые, объединяющие достоинства первых и вторых.

Комбинированная электрогазовая кухонная плита

Устройство кухонной плиты более-менее представляют себе все. Газовая кухонная плита – это устройство с 2-мя или 4-мя конфорками. Каждая конфорка представляет из себя трубчатый канал, по которому подается газ (специалисты называют его инжектором), форсунку, рассекатель, распределяющий газ по отдельным «язычкам», и крышку. Раньше газ поджигали спичкой, сейчас все чаще плиты оснащаются электрической свечой, дающей искру либо при включении конфорки, либо при нажатии специальной кнопки.

Кроме того, внутри плиты спрятана еще и духовка, обогреваемая газом.

Электрическая плита – это то же самое, только вместо конфорок – 2 или 4 массивных диска, под которыми скрыты электрические нагревательные элементы. Духовка – тоже с электрическим обогревом, в том числе – индукционным.

Газовая плита с электрической духовкой

Комбинированная электрогазовая плита – это когда одна конфорка газовая, а другая электрическая. Или три газовых, а одна электрическая – на случай отключения газа в городе или квартале.

Часто комбинированная плита – это сочетание газовых конфорок и электрической духовки. Действительно: пищу удобнее варить на газе, делать гриль – в индукционной печке.

С учётом того, что на кухне царствуют, преимущественно, женщины, падкие на новинки, отзывы на кухонные комбинированные плиты почти сплошь восторженные. Пугает кухонных валькирий только одно: при включении электрической части выбивает пробки. Если ставить более мощные пробки, то горит проводка. Самые сведущие из дам даже предлагают ставить и мощные пробки, и делать новую проводку из «проводка потолще», а то, мол, при тоненьком проводке, сколько ни ставь плиту на полную мощность, а нужную температуру она не даёт!

Форсунка газовой плиты

Другая претензия – импортные комбинированные плиты оснащаются слишком узкими форсунками. Якобы – для экономии газа. Может, где-нибудь в Германии или Швеции они газ и экономят. В РФ же просто гаснут. Создавая риск отравления газом. Что не есть хорошо. Лучше уж остаться живу, а уж газ как-нибудь сэкономим!

Кухонная керамика – это вам не каменный век!

Примитивная замена газовых конфорок на «блины» с электрообогревательными элементами внутри – явно слабый вариант. Хотя бы потому, что между ТЭНом и посудой в любом случае останется воздушный зазор, а воздух – хороший теплоизолятор.

Стеклокерамическая кухонная плита

В результате придумали кухонные плиты стеклокерамические. Их верхняя поверхность полностью накрыта керамическим экраном, под которым расположены нагревательные элементы. Особенность такого устройства в том, что тепло от ТЭНов идёт точно вверх, не рассеиваясь по сторонам. Экономится энергия, уменьшается риск обжечь случайно руки: поверхность керамики вне зон нагрева имеет нормальную температуру.

Чтобы домохозяюшка ничего не перепутала, поверх стеклокерамики нарисованы круги и овалы: куда ставить чайники и утятницы. Круги часто бывают двух размеров, один внутри другого: для маленького чайника и для большого. Соответственно регулируется расход электроэнергии.

Работа с современной стеклокерамической плитой

В общем, — чудо! Теоретически кухонная плита керамическая имеет только один недостаток: так как керамический экран абсолютно ровный, без бортиков, то перекипевшее молоко или суп, «сбежав», зальёт не только плиту, но и пол.

Но это в теории. На практике же гораздо серьёзнее другая беда: если на стекло уронить острием тяжелый нож или чугунную кастрюлю бортиком, то есть риск, что стеклокерамика расколется. Хотя при статической нагрузке она выдерживает вес любой утятницы и кастрюли.

Стеклокерамические электрические плиты настолько впечатлили и пользователей, и производителей, что те из них, которые делают газовые кухонные плиты, так же стали накрывать конфорки экраном из керамики или бронестекла. Правда, пока такие устройства распространения не получили.

Стандартные размеры кухонных плит

Понятно, что среднестатистическому россиянину при покупке кухонной плиты приходится ориентироваться на размеры кухни. Кроме того, плита должна быть удобной для работы на ней – примерно совпадать по высоте с кухонным столом. Эти требования и задают габариты кухонной плиты. Высота обычно – 85 см, глубина плит – 50-60 см, а ширина кухонной плиты зависит от количества конфорок. Чаще всего у производителей встречается размерный ряд 50 см, 60 см, 75 см и 90 см. Хотя в ходу и другие варианты.

Малогабаритная плита 50х50 см

Мощность кухонной плиты определяется по формуле: P = Q*V*n, где P – искомая мощность в Вт; Q – удельная теплота сгорания 1 кубометра газа; V – объём газа, проходящий за 1 секунду через конфорку, м³. N – число конфорок.

Мощность электрической конфорки определяется как произведение напряжения на силу тока, но проще посмотреть конкретное значение в инструкции к плите.

Прозрачный экран для кухонной плиты

Для того, чтобы маленькие дети не могли подобраться к плите и опрокинуть на себя кастрюлю с кипятком, плиты снабжают защитными экранами. Самый простой защитный экран для кухонных плит представляет из себя легкосъемный бруствер из нержавейки или прочного стекла, который устанавливается вокруг конфорок. По высоте он чуть выше обычных кастрюль, размеры же плиты в плане не увеличивает.

Другой вариант экрана – это «перила» из металлических прутков, ограждающие рабочую зону на расстоянии, достаточном для того, чтобы ребенок 3-4 лет не дотянулся до кипящих кастрюль и сковородок. Они также легко снимаются и устанавливаются.

Решетчатый экран для кухонной плиты

Есть и другие варианты ограждений, в том числе выполненные руками отечественных умельцев-самоделкиных – дело это не слишком сложное.

Но кухонная плита – это совсем не обязательно отдельно стоящий предмет интерьера. Она может быть и встраиваемой. В кухонный стол, тумбочку или шкаф. Удобно: пошинковала капусту – и прямо со стола – в борщ!

Такие конструкции были популярны на просторах РФ в 80-х-90-х годах прошлого века, но сейчас уступают место более рациональным техническим решениям.

Встроенная в тумбочку кухонная плита

К чему, например, плите весь тот постамент, который венчают 2-4 конфорки? Для размещения духовки? Но если хозяева ею не пользуются?

Что, если от плиты оставить только верхнюю часть – с рукоятками управления и конфорками?

Так появилась настольная кухонная плита – малогабаритная и удобная. Электрическую же плиту можно сделать еще миниатюрнее, еще тоньше, еще мобильнее (не нужна подводка газа), накрыть сверху экраном из стеклокерамики. Так возникли кухонные панели-плиты, многие из которых лишь немного больше по размерам раскрытой шахматной доски.

Варочная панель на кухне

Они бывают электрические и газовые (в том числе автономные, с питанием от встраиваемого баллона), и даже комбинированные, с открытым или закрытым (стеклокерамикой) нагревательным элементом. Это, без преувеличения, последнее слово кухонной техники: взял, поставил перед собой, включил, сварил, вскипятил, тут же съел и на диван, переваривать. Справится даже мужчина!

Электрические плиты: правила эксплуатации и обслуживания

Электроплита — главный кухонный помощник в приготовлении различных блюд. С каждым годом модельный ряд электропечей растет, у них появляются новые функции и современный дизайн. Но основной механизм и эксплуатационные правила неизменны из года в год. Если нарушить их, техника выйдет из строя и в лучшем случае ей понадобится ремонт, в худшем — полная замена. Эта статья расскажет, как управляться с плитой, чтобы избежать поломок. Но если ваше оборудование вышло из строя, мы предоставим Вам качественный ремонт электроплит в Одинцово. Вот наш сайт

Основные виды неисправностей

Современные электроплиты достаточно надежны, но при неправильной эксплуатации могут выйти из строя. К основным видам поломок относятся:

  • выход из строя конфорок;
  • поломка регулятора и переключателя режимов;
  • повреждение поверхности плиты и электроники;
  • выход из строя шнура или вилки.

В первом случае причиной поломки может стать использование посуды, которая не полностью покрывает нагревательную поверхность, емкости с кривым дном, работа конфорки «вхолостую», попадание холодной жидкости на нагревательный элемент.

Во втором случае к неисправности приводит вращение ручек в обратном направлении, выгоревшие контакты, из-за большой нагрузки на плиту, и попадание жидкости на контакты регулятора. Повреждение электроники или поверхности плиты может быть вызвано перепадами напряжения или высокими колебаниями температуры и влажности в помещении, где находится прибор.

В последнем случае выход из строя плиты вызван неправильным подключением техники к сети, несоответствием электрической нагрузки вилки или розетки, механическим повреждением кабеля.

Правила эксплуатации электроплит

Чтобы печка работала исправно и прослужила своим владельцам как можно дольше, необходимо выполнять следующие правила по ее использованию:

  • обеспечить стабильное электропитание;
  • использовать автоматический выключатель;
  • подключить печку в отдельную розетку, с необходимой силой тока, заявленной производителем;
  • не включать конфорки с пустой поверхностью;
  • установить печку как можно дальше от раковины;
  • использовать автономно питающийся медный кабель;

Кроме этого, нельзя чистить плиту абразивными чистящими средствами, и самостоятельно ремонтировать в случае выхода ее из строя. Нужно мыть поверхность мягкими растворами, а при поломке вызывать квалифицированного мастера.

Соблюдая элементарные правила эксплуатации и устраняя факторы, которые могут вывести из строя прибор, он прослужит своему владельцу долгие годы. Консультацию по эксплутацию могут дать мастера сервисного центра «Бытворк».

Подключение электроплиты — Новости — EKF

Электроплита – это, как правило, устройство мощностью более 3 кВт, поэтому для ее подсоединения к сети нужно провести отдельную линию (цепь) к щитку. Для питания электроплит чаще всего используются однофазные сети переменного тока 230 В. Монтаж отдельной цепи нужно начинать с установки специальной розетки РШ-ВШ. Она ставится в специальную монтажную коробку диаметром 85 мм. Автоматический выключатель, а также розетка и вилка должны быть рассчитаны на силу тока 32 А. Провод для цепи должен быть сечением 6 мм2.

Кабели для электроплиты

Для электроплиты следует подбирать кабель достаточной длины, чтобы ее можно было при необходимости, не отключая, отодвинуть от стены. Провод нужно размещать так, чтобы он не был расположен напротив вентиляционных отверстий духовки.

Кабели для электроплит должны обладать надежной изоляцией, это могут быть соединительные кабели H05RR-F с резиновой изоляцией, H05VV-F с ПВХ-изоляцией или другие провода, имеющие равноценные характеристики.

При соединении кабеля с плитой и вилкой следите за правильным подключением жил. Фазовый проводник обычно можно определить по черному или коричневому цвету изоляции, у нейтрального проводника синяя изоляция, у заземляющего – желто-зеленая.

Соединения провода с плитой и вилкой необходимо надежно зафиксировать. После этого подключите получившийся шнур питания к подготовленной заранее розетке, соединенной напрямую с автоматическим выключателем в щитке.

Подключение к щитку

Проводить отдельную электрическую цепь должен квалифицированный электрик. Перед началом работ по подключению необходимо убедиться в том, что вся сеть обесточена. Недостаточно отключить только автоматический выключатель новой цепи, также нужно отключить главный выключатель для квартиры и выключить электроплиту. Основная работа будет проводиться в квартирном щитке. Фазную жилу нужно подключить к автоматическому выключателю, который отвечает за новую цепь. Нейтральную и заземляющую жилы подсоединяют к соответствующим шинам.

CookStop, автоматическое отключение плиты

Национальная ассоциация противопожарной защиты сообщает, что около 33 процентов домашних пожаров являются результатом оставления кухонного оборудования без присмотра. Вам не придется об этом беспокоиться с помощью CookStop. Наше устройство автоматического отключения плиты сработает еще до того, как ваша плита выйдет из-под контроля.

Универсальное противопожарное устройство

CookStop™ готов к использованию прямо из коробки, или его можно настроить так, чтобы он идеально вписался в любую жилую среду.Его можно легко установить в учреждениях по уходу за престарелыми, общежитиях колледжей, отдельных жилых помещениях, а также в домах на одну или несколько семей. С каждым устройством CookStop™ мы обеспечиваем правильный источник питания для подключения устройства к вашей электрической плите без необходимости вносить какие-либо изменения в вашу плиту.

В нашем противопожарном продукте используются датчики движения, когда вы готовите на кухне. Когда CookStop™ определяет, что вы покинули кухню, начинается обратный отсчет до выключения плиты. Когда вы вернетесь на кухню, чтобы проверить, как вы готовите, автоматически сбрасывается обратный отсчет устройства.Если вы забудете, что оставили плиту включенной, CookStop™ автоматически выключит плиту.


Наш удивительный блок CookStop

Если вы уже знаете, как ваша плита подключается к домашней электросети, нажмите здесь, чтобы выбрать модель CookStop™, которая подойдет для вашего дома или жилого помещения. Если вам нужна консультация по выбору подходящей модели, свяжитесь с нами. Некоторая информация, которая может понадобиться для выбора правильной модели, включает:

  • В каком году был построен ваш дом?
  • Ваша плита питается от трехпроводной, четырехпроводной или прямой проводки?
  • Ваша плита газовая или электрическая?
     

Защита всех видов домов

Независимо от того, новый у вас дом или старый, CookStop легко и удобно впишется в вашу кухню или жилое помещение. Мы поддерживаем трехпроводное, четырехпроводное и прямое подключение питания печи. Если вы не знаете, как ваша плита подключается к домашней электросети, обратитесь к менеджеру по эксплуатации или свяжитесь с нами. В настоящее время CookStop не работает с газовыми плитами. Тем не менее, мы прилагаем все усилия, чтобы разработать новую модель, которая будет работать с газовыми плитами.


Общая информация:

Отличные гаджеты для пожилых людей, забывших плиту

Осознание того, что любимый человек становится забывчивым, может быть неприятным, но пугающим опытом.Как только мы замечаем некоторые признаки потери памяти, нам нужно начать думать о каждой комнате в доме, где потенциально могут произойти несчастные случаи. И кухня – это первое место, на которое следует обратить внимание каждому. Из-за своей забывчивости пожилые люди часто оставляют включенным газ и включенную плиту (что может быть огромным риском взрыва и возгорания!). Хорошая новость заключается в том, что в этом посте вы найдете несколько необходимых гаджетов для пожилых людей, которые забывают включить плиту. Так что продолжайте читать!

Какие новые гаджеты защищают пожилых людей, забывших включить плиту? Есть несколько новых умных гаджетов, которые идеально подходят для обеспечения безопасности пожилых людей.Кроме того, некоторые из них имеют встроенный механизм отключения газа или электричества, таймеры и другие функции, которые также могут быть чрезвычайно полезны для пожилых людей.

Проблема в том, что с возрастом мы становимся все более и более забывчивыми, а несчастные случаи на кухне становятся все более частыми. И хотя мы всегда можем вовремя остановить ситуацию, если мы рядом, мы просто не можем быть рядом все время.

Правда в том, что мы никогда не знаем. И лучше перестраховаться, чем потом сожалеть.Поэтому, чтобы быть в безопасности, лучше всего попытаться приобрести новый гаджет, который действительно может защитить пожилых людей, забывших включить плиту.

* Поскольку потеря памяти является горячей темой на нашем веб-сайте, мы много писали об этой проблеме и даже посвятили ей целую сессию. Итак, если вы хотите проверить другие наши публикации на эту тему, нажмите здесь.

К чему приведет забывание включенной плиты?

По мнению экспертов, печь рассчитана на неограниченную работу, если вы не активировали автоматическое отключение.Тем не менее, несмотря на то, что печь может работать бесконечно, никогда не рекомендуется оставлять открытое пламя без присмотра. Это может представлять реальную опасность того, что ваш дом сгорит.

К счастью, большинство печей рассчитаны на термическую стабильность. Это означает, что горелки проверяются и испытываются при высоких температурах, чтобы гарантировать, что горелка и плита не загорятся, даже если они останутся включенными в течение длительного времени. Таким образом, оставление плиты включенной, скорее всего, не приведет к каким-либо повреждениям и будет оставаться стабильной в течение длительного времени.

Но кто знает?! Береженого Бог бережет.

Кроме того, NFPA, Управление пожарной охраны США, настоятельно рекомендует никогда не оставлять включенными кухонные приборы. Это связано с тем, что, по данным Национальной ассоциации противопожарной защиты (веб-сайт NFPA), причиной №1 домашних пожаров являются люди, оставляющие готовку без присмотра.

Но дело не только в этом. При упоминании пожилых людей оказывается, что, по данным Федерального агентства по чрезвычайным ситуациям (сайт FEMA), люди старше 65 лет в два с половиной раза чаще погибают при кухонных пожарах по сравнению с населением в целом!

Итак, если вы имеете дело с забывчивыми пожилыми людьми и вам нужно защитить их от пожара, позволяя им готовить еду по своему усмотрению, есть несколько вещей, которые придут вам на ум.

Сначала вы подумаете, что вам нужно поменять газовую плиту на электрическую, это снизит риск, но не устранит его полностью. Или вы подумаете, что вам нужна плита с запорным устройством. И хорошо то, что многие современные печи с автоматическими отключающими устройствами довольно недороги. Кроме того, они обычно имеют множество функций и просты в установке.

Но электрические плиты со встроенными запорными устройствами – не единственный способ защитить пожилых людей от пожаров.

Оказывается, есть и другие интересные приспособления, которые помогут защитить пожилых людей, забывших включить плиту. Проверь их!

Как новые технологии могут помочь решить эту проблему ? Умные гаджеты от до Защитите пожилых людей, которые забыли включить плиту , и повысьте безопасность на кухне

К счастью, в настоящее время существует множество умных гаджетов, которые могут защитить пожилых людей, которые постоянно забывают включить кухонную технику. И чтобы помочь вам выбрать лучший вариант для вас, мы создали список различных видов надежных продуктов (от индукционных варочных панелей до сигнализаторов, таймеров и напоминаний), которые могут дать вам душевное спокойствие.Вы можете прочитать о них все в следующих нескольких абзацах и решить, что лучше всего подходит для вас и ваших близких!

1. Диск-напоминание о плите

BurnerAlert — это очень креативный продукт, который может напомнить вам о включении горелки газовой плиты (с пламенем или без пламени) и будет продолжать напоминать вам звуковым сигналом. и мигает, пока горелка не выключится.

Он состоит из небольшого тонкого пластикового диска, который прикрепляется к ручке газовой или электрической плиты, чтобы напоминать вам о включенной конфорке.Он издает звуковые и визуальные оповещения каждый раз, когда ручка печи была включена, а оповещения представляют собой предустановленную последовательность звуковых сигналов и мигающих огней. И последовательность предупреждений будет продолжаться до тех пор, пока ручка не будет повернута в положение «ВЫКЛ».

Получите супер полезный диск с напоминанием о плите BurnerAlert на Amazon прямо сейчас!

2. Интеллектуальные ручки (умное домашнее устройство)

Это интеллектуальные ручки, которые можно использовать как для газовых, так и для электрических плит. Он работает с мобильным приложением, которое включает: Статус плиты: Вкл./Выкл. Статус приготовления пищи; Локальные оповещения и уведомления мобильного телефона на несколько устройств; информация о присутствии пользователя; Записи об использовании печи; Мониторинг нескольких плит Экономьте обед, экономьте посуду, экономьте энергию. Эти ручки определенно могут дать вам душевное спокойствие!

Проверьте эти великолепные интеллектуальные ручки на Amazon прямо сейчас!

3. Устройства отключения плиты

Эти устройства оснащены датчиком и таймером и автоматически отключают плиту при отсутствии движения по истечении заданного времени.Таймеры обычно устанавливаются под колпаком печи. Обычно это небольшие насадки или банки, которые автоматически выбрасывают огнетушащие вещества в огонь, а в некоторых случаях также выключают плиту.

Simple Touch C30004 Защитная розетка с автоматическим отключением

Доступное и простое запорное устройство, которое работает с небольшими печами мощностью менее 1000 Вт. Он идет с 30-минутным обратным отсчетом, прежде чем он выключится. Таким образом, вы сможете сэкономить на энергозатратах и ​​предотвратить риск возгорания, когда старший в доме забывает выключить плиту.Также легко настроить решение, которое также работает с различными предметами домашнего обихода, включая щипцы для завивки, освещение для жилых помещений и УФ-лампы среди многих других.

Плюсы:

  • Стоит меньше $15
  • Быстрая и простая установка: инструменты не требуются; это занимает не более 10 минут!
  • Простая настройка одним касанием
  • Нет регулировок, с которыми можно было бы возиться
  • Экономия энергии и отключение приборов, когда вы забыли
  • Использование со всеми электроприборами и электрическими устройствами
  • Сертификация безопасности: Сертификация безопасности UL
  • Компактность Размер 3.3 x 2,4 x 2,2 дюйма

Минусы:

  • Вы не можете установить продолжительность обратного отсчета (т. е. обратный отсчет с 20 минут)
  • Работает как рекламируется (но не выглядит так, как рекламируется)
  • Некоторые рецензенты жалуются на низкое качество (т.е. оно ненадежно через несколько месяцев).

    Запорное устройство для автоматической плиты Fire Avert

    Революционный продукт, работающий как детектор дыма, так и как устройство предотвращения дыма.В отличие от многих других запорных устройств, которые реагируют слишком быстро, это имеет задержку в полминуты, чтобы вы могли следить за дымом от пригоревшей пищи, сводя к минимуму ложные срабатывания. Кроме того, он поставляется с функцией синхронизации звука и активируется при звуке детектора дыма, чтобы у вас не было ложных срабатываний. Единственным недостатком является то, что вам придется установить систему пожарной сигнализации, чтобы она работала.

    Плюсы:

    • Быстрая и простая установка: инструменты не требуются; это занимает не более 10 минут!
    • Простая настройка одним касанием
    • Не нужно возиться с циферблатами
    • Останавливает пожары на кухне: FireAvert отключает электропитание вашей плиты, защищая вас и ваш дом, благодаря обнаружению звука пожарной сигнализации.
    • Синхронизация с детекторами дыма: FireAvert синхронизируется с вашим детектором дыма и активируется в ответ на звуковой сигнал существующего детектора дыма с помощью нашей запатентованной функции синхронизации.
    • Компактный размер: 7,5 x 3,7 x 2,5 дюйма

    Минусы:

    • Стоит около 150 долларов.
    • Некоторые рецензенты жалуются на низкое качество (т. е. оно не синхронизируется с датчиками дыма)

    Получите устройство автоматического отключения плиты Fire Avert на Amazon прямо сейчас!

    HomeSensor Автоматическое выключение плиты

    HomeSensor — это предварительно запрограммированное устройство, которое автоматически отключает плиту, если обнаруживает, что плита находится без присмотра и на кухне никого нет.Обычно запрограммировано закрытие плиты через 8 минут, если на кухне никого нет. Если кто-то не вернется в течение запрограммированных шести минут, он начнет мигать и подавать звуковой сигнал. А если не попасть на кухню по истечении восьми минут, то плита выключится.

    Щелкните здесь для получения более подробной информации на веб-сайте Home Sense .

    Сравнение устройств отключения плиты :

    Если вы думаете о том, какой продукт купить, все зависит от того, какие функции вам действительно нужны.Мы создали эту очень простую таблицу ниже, чтобы попытаться помочь вам принять решение, основываясь на 4 основных функциях (цена, таймер, предупреждение и автоматическое отключение).

    Автоматический затор
      6
    5
    Имя устройства Price
    Simple Touch C30004 Shut-Off-Off-Off-Of Low Да No Да Да
    Огонь Eavert OverT-Opt-Off-Off-Over AVG NO NO Да
    Homesenser Turn-Off Высокий NO Да Да

    Безусловно, все это очень хорошие продукты. Вам решать, какой из них будет вашим выбором!

    4. Индукционные варочные панели

    Если использование плиты слишком опасно и вы решили от нее избавиться, есть пара устройств, которые не заменят плиту, но помогут приготовить основные блюда: индукционные плиты.

    Это несколько радикальный способ приготовления пищи, при котором не используются горячие поверхности, пламя или газ, а используются магнитные поля. Вы только нагреваете сковороду и пищу внутри, а температура поверхности варочной панели никогда не повышается более чем на несколько градусов.Это значительно снижает риск воспламенения кухонных предметов от высоких температур от плиты.

    Портативная индукционная варочная панель Duxtop

    Легкая и компактная индукционная варочная панель Duxtop удобна в обращении и хранении. Устройство имеет цифровую панель управления. Встроенный цифровой таймер обратного отсчета с шагом 1 минута до 170 минут; 10 температурный диапазон от 140°F до 460°F; 10 уровней мощности от 200 до 1800 Вт.

    Плюсы:

    • Нет открытого пламени или нагревательного элемента, пища не пригорает на стеклянной варочной панели, поэтому эту индукционную конфорку легко чистить.
    • Он оснащен прочным 7-лопастным вентилятором, который быстро рассеивает тепло, продлевая срок службы изделия.
    • Автоматическое обнаружение кастрюли автоматически отключает устройство через 60 секунд, если посуда не обнаружена;
    • оснащен системой диагностических сообщений об ошибках, системой предупреждения о низком и высоком напряжении.
    • Одобрено ETL.

    Минусы:

    • Отсутствие точного контроля температуры. Это означает, что вы часто не можете «установить и забыть».
    • Некоторые обозреватели жалуются на низкое качество (т.е. Это ненадежно после нескольких использований)

    Проверьте эту замечательную индукционную варочную панель на Amazon прямо сейчас!

    Портативная индукционная варочная панель Duxtop с сенсорным ЖК-дисплеем

    Если вы ищете что-то более сложное, эти индукционные варочные панели также могут иметь некоторые интересные функции, такие как приведенная ниже (тот же бренд, только более новая модель): цифровая программируемый таймер до 10 часов, 20 уровней мощности (от 100 до 1800 Вт) и 20 настроек температуры (от 100 ℉ до 460 ℉).

    Получите эту удивительную настольную индукционную плиту Amazon Choice с ЖК-сенсором Touch прямо сейчас!

    5. Пластина-диффузор для индукционной плиты

    Если вы хотите предотвратить возгорание при использовании электрических плит, вам необходимо приобрести эти пластины-диффузоры для индукционной плиты.

    Преимущество индукционного приготовления пищи заключается в том, что она регулирует нагрев пищи и равномерно распределяет ее по сковороде или кастрюле, не допуская пережаривания или подгорания определенных участков.Таким образом, используя эти диффузорные пластины, вы, по сути, готовите на устройстве, которое может нагреться достаточно, чтобы приготовить еду, но не настолько, чтобы зажечь обычные предметы домашнего обихода. Кроме того, они представляют собой энергосберегающие горелки с чугунными пластинами, расположенными над каждой горелкой.

    Получите этот потрясающий диффузор для индукционной плиты на Amazon прямо сейчас!

    Отличные надежные (и дешевые) замки и крышки для духовки/плиты для пожилых людей, забывших включить плиту

    Контроль доступа к плите может быть необходим для снижения вероятности возгорания на кухне. К счастью, вы можете использовать любой из этих замков плиты для пожилых людей, которые забыли включить плиту, чтобы заблокировать плиту или полностью выключить ее в случае чрезвычайной ситуации.

    Согласно исследованию Национальной ассоциации противопожарной защиты (NFPA), приготовление пищи вызывает 172 900 домашних пожаров в год только в Соединенных Штатах. И, по-видимому, пожилые люди, которые забывают включить плиту, действительно очень распространены: исследование также указывает на то, что пожилые люди подвергаются большему риску погибнуть при пожаре в доме.

    Итак, если вы заботитесь о пожилом человеке, который страдает слабоумием или другим заболеванием, которое может вызвать проблемы с памятью, вы наверняка беспокоитесь об их безопасности на кухне.А точнее, вы беспокоитесь о том, что ваш старший может забыть включить плиту. Так что вы будете рады услышать, что есть несколько чрезвычайно простых вещей, которые вы можете сделать, чтобы сделать приготовление пищи более безопасным для них.

    Эти замки и крышки для духовки/плиты определенно могут помочь снизить риск пожара на кухне и других несчастных случаев для пожилых людей, которые забывают включить духовку или плиту. Проверь их!

    1.

    Замки для ручек плиты
    Универсальные замки для ручек кухонной плиты Stoppaz (5 шт.)

    Эти замки для ручек надежно и универсально подходят для большинства плит.Они работают как с газовыми, так и с электрическими плитами, верхним или фронтальным управлением! Это отличный предмет, чтобы уберечь забывчивых пожилых людей (и всех остальных) от случайного включения плиты. Кроме того, он имеет искусно разработанный дизайн, который также отлично смотрится на вашей плите. Просто приобретите эти супер дешевые и простые в использовании замки для ручек плиты, чтобы обрести душевное спокойствие!

    Проверьте Stove Stoppaz Universal Kitchen Stove Knob Locks на Amazon менее чем за 10 долларов.

    2.

    Крышка для ручек плиты
    Безопасность 1st Крышки для ручек плиты (5 шт. )

    Встроенные функции безопасности включают защиту от перегрева, защитный замок крышки и быстросъемную кнопку для безопасного приготовления пищи.Они очень прочные и термостойкие. Кроме того, их большая конструкция подходит для большего количества ручек печки, чем у наших конкурентов. Эти крышки ручки печи имеют четкий дизайн, который сочетается с любым стилем декора. Кроме того, его очень легко установить и снять с духовки.

    Проверьте Amazon Choice Safety 1st Stove Knob Covers на Amazon менее чем за 10 долларов.

    3.

    Замки дверцы духовки
    Замок дверцы духовки EUDEMON (1 шт.)

    Эти замки дверцы духовки могут легко предотвратить открытие духовки руками пожилых людей, что может привести к травмам или ожогам.С этими замками вам не нужно беспокоиться об ожогах рук, потому что эти замки изготовлены из термостойкого поликарбонатного материала, и вам также не нужно беспокоиться о том, что замок пригорит при использовании.

    Замок передней дверцы безопасного духового шкафа EUDEMON может свободно вращаться на 180°, простая настройка «запирание и отпирание» для вашего удобства. Специальная двойная кнопка затрудняет открытие пожилым людям (и еще труднее людям с деменцией), но другим людям легко открывать/закрывать одной рукой.Все, что вам нужно сделать, это аккуратно нажать на замок духовки, чтобы переключить замок из положения разблокировки в положение блокировки. Кроме того, обновленный цвет кнопки замка духовки такой же, как и замок, чтобы избежать любопытства пациентов с деменцией, чтобы проверить замки.

    Очень прост в установке. Передний замок духовки прост в установке и использовании прочный и термостойкий материал не требует инструментов или сверла (черный). И его можно удалить без остатка, без вреда для поверхности духовки.

    Проверьте Amazon Choice Замок дверцы печи EUDEMON на Amazon менее чем за 10 долларов.

    4. Простые и удобные в использовании накладки на дверные ручки
    Защитные накладки на дверные ручки EUDEMON (4 шт. )

    Эти простые накладки на дверные ручки могут предотвратить в такие опасности, как кухня, туалет или кладовая, и получить травму. Кроме того, они могут запретить этим пожилым людям входить или выходить из дома без присмотра других людей.

    Он очень прост в использовании! Специальная двойная кнопка изготовлена ​​из мягкого материала TPR, который увеличивает трение дверной ручки.Когда вам нужно открыть дверь, нажмите двойные кнопки и легко поверните дверную ручку.

    А еще его очень легко установить. Нет необходимости в дрели и инструментах, нет вреда для двери. Снимите крышку дверной ручки, затем установите ее на дверную ручку и закройте две крышки, дверная ручка находится в замке. Его можно легко освободить отверткой.

    Проверьте Amazon Choice Защитные дверные ручки EUDEMON на Amazon менее чем за 10 долларов.

    Улучшенный дверной замок (3 шт.)

    Это совершенный дверной замок, который большинство пациентов с деменцией не могут открыть! Этот замок требует, чтобы другой человек нажимал кнопки с обеих сторон замка, чтобы открывать и закрывать, поэтому, если вы считаете, что безопаснее просто закрыть кухню, это может быть решением для вас.

    Прочная конструкция из АБС делает этот замок надежным защитным аксессуаром. Он имеет прочный шарнирный механизм, который плавно течет, сопротивляясь повреждениям или поломкам. Привлекательный белый цвет хорошо сочетается с любым декором.

    Кроме того, очень прост в установке. Просто приклейте к двери с помощью прилагаемой клейкой подложки 3M. Держится крепко, с очень крепким хватом. Затем отпустите, когда вы будете готовы снять замок. Не нужно сверлить отверстия и не нужны никакие инструменты. Он также поставляется с полными простыми инструкциями по установке, включая полноцветные фотографии.Установка занимает всего несколько секунд.

    Проверьте Amazon Choice Улучшенный дверной замок на Amazon.

    Лучший детектор дыма на рынке

    Просто потому, что лучше перестраховаться, чем потом сожалеть.

    Дымовой извещатель X-Sense Wi-Fi

    Модернизированный фотоэлектрический датчик значительно повышает чувствительность сигнала тревоги для более быстрого времени отклика и минимизации ложных срабатываний; Звуковой сигнал 85 дБ достаточно громкий, чтобы предупредить всех членов семьи. Что лучше всего, с этим детектором дыма вы будете получать уведомления в режиме реального времени на свой смартфон всякий раз, когда срабатывает тревога или изменяется какой-либо статус, что делает вашу жизнь более удобной.

    Проверьте этот надежный детектор дыма на Amazon.

    Пожилые люди, которые забыли плиту В FAQ: 7 вопросов, которые могут у вас возникнуть 1. Как не забыть выключить плиту

    Пока не существует «волшебного способа», который заставит вас не забыть включить плиту или духовка выключена, есть много интересных гаджетов, таких как сигнализация плиты, таймеры и напоминания, которые могут помочь вам в этой непростой задаче.

    2. Имеют ли газовые или электрические плиты автоматическое отключение?

    Большинство современных газовых и электрических плит оснащены автоматическим отключением, датчиком движения и таймером. Современные устройства позволят вам установить количество минут, в течение которых вы собираетесь оставлять еду на плите без присмотра. Поэтому, как только печь автоматически выключится по истечении установленного вами времени, вам придется вручную включить ее, просто войдя в комнату, чтобы она снова заработала.

    Лучшие устройства обычно имеют автоматическую функцию, которая выключает плиту через несколько минут после того, как последний человек покинет кухню. Обычно они отключают плиту через гораздо меньшее время по сравнению с ручными таймерами. Эта функция также будет записывать автоматические отключения с течением времени, поэтому вы сможете отслеживать изменения памяти пожилого человека с течением времени.

    3. Могут ли газовые плиты быть безопасными для пожилых людей?

    Чтобы сделать газовые плиты безопасными для пожилых людей, важно установить сигнализацию и датчики газа, а также автоматические огнетушители и запорные устройства, такие как упомянутые в этом посте.Убедитесь, что вытяжки вентилируются наружу, а дымовые извещатели работают правильно.

    4. Безопасны ли электрические плиты для пожилых людей?

    Хотя электрические плиты не устраняют риск ожогов или пожаров, они обычно считаются более безопасными. Вы также рискуете утечкой газа, если не подсоединены должным образом к газовой линии или ручка не поворачивается достаточно, чтобы выпустить газ без воспламенения. На всякий случай в любом доме с газовой плитой должен быть датчик угарного газа.

    5. Духовки выключаются автоматически?

    Большинство современных духовых шкафов оснащены сенсорной панелью управления часами, которая автоматически выключает духовой шкаф после того, как он проработает не более двенадцати часов.Таким образом, вы можете быть спокойны, так как духовка автоматически выключится через заданное время.

    Эти новые духовые шкафы также имеют функцию блокировки, которая позволяет деактивировать 12-часовое отключение, чтобы вы могли готовить дольше без перерывов.

    6. Покрывает ли страховка ущерб, если пожилой человек забудет включить плиту?

    Пожары являются одними из наиболее распространенных видов претензий по полисам страхования жилья. И у них есть много причин, в том числе молния, проблемы с электричеством или неисправность приборов.В некоторых случаях страховой полис вашего дома может покрыть ущерб, причиненный в результате пожара. Однако это зависит от основной причины этого пожара. В некоторых случаях ваша политика не обеспечит вам необходимой защиты.

    Страхование, по большей части, заключается в предоставлении компенсации по непредотвратимым и неожиданным причинам.
    Мы можем привести несколько примеров. Большинство страховых компаний оплатят, если в ваш дом ударит молния, поскольку этого вы не можете избежать.Они также заплатят, если произойдет короткое замыкание электрических проводов и сгорит ваша кухня, так как невозможно увидеть неисправные провода внутри стен, чтобы починить их.

    7. Что такое Страховой полис на случай пожара в доме?

    Однако к приборам относятся по-разному. Если у вас есть прибор, который выходит из строя и сжигает ваш дом, страховка покроет его. На самом деле, они будут рады помочь вам подать иск против производителя прибора.

    Однако, если будет установлено, что прибор загорелся из-за неправильной эксплуатации, небрежности или некачественного обслуживания, страховщик может отклонить любые требования о возмещении ущерба. Например, если забывчивый пожилой человек оставит включенной плиту, страховщик может отклонить претензии. Это связано с тем, что страховая может полагать, что пожар можно было предотвратить.

    Поэтому вам следует тщательно проанализировать свой страховой полис, чтобы понять, что покрывается страховкой, а что нет. Кроме того, наличие такой информации побудит вас принять меры для защиты вашего дома от риска пожара, если страховой полис может не покрыть вас в случае инцидента.

    8. Является ли оставление плиты признаком слабоумия?

    Не обязательно. Что мы знаем, так это то, что одним из важных признаков потери памяти может быть то, что человек начинает оставлять вещи в необычных местах. Например, регулярно забывать выключать плиту. Но будьте уверены, что случайная забывчивость не является признаком болезни Альцгеймера. Все зависит от частоты его появления.

    * Прочитав этот пост, мы будем признательны, если вы поделитесь с нами своим опытом. Вы также можете подписаться на нашу рассылку, чтобы получать больше контента от нас.Надеемся, вам понравится!

    Вам также могут понравиться

    Автоматическое отключение плиты: Существует ли автоматическое отключение плиты по разумной цене?

    Удовольствие и независимость, связанные с приготовлением пищи и использованием плиты, могут быть высоко оценены пожилым человеком, но забывание выключить конфорку или плиту может создать серьезную опасность для себя и других в доме. Хотя многие автоматические устройства отключения печи могут быть дорогостоящими, развитие умных домов и устройств сделало технологию мониторинга печи более доступной и возможной альтернативой для рассмотрения.

    Варианты автоматического отключения или пожаротушения, которые вы, возможно, захотите изучить:

    • FireAvert — американская компания, разработавшая устройство, предназначенное для автоматического отключения плиты при срабатывании детектора дыма. Устройство FireAvert работает, подключаясь между стенной розеткой и плитой. При настройке устройства пользователь синхронизирует устройство со звуком своего детектора дыма. В случаях, когда есть дым и датчик начинает звучать, устройство FireAvert распознает звук датчика дыма и автоматически отключает печь.FireAvert стоит около 150 долларов США плюс дополнительные сборы за доставку и может быть установлен для электрических плит (трехконтактные и четырехконтактные розетки), газовых плит и других приборов.
       
    • Auto-Out Venthood (Pair) (на Auto-Out.com ) — это автоматический огнетушитель, который крепится к внутренней части печи или вытяжного колпака с помощью магнитов промышленной силы. Если на плите есть пламя, огнетушитель предназначен для выпуска огнетушащего порошка для тушения огня. Этот продукт стоит около 45 долларов США за две канистры плюс дополнительные сборы за доставку.

    Устройства контроля печи, которые вы, возможно, захотите рассмотреть:

    • Система Smarturns Intelligent Knobs System от Tochtech Technologies (по адресу Amazon.ca ) представляет собой устройство для удаленного мониторинга плиты, в котором используются интеллектуальные ручки, устройство с датчиком движения, Wi-Fi и интеллектуальный концентратор для определения того, когда конфорки плиты остаются включенными. без присмотра. Чтобы контролировать использование печи, пользователь или опекун подключается к концентратору через приложение Smarturns на своем смартфоне.Когда горелка используется, а датчик движения не обнаруживает движения на кухне в течение длительного периода времени, приложение отправляет уведомление на смартфон пользователя или лица, осуществляющего уход. Эти ручки предназначены для работы как с электрическими, так и с газовыми плитами и стоят около 200 канадских долларов за две ручки или 250 канадских долларов за четыре ручки, плюс дополнительные сборы за доставку.
    • Wallflower Stove Monitor (по адресу Wallflower.com ) – это устройство для наблюдения за печью, предназначенное для использования Wi-Fi и приложения для смартфона, которое уведомляет пользователя или ухаживающего за ним человека, когда плита включена или оставлена ​​включенной в течение длительного периода времени. времени.Устройство Wallflower подключается между стенной розеткой и плитой. Устройство может даже посылать звуковые оповещения из-за плиты, если она была включена дольше обычного. Обратите внимание, что текущее устройство Wallflower Stove Monitor является устройством оповещения и мониторинга и не отключает вашу печь; в настоящее время компания разрабатывает версию с возможностью отключения. Это устройство стоит около 150 долларов США плюс стоимость доставки.

    Если у вас есть опасения по поводу чьей-либо способности безопасно готовить, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с зарегистрированным медицинским работником для проведения оценки безопасности и предоставления соответствующих рекомендаций.

     

    Некоторые технологии и устройства могут потребовать личной оценки. Поговорите со своим поставщиком медицинских услуг для получения дополнительной информации и поддержки.

    7 преимуществ устройства Stove Guard — автоматического отключения плиты

    Знаете ли вы, что более 60% домашних пожаров начинается на кухне? Учитывая наличие легковоспламеняющихся масел, источников тепла и разнообразных электроприборов — это понятно. Тем не менее, это не означает, что арендодатели и жильцы не могут предпринять несколько шагов для повышения уровня безопасности в доме, особенно когда там живут уязвимые люди.

    Методы предотвращения пожара на кухне могут быть как поведенческими, так и технологическими. Например, установка пожарной сигнализации, в том числе дымовой и тепловой, не оставлять без присмотра приготовление пищи и отработка плана эвакуации — вот некоторые из процедур, описанных в нашей электронной книге «Пожарная безопасность на кухне». Однако для арендаторов с высоким уровнем риска или уязвимых лиц, таких как дети, пожилые люди, инвалиды или люди, страдающие деменцией, может потребоваться более высокий уровень противопожарной защиты.

    Защитный кожух для электроплиты FireAngel

    В дополнение к установке датчиков дыма FireAngel рекомендует установить защиту электрической плиты, когда жильцы подвергаются большему риску во время приготовления пищи, например, когда жилец болеет болезнью, из-за которой он более склонен к забывчивости.Защита электрической плиты – это противопожарное устройство с передовой технологией, которое предотвращает возгорание, отключая электропитание и выключая плиту до точки воспламенения.

    Вот 7 преимуществ установки этого автоматического выключателя в вашем доме:

    1 | Профилактическая технология

    Как видно из следующего видео, кастрюля с маслом быстро загорается, а 2-минутное окно, которое обеспечивает защита электрической плиты, может быть разницей между жизнью и смертью.

    Тепловой датчик Electric Stove Guard не только подает звуковой сигнал, но и посылает беспроводной сигнал на блок управления (установлен за плитой), который отключает электропитание плиты. Таким образом, выявляя опасно высокие температуры, защита электрической плиты способна отреагировать на ситуацию высокого риска ДО того, как может начаться пожар, а не предупреждать о его наличии.

    2 | Работает с другими средствами пожарной безопасности

    Еще одним ключевым преимуществом Electric Stove Guard является его способность определять, когда в доме активируются другие датчики дыма и угарного газа, с помощью интеллектуальной технологии обнаружения звука.Это приведет к тому, что блок управления отключит электропитание плиты, как и попытка снять сигнализацию защиты электрической плиты.

    3 | Адаптировано под пользователя

     Защита электроплиты также полезна для жильцов, поскольку ее можно настроить в соответствии с потребностями различных групп пользователей благодаря ее специфическим функциям для разных типов плит. К различным печам, для которых он подходит, относятся:

    Основная функция противопожарной безопасности, которую может обеспечить Electric Stove Guard, заключается в обнаружении случаев, когда плита была оставлена, с помощью анализа работы плиты в реальном времени. Кроме того, устройство можно настроить на обнаружение скопления грязи и жира на датчике. Это полезно, поскольку предотвращает повреждение устройства из-за загрязнения.

    4 | Изучает кулинарные привычки

    Защитный кожух для электроплиты уникален тем, что он автоматически адаптируется к вашему стилю приготовления пищи. После установки есть начальный период, в течение которого ваше устройство, по сути, «узнает, как вы готовите». По истечении этого периода устройство регулирует свою чувствительность в зависимости от кулинарных привычек пользователя.Это особенно полезно для предотвращения ложных тревог; устройство адаптируется для снижения своей чувствительности при нормальных условиях приготовления.

    5 | Защищает уязвимых арендаторов и поддерживает независимый образ жизни

    Автоматические устройства отключения плиты могут повысить безопасность кухни для уязвимых жильцов, когда приготовление пищи сопряжено с более высоким риском. Например, жильцы, живущие с ранними или легкими формами слабоумия, могут по-прежнему обладать навыками и здравым смыслом, необходимыми для пользования плитой, но могут быть более склонны к забывчивости. Таким образом, установка ограждения электроплиты обеспечит дополнительный уровень безопасности в доме и поддержит их независимый образ жизни.

    6 | Долгий срок службы батареи

    Защитный кожух для электроплиты — часть линейки решений FireAngel для вспомогательных жилых помещений — может помочь предотвратить пожары в доме в течение длительного времени благодаря длительному сроку службы батареи. В блоке, состоящем из блока управления, интеллектуального датчика и распределительной коробки, только тепловой датчик не питается от сети. Вместо этого эта часть питается от 2 литиевых батарей, которые частично перезаряжаются от солнечных батарей.Срок службы этих батарей составляет примерно 10 лет, а звуковой сигнал низкого заряда батареи звучит не менее 1-2 месяцев, что дает достаточно времени для замены.

    7 | Соответствует европейскому стандарту EN 50615: 2015

    Этот Европейский стандарт вводит минимальные требования ко всем изделиям, обеспечивающим безопасность плит, с основной целью уменьшить количество домашних пожаров в ЕС. Устройство Electric Stove Guard соответствует требованиям категории B стандарта: превентивное отключение электроэнергии.

    Подходит ли вам защита электроплиты?

    Electric Stove Guard от FireAngel подходит для всех электрических плит с автоматической системой диагностики неисправностей, которая гарантирует, что устройство всегда работает, обеспечивая спокойствие жильцам, семье и / или поставщикам жилья.

    Важно отметить, что, несмотря на то, что защитный кожух электрической плиты может значительно повысить пожарную безопасность благодаря своему механизму автоматического отключения плиты, жители также должны знать, что защитный кожух электрической плиты не охватывает все возможные пожароопасные ситуации.Поэтому по-прежнему рекомендуется никогда не оставлять приготовление пищи без присмотра, а в случае пожара эвакуировать помещение.

    Для получения дополнительной информации о защитном кожухе электрической плиты см. справочное руководство по защитному кожуху электрической плиты .

    Home Sense Enterprises — Противопожарная защита — Пожарная безопасность плиты — HomeSense Uniwire — Датчик движения при приготовлении пищи — Плиты Senior

    Часто задаваемые вопросы

    Вопрос: Что такое HomeSensor?
    A: HomeSensor — это устройство, предназначенное для отключения вашей плиты, даже если вы этого не делаете! Небольшая система оповещения прикрепляется к вашей плите и подает визуальные и звуковые сигналы, чтобы напомнить вам оставаться рядом с плитой во время приготовления пищи, но отключает плиту, если вы забудете об этом.

    Q:     Легко ли работать с HomeSensor?
    Ответ: Да. Несмотря на то, что HomeSensor использует самые современные технологии, он прост в использовании. На самом деле, изначально он был разработан для пожилых людей с болезнью Альцгеймера.

    В: Сколько стоит HomeSensor?
    A:

    Стоимость одной единицы составляет 330 долларов США. По сравнению со стоимостью проживания с сопровождающим или проживающих вместе с ним, это сделка, спасающая жизнь.

    В: Трудно ли установить HomeSensor?
    A: Установка проста и не требует участия электрика.Щелкните здесь, чтобы получить инструкции.

    В: Как заказать HomeSensor?   
    A: Вы можете приобрести HomeSensor на этом веб-сайте или позвонив по бесплатному номеру: 1-877-785-9901.

    В:   У вас есть брошюры, которые я могу отправить членам семьи?  
    A: Можно загрузить информационные брошюры и инструкции по эксплуатации. Кликните сюда.
    Или мы будем рады отправить их вам по почте. Отправьте свое имя и почтовый адрес по адресу:
    ХоумСенс Энтерпрайзис, ООО
    463 Саранча ул.
    Акрон, Огайо 44307

    В:   Требует ли HomeSensor стоять у плиты все время, пока я готовлю ?
    A: Национальная ассоциация пожарной безопасности предупреждает: «Никогда не оставляйте готовку без присмотра». HomeSense помогает напомнить людям, которые отходят от плиты и забывают, что готовят.
    Наше устройство издает предупредительный сигнал в течение 6 минут после того, как плита остается без присмотра.
    Дополнительные предупреждения выдаются в течение следующих 2 минут перед отключением печи.

    В:   Подходит ли HomeSensor для электрических и газовых плит ?
    A: HomeSensor в настоящее время доступен только для электрической плиты. Другие продукты находятся в разработке. Пишите нам, если хотите получать уведомления о появлении новых продуктов.

    В:   Есть ли у вас другие средства безопасности ?
    A: Помимо HomeSensor для газовых плит, мы работаем над CommonSensor, защитным устройством для бытовой техники и других электрических устройств, таких как кофейники, тостеры, щипцы для завивки и обогреватели.Выход CommonSser запланирован на 2010 год. Щелкните здесь, если хотите оформить предварительный заказ или получить уведомление, когда он будет доступен.

    Вопрос:   Какие действия вызывают пожары на кухне в жилых домах ?
    A: Приготовление пищи не ограничивается пожилыми людьми. В исследовании поведенческих причин пожаров на кухне в 10 городах почти 75% из 2085 пожаров в жилых домах были вызваны мужчинами и женщинами в возрасте от 19 до 49 лет. Исследование было проведено Ассоциацией производителей бытовой техники (AHAM) и Национальной ассоциацией государственных пожарных надзоров (NASFM).
    Эти взрослые в родительском возрасте подают сомнительный пример своим детям. Тем не менее, обучение детей правилам безопасности может эффективно дойти до этих родителей. Советы по безопасности при приготовлении пищи для детей Нажмите здесь. Для получения дополнительной информации перейдите на сайт www.appliance.com. «Безопасность приготовления пищи: дети видят, дети делают»

    В:   Кому выгодно использовать HomeSensor ?
    А: Всем! Обменяйте беспокойство на душевное спокойствие. Помощь HomeSensor:

    • Семьи, которые хотят помочь пожилым родителям и зависимым близким, оставаться независимыми и в безопасности.
    • Родители, которые хотят помочь детям быть в безопасности, когда они одни дома. Люди с нарушениями слуха и зрения, благодаря цветной подсветке HomeSensor и звуковым предупреждающим сигналам.
    • Пассивный характер устройства идеально подходит для людей с нарушениями памяти, отставанием в развитии или с травмами головного мозга.
    • Жилищные услуги, в которых несколько человек пользуются плитой.
    • Такие люди, как ты и я. Вы когда-нибудь были вдали от дома и задавались вопросом, выключили ли вы плиту?

    Все, что вам нужно знать

    Газ, электричество, индукция, о боже! В какой-то момент единственными вариантами выбора были газовые и электрические, но после того, как они завоевали популярность в Азии и Европе, индукционные плиты пользуются спросом у американцев, которые ищут новую плиту. Есть плюсы и минусы в выборе одного над другим, но, в конце концов, все будет зависеть от вашего бюджета, потребностей, частоты приготовления пищи, стиля приготовления, важности легкой очистки и того, является ли ваш дом газом. главный. Прежде чем прочитать все, что вам нужно знать о газовых, электрических и индукционных плитах, вот несколько вопросов, которые следует рассмотреть перед покупкой:
    • Если у вас нет газовой магистрали, готовы ли вы заплатить за ее установку и прохождение процесса установки?
    • Будет ли ваш выбор соответствовать текущему стилю и тематике вашей кухни?
    • У вас есть подходящие кастрюли для индукционных плит или вы хотите их приобрести?
    • Насколько важна простота очистки?
    • Вы всегда готовите в спешке и у вас нет времени ждать, пока нагреется электроплита?
    • У вас дома есть маленькие дети?
    • Каков ваш бюджет на фактическое устройство, а также ежемесячные расходы, которые вы будете нести за газ или электричество?

    Газ Газовые плиты, как правило, присутствуют в старых традиционных домах, и некоторые люди по-прежнему предпочитают их сегодня, поскольку они мгновенно нагреваются при включении, в отличие от электрических плит. Многие повара предпочитают газ, потому что вы можете легко измерить количество выделяемого тепла по размеру пламени, что дает им точный контроль над приготовлением пищи. Вы также можете использовать все типы посуды на газовой плите, такие как чугун, нержавеющая сталь и воки. Газ также является более дешевым вариантом, если у вас уже есть газовая линия на кухне. В некоторых домах этого нет, что вынуждает вас либо выбирать электрическую или индукционную плиту, либо платить деньги за установку баллонного газа или подключение к газовой магистрали. Однако недостатком газовых плит является то, что они более подвержены случайным возгораниям, утечкам газа или возгоранию. Убедитесь, что у вас дома есть детектор угарного газа, если у вас есть газовая плита. Учитывая открытое пламя, вам также потребуется больше вентиляции, а также большее расстояние между плитой, шкафами и вытяжным вентилятором. Газовые плиты также сложнее чистить, так как вам нужно будет снять решетки с плиты, почистить их отдельно, а затем очистить саму поверхность плиты. Родители с маленькими детьми должны внимательно следить за ними, когда включена плита.Газовая плита может работать двумя способами. Во-первых, это электронная система зажигания, которая работает как искровой механизм пьезоэлектрической зажигалки. Когда горелка активирована, вы услышите серию щелчков, которые создают небольшие искры, необходимые для включения горелки. Второй способ работы газовой плиты — через пилотную лампочку (синее пламя, которое постоянно горит на горелке). Эта пилотная лампа поддерживает подачу газа с небольшим пламенем, и когда вы включаете плиту, вы открываете газовый клапан, чтобы природный газ проходил через горелку, вызывая ее полное зажигание.Вы должны повторно зажечь контрольную лампочку, если она когда-либо погаснет, что может произойти, если вы случайно прольете воду на плиту или если газовый переключатель, управляющий вашей плитой, выключен. Поскольку контрольная лампа горит постоянно, она потребляет больше газа, чем электронная система зажигания. Стоимость газовых плит колеблется от 300 до 3000 долларов в зависимости от марки, и в целом газ дешевле электричества, что экономит ваши деньги на счетах за электроэнергию.

    Электрический Как правило, электрические плиты можно найти в квартирах и сдаваемых в аренду объектах, потому что они дешевле и проще в обслуживании, что является преимуществом для управляющих недвижимостью и арендодателей.Большинство людей, готовящих повседневную пищу, предпочитают электрические плиты, особенно стеклокерамические варочные панели, потому что их плоскую поверхность легко чистить. Электрические варочные панели с теплообменниками, однако, нужно будет протирать с большим усилием, но при необходимости катушки легко и недорого заменить. Недостатком электрических плит является то, что они не нагреваются мгновенно, как газовая горелка, поэтому вам придется ждать, когда вы меняете температуру вверх или вниз. Это дает вам меньший контроль над излучаемым теплом и количеством времени, которое требуется для изменения температуры, что делает эту варочную панель менее подходящей для профессиональных поваров и заядлых поваров дома.Электрические конфорки также имеют тенденцию оставаться горячими дольше, даже когда они выключены, поэтому содержимое кастрюли, оставленной на плите, все равно будет готовиться и в конечном итоге сгорит. Стоимость электроэнергии выше, чем природного газа, поэтому в конечном итоге вы будете платить больше. Как работает электрическая плита, так это набор змеевиков, которые либо снаружи, либо внутри варочной поверхности (если у вас гладкая стеклокерамическая поверхность). Когда вы включаете его, электричество проходит через катушки и нагревает металл, окрашивая катушки в ярко-оранжевый цвет.Трудно точно сказать, насколько горяча поверхность, и иногда ручки, установленные на низкий, средний или высокий уровень, не так точны, как наблюдение за реальным пламенем на газовой плите. Вам определенно нужно уделять больше внимания приготовлению пищи при использовании электрической плиты. Электрические плиты, как правило, дороже газовых, но ненамного: от 300 до 6000 долларов.

    Индукция Индукционные плиты были в основном популярны в Азии и Европе, но сегодня американцы все больше осознают преимущества индукционных плит, и их цены также снижаются, что делает их более доступными для потребителей. Преимущество индукционных плит в том, что они очень быстро нагреваются, легко моются, об них нельзя обжечься. Индукционные плиты используют электромагнитную технологию для прямого нагрева кастрюль и сковородок, если они магнитные. Под каждой конфоркой расположена металлическая катушка, и когда вы ее включаете, через катушку протекает ток, создавая невидимое магнитное поле. Если сверху поставить сковороду из чугуна, черного металла или нержавеющей стали, магнитное поле пронизывает сковороду электрическими токами, нагревая ее.Это прямой способ разогрева пищи через сами горячие кастрюли, тогда как газовые и электрические плиты нагревают пищу косвенно через горелку. Главным преимуществом этого является то, что варочная панель всегда остается прохладной на ощупь. Этот фактор определенно делает это безопасным выбором для семей с детьми, поскольку печи не вызывают ожогов или пожаров. Единственное тепло, остающееся на самой варочной панели, — это легкое тепло остаточного тепла, когда вы сразу же убираете кастрюлю. Многие демонстрации доказывают эту инновационную технологию, используя половину сковороды, чтобы приготовить яйцо или растопить шоколад.Вы даже можете положить бумагу между варочной панелью и кастрюлей, и бумага будет в безопасности, а сковорода будет нагреваться. Индукционные печи также очень эффективны, поскольку они мгновенно нагреваются и не тратят тепловую энергию, экономя ваши деньги на счетах за электроэнергию. Индукционные плиты всегда популярны в Европе, особенно в скандинавских странах, таких как Швеция, где стоимость электроэнергии высока, поэтому востребованы энергосберегающие приборы. Учитывая, что плоские варочные панели также никогда не нагреваются, уборка становится легкой задачей, поскольку пролитая пища не пригорает, как на горячей плите.Вы также сможете сразу же вытирать пролитую жидкость, что упрощает поддержание ее гладкого вида. В отличие от электрических плит, индукционные плиты обеспечивают точный контроль нагрева от низкой до высокой температуры, поскольку вы нагреваете сами кастрюли и сковородки. Что касается индукционных плит, люди ошибочно полагают, что вы можете использовать только определенную посуду, но ваши кастрюли и сковородки просто должны иметь магнитные компоненты, чтобы работать (и большинство из них). Вам не обязательно вкладывать средства в новый набор посуды.Чтобы проверить, будут ли работать ваши нынешние, посмотрите, прилипает ли магнит к основанию вашей кастрюли, и если это так, он будет совместим с индукционными плитами. Они бывают разных размеров и стоят от 1200 до 8000 долларов. Ваша конечная цель – приготовление пищи, поэтому просто рассмотрите варианты, взвесьте все за и против этих трех типов плит и инвестируйте в ту, на которой вам удобно готовить и в которой вы чувствуете себя в безопасности. Если вам нравится каждый из них по разным причинам, такие компании, как Gaggenau и Miele, изготавливают гибридные плиты, которые сочетают в себе два или даже все три типа.

    Что произойдет, если оставить включенной плиту или духовку?

    Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на одну из этих ссылок и совершите покупку, я могу получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Кроме того, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. —

    Почти у каждого хоть раз был момент паники, когда мы замирали и думали: «Я выключил плиту (или духовку) перед тем, как уйти?» Мы можем просто бежать в ближайший магазин или выезжать из города.

    Как бы вы ни старались вернуться назад, вы не можете быть полностью уверены, что выключили плиту или духовку.

    Вы никогда не хотите рисковать, поэтому вы разворачиваете машину, возвращаетесь домой, и в большинстве случаев вы выключили прибор. Но что произойдет, если вы не вернетесь к проверке и не выключите его?

    Что произойдет, если вы оставите включенной электрическую плиту?

    Вам будет приятно узнать, что печи созданы для «бесконечной работы».Джон Дренгенберг — инженер-электрик, который не только сертифицирован, но и является директором по безопасности потребителей в Underwriters Laboratories, также известной как UL.

    Постоянное тестирование проводилось на обоих типах плит, газовых и электрических, чтобы убедиться, что, как только температура печи достигает желаемого уровня, она остается на этом уровне без повышения.

    Не сама печь может вызвать пожар, а то, что осталось на горелке или на самой печи, что может привести к возгоранию.Если вы оставите кастрюлю с кипящим тушеным мясом на плите, вы не сможете поставить ее и забыть.

    Если кастрюлю оставить открытой и вся жидкость испарится, содержимое кастрюли может загореться и стать пожароопасным.

    Что происходит с газовой плитой, которую оставили включенной?

    Если плита, которую вы оставили без присмотра, работает на газе, у вас могут возникнуть проблемы. Если ваша духовка была включена в течение короткого периода времени, проверьте, есть ли еще пламя.

    Если горит пламя, вы только что сожгли топливо. Если пламени нет, вы должны быть в безопасности и позвонить в газовую компанию и пожарную службу.

    Когда газ остается включенным, он будет очень восприимчив к чему-либо электрическому или всему, что может вызвать искру. Газовые пары также могут заполнить ваш дом, и вам нужно будет проветрить каждую из комнат, чтобы вы не вдыхали угарный газ.

    А как насчет вашей духовки?

    Если ваша плита осталась включенной, это потому, что вы готовили на ней и забыли о ней.Вы могли убрать кастрюлю, сковороду или чайник, которыми пользовались, и просто забыли повернуть ручку в выключенное положение.

    Разница в том, что ваша духовка осталась включенной, может быть вызвана несколькими разными причинами. Возможно, вы были дома, готовили что-то в духовке и заснули. Если вам повезет, вы проснетесь только от пожарной сигнализации, а не от полноценного пожара.

    Еще одна причина, по которой ваша духовка может работать слишком долго, заключается в том, что вы пытаетесь обогреть дом, не используя свое тепло.Это очень опасная ситуация, и ее не рекомендуется использовать, если у вас электрическая духовка, но особенно если ваша бытовая техника работает на газе.

    Что произойдет, если вы оставите включенной электрическую духовку?

    Когда люди используют электрическую духовку для обогрева своего дома, они оставляют дверцу духовки открытой, чтобы повышенная температура могла создать тепло в доме. Это определенно не то, что вы должны делать.

    Но главная опасность заключается в возможности возгорания, если что-то рядом с печью или внутри нее достигнет температуры, которая может выйти из-под контроля.

    Что происходит с газовой плитой, которую оставили включенной?

    Еще опаснее оставлять включенную газовую плиту без присмотра. Если вас нет дома, это может вызвать пожар, но если вы дома, вы можете быть подвержены отравлению угарным газом и даже не знать об этом.

    Если вы находитесь дома и не обнаружили, что ваша газовая плита все еще включена, у вас могут возникнуть симптомы отравления угарным газом. Если вы чувствуете себя сбитым с толку, ваше зрение становится нечетким и вы задыхаетесь, проверьте, включена ли ваша духовка, и позвоните по номеру 911.

    Один из способов избежать этого конкретного случая – приобрести детектор угарного газа. Детектор дыма является хорошей идеей для любого типа печи.

    Есть ли у вашей плиты или духовки автоматическое отключение?

    Ответ на этот вопрос зависит от нескольких вещей. Некоторые производители начали добавлять функцию автоматического отключения в свои духовки, но они были реализованы в конце 90-х годов. Годы были разными для газовых приборов и электрических моделей.

    Единственный надежный способ узнать наверняка, имеет ли ваша плита или духовка функцию автоматического отключения, — это проверить веб-сайт производителя и найти номер модели вашего прибора.

    Вы также можете проверить руководство, прилагаемое к вашей плите или духовке. Если у него есть эта функция, он также расскажет вам, как вы можете продлить время выключения, а также как вы можете полностью отключить ее.

    Какие приложения могут выключить вашу плиту или духовку, пока вас нет?

    Со всеми беспокойствами, с которыми мы сталкиваемся всякий раз, когда выходим из дома или даже просто засыпаем, пока что-то готовим, оставаясь дома, есть определенные продукты, которые вы можете приобрести, чтобы решить эту проблему и снова восстановить ваше душевное спокойствие.

    Хотя эти устройства являются полезным вариантом для большинства из нас, кто сомневается в том, не оставили ли мы плиту или духовку включенными случайно, они жизненно важны для всех, кто страдает от раннего слабоумия или принимает лекарства, когда потеря памяти является одним из них. побочных эффектов.

    5 лучших автоматических отключающих устройств для вашей плиты или духовки

    1 – Защитное устройство для отключения электрической плиты FireAvert

    • Создан настоящим пожарным, который отправился на Shark Tank и объединил усилия с Лори Грейнер, чтобы запустить свое изобретение.
    • FireAvert работает вместе с пожарной сигнализацией. Когда устройство слышит ваш датчик дыма, оно автоматически выключает вашу плиту.
    • Когда печь выключается при первых признаках дыма, у нее меньше времени, чтобы загореться.
    • Легко устанавливается и занимает не более 5 минут.

    2 – Защитное устройство для отключения газовой плиты FireAvert

    • После успеха устройства автоматического отключения для электрических духовок Питер Торп создал такой же безопасный разъем для газовых плит.
    • Эта версия во многом аналогична устройству FireAvert для электроплит.
    • Синхронизируется со звуком пожарной сигнализации и выключает газовую плиту при первом сигнале дыма.
    • Работает только с плитами, работающими на природном газе.

    3 – Автоматическое отключение плиты CookStop

    • Это устройство доступно в двух различных комплектах – для 3-проводного подключения и для 4-проводного подключения.
    • Также доступен комплект для прямого подключения, и вам не нужно нанимать электрика для его установки.
    • Практически любой может без проблем использовать его
    • CookStop оснащен датчиком движения и функцией автоматического отключения.
    • Цена немного выше, чем у некоторых других моделей, но ее легко программировать.

    4 – Интеллектуальное устройство отключения плиты iGuardStove

    • Запорное устройство iGuaardStove оснащено переключателем, который автоматически выключит печь, если обнаружит, что ее оставили без присмотра.
    • В нем используется блок питания и детектор движения.
    • Вы даже можете получить онлайн-уведомление о том, что ваша плита осталась включенной, поскольку она поддерживает Wi-Fi. Это особенно полезно, если вы находитесь на работе или по какой-либо причине вышли из дома.
    • Это устройство очень просто установить, и в течение нескольких минут вы можете запустить процесс отключения.
    • Все настройки легко настроить в соответствии с вашими индивидуальными предпочтениями.
    • В устройстве iGuardStove есть функция, позволяющая отключать плиту в ночное время, чтобы вам не приходилось беспокоиться о получении сообщения, если вас нет дома.
    • Эта модель одна из немногих, в которой есть управление газовой плитой.

    5 – Умный монитор Wallflower для электрических плит

    • Вы можете использовать монитор Wallflower со своим смартфоном – телефоном Android или Apple.
    • У вас есть выбор между 3-жильным кабелем питания серого цвета или 4-жильным кабелем питания черного цвета.