Содержание

Польза и вред гималайской розовой соли. Как отличить

Время чтения: 7 минут

Содержание статьи:

  1. Чем гималайская соль отличается от обычной?
  2. Как добывают гималайскую розовую соль?
  3. Как использовать гималайскую соль?
  4. Как правильно выбрать солевую лампу?

Решили отказаться от вредной поваренной соли и ищете замену? Обратите внимание на гималайскую соль, с каждым годом набирающую популярность среди адептов здорового образа жизни.

Чем гималайская соль отличается от обычной?

Настоящая гималайская соль известна своими обширными полезными свойствами всему миру. В ее состав входит до 90 различных минералов, что несравненно очень полезно для нашего организма: магний, медь, калий, кальций, бор, железо, фтор, йод, хром, марганец, селен, цинк, радий и платина. Характерный нежно-розовый оттенок соль получила благодаря высокому содержанию железа. Для сравнения в обычной поваренной соли содержатся только 2 компонента: хром и натрий.


Если посмотреть на структуру поваренной и гималайской соли под микроскопом, можно увидеть колоссальную разницу между этими солями. Поваренная соль содержит несвязанные между собой кристаллические структуры, гималайская же соль — это полное единение всех элементов, гармония природы в чистом первозданном виде. Эта главная особенность объясняет, почему на переваривание поваренной соли организму необходима дополнительная энергия, многие элементы не усваиваются, а из гималайской соли организм берет всё и очень легко.

Как добывают гималайскую розовую соль?

Место сосредоточения соли на вершинах гималайских гор, рядом с Пакистаном. Соль добывается исключительно вручную. Это необходимо для того, чтобы сохранить чистоту продукта. Взрывчатка, различная техника могут загрязнить соль своими выхлопами, чтобы полностью исключить такую возможность, поэтому люди отказались от современных способов добычи соли.

Гималайская соль добывается маленькими или большими блоками (кусками) непосредственно из соляных слоев. Далее гималайская соль отправляется на сортировку, где подходящие для производства пищевой соли блоки промываются и сушатся на солнце для дальнейшего измельчения под необходимые фракции.


Как использовать гималайскую соль?

На кухне. Гималайская соль пищевая легко заменит поваренную при приготовлении пищи, засолке овощей, идеально подойдет для приготовления морепродуктов и других экзотических блюд. Сейчас на рынке кухонной техники начинают появляться специальные соляные плитки для жарки и тушения. Любителей готовки заинтересует ступка с толкушкой из гималайской соли.

Для косметических целей. Полезна будет гималайская соль для бани, домашних ванных процедур и других спа-процедур. Она насыщает распаренный воздух полезными микроэлементами (барий, натрий), благотворно влияет на дыхательные пути, излечивает бронхит, аллергии и другие инфекционные заболевания. Кожа после ванн становится чище, исчезают акне и другие несовершенства. В качестве бонуса можно сделать скраб гималайской солью, так вы быстрее избавитесь от целлюлита, улучшите обмен веществ на клеточном уровне, сделаете кожу мягче, эластичнее и ровнее.

Скраб-детокс для волос и кожи головы с гималайской солью

Скраб-детокс поможет очистить кожу головы и сами волосы от накопившихся остатков средств, отмерших частичек кожи и бактерий, и при регулярном использовании сделает волосы более сильными и блестящими.


Ингредиенты: 

Способ приготовления:  если вам попалась соль с крупными гранулами – ее необходимо измельчить до мелкого состояния. Смешайте все ингредиенты в стеклянной посуде. Скраб готов! Нанесите скраб на сухую кожу головы легкими круговыми движениями, оставьте на 3-4 минуты, после чего смойте тёплой водой с шампунем. 

Мятный пилинг для пяток с гималайской солью

Ингредиенты: 

Способ приготовления: Хорошо смешайте все ингредиенты так, чтобы эфирное масло равномерно распределилось по смеси. Наносить пилинг лучше на распаренную кожу ступней, массируя в течение 2-3 минут, после его необходимо смыть тёплой водой.

Читайте также: Легкий ужин. Какие продукты есть вечером?

В нетрадиционной медицине. Крупные блоки гималайской соли, которые не подвергаются дроблению, идут на построение соляных комнат. Они предназначены для борьбы с заболеваниями дыхательных путей, укрепления иммунитета, общего восстановления организма в целом. Полоскания солевым раствором укрепляют десны и зубы, устраняют кровоточивость и плохой запах изо рта. Для очищения воздуха в квартирах также используется лампа из гималайской соли. Таких ламп в нашем каталоге великое множество. Подберите под свой интерьер!

Как правильно выбрать солевую лампу?

Солевые лампы из гималайской соли – природные ионизаторы и красивые светильники для дома или офиса. 

Вес – самый важный фактор. У небольших светильников на 2-3 кг ионизирующее излучение распространяется в радиусе до 2-3 м. У светильников побольше, на 4-5 кг, площадь воздействия уже достигает 20 кв.м. Если площадь помещения больше (студия, офис и т.п.) – используют несколько ламп или одну на 5-7 кг.


Форма лампы. Естественная форма – самый популярный тип солевых ламп. Чаще всего люди предпочитают натуральные формы из-за их естественного вида. Они представляют собой часть скалы, из которой и были добыты.

Искусственная форма – солевые лампы в виде пирамиды, чаши, листочков и др. Умело подобранная форма лампы позволит вписать ее в любой дизайн помещения.
Подсвечники – гималайская соль также выпускается в виде подсвечников, без встроенной лампы. Для использования полезных свойств соли необходимо вставить внутрь чайную свечу, которая нагреет соль и запустит процесс ионизации.
Тип питания. Солевая лампа чаще всего питается от обычной электрической сети, но существуют модели, которые работают через USB-порт (отличный подарок для офисных работников).

Обновлено: 30.11.20

Гималайская соль: виды, применение, полезные свойства

Сегодня гималайская соль находится на пике мировой популярности. Интерес к этому продукту можно назвать феноменальным, потому что её цвет, вкус, свойства широко обсуждаются во многих странах, вызывают шквал впечатлений и полярных мнений. Что пишут зарубежные издательства о ней:

  • Гималайская соль — польза для здоровья или маркетинговый обман?» (Германия)
  • «Соляная лампа — это афера?» (США)
  • «Почему я думаю, что розовая соль Гималаев — супер соль в мире» (Великобритания)
  • «Революционное питание с гималайской солью» (Франция).
  • Австрийские учёные подробно изучают полезные свойства гималайской соли и предупреждают: с вами случатся невероятные вещи, если вы замените обычную и привычную поваренную соль на гималайскую. Опытным путём исследователи обнаружили, что сон стал крепче, появилось больше энергии, меньше вирусных заболеваний, укрепляются ногти, не выпадают волосы.
  • Монахи Тибета применяют гималайскую соль в биоэнергетике.
  • Химики называли эту соль драгоценным сокровищем.
  • Во всех странах удивительная соль используют в лечебных целях.
  • Аюрведа называет её полезной и самой лучшей солью.

Гималайская розовая соль. Что это?

  1. Название каменной соли чёрного и розового цвета (и его оттенков) из Пакистана, прижившееся в начале нашего века. Гималайская соль добывается в Khewra — соляной шахте, находящейся в 300 км от Гималаев (поэтому так и называется). Это вторая в мире шахта по размерам.
  2. Кристаллическая чистейшая соль, которая образовалась ещё в Юрский период. В связи с вулканическими процессами, на стыке двух континентов — Индия и Евразия, образовались горы Гималаи. На высоте 3000 метров, соль постепенно осаживалась и накапливалась.
  3. Соль из Гималаев — абсолютно чистая, свободная от инородных примесей, добываемая ручным способом. Обладает ароматом и сладко-солёным вкусом.

Чистая, кристаллическая, не рафинированная, не содержащая никаких примесей, эта соль способна улучшить в здоровье человека многое: восстановит зрение, уберёт инфекции, повысит либидо и принесёт ещё много другой пользы. Гималайская соль отличается 100% биологической усвояемостью. Из всех видов соли содержит меньше всего натрий хлорид. Обладает розовым цветом, т.к. содержит много железа и других минералов. Обладая мягким ароматом и сладко-солёным вкусом, придаёт пище пикантность и изысканность.

Виды соли

  1. Каменная поваренная соль. Добывается в шахтах, карьерах, из-под земли. Содержит примеси песка, земли, оставшиеся компоненты от взрывчатки. Чтобы они не задерживались в органах, тканях и суставах, её подвергают химической обработке с добавлением эмульгаторов. Эта соль считается самой вредной.
  2. Соль экстра. Категория первая и вторая. Характеризуется идеальным белым цветом и мелким помолом. Чтобы получить такой цвет, её долго отваривают и отбеливают. Никаких примесей после такой процедуры не содержит, как не содержит уже и полезных микроэлементов. Категории отличаются только временем варки и степенью очистки.
  3. Йодированная соль. Это заменитель каменной соли, йодом обогащается искусственно, который во время приготовления пищи под воздействием температуры исчезает.
  4. Морская соль. Получают испаряя морскую воду. Содержит 98% натрия хлорида и 2% полезных минералов. При изготовлении используют эмульгатор (силикат кальция).
  5. «Розовая соль» из Австралии, Боливии, Непала, Польши, Перу, Чили, США. Не влияет на запах и вкус пищи. Может доставить только эстетическое удовольствие своим цветом.
  6. «Садочная розовая соль». С давних времён привозится из Крыма. Выпаривается из морской воды. Розовый цвет соль приобрела благодаря микроводоросли Dunaliella Sallina, способной жить в морской воде и содержащей натуральные каротиноиды. 100% натуральный продукт.
  7. «Соль Гималайская». Выдерживает все мировые стандарты качества. Содержит все микроэлементы ещё со времён древнего океана (по оценкам учёных, их в этой соли содержится до 92 микроэлементов. Для сравнения — в обыкновенной белой пищевой соли микроэлементы составляют всего 2%).
  8. Соль гималайская чёрная (кала намак, санчал). Природная вулканическая каменная соль имеет свой уникальный состав минералов и цвет. Её часто путают с розовой гималайской из-за общей природы и возникновения. Кристаллы соли имеют грязный розовый цвет, меняющийся на тёмный при намокании. Имеет насыщенный сероводородом запах, напоминающий тухлое яйцо, исчезающий при нагревании. Соль очень нравится вегитарианцам, т.к. имитирует яичный желток в блюдах. Индусы эту соль добавляют в многочисленные наборы специй и в «райту» — национальное блюдо, состоящее из йогурта и огурцов
  9. Чёрная гималайская соль. Является так же лечебной: помогает при отёчности, метеоризме, изжоге. Независимо от цвета, соль используется, как и обычная поваренная. Чёрная соль, растворяясь в воде и соединяясь с другими продуктами (в горячих блюдах), делает пищу более насыщенной и калорийной. Передаёт пище свой «букет» лёгкого аромата, сладковато-солёный вкус и состав, богатый микроэлементами. Гималайская соль улучшает вкус, пищеварение. Как другие соли, не вызывает ощущение жжения.

Гималайская соль. Как отличить подделку?

  • Не вся розовая соль является полезной, то есть гималайской. Покупайте соль только из стран её добычи: Пакистана, Непала, Индии.
  • Купите пробный образец и растворите его в воде. Закройте пластиковой крышкой банку и дайте настояться 24 часа.
  • Проверяйте состав соли. Надписи на упаковках Гималайской соли не содержат никаких аббревиатур (Е-535, Е-538) и других добавок.

Польза гималайской соли

Розовая гималайская соль имеет абсолютную биологическую усвояемость (100%), попадает в клетки организма в первоначальном виде. Регулярное использование насыщает организм всеми необходимыми микроэлементами и минералами.

  • улучшает циркуляцию крови;
  • понижает давление;
  • производит детоксикацию организма, выводит тяжёлые металлы;
  • балансирует электролиты;
  • избавляет от артрита, псориаза, гриппа, герпеса и др. ;
  • чистит организм от шлаков;
  • способствует омоложению всего организма;
  • уравновешивает психологическое состояние;
  • поддерживает работу щитовидной железы богатым содержанием йода;

Уникальные очищающие свойства. Никакая другая соль не обладает такой способностью — «вытягивать» из эпидермиса токсины. Благодаря розовой гималайской соли, люди получили возможность избежать проблем с кожей, убрать воспаление, лечить псориаз.

Состав и пищевая ценность гималайской соли

Неоспоримым фактом, привлекшим внимание к продукту, стала информация об уникальном составе гималайской соли, в корне отличающимся от других солей. Прежде всего — это содержание хлорида натрия: в поваренной соли — до 98%, в гималайской — 15 — 20%. Благодаря низкому содержанию вещества, вода в организме не задерживается, не образуются отложения солей. Единственная соль — это гималайская, розовая и чёрная, содержащая максимальное количество микроэлементов и натуральных минеральных соединений (более 90). В составе содержится железо, калий, медь, марганец, кальций, йод и др., сохранившиеся в природной форме и так необходимые организму.

Применение гималайской соли

  • Раствор соли используется внутрь для насыщения организма полезными веществами.
  • Солевые ванны лечат суставы, ревматизм, полиартрит, остеохондроз, активизируют метаболизм, обогащая кожу микро- и макро-элементами.
  • Снимает усталость, успокаивает при неврозах, бессоннице, убирает напряжение в мышцах, поднимает настроение, повышает работоспособность.
  • В питании легко и с пользой заменяет обычную соль.

Вред и противопоказания гималайской соли

Не смотря на все полезные свойства, гималайская соль — это всё-таки соль, содержащая в своём составе хлорид натрия (15-20%). Поэтому чрезмерное употребление нанесёт организму вред. Нужно быть осторожными людям с повышенной чувствительностью или непереносимостью соли. При приёме солевых ванн существует ряд противопоказаний:

  • заболевания крови,
  • злокачественные опухоли,
  • тромбофлебит,
  • почечная недостаточность,
  • беременность.

Гималайская соль для сауны и для бани

Солевые процедуры в саунах и банях проводятся для общего оздоровления и для похудения. Этот вид соли довольно быстро улучшает обмен веществ, сжигает избытки жира, чистит и тонизирует кожу, убирает целлюлит, успокаивает нервную систему. При этом повышаются функции пищеварения, стабилизируется давление, снимаются приступы почечной колики.

Ценность использования гималайской соли в сауне, бане и даже при приёме ванн состоит в особенной активности микроэлементов и ионов минералов, содержащихся в большом количестве только в этом виде соли. Воздух насыщается полезными веществами, под воздействием которых распадаются неправильные молекулярные соединения: излечивается склероз, уходят солевые отложения, уравновешивается давление. Только гималайская соль способна вылечить хроническую усталость [6].

Применение гималайской соли в кулинарии

Использование гималайской соли во время приготовления пищи, делает ее на много вкуснее и полезней.

Она подаётся в лучших ресторанах в качестве украшения или в виде тарелки для блюда. Гималайская соль принадлежит к виду кошерных продуктов, используется в пост и при различных диетах.

Изделия из гималайской соли

Использование в быту в различных направлениях: декоративном, психологическом, эзотерическом. Изделия из розовой гималайской соли очень красивы и полезны, к тому же разнообразны: соляные лампы, посуда, соляные кубы.

Где купить гималайскую соль

Розовую гималайскую соль можно приобрести, путешествуя по миру, а также в нашем интернет-магазине Спайсшоп

Список литературы:

  1. Lisa Berger. «Salt Lamps — Is it a Scam? » Today in Alternative Medicine. Retrieved 2012-10-23.
  2. Himalayan Bath Salts — True Health Benefits or Marketing Hype? OrganicSkinHerbsOnline.com. 13 October 2013. Retrieved18 December 2013.
  3. Material Medika (Аюрведа Саукхйам). Глава 21
  4. The best salt in Ayurveda. Дана Бонд
  5. Charaka Samhita Sutrasthana 5/12
  6. А. Попов. Народные средства для кожи. Магия природы. М.,2012.
  7. Д. Броунд. Соль: как выбрать лучшую. ж. Красота и здоровье.
  8. П. Образцов. Самый главный минерал. Наука и жизнь, декабрь 2009.

Евгения 19-07-2021 22:31:46

Очень полезная статья и полностью согласна со всем выше сказанным, также видела на save24.me . Поэтому берегите себя.

Рина 27-06-2020 03:36:35

Очень вкусно в салате, и после употребления соли в течении 5 дней- исчезла хроническая рана на руке от псориаза.

Химик 13-06-2020 07:40:03

Вндрей ты сам епнулся. Соли натрия, соли калия, даже соль железа есть. Иди в школу и учись заново.

Спайсшоп 13-01-2014 21:28:13

Спасибо, там была ошибка. Исправили.

eugene 12-04-2020 17:38:40

Если видишь человека, пишущего слово «вегитарианeц» через И — сразу понимаешь что перед тобой эксперт по вопросам оздоровительного питания.

Игорь 22-02-2020 16:27:57

О чём говорит нерастворимый осадок?

тетрод 23-09-2019 19:51:06

Класная соль

Вндрей 01-09-2019 20:19:15

Да вы ебанулись! Соль и есть натрия хлорид а вы пишите что в Гимолайской соли меньше всего этого вещества

Саша 26-07-2019 13:19:07

Большое спасибо за статью, я и сама очень часто пользуюсь солью для ванны,должна сказать,что выбрать иногда бывает затруднительно. Множество сравнений и лайфхаков по выбору косметики и многого другого, я смотрю на https://www.scrubt.com/blog/ это отличный блог про уход за собой и должна сказать, что перед покупкой любой косметики нужно все таки смотреть множество обзоров и читать отзывы покупателей

Андрей 30-06-2019 07:48:11

Класс! Хотелось бы самому попробовать и узнать о полезных свойствах соли.

Кястутис 22-01-2019 19:04:29

У нас в Литве гималайская соль продаётся в супермаркете наравне с обычной поваренной солью. Стоит 1,28 евро/кг. Купил, попробовал, очень понравилось.

Lilia 03-01-2019 20:43:39

Купила доску соляную в италии. На коробке ничего о стране добычи. Указано что импортирует община йогов и все. И как узнать настрящая соль или нет?

Сергей 13-11-2018 13:57:04

Минеральный состав Кристаллы гималайской соли. Соль из соляной шахты Хевре в Пакистане. Гималайская соль по химическому составу представляет собой поваренную соль с минеральными примесями. На 95-98 % она состоит из хлорида натрия, содержит 2-4 % полигатита (водного сульфата калия, кальция и магния), 0,01 % фтора, 0,01 % йода, а также многочисленные микроэлементы в небольших количествах[2][3]. Кристаллы соли имеют цвет от почти белых до прозрачных цветных. Примеси полигалита и микроэлементов в некоторых жилах месторождения придают кристаллам розовый, красноватый или мясо-красный цвет

Сергей 29-05-2018 22:20:24

Заказал соль, доставили быстро. Но в качестве сомневаюсь. Я так и не понял как по вашему описанию проверить подделка это или нет. «гималайская соль. Как отличить подделку? Не вся розовая соль является полезной, то есть гималайской. Покупайте соль только из стран её добычи: Пакистана, Непала, Индии. Купите пробный образец и растворите его в воде. Закройте пластиковой крышкой банку и дайте настояться 24 часа. Проверяйте состав соли. Надписи на упаковках Гималайской соли не содержат никаких аббревиатур (Е-535, Е-538) и других добавок.» Решил проверить способом из другого источника. Растворил соль в воде и раствор стал мутно розовым. Это свидетельствует о том что соль была покрашена красителем (иногда даже не пищевым) или содержит шлаковые отходы соледобычи. Так пишет другой источник Как мне убедиться что продукт качественный и не подделка?

Анна 12-08-2017 07:14:15

Заказала соль. Заказ приняли быстро, выслали тоже быстро. Получила Гималайскую соль, довольна. Спасибо. Рекомендую.

Юра 21-01-2017 12:34:48

спасибо магазину за доставку, Купил сразу 5 кг соли. ОЧень все понравилось.

Юра 06-10-2016 07:58:24

0.5 взять в Киеве

Рассказываем, как пользоваться Гималайской розовой солью и для чего

Гималайская соль: уникальные свойства розовых кристаллов
Гималайская розовая соль – разновидность пищевых солей с природным происхождением. Ее крупные кристаллы диаметром до 3-х см имеют красновато-розовый цвет. Богатый минеральный состав (84 элемента) предопределяет широкий спектр применения соли.
Справочная информация
Запасы этой соли образовались более 250 млн. лет назад, когда посредством движения континентов навстречу друг другу возникли Гималаи. Океаническая соль, застывшая на горных породах, постепенно выталкивалась на поверхность, а во время извержения вулканов она смешивалась с магмой, благодаря чему приобрела свой розовый оттенок.
Сфера применения
Гималайская розовая соль стала очень популярным материалом, который применяется для отделки бань и саун. Присутствие в парной изделий из гималайской соли, пусть это будет соляные кирпичи или галька, способствует насыщению воздуха полезными микроэлементами.
Благодаря минеральному составу (магний, калий, медь, железо и пр.), а также наличию таких необычных компонентов как алюминий, уран, платина, титан, гималайская соль отличается уникальными полезными свойствами.
Давно известна ее способность стимулировать обменные процессы, улучшать аппетит, придавать энергии и бодрости организму. Также она эффективна в лечении следующих болезней:
• расстройства сердечнососудистой системы;
• проблемы пищеварения и заболевания органов ЖКТ;
• нарушения деятельности опорно-двигательного аппарата;
• дерматологические проблемы;
• отравления и интоксикации;
• заболевания эндокринной системы;
• ЛОР-болезни;
• недуги мочеполовой системы;
• укусы комаров и других насекомых;
• астма;
• повышенное давление.
Способы употребления соли
В терапевтических целях гималайскую розовую соль используют в виде раствора – на стакан воды следует добавить несколько крупных кристаллов и оставить на 1-2 суток. После их растворения получается солевой раствор, который употребляют ежедневно утром натощак по 1 ч. ложке на стакан воды. Лечебный курс составляет около 3-х месяцев. Для стойкого эффекта его следует повторять 1 раз в год.
Из солевого раствора можно делать компрессы, ингаляции, добавлять в воду во время принятия ванны, полоскать рот при заболеваниях ротовой полости и смазывать повреждения на коже.
Гималайская соль проявила себя как отличный природный антиперспирант – нанесение солевого раствора в область подмышек препятствует размножению бактерий и повышенному потоотделению. Раствор соли также используют в виде лосьона после бритья – он отлично успокаивает кожу, помогая в заживлении микропорезов.

Польза гималайской соли: как применять

Продолжаем делиться с вами полезной информацией. Читайте далее все про гималайскую соль: что это, почему полезна и набирает спрос с каждым днем.

Сегодня гималайская соль находится на пике мировой популярности. Интерес к этому продукту можно назвать феноменальным, потому что ее цвет, вкус, свойства широко обсуждаются во многих странах, вызывают множество впечатлений и полярных мнений.

Что пишут зарубежные издательства о ней:

«Почему я думаю, что розовая соль Гималаев — супер соль в мире» (Великобритания)

«Революционное питание с гималайской солью» (Франция)

«Гималайская соль — польза для здоровья или маркетинговый обман?» (Германия).

Австрийские ученые подробно изучают полезные свойства гималайской соли и предупреждают: с вами случатся невероятные вещи, если вы замените обычную и привычную поваренную соль на гималайскую. Опытным путем исследователи обнаружили, что сон стал крепче, появилось больше энергии, меньше вирусных заболеваний, укрепляются ногти, не выпадают волосы.

Монахи Тибета применяют гималайскую соль в биоэнергетике.

Химики называли эту соль драгоценным сокровищем.

Во всех странах  ее используют в лечебных целях.

Аюрведа называет ее полезной и самой лучшей солью.

Читать такжеКаркаде: рассказываем о феноменальной пользе любимого всеми чая

Гималайская розовая соль. Что это?

  1. Название каменной соли черного и розового цвета (и его оттенков) из Пакистана, прижившееся в начале нашего века. Гималайская соль добывается в Khewra — соляной шахте, находящейся в 300 км от Гималаев (поэтому так и называется). Это вторая в мире шахта по размерам.
  2. Кристаллическая чистейшая соль, которая образовалась еще в Юрский период. В связи с вулканическими процессами, на стыке двух континентов — Индия и Евразия, образовались горы Гималаи. На высоте 3000 метров, соль постепенно осаживалась и накапливалась.
  3. Соль из Гималаев — абсолютно чистая, свободная от инородных примесей, добываемая ручным способом. Обладает ароматом и сладко-соленым вкусом.

Чистая, кристаллическая, не рафинированная, не содержащая никаких примесей, эта соль способна улучшить в здоровье человека многое: восстановит зрение, уберет инфекции, повысит либидо и принесет еще много другой пользы. Гималайская соль отличается 100% биологической усвояемостью. Из всех видов соли содержит меньше всего натрий хлорид. Обладает розовым цветом, т.к. содержит много железа и других минералов. Обладая мягким ароматом и сладко-соленым вкусом, придает пище пикантность и изысканность.

Розовая гималайская соль имеет абсолютную биологическую усвояемость (100%), попадает в клетки организма в первоначальном виде. Регулярное использование насыщает организм всеми необходимыми микроэлементами и минералами.

  • улучшает циркуляцию крови;
  • производит детоксикацию организма, выводит тяжелые металлы;
  • балансирует электролиты;
  • чистит организм от шлаков;
  • способствует омоложению всего организма;
  • уравновешивает психологическое состояние;
  • поддерживает работу щитовидной железы богатым содержанием йода;

Уникальные очищающие свойства. Никакая другая соль не обладает такой способностью — «вытягивать» из эпидермиса токсины. Благодаря розовой гималайской соли, люди получили возможность избежать проблем с кожей, убрать воспаление, лечить псориаз.

Неоспоримым фактом, привлекшим внимание к продукту, стала информация об уникальном составе гималайской соли, в корне отличающимся от других солей. Прежде всего — это содержание хлорида натрия: в поваренной соли — до 98%, в гималайской — 15-20%. Благодаря низкому содержанию вещества, вода в организме не задерживается, не образуются отложения солей. Единственная соль — это гималайская, розовая и черная, содержащая максимальное количество микроэлементов и натуральных минеральных соединений (более 90). В составе содержится железо, калий, медь, марганец, кальций, йод и др., сохранившиеся в природной форме и так необходимые организму.

Применение гималайской соли

Раствор соли используется внутрь для насыщения организма полезными веществами.

Солевые ванны лечат суставы, ревматизм, полиартрит, остеохондроз, активизируют метаболизм, обогащая кожу микро- и макроэлементами.

Снимает усталость, успокаивает при неврозах, бессоннице, убирает напряжение в мышцах, поднимает настроение, повышает работоспособность.

В питании легко и с пользой заменяет обычную соль.

Несмотря на все полезные свойства, гималайская соль — это все-таки соль, содержащая в своем составе хлорид натрия (15-20%). Поэтому чрезмерное употребление нанесет организму вред.  

Гималайская соль для сауны, бани, лечебных ванночек для рук и ног

Солевые процедуры в саунах, банях и домашних условиях проводятся для общего оздоровления и для похудения. Этот вид соли довольно быстро улучшает обмен веществ, сжигает избытки жира, чистит и тонизирует кожу, убирает целлюлит, успокаивает нервную систему. При этом повышаются функции пищеварения, стабилизируется давление.

Ценность использования гималайской соли в сауне, бане и даже при приеме ванн состоит в особенной активности микроэлементов и ионов минералов, содержащихся в большом количестве только в этом виде соли. Воздух насыщается полезными веществами, под воздействием которых распадаются неправильные молекулярные соединения: при регулярном использовании уходит хроническая усталость.  

Ученые доказали, что ежедневное применение соленых ванночек для ног благотворно воздействует на человека: выводит шлаки, успокаивает нервную систему. Солевой раствор активно воздействует на биологически активные зоны наших ступней, устраняя вредоносные радикалы.

Положительный эффект усиливался при сочетании солевых ванночек и дыхательных упражнений.

В домашних условиях для солевых ванночек используют достаточно глубокий тазик, в который наливают воду комфортной температуры, добавляя примерно 2 столовые ложки соли. Положительный эффект наступает в течении 15 минут, тогда ноги ополаскивают чистой водой, заканчивая данную процедуру. 

Применение гималайской соли в кулинарии

Использование гималайской соли во время приготовления пищи, делает ее на много вкуснее и полезней. Она подается в лучших ресторанах в качестве украшения или в виде тарелки для блюда. Гималайская соль принадлежит к виду кошерных продуктов, используется в пост и при различных диетах.

Изделия из розовой гималайской соли очень красивы и полезны, к тому же разнообразны. Можно найти замечательные  соляные лампы, посуду, статуэтки-сувениры. 

Познавательно: 

Как появилось выражение «вся соль в…»?

Соль очень долго была дорогим продуктом, значимым. Добыча соли традиционным способом: выкачивание рассола и его выпаривание, или сбор с соленых озер, в общем, то дорогое удовольствие.  Открытых и доступных источников соли вообще не так уж и много, в Европе. Их активно разрабатывали, но их не хватало. 

Соль резко подешевела после механизации горных разработок, и начала массовой добычи «каменной» соли, т.е. из соляных пластов. Поэтому говоря, что «вся соль в …» вкладывали мысль что это самая ценная мысль,  …», как самая дорогая составляющая продукта.

А какие виды соли знаете вы? 

  1. Каменная поваренная соль. Добывается в шахтах, карьерах, из-под земли. Содержит примеси песка, земли, оставшиеся компоненты от взрывчатки. Чтобы они не задерживались в органах, тканях и суставах, ее подвергают химической обработке с добавлением эмульгаторов. Эта соль считается самой вредной.
  2. Соль экстра. Категория первая и вторая. Характеризуется идеальным белым цветом и мелким помолом. Чтобы получить такой цвет, ее долго отваривают и отбеливают. Никаких примесей после такой процедуры не содержит, как не содержит уже и полезных микроэлементов. Категории отличаются только временем варки и степенью очистки.
  3. Йодированная соль. Это заменитель каменной соли, йодом обогащается искусственно, который во время приготовления пищи под воздействием температуры исчезает.
  4. Морская соль. Получают, испаряя морскую воду. Содержит 98% натрия хлорида и 2% полезных минералов. При изготовлении используют эмульгатор (силикат кальция).
  5. «Розовая соль» из Австралии, Боливии, Непала, Польши, Перу, Чили, США. Не влияет на запах и вкус пищи. Может доставить только эстетическое удовольствие своим цветом.
  6. «Садочная розовая соль«. С давних времен привозится из Крыма. Выпаривается из морской воды. Розовый цвет соль приобрела благодаря микроводоросли Dunaliella Sallina, способной жить в морской воде и содержащей натуральные каротиноиды. 100% натуральный продукт.
  7. Соль гималайская. Выдерживает все мировые стандарты качества. Содержит все микроэлементы еще со времен древнего океана (по оценкам ученых, их в этой соли содержится до 92 микроэлементов. Для сравнения — в обыкновенной белой пищевой соли микроэлементы составляют всего 2%).
  8. Соль гималайская черная (кала намок, санчал). Природная вулканическая каменная соль имеет свой уникальный состав минералов и цвет. Ее часто путают с розовой гималайской из-за общей природы и возникновения. Кристаллы соли имеют грязный розовый цвет, меняющийся на темный при намокании. Имеет насыщенный сероводородом запах, напоминающий тухлое яйцо, исчезающий при нагревании. Соль очень нравится вегетарианцам, т. к. имитирует яичный желток в блюдах. Индусы эту соль добавляют в многочисленные наборы специй и в «райту» — национальное блюдо, состоящее из йогурта и огурцов.
  9. Черная гималайская соль. Является так же лечебной: помогает при отечности, метеоризме, изжоге. Независимо от цвета, соль используется, как и обычная поваренная. Черная соль, растворяясь в воде и соединяясь с другими продуктами (в горячих блюдах), делает пищу более насыщенной, передает пище свой «букет» легкого аромата, сладковато-соленый вкус и состав, богатый микроэлементами.  Как другие соли, не вызывает ощущение жжения.

Будьте внимательны!

Не вся розовая соль является полезной, то есть гималайской. Покупайте соль только из стран ее добычи: Пакистана, Непала, Индии.

Купите пробный образец и растворите его в воде. Закройте пластиковой крышкой банку и дайте настояться 24 часа. Проверяйте состав соли. Надписи на упаковках Гималайской соли не содержат никаких аббревиатур (Е-535, Е-538) и других добавок.

Будьте здоровы! 

Читать такжеЧем полезны яблоки: свойства для красоты и здоровья

Также читайте о свойствах и пользе изюма.

Фото: открытые источники в Сети 

Розовая гималайская соль для бани, сауны, дома из Пакистана

Гималайская соль для бани — это галит из региона Пенджаб в Пакистане. Её добывают в шахтах у города Хевра, округ Джелам. Гималайский кристалл соли намного превосходит традиционные кристаллы поваренной, морской и йодированной солей, так как она образовывалась 250 миллионов лет под интенсивным тектоническим давлением на чистой, не тронутой человеком территории, то есть, в ней нет токсинов и вредных веществ. В ней содержатся почти все природные минералы и микроэлементы нужные для организма человека (минералы в гималайской розовой соли: спектральный анализ). Сейчас можно встретить много заявлений о бескрайней пользе, гималайской соли, пока все эти заявления не доказаны, но всё-таки как говорилось выше она является экологически чистой в виду отсутствия воздействия на неё человека. К тому же она существуют в коллоидной форме, что является её плюсом. Она имеет разнообразные расцветки, от прозрачного до мясисто-красного цвета из-за колебаний наличия в ней полигалита и различных минералов.

Используют гималайскую соль для строительства cоляных комнат, для спелеотерапии, спа, сауны, бани, тренажерных залов и комнат для йоги, так же её используют для изготовления соляных светильников, или для украшения печей и каминов. Рассмотрим основные варианты использования.

Гималайская соль для бани, сауны, ванной и других влажных помещений.

Установка солевых стен и элементов в ванных комнатах и особенно саунах является популярным сейчас и часто используется для создания спокойной, подобной спа-атмосфере в этих местах. Но любая стена из соли, размещенная в условиях повышенной влажности, будет ухудшаться, разрушаться от частого воздействия чрезмерной влаги с более высокой скоростью, чем те стены, которые установлены в сухих домашних условиях – так ли это? Хочу сразу успокоить тех, кому это вопрос не даёт покоя, ни в одной сауне или бане которые отделывали наши мастера никакого износа и ухудшения внешнего вида соли не происходит уже много лет, ни в сухих ни во влажных помещениях. Поэтому одно дело гималайская соль в стакане воды и другое дело водяной пар временного воздействия (прочитать больше о применении гималайской розовой соли во влажных помещениях)

Кирпич из гималайской соли для строительства стен и декорации интерьера.

Для строительства стен используют соляные блоки (кирпичи), они являются качественным и прочным материалам. Такие стены уникальные элементы декора, которые в последние годы быстро становятся популярными благодаря их способности придавать неземную, спокойную красоту любому пространству дома или офиса. Такие стены — это многофункциональные, красивые элементы интерьера, которые вызывают положительные эмоции, тепло, уют своим эмоциональным и в то же время успокаивающим светом, одновременно способствуя очищению воздуха благодаря естественному свойству солей. Ваша стена или комната может быть спроектирована так, как вам нравится, в соответствии с любым проектом, который вы хотите или который предложим мы, этот материал имеет огромное разнообразие вариантов исполнения для уникальной декорации атмосферы дома.

Плитка из гималайской соли

Чаще всего используют плиты из соли для жарки, для красивой подачи пищи, или создания особой атмосферы, например, во-время ужина при свечах, так же используют посуду из гималайской соли. Так как гималайская розовая соль имеет высокую удельную теплоёмкость, то она удерживает температуру нагрева довольно продолжительное время, что большой плюс для кулинарии и походит на свойства чугунных сковород (любители стейков оценят это). При жарке на плитке из розовой соли, стейк не будет пересолен в силу отсутствия пористости, что делает минимальным контакт стейка с плиткой, к тому же её вкус значительно мягче чем у других солей (она как бы менее солёная и приторная). Так же плюсом является отсутствие остаточной влажности в силу низкой пористости, и плитку можно нагревать до довольно высокой температуры равной примерно 370 ° C, а температура плавления доходит до 800 — 900 ° C. Само собой плитку так же используют для отделки стен, отделки каминов, печей, саун, бань квартир и т. д.

Использование гималайской соли для спелеотерапии и спа

Спелеотерапия — это естественная альтернатива лечения заболеваний органов дыхания, “влажной астмы” (в виду гигроскопичности соли), респираторных заболеваний, расстройств иммунной системы ,гипертонии, заболеваний суставов, а также улучшение эмоционального самочувствия посредством высвобождения отрицательных ионов. Лечение заключается в пребывании пациента в условиях микроклимата соляной пещеры, комнаты или рядом с кристаллами и вдыхание целебного ионизированного воздуха. Мода на спелеотерапию так же стала одним из факторов растущей тенденции использования гималайской соли в качестве увлекательного элемента внутреннего декора помещений!

Гималайские солевые лампы

Солевые лампы, используют для красоты и для спелеотерапии, при использование соответствующего их количества. Эти инновационные элемент освещения являются отличным выбором, когда изменение домашнего оформления, за счёт возведения стен не являются предпочтительным или возможным. “Светильники из гималайской соли читать больше “ Мы предлагаем экономию средств при покупке комплектов ламп. ”стоимость комплектов соленых ламп”

Почему покупка в нашем интернет-магазине saunex будет оптимальным решением.

У нас Вы сможете купить гималайскую розовую соль по приятным ценам, продукция нашего магазина сертифицирована (смотреть сертификаты) и поставляется именно из Пакистана, мы гарантируем качество продукции, рассмотрим Ваши предложения, предложим скидки, для оптовых клиентов оптовые цены, так же мы гарантируем растущие скидки от покупки к покупке для постоянных клиентов. Мы понимаем, что у Вас есть выбор и ценим, что Вы выбрали нас!

Обращайтесь по любым интересующим Вас вопросам, нужна консультация, расчёт, услуги мастеров? Вы всегда можете рассчитывать на грамотность и вежливость наших специалистов. Готовы Вам помочь звоните, пишите или приезжайте ждём Вас!

польза и вред розовой соли в парилке и сауне, применение в плитке, панно, кирпиче и других вариантах, правила установки

У европейцев баня ассоциируется с помещением для купания, но для русского человека она является особенным местом, где проводят традиционную процедуру. Парение в бане не только способствует улучшению самочувствия человека, но и повышает иммунитет, приводит в тонус все тело. Для того чтобы процедура была более эффективной, используют различные вспомогательные средства, одними из таких является гималайская соль.

Особенности

Гималайская соль известна еще с древних времён, так как её целебное действие было отмечено врачами и знахарями. Соль имеет розовый цвет и особый привкус. Ее добыча проводится в соляной шахте в Пакистане на глубине до 600 метров. Поскольку месторождение находится недалеко от Гималайского горного хребта, то и соль получила аналогичное название.

Ее залежи образовались ещё миллионы лет до нашей эры во время большой засухи, которая привела к высыханию океана. Они сохранились к нашему времени в достаточном количестве и неизменном качестве для того, чтобы люди создавали шахты для добычи целебного продукта. Её получают вручную без использования взрывчатки, специальной техники. После добычи промывают в сильно насыщенном соляном растворе и высушивают под солнцем.

По сравнению с поваренной солью, которая содержит всего 2 микроэлемента, гималайская соль сохраняет в себе от 82 до 92 целебных компонентов, необходимых нашему организму. В ней присутствует железо, благодаря которому соль имеет розовый цвет. В процессе ее смешивания с магмой она насыщается калием. Магний, медь, йод, бром и много других химических соединений есть в ее составе в небольших долях. Она немного отличается от обычной соли, так как имеет сладковатый привкус и мягкий приятный аромат.

Гималайскую соль применяют в кулинарии не только для придания пищи пряности, но и для украшения блюд. Если присмотреться к ее кристаллу, то он имеет красивую структуру и по всей плоскости красные прожилки.

Она полезна не только во время приема в пищу, но и для соляных процедур в бане.

Плюсы и минусы

Во время нагревания воздуха в сауне с необходимым количеством влаги соль начинает испаряться и пополнять организм самыми важными микроэлементами. Благодаря ей успокаивается нервная система, выводятся токсины – организм полностью очищается. Все мышцы тела приходят в тонус, улучшается приток крови к конечностям. Кроме всего этого, уничтожаются вредные бактерии, так как соль имеет антисептическое действие, а поврежденные клетки быстро восстанавливаются.

Она оказывает на организм диуретические действия: повышается аппетит, улучшается метаболизм, а если присутствует похмельный синдром, то его признаки уменьшаются. Пары соли оказывают слабительное действие на кишечник, снимают боли в суставах. Врачи не сомневаются в ее целебности, поэтому смело назначают с ней банные процедуры.

Показаниями для этого являются заболевания пищеварительной и мочеполовой, дыхательной и сердечно-сосудистой систем, кожные высыпания от псориаза, аллергические реакции. Полоскание раствором соли полости рта снимает раздражение и воспаление с дёсен. Использование компрессов устраняет синие мешки под глазами и улучшает цвет лица. Кроме того, солью с мелкой структурой можно натирать уже нагретое в парной тело. Необходимо массажными движениями втирать ее в кожу – произойдет не только эффект скрабирования, но и раскрытие пор для восполнения недостатка микроэлементов.

Банные процедуры с солью ни в коем случае не навредят организму, даже при частом ее применении. Но вот для использования ее в пищу есть некоторые ограничения и противопоказания, которых необходимо придерживаться. Соль может оказать негативное воздействие на организм людей, которые имеют злокачественные опухоли и болезни крови. Категорически противопоказано употребление соли беременным, особенно на последних сроках, и людям, у которых есть почечная недостаточность, туберкулез и варикозное расширение вен.

Также может иметь место индивидуальная непереносимость организмом.

Как отличить подделку?

Чтобы отличить гималайскую соль от подделки, существует несколько проверенных способов.

  • Необходимо небольшое ее количество растворить в воде. Если вода не поменяла своей прозрачности, осталась светлой, значит, розовая соль настоящая. В том случае если вода помутнела, появился осадок или она приобрела розовый цвет, тогда это обычная соль с примесями красителя.
  • Также можно проверить её другим способом. Для этого мокрую крапинку соли нужно провести по листу белой бумаги. Настоящая соль никогда не оставит за собой цветного оттенка.
  • Еще её можно отличить по вкусу, ведь обыкновенная поваренная соль, даже если она окрашена, будет иметь просто соленый вкус, а розовая характеризуется специфическим послевкусием.

Как использовать в бане?

Тибетская соль для бани может используется в нескольких вариантах.

Пол

Это может быть укладка пола из соляных кирпичей. Обычно для этого используют неотшлифованные элементы для шероховатости поверхности. В обустройстве пола находится система отопления. Во время процедуры по полу можно ходить босиком, так как он сильно не нагревается, но имеет эффект испарения. Кожа ступней смягчается, а благодаря шершавой поверхности происходит массаж с эффектом пилинга.

Стены

Очень красиво смотрятся стены из соляных брикетов или плит. Блоки могут быть толщиной не больше 10 см с отшлифованной или необработанной поверхностью. Из них выкладывают самостоятельную перегородку или обкладывают уже имеющуюся стену. Также для облицовки стен используют плитку из соли. За счет разнообразия цветов создают красивую мозаику или узоры. Несмотря на хрупкий вид блоков, они отличаются высокой прочностью и плотностью, но в условиях с небольшой влажностью.

Материал выдерживает большие нагрузки не хуже мрамора. Для того чтобы стена прослужила максимально долго и сохранились лечебные свойства, необходимо удалять попавшие на нее капли воды, а уровень влаги не должен превышать 50%. Помещение нужно часто проветривать или оборудовать хорошей системой вентиляции. Соль не боится высоких температур, а наоборот, они способствуют увеличению испарения.

Галька из соли

Из соли можно создать крупные гладкие камни, которые похожи на гальку. Их раскладывают на раскаленные камни в парилке перед тем, как налить на них воду. Это в том случае, если ваша печь из натурального камня или имеет антикоррозийное покрытие. Благодаря этому соль будет быстро испаряться вместе со своими полезными свойствами.

С помощью гальки декорируют потолок или стены, создавая различные вставки или узоры.

Декоративные элементы

Соль прекрасно поддается резке, из нее можно создать декоративные фигуры и геометрические элементы под дизайн вашего помещения. Это может быть узорное панно на стене или фонарь, который предаст парилке не только уют, но и мягкий свет с розовым оттенком. Для изготовления светильника берут необработанные камни и во внутренней их части делают отверстие. После включения камень нагревается, а воздух ионизируется.

Также на стене можно расположить металлические чаши с солью, а на полу установить специальные деревянные корзины с хаотичными кусочками полезного компонента. Такие композиции не требуют особых затрат, долго прослужат и окажут пользу организму. Из солевых кирпичей часто выкладывают экран вокруг печи.

Правила установки

Для того чтобы произвести монтаж солевых блоков, необходимо придерживаться особой технологии. Благодаря небольшой форме блоки или плитка легко укладываются, а самое главное – при помощи болгарки им можно придать любой размер и форму. До начала укладки необходимо очистить поверхность материала от мусора, пыли и инородных предметов. Если основной плоскостью для укладки будет деревянная поверхность, то её нужно зачистить крупнозернистой бумагой, если стеклянная, то мелкозернистой сеткой. Для лучшей сцепки блоков с поверхностью все элементы необходимо обезжирить. Для кладки используют специальные клеевой состав. Это должен быть двухкомпонентный клей на основе каустического магнезита, который должен быть тщательно перемешан.

Можно использовать для склеивания жидкое стекло, оно создает более привлекательный вид, но не отличается прочностью. Для того чтобы прикрепить блок, необходимо нанести на него и основную поверхность слой клея толщиной не больше 2 см. Для установки первого ряда клей наносится на пол. Проводить такие работы необходимо в теплую и сухую погоду. В помещении не должно быть сквозняков, а тёплый воздух способствует быстрому высыханию клеящего средства. Для создания светотерапии за плитками можно установить LED-освещение, благодаря которому в помещении будет красивый и ненавязчивый полумрак.

Также монтаж солевых блоков можно производить бесклеевым или скрытым способом, который увеличивает прочность конструкции в 2–3,5 раза. Работа производится при помощи специальных пазов, которые вставляются в профиль. Можно выкладывать узоры и использовать для этого разную толщину и фактуру материала. Такой способ существенно сокращает время работы, а также в случае необходимости дает возможность разобрать конструкцию и перенести ее в другое место.

Элементы из гималайской соли в бане при правильном уходе и периодической реставрации могут прослужить до 15 лет.

В следующем видео вы сможете взглянуть на гималайскую соль с разноцветной подсветкой по всему периметру парной.

Купить гималайскую соль — Pink Salt Доставка без солей по всему миру

В то время как другие соли, представленные на рынке, являются горькими и не могут использоваться для еды или приготовления пищи, в пищу можно добавлять розовую гималайскую соль. Однако это еще не все, что вы можете сделать с нашей розовой гималайской солью! Он также может впитываться через кожу, чтобы смягчить ее и обеспечить ваше тело необходимыми минералами. Эффект, который вы увидите, будет немедленным и длительным. На самом деле, ничего подобного в мире нет. Вы, наверное, задаетесь вопросом, что делает нашу розовую гималайскую соль такой уникальной.

Морская соль, как и поваренная соль, содержит хлорид натрия, но с большим количеством минералов. Ниже мы расскажем обо всех активных минералах, содержащихся в розовой гималайской соли, и об их пользе для здоровья. Эти микроэлементы также придают розовый цвет розовой гималайской соли. Прежде чем употреблять гималайскую розовую соль, лучше всего узнать, соответствует ли ее употребление вашим диетическим рекомендациям.

Каждый из них разработан таким образом, чтобы дополнять друг друга, чтобы предоставить вам супер-продукт, который поможет вам вести более здоровую и лучшую жизнь.Если вы хотите немного сменить кулинарию, используйте розовую гималайскую соль в качестве альтернативы обычной поваренной соли. Однако розовая гималайская соль не является формой пищевых добавок.

Железо — Наша морская соль содержит железо, которое предотвращает усталость. Железо — жизненно важный минерал для организма, и большинству людей его не хватает. Все ваши клетки содержат его, но в основном он содержится в красных кровяных тельцах. Если вы не получаете достаточно, вы можете обнаружить, что все время устаете.Он также может укрепить вашу иммунную систему, снизить риск анемии и повысить уровень гемоглобина в организме. Это лишь некоторые из преимуществ для здоровья, которые дает железо в розовой гималайской соли.

Магний — Магний также является важным минералом и необходим для правильной работы вашего тела. Это может помочь контролировать нервы и мышцы тела. Кроме того, он сохранит ваши кости и сделает их крепкими, стабилизирует кровяное давление и сохранит здоровье вашего сердца.Слишком много соли в организме — плохо. Вы также обнаружите, что он может поддерживать стабильный уровень сахара в крови, гарантировать, что у вас достаточно энергии в течение дня, и выводить токсины из кожи. Розовая гималайская соль полезна для людей с высоким кровяным давлением. Включите в свой рацион нашу розовую гималайскую соль, чтобы снизить высокое кровяное давление.

Кальций — Всем известно, что кальций — это минерал, который сохраняет ваши кости здоровыми и крепкими. Однако он также может помочь свертыванию крови при травме.Это гарантирует, что кровотечение не продолжится. Если этого было недостаточно, это поможет сохранить сердцебиение и сократить мышцы тела. Кроме того, кальций поможет вам восстановить новую кожу. Когда вы не получаете достаточно кальция (который организм не может производить сам), ваша кожа выглядит хрупкой, тонкой и чешуйчатой. Наша розовая соль поможет сохранить вашу кожу сияющей и здоровой.

Калий — Калий — еще один жизненно важный минерал для организма. Это может помочь с нервными сигналами и сокращениями мышц.Кроме того, он регулирует жидкости в организме. Более того, достаточный уровень калия может снизить кровяное давление, уменьшить задержку воды и защитить вас от инсульта. Вы также обнаружите, что он уменьшает воспаление и отечность кожи. Однако розовая гималайская соль не является альтернативным лекарством или формой пищевых добавок.

Натрий — Натрий тоже важен для жизни. Почки регулируют это, но контролируют баланс и удержание жидкости.Кроме того, он может улучшить функцию мышц и помочь вашему телу посылать нервные импульсы. Его также можно использовать в качестве отшелушивающего средства для кожи, чтобы обеспечить более глубокую очистку. Обладая антимикробными свойствами, он может сдерживать грибок и бактерии. Вы также обнаружите, что это помогает при регенерации кожи. Розовая соль содержит такое же количество натрия, как и обычная поваренная соль. Что отличает розовую соль, так это дополнительные минералы, такие как калий.

Цинк — Цинк также может помочь коже, поскольку он предотвращает образование прыщей и защищает липиды.Кроме того, он излечивает кожные ткани и регулирует работу сальных желез. Поскольку это антиоксидант, он также борется со свободными радикалами, которые могут сделать кожу более старой и жесткой. Если вы его проглотите, цинк поможет вашему организму вырабатывать ДНК и белки, а также поможет вам бороться с вирусами.

Сера — Сера обладает целым рядом лечебных свойств. Во-первых, он очищает поры, но также обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Поэтому, если вы страдаете от прыщей или проблем с кожей, включите это в свой рацион.Кроме того, сера также может работать с аминокислотами для образования белков. Они укрепят соединительную ткань и поддержат суставы.

Ожидайте, что в нашей морской соли вы найдете все эти минералы, а также более 80 микроэлементов. Независимо от того, решите ли вы съесть его или использовать в качестве терапевтического метода, вы будете впечатлены его преимуществами. Поскольку наша розовая гималайская соль гарантированно подлинная и чистая по форме, вам не нужно беспокоиться о покупке. Эти минералы находятся в естественном и сыром виде.Таким образом, вы можете увидеть результаты уже после первого использования! Давайте теперь подробнее рассмотрим преимущества нашей розовой гималайской соли, чтобы узнать больше о том, как она улучшает ваше здоровье. Однако вам все равно следует обратиться за медицинской помощью к своему врачу, если вы хотите включить в свой рацион нашу розовую гималайскую соль.

Это лишь некоторые из преимуществ гималайской соли для здоровья. Однако мы не предоставляем медицинские консультации, диагностику или лечение с использованием нашей соли. Если у вас есть проблемы со здоровьем, проконсультируйтесь со своим врачом для получения медицинского совета, диагноза или лечения, и получите подробный совет, особенно если у вас высокое кровяное давление и вы должны соблюдать определенные диетические рекомендации.

Розовая соль не полезнее, но миллениалы ее любят

На протяжении десятилетий у меня создалось впечатление, что соль — это белый цвет. Поваренная соль, морская соль, кошерная соль, да что угодно — небо голубое, соль белая, и вот как обстоят дела. Затем, около трех лет назад, по причинам, которые мне тогда не были ясны, большая часть соли, с которой я столкнулся, внезапно стала розовой. Я купила розовую соль, но не знала почему. Это казалось правильным поступком.

В частности, почти вся розовая соль считается гималайской.Большая часть этого поступает из огромной соляной шахты Хевра, расположенной между Исламабадом и Лахором в Пенджабе, немного южнее настоящих Гималаев в Пакистане. Этим соляным жилам, образовавшимся, когда древнее морское дно было вытеснено вглубь суши, сотни миллионов лет, и легенда гласит, что место рудника было первоначально обнаружено Александром Македонским. Теперь розовая соль доступна от множества брендов продуктов питания, косметики и предметов домашнего декора. Влиятельные лица в Instagram утверждают, что это поможет вам регулировать уровень сахара в крови и цикл сна.Вы можете купить набор рюмок, вырезанных из розовой гималайской соли, примерно за 30 баксов в Williams Sonoma.

Несмотря на то, что розовая гималайская соль идеально подходит для ее предполагаемого кулинарного применения — придания блюдам солености, — ее качество еще никогда не ценилось и не ценилось. Это делает его стремительный рост от мира еды до тотема современного образа жизни еще более маловероятным. Чтобы это произошло, пришлось столкнуться многим, казалось бы, отдельным динамикам в еде, СМИ и здоровье.

Даже если у вас нет склонности к элитной кухне, если вы вообще интересуетесь едой, вы, вероятно, периодически сталкиваетесь с розовой гималайской солью, начиная с 2009 года. По словам Эрин Бейкер, именно тогда Trader Joe’s начал носить ее расфасованной в кофемолку. , представитель продуктовой сети. Бейкер не стал раскрывать данные о продажах, но отметил, что в магазинах Trader Joe меньше продуктов, чем в традиционных продуктовых магазинах, и вывозят продукты, которые не продаются быстро. «Девятилетний пробег [для нашей розовой соли] будет свидетельствовать об интересе клиентов», — сказала она мне в электронном письме.

Прочтите: наш ранний роман с солью

Версия Trader Joe была моим первым знакомством с продуктом несколько лет назад, и после того, как я заметил ее (что было легко, потому что она розовая) на столе на званом обеде Казалось, что он появлялся в доме всех, кого я потом посетил. Шлифовальные машины стоят всего несколько долларов, и они, похоже, прижились в социальных кругах молодых домашних поваров, собирающих свои первые солидные взрослые кладовые.

Этот запоминающийся внешний вид дает продукту преимущество, которое в противном случае маркетологам было бы сложно отнести к чему-то столь обыденному, как соль: отличительный бренд.»Я имею в виду, это действительно красиво, не так ли?» — говорит Меган О’Киф, коммерческий директор SaltWorks, крупнейшего импортера соли в Америке. «Розовый цвет и естественный вид делают вид, что кофемолка заполнена им, впечатляюще, и это привлекает потребителей».

Когда шеф-повар и ученый-кулинар Али Бузари впервые столкнулся с розовой гималайской солью в магазине, это было в специализированном магазине специй в Денвере. «Я спросил у одной из служащих, для чего это нужно, и она просто посмотрела на меня и невозмутимо сказала:« Быть розовой », — сказал он мне.

Цвет соли, безусловно, является ключом к ее успеху в качестве символа эстетической домашней кухни в Instagram. под хэштегом #pinksalt более 70 000 изображений. Но это работает и на другом, менее очевидном уровне. По словам Марка Биттермана, автора нескольких книг о тонких солях, эстетическое отличие гималайского розового цвета позволяет потребителям читать и другие отличия. «Нам сказали, что мы не должны есть соль, но нам это необходимо, и мы биологически обязаны это делать, и ароматизатор не работает без соли», — говорит он.«Таким образом, мы должны были найти способ понять это противоречие между экзистенциальным ужасом съесть это и физиологической реальностью потребности в нем. Что мы сделали, так это то, что мы сказали: «Ну, натуральная соль, розовая соль, что угодно — это безопасно» ».

Бузари видел подобное явление среди клиентов в своей консультационной компании по продуктам питания. «Розовая соль — это« хорошая соль ». Некоторые из наших клиентов буквально произносят эту фразу: они хотят убедиться, что их палео-свиная шкура или что-то еще содержит только хорошую соль», — говорит он. Розовая соль может быть красивой, но она не достигла бы своей нынешней популярности без значительного повышения со стороны модных представлений о благополучии.Часто это означает, что отдельные продукты или ингредиенты в конечном итоге имеют смутную репутацию квазимедицинских препаратов, часто основанную на представлениях об их чистоте или натуральности.

Хотя многие вещи становятся популярными из-за ложных заявлений о здоровье, прикрепленных к ним в Instagram людьми с большим количеством подписчиков и небольшими полномочиями, с гималайской солью, похоже, несколько иное дело: люди видели ее и любили, а многие из них наоборот — придумал оправдание для этого желания оттуда. Это часто зависит от повышенного содержания микроэлементов в соли, которые и придают ей характерный вид.По словам Бузари, хотя эти минералы действительно присутствуют, заявления о пользе для здоровья, связанные с ними, являются выдумкой. «С точки зрения состава, это не означает, что у вас будет достаточно цинка, магния или кальция в этой соли, чтобы что-то изменить», — сказал он мне. А поскольку соли не хватает химического состава более полноценных продуктов, которые содержат другие элементы, которые помогают вашему организму эффективно усваивать питательные вещества на молекулярном уровне, сомнительно, что соль будет даже хорошим способом получить эти питательные вещества внутри вас.

Тем не менее, легендарного происхождения еды достаточно, чтобы придать этим утверждениям видимость подлинности для многих людей. Из-за того, что гималайская соль позиционируется в Америке как полезная и восточная, она объединяет такие ингредиенты, как куркума и маття, как ингредиенты, которые давно используются за пределами Соединенных Штатов, но стали фетишизированными — а иногда и присвоенными — из-за их мистической чуждости и почти магических лечебных свойств. «Я не знаю, что розовая соль — это чей-то священный культурный критерий», — говорит Бузари.«Но мне интересно, если бы он назывался пакистанским, если бы люди были так же увлечены этим».

Биттерман считает, что статус гималайской соли как аутсайдера в американских и европейских традициях кажется ключом к ее успеху. «Примерно в то время, когда розовая соль дебютировала на американской сцене, дебютировали французская серая морская соль и fleur de sel , которые представляют собой причудливые соли», — говорит он. «И люди, казалось, считали, что они не могут быть здоровыми».

Популярность соли, вероятно, была бы невозможна без контекста растущей озабоченности промышленно развитыми продовольственными системами.Американские миллениалы, выросшие на обработанных пищевых продуктах 80-х и 90-х годов, хотят знать, что они едят. «Это почти идея« от фермы к столу », — говорит О’Киф. «Эта история о розовой соли, выходящей из гор и добываемой с этих древних морских глубин, — романтична».

Прочтите: Почему миллениалы так одержимы едой?

И это не только еда. Людям так нравится соль, что она стала использоваться в косметических товарах и декоре, например в скрабах для ванн и соляных лампах. Хиллари Дикслер Канаван, ресторанный редактор веб-сайта о кулинарной культуре Eater , считает это частью более широкого отношения к здоровью. «Гвинет Пэлтроу однажды окунула картофель фри в крем для лица Goop и съела его, чтобы показать, насколько оно органично», — говорит она. «Существует идея, что ваша косметика должна быть пищей, а ваша еда должна быть красотой, как показатель того, что вы действительно цените природные и органические идеалы».

Дикслер Канаван немного более скептически относится к тому, является ли использование розовой соли вне еды доказательством ее качества. «Очень показательно, что он не так широко используется на кухнях ресторанов высокого класса», — говорит она. «Розовая соль эстетична.Это то же самое, что иметь одну из тех свечей Diptyque. Это еще один маркер вкуса и вашей приверженности тому, каким должен быть ваш вкус «.

Розовая соль дороже, чем ее менее фотогеничные аналоги: пятифунтовый мешок грубой розовой гималайской соли от SaltWorks обойдется вам в 19 долларов по сравнению с 11,40 долларов за средиземноморскую морскую соль того же количества и крупности. И поскольку это не обязательно на восемь долларов более функциональный ингредиент, некоторым людям оно того не стоит. Для других, однако, Бузари понимает импульс. «Это театр, это спектакль», — говорит он. «Маленькие пятнышки кокаина единорога на красивой обугленной свекле? Это эстетически привлекательно, и это косвенно повлияет на вкус … С функциональной точки зрения, он хорош для всего, для чего нужна соль, точка ».

Преимущества гималайской соли

Гималайская соль, также известная как гималайская кристаллическая соль, представляет собой тип каменной соли, наиболее известной своим ярким розовым цветом, который обусловлен естественным присутствием нескольких микроэлементов, включая магний и йод.Гималайская соль неочищенная и добывается вручную в пещерах на севере Пакистана. Поскольку ей миллионы лет и она осталась нетронутой, многие люди считают, что гималайская кристаллическая соль — лучший вариант, чем стандартная поваренная соль, которая может содержать токсины и загрязнители. [1]

Гималайская кристальная соль для здоровья

Гималайская кристаллическая соль созрела за последние 250 миллионов лет под сильным тектоническим давлением в среде, свободной от токсинов и примесей. [1] Более того, эта форма соли содержит около 80 природных минералов и элементов, используемых человеческим организмом. [2] Он популярен в аюрведической, тибетской и других традициях. Приверженцы считают, что уникальная клеточная структура гималайской соли позволяет ей накапливать колебательную энергию. Многие также считают, что природная гималайская кристаллическая соль обладает такими преимуществами для здоровья, как: [3, 4]

  • Регулировка уровня воды в организме
  • Обеспечение стабильного баланса pH
  • Поддержание здорового уровня сахара в крови
  • Уменьшение признаков старения
  • Содействие балансу сотовой гидроэнергетики
  • Поддержание здоровья сосудов
  • Поддерживает здоровую дыхательную функцию
  • Содействие общему здоровью носовых пазух
  • Снижение судорог
  • Поощрение здорового сна
  • Поощрение здорового либидо
  • Содействие здоровью почек и желчного пузыря

Сторонники традиционной медицины считают, что обработанная поваренная соль энергетически мертва, поскольку ее кристаллы полностью изолированы друг от друга. Чтобы организм мог усваивать химическую поваренную соль, он должен расходовать энергию, чтобы поддерживать организм в состоянии оптимального баланса жидкости. Это создает нагрузку на системы выведения из организма, поскольку вода удаляется из других клеток в попытке нейтрализовать неестественные обработанные соли. [4]

Проблема со столовой солью

Поваренная соль, которую можно найти в большинстве домов, ресторанов и обработанных пищевых продуктов, не имеет питательной ценности и не содержит полезных микроэлементов. [5] Многие люди не знают, что поваренная соль обрабатывается сомнительными химическими веществами [2, 6] и сушится при температуре более 1200 ° по Фаренгейту — процесс, который нарушает ее естественную химическую структуру. [2]

Средний американец потребляет 3 400 мг хлорида натрия в день, что на 1000 мг больше рекомендуемого предела. [7] Организм не может избавиться от него естественным и здоровым образом, что может привести к раздражению тканей, задержке воды и высокому кровяному давлению. [8]

Что следует помнить

Многие из традиционно приписываемых преимуществ гималайской соли для здоровья еще предстоит научно обосновать, но независимо от того, какую соль вы выберете, очевидно, что контроль потребления натрия может иметь огромное влияние на ваше здоровье и благополучие.К счастью, соль — не единственный способ пополнить организм жизненно важными микроэлементами. Для этого я рекомендую IntraMIN®, полностью натуральную добавку с микроэлементами. Полученный исключительно из растительных источников, IntraMin предлагает 71 органически связанных микроэлементов, включая магний, йод, фульвокислоту, кальций, калий и железо.

Ссылки (7)
  1. Muller, Marie-France. «Коллоидные минералы и микроэлементы: как восстановить естественную жизненную силу тела». Рочестер, VT: Искусство исцеления, 2005.Распечатать.
  2. Арья, Джитендра. «Еда — твое лекарство». Пуна: Публикации доктора Арья, 2014. Печать.
  3. Меррелл, Алисия. «Ешьте разумно, живите долго. Нет такой диеты, которая могла бы сделать то, что может сделать здоровое питание». Н.п .: Xlibris, 2016. Печать.
  4. Хендель, Барбара и Питер Феррейра. «Вода и соль: сущность жизни, исцеляющая сила природы». Швейцария: Майклс Верлаг, 2007. Печать.
  5. Thomas, Pat. «Какой вид соли лучше?» Эколог.17 июня 2009 г. Интернет. 14 марта 2017 г.
  6. Мерсер, Дон. «Ой! В нашей соли есть сахар». Международный союз пищевой науки и технологий. Международный союз пищевой науки и технологий. Интернет. 14 марта 2017.
  7. «Факты: натрий и рекомендации по питанию». Cdc.gov. Центры по контролю и профилактике заболеваний, апрель 2016 г. Интернет. 14 марта 2017.

† Результаты могут отличаться. Информация и заявления предназначены для образовательных целей и не предназначены для замены совета вашего врача.Если у вас серьезное заболевание или проблема со здоровьем, обратитесь к врачу.

Эта запись была размещена в разделах «Пища», «Здоровье», «Здоровое питание», «Почки и мочевыводящие пути», «Печень и желчный пузырь», «Питание», «Респираторные органы», «Сон», «Здоровье всего тела»