Баня по черному что это такое
Баня по черному
Баня по — черному
Бани по — черному, очень интересная тема, которую стоит развить, ведь только такие бани и были распространены у наших предках. Хотя, при виде такой бани из далека, кажется что это мест ведьм и злых духов, темный дым валящий из всех щелей, очень пугающий. Сразу понятно, что вблизи жилого дома баня по — черному невозможна. и на это бытует два мнения, во –первых – ее считали каким –то культовым местом, и не имело значение топилась баня по- черному или по -белому. Это место было лучшем, для принятия род, помещение быстро нагревалось, держал в себе тепло, а так же наличие лежаков и так далее. А роды считались в религии не чистым явлением, а еще перед заходом в парильню мы и сейчас снимем цепочки, крестики, так как сильно нагревалось и могло обжечь кожу, вот и снятие креста, тоже было греховно. И второе – в бане частенько гадали, что тоже было неприемлемо. Но такая баня по — черному полезна не всем. например детям или беременным в бане быть не желательно. Еще виды бани и сауны здесь.
Русская баня по — черному
Валящий дым с окон всех щелей, такие особенности. многие прохожие думают, что это пожар, но нет это просто кто-то париться. Как устроена такая баня по- черному:
- Нет дымохода, дым выходит из печи прямо через камни нагретые до 700 градусов за Цельсием, дерево прогревается и вся сажа оседает на стенах и потолке, собственно поэтому и называют баня по — черному, но тем не менее происходит полная дезинфекция всего помещения;
- Баня по — черному имеет «копченный» запах, а стены пропитываясь сажей продлевают свой срок эксплуатации;
- Дым в бане проходит через все щели, только не попадает в комнату отдыха, там он будет ни к чему;
- Перед процедурой парения все стены промывалась и помещение ставало чистым, к следующей процедуре;
- Запаха пота в бане не слышно, так как сажа все впитывает в себя;
- Пар в таких банях сухой и легкий, так что дышится легко;
- Растапливается баня по — черному не так как баня «по- белому», там надо чтобы помещение «созрело». печь растапливали, а потом оставляли на пол часа закрытым.
Поэтому и говорят, что баня по — черному самая чистая, там полная дезинфекция! Не зря там рожали женщины, ведь они знали все эти тонкости, никто во вред себе там бы не находился. Каждый сам выбирает, где отдохнуть, такую парную можно посетить в селах, так как в городе проблематично будет выстроить такое сооружение, а если все — таки получилось попариться, то Вы словно окунетесь в то время, когда так парились еще наши предки, к тому же это очень полезно для организма. А баня по — черному с веником, только придаст отличного настроения, к тому же очень полезно! Больше о банях тут.
Похожие статьи
- Хамам турецкая баня
- Багульник
- Смородина
Баня по-черному — старинная русская баня, которой пользовались наши предки многие и многие годы, да и сейчас этот вид бани еще сохраняется в северных российских деревнях и в Сибири. Она представляет собой бревенчатую избушку, в которой совмещены парная и моечная. Обогрев помещения осуществляется от костра, который горит в очаге, расположенном обычно в центре помещения под кучей камней.
Рис. 1. Баня по-черному
Трубы в бане по-черному нет, и дым из топки, пройдя через камни, аккумулирующие жар, циркулирует по помещению, обогревая стены, потолок, и затем уходит через отверстия в крыше (потолке) и стенах, а также через полуоткрытую дверь. Потолок и стены в такой бане всегда закопченные, отсюда и название бани — по-черному. Когда баня истоплена, то после полного сгорания дров оставшиеся головешки и угли выбрасывают во двор. Затем закрывают все отверстия, через которые выходил дым из очага. Баня должна выстояться час-полтора, чтобы вышел угарный газ; после этого стены окатывают водой, моют пол, полок. Для опаривания бани обязательно поддают на раскаленные камни один-два ковшика воды.
В отдаленных деревнях России еще можно встретить бани, заглубленные в землю частично или полностью, которые также топят по-черному. Стены такой бани бревенчатые, они хорошо сохраняют тепло, обеспечивая одновременно постоянную циркуляцию воздуха. При закрытой двери воздух в бане сменяется 6—7 раз в час. Что удивительно, жар внутри бани долго сохраняется. Такая баня очень экономична, даже в суровые северные морозы она не требует много дров. У входа устраивают крыльцо, над которым выступает крыша бани, образующая навес. Крыльцо обычно делают с бревенчатыми стенами и, таким образом, его можно использовать как раздевалку и склад для дров.
Бояться копоти в бане по-черному не следует, в ней коптятся в основном только стены и потолок; лавки, полки не окутываются дымом и остаются чистыми. Для полной гарантии их достаточно окатить водой. Если же использовать только березовые или осиновые дрова, то при их сгорании образуется очень мало сажи. Имеющаяся же в бане сажа полезна тем, что она поглощает все дурные запахи, сажа буквально дезинфицирует помещение парной. Баня по-черному, без трубы, имеет ряд преимуществ перед баней по белому, у которой для выхода дыма выведена труба. Баня по-черному проще и дешевле в постройке, не надо выводить трубу через деревянные конструкции и соблюдать при этом строгие правила пожарной безопасности. Стены бани по-черному быстрее и сильнее прогреваются, так как жар из печки-каменки, пройдя через камни, не вылетает в трубу, обогревая белый свет, а растекается внутри помещения и все прогревает. Дров для такой бани, особенно для заглубленной, надо гораздо меньше, топить баню по-черному надо не с утра, как белую, а всего два-три часа. В бане по-черному чувствуются гораздо сильнее и больше приятные запахи от бревенчатых стен, потолка, елового лапника и трав, разбросанных заранее; воздух в ней буквально насыщен ароматом. В бане же по белому запахи и ароматы появляются только тогда, когда запарен веник или плеснешь на раскаленные камни отвар трав.
Автору посчастливилось несколько раз попариться в баньке по-черному в конце пятидесятых годов, когда совсем еще молодым парнишкой работал на нефтеразведочной буровой в глухой северной тайге. Знакомый по рыбалке пригласил как-то в субботний банный день к себе, в деревеньку, расположенную на высоком берегу Печоры. Банька была не заглубленная, обычная бревенчатая избушка, но топилась она по-черному. Баня топилась при открытой двери, дым окутывал ее со всех сторон, и первое, что подумалось — не горит ли банька? Зрелище было потрясающее. Прошло уже более сорока лет, но впечатления от посещения этой северной бани до сих пор свежи в памяти автора.
Баня по-черному привлекает своей романтичностью, в ней есть что-то древнее, первобытное, сказочное, и не зря в старину девушки приходили ворожить именно в баню по-черному. Баню по белому — очень легко сделать из черной бани, если та пришлась не по вкусу какой-либо семье или если в семье появился достаток. Для этого необходимо оборудовать печь-каменку сводом, вывести трубу, и все — баня по белому готова. На рис. 2 показана самая простая деревенская баня по белому, состоящая всего из двух помещений: предбанника и парилки.
Рис. 2. Простейшая русская деревенская баня по белому: 1 — предбанник; 2 — парная и моечная; 3 — полок; 4 — печь
Баня по белому, когда ее строят сразу, обычно более комфортна: делают обязательно теплый предбанник, рубленный из бревен заодно с баней. Предбанник отапливается теплом каменки через отверстие, стеной каменки или калорифером. Пол предбанника стараются тоже сделать теплым. В комфортабельной бане по белому имеется комната для мытья, оборудованная душем и желательно ванной. Размеры же бани по белому, ее компоновка и отделка зависят от финансовых возможностей семьи, пожеланий ее членов.
Предбанник в семейной бане по белому должен выполнять также и функции комнаты отдыха. Здесь устраивают широкие и длинные лавки, покрытые каким-нибудь толстым и мягким материалом (кошма, овчина), с обязательными простынями, полотенцами и подушками. У лавок расположен столик с самоваром, кувшинами кваса, ягодной водой, соком. Прекрасно, если около бани устроен бассейн, протекает речка или расположены пруд, озеро.
После хорошей банной процедуры обычно появляется «волчий аппетит», и не помешает вашему здоровью закончить банный ритуал обедом или ужином из легких овощных закусок, фруктов, освежающих напитков. Ароматный горячий чай с баранками и ватрушками — это само собой разумеется. В бане по белому не исключена угроза отравления угарным газом, и чтобы избежать этой опасности, необходимо придерживаться следующих правил: когда баня истоплена и достаточно уже прогрета, надо тщательно перемешать угли в топке, чтобы не осталось даже маленькой тлеющей головешки. Если в топке имеются большие тлеющие головешки, их следует оттуда убрать и погасить в ведре. Из поддувала печки также нужно все выгрести, так как там могут находиться долго тлеющие угли.
Рис. 3. Семейная русская баня: 1 — парилка; 2 — полок; 3 — убираемые скамьи; 4 — бак с водой; 5 — печь; 6 — предбанник; 7 — прихожая
После того, как вы тщательно перемешали в топке угли, убрали большие тлеющие головешки, надо еще дать бане выстояться полчаса, до тех пор, пока все угли не начнут покрываться налетом пепла и над ними исчезнут голубые огоньки — признак выделяющегося угарного газа. Затем необходимо открыть дверь парной и плеснуть на раскаленные камни ковшик горячей воды, чтобы вместе с паром вылетели из парной остатки угарного газа. Вот теперь можно закрывать заслонку печки-каменки и приступать к банным процедурам без риска отравления угаром.
Ссылки на другие страницы сайта по теме «строительство, обустройство дома»:
Баня по-черному, польза и вред
Пока современные печные технологии не позволили создать традиционный вариант современной парной, баня по-черному была единственным местом, где человек мог разогреть косточки. Применяется данная технология и сегодня, но не так распространенно, как раньше. Если вы хотите опробовать особенности бани по-черному на себе, важно знать о том, какую она несет в себе пользу, и какой может оказать вред.
Особенности бани по-черному, ее отличия от обычной
Сегодня большой популярностью пользуются финские сауны и традиционные бани, но мало кто знает, что раньше предметом обожания была обычная баня «по-черному», которая мало в чем уступает современным блестящим кабинкам и выбеленным деревянным парным со всеми удобствами. В отличие от больших рубленных домов, которые сегодня ставятся на дачах для приема водных процедур, раньше баня представляла собой невысокую избушку с низкой дверью и маленьким окошком. Принципиальное отличие от «белой» заключается в том, что жар здесь сохраняется у пола, а не поднимается под потолок. Для нарастания температуры печь в данном случае строится из дикого камня, а на основание насыпаются булыжники поменьше и элементы чугунных изделий, которые хорошо сохраняли и отдавали жар при обливании их водой.
Баней «по-черному» она стала называться, потому что изначально строилась без дымохода – угар и дым выходили через одно единственное окошко. В связи с этим стены и потолок покрывались копотью, поэтому перед непосредственным посещением парной всё помещение необходимо было ополоснуть водой. При этом время продолжения протапливания «черной» бани составляет не менее четырех часов, в то время как белая может быть готова уже через час-полтора. Как правило, такая продолжительность прогрева доводила камни до красноты, что позволяло извлечь из них максимум жара.
В современных банях «по-черному» печь-каменка заменена полупечью, что существенно повысило безопасность сооружения. Кроме того в современном варианте укладывается пол, хотя в историческом исполнении полов не было вообще – люди ходили по притоптанной земле. Коснулись изменения и структуры здания – для повышения удобства в «черных» банях появились предбанники, жерди для просушки одежды, ступеньки для поднятия на полки. Сами избушки стали значительно выше. Но суть не изменилась. Внутри помещения во время топки скапливается угарный газ, который является не безопасным, поэтому после основного времени прогрева, необходимо открыть дверь, окно и подождать, пока весь угар выйдет. Предварительно нужно убедиться в том, что дрова прогорели, нет синих всполохов, и от углей идет только жар. Как только баня проветрится, необходимо всё закрыть и прогревать парную в течение полутора часов. А для благородного аромата – выложить внутри нее еловые ветви или сухое сено. Уже во время принятия банных процедур в такой бане нагретые камни поливали отварами душистых лекарственных трав.
Важным элементом принятия «черной» бани является регулярное проветривание. Так как дымохода нет, угар всё же накапливается в ее стенах, поэтому рекомендуется открывать двери и окна около семи раз за час вашего пребывания внутри! При этом, что является дополнительной особенностью, жар очень долго сохраняется, поэтому намыть и попариться смогут все члены вашей семьи и гости, даже спустя несколько часов после протапливания. Приятным бонусом является приятный аромат, который источают буквально все стены рубленного здания.
Польза бани по-черному
Польза теплового воздействия известна с древних времен. Прогреванием лечат старые травмы костей и мышц, помогают избавляться от некоторых видов болевого синдрома, нормализовать движение кровотока и обмен веществ, в целом. Этому способствует и баня «по-черному». Нахождение в комнате с раскаленным воздухом позволяет быстро прогреть мышцы и кости без серьезного повышения температуры тела, что регулируется обильным потоотделением. Последнее в свою очередь помогает нормализовать процессы очищения тканей, сальных протоков, освобождая кожу от накопившейся за долгое время грязи. Таким образом происходит и профилактика появления угрей на лице и теле.
Процесс постепенного прогревания помогает нормализовать обмен веществ. выводя из организма лишнюю жидкость и снижая тем самым отечность. При этом улучшается работа органов эндокринной системы, стабилизируется гормональный фон. ускоряется метаболизм, что позволяет сжечь большее число калорий в день посещения бани.
При использовании душистых лекарственных отваров, хвои стоит отметить высокий бактерицидный эффект такой процедуры. Фитонциды, находящиеся в травах благотворно влияют на иммунитет. помогают улучшить процессы дыхания, снабжения кислородом кровотока и мозга, соответственно. Вдыхание лекарственных паров помогает нормализовать пищеварение, справиться с физической усталостью, создать благоприятный фон для коррекции депрессивных состояний. ускорить обмен веществ, что важно на период похудения и выведения из организма шлаков .
Необходимо упомянуть и о сильном психологическом эффекте бани. Не зря с древних времен она считается особенным и даже сакральным местом, где проводилось множество традиционных ритуалов, гаданий и прочих действ, присущих людям того времени. Очищение души и тела – это то, что можно получить здесь сполна, и символически начать жизнь с чистого листа, поправив при этом и здоровье.
Вред бани по-черному
Из-за прямого поступления угарного газа в помещение парилки, отсутствия больших окон и системы вентиляции, высоким остается риск угореть, то есть отравиться парами сгораемых веществ, смол, находящихся в древесине. Это очень опасно, так как человек просто теряет сознание и теряет контроль над ситуацией, а значит, не может позвать на помощь. Первые признаки отравления – это затруднение дыхание и головокружение. Если вы почувствовали нечто подобное, немедленно откройте все двери, окна и выйдите на свежий воздух!
Еще одним негативным фактором также может оказаться прогревание. Есть ряд заболеваний, при которых оно нежелательно. Например, при хронических заболеваниях мочеполовой системы, почечной недостаточности или серьезных проблемах эндокринных органов. Противопоказанием к посещению «черной» бани является сердечная недостаточность, недавние инфаркты и инсульты, либо склонность к ним.
Нельзя посещать любую баню беременным женщинам, на любом сроке, тем более при имевшихся угрозах выкидыша. В критические дни долгое пребывание в жаркой парилке может ухудшить ваше состояние и привести к сбою цикла, а также плохому самочувствию.
Если вы страдаете от нестабильного давления, склонны к обморокам, а также находитесь в состоянии сильного физического упадка, от бани «по-черному» также стоит отказаться в пользу классического отдыха и покоя.
Помните о том, что посещение бани, долгое пребывание в жаре может усугубить течение сахарного диабета, спровоцировать некоторые осложнения в работе суставов, например, при избытке соли в организме. В момент прогрева происходит выпаривание влаги из тканей, а соли в ускоренном темпе откладываются на костных образованиях.
Конечно, все риски, относительно особенностей подготовки бани к приему посетителей, сегодня сведены к минимуму с помощью новых технологий строительства и современных материалов, однако, нюансы вашего здоровья не могут быть учтены архитекторами и строителями, поэтому посещая «черную» баню, всегда помните о предосторожностях.
Зинаида Рублевская
для женского журнала InFlora.ru
При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна
Источники: http://www.eko-banya.ru/banya_po_chornomu.html, http://www.mukhin.ru/stroysovet/bani1/1_02.html, http://www.inflora.ru/diet/bath-on-black.html
Баня по-черному своими руками: особенности постройки
Сегодня получили широкое распространение баня по-белому, баня-бочка, сауна и хамам, а про баню по-черному стали забывать. Сейчас такие бани по-черному больше распространены в деревнях и в районах Сибири.
Что значит «баня по-черному»? Ее особенности
Еще в Древней Руси были распространены бани по-черному, они пользовались высокой популярностью среди наших предков. Такие бани представляли собой низкие строения, с небольшим окошком, низкой дверью и высоким порогом, внутри стояла печь. Дымохода и света в помещении не было. Жар в этой бане держался у пола.
Что значит топить по-черному? Гла
Что такое баня по-черному — особенности строительства, как топить, польза и вред
Баня в жизни русского человека, всегда играла главенствующую роль. В ней мылись, лечились, и в ней проводилось множество обрядов.
В современном обществе исконная русская баня незаслуженно забыта, ее не встретишь в городах, все больше пользуются саунами, да и в деревнях баню по-черному встретить уже большая редкость.
Когда на Руси появились бани сейчас сказать невозможно, так как письменных свидетельств об этом не сохранилось.
Некоторые историки утверждают, что ритуалы парения тела к нам пришли из Византии, другие же доказывают, что сооружениями для омовения тела пользовались некоторые древнеславянские племена древлян и русичей.
В любом случае: баня по-черному – это культовое сооружение о которой и пойдет речь.
Содержание статьи
Особенности исконно русской парилки
Баня по-черному, начиная с VIII века н.э. и по настоящее время, выглядит практически всегда одинаково. Это небольшая избушка, изготовленная из кругляка осины или древесины хвойных пород.
В этой постройке делается одно маленькое окно, которое больше всего подходит не для освещения помещения парной, а играет роль форточки для проветривания.
Для топки по-черному, делают низкие двери и высокий порог, чтобы пар оставался внутри помещения и как можно дольше из него не выходил.
Такая баня, в прежние времена, состояла из одного небольшого помещения, внутри которого, чаще всего с правой стороны была сложена печь-каменка.
Печь для бани по-черному – это тема отдельной статьи и правильно сложить ее, на самом деле, большое искусство. Раньше печь в такую баню делали в форме очага, из крупных валунов определенных базальтовых пород, так как обычный гранит не выдержит нагрева.
Основной особенностью банной печи для топки ее по-черному является полное отсутствие дымохода.
Горячую воду в старинных русских банях получали путем опускания в таз с водой раскаленных камней. Как правило, емкость с запасом воды всегда находилась возле очага.
Вдоль стены, у каменки, размещался полог для парения, а вдоль противоположной стены устанавливалась длинная скамья для мытья.
Пол в баньке делался со щелями, в которые стекала вода, а чтобы было по нему удобно ходить, полы стелили сеном или еловым лапником. Это придавало не только определенные удобства, но и «добавляло духу» бане по-черному.
Как топить такую парную
Комфорт в бане по-черному зависит исключительно от качества пара, а он достигается благодаря определенным правилам топки.
Прежде всего, не следует изводить огромное количество дров для нагрева воздуха в парной, это совершенно не нужно.
- В такой баньке следует использовать правильные камни, которые быстро раскалятся докрасна, и после, долго будут держать тепло. Особым спросом пользуется, хоть и сравнительно дорогой, но очень теплоемкий вулканический камень талькомагнезит.
- Очень важным компонентом для правильной растопки бани по-черному являются дрова. Лучше всего использовать древесину твердых сортов с минимальным количеством смолы. Хорошей древесиной для топки является сухая береза, дуб и осина.
Для правильной протопки баньки достаточно подготовить дрова из расчета на две, а в зимнее время на три закладки.
Первая закладка дров сначала будет сильно дымить до тех пор, пока не прогреются камни.
Чем больше будут прогреваться камни, а вместе с ними и помещение, тем количество дыма будет уменьшаться.
После прогорания первой порции дров, стены и потолок следует обдать водой, чтобы смыть сажу.
После этого, самое время делать вторую закладку. Благодаря тому, что камни в очаге уже достаточно прогреты, дым выделяться практически уже не будет.
После прогорания второй порции дров, угли, оставшиеся в очаге должны продолжать нагревать камни еще около получаса, а после выгребаются из очага во избежание пожара.
Третьим этапом правильной протопки бани по-черному является ее подготовка непосредственно к процедурам. Для получения качественного, чистого пара, мокрым веником следует смахнуть сажу с камней, окатить водой стены, полки, лавку для мытья и потолок и проветрить парную, открыв дверь и по возможности окно баньки.
Когда дым и угар выйдут плотно закрыть окно и дверь, после чего можно приступать к парению. После хорошей протопки, камни будут нагревать воздух в помещении и давать чистый пар еще около 2 часов.
Польза и вред
Многие любители саун будут утверждать, что не может быть нормальным мытье в закопченной изнутри бане.
Однако любители именно бани по-черному утверждают, что прокопченные стены в помещении приносят много пользы:
- Копоть, покрывающая стены и потолок бани, которая топится по-черному, является прекрасным адсорбентом. Именно поэтому в такой бане никогда не бывает запаха затхлости присущего помещениям с повышенной влажностью.
- Пропитанные сажей бревна, из которых сложена такая банька, лучше удерживают температуру и противостоят повышенной влажности.
- Копоть предотвращает размножение болезнетворных микробов, так как в ней содержаться фенол и уксусная кислота, губительная для бактерий.
Некоторые специалисты заявляют о вреде влажного и горячего воздуха, который присутствует в русских банях. Однако, с этим можно поспорить, так как температура воздуха в бане, которая топится по-черному, редко превышает 65С°, влажность воздуха регулируется подливанием воды на камни.
Как построить баню по-чёрному
Чтобы построить современную баню по-черному на своем загородном участке, прежде всего, следует изучить качество грунта, а уже в зависимости от почвы следует выбирать и возводить нужный тип фундамента.
Заранее нужно продумать вопрос о водоснабжении вашей баньки: будете ли вы таскать в нее воду вручную или подведете шланг для наполнения емкостей водой, или вы проведете в баню полноценный водопровод – дело ваше и зависит от ваших предпочтений и размеров кошелька.
Коробку бани предпочтительнее всего слаживать из кругляка осины, лиственницы, дуба, кедра или древесины хвойных пород, но и тут все зависит от проекта, типа фундамента и вкусов хозяина.
Но если вы решили следовать традициям и построить у себя во дворе баню по-черному, то не делайте парную слишком большой. Оптимальная площадь такого помещения 9-12м2.
Печь в бане является главным элементом и от ее качества зависит, как она будет нагревать парную и сколько при этом дров она потребует.
Современная печь-каменка в баню по-черному, делается как круглой, так и прямоугольной формы из огнеупорного кирпича, но некоторые, желая сохранить традиции, все же, для своей каменки используют жадеит или обычный булыжник.
Для того чтобы сохранялось больше тепла, некоторые, устанавливают в верхней части печи металлическую толстостенную емкость, в которые добавляют к камням чугунные болванки.
Во избежание пожара, печь лучше всего устанавливать на отдельном фундаменте, не связанного с основанием баньки. Жерло лучше всего закрывать, а для этого в конструкции печи нужно предусмотреть дверцу.
Нагрев воды для такой бани – это был процесс не для слабонервных. Нужно было кузнечными щипцами брать раскаленные камни и бросать их в кадку с водой. Капли закипающей воды разлетались во все стороны, нередко обжигая парильщиков. Камни тоже от резкого перепада температур могли взорваться, что иногда приводило к травмам.
Сегодня баня по-черному стала более современная. Большинство людей, которые возводят для себя такие бани, делают каменку с встроенным котлом для воды.
Это с одной стороны уменьшает проблемы, связанные с ее нагревом, но с другой стороны резко повышает влажность в парной. Хотя если следовать традициям, то в каменку ничего встраивать не рекомендуется, а емкость для нагрева воды лучше повесить над камнями.
Что касается предбанника – то это, как говорится, на любителя. В исконно русских банях по-черному предбанника не было вообще. Изначально раздевались на улице, а одежду развешивали на специально вмонтированных в стены жердях для «прожаривания», тем самым избавлялись от паразитов.
Предбанник в современной бане является и раздевалкой, и комнатой отдыха одновременно. Если вы решили делать баню по-черному с предбанником, то он должен быть теплым.
При возведении бани частым вопросом, которым задаются застройщики, является ее утепление. Конечно, чем меньшая теплоотдача постройки, тем дольше в ней будет находиться тепло – это аксиома.
Но баня по-черному – это несколько иное сооружение.
Если делается сруб из кругляка либо бруса, сечением не менее 18 см, то в качестве утеплителя можно использовать только межвенцовую джутовую ленту.
Зашивать стены из нутрии не рекомендуется вообще: в бане по-черному должна быть своеобразная вентиляция, которая состоит из естественных щелей в срубе.
Что лучше: «Черная или белая» парная?
Между владельцами бань не утихают споры, что же лучше для здоровья, гигиеничней, проще и качественней, баня по-белому или по-черному?
Белая баня всем хороша: и температуру в ней можно нагнать выше, и светлее она без копоти на стенах, но у баньки, которая топится по-черному, есть несколько неоспоримых достоинств.
- Стены в такой баньке прогреваются намного быстрее, чем в бане по-белому. Жар не вылетает в дымоход, а нагревает помещение. Отсюда и значительная экономия топлива.
- Баня по-черному не имеет дымохода, за счет этого она быстрее и проще возводится. В такой бане дымовая труба не проходит через деревянные конструкции крыши. Отсюда и лучшая пожаробезопасность.
«Дух» в бане по-черному появляется даже без дополнительного поливания камней различными настоями трав. В бане же по-белому для того чтобы проявился «банный дух» нужно как минимум запарить веник.
Русская баня по-черному: экзотика или современность?
Что такое баня по-черному?
Содержание статьи
Обычное когда-то устройство русской бани по-черному сегодня кажется экзотическим. В городе сложно воспроизвести те неповторимые условия, которыми славилась баня на Руси. Да и люд городской, избалованный удобствами и комфортом сверкающих белоснежных ванн, не спешит окунуться в мир дымка и копоти, даже ради сохранения собственного здоровья.А ведь в отдалённых северных селениях, в Сибири и на Дальнем Востоке и поныне с почтением относятся именно к такому виду бани. И всё чаще городские банщики, отдавая дань традициям, предлагают услуги бани по-черному любителям попариться. Что же представляет собой баня по-черному, чем она отличается от современных парных? Попробуем разобраться в этом обзоре строительного журнала samastroyka.ru.
Баня по-черному: экскурс в историю
Впервые о русской бане упоминается в документах X века. Но некоторые исследователи утверждают, что бани на Руси имеют значительно более древнее происхождение и относят его к V веку. Основные отличительные характеристики русской бани — очень высокие температуры и использование веника, изначально только берёзового. Первые русские бани топились по-черному.
На Руси долгое время к бане относились, как к особенному месту, где присутствовали стихии воды, огня, земли и воздуха. Здесь рожали, лечили, гадали, омывали усопших. Баню обязательно посещали перед венчанием. В баню приглашали гостей.
Иностранцы называли помывку в русской бане добровольной пыткой. Англичане, впервые попав на Русский Север, с недоумением отмечали, что русские варвары семьями моются в закопчённых, натопленных до нестерпимого жара избах, и хлещут друг друга до неистовости хворостинами.
Устройство бани по-черному
В низком, практически вросшем в землю, бревенчатом строении с небольшим окошком, а иногда и без него, у входа прямо на земле строили из валунов и глины очаг. Со всех сторон его обкладывали природными камнями, насыпали камни сверху, так получалась каменка.
Воду нагревали, положив в кадушку раскалённые камни. За каменкой к стене крепили высокую полку для парения — полок, а вдоль стен ставили лавки. Дверь в парную была очень низкой, а порог, наоборот, высоким. Таким образом, в бане сохранялось тепло.
Зимой земляной пол устилали сеном или соломой, летом — свежескошенной травой. На каменку укладывали ветки кустов и деревьев, полевые травки, и когда поливали камни водой, в бане распространялся неповторимый аромат. Впоследствии пол стали закрывать досками.
У бани не было дымохода, дым выходил через окно, входную дверь и отдушины на потолке и стенах. Сажа и дым оседали на брёвнах, которые со временем становились совершенно чёрными. Поэтому баню и называли чёрной.
Качественно протопить баню по-черному мог не каждый. Трудности возникали с растопки. Дрова для бани использовали хорошо просушенные, поэтому вспыхивали они мгновенно, и сразу начинали дымить. Дым разъедал глаза, попадал в нос, но это совершенно не останавливало русского человека.
Чтобы не угореть, нужно было зажечь дрова и быстро выскочить из бани. Добавлять дрова в очаг надо было так же молниеносно. После протопки, из очага удаляли угли, мыли полок и лавки, закрывали отдушины и поддавали на раскалённые камни несколько ковшей воды.
Баню выдерживали до полного выветривания угарного газа. Только после этого можно было париться.
Почему баня по-черному полезна
Баню не зря использовали для рождения детей и лечения различных недугов. Традиционно её топили берёзовыми дровами, которые при горении выделяли дёготь. Его антибактериальные, антипаразитарные и обеззараживающие свойства известны давно.
Дым берёзовых дров убивает плесень, практически все болезнетворные микробы, вредные бактерии. Несмотря на закопчённые брёвна стен и потолка, парилка становится абсолютно стерильной.
Польза бани по-черному очевидна и проявляется она в следующем:
- Жар от натуральных камней, поскольку он сухой, переносится легко и полезен для органов дыхания;
- Использование настоев из душистых лечебных трав для создания пара позволяет противостоять многим заболеваниям, в частности, простудным. Кроме того, ароматный пар повышает иммунитет;
- Обильное потоотделение способствует очищению тканей и выведению шлаков
Пребывание в такой бане оказывает положительное воздействие на весь организм человека, стимулирует очищение органов дыхания и кожи, успокаивает нервы, ускоряет обмен веществ, повышает жизненный тонус.
Черная баня может нанести вред
К бане по-черному нельзя относиться легкомысленно.
Несмотря на то, что баня приносит большую пользу организму человека, есть случаи, когда от посещения бани лучше отказаться:
- в случае, когда баня «не выстоялась», то есть, из неё не полностью удалён угарный газ, образующийся в процессе горения древесины, есть возможность отравления угарным газом. Первые признаки угара — головокружение и затруднённое дыхание;
- интенсивное прогревание организма противопоказано при некоторых заболеваниях почек и сердца. Может нанести вред баня, особенно чёрная, беременным женщинам, причём, с любым сроком беременности;
- противопоказанием к посещению бани по-черному должны быть нестабильное артериальное давление, частые головокружения и склонность к обморокам. Прогрев организма вызывает быстрое испарение влаги из тканей, поэтому при избытке солей они откладываются на костях. Это может привести к проблемам с суставами.
Баня по-черному очищает не только физическое тело человека. Из бани выходят, словно заново родившись, с обновлённой душой. В этом заключается психологический эффект чёрной бани.
Оценить статью и поделиться ссылкой:
Баня по чёрному в чем польза и вред: мифы и реальность
Похожие публикации
Довольно многие твёрдо убеждены, что всё старое или даже древнее это и есть самое полезное и экологичное. Это убеждение автоматически переносится и на баню по-чёрному. Раз баней по-чёрному многие века пользовались наши предки, то от неё и пользы должно быть больше, чем от появившейся гораздо позже бани по-белому. Какая реальная польза бани по-чёрному? А может ли такой вид бани причинить вред здоровью человека? Чем лучше или хуже «чёрная» баня? Именно эти вопросы рассмотрены в статье.Интернет сказки про баньку по-чёрному
В целом про баню по-чёрному написано и рассказано не мало. К сожалению, складывается впечатление, что некоторые из таких писателей, ни разу в жизни не были не только в «чёрной», но и в «белой» бане. Хотя в этом есть и небольшой плюс: когда хочется от души посмеяться заходите на такие ресурсы, читайте и вам станет действительно веселее. Всего три примера:
Кто-то уверен, что баню по-чёрному во время и после топки не нужно проветривать, так весь дым улетучивается через микроскопические межбрёвные щели. Получается, что выход дыма через дверь, окна, волоки (волоковые оконца) или вытяжное отверстие крыши ни при чём. И, судя по тексту, парилки в банях по белому буквально нашпигованы сложной системой вентиляции:
«…Многие из плохих продуктов горения ни как не проникнут в организм, так как после хорошего прогрева весь дымок улетучивается через микроскопические щелки между бревнами. Отсутствует необходимость сложной вентиляции в парной…»
Кто-то убеждён что срок службы деревянной бани, если она оснащена дымовой трубой, резко сокращается и составляет максимум десять-пятнадцать лет.
«…В настоящее время многие тянутся к прошлым традициям и хотят соорудить баню по чёрному у пруда или реки, подальше от всех. Обычная баня из дерева гниёт очень быстро, всего за десять-пятнадцать лет, но баня по чёрному служит очень долго, так как она прокопченная..»
Кто-то советует посещать парную по-чёрному в случае окончательного зажигания дров. Хотя реально перед заходом огонь полностью гасится, угли выгребаются, баня проветривается и так далее.
«…Заходить в парную бани по чёрному можно в случае полного зажигания дров. Применяйте только лиственные дрова…»
Таких примеров не один десяток. Но всё это не главное. Главное в том, что большинство статей о пользе бани по чёрному буквально пронизаны трепетной уверенностью в огромной пользе бани по чёрному и её неоспоримом преимуществе над современной конструкцией с дымоходом. Что бы понять чем действительна полезна баня по чёрному и почему она была так распространена на Руси необходимо немного обратится к истории и, возможно, тогда всё станет яснее.
Значение, назначение и преимущества бани по чёрному
Многие из истории знают, что длительное время избы в России топились по чёрному. Так называемые «курные избы» встречались и в самом начале 20 века. Но само их существование ни как не говорит об удобстве и особых прелестях проживания в них. Ведь большинство населения, имеющее такую возможность, строило избы с трубами. Неужели дело с банями обстоит точно так же и всё дело в бедности? Не совсем. Просто баня по чёрному имеет свои преимущества и исторически сложившееся назначение.
Из истории развитии бани понятно, что баня была не просто местом для получения здоровья и приятных ощущений, как для большинства любителей русской бани и пара сегодня. Давайте не забывать, что ванных, душевых и стиральных маши тогда не существовало. В первую очередь баня была тем местом, где можно было просто помыться в тёплой воде и постирать свои вещи в тепле, и, лишь второстепенно, хорошенько, пропарится.
Кто и как использовал баню?
Чаще всего, первыми баню посещали мужчины, хотя и совместное семейное посещение было распространено. Мужчины поддавали парку, хлестались берёзовыми вениками, зимой выбегали на снег или в прорубь, одним словом парились. После мужчин, когда температура в парной опускалась, а пыль и сажа, поднятая интенсивным поддаванием пара, оседала, в баню заходили женщины. Они не лили воду на камни, не спеша мылись, стирали вещи, и в общем занимались обычными домашними делами.
Сама конструкция печи бани по чёрному способствовала успешному осуществлению этих задач. Отсутствие дымохода позволяло в максимально сжатые сроки нагреть помещение и воду до нужной и комфортной температуры, а большой объём разогретых камней позволял держать её длительное время.
Даже на следующий день после топки температура во многих банях по чёрному держится в пределах 30-35 градусов по Цельсию.
Ну вот теперь понятно, что конструкция без использования дымовой трубы, действительно имела свои преимущества для большого слоя населения на протяжении многих веков. Ну а как же особая польза бани по чёрному? Или такой пользы совсем нет, а может от неё только вред?
Баня по чёрному: «особая польза» или специфический вред?
В процессе топки парная полностью заполнена дымомЧасто, рассуждая об особой пользе чёрного варианта, ссылаются на абсолютную стерильность и «особую гигиену» такой парной, появившуюся в результате прямого воздействия дыма на всю внутреннюю поверхность. Говорят об отсутствии плесени, грибка и микробов. На счёт особой гигиены многие могут и поспорить, но где вы видели плесень и грибок в рабочей и обслуживаемой парной бани по белому? При нормальной протопке, ещё до парения, жар и температурное воздействие не оставляет шансов на существование в парной ни какой плесени и грибку. Так что ни какой особенности и своей пользы в этом плане у чёрного варианта не существует. Разве что дёготь в дыме? Но и о воздействии дёгтя сейчас начали спорить…
А существует ли вообще какая-нибудь польза от бани по чёрному? Да, конечно! Процесс правильного парения в бане по чёрному имеет то же положительное воздействие на организм, что и в бане по белому. Но реальная польза бани для здоровья человека в целом — это отдельная тема для рассмотрения.
Две противоположные, но правильные позиции
Ну а что на счёт возможного вреда для здоровья человека? Этот вопрос необходимо рассмотреть с двух позиций, которые диаметрально противоположны, но обе верны.
Позиция первая заключается в том, что баня по чёрному абсолютно безопасна для человека. Это верная позиция, но при соблюдении двух простых требований:
- Процесс подготовки к парению, а так же сам процесс парения организованы правильно, все необходимые этапы и требования выполняются;
- Обслуживание, уборка, мойка и чистка парной проводятся качественно и на регулярной основе.
Вторая позиция заключается в том, что баня по чёрному не только может быть вредна, но и опасна для здоровья и жизни человека. Так же это верная позиция, при игнорировании вышеуказанных требований по подготовке и обслуживанию.
В чём может заключаться вред или опасность?
Ещё древнегреческий философ Аристотель знал о смертельном воздействии монооксида углерода на человека. Конечно, тогда этот бесцветный и высоко токсичный газ, известный ныне в народе, как угарный газ, называли совсем по другому. Но смысл остаётся прежним. Этот газ образуется в процессе горения в условиях недостаточности кислорода и является чрезвычайно опасным для человека. И что совсем отвратительно, этот газ не имеет ни цвета ни запаха. Не правда ли кажется, что баня по чёрному и угарный газ просто созданы друг для друга?
Обеспечение полное отсутствие дыма бане — необходимый этап подготовки к парениюОднако не всё так плохо и страшно. После полной протопки парной угли удаляются из печи, помещение хорошо проветривается и, при открытых дверях и волоках, поддаётся пар. Пар оседая прибивает угарный газ, так как этот газ легче воздуха, и он выветривается. Такой не хитрый порядок делает дальнейшие процедуры безопасными — угарному газу неоткуда больше взяться.
Что касается возможного вреда. Вред, при не качественном, не своевременном обслуживании, либо отсутствии такого обслуживания действительно реален. Но реален он в том случае, если пользование такой не обслуженной баней происходит ни раз и ни два, а на регулярной основе. В чём он заключается?
На фото камни в печи бани по-чёрномуПостоянное присутствие остатков продуктов горения, пыли и взвеси сажи, либо пик их концентрации при подаче пара, провоцируют развитие заболеваний дыхательной системы человека: пневмокониоза, бронхита и даже туберкулеза. Возможны проявления ишемической болезни сердца.
Сажа это простой аморфный углерод, появляющийся в следствии неполного сгорания углеводородов ( чем и являются дрова в бане). Относится к 3 классу опасности, потому что размеры её некоторых частиц в диаметре не превышают пяти микрон, а следовательно не фильтруются верхними дыхательными путями человека.
Частицы сажи представляют опасность для беременных женщин, и в первую очередь для их потомства. Еще в 2002 году в научной работе группы учёных из уважаемого канадского университета МСmaster в публикации «Air pollution induces heritable DNA mutations» рассказывается об отдельных фактах не значительной мутации органов, которая передаётся потомству именно из-за токсичного воздействия сажи.
Кроме этого сажа отрицательно воздействует на нормальное развитие маленьких детей. Американский учёный доктор Shakira Suglia в своём труде «Wright RJ Black carbon associated with cognition among children in a prospective birth cohort study», опубликованном в Американском журнале эпидемиологии в 2008 году, сообщает о результатах исследования. Подростки проживающие в загрязнённых районах с повышенным содержание продуктов горения в атмосфере обладают более низким коэффициентом интеллекта и худшей памятью.
Но опят же не всё так страшно. Всего этого можно избежать если качественно и с любовью ухаживать за своей банькой и регулярно её обслуживать.
Эта статья ни чуть не умаляет качества бани по чёрному как прекрасного и своеобразного места для настоящего русского парения. Однако, полученная информация совсем не будет лишней для осознанного выбора типа бани при её самостоятельном строительстве.
Современная баня по черному
Русская баня по-черному
Популярные в больших городах сауны вытеснили в свое время настоящие русские бани. Хотя последние по своей популярности превосходят. Но что такое русская баня по-черному, многие уже и не знают, особенно молодежь. А ведь это история русского народа, еще буквально век тому назад баня по-черному использовалась практически во всех деревнях. Так что собой представляет этот вид бань, давайте разберемся.
Что собой представляет баня по-черному
Изначально это маленькая избушка-сруб, состоящая из одной комнаты, в которой сооружалась своими руками печь-каменка. В помещение устанавливалось маленькое окошко, низкая входная дверь, которая открывалась внутрь, и высокий порог, сдерживающий поток холодного воздуха.
Что касается такого сооружения, как печь для бани по-черному, то это конструкция, состоящая из камней. Сама конструкция – это большие валуны, обсыпанные сверху мелким камнем. Позже в россыпь камней стали добавлять чушки из чугуна, для быстрого набора тепла.
Внимание! Гранит и известняк для строительства печки-каменки для бани по-черному не использовали.Если этот тип камней нагреется и на них плеснуть холодной воды, то булыжники с треском взрывались, нанося травмы людям.
Топили баню дровами, как говорили в старину, до «красных камней». При этом печь сжирала огромное количество топлива, что делало ее очень невыгодной. Кстати, время топки – больше 4 часов. Это была печь без трубы, поэтому угарные газы и дым оставались внутри помещения, из-за чего все поверхности стен, полок и других приспособлений были всегда черными, отсюда, в принципе, и само название бани. Конечно, в таком угаре никто не мылся и не парился. Дверь немного приоткрывали, чтобы дым и газы вышли на улицу. На это часто уходило час или полтора, после чего можно было мыться.
Чтобы не стать самому черным от сажи, лавки и полки своими руками обмахивали веником. Кстати, как такового предбанника в бане по-черному не было. Одежду снимали на улице, где ее и оставляли.
Конструктивные элементы бани по-черному
Как уже было сказано выше, баня по-черному – это сруб, поэтому и внутренне убранство было деревянным. Основными элементами бани были полы, полок (это высокая лавка под потолком, на которую нужно было ложиться, чтобы пропариться), скамейки или низкие лавки.
Пол сооружали из бревен или досок, обязательное условие – зазор между н
Русская баня по черному — Всё о бане
Выражения «баня по-черному» и «баня по-белому» известны всем любителям бани. Простой вопрос: если баня топится электропечью — то, как это? По-черному или по-белому? По-белому, скажут одни — и будут правы. По-черному, будут настаивать другие. И тоже окажутся правы. Так в чем же дело?
А дело в механизме прогрева. И еще дело в том, что в России до появления больших общественных бань этот вопрос вовсе не имел смысла. Давным-давно русская баня отапливалась только одним способом, который впоследствии был окрещен термином «по-черному».
Главный элемент отличия двух способов топки бани — это присутствие (или отсутствие) непроницаемой перегородки между очагом топки и внутренним пространством парилки. Если перегородка есть и дым вылетает в трубу, не попадая в помещение, то это баня по-белому. Если дым в процессе топки окутывает помещение парилки, которое вообще не имеет трубы, — это баня по-черному.
Несмотря на то, что именно так определяется различие, это определение ничего не объясняет. Зачем пускать в парилку дым? Зачем сегодня нужны древние способы? Зачем вообще в наше время нужна баня по-черному?
Все эти вопросы возникают только у тех, кто никогда не пробовал древний вариант русской бани на себе. Кстати, те, кто пробовал, прекрасно понимают, почему этот способ не очень-то популярен в массовом строительстве бань.
Не будем больше интриговать читателя и раскроем карты. Уникальность сеанса в бане по-черному очень сильно зависит от пользователя. Топка, подготовка и парение в такой бане требуют от банщика уровня высшего пилотажа в своем деле. А высоких профессионалов не так уж много в любой отрасли. Вот почему и баньку по-черному не так уж часто можно встретить в нашей средней полосе. В Сибири этот вариант бани встречается чаще, но не потому, что там больше профессионалов. Банька по-черному — это еще и самый экономичный вариант бани в отношении расхода топлива и потерь тепла.
А теперь технические подробности. В хорошо известной нам бане по-белому печь-каменка устроена так, что камни нагреваются либо прямой теплопередачей от поверхности топочного объема (попросту лежат на печи), либо находятся в специальном отделении выше топки. Дым хоть и проходит сквозь каменную насыпь, но сразу же уходит в трубу, а для того, чтобы поддать пару, отделение для камней имеет специальную дверцу. Открыл, плеснул — оттуда пар, как из пушки, снова закрыл.
В бане по-черному этого нет. Она и строится по-другому. Теплоизоляция стен, пола и потолка должна быть гораздо существеннее. Для этого и двери в баню делаются ниже, и окошки с двойным, а то и тройным стеклом. Но главное — это устройство печи. Фактически печи в бане по-черному как таковой не имеется. Топливо раскладывается под решеткой, на которой уложены камни. Горение идет таким образом, что дымовые газы проходят сквозь решетку, обтекают камни и распространяются по всему помещению парной, которая, как правило, в такой бане является одновременно и моечной. Окна и двери в процессе топки открыты, для подбрасывания дров надо подбираться к топке на корточках, а сама баня в этот период выглядит снаружи весьма экзотично — дым клубами валит из окошек и дверей, как будто домик весь объят пламенем изнутри и вот-вот обвалится крыша, взметнув вверх фонтаны искр.
Дым прогревает не только камни, но и стены бани. Сажа, оседающая на камнях, сгорает полностью, а оседающая на стенах и потолке, остается. Поэтому и называется баня по-черному. Стены и потолок в бане получаются прокопченными. Это означает, что они почти стерильны. В дыме содержится формальдегид, один из лучших антисептиков, известных человечеству. Сажа — прекрасный абсорбент, она забирает из воздуха бани все неприятные запахи, оставшиеся от предыдущего сеанса. Баня строится и топится так, что на пол и на полок сажа почти не попадает.
Процесс топки идет 2-3 часа, и баня прогревается дымом глубоко и надолго. В конце остатки несгоревшего топлива выносят наружу, так что в бане остаются только раскаленные камни. Двери и окна закрывают и выдерживают еще некоторое время, необходимое для того, чтобы сквозь стены и потолок ушли остатки дымовых газов.
Подготовка продолжается. На камни выливаются два-три ковшика воды, в бане моется пол и все горизонтальные поверхности (кроме потолка). Этот этап называется пропариванием. В конце подготовки баня благоухает тем неповторимым оттенком, который бывает только при топке по-черному. Тепло в такой бане ровное, сильное, проникающее. Способ топки позволяет держать в бане по-черному большое количество камней (до 200-300 кг). Их запасов тепла хватает на несколько сеансов подряд. При этом имеется в виду запас тепла для образования пара. Тепло в самой бане держится за счет хорошей теплоизоляции прогретых стен и потолка.
Профессионализм здесь нужен именно для правильной поддачи пара. В бане по-белому печи часто бывают так называемого непрерывного действия, и залитые неопытным пользователем камни можно прогреть заново. Печь в бане по-черному работает только по принципу периодического действия, и если вы слишком переусердствовали в подаче пара, и остудили камни, то весь процесс топки пошел насмарку. Все придется начинать сначала.
Опытный банщик знает, как поддерживать уровень пара в течение нескольких часов после окончания топки в бане по-черному. Если баня построена специально для топки по-черному, то печь в ней все-таки выкладывается, хотя и обязательно без трубы, но с баком для подогрева воды. Угли и зола в такой печи удаляются после топки точно так же, как и в случае печи с трубой в бане по-белому, если дверца топки выходит в парилку, а не в предбанник.
Несмотря на мрачное название, баня по-черному гигиеничнее белой, в ней не выживают грибки, а расплодившиеся за неделю бактерии уничтожаются в процессе «дымного» прогрева. Поэтому и предки наши предпочитали рожать детей в бане, топившейся тогда по-черному повсеместно. Чистое помещение, тепло, наличие горячей воды делали процесс родов гораздо менее рискованным как для здоровья матери, так и для нормального начала жизни младенца.
А что же электропечи, о которых мы говорили выше? Теперь нам легко ответить на этот вопрос. Баня с электрокаменкой — это баня по-белому, поскольку в помещение парилки не поступает дым; и в то же время это баня по-черному, поскольку в том же помещении нет трубы. Полностью заменяя печь в бане по-белому, электрокаменка никогда не позволит насладиться всеми прелестями древнейшего ритуала — проникающего через запах, тепло и чистоту волшебства — только так называют сеанс в бане по-черному истинные знатоки и любители русской бани.
Русская баня по чёрному: что собой представляет и как её топить
Всем читателям огромный привет!
Сегодня настоящая русская баня по чёрному встречается довольно редко. Мы уже привыкли к определённым современным банным стандартам и понятиям. Но если вспомнить историю бани. то именно чёрная баня является родоначальником всех водных и мыльных процедур.
Кстати, в прошлом, люди не только мылись в таком довольно примитивном сооружении, но и устраивали различные обряды, ритуалы и даже лечебные омовения. Предлагаю более подробно посмотреть на сооружения данного вида. Ведь в последнее время к ним проявляется не поддельный интерес.
Особенности чёрной бани
Растопка бани по чёрному
→Строится баня по чёрному обычно небольших размеров, с высотой потолков не более двух метров. Такие размеры способствуют лучшему и быстрому набору высокой температуры. Место для бани выбирается безветренное, но всё-таки розе ветров тоже уделяется внимание. Это связано с расположением двери. Её обычно прорубают с подветренной стороны, чтобы дым свободно выходил на улицу, а не оставался внутри помещения. Из-за отсутствия искусственного освещения, раньше окна делали на юг или запад. Дневного света в этом случае гораздо больше.
→Фундамент для чёрной бани может быть любой: от пресловутых столбиков до монолита. Всё зависит от размера и конкретных желаний. Веками раньше, баня по чёрному даже вкапывалась в землю по самые окна. Этот способ сохранения тепла действовал довольно хорошо. Часто вообще у бани не было никакого фундамента, просто первые венцы делались из лиственницы и укладывались прямо на землю.
→Полы обычно делаются деревянные. Доски должны быть хорошо простроганы и отшлифованы. Укладываются они с небольшим зазором, то есть полы устраиваются протекающими. Хотя сегодня можно делать всё, что хочешь, даже уложить кафель. В старину часто прямо на полы разбрасывали сено или различные сборы трав. Аромат от этих действий не только приятный, но и полезный. Такая ароматерапия в бане регулярно применялась нашими предками, которые отлично знали толк в лечении травами.
→Стены чёрной бани, как правило, делаются из брёвен. Конопатятся и утепляются они джутовым межвенцовым утеплителем. Это самый оптимальный на сегодня материал для конопатки деревянных стен. Но, а наши деды использовали мох, естественный природный утеплитель (кстати, очень хороший). Сосна на сегодня является относительно дешёвым и вполне доступным деревом. Так что «дешёвый и сердитый вариант» стен для чёрной бани – это сосна.
→Окна и двери в бане по чёрному делаются маленькими. При таком раскладе наименьшие потери тепла. А в старину, невысокие двери были неотъемлемой частью древних традиций (поклон и уважение хозяину бани).
→Особое внимание стоит уделить печи. Здесь всё нам не привычно. Нет дымохода да и принцип обогрева помещения кажется странным. Печь для такой «необычной бани» может быть сделана из камней базальтовых вулканических пород. Простой пример жадеита, талькохлорита или кварцита. Эти камни для банных печей сегодня широко используются для «комплектации металлических каменок».
Печь в чёрной бане
Огонь, проходя через камни, уложенные сверху топки, нагревает их до большой температуры. Эти горячие камни и являются источником тепла поле того, как топка печи закончена. На них также плескают воду и поддают пар. Бак для горячей воды ставится сверху на топку. В прошлом для организации горячей воды применяли большие чаны, которые располагали на камнях.
Практика показывает, что располагать печь разумней всего возле входной двери. Во-первых, легко заносить дрова, во-вторых, дым будет сразу выходить на улицу, в-третьих, просто контролировать весь процесс топки печи (хорошо видно, как горят дрова). Не стоит забывать и про пожарную безопасность. Стены и потолок возле печки целесообразно сберечь защитными экранами, так как температура дыма при выходе из печи довольно высокая.
Как топить баню по-чёрному
У многих баня по чёрному ассоциируется с грязной, чёрной обстановкой. Но это не совсем так, как кажется с первого взгляда. Копоть, которая оседает на стенах, полу, потолке и т. д. делает их практически стерильными. Здесь погибают все вредные грибки и бактерии. Русские женщины не случайно рожали именно в бане, так как там считалось тёплое, чистое и самое подходящее помещение для этих целей.
Топить баню по чёрному лучше всего берёзовыми, дубовыми или осиновыми дровами. Хвойные породы для такого дела никак не годятся. Причина простая – они дают во время горения очень много искр. Результат может быть весьма плачевный. А вот берёза не только отлично прогреет помещение, но и создаст благоприятные лечебные условия для лёгких.
Весь процесс приготовления хорошей жаркой бани в среднем составляет 2-3 часа. Он зависит от размеров парной, от конструкции печи и от температуры на улице. Как правило, делается 2-4 основных закладки дров. Первая охапка поленьев обычно горит не сильно хорошо, а вот дыма при этом получается много. Такое развитие событий – нормальное явление. После прогрева камней, тяга улучшится и дыма в бане станет гораздо меньше. Кстати, дров на отопление бани таким чёрным способом, тратится на порядок меньше. Это связано с тем, что тепло не улетает в трубу-дымоход. как в привычных печах, а всё остаётся в помещения.
После того, как баня хорошо прогреется, следует потушить огонь в печи, убрать оттуда все угли и хорошо проветрить помещение. Затем надо окатить горячей водой все стены, полы и полок. Завершающий этап – это дать парной «настояться». 20-30 минут достаточно для того, чтобы в бане по чёрному создалась необходимая комфортная атмосфера.
Если печь в бане хорошая и сама баня сделана по всем правилам строительного дела, то тепло в ней будет держаться примерно 1,5-2 часа. За это время вполне реально помыться и попариться. Тепло, выделяемое камнями намного приятней и полезней для человека, нежели стальные стенки современных печей. Оно более мягкое и переносится человеком гораздо легче.
Не зря говорят, что баня по чёрному хорошо влияет на лёгкие, поднимает настроение и успокаивает нервы. Также она способна укрепить суставы, подтянуть кожные покровы и улучшить работу сердца. Сегодня многих чёрная баня привлекает своей загадочностью и необычностью. В ней есть что-то такое, что притягивает к себе практически каждого русского человека. Ощутить все действия необычной парной именно «на своей шкуре» хочется всем.
Цитата мудрости: Ни один удар, кроме солнечного, не должен оставаться без ответа .
Понравилась статья? Поделись с друзьями!
Что такое современная баня по-черному, особенности использования
Баня в жизни русского человека, всегда играла главенствующую роль. В ней мылись, лечились, и в ней проводилось множество обрядов.
В современном обществе исконная русская баня незаслуженно забыта, ее не встретишь в городах, все больше пользуются саунами, да и в деревнях баню по-черному встретить уже большая редкость.
Когда на Руси появились бани сейчас сказать невозможно, так как письменных свидетельств об этом не сохранилось.
Некоторые историки утверждают, что ритуалы парения тела к нам пришли из Византии, другие же доказывают, что сооружениями для омовения тела пользовались некоторые древнеславянские племена древлян и русичей.
В любом случае: баня по-черному, на сегодняшний день – это культовое сооружение о которой и пойдет речь.
Особенности исконно русской парилки
Баня по-черному, начиная с VIII века н.э. и по настоящее время, выглядит практически всегда одинаково. Это небольшая избушка, изготовленная из кругляка осины или древесины хвойных пород.
В этой постройке делается одно маленькое окно, которое больше всего подходит не для освещения помещения парной, а играет роль форточки для проветривания.
Для топки по-черному, делают низкие двери и высокий порог, чтобы пар оставался внутри помещения и как можно дольше из него не выходил.
Такая баня, в прежние времена, состояла из одного небольшого помещения, внутри которого, чаще всего с правой стороны была сложена печь-каменка.
Печь для бани по-черному – это тема отдельной статьи и правильно сложить ее, на самом деле, большое искусство. Раньше печь в такую баню делали в форме очага, из крупных валунов определенных базальтовых пород, так как обычный гранит не выдержит нагрева.
Основной особенностью банной печи для топки ее по-черному является полное отсутствие дымохода.
Горячую воду в старинных русских банях получали путем опускания в таз с водой раскаленных камней. Как правило, емкость с запасом воды всегда находилась возле очага.
Вдоль стены, у каменки, размещался полог для парения, а вдоль противоположной стены устанавливалась длинная скамья для мытья.
Пол в баньке делался со щелями, в которые стекала вода, а чтобы было по нему удобно ходить, полы стелили сеном или еловым лапником. Это придавало не только определенные удобства, но и «добавляло духу» бане по-черному.
Как топить такую парную
Комфорт в бане по-черному зависит исключительно от качества пара, а он достигается благодаря определенным правилам топки.
Прежде всего, не следует изводить огромное количество дров для нагрева воздуха в парной, это совершенно не нужно.
- В такой баньке следует использовать правильные камни, которые быстро раскалятся докрасна, и после, долго будут держать тепло. Особым спросом пользуется, хоть и сравнительно дорогой, но очень теплоемкий вулканический камень талькомагнезит.
- Очень важным компонентом для правильной растопки бани по-черному являются дрова. Лучше всего использовать древесину твердых сортов с минимальным количеством смолы. Хорошей древесиной для топки является сухая береза, дуб и осина.
Для правильной протопки баньки достаточно подготовить дрова из расчета на две, а в зимнее время на три закладки.
Первая закладка дров сначала будет сильно дымить до тех пор, пока не прогреются камни.
Чем больше будут прогреваться камни, а вместе с ними и помещение, тем количество дыма будет уменьшаться.
После прогорания первой порции дров, стены и потолок следует обдать водой, чтобы смыть сажу.
После этого, самое время делать вторую закладку. Благодаря тому, что камни в очаге уже достаточно прогреты, дым выделяться практически уже не будет.
После прогорания второй порции дров, угли, оставшиеся в очаге должны продолжать нагревать камни еще около получаса, а после выгребаются из очага во избежание пожара.
Третьим этапом правильной протопки бани по-черному является ее подготовка непосредственно к процедурам. Для получения качественного, чистого пара, мокрым веником следует смахнуть сажу с камней, окатить водой стены, полки, лавку для мытья и потолок и проветрить парную, открыв дверь и по возможности окно баньки.
Когда дым и угар выйдут плотно закрыть окно и дверь, после чего можно приступать к парению. После хорошей протопки, камни будут нагревать воздух в помещении и давать чистый пар еще около 2 часов.
Польза и вред русской парной
Многие любители саун будут утверждать, что не может быть нормальным мытье в закопченной изнутри бане.
Однако любители именно бани по-черному утверждают, что прокопченные стены в помещении приносят много пользы:
- Копоть, покрывающая стены и потолок бани, которая топится по-черному, является прекрасным адсорбентом. Именно поэтому в такой бане никогда не бывает запаха затхлости присущего помещениям с повышенной влажностью.
- Пропитанные сажей бревна, из которых сложена такая банька, лучше удерживают температуру и противостоят повышенной влажности.
- Копоть предотвращает размножение болезнетворных микробов, так как в ней содержаться фенол и уксусная кислота, губительная для бактерий.
Некоторые специалисты заявляют о вреде влажного и горячего воздуха, который присутствует в русских банях.
Однако, с этим можно поспорить, так как температура воздуха в бане, которая топится по-черному, редко превышает 65С°, влажность воздуха регулируется подливанием воды на камни.
Строительство русской парной на загородном участке
Чтобы построить современную баню по-черному на своем загородном участке, прежде всего, следует изучить качество грунта, а уже в зависимости от почвы следует выбирать и возводить нужный тип фундамента.
Заранее нужно продумать вопрос о водоснабжении вашей баньки: будете ли вы таскать в нее воду вручную или подведете шланг для наполнения емкостей водой, или вы проведете в баню полноценный водопровод – дело ваше и зависит от ваших предпочтений и размеров кошелька.
Коробку бани предпочтительнее всего слаживать из кругляка осины, лиственницы, дуба, кедра или древесины хвойных пород, но и тут все зависит от проекта, типа фундамента и вкусов хозяина.
Но если вы решили следовать традициям и построить у себя во дворе баню по-черному, то не делайте парную слишком большой. Оптимальная площадь такого помещения 9-12м2.
Печь в бане является главным элементом и от ее качества зависит, как она будет нагревать парную и сколько при этом дров она потребует.
Современная печь-каменка в баню по-черному, делается как круглой, так и прямоугольной формы из огнеупорного кирпича, но некоторые, желая сохранить традиции, все же, для своей каменки используют жадеит или обычный булыжник.
Для того чтобы сохранялось больше тепла, некоторые, устанавливают в верхней части печи металлическую толстостенную емкость, в которые добавляют к камням чугунные болванки.
Во избежание пожара, печь лучше всего устанавливать на отдельном фундаменте, не связанного с основанием баньки. Жерло лучше всего закрывать, а для этого в конструкции печи нужно предусмотреть дверцу.
Нагрев воды для такой бани – это был процесс не для слабонервных. Нужно было кузнечными щипцами брать раскаленные камни и бросать их в кадку с водой. Капли закипающей воды разлетались во все стороны, нередко обжигая парильщиков. Камни тоже от резкого перепада температур могли взорваться, что иногда приводило к травмам.
На сегодняшний день баня по-черному стала более современная. Большинство людей, которые возводят для себя такие бани, делают каменку с встроенным котлом для воды.
Это с одной стороны уменьшает проблемы, связанные с ее нагревом, но с другой стороны резко повышает влажность в парной. Хотя если следовать традициям, то в каменку ничего встраивать не рекомендуется, а емкость для нагрева воды лучше повесить над камнями.
Что касается предбанника – то это, как говорится, на любителя. В исконно русских банях по-черному предбанника не было вообще. Изначально раздевались на улице, а одежду развешивали на специально вмонтированных в стены жердях для «прожаривания», тем самым избавлялись от паразитов.
Предбанник в современной бане является и раздевалкой, и комнатой отдыха одновременно. Если вы решили делать баню по-черному с предбанником, то он должен быть теплым.
При возведении бани частым вопросом, которым задаются застройщики, является ее утепление. Конечно, чем меньшая теплоотдача постройки, тем дольше в ней будет находиться тепло – это аксиома.
Но баня по-черному – это несколько иное сооружение.
Если делается сруб из кругляка либо бруса, сечением не менее 18 см, то в качестве утеплителя можно использовать только межвенцовую джутовую ленту.
Зашивать стены из нутрии не рекомендуется вообще: в бане по-черному должна быть своеобразная вентиляция, которая состоит из естественных щелей в срубе.
Что лучше: «Черная или белая» парная?
Между владельцами бань не утихают споры, что же лучше для здоровья, гигиеничней, проще и качественней, баня по-белому или по-черному?
Белая баня всем хороша. и температуру в ней можно нагнать выше, и светлее она без копоти на стенах, но у баньки, которая топится по-черному, есть несколько неоспоримых достоинств.
- Стены в такой баньке прогреваются намного быстрее, чем в бане по-белому. Жар не вылетает в дымоход, а нагревает помещение. Отсюда и значительная экономия топлива.
- Баня по-черному не имеет дымохода, за счет этого она быстрее и проще возводится. Кроме того, в такой бане дымовая труба не проходит через деревянные конструкции крыши. Отсюда и лучшая пожаробезопасность.
«Дух» в бане по-черному появляется даже без дополнительного поливания камней различными настоями трав. В бане же по-белому для того чтобы проявился «банный дух» нужно как минимум запарить веник.
(Пока оценок нет)
Источники: http://www.probanu.narod.ru/advice/black.htm, http://postroibanu.ru/raznoe/russkaya-banya-po-chyornomu-chto-soboj-predstavlyaet-i-kak-eyo-topit.html, http://sdelatbanyu.ru/vidy-i-tipy-ban/banya-po-chernomu.html