Изготовления бетонного погреба своими руками

Изготовления бетонного погреба своими руками

Тонкости выбора конструкции бетонного погреба собственноручно. Выполнение работ по бетонированию, монтаж вентиляции и изоляция подвала. Каждый дом, созданный по индивидуальному проекту, оснащен подвалом для хранения своего урожая на участке.

Застройщик должен знать о том, как производить подготовительные работы, как выбирать конструкцию, заливать стены/полы/потолки своими руками, а еще как выполнять расчет. Довольно важный момент – изоляционные работы в подземной конструкции, от чего зависит долговечность постройки.

Содержание:

Особенности заливания погреба из бетона (пошаговый план)

Подвальное помещение размещено под почвой, и потому стоит укреплять все стороны от давления, правильно заливать потолочную конструкцию. Для установки подвала из бетона нужно выбрать место, рассчитать глубину, стеновую/потолочную толщину, а еще защиту блока от воздействий извне. Обо всех тонкостях стоит узнать до того, как производить такие работы.

Что стоит знать о погребе до строительного процесса

Первым шагом является место под погреб, и оно при этом должно быть неподалеку от дома, в идеале на возвышенности (чтобы защищать от попадания талой/сточной воды). До планирования постройки нужно знать пролегание грунтовых вод. До проведения работ стоит определить:

• Сумма затрат на покупку стройматериалов.
• Если хранилище будет размещено под постройкой, то требуется рассчитать толщину стен и форму потолка.
• Удобное место для возведения (подвал выстраивают для долгосрочного эксплуатирования).
• Качество и количеств арматуры.
• Наличие материалов и инструментов для строительства.
• Размер ямы с учетом опалубки для заливки.
• Глубина котлована.

Это главные требования и примерное время для работ по подготовке, для просыхания заливки нужно знать строителям. Чтобы выстраивать погреб из бетона собственноручно нужны хотя бы средние навыки строительства.

Какую бетонную конструкцию выбрать?

Главный критерий по выбору конструкции – климатическая зона, глубина пролегания грунтовых вод, а еще сниженные температуры в зимнее время. Хранилище для загородного дома или дачный погреб тоже учитывают. Еще стоит учесть площадь участка, а еще наличие остальных построек, проложенных коммуникаций. Вариантов выстраивания такого хранилища несколько:

• Под частным домом.
• Отдельно стоящий.
• Углубление на 50%.
• Подземный.

Также вы можете заказать готовый бетонный квадратный погреб или сборную конструкцию из панелей. Строительные организации предоставляют эти разновидности конструкций. Обычно все владельцы дома выстраивают бетонные хранилища собственноручно, а еще «выливают» монолитный блок.

Монолитный

Заливание монолитной конструкции собственноручно обладает различными достоинствами:

• Выход со ступенями размещен на ваше усмотрение.
• Любая площадь.
• Можно применять речной гравий и песок разной фракции.
• Свод, выполненный в арки удобно заливать бетоном, а еще не нем не собирается вода.
• Долговечность и надежность.

После создания потолка в виде арки нужно сделать насыпь для утепления при помощи выкопанной земли. По новейшим технологиям производится монолитный бетонный кессон для погреба под землей. Его делают из гидробетона с установленной арматурой. Кессон выполнен из пары частей, которые при монтаже герметично соединяются. У погреба в готовом виде из бетона есть стандартная вентиляционная система. Можно применять предложенные новинки – кессоны из пластика. У них не такая уж большая площадь (от 3 до 4 квадратов), что вполне уместно для дачи. Короб выполнен из пищевого или герметичного стеклопластика. Толщина контейнерных стенок составляет 1.3 см, разные варианты дополнены ребрами жесткости.

Бетонное хранилище заводского изготовления обладает множеством преимуществом:

• Идеально созданная вентиляция.
• Материал не подвергается коррозии, плесени, воздействию грибковых колоний и грызунам.
• Он удобный и безопасный в плане обслуживания.
• Его не требуется утеплить и в целом обустраивать.

Для монтажа монолитного погреба из бетона нужно заранее подготовить котлован, который шире конструкции в готовом виде на 0.2 метра. Дно тщательно выравнивают и утрамбовывают. Посредством подъемного крана короб ставят в котлован, а после засыпают по периметру грунтом и утрамбовывают. На поверхность всыпают землю и снова уплотняют.

Сборный

Если грунтовые воды глубоко пролегают, то нужно собирать подвальные строения из заводских плит. Для этого стоит вырыть котлован по габаритам плит, а еще площадь для входной конструкции со ступеньками. В одной плите стоит вырезать отверстия для входной двери. Потолок тоже делают из плит. Стыки стоит заливать раствором цемента, а ступени и стены на входе выкладывают из кирпича или блока.

Как построить монолитный погреб

Общие сведения

Каждая разновидность выстраивания подвала обладает своими достоинствами и недостатками, но при этом максимально надежная постройки монолитного типа. Бетон очень прочный и долговечный, не самый затратный по финансам. Вес залитого короба не дает возможности поднимать его грунтовыми водами или разрушать под влиянием давления грунта. Такие стороны стали доводом монтажа дачного погреба из бетона. Заливка пола как базы крайне важно. При герметичной заделке швов между стенами и полом даже при подтоплении комната будет защищена от воздействия влаги. Бетонные полы в подвале принимают на себя 30% давления грунта на вертикальные плоскости.

Выстраивание всего строения начинается с разметки.

Назначение габаритов постройки

Чтобы сделать бетонный погреб, для начла предстоит расчистить участок и выровнять площадку. При помощи веревки и колышков размечают контуры котлована. Популярный размер погреба составляет 2*2 метра, глубина от 2.5 до 3 метров. Нужно выполнить расчеты, дополнить размером пологого входа, а еще обозначить периметр. Если погреб из бетона выстраивают под домом, то его площадь может соответствовать общей площади постройки над ним. Стены заливают с учетом нагрузки надстроек сверху. Потолки конструируют с учетом верхнего укрытия для пола и входа.

Выбор углубления

Самая простая и надежная конструкция для южного района – углубленный подвал на 50% с пристройкой около входа для ступенек, а еще с естественным тепловым обменом с земли. Для средней полосы с грунтовым промерзанием до 1.5 метров идеальным вариантом для погреба будет полное погружение и утепление горизонта сверху.

Преимущество такого метода:

• Энергия почвы и правильно обустроенная вентиляция достаточная для того, чтобы поддерживать температурный режим.
• Выкопанная земля ляжет на подвальную крышу, чтобы конструкция была утеплена.
• Малые траты на то, чтобы вырыть котлован.

От пояса климата, где размещен загородный дом, будет зависеть выбор глубины постройки. Котлован можно выкопать своими руками или же достать основной объем земли посредством экскаватора, контуры пола и стен выравнивать вручную (в идеале по строительному уровню). Учтите, что летнее пролегание почвенных вод является самым глубоким, и потому лето является идеальным временем для выстраивания хранилища под землей.

Монтаж

Как собрать опалубку

Если вы планируете делать стяжку пола, то обязательно нужно сделать уплотнение и утрамбовать. Засыпьте слой щебня или гравия с толщиной в 0.15 метров. Уплотните все водным глиняным раствором (болтушку разводят до сметанообразной консистенции). Если грунтовые воды в зимнее время пролегают глубоко, то можно не заливать глиняной пол раствором цемента. На уплотнение из глины выкладывают 2 рубероидных слоя, наносят битумную мастику. Вертикальные стороны тоже нужно изолировать при помощи рубероида, а стыки замазывают мастикой из битума. Начать рубероидную укладку стоит с верхних слоев, чтобы нижний ряд лег на кромку предыдущего. При этой укладке влажность не начнет попадать к поверхностям постройки.

Армирование

На пол выкладывают арматуру, а по общему периметру закрепляют арматуру вертикального типа для заливания стен, перегородок. Бетонным раствором марки М300 заливают площадку с толщиной 5-7 см. Для идеального просыхания пола нужен 1 месяц, причем первый день после заливки цементной стяжки стоит все просыпать сухим цементом, чтобы получился эффект «железнения». После того, как все в полной мере просохнут, можно начать конструировать опалубку для вливания вертикальных плоскостей.

Как построить стены

Так как арматура для стен закрепляется при заливании пола, нужно сколотить дощатую опалубку.

Ее укрепляют брусками и распорками, а после в назначенном месте устанавливают перегородку для входа. Перегородка выполнена из опалубки для вливания бетона, зафиксированной арматуры в полу, а еще дверной проем на высоте 0.15 метров от поверхности пола. Бетон вливают в 2 подхода, равномерно по общему периметру на высоту 1 метра. Спустя 3 дня после застывания нижнего слоя дополняют стены до уровня грунта. Спустя 3-4 дня опалубку снимают до 100% просыхания. После поверхность следует выровнять, а наплывы или швы срезать при помощи угловой шлифовальной машинки с применением алмазного диска. После выполнения работ по стеновой заливке устанавливают опалубку для вливания входных ступенек.

Кровля

Далее следует заливать бетонный потолок. Вам потребуются рекомендации от опытных строителей, чтобы под тяжестью бетонная конструкция не начала обваливаться. Для этого применяют дощатые или ОСП конструкции, которые укладывают на вертикальную бетонную базу, а после укрепляют дополнительными опорами. По общему периметру стоит уложить арматуру, а по площади – армированную сетку. В потолке обозначают вход и выход для вентиляции, а потолочная конструкция в погребе должна быть залита бетоном слоем 0.1 мера. Поверхность стоит закрывать при помощи рубероида внахлест, а стыки замазывают при помощи бетона. После нужно насыпать грунт, вынутый из котлована, оформляют возвышенность посередине для вывода воды в дождь с высотой в 0.5 метров. Поверхность стоит присыпать гравием или укладывают сверху дерн. Если следовать всем технологиям и правилам, то подвал будет надежно служить в течение долгого времени. При неверно обустроенной или плохой вентиляции стяжка может начать постепенно разрушаться под воздействием конденсата. В таком случае потребуется ремонт и изоляции потолка в погребе из бетона.

Вначале следует устранить причину, которая повлечет за собой разрушения:

1. При помощи строительного фена полностью просушите потолок.
2. Нанесите гидрофобную пропитку на поверхность.
3. Утеплите поверхность минеральной ватой с толщиной в 0.3 метра и алюминиевым покрытием.

Проведенный после устранения причин ремонт не нужно будет повторять заново.

Гидроизоляция

Когда все готово, остается гидроизоляция бетонного пола, причем и внутри, и снаружи. В строительных маркетах покупают различные типы материала для изоляции:

1. Полисульфидные герметики с консистенцией пасты, которые наносят шпателем на поверхности. Они будут сохранять защитные функции в температурном диапазоне от -22 до +43 градусов.
2. Постройку можно оштукатуривать раствором бетона для гидроизоляции, в составе которого есть «жидкая резина».
3. Смеси с дополнением в виде химических добавок (Гидротэкс и Акватрон). Водный раствор наносят при помощи распылителя, а еще попадает в пористую бетонную поверхность на 0.1 метр, защищает поверхности от высокого уровня влажности.
4. Битумная мастика, которую наносят в 2 слоя после нагревания материала с толщиной в 2-3 см. Опытные мастера рекомендуют пудрить покрытие сухим песком.

Выберите один из материалов и нанесите на свое усмотрение. Каждый может выбрать конфигурацию погреба, выстроить хранилище собственноручно, а после обустроить его на свое усмотрение. Самое главное, чтобы вы не нарушили последовательность проведения работ, а еще применять для выстраивания качественный материал. Продуктовый подвал послужит без ремонта в течение длительного времени.

Рейтинг

( 1 оценка, среднее 1 из 5 )

0 3 203.

Олег Сомов/ автор статьи

Опытный строитель с более чем 10 летнем стажем Каркасных и Фахверковых домов из клеенного бруса, делюсь опытом с читателями моего сайта, жмите звездочку и делитесь с друзьями, если было полезно!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

видео-инструкция по монтажу своими руками, особенности изделий из железобетонных колец, из керамзитобетонных блоков, из газобетона, цена, фото

Погреб является необходимой постройкой для каждого дачного участка, так как он позволяет сберечь урожай и консервацию, а также хранить необходимый инвентарь. Однако, чтобы погреб отвечал всем необходимым требованиям и был удобным в эксплуатации, необходимо правильно подобрать для него строительные материалы и соблюдать технологию строительства. Поможет в этом данная статья, в которой мы рассмотрим, как построить погреб из бетона своими руками.

Возведение бетонного погреба

Содержание

Бетон для строительства погреба

Достоинства

Наиболее распространенным материалом для строительства погреба является бетон.

Это объясняется рядом его положительных моментов, среди которых можно выделить:

• Относительно низкая стоимость материала, благодаря чему строительство получается вполне доступным.
• Высокая прочность – бетон является одним из наиболее прочных материалов из всех существующих вариантов.
• Долговечность – погреб из ЖБИ может служить на протяжении многих лет, не требуя капительного ремонта. Соответственно, на содержание бетонного сооружения требуются минимальные расходы.
• Стойкость к атмосферным воздействиям, в том числе бетон устойчив к перепадам температуры. Благодаря этому, его можно использовать в любых климатических условиях.
• Бетон является экологически чистым материалом.
• Пожаробезопасность.

Железобетонные блоки

Недостатки

Прежде чем приступить к строительству, следует для объективности ознакомиться и с некоторыми недостатками этого материала:

• Большая плотность, вследствие чего конструкция получается тяжелой.
• Высокая тепло- и звукопроводность, поэтому необходимо выполнять теплоизоляцию помещения.
• В результате силовых воздействий и усадки строения, возможно появление трещин.
• Трудоемкость переделок бетонной конструкции.

Виды бетонных материалов

Для возведения бетонного погреба можно использовать различные строительные материалы, выполненные на основе бетона.

Наиболее распространенные варианты:

• Строительство железобетонной монолитной конструкции.
• Строительство погреба из бетонных блоков.
• Использование железобетонных колец.
• Строительство из газобетона и прочих облегченных материалов.

Далее рассмотрим особенности каждого из этих вариантов.

Оригинальный погреб на дачном участке

Общие принципы и этапы строительства

Существуют некоторые этапы строительства погреба, которые выполняются одинаково, вне зависимости от того, из какого материала он будет возводиться. В частности, необходимо заранее определиться, каким будет погреб – отдельно стоящим зданием либо расположенным под домом, гаражом или другой надворной постройкой.

Во втором случае, стены погреба будут выполнять функцию фундамента основного строения, поэтому к его возведению предъявляются особые требования.

Схема устройства погреба

Грунтовые воды и глубина погреба

В первую очередь необходимо хотя бы приблизительно узнать, на каком уровне под участком расположены грунтовые воды.

При этом следует учитывать, что воды, протекающие в грунте, бывают нескольких типов:

• Верховодка – временная или сезонная вода, которая образуется в результате таяния снега или продолжительного выпадения осадков. Верховодка не имеет постоянного питания.
• Грунтовые воды, которые образуются атмосферными осадками, а также водами из других водоносных слоев.

Обратите внимание!
При выборе глубины будущего строения, следует иметь в виду, что грунтовые воды должны быть глубже уровня пола погреба как минимум на полметра.
К примеру, если грунтовые воды расположены на глубине 2,5 метра, то погреб можно выкопать на глубину не более двух метров.

Близость расположения грунтовых вод проще всего определить по растительности на участке. Если преобладают влаголюбивые растения, такие как мать-и-мачеха, хвощ, щавель и пр., значит, грунтовые воды расположены близко.

Место для погреба

Если погреб будет возводиться как отдельное помещение, то прежде чем начать строительство своими руками, необходимо определиться с местом его расположения. Наилучшее расположение погреба – небольшое возвышение, в таком случае грунтовые воды будут находиться далеко от поверхности почвы, а также не будут застаиваться сточные воды.

Кроме того, такое место заранее защищено от негативного воздействия влаги, поэтому понадобятся меньшие затраты на гидроизоляцию подвального помещения.

Выполнение котлована

Котлован

Строительство любого погреба, вне зависимости от его конструкции, начинается с копки котлована.

Обратите внимание!
Если погреб строится на участке с высоким расположением грунтовых вод, то котлован следует выкопать больше по размеру, чем сам погреб, что позволит выполнить его гидроизоляцию снаружи.

Работа выполняется в следующем порядке:

• В первую очередь необходимо очистить строительную площадку от дерна и верхнего слоя почвы.
• Затем на подготовленную площадку наносится разметка. При этом следует обратить внимание, чтобы диагонали прямоугольника были равны.
• Если котлован копается в рыхлом грунте, то необходимо сделать откосы стен, чтобы предотвратить осыпание грунта.

Совет!
При выкапывании котлована, имеет смысл сортировать грунт – плодородный слой можно использовать для огорода, глина пригодится для обратной засыпки.

Строительство железобетонного монолитного погреба

Итак, котлован готов. Предположим, что погреб возводится на участке с близким расположением грунтовых вод, чтобы рассмотреть полный спектр работ.

Следует сказать, что железобетонная конструкция является наиболее прочной. Поэтому такой капитальный погреб имеет смысл выполнять при строительстве домов и других зданий, так как его стены обладают высокой несущей способностью.

Заливка бетонной плиты

Изготовление пола

Обустройство котлована начинается с выполнение напольной плиты, которая будет служить основанием для всей конструкции.

Инструкция по ее возведению выглядит следующим образом:

• В первую очередь котлован засыпается подушкой из щебня и затем песка. Толщина каждого слоя должна составлять около 15 см. При засыпке каждого слоя, его нужно хорошо утрамбовать.
• Затем, поверх подушки настилается слой гидроизоляционного материала, к примеру, рубероида.
• Следующим этапом является возведение опалубки плиты из досок или щитов.
• Перед тем, как залить погреб бетоном, крайне важно выполнить армировку металлическими прутами или армировочной сеткой. Кроме того, по периметру плиты необходимо установить вертикальные прутья арматуры, предназначенные для армирования стен.
• Затем плита заливается бетоном марки М300, после чего все работы прекращаются до полного его застывания.

Заливка стен погреба

Заливка стен

Спустя 28-30 дней можно приступать к возведению стен подвала.

Работа выполняется по тому же принципу, что и изготовление напольной плиты:

• По периметру плиты устанавливается опалубка, которая укрепляется распорками и брусьями. Опалубку следует устанавливать в соответствии с проектом строения, в частности, необходимо выполнить дверной проем, если он имеется, а также вентиляционные отверстия на высоте не менее 15 см над землей.
• Следующим шагом является продольное армирование, которое необходимо выполнить как минимум в трех местах. Продольные прутья связываются с вертикальными прутьями.
• Заливка погреба бетоном выполняется за один раз, без перерывов. Если, выполнить это условие не получается, то новые слои следует заливать до застывания старых. В противном случае, продолжать заливку можно только спустя три дня после схватывания бетона.

Дальнейшее строительство выполняется в зависимости от проекта – возводится цоколь и укладывается перекрытие первого этажа, либо выполняется вход в погреб.

Гидроизоляция пола

Гидроизоляция

После возведения коробки, необходимо выполнить гидроизоляционные работы. Проще всего нанести на стены и пол битумную мастику, поверх которой клеится рубероид. Обрабатывать поверхность стен таким способом следует как изнутри, так и снаружи помещения.

После выполнения наружных работ, погреб нужно засыпать грунтом и хорошо его утрамбовать. При этом обратите внимание, чтобы в нем не было камней, которые могут повредить гидроизоляционный слой.

Строительство погреба из железобетонных блоков

Еще одним распространенным и надежным способом строительства подвала, является использование ЖБ блоков. Такой железобетонный погреб тоже может служить основанием капитального дома.

К достоинствам этого материала относится то, что бетон уже готовый, поэтому не придется возводить опалубку, выполнять заливку и ожидать застывание бетона. Соответственно, построить погреб из бетонных блоков можно в разы быстрее, чем при самостоятельной заливке.

Строительство погреба из бетонных блоков

Однако существуют и некоторые минусы такого решения – чаще всего блоки имеют довольно большие габариты, поэтому строительство выполняется с привлечением специальной техники, что увеличивает затраты. Кроме того, стена, выложенная из блоков, представляет собой тот же самый монолит, но разрезанный на части, со всеми вытекающими отсюда последствиями.

Технология строительства практически такая же, как и при самостоятельной заливке:

• В первую очередь выполняется бетонная плита по вышеописанной технологии.
• Затем возводятся стены из блоков, которые скрепляются между собой цементным раствором.
• Поверх блоков следует выполнить монолитный пояс, который позволит связать блоки, а также выровнять поверхность под укладку перекрытия.

Строительство погреба из железобетонных колец

Строительство погреба из железобетонных колец

Наиболее простой конструкцией является погреб из железобетонных колец заводского изготовления. Достоинства такого решения заключаются в небольших затратах финансов, времени и сил на изготовление погреба. Кроме того, цилиндрическая форма обеспечивает достаточный объем помещению при небольшой площади стен.

Погреб из бетонных колец является отличным вариантом для строительства на садово-огородном участке. Стенами такого колодца служат кольца, которые просто вкапываются в землю. Расположить их лучше горизонтально, иначе у вас получится просто колодец, хотя встречается и такой способ строительства.

Газобетонные блоки

Строительство погреба из газобетонных блоков

В последнее время большую популярность в строительстве получили газобетонные блоки.

Этот материал обладает целым рядом достоинств, среди которых можно выделить следующие моменты:

• Небольшой вес;
• Достаточно высокая прочность;
• Хорошие тепло- и звукоизоляционные свойства;
• Стойкость к плесени и грибкам;
• Морозостойкость;
• Низкая цена и пр.

Однако, наряду с этими достоинствами, газобетон имеет довольно много недостатков:

• Высокий уровень водопоглощения;
• Блоки с небольшой плотностью отличаются хрупкостью;
• Более прочные марки газобетона имеют высокую теплопроводность, вследствие чего строение необходимо утеплять.

Конечно, газобетон не следует использовать в качестве основания дома или другого здания, однако, для обустройства отдельно стоящего погреба, его вполне можно использовать. Единственное, погреб из газобетона требует тщательной теплоизоляции.

Стены из газобетона возводятся по принципу кирпичной кладки, но благодаря большим габаритам материала, кладка выполняется проще и быстрее. В качестве основания для погреба можно использовать ленточный фундамент или бетонную плиту. На этом особенности строительства заканчиваются.

На фото – строительство подвала из керамзитобетонных блоков

Строительство погреба из керамзитобетонных блоков

Данный материал своими свойствами во многом напоминает газобетон – это тоже легкий блок, который отличается от обычного бетона меньшей теплопроводностью и меньшей прочностью. Поэтому погреб из керамзитобетонных блоков, как и в случае с газобетоном, лучше возводить как отдельно стоящее здание.

Что касается строительства, то процесс не отличается от возведения конструкции из газобетона.

Обратите внимание!
При покупке керамзитобетонных блоков, необходимо уделить внимание их качеству, так как материал с чересчур высокой пористостью гораздо менее надежный и может привести к обрушению стен.

Вывод

Бетон и другие материалы, выполненные на его основе, на сегодняшний день являются самыми распространенными при строительстве погребов и других подземных помещений, что связано с их высокими характеристиками. В зависимости от поставленных задач, можно подобрать наиболее оптимальный вариант материала.

К примеру, для капитальных строений подойдут железобетонные блоки, а для небольших погребов целесообразней использовать газобетон или другой облегченный материал.

Дополнительную информацию по данной теме можно получить из видео в этой статье.

Как построить погреб

Изучение того, как построить погреб, должно быть задачей каждого начинающего поселенца. Помимо приобретения подземных холодильников с ними, вы получаете достаточно места для хранения урожая за весь сезон.

СВЯЗАННЫЕ: Консервирование или заморозка: какой метод консервации лучше

Материалы, которые вам понадобятся

• Бетон
• Стеновые блоки
• Арочная фанера ½”
• 2×4 паза
• Фанерный лист
• Винты для настила
• Арматура 18 ½”
• 8-дюймовые центры

Инструменты, которые вам понадобятся

• Обратная лопата
• Лопаты
• Бетономешалка
• Дрель

Шаг 1. Выкопайте яму для корневого погреба и добавьте бетонный нижний колонтитул

Во-первых, начните с рытья ямы размером 8 x 8 футов в земле, которая будет вашим корневым погребом. Если у вас нет свободного времени или рабочей силы, рассмотрите возможность найма оператора экскаватора, который выкопает яму для вас.

Если вам посчастливилось получить экскаваторщика, вам больше не нужно будет потом делать отверстие. В противном случае вам нужно будет сгладить острые края, чтобы получить точные размеры, которые вы хотите.

Затем с помощью лопаты выкопайте яму для нижнего колонтитула шириной 17,4 дюйма по длине и ширине корневого погреба так, чтобы внутренняя ширина погреба составляла 7,4 фута 5/8 дюйма. Теперь смешайте бетон и заполните яму, чтобы сделать основу для ваших стен.

Помните: Если вам нужно расширение коридора, не забудьте учесть его в плане планировки, чтобы иметь правильные размеры.

Шаг 2. Укладка бетонных блоков

После того, как бетонный цоколь установлен, пора приступать к укладке стеновых блоков, добавляя между ними большое количество бетона. Около 320 штук уйдут в подвал размером 8 х 8 футов. Использование лестницы облегчит добавление блоков по мере того, как ваша стена становится выше.

Примечание: Не забудьте учесть количество блоков, которые вам потребуются для длины расширения вашего коридора.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие овощи для консервирования

Этап 3. Строительство и установка арочной крыши

Плоская плита не будет идеальной, так как конденсат не будет стекать в стороны. Кроме того, арка создает более прочную форму крыши.

Чтобы сделать каркас крыши, вдавите фанерные плиты толщиной ½ дюйма в пазы 2×4. Этот арочный каркас крыши должен плотно прилегать к интерьеру подвала – по крайней мере, на один блок в структуру подвала. Затем установите лист фанеры с помощью шурупов и дрели.

Подсказка: Использование съемной формы крыши облегчит ее разборку.

Шаг 4. Установка арматуры и добавление бетонной крыши

Здесь вам нужно будет добавить периметр блоков по ширине, чтобы преобразовать их в кривую вверху. Затем установите 18 полудюймовых арматурных стержней в сетки, закрепив их поверх фанерного листа с восьмидюймовыми центрами.

Арматурные стержни должны доходить до стеновых блоков. Здесь добавьте бетон в отдельные отверстия блока, чтобы удерживать расширяющуюся арматуру. После того, как все арматурные стержни зацементированы в форму, пришло время залить бетон.

Дайте бетону высохнуть около двух дней, прежде чем снимать опалубку изнутри.

Наконечники

• Храните разобранные детали опалубки для повторного использования в будущем.
• Швы будут не только практически незаметны снизу, но и водонепроницаемы.
• Укладка пластикового листа на фанеру сделает вашу арочную бетонную крышу глянцевой.

Шаг 5. Внутренняя отделка

Помимо добавления лестницы и дверей для верхнего и нижнего входов, ваш погреб практически готов и готов для овощей и фруктов.

Pro Tips

• Погреб для корнеплодов больше подходит для хранения позднеспелых культур, чем раннеспелых.
• Кроме того, некоторые сорта лучше хранятся в подвалах, чем другие.
• Не забывайте проверять состояние фруктов и овощей перед тем, как отправить их на хранение. Точно так же рекомендуется регулярно проверять продукты на складе.
• Овощи, такие как чеснок, лук, тыква, картофель и другие корнеплоды, перед хранением необходимо пролечить.
• Протрите корнеплоды, а не вымойте их перед хранением, чтобы предотвратить гниение.
• Рассмотрите возможность использования свежих листьев, опилок или песка каждый сезон хранения, чтобы предотвратить потенциальное накопление патогенов.
• Если ваш сад загрязнился во время сбора урожая, вы можете вымыть урожай, но обязательно высушите лишнюю влагу.
• Храните фрукты, выделяющие газ этилен, вдали от продуктов, которые могут быть легко испорчены этим газом. Попробуйте завернуть фрукты, такие как бананы, в газету, чтобы удержать газ.
• Храните овощи с сильным запахом, такие как капуста и репа, отдельно от других овощей и фруктов.
• Убедитесь, что ваши фрукты и овощи не замерзнут, так как они станут мягкими и сгниют.
• Отслеживайте влажность и температуру, чтобы знать производительность вашего корневого погреба. Открывайте подвал только тогда, когда вам нужно, или если у вас нет защищенного входа.

Посмотрите это видео от Modern Self Reliance о строительстве погреба (Hobbit House):

Ну вот, поселенцы. С помощью этого простого руководства вы теперь можете построить погреб на своей усадьбе и быть уверенными, что ваша фермерская продукция будет безопасно храниться столько, сколько вам нужно. Не забудьте принять соответствующие меры для продления срока хранения.

Как вам нравится хранить сельскохозяйственную продукцию? Дайте нам знать в разделе комментариев ниже!

Вверх Далее:

• Как бланшировать овощи перед заморозкой
• Как построить крошечный дом | Пошаговое руководство
• Чистка дымохода 101: как чистить дымоход    

Товарищи поселенцы, хотите ли вы помочь другим извлечь уроки из вашего путешествия, став одним из наших первых участников? Напишите нам!

Следите за нами в Instagram, Twitter, Pinterest и Facebook!

Постройте погреб на своей ферме

ЭКСКЛЮЗИВ ДЛЯ ВЕБ-САЙТА:  Информацию о погребах и подвалах см. в разделе «Основы выращивания корнеплодов» здесь. Также посмотрите Хранение корнеплодов: естественное холодильное хранение фруктов и овощей , здесь.

Вы трудитесь в саду все лето и осень, и можете даже поглотить большую часть своей щедрости прямо с растения. Что, однако, вы можете сделать с большими урожаями таких культур, как яблоки, зимние кабачки и картофель? Вы можете поступить так, как это делали наши предки, и хранить их в погребе.

Погреб — идеальное место для хранения фруктов и овощей, которые вы усердно выращивали на своей ферме.

Подвалы могут быть как деревенскими, как небольшие пещеры, высеченные в известняке, так и высокотехнологичными, как полностью водопроводные, проводные и температурно-регулируемые комнаты в вашем подвале. В прошлые дни в подвалах использовались прохладная температура земли и стратегическая вентиляция, чтобы продукты оставались чуть перемерзшими в течение большей части зимы и примерно на 40 градусов ниже температуры окружающей среды в летнюю жару. Быстрый поиск в Google даст вам сотни идей о том, как создать кладовую. Наши могут быть приспособлены для установки на склоне холма или с искусственной насыпью на ровной местности.

1

Место для погреба должно быть достаточно на северном склоне или в другом затененном месте, где грунтовые воды находятся на глубине не менее 8 футов от поверхности. Грузовик со стрелой и гидравлический экскаватор, например, обратная лопата на вашем тракторе, должны иметь доступ к участку.

2

Размер вашего подвала. Сколько продукции вы планируете хранить? Для начала мы предлагаем внутренние размеры в диапазоне 5 футов в ширину, 10 футов в длину и 7 футов в высоту.

3

Обратитесь в местную компанию по производству сборных железобетонных изделий и уточните у них резервуар для погреба. Эти люди делают водопропускные трубы, септиктенки, штормовые укрытия и т. д. Убедитесь, что они вырезали два отверстия диаметром 4 дюйма (или другого размера, чтобы соответствовать выбранному вами вентиляционному трубопроводу) в верхней части, чтобы разместить вентиляционные трубы и, для забора труба, одна примерно в футе от дна на передней стене. Договоритесь, чтобы они вырезали одну сторону вашего резервуара, чтобы вместить стандартную металлическую дверь и раму. Большинство захочет вырезать дверной проем после установки бака.

4

Разметьте свои земляные работы и запустите свой трактор-погрузчик с обратной лопатой. Раскопайте склон холма, чтобы дно погреба стекало под действием силы тяжести. Или раскопайте плоскую поверхность на 3-4 фута, чтобы она оставалась выше уровня грунтовых вод; на этой глубине вам нужно будет только установить градуированный пандус или простые ступеньки на входе (в отличие от установки бетонной лестничной клетки и лестницы). Убедитесь, что земляные работы оставляют зазор не менее 2 футов по всему периметру заказанного вами бетонного резервуара.

5

Разложите, выровняйте и утрамбуйте не менее 6 дюймов щебня размером ¾ дюйма на дне котлована.

6

Установите бак на место. Убедитесь, что вы указали, что размещение резервуара является обязанностью компании по производству сборных железобетонных изделий, если вы не можете справиться с этим самостоятельно.

7

Окружите бак гибкой перфорированной пластиковой дренажной плиткой. Выведите его на дневной свет при установке на холме и проложите его на дневной свет или французский водосток в плоской выемке. Покройте гороховым камнем на глубину не менее 6 дюймов больше, чем диаметр плитки. При желании покройте гороховый камень геотекстильной тканью, защищающей от почвы, чтобы замедлить просачивание почвы в канализацию.

8

Засыпайте стенки резервуара слоями, уплотняя их по мере продвижения. Возможно, вам придется добавить подпорные стены, чтобы материал не попадал на дверь. При плоской установке вам нужно будет насыпать грунт у боковых и задней стенок, чтобы создать земляную массу вокруг резервуара; поместите почву на крышу после завершения следующего шага.

9

Установите две вентиляционные трубы и впускную трубу с заслонками для контроля потока; гидроизолируйте крышу, если вы опасаетесь, что она может протечь; насыпать сверху землю; и посадите почвоудерживающий почвенный покров, такой как трава.

10

Установите металлическую дверь в соответствии с инструкциями производителя.

11

Строительные стеллажи. Вы также можете хранить домашние консервы в погребе. Прохладные темные условия сохранят их дольше.

12

Следите за внутренней температурой и делайте все возможное, чтобы отрегулировать ее. Если в подвале слишком холодно, вы можете частично закрыть заслонку на заборе и полностью закрыть одну из вентиляционных труб. Если будет слишком жарко, днем ​​нужно уменьшить приток воздуха через погреб, но не перекрывать его, а ночью открывать, если снаружи погреба прохладнее.

Потратьте некоторое время на наблюдение за ежедневными и сезонными изменениями температуры, а также обратите внимание на температурные градиенты в погребе, чтобы понять, где разместить фрукты и овощи, чтобы сохранить их в наилучшем состоянии в течение всего сезона хранения.

Поскольку большинство продуктов лучше всего хранить при прохладных температурах и относительной влажности в диапазоне от 90 до 95%, вы можете время от времени смачивать пол в подвале или насыпать на пол слой гравия или песка и поддерживать его влажным.