Ящик для овощей на балконе своими руками: особенности конструкции

Ящики для овощей на балконе – это распространенное явление, многие наши соотечественники экономят пространство и создают на балконах целые «склады». Такой ящик, конечно, можно заказать у мастера или купить. Но лучше сделать его самому, ведь тогда он будет идеально подходить под ваши требования и особенности вашего балкона.

Перед изготовлением необходимо определиться с тем, для чего вам будет нужен контейнер, а также, какую еду вы будете содержать в нем.

Кроме того, следует продумать, как сохранять нормальную температуру в погребке в зимнее время. От всего сказанного будет зависеть разрабатываемая конструкция нового ящика.

До того как приступать к разработке погреба, необходимо определиться формой, а также подумать, какой размер будет оптимальным. Если семья большая, то требуется крупный овощной шкаф, если маленькая, то подойдет достаточно компактный термоконтейнер.

Миниатюрный погребок не имеет изысков – это ящик, который изготовлен из досок. Утепление происходит только в случае, если проведено электричество. В теплый период времени в нем можете хранить овощи, но в зимний, даже на обустроенном балконе, они промёрзнут.

Помните о том, что для сохранения свежести вам нужно позаботиться не только о нормальной вентиляции ящика. Многое будет зависеть от того, насколько хорошая работа была проведена на балконе.

Конструктивные особенности ящика

Создать овощной ящик на балконе возможно из имеющихся у вас пиломатериалов. В данном случае подойдут доски, фанера, даже самый простой ДСП. Будет очень кстати и старая тумба из дерева.

По своим конструкционным особенностям термоящик очень схож с термосом. Он обладает двойными стенками, между ними закладывают утеплитель. Для максимальной герметизации крышку ящика тоже следует сделать двойной, а также утепленной.Что касается утеплителя, то в погребке можно использовать минеральную вату, скопившиеся опилки, абсолютно любой пенопласт. Если слой его будет толще, то защита продуктов будет надежнее.

Изготовление ящика

Важнейший этап, который предшествует сооружению конструкции, заключается в утеплении полов на балконе. В качестве утеплителя можете применить пенопласт, полистирольные плитки, самую обычную минеральную вату. Тот же изолятор зашивают плитами либо фанерой, дощечками.

Любая древесина подвержена гниению. Особенно, если дело касается дерева, постоянно контактирующего с органическими продуктами. То же самое касается деревянных полов. Чтобы максимально продлить срок службы ящика, необходимо пропитать материал специальным средством. Тогда вы не особо будете задумываться над данной проблемой.

После того как вы подготовите основание пола, приступите к созданию короба. Для данной цели можете применять доски либо деревянные плиты.

Дальше начинаем сборку:

• Первоначально сформируйте из брусьев каркас вашего нового ящика.
• К полу прикрепляются бруски для формировки основы короба.
• После этого к ним привинчивайте вертикальные стойки.
• Поверх них устанавливается идентичная прямоугольная рама. Точно такая же, что установлена на дне.

После этого осуществите внутреннюю обшивку поверхности короба при помощи фанеры либо же ДСП (не трогайте только верхнюю поверхность, там будет располагаться крышка). Снаружи ящика прокладывайте слой утеплителя, его необходимо зашить плитами. По данному принципу создаётся крышка, которую прикрепляют на петельки.

Для того чтобы отследить температурный режима внутри коробки, лучше установить на крышку специальный небольшой термометр. Кроме того, для удобной эксплуатации своего нового ящика для хранения овощей можно будет провести самое обычное освещение.

В том случае, если квартира расположена на первом этаже, можете сделать маленький подвал и оборудовать погребок здесь. Таким образом, вы не будете занимать очень ценное пространство на лоджии. В данном случае можете считать, что ящик для хранения овощей на балконе своими руками вы сделали. Есть ещё некоторая информация, о которою вам также будет важно узнать.

Обогрев конструкции

Если вы собираетесь хранить овощи зимой, а в Вашем населённом пункте это время года особенно суровое, то вам необходимо будет создать соответствующие условия.

Самый простой способ — установка обычных греющих ламп. Если вы провели до этого освещение, то подключить лампы не составит особого труда. Порой это не представляется возможным. Тогда вам необходимо просто поставить специальные электронагреватели. Их можно приобрести в магазине с бытовой электроникой, так что особых проблем с этим возникнуть не должно.

Хранение овощей в деревянном ящике на балконе

Наилучшая температура для хранения свежих овощей составляет около 5-10 градусов.

Кроме того, существуют правила, которые важно соблюдать:

• Картошка хранится при температуре 0-5 градусов выше нуля. В летнее время, когда добиться такого температурного режима попросту невозможно, лучше всего закутать клубни в мешок. Кроме того, для увеличения срока годности продукции можете засыпать клубни обычным песком.
• Если храните несколько разных овощей, то необходимо разделить их. Опять же используйте для этой цели мешки или же обычные пакеты на худой конец.
• Чтобы увеличить срок годности моркови, можно также использовать обычный песок. Необходимо только срезать ботву.
• Яблоки и груши группируются в небольших лотках. Это следует учитывать, разрабатывая ящик для овощей на балконе своими руками, ведь это очень просто.

Если у вас новый и современный балкон, то не нужно сразу же отбрасывать идею создания такого ящика. В любом случае, вы можете запросто сделать из него комфортный диван. Даже сидение можно легко сконструировать. Достаточно просто положить две декоративные подушки.

Заключение

В общем, если площадь балкона вам позволяет, то безоговорочно следует задуматься над тем, чтобы создать такой ящик. Овощам нужно «дышать». Если вы будете хранить их на балконе, то всегда сможете питаться свежими и вкусными продуктами. Удачной работы над ящиком!

Овощной ящик на балконе

Отсутствие условий для хранения овощей большинству обитателей городских многоэтажек не позволяет запасаться ими на зиму, однако решить эту проблему можно довольно просто – нужно лишь соорудить погреб на балконе своими руками. Его конструкция совсем несложная, да и каких-то значительных капиталовложений не потребует. В этой статье мы расскажем о том, как быстро и правильно сделать на лоджии или балконе утепленный контейнер для овощей, а также посоветуем вам, как обеспечить в нем оптимальную температуру даже в самые сильные морозы.

Так в готовом виде выглядит балконный погребок

Погребок на балкон: выбираем оптимальный вариант

Итак, какими же характеристиками должен обладать балконный термопогреб, чтобы он был удобен в эксплуатации, а хранимым в нем продуктам зимой было комфортно? Все это будет зависеть от его конструктивных особенностей. Перед тем как строить погреб на балконе своими руками, необходимо определиться с его объемами и конфигурацией – это будет зависеть от размера балкона, а также от того, какие овощи и в каком количестве вы предполагаете заготавливать на зиму. Это может быть как большой термошкаф для овощей, так и компактный термоконтейнер, но главное, чтобы конструкция была хорошо утеплена и имела вентиляцию.

Самый простой мини погребок на балконе представляет собой утепленный деревянный короб без электричества. Однако из-за отсутствия дополнительного обогрева, в сильные морозы овощи могут промерзнуть, поэтому данный вариант целесообразно использовать лишь в регионах с мягким климатом.

Если же вы хотите сделать своими руками надежный и теплый домашний погребок на балконе, в котором бы поддерживалась необходимая температура даже в 30-градусный мороз, тогда следует обеспечить его электрообогревом и терморегулятором.

Термохранилище, стилизованное под удобное место отдыха

Особенности конструкции термопогреба

Обогреваемый ящик для овощей на балконе можно изготовить из любых пиломатериалов, например, из фанеры, ДСП, нетолстой доски и пр. Можно также использовать уже готовую тумбу из-под старого кухонного гарнитура. Главное качество, которым должен обладать контейнер под овощи – это его хорошая термоизолированность, особенно если предполагается строить погреб на балконе без электричества.

Независимо от размера и формы, термохранилище для овощей выполняется по принципу термоса, т.

е. его стенки должны быть двойными, а зазоры между ними заполнены любым утеплителем (пенопластом, сухими опилками, минеральной ватой или другим материалом). Крышка тоже делается двойной и обязательно утепляется. Естественно, чем больше зазоры между стенками и толще утеплитель, тем надежнее будет домашний мини погреб.

Схема устройства погреба для балкона

Процесс изготовления

Определившись с размерами своего зимнего овощехранилища, необходимо подумать и над его конструкцией. Простое овощехранилище на балконе своими руками можно сделать в виде контейнера с вертикальной загрузкой с крышкой, расположенной сверху. Более сложный, но удобный вариант – это шкаф с боковой загрузкой, т.к. его можно оборудовать выдвижными ящиками.

Первым этапом является сооружение основания будущей конструкции. На пол балкона укладываем утеплитель. Наиболее оптимальным вариантом является экструдированный пенополистирол, т.к. он обладает достаточной плотностью и может выдерживать большие нагрузки.

На утеплитель стелем лист ДСП или фанеры.

Внимание! Во избежание загнивания материалов из дерева, необходимо предварительно их обработать специальной пропиткой или отработанными горюче-смазочными материалами.

Следующий этап – строительство короба. Проще всего его выполнить из листовых пиломатериалов, но можно использовать и доску. Сразу нужно сделать каркас из брусьев. Ширина брусков должна соответствовать толщине утеплителя. По контуру основания погреба монтируем 4 бруса с помощью шурупов. К получившейся конструкции привинчиваем вертикальные стойки необходимой высоты. Для их монтажа можно воспользоваться мебельными уголками. К стойкам прикрепляем рамку из брусьев, такую же, как на дне конструкции.

Вот такой вместительный термопогреб можно сделать самостоятельно

С учетом выбранной модели контейнера (вертикальная или горизонтальная загрузка), обшиваем его внутреннюю часть фанерой или ДСП нужных размеров. К получившемуся внутреннему коробу, между брусками, приклеиваем утеплитель и монтируем наружную обшивку.

Далее, по такому же принципу трехслойного «бутерброда» изготавливаем дверь или крышку конструкции и вешаем ее на петли. В верхней крышке обязательно нужно проделать несколько небольших сквозных вентиляционных отверстий для циркуляции воздуха в погребе. К двери рекомендуется прикрепить термометр – таким образом, вы всегда сможете контролировать температуру в своем овощехранилище.

Монтаж электрообогревателя

Для обогрева погреба можно использовать как простейшие приспособления в виде обычных электрических лампочек, так и более сложные конструкции. Если вы решите оборудовать термохранилище лампами, то предварительно нужно сделать для них защитные чехлы. Для этого подойдут жестяные банки из-под пива или консервов. Наружу провод выводится через маленькое отверстие в ящике. Соединение электроцепи – последовательное.

Данный вариант хоть и эффективен, но не совсем удобен, т.к. вам придется постоянно следить за температурой в овощехранилище и, при необходимости, включать или отключать обогрев. Более сложные приспособления для обогрева обойдутся дороже, однако избавят вас от беспокойства за сохранность запасов, т.к. такие устройства будут в автоматическом порядке поддерживать нужную температуру.

Можно, например, оборудовать свой термопогребок для балкона специальными электрообогревателями, в которых предусмотрен термостат, поддерживающий фиксированную температуру, или резистивными нагревательными кабелями. Вариантов таких приборов существует довольно много, и все они, при правильном монтаже, смогут безопасно и долго обеспечивать комфортную атмосферу овощам и фруктам. Целесообразно также приобрести терморегулятор для погреба на балконе, который позволяет самостоятельно выбирать нужный температурный режим.

Конечно, для оснащения овощехранилища данными приборами потребуются определенные знания в области электрооборудования, и если таковыми вы не обладаете, то придется обратиться к специалисту.

Хранение овощей на балконе в зимний период

Надлежащая температура для хранения овощей и фруктов составляет от +3 до +6 градусов. Однако помимо температурного режима, большую роль играют такие критерии, как вентиляция и расположение продуктов. Своим «дыханием» овощи создают очень высокую влажность, которая способствует сохранению их первозданного вида, полезных свойств и вкусовых качеств, но без надлежащей вентиляции процесс гниения просто неизбежен.

Учитывая, что хранят на балконе разные овощные культуры, необходимо позаботиться об их правильном размещении. Например, для картошки лучше использовать деревянные ящики, а если поместить ее насыпью в овощехранилище, то слой не должен превышать одного метра. Корнеплоды отлично «чувствуют» себя в песке, поэтому можно сложить их в пластиковую тару и засыпать песком. Капусту же следует расположить на полках кочерыжками вверх, а яблоки хорошо сохранятся в неглубоких лотках.

Балконное мини-хранилище для овощей

Мы вкратце рассказали о том, как сделать погреб на балконе, если нет других возможностей для хранения овощей. Конечно, повозиться придется, но в итоге вы получите функциональное место для хранения своих зимних запасов. Если позволяют размеры балкона, то можно соорудить достаточно вместительный термошкаф, в котором будут зимовать не только овощи и фрукты, но и банки с консервацией. У компактных же сооружений есть свой эстетический потенциал, например, сверху небольшого овощного ящика можно оборудовать удобный диван для отдыха на балконе.

Каждый из нас, перед началом холодов задумывается над покупкой большого количества картофеля, которого вполне хватит для всей семьи на зимний период. Обусловлено это тем, что цена на такой важный ингредиент нашего рациона может возрастать в два и более раз, когда за окном свирепствуют морозы.

Если в частном доме проблем с хранением одно или нескольких сотен килограмм картофеля абсолютно никаких нету, благодаря погребу, то в квартире это является довольно серьёзной проблемой. Чтобы картошка хорошо сохранялась и не гнила необходимо обеспечить для неё самые наилучшие условия на вашем балконе и кухне.

Подходящие условия для хранения картофеля

Перед тем как уложить купленную картошку в ящик для овощей зимой, который вы сделали своими руками, её необходимо тщательно подготовить. Для этого все овощи выкладываются на воздухе и просушиваются до полного высыхания, это занимает два-три дня. Степень сухости необходимо оценивать наглядно, пробуя картошку руками.

Оптимальные условия хранения овощей: температура от +1 до +5 градусов и влажность около 90%.

Чтобы картошка сохранялась, в ящике должна выдерживаться температура в пределах от двух до пяти градусов по Цельсию со знаком плюс. Доступ влаги должен быть полностью предотвращён, а циркуляция воздуха минимальной. Вентиляцию необходимо сделать таким образом, чтобы воздух мог только не застаиваться и плавно двигался по всему ящику.

Производим сборку разнообразных ящиков

Сегодня вашему вниманию будут представлены четыре самых популярных и простых варианта балконных погребков, которые вы без труда сможете сделать самостоятельно и сохранять картофель в подходящих для этого условиях зимой. Для их создания вам необязательно иметь специализированное образование, быть обладателем огромного количества дорогостоящих инструментов и иметь огромные знания в сборке холодильных приспособлений.

Итак, вашему вниманию будут представлены инструкции по созданию таких ящиков, в которых хранение овощей на балконе будет возможным:

1. Гибкий погребок.
2. Термоящик для хранения овощей на балконе
3. Деревянный ящик для хранения.
4. Ларь из досок с утеплением.

Такие конструкции являются самыми популярными, удобными и наиболее подходящими для домашнего использования, если вы собираетесь сделать их своими руками. Если он вам действительно необходим, тогда приступайте к изучению каждой из представленных разновидностей и решайте какая из них подойдёт вам лучше, и вы точно сможете её собрать своими руками без лишних затрат и максимально качественно.

Гибкий погребок

Представляет такой погребок мягкую конструкцию, которая очень сильно напоминает простую сумку. Сверху он отделан простой плотной тканью, обладает крышкой, которая застигается с помощью молнии или липучек. Для того чтобы его сделать, вам не потребуется никакой слесарный и электрический инструмент.

Смотрим видео: Преимущества гибкой тары

Вполне достаточно обзавестись необходимым количеством подходящей для вас ткани, теплоизоляционной плёнкой, которая состоит из специальных материалов, не пропускающих холод и тепло сквозь себя, а также герметичная молния со специальной тепловой изоляцией. А из инструментов следует подготовить, карандаш для рисования выкройки, ножницы или нож для порезки, иголку с ниткой или швейную машинку.

Из утеплители вырезаем дно и боковые стенки, затем плотно сшиваем стенки и дно в круглую или квадратную конструкцию. Стыки лучше всего проклеить клеем на основе смолы. Затем всё это обшивается облицовочной тканью, которая также просто пришивается к краям.

Верхнюю крышку обшиваем тканью, пришиваем к ней один край молнии и устанавливаем наверх нашей конструкции и аналогично пришиваем к одной из стенок. Нижнюю часть молнии пришиваем к верхнему торцу стенок. Можно также устновить термометр, для замера температуры внутри тары. Вот и всё, гибкий холодильник полностью готов. Его также можно использовать и на кухне.

Делаем термошкаф своими руками

Чтобы сделать такой ящик, вам уже потребуются некоторые слесарные инструменты и большее количество материалов. Начинаем процесс собирая деревянный внутренний каркас из фанеры, ДПВ или ОСБ плит.

Конструкция термошкафа для овощей

Они сбиваются в форму квадратного или прямоугольного ящика, необходимой вам высоты, ширины и длины. Для вентиляции в низу одной из стенок делается отверстие диаметром десять-пятнадцать сантиметров, а на противоположной стенке, точно такое же отверстие только ближе к верхнему краю стенки.

Затем деревянный каркас оббивается пенопластом или любым другим утеплителем по всему своему периметру, снизу лучше сделать утепление в два слоя. Крышку прикручиваем на небольшие завесы, и также утепляем двумя слоями. Она должна максимально плотно прилегать к торцам стенок, лучше всего для герметизации использовать резиновые уплотнители.

Чтобы термометр не мешал загрузке овощей – его можно установить на крышке ящика. Подняв крышку, вы увидете температуру.

Затем поверх утеплителя вся конструкция может покрываться пластиком, металлом или той же древесиной. Для регулировки температуры, внутрь следует установить лампочку синего спектра излучения и положить уличный градусник.

Периодически проверяя температуру, следует включать лампочку, когда она упадёт ниже двух градусов по Цельсию со знаком плюс, лампочка сможет обогреть контейнер и поднять градусы до допустимого значения.

Такой ящик, как и гибкий, можно установить и на кухне, чтобы сохранять там овощи и прочие продукты зимой.

Деревянный ящик

Такой деревянный погребок состоит из двойного ящика, пустое пространство между стенок которого заполнено опилками. Сделать его очень просто и конструкция интуитивно понятная. Сначала делаете больший деревянный ящик своими руками, заполняете дно опилками и устанавливаете ограничители, чтобы меньший деревянный ящик не провалился на самое дно.

Затем ставите меньшую конструкцию и закрепляете, после этого насыпаете между стенок опилки и закрываете их фанерой, чтобы они не высыпались. На этом сборка окончена и деревянный ящик можно использовать зимой по назначению и не только на балконе, но и на кухне.

Ларь из досок с утеплением

Сделать такой контейнер своими руками очень просто и он способен отлично выдерживать довольно сильные морозы, сохраняя ваш картофель в целости и сохранности. Процесс сборки начинается с создания небольшой конструкции в виде ящика из термопластика, толщина которого должна составлять не меньше двадцати миллиметров, вообще, чем больше, тем лучше.

Во избежание контакта плодов с полом, дно ящика оснастите нижней полкой. Это создаст эффект воздушной подушки.

Затем он обшивается досками, который очень плотно друг с другом стыкуются. У вас получается деревянный ящик с пластиковым утеплением изнутри. Крышку также необходимо утеплять пластиком и сделать её очень плотной и максимально герметичной.

Для вентиляции по всему периметру делаются небольшие отверстия в два-три ряда. Так, картошка не будет застаиваться и преждевременно загнивать.

Чтобы картофель сохранялся более качественно зимой, следует его перемешивать два-три раза в месяц, а лучше один раз каждую неделю.

Другие варианты хранения

Если для вас проблематично сооружать специальную конструкцию для хранения картофели или других овощей на балконе или кухне, вы можете воспользоваться простыми, но не менее эффективными способами хранения овощей.

Одним из вариантов простого хранения, является использование простого ватного матраса или одеяла. С его помощью горка картофеля полностью укутывается и очень хорошо сохраняет. Вам необходимо лишь иногда её перемешивать чтобы она не застаивалась на балконе или кухне.

Вторым отличным вариантом, который можно применять и на кухне так и на балконе, это пластиковые разборные ящики. Они очень компактные, легко собираются и разбираются, не занимают много места. Их конструкция позволяет аккуратно складывать их друг на друга, из-за чего картофель хранится компактно и очень качественно.

Фото и описание: Различные емкости для хранения

О витаминах и прочей пользе для здоровья от свежих фруктов и овощей знают даже маленькие дети, как и то, что в холодное время года стоимость этих ценных продуктов в разы увеличивается. Если в частном доме проблему с размещением урожая можно решить с помощью различных пристроек, то в многоквартирных домах дальше лоджии не разгонишься. Поэтому рассмотрим детально, как хранить овощи на балконе зимой и изучим самые популярные варианты обустройства небольшого домашнего погребка.

Условия для длительного хранения овощей

Основные требования к балкону, на котором планируется «поселить» растительные запасы – наличие остекления и внутреннего или внешнего утепления. Впрочем, второе условие обязательно только для квартир, расположенных в климатической зоне с холодными зимами, поскольку большинство плодоовощных культур лучше всего сохраняются при температуре близкой к нулю.

На неостекленных террасах, открытых ветрам и дождям, долго запасы не проживут. Хотя растения любят повышенную влажность, ее переизбыток в разы ускоряет процессы гниения.

Некоторые овощи прекрасно себя чувствуют при комнатной температуре

На заметку. Если уложить в коробы, ящики или корзины тыкву, картофель и хорошо просушенный лук, пару месяцев они спокойно пролежат и на кухне. А вот морковь, свекла и капуста в тепле увянут всего за пару дней.

Как правильно хранить овощи на балконе зимой:

1. Различные корнеплоды (морковь, репа, свекла) – любят температуру в диапазоне от 0 до +1°С и высокую влажность (85-95%). Поэтому дольше всего они «проживут», если будут пересыпаны чуть влажным песком в хорошо проветриваемых ящиках. Для таких овощей также подойдут тканевые контейнеры или обычные мешки.
2. Картофель – один из самых непритязательных продуктов можно хранить практически в любой твердой таре (лотках, металлических сетках, ящиках) рассыпав слоем толщиной до 1 метра. Оптимальная температура – от +1 до +5°С. Важное условие – овощехранилище с картофелем обязательно должно быть затемнено, чтобы клубни не прорастали.
3. Лук и чеснок – также относятся к «долгожителям». Их головки можно сплести за хвостики в косы или связки, уложить россыпью в ящики или подвесить в сетках и держать при температуре от -2 до 0°С до самой весны.
4. Капуста(белокочанная, савойская, краснокочанная) — превосходно себя чувствует при t от -1 до +2°С, особенно если ее разложить на полках стеллажей либо в больших лотках кочерыжками вверх. Цветную капусту и брокколи следует разобрать на соцветия и заморозить – простого охлаждения этим сортам недостаточно для длительного хранения.
5. Яблоки и груши – фрукты лучше всего поместить в картонные или деревянные ящики вместимостью до 25 кг, распределив в 1-3 слоя и пересыпав опилками или обрезками бумаги из шредера. Температуру желательно соблюдать в пределах от -1 до +4°С (для летних сортов допустимы границы от +2 до +7°С).

Сроки хранения различных овощей

Совет. Если в холодное время года температура на балконе часто опускается ниже нулевой отметки, стоит задуматься о погребке с термозоляцией, иначе ваши запасы попросту замерзнут.

Фактор совместимости и другие нюансы

Изучая вопрос, как сохранить овощи зимой на балконе, следует уделить внимание не только созданию благоприятного микроклимата, а и так называемому фактору совместимости. Дело в том, что большинство плодовоовощных культур не любят долго находиться рядом с «собратьями» другого вида. Растения могут передавать друг другу запахи, выделять вещества, ускоряющие созревание, поглощать испарения влаги. В результате продукты изменяют свои свойства или попросту портятся.

Например, яблоки плохо переносят соседство с картофелем и капустой, авокадо нельзя хранить рядом с ананасом, а помидоры – с арбузом или грушами. Отдельный отсек обязательно понадобится для цитрусовых. А вот лук с чесноком, морковь со свеклой, брюквой, дайконом и другими корнеплодами можно «селить» вместе, но отделяя от других продуктов.

Цитрусовые нужно хранить отдельно от других культур

Правильно подобрайте «кандидатов» в долгожители. Не бросайте фрукты/овощи насыпью, осмотрите каждый плод на наличие гнили, срезов, насекомых, вмятин от падения, прочих дефектов. Такую инспекцию нужно периодически повторять и своевременно утилизировать подгнившие или засохшие экземпляры.

Основное правило длительного хранения – вся плодоовощная продукция укладывается в контейнеры или мешки только в немытом виде.

Оборудование для домашнего овощехранилища

Чтобы поддерживать показатели влажности и температуры на оптимальном для растений уровне, можно использовать самодельные коробы или готовые покупные изделия.

Самые популярные варианты:

• Термошкафы – металлические короба различного объема и вместимости, которые могут работать даже при -40°С. Благодаря встроенным нагревательным элементам и термостату, они способны самостоятельно поддерживать температурный режим в пределах от +2 до +10°С. В некоторых моделях предусмотрена функция ручного управления, позволяющая устанавливать «рамки» от 0 до +20°С. Существенный минус таких изделий — высокая цена и необходимость подключения к электросети.

С таким балконным погребком урожаю не страшны никакие погодные сюрпризы

• Гибкий контейнер для хранения овощей на балконе зимой – тканевый мешок из двух или более слоев утеплительного материала, между которыми располагается нагревательный элемент. Емкость такого хранилища – до 300 литров, но оно не будет занимать много места на балконе – когда запасы закончатся, компактный контейнер легко сложить и спрятать. К недостаткам можно отнести довольно примитивный дизайн (мешок он и есть мешок), сложности с разделением «недружественных» продуктов по секциям и подключением к электросети, которое возможно далеко не на каждом балконе.

Для удобства хранения термомешки комплектуют разделительными сетками по 5-10 кг

• Самодельные погребки – утепленные пластиковые, металлические или деревянные емкости, в которых удобно хранить овощи на балконе зимой. Это могут быть готовые или полностью сделанные своими руками ящики, баки, бочки, различная мебель. Такое овощехранилище можно соорудить любого размера и оснастить тем же термостатом и обогревателем. Единственный недостаток – количество свободного времени, которое потребуется на самостоятельное изготовление погребка.

При правильной организации пространства, лоджия может превратиться во вместительную кладовую

Совет. Отличный контейнер для хранения овощей и фруктов может получиться из старого холодильника или морозильной камеры, поэтому не спешите выбрасывать технику, отслужившую свой срок.

Домашний погребок своими руками

Разновидностей самодельных овощехранилищ существует довольно много, поэтому рассмотрим пошагово принцип изготовления моделей, которые работают с подключением к электричеству и без него.

Подготовительные работы

Самый простой вариант для размещения овощей и фруктов – закрытая этажерка или пенал с несколькими отделами. Это может быть старая мебель или недорогая пластиковая модель с перфорациями на стенках, в различных секциях которой можно уложить морковь со свеклой, лук с чесноком и другие продукты. Такой вариант хранения подойдет только для регионов, где температура даже в холодное время года не опускается ниже нуля (на время редких заморозков ящик можно укутать клеенкой и несколькими одеялами).

Вместительная этажерка из деревянных лотков

Для климатических зон, где морозы зимой не в диковинку, стоит соорудить короб или термоящик для хранения овощей на балконе зимой. Правда, этот вариант будет работать только в случае, если помещение хорошо утеплено.

Для изготовления короба понадобятся:

• Деревянные брусья с сечением 2*4 или 4*4 см.
• Фанера или другой деревянный материал для каркаса.
• Доска для постамента, толщиной не менее 2 см.
• Утеплитель – минвата, пенопласт, пенофол, фасадные панели (из подручных материалов подойдет старая шуба или одеяло).
• Антигрибковая пропитка.
• Олифа, лак или водоотталкивающая краска.
• Ножовка по дереву.
• Дверные петли, гвозди или саморезы.

Прежде чем приступать к изготовлению ящика, определите для него место на балконе. После этого нужно создать чертеж с указанием длины, ширины и высоты. Конечно, габариты будущего хранилища во многом зависят от объема ваших продуктовых запасов и размеров помещения, но огромный короб на балконе также ни к чему. Оптимальным решением для большинства планировок будет высота изделия в 1-1,2 метра, ширина – 0,8-1 м и глубина 0,6-0,8 м.

Совет. Чтобы минимизировать расход полезной площади, можно поместить контейнер в одном из торцов комнаты. Если лоджия достаточно широкая, лучше использовать под хранилище зону под окном – часть стены, прилегающей к жилому помещению, поможет сохранить тепло для овощей.

Инструкция по изготовлению короба своими руками

Чтобы изолировать низ контейнера от холодного пола, нужно из толстой доски вырезать постамент, по размеру днища будущего ящика. Если же настолько толстой подложки не нашлось, можно соорудить небольшой подиум высотой в 5-10 см из брусьев, набить на него доски или фанеру. Для лучшей теплоизоляции можно подложить под постамент пенопласт (минвату в этом случае использовать не стоит — если подиум не будет герметично закрыт, повышенная влажность быстро выведет из строя этот материал).

Постамент для домашнего погребка

Этапы изготовления короба:

• Выполняем разметку на стенах и полу балкона.
• Распиливаем брусья для каркаса и доски для обшивки стенок, днища и крышки ящика. При изготовлении корпуса всего понадобится 8 коротких отрезов брусьев для боковых стенок и 8 длинных для поперечин.

На заметку. Вместо досок можно использовать фанеру, листы ДСП или влагостойкого гипсокартона, но в этом случае необходимо сделать перфорацию – отверстия для циркуляции воздуха.

• Все деревянные части будущего ящика шлифуем начисто наждачкой, чтобы избавиться от мелких щепок, шероховатостей, прочих дефектов.
• Наносим антигрибковую пропитку, ждем, пока подсохнет первый слой, повторяем обработку. Покрываем дерево любой масляной пропиткой 1-2 раза и снова ждем просушки.
• Формируем каркас, скрепляя брусья гвоздями или саморезами. Боковины обеспечиваем поддержкой, соединив уголки вспомогательными планками. Для устойчивости конструкции можно прикрепить корпус еще и к стенкам балкона.

Каркас для короба

• Теперь обшиваем досками каркас, оставляя вентиляционные отверстия в пару миллиметров.
• Наверху задней стенки просверливаем отверстия под фурнитуру, вставляем петли.
• Скрепляем доски для крышки на поперечные брусья.

Длина перекладин должна быть на 10-20 см меньше ширины крышки, иначе ящик не будет нормально закрываться.

• Насаживаем петли на крышку и проверяем работу конструкции. Если планируется съемная крышка, вместо петель можно использовать магниты или магнитную ленту.
• Внутри контейнера можно установить разделительные перегородки или лотки для растений различных видов по своему усмотрению.

На этом этапе простой ящик для домашнего хранения можно считать готовым. Но такой вариант будет эффективен только при качественном утеплении балкона/лоджии.

Закрытый деревянный короб, выполненный под внутреннюю отделку хорошо утепленного балкона

Как сделать термозоляцию

Если на балконе температура зимой иногда падает ниже нулевой отметки, следует перестраховаться и дополнить конструкцию слоем полистирола или другого материала, который не боится влаги и хорошо защищает от холода. Основу для короба изготавливают по уже рассмотренному выше алгоритму, но в этом случае не нужно делать щели или перфорацию на стенках, иначе принцип «термоса» не сработает.

Схема устройства термокороба для балкона

Чтобы сделать утеплительный «пирог», нужно приклеить плиты теплоизолятора к стенкам погребка. Для этого делаем рулеткой замеры всех поверхностей по внутреннему периметру и, опираясь на полученные данные, режем материал на куски. Здесь важна аккуратность: на стыках не должно быть щелей (можно заделать промежутки монтажной пеной, а после срезать излишки острым ножом).

Если ящик планируется установить в торце помещения, можно сэкономить на досках для обшивки боковых стенок

Осталось изготовить внутренний ящик из тонкой фанеры или листов ДВП. Чтобы сделать точный раскрой материала, нужно снова сделать замеры уже с учетом толщины утеплителя, а затем выпилить куски подходящего размера ножовкой. Для внутреннего ящика можно обойтись без каркаса, просто подогнать стенки и пол, а затем приклеить к пенопласту.

Ориентировочные размеры короба и внутреннего ящика

Обратите внимание! Термокороб не спасет от сильного мороза, он убережет запасы от редких заморозков, когда температура в помещении, несмотря на остекление и утепление, ненадолго опускается. При низких температурных режимах спасти урожай сможет только устройство обогревательной системы.

Решаем вопрос с обогревом

У термокороба есть существенный недостаток – отсутствие циркуляции воздуха. Решить этот вопрос можно регулярным проветриванием или обустройством принудительной вентиляции. Если на балконе есть доступ к электросети, гораздо практичней сделать погребок с обогревом.

Самый простой вариант – установить внутри короба 1-2 обыкновенные лампочки накаливания. Тепло, которое они выделяют при включении, не даст запасам замерзнуть при минусовых температурах. Само хранилище изготавливается по принципу термокороба, только в этом случае между корпусом и внутренним ящиком нужно оставить свободный зазор в 2-3 сантиметра, а на фанерных стенках сделать перфорацию для циркуляции теплого воздуха.

Лампы можно поместить в металлическую трубу или деревянный короб на подпорках из брусьев (ширина должна быть такой, чтобы светоприборы не соприкасались с его стенками). Еще один вариант – расположить лампочки на дне, но в этом случае стоит установить еще и небольшой вентилятор, чтобы нагретый воздух равномерно распределялся по всему периметру.

Схема устройства термокороба с обогревом от ламп накаливания

Завершающий этап изготовления овощехранилища на балконе – подключение терморегулятора, который будет контролировать микроклимат внутри самодельного погребка. Для этого можно использовать элемент от старого холодильника или купить готовый прибор.

Пример устройства на балконе обогреваемого термоящика

Терморегуляторы могут быть укомплектованы температурным датчиком или реле. Устройство с датчиком будет запускать обогрев, когда температура воздуха внутри короба упадет ниже установленной метки, а реле – автоматически включать лампочки в заданный временной промежуток (например, ночью или в утренние часы).

Совет. Существуют терморегуляторы с уже встроенной системой обогрева. Стоят они недешево, зато избавят от необходимости устанавливать лампочки или другие нагревательные элементы.

Как хранить овощи на балконе зимой: видео и фото по теме

Соорудить домашнее хранилище для овощей и фруктов можно практически из любых подручных материалов. В ход у мастеров идут картонные, пластиковые и деревянные ящики, старая мебель, остатки стройматериалов, мешковина и другая плотная ткань. Если вы ищите нестандартные идеи для установки на балконе короба или ящика для хранения овощей зимой, возможно, вас вдохновят подсказки из нашей фотоподборки.

Фотоподборка идей

• Закрытые тканевые лотки обеспечат отличную вентиляцию
• Оригинальная этажерка с выдвижными ящиками не займет много места на балконе
• Самодельный ящик из досок со складными дверцами, в котором можно хранить овощи и домашнюю консервацию
• Ларь в виде скамейки – вариант организации овощехранилища на узком балконе
• Из нерабочей морозильной камеры может получиться не только вместительный короб для запасов, а и небольшая софа
• Плетеные корзины с продуктовыми запасами будут органично смотреться в зеленом саду на теплом балконе
• Вместительный ящик для хранения овощей на балконе зимой можно сплести своими руками из прочной проволоки, а стенки просто застелить тканью

Закрытые тканевые лотки и оригинальная этажерка с выдвижными ящиками

Самодельный ящик из досок и ларь в виде скамейки

Из нерабочей морозильной камеры может получиться не только вместительный короб для запасов, а и небольшая софа

Софа с коробом из нерабочей морозильной камеры

Плетеные корзины с продуктовыми запасами

Вместительный ящик для хранения овощей из прочной проволоки,

Еще один интересный способ оформления ящика в зоне отдыха на утепленной лоджии

Видео: как сделать обогреваемый погребок с вентиляцией

Как видите, обустроить надежное и практичное овощехранилище можно на любом остекленном балконе или лоджии. Главное преимущество самодельных экземпляров – возможность самому выбирать форму, размер, способ утепления. Если вы не дружите с чертежами и строительным инструментом, всегда можно купить готовый термошкаф с автоматизированной системой обогрева или пригласить мастера, который претворит в жизнь ваши мечты о домашнем погребе.

Как сделать домашний погребок на балконе

Вы не думали, насколько полезная вещь погреб на балконе своими руками? Напрасно. Здесь вы можете научиться сделать погребок на балкон из простых и недорогих материалов. Это просто! А потом ваша семья будет наслаждаться свежими витаминами, глядя в окно на зимнюю вьюгу. При вспоминании о погребе воображение рисует уютный дворик с частным домиком, чистым воздухом и сельской тишиной.

Но не всем так повезло. Многие из нас живут в многоэтажных домах и даже не мечтают о погребе для хранения продуктов. На самом деле всё не так безнадёжно. Ведь что хранят на балконе? Да все что угодно! Так почему бы не сделать домашний погребок на балконе? Ведь погреб не обязательно должен быть под полом первого этажа. Главное – создать оптимальный микроклимат для хранения продуктов.

Итак, давайте рассмотрим, как сделать погреб на балконе, на примере изготовления погреба-термоконтейнера. Для правильного изготовления погреба необходимо представлять себе конечный результат. А лучше сделать чертёж, хотя бы эскизный. Вся конструкция погреба представляет собой «ящик в ящике», которая стоит на тёплом полу. Внутренняя часть – ящик для овощей на балконе, внешняя – габаритная стенка. Пространство между стенками заполняется утеплителем, сверху погреб накрывается крышкой.

Оптимальные размеры погреба определяем, исходя из ширины балкона. Между погребом и ограждением балкона необходимо оставить проход не менее 40 см. Сам погреб, прямоугольный в плане, можно расположить от угла балкона вдоль стены. Длина – исходя от длины балкона и планируемых объёмов хранения. Высоту (глубину) погреба принимаем не более 1,2 м. Иначе доставать продукты у дна погреба будет затруднительно.

Конструкция балконного погреба

Погреб на балконе или на лоджии изготавливают в такой последовательности:

1. Подготавливаем дно домашнего погреба.
2. Затем делаем внутренний короб для овощей.
3. Далее изготавливаем внешний короб – термоконтейнер.
4. Делаем крышку погреба
5. Устанавливаем обогрев погреба.
6. Ставим термометр.

Кто скажет, что это погреб?

Определившись с параметрами нашего погреба, укладываем на пол балкона утеплитель. Его размер должен быть таким, чтобы он служил полом не только для внутреннего короба, но и всего погреба, сделанного своими руками. В качестве утеплителя следует взять экструдированный пенополистирол (пенопласт), толщиной не менее 5 см. Он достаточно твердый, хорошо выдерживает нагрузку, дешёвый и, самое главное, имеет отличные теплоизоляционные свойства. На утеплитель укладываем лист ДСП или фанеры такого же размера. Термопогребок для балкона получил тёплое дно.

А всё таки погребок!

Изготовление внутреннего короба для овощей

Внутренний короб состоит из деревянного каркаса, обшитого фанерой. Бруски каркаса используем толщиной не менее 50 мм. Каркас обшиваем таким образом, чтобы внутри образовались гладкие поверхности стенок, а бруски выходили наружу. Этим мы обеспечим необходимое пространство для заполнения утеплителем.

Изготовление внешнего короба – термоконтейнера

Внешний короб изготавливаем, как продолжение внутреннего. Также обшиваем фанерой каркас, а образовавшееся пространство заполняем утеплителем. В качестве утеплителя используем пенопласт или минеральную вату. Заполнение должно быть плотным, без пустот, иначе в этих местах возникнет эффект мостика холода. Хранение овощей на балконе окажется под угрозой – термопогреб будет промерзать.

Изготовление крышки погреба

Крышка погреба нуждается в таком же тщательном утеплении по всей площади, как пол и стенки. Следует учесть некоторые особенности: толщина стенок погреба порядка 7 см и крышка должна накрывать погреб на всю толщину стенок. Таким образом, мы полностью исключим попадания холодного воздуха в погреб при закрытой крышке.

Установка обогрева погреба

Если ваш балкон хоть и остеклённый, но неотапливаемый, то в морозную погоду температура будет опускаться ниже нуля. Домашний погреб постепенно промерзнет, и ваши припасы придут в негодность. Необходимо сделать обогрев погреба.

Самый простой нагревательный элемент

Просто, но эффективно решить, как сделать обогрев – установить две электрические лампочки, мощностью 25-40 Вт. Использовать лампы накаливания, а не «экономки». Последние потребляют электроэнергии в несколько раз меньше, но тепла практически не дают. Нам нужно именно тепло, а не свет. Лампы надо устанавливать в нижней части погреба по углам под дальними противоположными стенками. Благодаря конвекции теплый воздух будет равномерно распространяться по всему объёму погреба. Лампочки следует закрыть решетками от случайного повреждения. Может возникнуть ситуация, когда будет временно погреб на балконе без электричества. Не беда. В закрытом состоянии температура держится без изменения довольно долго, даже если погреб не обогревается.

Терморегулятор для погребка

Необходимо контролировать и регулировать температуру в погребе. Проще всего вручную включать и выключать лампочки подогрева. Но, согласитесь, это неудобно. Лучше применить какой-то термостат. Поэтому есть 2 простых способа установить терморегулятор для погреба на балконе.

Погребок с терморегулятором – сделано с душой!

1. Приобрести в магазине электротоваров терморегулятор с датчиком температуры и включить его в цепь электропитания лампочек. В зависимости от изменения температуры, терморегулятор будет включать или выключать обогрев.
2. Такой же электрический терморегулятор взять от старого холодильника и установить в мини погребок на балконе.

Установка термометра

Коль мы уже сделали погреб на балконе своими руками, осталось установить термометр. Но термометр термометру рознь. Первый вариант установки термометра – спиртовой термометр, аналогичный, установленному за окном. Вопрос в другом: как правильно установить термометр в погребе? Ведь рабочая зона термометра должна находиться внутри погреба, а шкала снаружи. В этом случае следует подобрать градусник и с плюсовой и минусовой шкалой. Для контроля температуры в погребке нам нужна только плюсовая шкала. Термометр устанавливаем так, чтобы рабочая зона находилась внутри погреба, минусовая шкала внутри стенки погреба, а плюсовая шкала снаружи. Также надо закрыть рабочую зону прибора внутри погреба решётчатым колпаком. Это не допустит его случайного повреждения.

Не следует устанавливать термометр непосредственно над нагревательным элементом. Тёплый воздух, не успев распространиться по объёму погреба, будет искажать значение температуры. Второй вариант установки термометра: на стенке погреба сделать прозрачное окошко и к нему внутри прикрепить термометр. Вариант не совсем удобный, ввиду значительной толщины стенки погреба. Третий вариант установки термометра: использовать электронный термометр. Этот вариант хоть и дороже, но самый удобный. Ведь внутри погреба находиться только датчик температуры, а сам термометр снаружи. Его можно установить не только на балконе, но и в комнате. Также электронный термометр можно использовать совместно с системой терморегуляции.

Тонкости хранения овощей

Умение хранить овощи зимой в свежем виде – почти искусство. Но овладеть им посильно каждому. Главное – желание. Надо только знать особенности хранения тех или иных продуктов.

Запас карман не тянет

Картофель – можно хранить слоем до 1 м. Укладывать картофель на хранение нужно сухим, охлаждённым до +2-5°С. Идеальные условия для картошки при температуре +1-3°С и относительной влажности воздуха 85-90%. Морковь как никакой другой овощ, подвержена гниению во время хранения. Поэтому отбирают на хранение только корнеплоды высокого качества. Как показывает практика, лучше сохраняется немытая морковь с зелёным «хвостиком» 1,5-2 см. Хранить охлаждённой при температуре +1-3°С. Капусту можно хранить в несколько слоёв. Отбирать на хранение кочаны без повреждений. Верхние листья не обрывать – они служат защитой для нижних слоёв кочана. Изготовленное овощехранилище на балконе своими руками по окончании периода хранения продуктов надо тщательно очистить от земли и мусора. За месяц до закладывания нового урожая, внутреннюю часть погреба необходимо обработать водным раствором 40%-ного формалина. На 1 часть формалина 39 частей воды. После обработки погреб плотно закрыть на двое суток, а по их истечении – тщательно проветрить. Такой способ эффективно защитит ваш урожай от размножения болезнетворных бактерий.

ящик для продуктов своими руками

Наша сегодняшняя статья будет актуальной для жителей многоквартирных домов, у кого дача расположена достаточно далеко от дома, и сбегать «по-быстрому», набрать сетку картошки или лука вряд ли получится. Также данная тема будет интересной и для тех, у кого дачи нет вовсе, а хранить продукты где-то надо.

Можно, конечно, покупать овощи в небольшом количестве в магазине или на базаре, так сказать, «на один раз», но особенно в зимнее время они там достаточно дорогие и к тому же, могут оказаться гнилыми. Поэтому лучше заранее позаботиться о зимнем меню и запастись овощами еще с осени – меньше проблем и хорошая экономия вашего времени и денег. Одним из самых удобных для хранения овощей мест является балкон или лоджия. Итак, в нашей статье речь пойдет о том, как сохранить овощи на балконе до весны.

Ящики для хранения овощей в зимнее время уже давно никто не использует

 

Храним правильно

Термоящик для овощей

Бесспорно лучшего «спального» места для овощей, чем на балконе, вам не найти. Наиболее оптимальный вариант, который мы можем вам посоветовать – это приобрести термоящик для хранения овощей на балконе.

Термоящик на балконе для хранения овощей

Такие ящики поддерживают необходимую для хранения растительных продуктов температуру – обычно она колеблется в пределах трех-десяти градусов по Цельсию.

Справочная информация – условия хранения некоторых видов овощей и фруктов

Когда же температура в термоящике опускается, например, ниже +2 градусов, срабатывает автоматический терморегулятор. В большинстве термоящиков предусмотрена также ручная регулировка режима температуры. Добротный термоящик для овощей может эксплуатироваться даже при температуре до минус сорока градусов по Цельсию.

В специализированных магазинах по продаже холодильного оборудования представлены термоящики разных габаритов и объемов. Есть гибкие, а есть в виде ящиков. В основном цены на термоящики начинаются от 200 американских долларов.

Балконный погреб с термостатом своими руками

Контейнер – балконное овощехранилище

Зачастую в наших крохотных квартирках хранить овощи попросту негде. Кто-то делает это на кухне прямо под обеденным столом, кто-то – в шкафах, где пылится всякая всячина.

Есть еще кладовка, но там чересчур тепло, поэтому картофель начнет быстро прорастать. У лоджии или балкона в этом отношении большие преимущества, ведь там можно хранить овощи не в мешках, а в специальном овощехранилище.

При желании ящик для хранения овощей на балконе можно смастерить самостоятельно. В этом случае размеры импровизированного овощехранилища вы можете подобрать самостоятельно, а также прилично сэкономить семейный бюджет, ведь изготовление такого ящика вам обойдется в десяток раз дешевле, чем покупка.

Все будет зависеть лишь от вашего желания, степени мотивации и исходных размеров балкона или лоджии. Например, при размере ящика 1500х800х400 в нем сможет уместиться пять мешков картофеля.

Порядок действий при изготовлении термостата таков:

• Заранее приобретите терморегулятор для балконного овощного хранилища (например, искра 300б). Данный прибор будет поддерживать постоянную температуру в ящике, и даже во время сильных морозов овощи не промерзнут, при высокой влажности не сгниют, а при жаре – не прорастут.
  Терморегулятор не требует дополнительной настройки,  прибор уже запрограммирован на температуру 0-4 градуса по Цельсию.
• Крайне важно, чтобы стенки ящика для хранения овощей были двойными (идеальным промежутком между стенками будет расстояние 40 мм).
  Для этого снаружи используйте фанеру, которую вы должны прикрепить к каркасу из деревянного бруса поперечным сечением 5 на 5 сантиметров.
• Внутри из оргалита (ДВП) сооружаем съемные стенки.
• Пустоты между стенками заполняем утеплителем для балкона, например, минеральной ватой, сухими опилками, стружками, пенопластом, поролоном или стекловолокном.
  Если вы хотите сэкономить семейный бюджет, заполните полости старой ветошью.
• Ровные и целые листы пенопласта можно использовать в качестве утеплителя крышки. Листы подклеивают так, чтобы пенопласт входил внутрь наружных боковых двойных стенок, а на внутренние стенки опирался.
• Высота внутренних стенок должна быть ниже внешних – так крышка ящика будет прилегать лучше. Однако если плотного прилегания все же достичь не удалось, не расстраивайтесь. В этом случае по краям крышки подклейте поролон.
• С внутренней стороны основного днища прибейте три-четыре опорных бруска толщиной двадцать-тридцать миллиметров. Теперь свободно вставьте в ящик внутреннее днище.
• Посередине и сверху к дну прикрепите трубу из тонкой жести, в которую можно будет поместить несколько электрических лампочек в качестве нагревательного прибора.

Ну чем не нагревательный элемент?

• Если под рукой не найдется жести, в дело можно пустить обрезки старой вентиляционной трубы.
• В днище под трубой просверлите 2-3 вентиляционных отверстия диаметром около десяти миллиметров.
• Во время установки днища следите, чтобы труба располагалась на двадцать миллиметров ниже внутренних стен ящика.
• Данная конструкция термостата позволит воздуху, нагретому в трубе, беспрепятственно циркулировать по всему внутреннему пространству минихранилища, обдувая каждый клубень.

Корпус контейнера для овощей можно изготовить из тонких досок или обрезков ДСП. Боковые внешние стенки желательно соорудить с выступами в виде ножек – так днище ящика не будет касаться холодного бетонного пола балкона.

Терморегулятор искра 300 б

Овощехранилище без терморегулятора

Как вариант, предлагаем вам соорудить на балконе ящик для овощей без терморегулятора, который, кроме всего прочего, может стать оригинальным элементом интерьера балкона.

Обратите внимание, что длиной такого ящика будет ширина вашего балкона, например, 80 см, а по высоте ящик может быть 50 – 100 см.

Ящик для овощей на балконе как элемент необычного дизайна

При изготовлении такого короба запомните несколько моментов:

• Сверху такого ящика делаем откидную крышку на петлях. Если вы хотите, чтобы овощехранилище на балконе служило вам еще и как кресло, обшейте крышку ящика поролоном, а затем обтяните тканью.
• Кроме того, ящик для овощей может эксплуатироваться и как балконный столик или подставка для цветов. В этом случае, обработайте крышку морилкой и покройте лаком – это защитит дерево от влаги, и вещь прослужит вам дольше.
• В стенке ящика обязательно проделайте вентиляционное отверстие. Также не забудьте вмонтировать в ларь для хранения овощей электролампу. Она будет выполнять сразу две функции: осветительную – в теплые месяцы года, а зимой защитит ваши съестные припасы от холода.
• А в сильные морозы ящик на балконе для овощей можно еще более утеплить, набросив на него старое одеяло, плед или шкуру – это придаст интерьеру балкона неповторимый дизайн.
  
• В теплую погоду в ящик с овощами можно поставить бутылки со льдом, а от осадков овощехранилище балконное можно накрыть полиэтиленовой пленкой.

Совет! Если в ящике для хранения овощей вы намерены хранить картошку, не забудьте соорудить для лампочки кожух, закрывающий свет от лампочки, иначе картофель может позеленеть.

Ларь для хранения овощей на балконе

Надеемся, что данная статья оказалась полезной, и теперь вы знаете, как хранить овощи на балконе.

Дары природы – будто с грядки

Технология изготовления ящика на балконе своими руками

Содержание статьи:

Жители многоквартирных домов, как правило, сталкиваются с проблемой размещения собранного урожая. Ведь у них нет погреба или подвала, как у жителей частных домов. Единственное место, которое подходит для хранения картофеля – балкон. Однако для того, чтобы корнеплод не испортился, необходимо хранить его по правилам. В этом поможет конструкция для хранения овощей. Возникает вполне закономерный вопрос —  как сделать ящик для картофеля своими руками.

Что надо знать о конструкции ящика, который будет располагаться на балконе

Одним из самых распространенных контейнеров, предназначенных для хранения овощей на балконе, являются самые простые ящики. Его конструкция сходна с устройством термоса – внутренняя и внешняя части, а между ними встроен материал для утепления. В таких ящиках устанавливают маленький вентилятор, обеспечивающий приток свежего воздуха, а кроме этого – нагревательный элемент. Система регулируется реле. Если возникает опасность перегрева хранилища картофеля, реле отключает систему подогрева.

Материал каркаса ящика для овощей – это доски из дерева, имеющие толщину 50 мм. Обшивается конструкция 10 мм фанерной доской, а в качестве утеплителя используется пенопласт, толщина которого должна быть внимательно рассчитана. Дело в том, что слишком большой слой пенопласта займет большее пространство ящика. Если конструкцию своими руками оснастить электрическим питанием и хорошей отопительной системой, то слой пенопласта можно сделать очень тонким.

По среднему показателю, пенопласт, толщина которого 10 см применяется в регионах, где жесткие погодные условия, если климат мягче, то вполне хватит слоя в 5 см.

Одним из важных моментов в обустройстве внутренней части собственной конструкции станет соблюдением необходимого уровня влажности. Для этого должна быть хорошая циркуляция воздуха, так как в зимний период температурный показатель довольно низкий, в том числе и на балконе, следовательно, содержание влаги снижается в воздухе и единственным ее источником становится сам картофель. Необходимо знать, как сделать ящик для хранения картофеля правильно, чтобы корнеплод не испортился.

Монтаж ящика для картофеля с нагревателем

После того, как были определены размеры конструкции для овощей, следует построить основу ящика на балконе. Скрепляются доски с помощью уголков для мебели, после чего покрываются дезинфицирующим раствором. Если ящик высох, его отделывают фанерным листом снаружи. Рекомендуется поместить ящик на 10 см ножки, чтобы избежать переохлаждения дна конструкции. Температурный показатель всегда будет находиться на необходимом уровне, если в конструкцию встроить терморегулятор.

Пришла пора утеплить короб, первым делом пенопласт помещают между стенок, а лишь потом утепляют нижнюю часть. Все стыки и места, где утеплитель прилегает неплотно, следует залить строительной пеной.

Внутренняя часть короба отделывается фанерным листом так же, как и внешняя.

После того, как был завершен монтаж на балконе главной части короба для овощей, в него монтируют элемент нагревания. Им может выступить обыкновенная лампа, мощностью 40 Вт. Как правило, хватает двух лампочек, установленных в противоположных сторонах ящика, в верхней его части, чтобы утеплить конструкцию. Можно использовать трубу из жести. В ней будут находиться лампочки в центре ящика. Этот вариант немного сложнее, однако, более эффективен.

Процесс установки ламп для системы обогрева своими руками:

1. Необходимо просверлить 2 небольших отверстия в крышке конструкции. Они будут предназначаться для проводов. К стенам ящика крепятся керамические патроны, которые будут защищать материал от расплавления.  Если лампочки будут помещены в трубу, необходимо закрепить ее, перед этим просверлив пару отверстий, чтобы холодный воздух со дна шел в трубу и выходил теплый из нее;
2. В качестве вентилятора используют компьютерный кулер. Закрепить его следует шурупами;
3. Что касается датчика температуры, то он устанавливается в нижнюю часть ящика, где наиболее низкая температура. Чтобы не допустить возгорания, его следует класть в гофрированных трубах;
4. Чтобы избежать позеленения картофеля, лампочки следует покрасить в темный цвет, но не в черный. Подойдет темно-синий.

 

Сделанные своими руками автоматические терморегуляторы

Одной из важнейших деталей в ящике является регулятор температуры. Благодаря его работе, в конструкции температура будет всегда на необходимом уровне. Это поможет не беспокоиться о сохранности урожая в период долгого отсутствия.

В магазинах продаются устройства для регуляции температуры, которые монтируются в короб, или же можно поставить терморегулятор от старого холодильника. В качестве температурного сенсора используются диод, транзистор или терморезистор.

Самым простым способом автоматизации температурного режима станет использование изготовленного своими руками датчика нуля, который работает на водной основе – при нулевой температуре вода начинает замерзать и расширяться. Такое свойство используется для размыкания и замыкания цепи. Устанавливается в нижней части ящика.

Процесс изготовления терморегулятора на водной основе своими руками:

1. Необходимо взять стеклянную банку и наполнить ее водой;
2. Внутрь опускается поплавок. Можно использовать кусочек пенопласта с замыкающей пластиной;
3. Для того чтобы датчик без проблем регулировался, оставляют зазор в 2 мм между поплавком и крышкой.

При опускании температурного показателя ниже нулевой отметки, вода расширяется, выталкивая поплавок, который впоследствии замыкает контакты. Как результат – активация обогревательной системы.

Вертикальный ящик для хранения картофеля

Хорошим решением для экономии пространства на балконе станет изготовление своими руками ящика для картофеля в вертикальном положении. В этом случае здесь хватит места и другим овощным культурам.

Однако такой ящик имеет ряд особенностей:

• Нагревательный элемент устанавливается не в верхней части, а в нижней;
• Так как дверь будет открываться на всю высоту овощехранилища, доступ к элементу нагревания не должен быть затруднен;
• Такое положение не требует установки вентилятора;
• Для лучшего обогрева одну лампочку устанавливают в середину ящика, а следующую поставить на дно ящика.

Необходимо тщательно рассчитать параметры конструкции для хранения овощей, так как она должна иметь резерв, чтобы выдержать все нагрузки на балконе. Полки изготавливаются таким образом, чтобы все маленькие ящики упирались на них своими крайними частями, но в середине был промежуток для хорошей циркуляции воздуха.

Заключение

Для того чтобы не портилась общая дизайнерская идея балкона, можно сделать ящик не только для хранения овощей, но и для общего пользования. К примеру, изготовить его в виде дивана.

Хранение овощей на балконе: изготовление термоящика своими руками

Хранение овощей на балконе – привычное дело, однако не каждый знает, как сохранить первозданный вид овощей на протяжении всей зимы. А для этого лишь нужно соорудить своими руками специальный балконный погреб.

Жители городских квартир часто задумываются о том, где им хранить овощи зимой. Отличным решением этого вопроса становится хранение овощей на балконе. Но если их там просто разложить, в связи с перепадами температур овощи могут промёрзнуть или, наоборот, прорасти. Чтобы этого не произошло, можно своими руками построить мини-погребок на балконе.

Ящик для овощей

Виды балконных погребов

• Мягкий электрический контейнер. Внешне он похож на большой мешок, изготавливается из двухслойного водоотталкивающего материала. Между слоями этого материала прокладывается прослойка из синтепона;
• Термошкаф. Продаётся в магазинах и представляет собой готовый шкаф для хранения овощей. Корпус его изготавливается из металла, а внутри он обивается оцинкованной сталью;
• Термоящик, сделанный своими руками. Как правило, представляет собой утеплённый ларь.

Необходимые материалы

Размеры короба напрямую зависят от того, сколько полезной площади на своём балконе вы готовы выделить для обустройства хранения овощей. Для того чтобы построить погреб на своём балконе, вам будут необходимы материалы для обшивки. Это может быть лист ДСП, фанеры или доска, толщина которой не менее 20 мм. Нужно будет построить каркас из брусков 40х40 или 20х40 мм. Перед началом работы необходимо все имеющиеся материалы пропитать любыми антигрибковым и огнеупорным составами, а также обработать их водоотталкивающим средством. Для термоизоляции контейнера можно использовать старые одеяла или пенополистироловый утеплитель.

Изготовление короба

В первую очередь необходимо сделать постамент под овощехранилище высотой до 1 м. Это позволит изолировать низ хранилища от холодного балконного пола. После этого необходимо из брусьев построить каркас, который затем обшить фанерой. Вглубь постамента помещается утеплитель.

После установки постамента можно приступать к изготовлению остова для стенок хранилища. Заготовленные брусья необходимо соединить в рамы и по периметру постамента укрепить саморезами. С двух сторон боковые рамы соединяют вспомогательными элементами при помощи металлических уголков. После этого овощехранилище со всех сторон обшивают фанерой.

После того как контейнер готов, нужно построить внутренний ящик для хранения овощей. Размеры ящика рассчитывают так, чтобы с каждой стороны он был меньше, чем постамент на 100-150 мм. Остов этого ящика тоже сооружается из брусков, затем обшивается материалом и утепляется. Если вы хотите сохранить овощи на балконе без осуществления подогрева, то необходимо защитить короб и ящик двумя слоями утеплителя и прикрепить наверху фольгированный изолон.

Если хранение овощей будет происходить без электричества, то внутренний ящик устанавливается на постамент, а в случае, если овощехранилище будет подогреваться, то его необходимо поставить на ножки. Изготовить ножки можно из брусьев высотой до 10 см.

Система обогрева для овощей

Чтобы сохранить овощи на балконе зимой, важно продумать систему обогрева короба. Передняя сторона основного короба устанавливается на прикреплённые к брускам петли. В промежуток между постаментом и внутренним коробом размещается обогревательный элемент. В качестве такого элемента может выступать обогреватель или лампа накаливания. Тёплый воздух, поднимаясь вверх, создаст оптимальную температуру для хранения овощей. Поместить обогреватель можно и внутри хранилища, сверху овощей, передняя сторона короба в этом случае крепится на саморезы. Далее по внешнему размеру контейнера вырезают крышку, проклеивают утеплителем и на металлические петли крепят к основному сооружению. Последним этапом изготовления овощехранилища на балконе своими руками станет установка терморегулятора или термостата.

Термостат представляет собой устройство с реле или датчиком температуры. Терморегулятор с реле через определённый промежуток времени включает и выключает систему обогрева. А датчик температуры измеряет её внутри короба и производит включение и отключение системы только при необходимости. С помощью этих приборов можно сохранить овощи при комфортной для них температуре. Термостат устанавливают в цепи обогревательных элементов. Если вы имеете опыт работы с электрикой, то собрать термостат можно и своими руками.

Оптимальными условиями зимой для хранения овощей на балконе является температура +1/+5 градусов. Кроме того, необходимо поддерживать влажность в 80-90% и своими руками обеспечить хорошую вентиляцию. Наличие или отсутствие терморегулятора при осуществлении хранения овощей на вашем балконе не критично. В теории, устроенный своими руками овощной ящик и без терморегулятора должен выполнять свои функции. Но, в этом случае необходимо будет постоянно отслеживать температуру в ящике и вручную регулировать уровень его обогрева, чтобы овощи не испортились. При таком устройстве существует риск, что вы пропустите резкое снижение температуры, что нанесёт непоправимый вред овощам.

Чтобы сохранить овощи на балконе, их необходимо правильно разместить. Для хранения моркови обрезают её ботву. Располагают овощи таким образом, чтобы между ними были промежутки, затем пересыпают песком. Хранение капусты осуществляется на полках вверх кочерыжкой. Хранение на балконе таких овощей, как свекла и репа осуществляется в ящиках или мешках. Чтобы своим видом ящик не испортил весь вид балкона, вы можете украсить его или накрыть декоративными подушками, покрывалом, можете использовать кушетку или диванчик.

В любой квартире крайне необходимо место для хранения овощей. Даже если в вашем доме нет подвала, вы можете соорудить такое место своими руками. А с помощью нехитрых дизайнерских приёмов оно ещё и станет настоящим украшением интерьера.

что и как хранить, инструкция по сборке

 

Жильцы многоэтажных домов часто сталкиваются с проблемой хранения овощей. Установка дополнительных камер хранения или покупка холодильника затратна и нерациональна. Наиболее распространенная причина порчи овощей — отсутствие подходящего микроклимата. Воссоздание подобных условий, доступно любому желающему человеку. Жители квартир могут разместить ящик для хранения овощей на балконе.  В этой статье мы разберемся, что для этого нужно делать.

Условия хранения овощей

Для лучшей сохранности овощей недостаточно просто соорудить и поставить ящик на балкон. Необходимо поддерживать нужную температуру и отобрать подходящие экземпляры для хранения. Общие правила схожи, но каждый вид требует индивидуального подхода:

Картофель — растет в темноте, значит и условия хранения должны быть схожи. В тепле картошка прорастет, из-за влажности заплесневеет. Под воздействием света картошка зеленеет — это признак образования ядовитого солонина. Температура хранения около +2-4°С, перед хранением нужно пару часов просушить картофель на свежем воздухе. В месте хранение должно быть сухо, прохладно и темно.

Морковь — очень сложно сохранить. Кожура морковки очень тонкая и потому подвержена гниению и воздействию низкой температуры. Благоприятным будет поддерживать постоянную температуру в +1°С, влажность примерно 90% и ограничить излишний доступ воздуха.

Свёкла — температура хранения +1-3°С, влажность около 80%. Свёкла обладает достаточно толстой кожурой которая защищает от излишних испарений влаги. Перед хранением следует просушить, срезать листья, оставить черешки, а сердце (центральная розетка маленьких листьев) оставить целиком.

Капуста — требует особого подхода. В полиэтилене загнивает, в холодильнике вянет. Лучшими условиями считается температура -1, +1°C, влажность 90-97%. Интересным методом считается нанизывание кочанов на кукурузный стебель, чтобы капуста дышала.

Огурцы — сохранить их свежесть на длительный срок очень сложно. Обычно, сохранить огурцы свежими больше трех дней не получается. Однако, выращенные в теплице огурцы, с необрезанными плодоножками, поставленные в воду (наподобие букета) сохранят свою свежесть дольше.

Томаты — темное, сухое место для помидоров наиболее полезно. Достаточно выложить плоды в один ряд плодоножкой вверх. Температура нужна плюсовая. Считается, что если зеленые и красные помидоры расположить рядом, то первые покраснеют за счет вторых, но только в темноте и при температуре в +10-14°C — до покраснения.

Зелень (укроп, петрушка) — в тонком слое полиэтилена сохраниться свежей дольше, толстый слой препятствует поступлению воздуха и потому необходимо проделать в нем несколько дырочек. Мыть ее не нужно, достаточно, перебрать и отряхнуть — зелень должна быть сухая.

Редис — корень и ботва важны, потому обрезать не рекомендуется. Срок хранение такой редиски 4-6 часов — увянет и потеряет свой вкус. Сохранить редиску в ящике можно, главное переслаивать ее при помощи влажного песка. Влажный, не значит мокрый — если сжать такой песок в кулак, он должен стать комком, который не намочит ладонь. Таким способом сохранить редис можно в течении 3-4 месяцев.

Лук и чеснок — лучшей температурой будет +1-5°C и влажностью 75-80%. Важно не складывать лук и чеснок навалом — они от этого быстро портятся.

Так или иначе, для сохранности нужно поддерживать определенную температуру. Балкон может стать хорошим местом для хранения овощей.

Где лучше разместить ящик

Вопрос хранение овощей зимой актуален для жителей многоэтажек. Поставить ящик на балкон — не главная задача, важно его правильно разместить. Обычно на балконе не так много места и наиболее эффективным будет установка у торцевой стены. В таком случае стена балкона, заменит одну из сторон ящика. Жильцам квартир первого этажа с балконом проще, при разрешении на перепланировку, они могут соорудить подземный погреб. Однако это затратное мероприятие и требует немало сил, чтоб пробить монолит бетонной плиты и углубиться в грунт.

 

Делаем ящик своими руками — пошаговая инструкция

Итак. Разберем один из способов, как сделать ящик для хранения овощей зимой. Картофель, томаты или огурцы — не важно, вы сможете сохранить свой запас на балконе.

В случае если балкон утеплен не только с установленными стеклопакетами, но и если установлены теплые полы, то достаточно смастерить ящик подобающей формы. Главное, чтобы короб был вентилируемый и пропускал нужное количество воздуха.

Если балкон не отапливаемый, но структура конструкции хорошо утеплена, температура будет плюсовой, однако для сохранности овощей ее, может быть, не достаточно. Чтобы обустроить такой балкон, нужно построить термостатированный контейнер. Самое необходимое для его постройки — это достаточное количество теплоизолирующих материалов. Процесс не представляет собой ничего сложного и его можно разбить по пунктам:

1. Из досок собирается основа будущей конструкции.
2. Листовой материал идет на обшивку ящика изнутри, например фанера.
3. Снаружи, на обшивку наносится теплоизолирующий материал. Исходя из ваших предпочтений можно увеличить или уменьшить толщину слоя. Чем толще — тем лучше материал справится со своей задачей. Подойдет обычный пенопласт.
4. Когда теплоизолирующий слой будет установлен, далее следует устранить все дыры — каждый зазор или трещину нужно заделать. Можно использовать любой герметик или монтажную пену.
5. Теперь нужно заняться облицовкой. Запросто сойдет тот же материал, что был использован для отделки балкона или квартиры.  Плитка из акрила, пластик, вагонка, подходящий материал найти не сложно.
6. Для такого термоящика очень важна крышка. На ней должен быть слой теплоизоляции и она должна быть двойной. Самое главное, чтобы крышка при закрытии не оставляла зазоров. Закрытие должно быть максимально плотным, иначе ящик не справится со своей задачей.

Для балкона без утепления, в котором зимой температура опускается ниже нуля потребуется больше стараний. Необходимо заняться обогревом конструкции.

Раньше многие использовали для обогрева обычные лампочки накаливания. Однако не целесообразно применять такой способ. Лампочка не имеет достаточной силы, чтобы обеспечить нужный уровень тепла и затраты электричества при таком способе лишены смысла.

Удобно в таком случае использовать современные системы, автоматизированные на поддержку необходимого уровня тепла. Такие устройства имеют датчики регулировки включения — отключения подогрева. Этот метод задействует, более, рациональный расход электричества в нужный момент. При определенном наборе навыков и желании, можно установить такую систему в домашних условиях, но безопаснее и эффективней позвать специалиста.

При необходимости изготовления контейнера , чтобы хранить ваш урожай, лучше использовать балкон. Габариты конструкции зависят от потребностей и количества жильцов, а конструкция от среднесуточной температуры на балконе. Утепленное помещение практически не потребует затрат и труда, но даже если балкон не отапливается, то и на этот случай есть решение.

Как построить огород на балконе квартиры

В овощном саду Шерри Сан есть все обычные съедобные ингредиенты: сезонные овощи, травы и фруктовые деревья в горшках.

«Недавно у меня появилась пальмовая липа. Я впервые выращиваю аборигенов Австралии, и это открыло целый мир возможностей для местных растений!» — говорит Шерри.

Единственное отличие сада Шерри от многих других овощных грядок состоит в том, что он растет на балконе, на семи этажах над землей.

Днем одитор, Шерри делит свою квартиру в Мельбурне со своим партнером и многоязычным волнистым попугайчиком Джамонсином.

«Он говорит на мандаринском, испанском и английском языках», — говорит Шерри, которая недавно научила его говорить: «Я люблю свежую свеклу из маминого сада».

Мы спросили Шерри, как она начала свой заоблачный сад и какие важные советы она узнала на этом пути.

Начало работы

Балкон Шерри, выходящий на север, где она выращивает овощи, травы и фрукты. (

Поставляется: Sherry Sun

)

Для Шерри все началось несколько лет назад с растения чили с местного фермерского рынка.

«Я люблю острую пищу, поэтому я подумала, что если я куплю растение с большим количеством перца чили, это может быть дешевле, чем просто покупка перца», — говорит она.

Наблюдение за тем, как растение растет и производит перец чили круглый год, вдохновило ее на расширение сада и использование нового балкона.

Начало работы с овощным садом с коронавирусом

Он экономит деньги на счетах за продукты, сокращает количество поездок в переполненные супермаркеты, и это не так сложно, как кажется.

Подробнее

Маленькое пространство, большие мечты

Всего у Шерри около 20 квадратных метров балконного пространства, и примерно половину она посвящает выращиванию продуктов.

«Вы будете поражены тем, сколько радости вы можете получить от выращивания продуктов питания даже на небольшом пространстве», — говорит она.

Шерри максимально использует пространство, которое у нее есть, сочетая ящики для цветов, горшки, пакеты для выращивания (горшки, сделанные из ткани) и сложенную друг на друга систему для выращивания растений. Многоярусная сеялка — одна из ее новых инвестиций, позволяющая выращивать овощи вертикально на шести уровнях.

«Это действительно хорошая система для ограниченного пространства», — отмечает она.

Все балконы имеют ограничения по весу, поэтому лучше проконсультироваться с домовладельцем или юридическим лицом, прежде чем заказывать тонны почвенной смеси для вашего растущего сада.

Какая культура самая легкая для начинающих овощеводов?

«Все травы! Мята — это как сорняк, поэтому не забудьте положить ее в контейнер, в противном случае она возьмет верх», — рекомендует Шерри.

«Еще очень рекомендую свеклу.Они не нуждаются в особом уходе: достаточно воды и нескольких часов солнечного света, и они процветают! »

Также на балконе поселился волнистый попугайчик Шерри Джамонсин, который делит пространство с рассадой. (

Прилагается: Sherry Sun

)

Самодельные решения Шерри для проблем с садом на балконе

Садоводство всегда сопряжено с проблемами, но некоторые из них относятся только к садоводству на балконе.

Полив без шланга

Хотя балкон Шерри имеет слив в центре, затопляя небольшое пространство водой все еще не очень хорошая идея.

Итак, вместо шланга, лейки или ведер с водой Шерри использует садовый опрыскиватель. Эти ручные насосные системы, которые можно найти в хозяйственных магазинах и детских садах, отлично подходят для контролируемого полива небольшого количества растений.

Sherry также использует поддоны для сбора капель под каждой из кастрюль, чтобы улавливать стекающую воду.

Борьба с вредителями

Если вы надеялись, что высотный балкон защитит вас от обычных садовых вредителей, подумайте еще раз.

«У меня был наихудший опыт работы с тлей, миндалем и чешуей на цитрусовых.Недавно я обнаружила трипсы! »- говорит Шерри.

Она считает, что сетка — одно из лучших средств защиты от вредителей.

« Просто убедитесь, что внутри сетки нет тли. Это была моя первая ошибка с сеткой. Некоторые из них были внутри, и это стало настоящей катастрофой », — говорит она.

Защита растений от сильных ветров

Шерри нашла креативные и недорогие способы защиты своих саженцев от ветра. (

Поставляется: Sherry Sun

)

Шерри имеет несколько тактик противодействия сильному ветру.Во-первых, она использует встроенные ветровые барьеры, такие как балконные стены и перила.

«Стеклянная балюстрада принимает на себя основной удар ветра, поэтому я держу большинство растений заземленными [под высотой балюстрады], чтобы защитить их», — говорит она.

Шерри обнаружила, что закрепление небольших саженцев бамбуковыми шпажками помогает защитить их, пока они развивают корневую систему.

«Я разрезал старую хлопчатобумажную одежду на небольшие полоски и завязал их бамбуковым колом. Я скрепил все, даже азиатскую зелень.»

Если погода особенно жаркая и ветреная, Шерри временно перетащит некоторые из горшков внутрь или переместит их с более открытого балкона, выходящего на север, на свой меньший, но более защищенный балкон, выходящий на запад.

Шерри отмечает:» Это постоянные тренировки, но одно из преимуществ контейнерных садов — это то, что вы можете перемещать их в погоне за хорошей погодой! »

Наконец, чтобы защитить уязвимые детские растения от ветра, Шерри недавно инвестировала в мини-теплицу.« Мне действительно пришлось это сделать. однако измените это — я положил 15-килограммовую гантель внизу, чтобы она не разлетелась! »

Крисси Чарльз — странный писатель и ученый-растениевод, страстно увлеченный распространением грамотности о растениях в стране Вурунджери.

ABC Everyday в вашем почтовом ящике

Получайте нашу рассылку новостей ABC Everyday каждую неделю

8 овощей, которые можно выращивать в горшках на балконе

Мэтт Гибсон

Есть много людей, которые хотели бы разбить огород, но просто не имеют для этого места на открытом воздухе. В наши дни многие люди живут в квартирах и многоэтажках и просто не имеют открытого пространства для работы в саду. К счастью, садоводам больше не приходится строить грядки или разводить огороды в грунте, и существует большое разнообразие овощей, которые хорошо подходят для выращивания в контейнерах.

Выращивание овощей в контейнерах дает вам возможность создать огород на балконе или патио или даже в помещении возле солнечного окна. Хранение овощей в контейнерах также дает садовникам возможность высаживать урожай в помещении, когда погода становится слишком холодной.

Практически каждый овощ, который вы когда-либо захотите вырастить в саду на открытом воздухе, также можно выращивать в контейнерном саду на вашем балконе, и ваши овощи также будут хорошо расти в контейнерах, если вы обеспечите надлежащие условия для выращивания и уход. и выберите контейнер, достаточно большой, чтобы с комфортом разместить растение, и чтобы его корни могли расширяться по мере созревания.

В этой статье мы расскажем вам, какие овощи лучше всего подходят для выращивания в горшках на балконе или во внутреннем дворике, рассмотрим основные предпочтения по выращиванию каждого овоща, выделим лучшие сорта каждого овоща для контейнерного садоводства и, наконец, мы Дам несколько советов по созданию собственного огорода на балконе.

8 овощей, которые идеально подходят для контейнеров и балконных садов

Помидоры

Помидоры — одни из самых простых овощей для выращивания в контейнерах.Если у вас есть место, которое получает не менее пяти-шести часов солнечного света в день, вы можете с легкостью выращивать помидоры в своем садовом контейнере на балконе. Если у вас ограниченное пространство, попробуйте вырастить карликовый сорт или помидоры черри вместо одного из более крупных сортов томатов. Сорта томатов, которые хорошо подходят для контейнерного садоводства, включают Patio Princess, BushSteak, Sweetheart of the Patio, Tumbler, и Glacier.

Чтобы узнать больше о том, как выращивать помидоры в контейнерах, щелкните здесь.

---

фасоль

И стручковая фасоль, и кустарниковая фасоль хорошо подходят для контейнерных садов. Все, что вам нужно, это место, которое получает много солнечного света, горшок глубиной не менее одного фута и решетчатая структура для роста лоз (для вьющихся сортов), и вы можете ожидать увидеть хороший урожай бобы, которые готовы к сбору всего через несколько недель. Хорошие сорта кустовой фасоли для выращивания в контейнерах включают Bush Blue Lake, или Contender .Если бобы хорошо подходят для контейнеров, попробуйте Cherokee Trail of Tears . Для сортов зеленой фасоли, которые хорошо растут в горшках, попробуйте Mascotte Green Beans .

Для получения дополнительной информации о том, как выращивать стручковые бобы в контейнерах, щелкните здесь. Чтобы узнать больше о том, как выращивать другие виды фасоли, щелкните здесь.

---

Перец

Помимо помидоров и редиса, перец — самый простой овощ для выращивания в контейнерах, и они также являются ненасытными производителями.Вам понадобится большой и глубокий горшок, желательно не менее одного фута глубиной для идеального роста. Держите перец на открытом солнце и начинайте вносить удобрения, когда растение зацветет, пока оно не перестанет давать плоды. Лучшими перцами для контейнеров являются халапеньо, желтые специи халапеньо, ранний халапеньо, шишито, поблано, боливийская радуга, нумекс сумерки, фусими, и дьявольский перец .

Чтобы узнать больше о выращивании растений острого или сладкого перца в контейнерах, щелкните здесь.

Редис

Редис — супербыстрые овощи и идеальные овощи для контейнерного садоводства. Они хорошо растут даже в небольших контейнерах. Используйте емкость глубиной не менее шести дюймов для небольших сортов редиса и не менее 10 дюймов для более крупных сортов. Если вы сажаете редис в широкий контейнер с большим пространством на поверхности, вы можете вырастить более одного растения редиса в одном контейнере. Просто разместите каждое растение на расстоянии не менее двух дюймов, чтобы каждому растению было достаточно места для роста.В зависимости от сорта, вы должны быть готовы к сбору редиса через 24-60 дней после посадки. Практически любой сорт редиса, кроме очень крупных сортов, идеально подходит для контейнеров.

Чтобы узнать больше о выращивании редиса, щелкните здесь.

---

Морковь

Морковь легко выращивать в контейнерах, если вы выберете правильные сорта. Лучше собирать короткую морковь вместо стандартной моркови, так как стандартным сортам моркови нужно больше места для роста их корней.Кроме того, убедитесь, что выбранный контейнер достаточно глубокий, чтобы выдержать их длинные стержневые корни. Избегайте чрезмерного полива и держите листву сухой, чтобы избежать проблем с плесенью. Лучшие сорта моркови для горшков — это Romeo, Tonda di Parigi, и Little Finger.

Для получения дополнительной информации о выращивании моркови в контейнерах щелкните здесь.

---

горох

Практически все разновидности гороха подходят для выращивания в контейнерах, но предпочтительны карликовые и кустарниковые разновидности, особенно если пространство для огорода ограничено.Горох любит влажную почву, прохладную погоду и контейнеры глубиной от шести до 12 дюймов в зависимости от сорта. Если ваш контейнер имеет диаметр не менее одного фута, вы можете легко разместить в нем от четырех до шести растений гороха. Лучший горох для контейнерного садоводства — Peas-in-a-Pot, Tom Thumb, Snowbird, и Little SnapPea Crunch .

Чтобы узнать больше о выращивании гороха, щелкните здесь.

---

Баклажаны

Баклажаны — довольно большие овощи, но если вы предоставите хотя бы пятигаллонный горшок, достаточно широкий, чтобы обеспечить достаточно места для каждого выращенного вами баклажана, они будут очень хорошо расти в горшках на вашем балконе.Баклажанам требуется от шести до восьми часов прямого солнечного света каждый день и регулярного удобрения. Растения баклажанов нуждаются в поддержке, когда они начинают плодоносить, поэтому не забудьте поставить стойки или клетки, чтобы выдержать вес тяжелых плодов баклажанов. Лучшими сортами баклажанов для контейнерного садоводства являются Сказка, Бамбино, Полумесяц, Гензель, и Гретель.

Чтобы узнать больше о выращивании баклажанов, нажмите здесь.

---

Свекла

Свекла — один из самых простых овощей для выращивания в контейнерах.Им не нужны особо большие горшки, и это очень быстрорастущие овощи. Выберите контейнер глубиной не менее восьми-десяти дюймов и убедитесь, что вы используете хорошо дренируемую и богатую компостом почву. Лучшими сортами свеклы для контейнерного садоводства являются Bull’s Blood, Detroit Dark Red, и Early Wonder.

Чтобы узнать больше о выращивании свеклы в горшках, щелкните здесь.

---

Советы по выращиванию овощей в горшках на балконе

• Не используйте почву из земли при выращивании в контейнерах, так как она обычно тяжелая и может вызвать проблемы с дренажем, а также может содержать вредителей или передаваемые через почву болезни, которые могут повредить ваши посевы.Вместо этого используйте почву для горшечных культур, предпочтительно, почву для горшечных культур, специально предназначенную для овощей. Лучше всего органическая почва для горшков является идеальной, и вы можете добавить немного перепревшего компоста или отливок червя, чтобы увеличить содержание органических веществ и улучшить удержание воды и дренаж.

• Убедитесь, что ваш балкон получает много солнечного света, так как большинство овощей и трав получают как минимум восемь часов солнечного света в день. Если на ваш балкон или в патио не так много солнца, вам нужно отрегулировать то, что вы выращиваете в этой области.Горстке корнеплодов, таких как морковь и редис, а также листовой зелени, такой как салат, мангольд и капуста, нужно всего четыре-шесть часов солнечного света для роста. Найдите место на крыльце, террасе или подъездной дорожке, где в течение восьми часов будет находиться солнце для других ваших овощей и трав, которые растут на ярком солнце.

• Убедитесь, что поблизости есть источник воды, так как овощи очень жаждут, и им потребуется много воды в течение вегетационного периода, чтобы вырастить много фруктов для сбора урожая.Наличие поблизости источника воды избавит вас от необходимости таскать полные воды лейки на большие расстояния, чтобы ваши растения были увлажнены.

• Посмотрите над местом, где вы планируете хранить контейнеры для своего огорода, и постарайтесь не ставить их под навесом на балконе или прямо напротив дома. Обеспечение того, чтобы ваши растения имели доступ к дождю, может сократить много работы по уходу за вашими растениями, так как вам не нужно будет вручную поливать их после сильного дождя, пока они находятся в месте, где они получают этот дождь. всякий раз, когда он появляется.

• Подберите контейнеры, достаточно большие, чтобы поддерживать корневую систему растений, которые вы хотите выращивать, и достаточно большие, чтобы растениям было достаточно места, чтобы вырасти до полного размера без необходимости пересаживания. Убедитесь, что в выбранных вами контейнерах есть достаточный дренаж. Вот краткое руководство по выбору горшков подходящего размера для овощей и зелени, которые вы хотите выращивать:

Контейнеры на 1–2 галлона (для небольших растений) — Листовая зелень, такая как салат, капуста, мангольд, листовая капуста и шпинат.Другие растения, которые подходят для емкостей от одного до двух галлонов, включают виноград и помидоры черри, кольраби и отдельные травы.

Контейнеры от пяти до восьми галлонов (для средних растений) — В контейнер этого размера помещается большинство капустных сортов, включая брокколи, цветную капусту, капусту и брюссельскую капусту, а также средние томаты, бамию и кустовые огурцы. .

Контейнеры от восьми до десяти галлонов (для крупных растений) — В контейнеры этого размера поместятся большинство крупных овощей, включая перец, баклажаны, огурцы, кабачки, кабачки, томатилло, крупные помидоры и зимние кабачки кустового типа.

Контейнеры от десяти до пятнадцати галлонов (для очень больших растений) — Эти очень большие контейнеры будут достаточными для отдельных растений, таких как очень большие помидоры, зимние тыквы, тыквы и артишоки.

• Хорошие растения-компаньоны для объединения овощей в пары в очень больших контейнерах или для выращивания рядом друг с другом в отдельных контейнерах:
  • Сажайте фасоль с морковью и кабачками или сочетайте бобы с баклажанами.
  • Сажайте помидоры с базиликом, чесноком и луком.
  • Сочетайте салат с зелеными травами, такими как базилик, розмарин и тимьян.
  • Посадите шпинат с мангольдом и луком.

• Избегайте сажать эти растения рядом друг с другом, даже в отдельных контейнерах:
  • Держите фасоль вдали от лука и чеснока.
  • Держите морковь подальше от укропа или фенхеля.
  • Не сажайте помидоры рядом с кабачками или картофелем.
  • Не сажайте лук рядом с фасолью или горохом.

Создать собственный огород на балконе или патио — это весело и легко.Выращивание овощей в контейнерах может быть почти таким же плодотворным, как и выращивание их непосредственно в земле, а контейнерное садоводство может значительно уменьшить проблемы с вредителями и болезнями, передаваемыми через почву. Если у вас есть балкон или патио с большим пространством и большим количеством солнечного света, нет причин, по которым вам не стоит создавать собственный контейнерный сад сегодня.

Подробнее о садоводстве на балконе в контейнерах

https://balconygardenweb.com/best-vegetables-to-grow-in-pots-most-productive-vegetables/

https: // балконгарденвеб.com / легкий контейнер-овощи-контейнер-овощеводство /

https://www.gardeners.com/how-to/urban-garden-with-vegetables/5491.html

https://www.garptingknowhow.com/special/urban/balcony-vegetable-garden.htm

https://www.growveg.com/guides/grow-an-edible-garden-on-your-balcony/

https://www.oregonlive.com/hg/2020/05/how-to-grow-vegetables-on-a-balcony-patio-or-windowsill.html

Связанные

Вырасти съедобный сад — у себя на балконе!

Густонаселенные центры городов — не самое подходящее место для вдохновения в садоводстве, но именно здесь вы найдете самых изобретательных садоводов.Сочетание больших амбиций и крошечных пространств дает очень интересные результаты, которые лучше всего демонстрируются в балконных садах.

Во время моих однодневных поездок в Лондон на поезде всегда интересно увидеть эти маленькие зеленые оазисы, расположенные высоко в небе. Их владельцы создали зеленеющий побег из городских джунглей, место красоты, спокойствия и даже продуктивности. Сидеть в хорошо продуманном саду на балконе — значит оказаться в другом мире — кусочке рая прямо за дверью.

Если у вас есть только балкон, на котором можно расти, не позволяйте ему мешать вам удовлетворять свои садоводческие желания. Вот несколько советов и идей, как максимально увеличить имеющееся у вас пространство и получать такое же удовольствие от садоводства, как и все остальные.

Клубнику можно выращивать вертикально у стены, чтобы максимизировать пространство

Практические рекомендации для вашего сада на балконе

Правила . У некоторых домовладельцев или жилищных ассоциаций есть особые правила относительно того, что можно и что нельзя выращивать на балконе, поэтому проверьте их перед тем, как начать.Нет смысла создавать красивый сад только для того, чтобы его убрали.

Вес : Группы контейнеров могут стать тяжелыми. Подумайте, какой вес может выдержать ваш балкон, и будьте осторожны. В случае сомнений выбирайте более легкие пластиковые горшки, а не более тяжелые терракотовые или каменные альтернативы. Самые тяжелые горшки устанавливайте ближе к несущим стенам или над опорными балками.

Ветер : Чем выше ваш балкон, тем ветреннее будет. Не все растения хорошо себя чувствуют в открытых ветреных условиях, поэтому выбирайте соответственно.Ветрозащитные сетки, такие как сетка или тростниковые экраны, очень эффективно фильтруют ветер, а также создают привлекательный фон. Или вы можете использовать ветроустойчивые растения, такие как большинство трав и бамбук, чтобы создать естественную ветрозащитную полосу для чувствительных растений.

Light : Как и в любом саду, важно учитывать, сколько прямых солнечных лучей получает ваш балкон. Это легко переоценить, поэтому найдите время и запишите, где именно падает солнечный свет и в какое время суток. Даже на преимущественно тенистых балконах есть варианты: попробуйте листья салата, шпинат, капусту, морковь и мягкие фрукты, такие как клубника или компактные сорта малины.

Воздействие : Холод может быть проблемой на открытых балконах, в то время как, с другой стороны, нагретые солнцем стены будут медленно выделять тепло в течение ночи, создавая что-то вроде защитного микроклимата. Однако безопаснее всего работать с предположением, что на балконе будет на несколько градусов холоднее, чем на уровне земли. Обеспечьте хороший дренаж, чтобы горшки не заболочились и не замерзли.

Вода : И наоборот, регулярно поливайте в жаркую и сухую погоду. Сочетание солнца и ветра может высушить горшки с угрожающей скоростью.Если у вас нет времени на полив, установите систему капельного полива.

Гениальное использование водосточных желобов превращает этот балкон в сад

Съедобные идеи для сада на балконе

У вас его мало, так что используйте свое пространство по максимуму. Переверните сад на бок, вместо этого высадив вертикальные пространства. Это может быть так же просто, как обучение лазанию бобов или огурцов по решетке или прикрепление оконных ящиков к перилам.

Стены — это благо. Используйте их для установки цветочных горшков, чтобы создать зеленую стену, или для установки любого количества настенных или штабелируемых модульных цветочных горшков, предназначенных для городского садовода.Вы также можете использовать стеллажи, чтобы создать «театр растений» из трав или клубники. Убедитесь, что стеллажи надежно прикреплены к стене, чтобы не допустить падения ветра.

Не забудьте подвесные корзины и другие подвесные кашпо на уровне головы. Когда растения растут снизу и спускаются сверху вниз, можно создать иллюзию пышного, обильного сада, намного больше, чем скромный след вашего балкона.

Время от времени вам захочется расслабиться и полюбоваться своей работой, поэтому не жертвуйте чем-нибудь, чтобы расслабиться, за счет втискивания еще большего количества растений.Небольшой стол и стулья во внутреннем дворике позволят вам разгадать кроссворд, позавтракать или расслабиться на закате.

Не забудьте оставить место, чтобы сесть и расслабиться!

Лучшие садовые растения для балконов

Выносливые ароматические травы хорошо переносят открытые условия балкона, поэтому используйте розмарин, лаванду и тимьян. На самом деле, все травы — это разумный выбор, учитывая их высокую ценность и небольшую занимаемую площадь, и они дадут вам что-то собирать почти каждый день в году.

Контейнеры для пищевых продуктов, таких как листья салата, помидоры черри и миниатюрные сорта овощей, включая свеклу и компактные летние кабачки, выращивать весело и приносить огромную пользу. Выбирайте быстро созревающие культуры, и нет причин, по которым вы не можете получить два, три или даже четыре урожая из одних и тех же горшков в год. И не забудьте добавить несколько цветов, чтобы привлечь опылителей и держать вредителей под контролем.

Прежде всего, сад на балконе должен быть убежищем — убежищем, где можно пообщаться с уходящей природой и расслабиться после долгого дня.Проявите творческий подход, проявите изобретательность, и вы сможете вырастить в небе свой собственный сад.

Контейнерное садоводство с овощами: начало работы

Контейнерное садоводство — это простой способ выращивать овощи, особенно когда вам не хватает места во дворе! Если у вас есть небольшой сад или просто патио, балкон или крыша, исследуйте волшебный мир садоводства в горшках!

Хотите иметь больший контроль над условиями выращивания и получать более высокие урожаи с гораздо меньшими затратами? Сад в контейнерах.

Советы для контейнерного садоводства

Горшки: чем больше, тем лучше

• Большим растениям нужно много места, а большинству корней нужно место для роста. Избегайте небольших емкостей, поскольку в них часто не хватает воды, чтобы пережить жаркие дни. Кроме того, чем больше ваш контейнер, тем больше растений вы сможете вырастить!
• Используйте бочки (деревянная полубочка может дать огромное количество еды), ведра, корзины, ящики, ванны и другие ванны, а также корыта — все, что удерживает почву.Только убедитесь, что внизу есть дренажные отверстия.

Советы по уходу за контейнерным садоводством с овощами

• Глиняные горшки обычно более привлекательны, чем пластиковые, но пластиковые горшки лучше удерживают влагу и не сохнут так быстро, как неглазурованные терракотовые. Чтобы получить лучшее от обоих, поместите пластиковый горшок в глиняный горшок чуть большего размера.
• Черные горшки поглощают тепло, когда они находятся на солнце.
• Многие растения, выращиваемые в горшках, необходимо поливать не реже двух раз в день.Чтобы растения оставались достаточно прохладными и влажными в жаркие летние дни, используйте двойной горшок: поместите маленький горшок в большой и заполните пространство между ними мхом сфагнумом или мятой газетой. При поливе растения также замачивайте наполнитель между горшками.
• Подвесные корзины позволяют эффективно использовать дополнительное пространство, а травы, помидоры черри и клубнику, выращенные на уровне глаз, можно легко обрабатывать и собирать.
• Добавьте примерно 1 дюйм крупного гравия на дно контейнеров для улучшения дренажа.
• Для контейнеров лучше всего подходят овощи, которые легко пересаживать. Пересадку можно купить в местных питомниках или начать дома.
• Подкармливайте растения в контейнерах не реже двух раз в месяц жидкими удобрениями, следуя инструкциям на этикетке.
• Периодическое внесение рыбной эмульсии или компоста приведет к добавлению микроэлементов в почву контейнера.
• Разместите контейнеры в местах, где они будут получать максимальное количество солнечного света и хорошую вентиляцию. Следите за насекомыми-вредителями и управляйте ими.

Коробки оконные

Большой оконный ящик может стать основой для удобного салата на расстоянии вытянутой руки! (Вот видео о том, как выращивать салатную зелень в контейнерах.) Независимо от размера или типа, размещайте контейнеры там, где за ними наиболее удобно ухаживать, и где они будут лучше всего расти. Большинству овощей требуется от 6 до 8 часов прямого солнечного света, чтобы они хорошо росли и плодоносили.

Растениям в контейнерах необходима наилучшая почва, аэрация и дренаж для здорового роста корней и получения оптимального урожая. Не используйте почву из сада. : она слишком тяжелая, может заболачиваться и приносит с собой болезни и насекомых. Вместо этого выберите беспочвенную смесь (быстросохнущую и легкую) или используйте компост отдельно или в сочетании с беспочвенной смесью.

Привлекательный в оконных коробках, съедобных цветов , таких как настурция, календула и бархатцы с печаткой, также добавляют цвет тарелке!

Чтобы овощные растения продолжали расти, еженедельно подкармливайте их органическими почвенными добавками, такими как жидкие водоросли, рыбная эмульсия или навозный чай.Для обеспечения роста овощам нужна постоянно влажная почва.

Опоры для растений

Поддерживайте вьющиеся овощи решетками, кольями, сеткой, шпагатом или клетками. Вот как сделать решетку или деревянную опору своими руками.

Вигвам из бамбуковых кольев будет держать бобы или горох. Огурцы, обученные карабкаться по забору из нейлоновой сетки, разовьют плоды, которые свисают и вырастают прямо. Чтобы не повредить растения или их корни, поставьте опоры во время посадки.

Чтобы максимизировать пространство и, таким образом, ваш урожай, сажайте корнеплоды, низкорослые и высокие вьющиеся растения вместе в одном контейнере . Альпинисты с нетерпением будут карабкаться по решетке, а маленькие растения рассыпаются вокруг своей базы. Вам вряд ли понадобится прополка, потому что сорнякам не будет места, чтобы закрепиться, а в разгар лета некоторые низкорослые растения (например, листовая зелень) будут процветать в тени, обеспечиваемой более высокими растениями. .

Смешивайте быстросозревающие растения, такие как салат или редис, с более продолжительными, такими как помидоры или брокколи.

Группа растений со схожими потребностями в солнце и воде, например, фасоль, редис и салат; огурцы, фасоль и свекла; помидоры, базилик и лук; и горох и морковь.

Прочтите каталоги семян. Многие перечисляют сорта овощей, выведенных специально для выращивания в контейнерах.

Какие контейнеры использовать для овощей

Вот наши рекомендации по , какие сорта овощей подходят для контейнеров и какие типы контейнеров наиболее подходят для каждого овоща.

Посмотрите наше видео, чтобы узнать больше о том, какие растения будут расти в вашем контейнерном саду.

Для расходных материалов вам понадобится только хороший контейнер, правильная почвенная смесь и подходящие семена (или пересадки). В дополнение к обеспечению 5 или более часов полного солнца критически важен полив. Как упоминалось выше, вам может потребоваться поливать ежедневно или два раза в день; в жаркую погоду почва может быстро пересыхать. Хорошие новости: меньше прополки! Контейнеры, как правило, не требуют особого ухода.

Бобы, защелкивающиеся
Емкость: 5-галлонный оконный ящик
Сорта: Буш «Голубое озеро», куст «Романо», «Нежный урожай»

Брокколи
Емкость: 1 растение / горшок объемом 5 галлонов, 3 растения / ванна объемом 15 галлонов
Разновидности: ‘DeCicco’, ‘Green Comet’

Морковь
Емкость: 5-галлонная оконная коробка глубиной не менее 12 дюймов
Разновидности: «Danvers Half Long», «Short‘ n Sweet »,« Tiny Sweet »

Огурцы
Емкость: 1 растение / горшок емкостью 1 галлон
Разновидности: «Патио Пик», «Горшок Удача», «Спейсмастер»

Баклажаны
Емкость: 5-галлонная банка
Разновидности: ‘Black Beauty’, ‘Ichiban’, ‘Slim Jim’

Салат-латук
Емкость: Окно на 5 галлонов
Разновидности: «Рубин», «Салатница»

Лук
Емкость: 5-галлонная оконная коробка
Разновидности: «Белый сладкий испанский», «Желтый сладкий испанский»

Перец
Емкость: 1 растение / 2-галлонный горшок, 5 растений / 15-галлонная ванна
Разновидности: ‘Cayenne’, ‘Long Red’, ‘Sweet Banana’, ‘Wonder’, ‘Yolo’

Редис
Емкость: Окно на 5 галлонов
Разновидности: «Cherry Belle», «Icicle»

Помидоры
Контейнер: Корзина бушелей
Разновидности: «Early Girl», «Patio», «Small Fry», «Sweet 100», «Tiny Tim»

См. Наши отдельные страницы по овощным растениям для получения советов по выращиванию других распространенных овощей.

Как создать сад на балконе

Рассмотрите свои контейнеры

Кашпо и горшки

Если вес не является проблемой, большие кашпо и горшки из дерева или терракоты очень привлекательны и предлагают достаточно места для всех типов выращивания. Однако имейте в виду, что терракота обычно быстро сохнет. Горшки из полимера и пластика предлагают легкую альтернативу в самых разных размерах, формах и вариантах самополива.

С помощью больших горшков и кашпо садовник имеет возможность выращивать отдельные небольшие кусты, многолетние растения или широкий спектр традиционных садовых овощей.Маленькие горшки и кашпо отлично подходят для посадки кухонных трав, многолетних и однолетних растений. Их можно использовать в сочетании с вертикальным озеленением.

Вазон для цветов Vegtrug разработан специально для узких городских пространств, таких как балконы.

Вертикальное движение

Вертикальные сады — это концепция экономии места для домашнего садовода, поскольку они используют вертикальные стены вашего балкона. Есть много творческих способов использовать этот метод: использовать поддоны, заполненные землей и прикрепленные к стене, прикрепить горшки к решетке, подвесить желоба на цепи или террасировать лестницы для растений.С другой стороны, вертикальный сад может иметь брызги, которые могут испачкать стены из-за полива сверху и капель с высоты. Чтобы избежать этой проблемы, хорошо работает капельное орошение в сочетании с системой водосбора внизу.

Перила или подвесные корзины

Перила-корзины, оконные ящики или подвесные корзины — самый простой выбор для крошечного балкона. Эти контейнеры, сделанные из дерева, стали или пластика, можно подвешивать к перилам балкона или карнизу. Эти корзины, обычно неглубокие и более склонные к пересыханию, подходят для засухоустойчивых растений или растений меньшего размера.Суккуленты, однолетники, клубнику, зелень и салат можно успешно выращивать в перилах или подвесной корзине. Оба этих варианта контейнера должны быть закреплены с помощью запорных ремней, винтов или скоб, чтобы предотвратить сбивание контейнера ветром или случайным ударом.

Связанный: Секреты контейнерного садоводства — идеи для вдохновения

Контейнеры повышенного цикла

Как садовник, вы художник и обладаете творческой лицензией на исследование разнообразных контейнеров.Чтобы добавить индивидуальности балконному ландшафту, превратите предметы домашнего обихода в контейнер для растений, добавив достаточно отверстий для отвода воды. Разноцветные резиновые сапоги, старые контейнеры для йогурта, кружки, кувшины, корзины или любой другой сосуд — это один из способов уменьшить количество мусора, а также сэкономить ваши деньги.

Тип контейнера	Подходящие сорта растений
Кашпо и большие горшки	Самшит, мелкие хвойные деревья, карликовые фруктовые деревья, кабачки, морковь, розмарин, лук, чеснок, цитрусовые, дурман, банан, бамбук, японские клены, лавровый лавр, пампасная трава, алоэ , сенсевиерия.
Вертикальные сады	Салат, клубника, шпинат, базилик, петрушка, однолетние растения, фасоль, горох, клематисы, жимолость, дыни, папоротники, паутинные растения.
Перила корзины	Куры и цыплята, очиток, очитки, клубника, салат, бархатцы, анютины глазки, петунии, герань, базилик, петрушка, кинза, тимьян.

11 лучших овощей для выращивания в горшках и контейнерах

Выращивание корма в горшках часто является самым простым способом сделать это.Контейнерное выращивание идеально вписывается в маленькие уголки любого города и предлагает людям с ограниченным пространством идеальный способ заняться выращиванием съедобных культур.

Горшки, очевидно, предназначены не только для городских жителей — они также могут стать ценной альтернативой, если ваша почва слишком бедна для выращивания, и часто могут быть гораздо более доступными для производителей с физическими особенностями и физическими недостатками.

Итак, какие овощи предлагаются для выращивания в контейнерах, и какие из них обеспечат наилучшие урожаи при выращивании на небольшом пространстве? Здесь мы рассмотрим 11 лучших сортов овощей для выращивания в горшках.

Как правило, гибридные и карликовые растения лучше всего подходят для выращивания в горшках, так как им требуется меньше места для роста.

Ниже вы найдете список из 11 основных типов овощей для выращивания в горшках, с несколькими из наших любимых сортов для каждого, которые особенно хорошо подходят для выращивания в контейнерах.

Есть два подхода к выращиванию фасоли в горшках. Вы можете выбрать «густой» сорт фасоли , который будет счастливо расти в горшке без какой-либо дополнительной поддержки, или вы можете вырастить вьющийся сорт и запускать стручковые бобы по решетке.Это идеально подходит для максимального использования вашего вертикального пространства, так как вы можете поднимать их по стенам и заборам.

Кирка для крыльца

Маленький, компактный и аккуратный, этот сорт кустистой фасоли идеально подходит для выращивания на небольших площадях. Эти бобы сладкие, хрустящие и нежные, они идеально подходят для того, чтобы насладиться ими в свежем виде.

Бобы кустовые «Porch Pick»

«Porch Pick» прекрасно растет на ярком солнце и готов к уборке через 55 дней.

Семена доступны от Burpee .

Бегущий из Алого ордена

Это огненно-окрашенное растение дает маленькие красные цветы в форме сердца и восхитительные ореховые бобы.

Бобы «Scarlet Runner»

Вертикально вырастающая решетчатая решетка идеально подходит для небольших помещений, и эта фасоль быстро вырастет до простого бамбукового вигвама.

Этот боб впечатляюще легко растет, и он идеально подходит для непрерывного сбора, что отлично подходит для посадки в легкодоступном месте рядом с кухней.

Стручки созревают для сбора через 60-70 дней, и их следует собирать, когда они достаточно короткие, от четырех до шести дюймов. Их можно использовать как фасоль, стручки съедобны.

Вы можете найти семена на Рынке Истинного Листа .

2. Свекла

Минимальная глубина горшка: 12 ”

Идеально подходит для выращивания на небольших площадях, свекла почти не подходит для этой категории.

Единственное, что нужно учитывать, это то, что им нужен достаточно глубокий горшок, чтобы они могли свободно развиваться.Горшок глубиной от 10 до 12 дюймов идеально подходит для стимулирования адекватного роста корней.

Подробнее о выращивании свеклы здесь .

Большинство сортов свеклы прекрасно растут в горшках. Вот несколько фаворитов на выбор.

Кьоджиа

Если хотите, попробуйте эту великолепную полосатую свеклу с чередующимися красными и белыми кольцами от внешней стороны свеклы к центру.

Семена свеклы «Chioggia»

Простое в выращивании растение, которое созревает всего за 55 дней, Chioggia может хорошо расти как на открытом солнце, так и в полутени, что означает, что оно идеально подходит для слегка затененных балконов и дворов.У нее более сладкий вкус, чем у многих других видов свеклы, поэтому вы можете превратить некоторых предполагаемых ненавистников свеклы своим домашним урожаем.

Семена доступны на True Leaf Market .

Детройт Темно-красный

Эта темно-красная сладкая свекла отлично подходит как для детского сбора, идеального варианта для небольших помещений, так и для сбора позже, когда корнеплоды станут более зрелыми.

Свекла Detroit Dark Red Medium Top

«Detroit Dark Red Medium Top» производит свеклу длиной около 3 дюймов, если дать ей дорасти до созревания, которая готова к употреблению через 59 дней.Это растение требует полного солнца.

Вы можете найти семена и ленту с семенами в Burpee .

3. Мангал

Минимальная глубина горшка: 8 ”

В конкурсе на лучшую культуру для контейнерного садоводства трудно превзойти листовую зелень и салат. Быстрорастущие и урожайные, эти бесспорные короли царства съедобных горшечных растений делают простой и вкусный урожай в горшках.

Более того, листовая зелень и молодой салат едва ли нуждаются в пространстве для роста, а их корневая система неглубокая, поэтому они с радостью будут расти в небольших контейнерах.

Более того, зелень — один из немногих овощей в горшках, которым не нужно много солнечного света, и они с радостью будут расти в более затененных местах. Выращивание салатов — это не ракетная наука.

Для начала мангольд. Это недооцененное растение предлагает красивый лиственный и (иногда) красочный букет, и оно отлично подходит для выращивания в контейнерах.

Подробнее о выращивании мангольда здесь .

Смесь радуги

Из смеси красных, белых, розовых и желтых стеблей из этой смеси семян радуги получается мангольд, на который приятно смотреть и приятно есть.

Швейцарский мангольд «Rainbow Mixture»

Этот поразительный овощ лучше всего растет в защищенном месте, и его можно собирать через 50 дней.

Вы можете найти свои семена на рынке True Leaf .

Красный рубин

Еще одно визуальное ошеломление, этот сорт мангольда дает поразительные рубиново-красные стебли и темно-зеленые листья на протяжении всего лета и даже до осени.

Швейцарский мангольд «Ruby Red»

Обладая освежающе горьким вкусом, урожай можно собирать через 60 дней.Хорошо растет на полном или частичном солнце.

Найдите эти семена на рынке True Leaf .

4. Перец чили

Минимальная глубина горшка: 12 ”

Перец чили идеально подходит для украшения небольших помещений. Они продуктивны и красивы, однако для роста им нужно солнечное и теплое место. Но пока вы можете это обеспечить, они будут процветать.

Подробнее о выращивании перца чили здесь .

Халапеньо раннее

Халапеньо — классический продукт для приготовления сальсы и соусов в течение летнего сезона.На самом деле, это, наверное, самый любимый сорт острого перца в Америке!

Острый перец «Ранний халапеньо»

«Халапеньо ранний» — это семейная реликвия, цветущая в начале сезона, а это значит, что урожай этого вида перца будет более быстрым. Ожидайте около 65-70 дней до погашения с хорошей доходностью.

Семена доступны от Eden Brothers .

Тайский горячий

Перцы «Thai Hot» растут на 8–12-дюймовых растениях, которые идеально подходят для выращивания в контейнерах.

Перец «Тайский острый»

Вы можете рассчитывать на урожай до 200 ½ — 1 дюйм перца с растения. Когда созреют, они становятся ярко-красными и готовы примерно через 85 дней. И они известны тем, что очень горячие!

Семена доступны от Burpee .

5. Капуста

Минимальная глубина горшка: 8 ”

Еще один компактный овощ, который идеально подходит для жизни, капуста богата питательными веществами. Добавляйте его в коктейли, обжаривайте зрелые листья или собирайте их молодыми, чтобы получить свежий, нежный вариант для добавления в салаты.

Всего три или четыре растения могут дать семье из четырех человек хороший еженедельный урожай. Главное помнить, что ваш горшок должен иметь диаметр не менее 12 дюймов, и лучше всего использовать хорошо дренированную почвенную смесь.

Подробнее о выращивании капусты здесь .

Голубые завитые туфли-лодочки Dwarf Blue

Это низкий и компактный вид капусты, дающий красивые, тонко завитые, голубовато-зеленые листья за 55 дней.

Капуста «Dwarf Blue Curled Vates»

При размещении в месте, по крайней мере частично защищенном от ветра, он обычно может выдерживать более прохладную весеннюю и зимнюю погоду.Этот сорт дает наилучшие урожаи, если его посадить на открытом солнце.

Вы можете найти семена «Dwarf Blue Curled Vates» в Burpee .

Карликовый сибирский

Эта реликвия гномов очень урожайная. «Карликовый сибирский», более сладкий, чем большинство сортов капусты, имеет ярко-зеленый цвет и хорошо растет при полном или частичном солнечном свете.

Капуста «Карликовая сибирская»

Урожай можно ожидать через 50-60 дней.

Найдите семена для покупки на рынке True Leaf .

6. Салат-латук

Минимальная глубина горшка: 6 дюймов

Салат

с его неглубокой корневой системой и легким характером идеально подходит для выращивания в небольших тенистых местах.

Подробнее о выращивании салата читайте здесь .

Бордовый восторг

Я лично люблю бордовый салат как за его вкус, так и за то, что это мой любимый цвет.

Салат «Бургундский восторг»

Хрустящий и хрустящий, этот салат идеально подходит для выращивания в небольших помещениях и для добавления в салаты.Вы можете собирать молодые листья или подождать, пока разовьются зрелые полноразмерные кочаны.

Этот сорт лучше всего растет на открытом солнце, созревание занимает 35-60 дней.

Вы можете найти семян в Burpee .

Руккола с медленным болтом

Идеально, если вы чувствуете себя немного необычно. Руккола имеет характерный острый вкус, который является прекрасным дополнением к салатам и бутербродам.

Медленный болт Руккола

Этот съедобный однолетник внешне похож на лист одуванчика с узкими продолговатыми листьями.

Руккола лучше всего приспособлена к более прохладным температурам, поэтому создайте небольшую тень, выращивая на крыльце или используя укрытия. Но так как этот сорт медленно растёт, он должен лучше расти в летние месяцы, чем другие сорта, продолжая быть продуктивным дольше в течение сезона, не становясь длинноногим и не начиная цвести.

Семена доступны на True Leaf Market .

Узнайте больше о выращивании рукколы в нашем подробном руководстве .

7.Лук

Минимальная глубина горшка: 4 ”

Лук, особенно зеленый, хорошо растет в контейнерах. И как основной продукт в большинстве блюд, всегда есть под рукой несколько луковиц. Они станут прекрасным дополнением к вашей коллекции горшечных растений.

Подробнее о выращивании лука здесь .

Tokyo Long Белый

Эти компактные, длинные и тонкие луковицы для пучков идеально подходят для выращивания в контейнерах.

Лук в пучках «Tokyo Long White»

Созревая за 65-100 дней, этот лук слегка острый, с длинными белыми ножками с жесткими сине-зелеными верхушками.

Этот упругий зеленый лук устойчив к розовым корням, а также к головне , , фитофторозу листьев Botrytis и трипсу .

«Токио Лонг Уайт» — , доступные на True Leaf Market .

Белый Лиссабон

Этот быстрорастущий мягкий лук не образует луковицу и поэтому не занимает много места. Это означает, что их можно сажать более густо, чем другие типы, и это именно то, что хочет услышать садовник, выращивающий съедобные контейнеры.

Лук в пучках «Белый Лиссабон»

Молодые растения можно собрать всего за 60 дней, а зрелые — за 120 дней. Эти пучки лука лучше всего растут на ярком солнце.

Семена доступны в Eden Brothers .

Хотите больше информации? Узнайте все о выращивании лука-пучка здесь .

8. Редис

Редис прекрасно вырастет даже в самом маленьком контейнере. Насыпьте семена в горшок и регулярно поливайте их, и они вырастут в горшечное растение с редисом.

Подробнее о выращивании редиса здесь .

Солярис Гибрид

Этот сорт дает небольшой круглый ярко-красный редис, которым можно наслаждаться почти круглый год при подходящих условиях.

Редис «Solaris Hybrid»

Прочный и быстрорастущий, этот гибрид очень быстро дает редис. Они будут готовы к игре всего за 25 дней! Для повторного сбора урожая для салатов используйте последовательные посадки.

Для достижения наилучших результатов их следует выращивать на полном солнце.

Вы можете найти семян «Solaris Hybrid» в Burpee .

Черри Белль

Этот популярный сорт представляет собой быстрый, легкорастущий и неприхотливый вид редиса. Редис Cherry Belle, который можно выращивать как в помещении, так и на улице, на солнце или в тени, идеально подходит для контейнерного выращивания в любом доступном пространстве.

Редис «Cherry Belle»

Мягкий и вкусный, этот сорт дорастает до полной зрелости всего за 3 недели.

Семена доступны от Eden Brothers .

9. Шпинат

Минимальная глубина горшка: 6 дюймов

Как и листовой салат, шпинат, кажется, создан для жизни в горшке.

Как и многие сорта салата, он хорошо развивается в полутени и в любом помещении — даже на вашем подоконнике.

Вам не нужна очень глубокая кастрюля, так как у шпината очень неглубокие корни. Но желательно использовать достаточно широкую, чтобы на ней было достаточно места для разметки.

Подробнее о выращивании шпината здесь .

Блумсдейл Давний

Этот сорт дает в изобилии темно-зеленые, восхитительные листья, и является неизменным фаворитом домашних и рыночных овощеводов.

Шпинат Bloomsdale Long Standing

Этому популярному сорту шпината, адаптирующемуся как к солнцу, так и к тени, требуется 45-55 дней для созревания.

Семена доступны от Eden Brothers .

Окинава

Хорошо, этот сорт «шпината» — это не совсем то, чем кажется. На самом деле это листовой многолетник, который маскируется под сорт шпината со многими схожими качествами.

Окинавский шпинат

В Gynura crepioides есть что полюбить, одна из которых заключается в том, что этот маленький листовой овощ является одновременно декоративным и съедобным, с привлекательной лиловой нижней стороной.

Еще одним большим плюсом этого растения является то, что оно невероятно неприхотливое и практически не требует усилий для выращивания.

Как и традиционный шпинат, это растение невероятно полезно для здоровья, настолько, что известно как «холестериновый шпинат», благодаря тому, что оно может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП.

Родом из Индонезии, его можно легко выращивать как комнатное растение в солнечном окне, а также из него получается отличное растение для патио. Летом он будет расти на улице, но зимой его лучше всего укрывать в помещении.

Вы можете найти растений в Burpee .

10.Сладкий перец

Минимальная глубина горшка: 12 ”

Сладкий перец настолько универсален, что вам понравится добавлять свой домашний урожай в салаты и картофель фри, начинить его и нарезать, чтобы подавать вместе с хумусом и луковым соусом.

Они такие хрустящие, сладкие и восхитительные, что я бы не стал винить вас за то, что вы откусили одно, как яблоко, как это делает председатель Такеши Кага в начале Iron Chef. Просто скажи…

Подробнее о выращивании сладкого перца здесь .

Конфетти Гибрид

Эти маленькие перцы — лакомство для вкусовых рецепторов и для глаз. Эти разноцветные 2-дюймовые перцы, созревающие от зеленой полосатой до красной, идеально подходят для выращивания в контейнерах благодаря своему небольшому размеру, и они будут готовы к употреблению всего через 55-60 дней.

Сладкий перец Confetti Hybrid

Это растение лучше всего растет на ярком солнце и будет хорошо расти с дополнительной опорой или без нее.

Растения и семена доступны от Burpee .

Попугай джунглей

Это сладкий и восхитительный гибрид, крошечный размер и высокая урожайность которого делают его идеальным садовым растением.

Сладкий перец «Jungle Parrot»

Это растение дает яркие разноцветные перцы размером 2 на 2 ½ дюйма, которые обязательно украсят ваш балкон. Этот гибрид лучше всего проявляет себя в условиях полного солнца, а перец будет готов к сбору через 75-85 дней.

Вы можете найти растения и семена в Burpee .

11. Помидоры

Минимальная глубина горшка: 12 ”

Помидоры, без сомнения, одни из самых веселых овощей в горшках. Красивые и вкусные помидоры являются одновременно одними из самых любимых «овощей» (хотя технически это фрукт, если вы хотите быть разборчивым) и идеальным горшечным растением для выращивания в домашних условиях.

Более того, помидоры очень урожайны в горшках. Фактически, они, как правило, являются одними из самых продуктивных горшечных культур, которые вы можете выращивать, обеспечивая около 10 фунтов урожая с одного растения за сезон!

Помидорам нужно много солнечного света, поэтому для них идеально подойдет терраса на крыше или солнечный подоконник.Учтите, что им потребуется регулярный полив.

Подробнее о выращивании томатов в горшках и контейнерах здесь .

Атлас Гибрид

Этот гибридный сорт — первый в истории сорт томатов для бифштекса, который был специально разработан для сохранения жизнеспособности.

Помидоры Atlas Hybrid

Идеально подходит для веранды и террасы в теплых и солнечных местах, этот густой компактный помидор красив и обильно дает плоды весом в полкилограмма.Полудетерминантный сорт, урожайность составляет 65-75 дней.

Вы можете найти растения и семена в Burpee .

Гибрид Bush Early Girl

Детерминантный гибрид — быстрорастущий кустистый сорт. Он дает большие сладкие помидоры за 65 дней.

Помидоры Bush Early Girl Hybrid

Самонесущий и не требующий особой помощи, этот сорт идеально подходит для выращивания в горшках. Для наилучшего результата поместите их на яркое солнце.

Вы можете найти растения и семена ‘Bush Early Girl’ в Burpee .

Dotty для горшечных растений!

Нет причин, по которым нехватка места означает, что вы должны упустить волшебство выращивания собственной еды. Овощи в горшках — это идеальный способ почувствовать себя зелеными даже в самых крошечных местах.

Вы пробовали выращивать овощи в контейнерах? Дайте мне знать, как у вас дела, в разделе комментариев ниже! Какие виды овощей или любимые сорта, которые мы здесь пропустили? Дайте нам знать!

и , чтобы получить больше идей по выращиванию овощей , взгляните на некоторые другие наши руководства, такие как:

© ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продуктов через Burpee, True Leaf Market и Eden Brothers Nursery. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Эллисон Сидху.

Как выращивать овощи на балконе | Совет по садоводству

В каждом городе и везде эти квадратные коробки с квартирами складываются в современную жизнь, и, если вам очень повезет, у вас есть небольшой балкончик, на котором можно посидеть. Но если все ваше открытое пространство в сумме составляет не намного больше, чем 1 м x 3 м, при средних условиях освещения, что вы можете выращивать, чтобы есть?

Первое, что нужно учитывать при выращивании на балконе: будет ветрено.Фактически, там наверху будет легче ощутить все крайности. В ветреную погоду растения быстро высыхают, а это может сильно повлиять на их урожайность.

Горшки терракотовые быстрее всего сохнут в ветреную погоду, впитывая влагу из почвы; они также, как правило, намного тяжелее металлических или пластиковых горшков. Если вы все же хотите их использовать, выстелите их изнутри пластиком (лучше всего использовать пакеты для компоста повторно). Не сажайте растения в крошечные горшки, иначе вы в конечном итоге будете поливать больше и в конечном итоге сократите их продолжительность жизни.Чем больше будет корней, тем больше у вас останется на ужин.

Перец чили и помидоры идеально подходят для горячих балконов. Более мелкие сорта чили, такие как «Numex Twilight», будут счастливы в пятилитровой кастрюле; Для более крупных плодов перца чили, как и для помидоров, нужны горшки объемом 10 литров и более. Выбирайте их мелкоплодные сорта, такие как «Gardener’s Delight», «Sweet Aperitif» или «Yellow Pear»; вы получаете длинную череду фруктов, которые идеально подходят для закусок или салатов, а не более крупные сорта, с которыми вы, как правило, получаете меньше фруктов.

Если у вас есть стены, подходящие для подвесных корзин, попробуйте переворачивать помидоры, такие как «Сотни и тысячи», «Стакан» или «Красный Балкони» и «Желтый Балкони».

Капуста, швейцарский мангольд, стручковая фасоль и французская фасоль — все это дает много урожая на небольших площадях; с ними поместите одно растение в горшок объемом не менее 10 литров. Все справится и с полутенью. Вы можете заставить бобы вырасти до света с помощью некоторых оригинальных подставок для струн.

Я бы добавил травы, потому что вы получите много за свои деньги, если будете хорошо за ними ухаживать.Розмарин, тимьян, чабер, чеснок и шалфей более чем достаточно крепки, чтобы выдержать балконные условия. Однако имейте в виду, что зрелый розмарин вырастет как минимум до 1 метра в ширину и 1,5 метра в высоту, поэтому держать его в 15-сантиметровом горшке — значит мучить его.

Базилик не любит ветреную погоду, поэтому положите его между другими большими горшками или добавьте вокруг основы помидоров; они хорошие товарищи по постели, у обоих улучшается вкус от совместной жизни. Василий также защищает от белокрылки — не то чтобы большинству летающих вредителей ваши условия понравились; они ненавидят ветер.Тля может поселиться, но она часто поражает слабые растения, как правило, из-за беспорядочного полива.

Салатные листья, особенно салат, не любят яркое солнце и ветер. Если вы выращиваете их в таких условиях, листья будут горькими и жесткими. Выращивать по принципу «срезал и приходить снова» имеет больше смысла, но не засевайте слишком густо — перенаселенность только усугубит конкуренцию.

Горох и бобы (попробуйте сушеные бобы как дешевый вариант семян), посеянные регулярно, дадут вам бесконечные черенки сладких, вкусных побегов.

^{Эта статья содержит партнерские ссылки, что означает, что мы можем заработать небольшую комиссию, если читатель перейдет по ссылке и совершает покупку. Вся наша журналистика независима и никоим образом не зависит от рекламодателей или коммерческих инициатив. Нажимая на партнерскую ссылку, вы соглашаетесь с установкой сторонних файлов cookie.}