Содержание

Камыш — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 21 мая 2019; проверки требуют 9 правок. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 21 мая 2019; проверки требуют 9 правок.

Камы́ш (лат. Scírpus) — род многолетних и однолетних прибрежно-водных растений семейства Осоковые.

Камышом часто ошибочно называют другие растения, в частности рогоз и тростник, хотя это растения из других семейств. Однако в тюркских языках камыш означает тростник (азерб. qamış).[источник не указан 1023 дня]

Высокое многолетнее растение. Стебель цилиндрический или трёхгранный высотой до 3,5 м. Цветки обоеполые, в колосках, собранных в зонтиковидное, метельчатое или головчатое соцветие. Растёт в болотистой местности.

Распространён по всему земному шару. На территории России произрастают: камыш колхидский, камыш Максимовича, камыш восточный, камыш укореняющийся, камыш лесной, камыш Вихуры[источник не указан 1035 дней].

В корневищах много крахмала. В старину из сухих корневищ делали муку.

Камыш используют для плетения хозяйственных сумок, корзин, циновок, ковриков, а также для декоративной отделки плетёных изделий из лозы. Для плетения используют листья. Чтобы получить зелёный цвет, камыш срезают в июле, красивый жёлтый — в конце августа — начале сентября. Растение обрезают на расстоянии 10—15 см от поверхности воды. Для сохранения цвета и эластичности листьев их сушат в тени. Может использоваться как топливо.

В прошлом веке использовался для производства строительных материалов (камышебетона) на основе цементного или гипсового вяжущего, преимущественно в сельском строительстве.

По данным Королевских ботанических садов Кью, род включает 50 видов[2]:

Рогоз и камыш - разница между ними и описание каждого

Водные растения часто используют для озеленения искусственных водоемов. Для этого используется тростник, рогоз и камыш, но многие не знают, в чем разница между этими растениями. Как отличить камыши от рогоза не знают не только горожане, но и многие жители сельской местности.

Обычно люди думают, что разницы между рогозом и камышом нет, и это всего лишь одно и то же растение в разные периоды развития. На самом деле они не только отличаются внешне, но и вовсе принадлежат к разным семействам. В сегодняшней статье мы рассмотрим разницу между этими растениями и выясним, какое практическое применение им нашли.

Рогоз и камыш: разница и основные отличия

Первое растение знают все благодаря его бархатистым бурым свечкам или «рогам», второе же — менее приметная высокая трава (рисунок 1).

Рисунок 1. На фото слева - рогоз, справа - заросли камыша

Разница между рогозом и камышом очевидна. Достаточно один раз увидеть оба растения, и трудностей с их отличием больше не возникнет.

Итак, рогоз имеет высокий крупный стебель с тугим коричневым початком сверху. В нем содержатся семена, и по мере их созревания початок разрушается, теряя свою плотность. Потом из него вылетают пушинки и семечки, оставляя голый стебелек. Камышовый стебель в разрезе трехгранный или круглый, на его макушке расположены соцветия в виде зонтиков, кисточек или небольших головок.

Если смотреть на картинки как выглядит камыш и рогоз, то первой в глаза бросается разница в соцветиях, но это не единственное отличие:

  1. Длинные ленты, частично погруженные в воду и тянущиеся от самого корневища, принадлежат рогозовым — даже если их сорвать и засушить, то они долгое время не потеряют свою эластичность. Ширина листьев напрямую зависит от вида.
  2. У камышовых строение листа тоже зависит от разновидности — у озерных растений видны только голые стебли, которые покрыты чешуйками ближе к своему корню, а у лесных они схожи с осоковыми.
  3. Рогоз предпочитает расти в водоемах с медленным течением. Также он встречается в заболоченных местностях и на стоячем мелоководье.

Внешняя разница между рогозом и камышом весьма существенна, но последний часто путают с болотным тростником, что тоже в корне неверно. Отличительная особенность тростника — массивная мягкая метелка на конце. У камышовых соцветия жесткие и колючие, рогозовые — разлетаются семенами и мягким пухом, после чего прорастают на дне водоема.

Несмотря на все различия, рогоз и камыш считаются очень ценными растениями:

  1. Их

описание и фото растения, применение и виды

Камыш (Scirpus L.) относится к семейству осоковых (Сuреrасеае Juss.). Это растение чаще воспринимают как сорняк, который наиболее комфортно себя чувствует на увлажненных и переувлажненных местностях. На территории бывшего СССР распространено более 28 видов растения

камыш. Они бывают как однолетние, так и многолетние.


Многолетнее травянистое растение камыш может достигать двух метров в высоту. Например, камыш озерный произрастает вдоль берегов рек, озер, а также и водохранилищ. Стебли растения имеют цилиндрическую форму, листья редкие удлиненные узкие. Многолетние формы, как правило, корневищные. В период цветения камыша, а это обычно в июне-июле, на стеблях растения появляются цветы в виде метелки. У клубнекамыша приморского (Bolboschoenus maritimus) корневища обладают крупными до 3,5 см длины и 2,5 см ширины клубневыми образованьями.

Описание растения камыш

Известно около 300 видов, распространенных по всему земному шару, но преимущественно в умеренных и субтропических зонах. В России встречается около 20 видов. Многолетние, реже однолетние растения с ползучим или укороченным корневищем или без него. Стебли почти цилиндрические или трехгранные, облиственные, иногда листья только чешуевидные.

Соцветие многоколосковое, ветвистое или из нескольких колосков или одноколосковое. Колоски многоцветковые. Цветки обоеполые; околоцветник из немногих щетинок или отсутствует. Цветки мелкие, зеленоватые, собраны в щитковидно-метельчатые соцветия длиной до 10 см, цветут в июне—июле. Плод плоско-выпуклый или округло трехгранный.

Камыш размножается как вегетативно (корневищами), так и семенами. Семена растения способны прорастать в почве при широком диапазоне влажности – от 30 до 60-80 % от полной влагоемкости. Камыш в течение вегетационного периода способен развить мощную надземную часть с 8-10 побегами (на каждом побеге образуется 80-250 плодов-орешков), а также подземную часть (столоны длиной до 120 см с 20 и более клубнями). Столоны имеют на своей поверхности от 3 до 7 почек, из которых появляются надземные и подземные побеги. Камыш: описание и фото растения, применение и виды Отрастание клубней наиболее интенсивно происходит в слое почвы 10 см. С глубиной их отрастание снижается, а с глубины 30 см они не способны дать проростков. Высушенные клубни на поверхности почвы, или клубни, подверженные воздействию низких температур, в зимний период теряют свою способность прорастать.

Виды камыша

Камыш морской (Scirpus maritimus) - Многолетник с ползучим корневищем, стеблями высотой 50-100 см и линейными листьями шириной 3-8 мм. На вершине побега - плотное звездчато-зонтиковидное соцветие бурого цвета. Может применяться для озеленения участков с засоленной почвой.
Камыш озерный (Scirpus lacustris, Shoenoplectus lacustris) - многолетнее травянистое растение из семейства осоковых. Его легко отличить от тростника и рогоза. Если рогоз имеет длинные листья и темно-бурые початки на верхушечках, состоящие из спрессованных пушинок, а тростник — более узкие и длинные листья, а также метелку цветов на конце длинного стебля, то камыш стоит в воде, в виде высокого (до 1—2 м) круглого прутика без метелок и початков. Только в конце июля на верхушке гладкого стебля появляется небольшая кисточка колючих колосков коричневого цвета. Используют камыш как топливо, на корм скоту, для изготовления крыш, матов, ковров, бумаги, получения спирта, дубильных веществ, молочной кислоты и глицерина.

Камыш щетиновидный

(Scirpus setaceus) - На сырых песчаных местах, большей частью по берегам водоемов теплоумеренной и субтропической зон Европы, Кавказа, юго-западной Сибири, Средней и Передней Азии до Индии. Однолетние растения 3—20 см высотой. Стебли многочисленные, тонкие, с очень узкими листьями. Колоски в числе 1—4, мелкие, собранные пучком на верхушке стебля. Прицветный лист один, превышающий соцветие. Кроющие чешуи темно-пурпурные, с широкой зеленой полоской. Цветет в конце весны.

Камыш лесной (Scirpus sylvaticus) - Несмотря на название, камыш лесной реже всего можно встретить в лесу. А вот на болотах, на зарастающих озерах, прудах, на топких берегах рек и водохранилищ это самое обыкновенное растение. Попадаются отдельные куртинки камыша и на сырых лугах - в понижениях, где подолгу застаивается вода. Многолетнее растение высотой около метра с ползучим корневищем. На верхушке стебля красуется пышная метелка из мелких зеленоватых колосков. Стебель трехгранный, от основания до самого соцветия одет очередными листьями. Листья лесного камыша длинные, линейные, шероховатые по краю. Цветет в июне-июле.

Камыш Табернемонтана (Scirpus tabernaemontani) - Похож на S. lacustris; отличается красновато-бурыми кроющими чешуями колосков, покрытыми многочисленными пурпуровыми мелкими бородавочками. В воде (особенно солонцеватой) и по берегам озер и речек, в старицах от средиземноморской области до холодноумеренной зоны Евразии. Вид назван в честь немецкого ботаника XVI в. Д. Мюллера (J. Т. МШ-1ег), писавшего под псевдонимом «Tabernaemontanus». В культуре обычно используется S. tabernaemontani var. zebrina hort. (S. zebrinus hort.) с желтовато-белыми полосками на стебле.

Камыш укореняющийся (Scirpus radicans) - Ранней весной листья и стебель этого вида окрашены в коричнево-красноватый цвет, позднее переходящий в зеленый. Необычно и привлекательно выглядят у этого камыша бесплодные стебли, которые удлиняются и, дуговидно прогнувшись, касаются воды, где образуют новое растение.

Применение камыша

Камыши, как правило, применяют в садах природного стиля. Их можно использовать для составления растительных композиций на мелководье водоемов, где на их фоне особенно эффектно выглядят кувшинки, кубышки и другие растения, плавающие по поверхности воды. Некоторые виды подходят для оформления теневых садов. Заросли камыша иногда непроходимой стеной окружают водоем. Представьте себе такую двухметровую живую изгородь! Ветер колышет раскидистые соцветия и переносит пыльцу с одних растений на другие. Благодаря быстрому росту корневищ камыш успешно заселяет стоячие водоемы. Его заросли уменьшают загрязненность воды.

В корневищах много крахмала. В старину из сухих корневищ делали муку. Ее добавляли к ржаной муке при выпечке хлеба. Стебли камыша используют для плетения ковриков, легких хозяйственных сумок. Неплохо смотрится веточка камыша в зимнем сухом букете. Плодами камыша питаются птицы.

Химический состав камыша недостаточно изучен. Съедобным считают корневище камыша. Весной и осенью в нем много крахмала и Сахаров. Если корневище измельчить на мясорубке и варить 40—50 мин, то получится сладкий отвар. Уваривая отвар на слабом огне, можно получить густой и еще более сладкий сироп. Прикорневую часть молодых растений используют для заправки картофельного, крупяного и мясного супов.

Из высушенного корневища можно получить муку и выпечь хлеб. Даже в походных условиях у костра можно приготовить вкусный обед, если испечь корневище на углях или в золе. Весной съедобна и прикорневая часть стебля белого цвета. Она сочна и сладка на вкус. Многие охотники, рыбаки и туристы хорошо знают пищевую ценность камыша и используют его в пищу. Если же говорить о людях, оказавшихся в экстремальных условиях, то им не грозит голод, когда поблизости есть камыш.

Камыш нравится и рыбе. Что бы привлечь к месту ловли таких рыб как карп и сазан достаточно срезать несколько веточек и аккуратно положить в воду. Свежесрезанный камыш выпускает сок, который и нравится этим рыбам.
Рыба любит не только есть небольшие побеги камыша, но и активно живет в этих зарослях, время от времени выдавая себя характерными всплесками.

Из камыша плетут циновки и коврики, а в южной части России, смешивая его с глиной, получают дешевый строительный материал, которым обмазывают каркасные стены (отсюда и название таких строений — мазанки).

Виды камыша фото с названиями

Содержание статьи:

Что это такое за растение? Камыш — это травянистое растение (трава), которое относится к семейству осоковых.

Болотный камыш принадлежит к роду Камыш (Scirpus), насчитывающему около трехсот разновидностей однолетних и многолетних растений.

В основном это растение можно встретить в дикой природе, но его также выращивают и с целью озеленения искусственных водоемов на дачных участках.

Визуально познакомиться с Камышем озерным можно на фото ниже:

Камышом часто ошибочно называют другие растения, в частности, рогоз и тростник, хотя это растения из других семейств.

Родина растения

Камыши можно встретить практически в любом уголке земли, но наибольшее распространение они получили в тропических и субтропических широтах.

Местом своего обитания они выбирают водоемы и болота. Некоторые виды камышей плавают на водной поверхности.

Стебель

Длина стебля камыша обычно достигает трех метров. Стебель у камыша тонкий. Для него характерна цилиндрическая или трехгранная форма.

На поперечном срезе стебля можно увидеть пустоты, которые играют роль воздушных ходов.

Трехгранные стебли могут быть покрыты линейными листьями, которые по форме похожи на листья осоки. Цилиндрические стебли листьев обычно не имеют, но у их основания могут располагаться чешуи до трех миллиметров длиной. Отдельные виды камыша оснащены нитевидными листьями, которые образуют прикорневую розетку.

Корень

Подземная часть этого представителя семейства осоковых представлена корневищем, которое может быть ползучим или укороченным.

Плод (метёлка)

В середине лета на верхушках стеблей камыша образуются соцветия в виде колосьев, соединенных в зонтик, метелку или головку величиной до десяти сантиметров.

Иногда на камыше можно увидеть и одинокий колос. Колоски включают в себя несколько двуполых цветков светло-зеленоватого цвета, которые к окончанию периода цветения начинают приобретать коричневую окраску.

Некоторые разновидности камыша оснащены прицветным листом, который расположен так, как будто представляет собой продолжение стебля. Иногда этот лист тонкий и шиловидный, напоминающий пленку.

Плод камыша представляет собой трехгранный или плоско-выпуклый орешек.

Уход в домашних условиях

Можно ли держать дома?

Однако существуют и другие мнения о камышах. Например, жители Древнего Египта связывали это растение с властью, ведь оно росло только возле водоемов, имеющих великую ценность для засушливой страны. А сухой камыш, поставленный возле входа в жилище, помогал отпугивать недоброжелателей.

С медицинской точки зрения болотные камыши могут быть опасны после выцветания, так как они начинают распадаться на мельчайший пух, который может спровоцировать возникновение аллергических реакций. Кроме того, принесенный с болота камыш может иметь на себе следы жизнедеятельности различных животных, которые являются переносчиками опасных заболеваний.

Обрезка

Камыш является неприхотливым растением, однако он склонен к очень быстрому разрастанию, поэтому требует регулярной обрезки при помощи секатора, предназначенной для формирования красивой формы.

Обрезку лучше всего проводить поздней осенью. Обрезке подвергаются как чрезмерно разросшиеся корни, так и увядшие листья.

Полив

Так как камыш является болотным растением, то он очень любит влажность. В связи с этим поливать его рекомендуется обильно.

В холодный сезон полив камыша немного сокращается, но нельзя допускать пересыхания верхнего слоя почвы, в которой растет этот представитель флоры. Для полива следует использовать отстоянную мягкую воду. Один раз в три дня листья камыша необходимо орошать водой.

Посадка

Его обычно сажают на заболоченном берегу или прямо в сам водоем. Виды камыша, имеющие покрытые листьями стебли, погружают в воду при посадке на двадцать сантиметров, а камыши с голыми стеблями – на метр.

Пересадка

Для камыша характерно быстрое старение и сбрасывание листьев. По этой причине растению требуется пересадка каждую весну.

Во время пересадки производится и разделение камыша, а также удаление пожелтевших листьев.

ВАЖНО! Разделять камыш на слишком большое количество частей не следует, так как слабые корни на маленьких кустах могут не укорениться.

Температура

Летом для камыша наиболее благоприятной считается температура, не превышающая двадцати градусов тепла, а зимой необходимо следить, чтобы она не опускалась ниже восьми градусов. Хотя камыш является холодостойким растением, которое может выдержать температуру в пять градусов выше нуля, но все-таки он предпочитает теплоту.

Освещение

Наиболее комфортно камыш будет себя чувствовать на освещенных участках, однако прямые солнечные лучи он переносит плохо. Наиболее благоприятным местом для него считается полутень.

Выращивание из семян в домашних условиях

Процесс выращивания камыша из семян является достаточно трудоемким.

Сначала семена должны подвергаться влажной стратификации при низкой температуре выше нуля в течение двух месяцев. Осуществлять их посадку лучше всего в феврале или в марте.

Семена распределяются по поверхности увлажненной почвы, состоящей из смеси песка, торфа и перегноя в одинаковых частях. Для сохранения влажности почвы и воздуха емкость с семенами рекомендуется прикрывать стеклом и помещать на наполненный водой поддон.

По прошествии пяти-семи дней вы заметите появление всходов, которые спустя пару месяцев нужно будет пикировать. В июне молодые камыши необходимо высадить на постоянное место.

Размножение

Так как при размножении камышей семенами теряются их сортовые особенности, то чаще всего эти растения размножают делением корневой системы. Один куст можно разделить при помощи секатора на семь частей, каждая из которых должна иметь хотя бы одну почку и развитые корни.

Полученные в результате деления части сразу же высаживаются в грунт. Расстояние между ними должно составлять не менее сорока сантиметров.

Цветение

Период цветения камыша начинается в конце июня или в первых числах июля.

На его стеблях образуются мелкие цветки в виде метелки, которые потом превращаются в коричневую кисточку.

Грунт, почва

Лучше всего камыш будет себя чувствовать в сырой нейтральной или слабокислой почве, уровень рН которой составляет от 5,0 до 7,0.

Грунт может состоять из двух частей дерновой, одной части перегноя или листовой земли, а также одной части песка.
Камыш отлично растет на гидропонике.

Удобрение

Камыш необходимо подкармливать минеральными удобрениями, пропорция которых должна составлять один грамм на один метр. Чаще всего в почву вводят компост, перегной или древесную золу. В умеренных количествах разрешается подкармливать камыш калийной солью и суперфосфатом.

В первые месяцы весны почву рекомендуется обогащать мочевиной, а чтобы растение правильно росло и развивалось, его нужно каждый месяц подкармливать удобрениями, не содержащими кальций.

Польза и вред

Польза для человека

Ранее люди использовали камыш в качестве топлива и корма для скота. Из него получали спирт и ацетон, а также глицерин и молочную кислоту.

Это растение являлось также и сырьем для производства бумаги. В неурожайные годы побеги камыша спасали людей от голодной смерти, используясь в качестве сырья для заправки супов.

Ели их также сырыми, а из корневищ изготавливали муку. В походах корневища этого растения запекают на углях.

Мягкие и податливые стебли камыша используются для плетения корзин и ковров.

Лечебные свойства метёлки камыша

Камыш содержит множество полезных веществ, благодаря чему может использоваться для приготовления целебных настоев и отваров. Он обладает антисептическим, мочегонным, бактерицидным, ранозаживляющим, потогонным и кровеостанавливающим действием.

Камыш является неприхотливым растением, обладающим множеством полезных свойств. Кроме того, он может выполнять декоративную функцию и использоваться в практических целях.

Полезное видео

Как будет смотреться камыш в водоеме можно посмотреть на видео ниже:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Водные растения часто используют для озеленения искусственных водоемов. Для этого используется тростник, рогоз и камыш, но многие не знают, в чем разница между этими растениями. Как отличить камыши от рогоза не знают не только горожане, но и многие жители сельской местности.

Обычно люди думают, что разницы между рогозом и камышом нет, и это всего лишь одно и то же растение в разные периоды развития. На самом деле они не только отличаются внешне, но и вовсе принадлежат к разным семействам. В сегодняшней статье мы рассмотрим разницу между этими растениями и выясним, какое практическое применение им нашли.

Рогоз и камыш: разница и основные отличия

Первое растение знают все благодаря его бархатистым бурым свечкам или «рогам», второе же — менее приметная высокая трава (рисунок 1).

Рисунок 1. На фото слева — рогоз, справа — заросли камыша

Разница между рогозом и камышом очевидна. Достаточно один раз увидеть оба растения, и трудностей с их отличием больше не возникнет.

Итак, рогоз имеет высокий крупный стебель с тугим коричневым початком сверху. В нем содержатся семена, и по мере их созревания початок разрушается, теряя свою плотность. Потом из него вылетают пушинки и семечки, оставляя голый стебелек. Камышовый стебель в разрезе трехгранный или круглый, на его макушке расположены соцветия в виде зонтиков, кисточек или небольших головок.

Если смотреть на картинки как выглядит камыш и рогоз, то первой в глаза бросается разница в соцветиях, но это не единственное отличие:

  1. Длинные ленты, частично погруженные в воду и тянущиеся от самого корневища, принадлежат рогозовым — даже если их сорвать и засушить, то они долгое время не потеряют свою эластичность. Ширина листьев напрямую зависит от вида.
  2. У камышовых строение листа тоже зависит от разновидности — у озерных растений видны только голые стебли, которые покрыты чешуйками ближе к своему корню, а у лесных они схожи с осоковыми.
  3. Рогоз предпочитает расти в водоемах с медленным течением. Также он встречается в заболоченных местностях и на стоячем мелоководье.

Внешняя разница между рогозом и камышом весьма существенна, но последний часто путают с болотным тростником, что тоже в корне неверно. Отличительная особенность тростника — массивная мягкая метелка на конце. У камышовых соцветия жесткие и колючие, рогозовые — разлетаются семенами и мягким пухом, после чего прорастают на дне водоема.

Несмотря на все различия, рогоз и камыш считаются очень ценными растениями:

  1. Их корни служат питательным кормом для многих животных, в том числе домашнего скота.
  2. Из корневища камыша также можно получать муку.
  3. В хозяйстве — оба представителя водной флоры служат прекрасным материалом для изготовления плетеных изделий.

Описание рогоза

Это высокая водная трава, которая образует единственный род одноименного семейства (рисунок 2).

Рисунок 2. Так выглядит рогоз

Внешние особенности водного растения такие:

  1. Он образует красивые соцветия-початки коричневого цвета на макушках стеблей.
  2. Его листья длинные и гладкие — вырастают до 2 м, не имеют центральной прожилки.
  3. Генеративные побеги и корневища развиваются на глубине 60-90 см, поэтому увидеть их над водой невозможно.
  4. В рогозовых корнях содержится много крахмала и питательных веществ. Благодаря этому их можно употреблять в пищу в экстремальных условиях. Их можно есть даже сырыми, но лучше все же сварить или запечь на углях.
  5. Он хорошо переносит морозы и предпочитает слегка заиленные пруды, хотя может расти и на песчаных берегах.
  6. Эта трава насчитывает около 20 видов, у нас она представлена в основном узколистным и широколистным типами.

Если нужно четко отличить камыш от рогоза, нужно ознакомиться с характерными особенностями последнего. Это многолетнее растение, цветущее в июне. Сначала на концах стеблей появляются утолщения в виде чушеук, затем цветочные почки начинают расти и утолщаться, увеличиваться в размерах, приобретая ярко-желтый оттенок за счет содержащейся в них пыльцы. По мере развития и роста семян, рожок приобретает темный коричневый цвет и к осени становится мягким и бархатистым, а потом разлетается на пушинки.

Описание камыша

Этот житель речных берегов относится к семейству осоковых, среди его представителей встречаются как однолетники, так и многолетники (рисунок 3).

Исходя из описания вида, особенности камыша состоят в следующем:

  1. Наличии разных видов — у нас встречаются лесной, озерный и укореняющийся.
  2. Как и тростник, он является злаком и имеет невзрачные цветки, размножается вегетативным путем при помощи семян, разносимых ветром и своих мощных корневищ.
  3. Озерные и лесные подвиды можно встретить не только поблизости рек и озер, но и на заливных лугах, болотных топях.

Разберемся с тем, как отличить камыш от рогоза, по его описанию. Плоды первого — это небольшие метелки, у второго — они колючие, имеют неправильную щитковидную форму. Камышовые стебли голые, с соцветием-соплодием на верхушке, а листья растут из-под воды, практически отдельно от самого стебля. В высоту он не превышает 2.5 м, его легко распознать по пышным зеленым метелкам на верхушках побегов, которые появляются в июне.

Рисунок 3. Внешний вид обычных камышей

Укореняющийся подвид примечателен тем, что кроме метельчатых соцветий, он имеет длинные ползучие по поверхности влажной почвы стебли, которые затем выпускают в нее корни и образуют новое растеньице.

Чем отличается камыш от рогоза

Представителей осоковых и рогозовых часто путают между собой или причисляют к одному и тому же семейству (рисунок 4).

Чем же отличается камыш от рогоза? Хоть эти растения схожи, разница между ними достаточно существенная:

  1. Камышовые заросли уменьшают загрязненность водоемов, рогозовые — приводят к их заболачиванию.
  2. Поросли озерной травы типичны на мелководьях прудов, стариц рек и озер, лесная разновидность предпочитает заболоченные берега и лесные топи.
  3. Еще с древних времен камыши использовались в хозяйстве — ими крыли крыши деревенских изб, из побегов плели коврики и сумки.

Рисунок 4. Отличить растения можно по внешнему виду

Кроме того, у камыша полностью отсутствуют листья на стеблях, нет характерных коричневых початков. Соцветия собраны в пушистые зеленые метелки, состоящие из колосочков. Цветение приходится на конец июля, когда на макушке гладкого цилиндрического прута образуется небольшая кисточка.

Другими отличительными свойствами, помогающими установить, чем отличается камыш от рогоза, служат:

  1. Пищевые характеристики — это злаковое растение, его корневища содержат много крахмала и сахара.
  2. Широкая сфера применения — в качестве биологического топлива, корма скоту, материала для поделок.
  3. В производстве — из него делают бумагу, крыши, маты и циновки, из высушенных корней мелят муку и пекут хлеб.
  4. В условиях выживания — из прикорневой части стебля белого цвет можно приготовить салат, обжарить его кусочки на костре или съесть свежими, тщательно вымыв в воде.

Почему рогоз называют камышом

Очевидно, что это два разных биологических вида, хоть последний часто путают с тростником, верхушку которого венчает пушистая метелка. Но почему рогоз называют камышом? Путаница скорее всего пошла от того, что оба экземпляра растут на берегах озер и рек, в непосредственной близости друг к другу.

Еще одна причина, почему рогоз называют камышом, берет свои корни в истории. Их путали еще в XIX веке, ошибочно причисляя к тростнику или считая все три травы одним видом в разные фазы ее развития. В своем толковом словаре Владимир Даль также ошибочно причислил камышовые к тростникам, которые и описал в своей статье.

Несмотря на то, что мы выяснили какая разница между камышом и рогозом, и насколько она существенна, произрастают биологические экземпляры одинаково — не только по берегам водоемов, но и в самой воде. Они являются многолетниками и возобновляются каждую весну, а их отмирающие части уходят на дно, что приводит к заболачиванию озер. Кроме того, оба вида вошли в моду в качестве садово-ландшафтных растений и используются повсеместно в декорировании букетов.

Автор видео рассказывает о необычном использовании этих водных растений, а именно – об их употреблении в пищу.

Любителям природы часто приходится наблюдать возле водоемов как качается, колышется возле берега камыш. Звук этого растения напоминает тихое ночное шуршание. Пушистые верхушки словно заглядывают в озерную гладь как в зеркало. Многие деревенские ребятишки используют их для своих забав. И мы сегодня поговорим о растении, которое называют камышом. Вы узнаете о видах растения, свойствах, применении, интересных фактах о нем. Фото растения камыш наглядно продемонстрируют вам его основные черты.

Описание растения

Что такое камыш, известно почти каждому. Камыш относится к многолетним и однолетним прибрежно-водным растениям семейства осоковых. Насчитывается 300 видов этого растения. Оно произрастает по всей планете, но чаще всего встречается в умеренной и субтропической зоне. На территории РФ можно встретить 20 его видов.

Тем, кто не знает, что такое камыш, напоминаем — это многолетнее, реже однолетнее растение, имеющее ползучее или укороченное корневище. Отличается цилиндрическими или трехгранными облиственными стеблями. Листва часто бывает чешуевидной. Соцветия могут состоять из одного, нескольких или множества головчатых или метельчатых колосков. Сами цветки обоеполые.

Слово "камыш" имеет разговорную форму — "рогоз". Чаще всего встречается камыш, имеющий трехгранные жесткие стебли с усаженными, линейными, сложенными листьями, напоминающими осоку. У него развесистые и зонтиковидные соцветия. В сырых местах средней полосы много самого обычного лесного камыша. Описание растения вы встретите дальше в статье.

Мы расскажем вам о шести главных видах этого растения. Вы не знаете, что такое камыш? Любители водоемов без труда сразу его себе представляют. Многие его путают с рогозом широколистным, но это совсем другое растение семейства осоковых.

Места произрастания

Ареалом произрастания камыша является Европа, Азия, Кавказ, Ближний и Дальний Восток, Индостан, Северная Африка. Особенно его много в бассейне реки Колумбия. Его излюбленные места — берега, дельты рек, болота, канавы. Японцы даже научились его культивировать, чтобы использовать для плетения.

Больше всего для посадки камыша подходит нейтральная и слабокислая сырая почва. Он любит мелководье и полное солнечное освещение. Некоторые виды могут расти в тени.

Озерный вид

Часто берега озер, речек, старицы умеренных зон Сибири, Европы, Северной Америки, Кавказа украшены озерным камышом. Озерный вид относится к многолетнему растению, имеющему высоту от 1 до 2,5 м. У него ползучее полое корневище. Характеризуется цилиндрическими стеблями и чешуевидными листьями. Соцветия имеют щитковидно-метельчатую форму. Размер колосков — 8-12 мм в длину. Они имеют бурый цвет. Возле цветков может находиться по 1-2 листочка. Цветение приходится на конец весны, начало лета.

Растение часто применяют для декорирования водоемов. Его пестролистная форма используется для дизайна. Озерный вид отличается бледно-желтыми стеблями высотой до 1,5 м.

Щетиновидное растение

После нашего описания вам будет более понятно, что такое камыш. Еще одним его видом является щитовидный. Он любит сырые песчаные места, берега водоемов. Зоной его произрастания является Европа, Кавказ, юго-запад Сибири, Средняя и Передняя Азия, Индия.

Щетиновидный камыш является однолетним растением, достигающим в высоту всего 20 см. Характеризуется многочисленными тонкими узкими листьями. На стебельках может находиться от 1 до 4 мелких метелок, собранных на верхушке стебля. Возле цветка имеется один листик, который выше самого соцветия. Колоски имеют темно-пурпурный оттенок. Зацветает этот вид в конце мая.

Лесной камыш

Хоть этот вид и назван лесным, в лесах его можно встретить реже всего. Он любит болота, зарастающие озера, пруды, топкие берега рек, водохранилища. Также лесной камыш предпочитает сырые луга, низины со стоячей водой. Этот вид имеет ползучее корневище и может достигать около метра в высоту. Верхушка стебля похожа на пышную метелку. Стебель имеет трехгранную форму и покрыт длинными листьями, которые на краях имеют шероховатую структуру. Цветение лесного камыша начинается с конца июня. Растение со временем образует обширные заросли.

Морской вид

Близким видом считается морской камыш. Его еще относят к новому отдельному роду. Его особенность в том, что он приспособлен к засоленной почве и воде. Имеет ползучее корневище, стебли до 1 м и листья шириной 3-6 см. Верхушка морского вида подобна звездчато-зонтиковидному соцветию бурого цвета.

Стебли имеют трехгранную форму. Его отличие от других видов в утолщенных на концах подземных побегах, напоминающих небольшие клубни. Они пригодны для пищи, потому что содержат много крахмала. Клубни варят или едят сырыми.

Красно-бурый Табернемонтана

Очень похож на озерный вид оригинальный камыш Табернемонтана. У него красновато-бурые, покрытые чешуйками и мелкими бородавками колоски. Он любит солонцеватую воду. Растет на берегах рек и озер. Наиболее распространен в холодноумеренной зоне Евразии. Почему у этого вида такое странное название? Дело в том, что псевдоним "Табернемонтана" носил немецкий ботаник Мюллер. В его честь и назван данный камыш.

Укореняющийся вид

Особенность этого вида в том, что в весенний период он окрашивается в коричнево-красный цвет. Летом листья становятся зелеными. Очень необычные у него бесплодные стебли. Они длинные и красиво изгибаются. Эти изгибы приводят к тому, что растение касается воды, и начинает прорастать новый кустик. Существует и много других видов камыша. Среди них — остроконечный, щетиновидный, декоративный.

Размножение и уход за растением

В природе размножение камыша происходит с помощью семян. Также это очень часто выходит делением корневища. Чтобы размножить определенный сорт растения, используют деление кустов. Производят пересадку в начале мая или сентября.

Камыш не требует особого ухода. Он сильно разрастается, а его длинные корневища сами дают самосев. Очень быстро принимается укореняющийся вид. За месяц-другой он дает много новых стеблей.

Применение камыша, интересные факты

Это растение применяется для оформления садов в природном стиле. Оно дополняет растительные композиции мелководья. Камыш — отличный фон для эффектных кувшинок, кубышек и других растений, которые плавают на водной глади. Теневые сады также оформляют определенными видами камыша. Часто он образует непроходимую стену из стеблей, напоминая двухметровую живую изгородь. Пыльца соцветий переносится с одного растения на другое ветром. Для водоемов он очень полезен, ведь препятствует загрязнению воды.

Камыш хорош тем, что из него плетут хозяйственные сумки, корзины, циновки, коврики. Им декорируют плетеные изделия из лозы. Больше всего используются листья. Для изделий зеленого цвета их срезают в июле, а для желтых — в сентябре. Чтобы они были эластичными, сушку проводят в тени. Иногда используется в качестве топлива. В ХХ веке из него делали камышебетон для сельского строительства.

Растение использовалась не только русскими, но и другими народами. Англичане им утепляли замки и хижины. Он придавал воздуху сухость. Камышовые заросли были излюбленным местом для охотников, ведь там любят прятаться дикие птицы.

Среди египтян камыш тоже был популярен. Ветхий Завет гласит, что пророка Моисея нашли именно в камышовой плетеной корзинке. Да и во многих мифах малышей спасали именно в таком плетеном лукошке. Римляне отправили по воде в подобной емкости из камыша малышей Ромула и Рема (основателей Рима). В одном из гимнов богу смерти Яме упоминается камышовая флейта.

В средней Азии растение добавляли для изготовления гипса. Он отлично подходил для строительства перекрытий зданий в сейсмически опасных зонах. В России он использовался в качестве термоизоляции. В дореволюционное время делались специальные камышовые плиты, которые устанавливали в стенках железнодорожных вагонов.

Целебные свойства лесного вида

Довольно широко в народной медицине используется лесной камыш. Целители применяют его пыльцу, стебли, листья, корневища. Считается, что он хорошо восстанавливает кровь и заживляет раны. В этих целях используется даже его пух. Из него делают мазь с добавлением масла и смазывают ожоги. Сахарный диабет, гастрит, энтерит, дизентерию, понос, обильные менструальные выделения с болями, бессонницу лечат листьями растения.

Камыш является отличным мочегонным и потогонным средством, нормализующим работу почек, снижающим отечность, поддерживающим уровень сахара в крови. Отваром корневища лечат колит и повышают иммунитет. Из соцветий камыша варят чай, который уменьшает сердечные боли и одышку. Стоит еще раз напомнить, что в нем много крахмала и аскорбиновой кислоты.

описание с фото, виды, свойства и интересные факты

Любителям природы часто приходится наблюдать возле водоемов как качается, колышется возле берега камыш. Звук этого растения напоминает тихое ночное шуршание. Пушистые верхушки словно заглядывают в озерную гладь как в зеркало. Многие деревенские ребятишки используют их для своих забав. И мы сегодня поговорим о растении, которое называют камышом. Вы узнаете о видах растения, свойствах, применении, интересных фактах о нем. Фото растения камыш наглядно продемонстрируют вам его основные черты.

заросли камыша

Описание растения

Что такое камыш, известно почти каждому. Камыш относится к многолетним и однолетним прибрежно-водным растениям семейства осоковых. Насчитывается 300 видов этого растения. Оно произрастает по всей планете, но чаще всего встречается в умеренной и субтропической зоне. На территории РФ можно встретить 20 его видов.

Тем, кто не знает, что такое камыш, напоминаем - это многолетнее, реже однолетнее растение, имеющее ползучее или укороченное корневище. Отличается цилиндрическими или трехгранными облиственными стеблями. Листва часто бывает чешуевидной. Соцветия могут состоять из одного, нескольких или множества головчатых или метельчатых колосков. Сами цветки обоеполые.

Слово "камыш" имеет разговорную форму - "рогоз". Чаще всего встречается камыш, имеющий трехгранные жесткие стебли с усаженными, линейными, сложенными листьями, напоминающими осоку. У него развесистые и зонтиковидные соцветия. В сырых местах средней полосы много самого обычного лесного камыша. Описание растения вы встретите дальше в статье.

Мы расскажем вам о шести главных видах этого растения. Вы не знаете, что такое камыш? Любители водоемов без труда сразу его себе представляют. Многие его путают с рогозом широколистным, но это совсем другое растение семейства осоковых.

метелки камыша

Места произрастания

Ареалом произрастания камыша является Европа, Азия, Кавказ, Ближний и Дальний Восток, Индостан, Северная Африка. Особенно его много в бассейне реки Колумбия. Его излюбленные места - берега, дельты рек, болота, канавы. Японцы даже научились его культивировать, чтобы использовать для плетения.

Больше всего для посадки камыша подходит нейтральная и слабокислая сырая почва. Он любит мелководье и полное солнечное освещение. Некоторые виды могут расти в тени.

метелки камыша

Озерный вид

Часто берега озер, речек, старицы умеренных зон Сибири, Европы, Северной Америки, Кавказа украшены озерным камышом. Озерный вид относится к многолетнему растению, имеющему высоту от 1 до 2,5 м. У него ползучее полое корневище. Характеризуется цилиндрическими стеблями и чешуевидными листьями. Соцветия имеют щитковидно-метельчатую форму. Размер колосков - 8-12 мм в длину. Они имеют бурый цвет. Возле цветков может находиться по 1-2 листочка. Цветение приходится на конец весны, начало лета.

Растение часто применяют для декорирования водоемов. Его пестролистная форма используется для дизайна. Озерный вид отличается бледно-желтыми стеблями высотой до 1,5 м.

озерный камыш

Щетиновидное растение

После нашего описания вам будет более понятно, что такое камыш. Еще одним его видом является щитовидный. Он любит сырые песчаные места, берега водоемов. Зоной его произрастания является Европа, Кавказ, юго-запад Сибири, Средняя и Передняя Азия, Индия.

Щетиновидный камыш является однолетним растением, достигающим в высоту всего 20 см. Характеризуется многочисленными тонкими узкими листьями. На стебельках может находиться от 1 до 4 мелких метелок, собранных на верхушке стебля. Возле цветка имеется один листик, который выше самого соцветия. Колоски имеют темно-пурпурный оттенок. Зацветает этот вид в конце мая.

камыш щетиновидный

Лесной камыш

Хоть этот вид и назван лесным, в лесах его можно встретить реже всего. Он любит болота, зарастающие озера, пруды, топкие берега рек, водохранилища. Также лесной камыш предпочитает сырые луга, низины со стоячей водой. Этот вид имеет ползучее корневище и может достигать около метра в высоту. Верхушка стебля похожа на пышную метелку. Стебель имеет трехгранную форму и покрыт длинными листьями, которые на краях имеют шероховатую структуру. Цветение лесного камыша начинается с конца июня. Растение со временем образует обширные заросли.

сухой камыш

Морской вид

Близким видом считается морской камыш. Его еще относят к новому отдельному роду. Его особенность в том, что он приспособлен к засоленной почве и воде. Имеет ползучее корневище, стебли до 1 м и листья шириной 3-6 см. Верхушка морского вида подобна звездчато-зонтиковидному соцветию бурого цвета.

Стебли имеют трехгранную форму. Его отличие от других видов в утолщенных на концах подземных побегах, напоминающих небольшие клубни. Они пригодны для пищи, потому что содержат много крахмала. Клубни варят или едят сырыми.

камыш морской

Красно-бурый Табернемонтана

Очень похож на озерный вид оригинальный камыш Табернемонтана. У него красновато-бурые, покрытые чешуйками и мелкими бородавками колоски. Он любит солонцеватую воду. Растет на берегах рек и озер. Наиболее распространен в холодноумеренной зоне Евразии. Почему у этого вида такое странное название? Дело в том, что псевдоним "Табернемонтана" носил немецкий ботаник Мюллер. В его честь и назван данный камыш.

Укореняющийся вид

Особенность этого вида в том, что в весенний период он окрашивается в коричнево-красный цвет. Летом листья становятся зелеными. Очень необычные у него бесплодные стебли. Они длинные и красиво изгибаются. Эти изгибы приводят к тому, что растение касается воды, и начинает прорастать новый кустик. Существует и много других видов камыша. Среди них - остроконечный, щетиновидный, декоративный.

камыш укореняющийся

Размножение и уход за растением

В природе размножение камыша происходит с помощью семян. Также это очень часто выходит делением корневища. Чтобы размножить определенный сорт растения, используют деление кустов. Производят пересадку в начале мая или сентября.

Камыш не требует особого ухода. Он сильно разрастается, а его длинные корневища сами дают самосев. Очень быстро принимается укореняющийся вид. За месяц-другой он дает много новых стеблей.

камыш лесной

Применение камыша, интересные факты

Это растение применяется для оформления садов в природном стиле. Оно дополняет растительные композиции мелководья. Камыш - отличный фон для эффектных кувшинок, кубышек и других растений, которые плавают на водной глади. Теневые сады также оформляют определенными видами камыша. Часто он образует непроходимую стену из стеблей, напоминая двухметровую живую изгородь. Пыльца соцветий переносится с одного растения на другое ветром. Для водоемов он очень полезен, ведь препятствует загрязнению воды.

Камыш хорош тем, что из него плетут хозяйственные сумки, корзины, циновки, коврики. Им декорируют плетеные изделия из лозы. Больше всего используются листья. Для изделий зеленого цвета их срезают в июле, а для желтых - в сентябре. Чтобы они были эластичными, сушку проводят в тени. Иногда используется в качестве топлива. В ХХ веке из него делали камышебетон для сельского строительства.

Растение использовалась не только русскими, но и другими народами. Англичане им утепляли замки и хижины. Он придавал воздуху сухость. Камышовые заросли были излюбленным местом для охотников, ведь там любят прятаться дикие птицы.

Среди египтян камыш тоже был популярен. Ветхий Завет гласит, что пророка Моисея нашли именно в камышовой плетеной корзинке. Да и во многих мифах малышей спасали именно в таком плетеном лукошке. Римляне отправили по воде в подобной емкости из камыша малышей Ромула и Рема (основателей Рима). В одном из гимнов богу смерти Яме упоминается камышовая флейта.

В средней Азии растение добавляли для изготовления гипса. Он отлично подходил для строительства перекрытий зданий в сейсмически опасных зонах. В России он использовался в качестве термоизоляции. В дореволюционное время делались специальные камышовые плиты, которые устанавливали в стенках железнодорожных вагонов.

камыш лесной

Целебные свойства лесного вида

Довольно широко в народной медицине используется лесной камыш. Целители применяют его пыльцу, стебли, листья, корневища. Считается, что он хорошо восстанавливает кровь и заживляет раны. В этих целях используется даже его пух. Из него делают мазь с добавлением масла и смазывают ожоги. Сахарный диабет, гастрит, энтерит, дизентерию, понос, обильные менструальные выделения с болями, бессонницу лечат листьями растения.

Камыш является отличным мочегонным и потогонным средством, нормализующим работу почек, снижающим отечность, поддерживающим уровень сахара в крови. Отваром корневища лечат колит и повышают иммунитет. Из соцветий камыша варят чай, который уменьшает сердечные боли и одышку. Стоит еще раз напомнить, что в нем много крахмала и аскорбиновой кислоты.

Камыш (фото растения) - секреты, советы, рекомендации.

Происхождение

Камыш распространен по всему земному шару.

Распространение камышаРаспространение камыша

Название

Камы́ш (лат. Scírpus) — род многолетних и однолетних прибрежно-водных растений семейства Осоковые.

Украшать территорию садового участка, парковые зоны и палисадники возле дома различными декоративными и цветущими растениями уже вошло в привычку. Но не все задумываются, что можно украсить соответствующими растениями береговую зону водоема (и его заодно). Причем, это не такое уж и сложное занятие. Одним из самых известных растений, которое способно расти не только на берегу, но и в воде, является камыш. Но то растение, которое принято считать камышом, на самом деле – одно из трех совершенно разных растений: собственно камыш (Shjenoplectus), тростник (Phragmites) и рогоз (Typha).

ScirpusScirpus

 

Описание

Но в данной статье будет рассказано про настоящий камыш и про его разновидности. Стоит посмотреть на камыш – фото растения, как будет понятно, чем он отличается от других растений, которые также относят по неведению к этому виду.

Камышом является трава, относящаяся к семейству осоковых. Всего насчитывается более 250 видов этих растений, как однолетников, так и многолетников.

Чаще всего камыш растет в диком виде, но часто камыши сажают на берегах водоемов на садовых участках для придания им большей декоративности.

КамышКамыш

Это растение настолько неприхотливо, что произрастает практически в любой точке земного шара, за исключением районов Крайнего Севера и вечной мерзлоты. Но все же комфортнее всего они чувствуют себя в тропиках и субтропиках, где они разрастаются очень буйно.

Место обитания камыша – берега любых водоемов или болотистая местность. Есть виды камышей, которые плавают на воде.

Строение растения

В высоту его стебель обычно вырастает до 2,5 – 3 метров. Не очень толстый, трехгранный или цилиндрический, он движется из стороны в сторону от малейшего дуновения ветерка. Внутри стебель является полым – это своеобразные воздушные ходы.

Листва у растения простая удлиненная, схожая с листьями осоки. Причем листья есть только на трехгранных стебельках осоки, а у цилиндрических камышей ее нет, только чешуя размером до 2 – 3 мм. У отдельных разновидностей этого растения нитевидная листва собрана в розетки, расположенные у корней.

Камыш на берегуКамыш на берегу

Корни этого вида из «семьи» осоковых могут быть ползучими или укороченными. В их составе было обнаружено большое количество крахмала, это обнаружили еще наши далекие предки и изготавливали из них муку.

Во второй половине июля на вершине стеблей появляются цветки, они очень мелкие и собраны в колосовидные соцветия, которые соединяются в форме зонтика или метелки. Длина такого соцветия 7 – 10 см.

Но порой на верхушках стебельков качаются и одинокие колоски. В каждом таком соцветии – по 5 – 10 (иногда и больше) зеленоватых двуполых цветочков, которые к концу цветения изменяют свою окраску и становятся светло-коричневыми.

Это рогоз, а не камыш!Это рогоз, а не камыш!

У некоторых видов этого представителя семейства осоковых можно заметить прицветные листики, растущие так, что некоторые считают их продолжением стебля. Часто такая листва бывает очень тонкой, как шило, и похожа на пленку.

Плод у камыша – орешек трехгранной или плоско-выпуклой формой.

Выращивание и размножение

Этот представитель семейства осоковых может произрастать на любых грунтах, но лучше развивается на почвах со слабокислой или нейтральной рН.

Прекрасно растет на заболоченных участках или на неглубоких участках рядом с берегом. На солнечных участках камыш растет чудесно, но и затененные участки – неплохое место для роста этого растения.

В последнее время появились специально выращиваемые сортовые разновидности камыша, которые являются более капризными, чем дикий камыш. Такие представители семейства осоковых приходится укрывать на зиму, чтобы они не вымерзали в период сильных морозов.

Сортовой камыш размножают только делением кустов при пересадке в начале или конце сезона. А обычные виды размножаются самосевом или специально рассаживаются семенами.

Посмотрите также видео по теме:

Рогоз — Википедия

Рого́з (лат. Týpha) — род растений семейства Рогозовые (Typhaceae)[3].

Рогозы — высокие болотные травы умеренного и тропического поясов Земли. Листья двурядные, длинные, лентовидные, цельнокрайные, без язычка в области влагалищно-пластиночного сочленения. Стебель заканчивается початковидным соцветием, верхняя часть которого образована бурыми мужскими цветками (тычинками), а нижняя, более толстая, коричневая — женскими (пестиками).

В европейской части России, по данным на 2015 год[4], встречается девятнадцать видов рогоза.

По Фасмеру, русское название растения происходит от корня рог[5].

У Даля отмечены и другие русские названия этого растения: рагоз, рагоза, рого́за́[6].

Рогоз путают с камышом, хотя Камыш (Scirpus) — это совершенно другое растение из семейства Осоковые (Cyperaceae).

Список видов[править | править код]

Род по данным Королевских ботанических садов Кью включает 30 первичных и 7 гибридогенных видов[7]:

Гибридогенные виды

Рогоз узколистный[править | править код]

Typha angustifolia L.

Травянистый многолетник до 2 м высотой с толстым горизонтальным ветвистым корневищем. Листья линейные, до 1 см шириной. Цветки однополые в початках. Мужской и женский початки на одном побеге, женский — черновато-бурый или почти чёрный, отстоит на 2—8 см от мужского. В мужском цветке три тычинки, в женском — один сидящий на ножке пестик c ланцетовидным рыльцем. В женских початках, кроме нормальных, плодущих женских цветков, имеются видоизменённые женские цветки — карподии. Околоцветник как мужских, так и женских цветков представлен волосками. При плодах (орешках) волоски околоцветника остаются и разрастаются. Цветёт в середине лета.

Рогоз широколистный[править | править код]

Typha latifolia L.

Широко распространён и образует большие заросли, особенно в Средней полосе России, отличается более широкими (до 2 см) листьями и почти соприкасающимися друг с другом мужским и женским початками.

Рогозы широко распространены в южной половине Евразии и Северной Америки.

Виды рогозов растут по берегам водоёмов, на мелководьях, на травяных болотах, а также в разнообразных вторичных сырых и мокрых местах: канавах, кюветах, заброшенных карьерах, по обочинам дорог. Предпочитают кислые, заболоченные, но довольно богатые, иногда солонцеватые почвы и хорошо освещённые местообитания. Обычно за счёт вегетативного размножения образует обширные, но самоизреживающиеся заросли, наибольшее число генеративных побегов развивается при глубине водоёма 60—90 см. Растение довольно устойчиво к колебания уровня воды.

Хозяйственное значение и применение[править | править код]

Соцветие-початок (часть с пестичными цветками и семенами) на изломе

Пищевое использование[править | править код]

Корневища обоих видов содержат около 15 % крахмала и 2 % белка. На Кавказе из них делают муку или едят печёными. Молодые цветоносные побеги варят, по вкусу они напоминают спаржу. Их можно мариновать в уксусе и употреблять как салат. Питательная ценность колеблется в пределах от 72 до 87 ккал. на сто грамм.[источник не указан 356 дней]

Из высушенных и измельчённых корней рогоза готовят суррогат кофе.

Муку из рогоза начали делать уже 30 тыс. лет назад, гораздо раньше чем из зерновых культур. Урожайность рогоза до 80 центнеров с гектара.

Лекарственное использование[править | править код]

В качестве лекарственного средства применяют корневища, листья, цветки, початки рогозов.

Цветки и початки используют как кровоостанавливающее средство при желудочном, кишечном, геморроидальном кровотечениях, при цистите, уретрите, в гинекологической практике. Сухим порошком соцветий присыпают кровоточащие раны, а пух початков, смешанный с топлёным маслом, применяют для лечения ожогов и отморожений. Отвар корневищ и настой листьев употребляют как вяжущее, противовоспалительное средство при энтероколите, дизентерии, при циститах, настои листьев — при сахарном диабете, отвар початков — при бронхиальной астме.

Сроки и способы заготовки

Корневища рогозов заготавливают осенью, по окончании вегетации. Молодые проростки цветоносных стеблей собирают в мае, листья и цветки — в июне. Початки собирают до первых морозов.

Хозяйственное использование[править | править код]

Растения можно использовать для получения бумаги (правда, невысокого качества). Листья употребляют для плетения корзин, циновок, верёвок, матов; стебли — как строительный материал. Волокно листьев может также служить для изготовления грубых упаковочных тканей, околоцветные щетинки — для получения целлюлозы, как теплоизоляционный материал, а также для набивки спасательных поясов и курток, так как они обладают высокой плавучестью. Из стеблей с женскими початками делают трости[источник не указан 817 дней].

Рогоз используют для плетения хозяйственных сумок, корзин, циновок, ковриков, а также для декоративной отделки плетёных изделий из лозы. Для плетения используют листья; чтобы получить зелёный цвет, рогоз срезают в июле, красивый жёлтый — в конце августа — начале сентября. Растение обрезают на расстоянии 10—15 см от поверхности воды. Для сохранения цвета и эластичности листьев сушат в тени.

Волоски околоцветника, образующие при созревании плодов пух, может использоваться для набивки подушек, очистки воды[источник не указан 2058 дней]. Пух рогоза используется в художественной керамике. Добавленный в глину или шамот, он делает эти материалы более лёгкими и безусадочными. Может использоваться как топливо.

  • Леонова Т. Г. Семейство Typhaceae Juss. — Рогозовые // Флора европейской части СССР / Отв. ред. Ан. А. Фёдоров. — Л.: Наука, 1979. — Т. IV. Ред. тома Ю. Д. Гусев. — С. 326—330. — 355 с. — 3950 экз.
  • Мавродиев Е. В., Капитонова О. А. Таксономический состав рогозов (Typhaceae) флоры Европейской части России // Новости систематики высш. раст. — 2015. — Т. 46. — С. 5—24.
  • Федченко Б. А. Семейство XV. Рогозовые — Typhaceae // Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — Л. : Изд-во АН СССР, 1934. — Т. 1 / ред. тома М. М. Ильин. — С. 209—216. — 302, XVI с. — 5000 экз.
  • Ханджян Н. С. Семейство Typhaceae, Рогозовые // Флора Армении = Հայաստանի Ֆլորան : в 11 т. / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — Ruggell (Liechtenstein) : Gantner, 2001. — Т. 10 : Monocotyledones (исключая Poaceae) / отв. ред. тома Э. Ц. Габриэлян, М. Э. Оганесян. — С. 581—585. — 612 с. — ISBN 3-904144-16-2.
  • Цвелёв Н. Н. Род Рогоз — Typha L. // Сосудистые растения советского Дальнего Востока : Плауновидные, Хвощевидные, Папоротниковидные, Голосеменные, Покрытосеменные (Цветковые) : в 8 т. / отв. ред. С. С. Харкевич. — СПб. : Наука, 1996. — Т. 8 / ред. тома В. Ю. Баркалов. — С. 355—357. — 383 с. — 1500 экз. — ISBN 5-02-026590-X. — ISBN 5-02-026047-9 (т. 8).
  • Typha // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
  • Ростовцев С. И. Рогоз // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  • Рогоз // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
  • Typha: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов). (Проверено 2 мая 2016)