Как приготовить детскую смесь | Статьи

Правила приготовления молочной смеси для питания Вашего ребенка.

---

Для того чтобы Ваш малыш рос здоровым и чувствовал себя хорошо, важно не только грамотно выбрать молочную смесь, но и правильно ее использовать.

В первые месяцы жизни организм ребенка проходит период адаптации к внеутробным условиям, весь первый год малыш интенсивно растет и развивается. Все, что окружает малыша с самого рождения, должно способствовать его развитию, быть максимально полезным и безопасным. Именно поэтому при приготовлении детской смеси необходимо строго соблюдать правила гигиены, рекомендации по обращению с продуктом и учитывать условия хранения.

Для приготовления смеси применяйте только кипяченую воду – ее необходимо сильно прокипятить в течение как минимум 5 минут. Бутилированная вода не является стерильной, ее также следует кипятить перед использованием. Не следует разогревать воду в микроволновой печи.

Кипяченую воду остудите до рекомендуемой производителем температуры и разведите смесь, следуя инструкции. Для отмеривания смеси пользуйтесь только прилагаемой к упаковке мерной ложкой.

Если Вы развели смеси больше, чем на одно кормление, она должна храниться в холодильнике при температуре 2-4°C и быть использована в течение 24 часов. После начала кормления порция смеси должна быть использована в течение часа, так как разведенная детская смесь является прекрасной средой для размножения микроорганизмов. По прошествии часа остаток смеси следует вылить.

Нередко новорожденный малыш может уснуть прямо во время кормления – не переживайте, если такое приключилось и с Вашим крохой. Просто легонько погладьте ребенка по щеке или носу, и если он проснется, продолжите кормление.

Обратите внимание.

Сухие детские смеси после вскрытия упаковки не являются стерильными. Используйте продукт в соответствии с инструкцией и рекомендациями врача.

При вскрытии упаковки с сухой детской смесью, содержащей полезные жиры Омега-3, Омега-6, возможен легкий рыбный запах – это нормально, ведь подобные жирные кислоты также содержатся в рыбьем жире, о пользе которого мы знаем с детства. Этот запах выветривается и не чувствуется в разведенной смеси.

Не готовьте и не разогревайте смесь в микроволновой печи. В СВЧ-печах продукты разогреваются неравномерно, поэтому часть смеси может оказаться слишком горячей для малыша.

Какая посуда понадобится для приготовления смеси?

Бутылочка, соска, крышка, мерная ложечка, нож для удаления избытка смеси с ложечки. Две кастрюли: в одной Вы будете кипятить посуду, в другой – воду для приготовления смеси. Существуют также удобные современные стерилизаторы и подогреватели, которыми Вы можете пользоваться при приготовлении смеси.

Приготовление порции на одно кормление

1.Вымойте руки с мылом и вытрите их чистым полотенцем. Тщательно вымойте бутылочку, соску, крышку, мерную ложку и всю посуду, которая будет использоваться при приготовлении смеси. Делать это лучше всего с помощью специального средства для детской посуды – оно более щадящее. Внимательно отнеситесь к мытью детской посуды в посудомоечной машинке: из-за узкого горлышка бутылочка нередко остается непромытой, несмотря на то, что бутылочки большинства производителей разрешается мыть в посудомоечной машинке. Для мытья бутылочек предусмотрены специальные ершики, с помощью которых Вы сможете тщательно промыть бутылочку.

2.Сполосните всю посуду, чтобы удалить средство для мытья, и прокипятите ее в течение 5 минут.

3.Для приготовления смеси подготовьте чистую поверхность.

4.В отдельной кастрюле прокипятите воду при сильном кипении в течение 5 минут. Если в инструкции не указано другое, смеси, содержащие в своем составе пробиотики, например Similac Голд или Similac Комфорт необходимо разводить кипяченной водой остуженной до температуры не более 35 градусов, что бы сохранить полезные свойства полезных бактерий.

5.Налейте необходимое количество теплой, предварительно прокипяченной воды в простерилизованную бутылочку. Помните, что не следует смешивать кипяченую и некипяченую воду для достижения нужной температуры.

6.Наполните смесью прилагаемую мерную ложку, затем удалите избыток смеси («горку») с помощью лезвия чистого ножа.

7.Добавьте смесь в бутылочку с водой согласно инструкции. Следует добавлять сухую смесь в бутылочку, а не наоборот

8.Перемешайте до полного растворения. Для кормления смесь должна иметь температуру тела человека, то-есть примерно 35°С – проверьте температуру смеси и кормите ребенка. Если смесь слишком горячая, ее можно быстро остудить, поместив бутылочку в емкость с холодной водой.

9.Устройтесь поудобнее, обнимите малыша и во время кормления смесью не теряйте физического и зрительного контакта с ним. Заранее подготовьте салфетку на случай излишка смеси, а после кормления поносите малыша «столбиком», чтобы он отрыгнул воздух, попавший в желудок во время кормления.

Остатки недоеденной ребенком в течение часа смеси, оставшейся в бутылочке, вылейте.

Как правильно разогревать бутылочки с молочной смесью?

Если вы приготовили несколько порций смеси для кормления малыша заранее, и бутылочка со смесью только-только из холодильника, важно не просто разогреть смесь, но и сделать это правильно. Итак, вот как следует это делать:

• Достаньте бутылочку с приготовленной смесью из холодильника непосредственно перед кормлением.
• Разогрейте смесь, поместив бутылочку со смесью в емкость с горячей водой так, чтобы уровень воды был ниже края бутылочки. Чтобы смесь разогревалась равномерно, следует периодически встряхивать или вращать бутылочку, при этом время разогревания не должно превышать 15 минут.
• Проверьте температуру смеси, капнув немного на внутреннюю сторону запястья. Смесь не должна быть слишком горячей, ее необходимо остудить до температуры тела человека – 35°С.

Как брать заранее приготовленную детскую смесь с собой в поездки и на прогулки?

Первым делом необходимо остудить приготовленную смесь. Во время поездки или прогулки хранить ее следует в холодном месте – это поможет предотвратить развитие болезнетворных бактерий.

• Приготовьте смесь, как Вы делаете это обычно, остудите ее и поставьте в холодильник (при температуре не выше 5°С, если в инструкции не указано иное).
• Достаньте смесь из холодильника непосредственно перед выходом из дома и положите ее в специальную сумку-холодильник.
• Оказавшись на месте, Вы можете снова поставить бутылочки со смесью в холодильник или разогреть их и использовать для кормления.
• Помните, что смесь должны быть использована в течение 24 часов.

Если намеченная поездка или прогулка превышает по времени два часа, у Вас может не получиться сохранить бутылочки со смесью холодными – в таком случае для кормления необходимо использовать свежеприготовленную смесь. Предусмотрите это заранее и возьмите с собой необходимое количество сухой смеси в чистом, стерилизованном контейнере. Приготовьте смесь, используя кипяченую воду.

Соблюдение правил гигиены и приготовления смеси очень важно для здорового роста и развития Вашего малыша!

При подготовке статьи использованы материалы:

1. Как правильно приготовить молочную смесь для кормления из бутылочки в домашних условиях. Всемирная организация здравоохранения, 2007 г.
2. Безопасное приготовление, хранение и обращение с сухой детской смесью — Руководящие принципы. Всемирная организация здравоохранения, 2007 г.

Врач объяснила, как правильно приготовить молочную смесь для новорожденного

Фото

Getty Images/iStockphoto

врач-педиатр

Гигиена превыше всего

Прежде всего тщательно вымойте руки и посуду: бутылочку, соску, крышку. Делать это лучше всего с помощью специального моющего средства для детской посуды — оно более щадящее. Учтите, что посудомоечная машина здесь вам не помощник: из-за узкого горлышка хорошо промыть бутылочку у нее не получится. Но вы прекрасно проделаете это с помощью специального ершика. Тщательно сполосните посуду, чтобы не осталось следов моющего средства, а затем прокипятите ее в течение 5 минут.

Если смесь приготовлена по правилам, ребенок хорошо прибавляет в весе, выдерживает интервалы между кормлениями, спокойно спит ночью, делает «большой» туалет 1 раз в день, то допаивать малыша не нужно. При проблемах со стулом или летом в жару можно давать с ложечки перед кормлениями до 100 мл воды в день в несколько приемов.

Важные инструкции

Для приготовления смеси используют только кипяченую воду. Кипятят ее в течение минимум 5 минут. Некоторые педиатры советуют использовать также детскую бутилированную воду. Но все-таки, если речь идет о новорожденном, лучше перестраховаться и тоже ее прокипятить. И не вздумайте смешивать кипяченую и некипяченую воду!

Обычно на каждые 30 мл воды добавляют 1 мерную ложку смеси, но это не отменяет необходимости внимательно прочитать инструкцию по приготовлению, которую всегда помещают на упаковке. Избыток порошка в мерной ложке можно удалить тупым концом ножа. Сухую смесь добавляют в бутылочку с водой, а не наоборот. Каждый раз смесь готовят не позже чем за 10–15 минут до кормления, а в идеале — непосредственно перед трапезой, ведь молоко — прекрасная среда для развития бактерий, в том числе и вредоносных. Если нужно взять смесь с собой на прогулку, обзаведитесь специальными порционными контейнерами, куда насыпают определенный объем порошка. Воду наливают в термос или сразу в бутылочку, которую можно положить в термосумку.

Если разведенная смесь хранилась в холодильнике, перед трапезой ее необходимо подогреть до 36‒37°С. Для этого подойдет специальный нагреватель для детского питания. Можно также поставить на время бутылочку со смесью в миску с теплой водой.

Фото

stevanovicigor/Getty Images/iStockphoto

Советы специалиста

Елена Фадеева, врач-педиатр, рассказывает, по какой формуле высчитывать суточную норму смеси, что такое «энергетический метод» расчета и почему иногда смесь скатывается комочками.

• Как рассчитать размер порции. В первые 5–7 дней жизни объем пищи, которую при искусственном вскармливании младенец должен получать за день, рассчитывается по формуле: 70 или 80 х n, где n — день жизни новорожденного. Коэффициент 70 используется у детей, родившихся с весом менее 3200 г, 80 — у тех, кто появился на свет с весом более 3200 г.
  Затем для расчета суточного объема молочной смеси рекомендуется пользоваться так называемым энергетическим (калорийным) методом. Он основан на учете физиологической потребности ребенка в энергии. В первом полугодии жизни этот показатель составляет 115 ккал/кг, во втором — 110 ккал/кг массы тела. Калорийность же смеси всегда указывается на упаковке. Чтобы получить размер разовой порции, дневной объем делят на количество кормлений.

• Как приготовить? Налейте в бутылочку теплую воду (в горячей воде смесь свернется комочками), после чего засыпьте в нее сухую смесь. Затем, не встряхивая (иначе сухие частицы, попав в соску, закупорят отверстие), покатайте бутылочку в руках. Чтобы питание стало однородным, потрясите бутылочку. Перед тем как дать ее малышу, убедитесь, что смесь получилась теплая: капните несколько капель на запястье или сгиб локтя (это самое чувствительное место). Смесь должна быть чуть теплее температуры тела, то есть практически не ощущаться.

• Удобная поза. Во время трапезы малыш должен занимать полувертикальное положение. Так как смесь задерживается в желудке дольше, чем грудное молоко, кормить младенца надо, выдерживая определенные временные интервалы, которые зависят от возраста ребенка. Но если за 15‒20 минут до назначенного срока ребенок начнет проявлять беспокойство, время кормления можно сдвинуть. Чтобы малыш не заглатывал воздух, наклоняйте бутылочку так, чтобы молоко заполняло соску. После трапезы подержите младенца несколько минут «столбиком» и дождитесь, пока он отрыгнет воздух, который заглотил во время кормления.

Больше полезных материалов о кормлении грудничков — в нашем канале на Яндекс.Дзен.

Светлана Любошиц

Сегодня читают

Тест на грамотность: 10 слов, которые все пишут с ошибкой

Тест в 1 клик: терпеливая или не очень?

Тест: 7 слов, в написании которых чаще всего делают ошибки — проверьте свою грамотность

6 признаков человека, которого мама никогда не любила — проверьте себя

У 3-летней девочки обнаружили редкую форму рака, при этом симптомов не было

Домашние смеси для популярных продуктов питания

Сэкономьте деньги, приготовив свои собственные версии этих популярных приправ и смесей, часто используемых в рецептах. Найдите рецепты домашних смесей для соуса ранч, приправы для тако, крем-супа и многого другого!

1 / 16

Эта универсальная заправка для ранчо легко превращается в сливочный соус или мягкую заправку для салата. Вкусно подавать со свежими овощами или посыпать зеленью. — Кэролин Циммерман, Фэрбери, Иллинойс

Перейти к рецепту

2 / 16

Создайте свою собственную приправу для тако, чтобы придать пикантность мексиканским блюдам. Это удобно и дешевле, чем покупать конверты с готовой смесью в магазине. — Карен Оуэн, Rising Sun, Индиана

Перейти к рецепту

3 / 16

Эта легкая смесь для супа прекрасно заменит суп-пюре из консервов в рецепте. Это здорово иметь под рукой для тех ночей, когда вам нужно быстро приготовить ужин. — ДеЭнн Аллева, Уортингтон, Огайо

Перейти к рецепту

4 / 16

Эта ароматная смесь трав для риса — отличный рецепт для гарнира к запеченной курице или свиным отбивным. Просто увеличьте или уменьшите количество необходимых порций. — Арлин Хаупт, Мэдисон, Висконсин

Перейти к рецепту

5 / 16

Я готовлю эту креольскую приправу, чтобы иметь ее под рукой, когда в рецепте требуется креольская или каджунская приправа.

— Мариан Платт, Sequim, Washington

Перейти к рецепту

6 / 16

7 / 16

Эта смесь специй быстро готовится и может стать отличным подарком, который можно поздравить с праздником для соседей и коллег. Они могут смешивать его с перцем чили и яичницей-болтуньей, использовать его для приправы тако и буррито или добавлять в банку с жареными бобами. — Тэмми Роуз, Данвилл, Арканзас

Перейти к рецепту

8 / 16

Я могу каждый год, и я люблю использовать эту домашнюю приправу для солений. Все говорят, что они лучшие, что у них когда-либо были. — Оливия Миллер, Мемфис, Теннесси

Перейти к рецепту

9 / 16

Я делаю эту соль-приправу уже много лет. Попробуйте посыпать им свиные отбивные, морепродукты, курицу и стейк. —Бонни Пул, Мэдисон, Висконсин

Перейти к рецепту

10 / 16

Мы объединили смесь трав, чтобы создать эту аппетитную смесь. Замачивание трав в воде перед добавлением в оливковое масло улучшает вкус.— Taste of Home Test Kitchen

Перейти к рецепту

11 / 16

Эта сухая смесь для соуса хранится до шести месяцев, поэтому в любое время, когда вам захочется куриного или говяжьего соуса, вы можете приготовить порцию. Вам понравится его только что приготовленный вкус и удобство. — Эди ДеСпейн, Логан, Юта

Перейти к рецепту

12 / 16

Друг дал мне рецепт этого вкусного сухого крема. Я люблю пощипывание языка, которое дает птица. — Джеки Кон, Дулут, Миннесота

Перейти к рецепту

13 / 16

Эта смесь специй приготовлена ​​по фантастическому рецепту моей мамы. Он станет отличным подарком для тех, кто любит поесть, особенно если вы соедините его с буханкой хлеба. — Вивиан Хейзинга, Мелкое озеро, Онтарио

Перейти к рецепту

14 / 16

Мой муж любит, когда я приправляю курицу этой ароматной смесью, но она также хороша с говядиной и свининой. Нам нравится нарезать оставшееся мясо для бутербродов на следующий день. — Трейси К. Винн, Денвер, Пенсильвания.

Перейти к рецепту

15 / 16

Людям, придерживающимся диеты с низким содержанием натрия, понравится этот заменитель соли. Я обычно удваиваю рецепт, потому что он прекрасно приправляет разнообразные продукты. — Пегги Ки, Грант, Алабама

Перейти к рецепту

16 / 16

Домашняя ваниль в декоративных бутылочках с привлекательными этикетками — это весело. Поделитесь этим с особыми друзьями, которые любят готовить или печь. — Бекки Джо Смит, Кеттл Фолс, Вашингтон

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 27 марта 2014 г.

Полный указатель рецептов смесей

Вот полный список наших различных рецептов смесей в 31 простой категории, чтобы вы могли найти все, что вам нужно! Создание собственных миксов поможет вашей семье экономить кучу денег каждую неделю!

Если вы предпочитаете, у нас также есть смеси, перечисленные по индексу, что означает, что рецепты перечислены в алфавитном порядке по типу категории, перейдите к рецептам смесей по индексу здесь.

Рецепты смесей по категориям

Ищете рецепт определенного типа? Выберите одну из наших удобных категорий:

См. также:

‣Бытовые рецепты (чистящие средства, моющие средства и т. д.)
‣Приготовление раз в месяц (OAMC), также известное как «Наполнение морозильной камеры»
‣Рецепты рамэн

Рецепты смесей по индексу

В каждой из категорий ниже есть полный древовидный список ВСЕХ доступных миксов для этой конкретной категории.

Указатель смесей для напитков
Почти 100 рецептов смесей для напитков и напитков – экономичные рецепты смесей для ароматизированного кофе, какао, чая, ароматизированных сливок, рецепты капучино и т. д.

Указатель смесей для напитков
Выбрать из нескольких наши самые любимые рецепты напитков в ассортименте

Смеси кофе/капучино Индекс
Наслаждайтесь богатым вкусом изысканного кофе по доступной цене. Эти проверенные и настоящие фавориты станут прекрасным подарком для всех возрастов.

Смеси с какао/горячим шоколадом Индекс
Попробуйте один из наших восхитительно насыщенных рецептов горячего шоколада и смесей с горячим какао

Смеси для сливок Индекс
Смеси для сливок — это простой способ улучшить вашу любимую чашку Джо! Эти проверенные рецепты являются настоящими фаворитами, которыми наши участники делятся на протяжении многих лет.

Список чайных смесей
Создавайте собственные вкусные чайные смеси для разных времен года. Они станут прекрасным дополнением к подарочным корзинам, пакетам ухода за колледжем, пакетам ухода за военными, а также к повседневному использованию.

Список смесей для хлеба
Приготовление хлеба может показаться сложной задачей, но это так же просто, как отмерить немного муки в пакете. Вот наша коллекция проверенных и верных рецептов хлеба, от быстрого хлеба до дрожжевого хлеба — эти простые смеси помогут вам подать свежий хлеб из печи без особых усилий.

Индекс смесей для завтрака
Завтрак считается самым важным приемом пищи в течение дня, но холодная каша довольно быстро надоедает. Вот несколько проверенных смесей для завтрака, которые можно приготовить заранее. Они также прекрасно дополнят подарочные корзины, наборы для ухода и т. д.

Торт в кружке
Это замечательный рецепт для одиноких людей, школьников, школьных закусок и т. д. Они станут прекрасным подарком и очень вкусны.

Смеси для тортов Индекс
Создание собственных вкусных домашних смесей для тортов, которые всегда будут под рукой, не только сэкономит ваши деньги, но и станет отличным вариантом для тех, кто стремится употреблять меньше консервантов и искусственных красителей. Эти вкусные блюда предлагают менее дорогую и более здоровую альтернативу магазинным аналогам.

Указатель рецептов приправ
Приправы могут содержать много наполнителей, красителей, избыток подсластителей, а также высокое содержание натрия! Вот несколько домашних рецептов ваших любимых приправ.

Конусные смеси Указатель
Если вы ищете уникальный подарок, который дети могут сделать с помощью детей, конусные смеси предлагают новый способ преподнести подарок, и их относительно просто сделать. Смеси конусов станут прекрасным подарком для нянь, учителей, а также друзей и соседей.

Индекс готовых смесей
Добро пожаловать! Эти специальные рецепты предназначены для подарков, семей, одиноких людей и повседневного использования, чтобы сократить расходы на продукты.

Смеси для печенья и батончиков Указатель
Смеси для печенья и десертные батончики в банке – более 100 видов домашнего печенья, которые вы можете приготовить заранее, чтобы приготовить быстрые и вкусные десерты, закуски или недорогие подарки ручной работы!

Индекс подражателей и клонов
Вы хотели бы есть вне дома каждый вечер, но обнаружили, что с вашим нынешним бюджетом вы не можете позволить себе обедать вне дома раз в месяц?! Теперь вы можете насладиться вкусом любимого ресторанного блюда в собственной столовой. Это не настоящие рецепты, но вкус настолько близок, что ваши вкусовые рецепторы не заметят разницы!

Указатель смесей для диабетиков
Приготовьте свои собственные вкусные закуски и угощения, подходящие для диабетиков

Указатель смесей для соусов
Создавайте свои собственные вкусные домашние смеси для соусов, чтобы иметь их под рукой в ​​качестве быстрого и легкого перекуса, аперитива или в качестве закуски. отличный и недорогой самодельный подарок для друзей и семьи.

Сухие/сухие смеси Индекс
Воспользуйтесь распродажами или сезонными фруктами, овощами и мясом, чтобы создать вкусные магазины здоровых и недорогих продуктов.

Смеси для заправки Указатель
Украсьте свой любимый салат, зелень или вегетарианские гарниры соблазнительной подборкой домашних заправок! Выберите один из множества рецептов домашних дип-миксов, чтобы подать их на следующей встрече или в качестве простой недорогой закуски для всей семьи.

Смеси для духовки Easy Bake Индекс
Неудивительно, что дети любят проводить время на кухне. Что может быть лучше, чтобы провести время со своими детьми, повеселиться и в то же время дать им навыки, которые они будут использовать до конца своей жизни. Вот несколько рецептов готовых смесей, чтобы вызвать творческие (животные) соки…

Баночка для подарочных смесей Индекс
Создавать красивые подарки от всего сердца — это весело, недорого и уникально. Смеси в банках могут быть созданы с использованием ЛЮБОГО рецепта смеси, включая смеси для горшечных растений для любителей садоводства.

Подарочная корзина Указатель смесей блюд
С каждым годом становится все труднее найти подарки для всех, кто находится в нашем праздничном списке. Вы задаетесь вопросом, что подарить тем домохозяйствам тетей, дядей, племянниц, племянников, двоюродных братьев и т. д. в вашей семье?

Смеси без глютена
По многочисленным просьбам мы приложили все усилия, чтобы найти смеси без пшеницы и глютена, чтобы помочь тем, у кого ограниченный бюджет… Эти рецепты смесей можно приготовить заранее и поместить в кладовая для удобства.

Указатель смесей для маффинов
Выберите из более чем 60 вкусных проверенных рецептов и создайте свои собственные вкусные смеси для маффинов, которые будут всегда под рукой или станут отличным дополнением к набору для ухода, подарочным корзинам, подаркам на новоселье и многому другому

Указатель смесей для кружек и чашек
Добро пожаловать! Эти особые рецепты предназначены для отдельных лиц, разовых порций, кружек в подарок для всех возрастов, студентов колледжей, закусок после школы и т. д. дополнение к подарочным корзинам, корзинам с едой и корзинам на выздоровление и сбору средств !!! См. Дополнительные идеи для кружек

MYO
Эти. это рецепты продуктов, которые вы часто покупаете в магазине (за большие деньги), которые можно приготовить дома всего за копейки. Иногда предметы MYO — это вещи, которых у вас нет, но они нужны для выполнения рецепта. Все они проверены временем (tnt).

Список смесей для попкорна
Приготовьте свой собственный попкорн для гурманов, выберите любой из этих восхитительных рецептов попкорна для гурманов
Небольшое примечание о попкорне: вся кукуруза, которая по закону помечена как органическая, не содержит ГМО.

Смеси для пудинга Указатель
Создайте свои собственные вкусные смеси для пудинга с различными вкусами, которые всегда будут под рукой. Эти вкусные и проверенные рецепты насыщены ароматом, а не красителями и наполнителями.

Смеси соусов Указатель
Создавайте свои собственные легкие смеси соусов, чтобы иметь их под рукой в ​​качестве экономного дополнения к еде в последнюю минуту или в качестве дополнения к подарочной корзине или набору средств по уходу.

Индекс приправ и смесей специй
Домашние приправы, как правило, дешевле, чем купленные в магазине смеси, вы можете контролировать ингредиенты (и исключить наполнители, такие как глутамат натрия, глютен, модифицированные пищевые крахмалы, частично гидрогенизированные масла, диоксид кремния и так называемые натуральные ароматизаторы (которые не совсем «натуральные»). бюджет. Вот подборка рецептов смесей для гарниров, которые можно сделать своими руками, которые вы можете собрать вместе и держать под рукой.