Содержание

Как сделать своими руками беседку для винограда

Что тут скрывать, иметь  на своем дачном участке, пусть даже небольшой, виноградник – мечта многих садоводов. Наличие свежих вкусных ягод, возможность приготовления домашнего вина или сока, согласитесь, выглядит заманчиво. А если присовокупить к этому ещё и уютную беседку, оплетенную виноградными ветвями, с висящими прямо над столиком или диванчиком, гроздями винограда, то такое «видение», естественно, заставляет задуматься о том, как сделать своими руками беседку для винограда и воплотить «виноградные грезы» в реальность.

Вообще-то, тем дачникам, кто «с руками», соорудить «беседку из винограда» особой трудности не составит. Тем более что о том, как это осуществить, мы расскажем вам ниже.

Виноградная беседка своими руками

Перед началом строительства нужно усвоить одно простое правило – беседку строят не для урожая, а для тени и не стоит ждать от винограда на беседке большого урожая. Не все сорта подходят для создания «виноградных» мест отдыха.

Такие сорта как Лидия, Изабелла и Молдова хоть и являются зимостойкими, но все же не подходят для обустройства беседок. Наилучшими сортами, пожалуй, являются Р – 80, Восторг, Краса Никополя и др. Списки нужно уточнять, исходя из района обитания виноградаря.

Зачастую, беседочные конструкции делают с вертикальными стенами и горизонтальной крышей. Однако, при такой конструкции дачной постройки очень неудобно работать с кустами, так как без стремянки на крышу не попасть. Такая работа не только неудобна, но и опасна из-за того, что приходится постоянно стоять, задрав вверх голову. Упрощается работа, когда по постройке можно лазить, но такая конструкция стоит дорого, так как требует качественных материалов и крепления опытным сварщиком.

Пуская виноград на беседку, многие радуются свободе роста и забывают о том, что куст нужно формировать. И как результат – виноград уходит вверх, не давая роста на флангах, доходит до крыши и образует там густые заросли. В таких условиях виноград начинает терять зимостойкость и дает мелкие кисти, т.

к. снять с беседки лозу, не разрезая ее невозможно.

Строительство наклонной беседки позволяет избегать указанных ошибок. Такую беседку очень легко построить. Она не требует большого количества металла. Прочный материал для нее не требуется, т.к. лазать по стенке не нужно.

Беседка состоит из полутораметровой стенки и прилегающему к ней скату, наклоненному под 45 градусов. Под стенкой высаживают два веерных куста плодовой лозы. Наклон позволяет лозе расти сильнее, чем на горизонтальной поверхности, а, следовательно, такие кусты будут длиннее. Скат нужно проектируется лицом к югу. Побеги с плодами свисают вниз по скату и получают максимальное количество солнечного света, так как не один из них не находится в тени. При таком положении куст легко обрабатывать. Летом удаляют лишние кисти, находящиеся в стадии «гороха», и срезают лишние побеги. Беседка смотрится уютно и укрывает от солнца намного лучше стандартной, а также позволяет, не затрачивая больших сил, укрывать лозу на зиму.

Чтобы подготовить куст к зиме, подходят к стенке постройки, берут виноград за рукава и стягивают куст вниз. Сделать это не сложно, так как на наклонной плоскости виноград держится усиками и не требует привязки. Стянутый куст обрезается. Обрезанный куст оборачивается бумагой и прикрывается пленкой или собирается в пучок, прикалывается к земле и засыпается небольшим слоем земли.

Вот и всё о том, как сделать на даче беседку для винограда своими руками. Надеемся, что прочитав вышеизложенное, ваше желание соорудить место для отдыха, обвитое виноградной лозой, приблизится к воплощению!

фото, чертежи, из поликарбоната, из железа, как сделать просто и красиво

Металлические изделия часто используются для создания беседок. Конструкции собираются из кованого железа, круглых и профильных труб, отделываются стеклом, деревом. Используются любые кровельные материалы по желанию. Сделать для дачи летнюю беседку из металла своими руками не сложно, нужно только понять некоторые моменты.

Плюсы и минусы

Достоинства:

  • доступная стоимость;
  • большой ассортимент и эстетичность оформления;
  • легкость установки, схема сборки несложная;
  • огнеупорные строения не загорятся;
  • практичность и долгий срок службы;
  • возможность установки без строительства фундамента;
  • множество вариантов применения.

Односкатные прямоугольные конструкции отличаются такими достоинствами:

  • простота проектирования;
  • сравнительная легкость установки;
  • сниженный расход материала;
  • устойчивость к порывам ветра;
  • строительство занимает немного времени.

Недостатки укрытий из металлоконструкций:

  • низкая теплоизоляция, строение промерзает зимой;
  • железо покрывается ржавчиной, требуется регулярная обработка.

Коррозия портит любые металлические изделия со временем.

На фото беседки из металла просто и красиво:

Полезные советы

При оборудовании временной постройки сборка каждого элемента выполняется вручную. Нужно выбирать подходящие крепления для разборных конструкций. Используются многоразовые соединения, которые быстро разбираются и устанавливаются заново.

Вместо самостоятельного изготовления деталей можно приобрести некоторые заготовки. Это значительно облегчит и ускорит работу.

Если самостоятельное изготовление вызывает трудности, рекомендуется обращаться к специалистам. Каркас любой сложности можно сварить за пару дней. Установка аксессуаров всегда обходится дороже и занимает немало времени.

Как строить беседку своими руками из металла и других материалов

Определиться с типом будущей садовой беседки из металла помогут чертежи и проекты:

Из металла и поликарбоната

Сначала выполняется разметка на месте возведения и закупается необходимый материал. Прямоугольная конструкция собирается проще всего, поэтому на участке делается соответствующая разметка.

Материалы:

  • металлопрофиль для обвязки по периметру;
  • детали для столбов;
  • профиль для каркаса крыши.

Как строить беседку из поликарбоната и металла:

  1. По углам забиваются колья.
  2. Измеряется расстояние между противоположными углами. Диагонали в металлической беседке всегда должны быть одинаковые.
  3. Профили раскладываются по разметке. Длина каждой детали измеряется перед сварочными работами.
  4. Можно соединить профиль на уголки, чтобы строение легче разбиралось. Только болты обеспечивают прочную стяжку.

Столбы рекомендуется устанавливать совместно со сборкой нижних узлов. Опоры выравниваются с помощью строительного уровня или отвеса.

Верхняя обвязка крепится, когда зафиксируется основание. Детали фиксируются на столбах сбоку или сверху. Для крепления также используются болты.

Крыша делается пологой или скатной.

Пологая конструкция самая простая. Разборная постройка со скатным каркасом будет состоять из большего количества комплектующих. Время сборки значительно увеличится, транспортировать изделия будет труднее. Цена строения со скатной крышей повышается. Поэтому рекомендуется проектировать пологую крышу.

Металлический каркас обшивается поликарбонатом. Крепление тоже выполняется на болты. Входные двери проектируются легко, но будет лучше без них. Пол стелется на нижнюю обвязку или крепится на отдельных столбах.

Из металлических труб

Детали соединяются сварочным швом или болтовым соединением. Не на каждой даче можно оставлять металлические изделия без присмотра. Поэтому свариваются отдельные модули, которые скрепляются болтами.

Профильные трубы используются для изготовления. Работа с ними выполняется проще. Толщина металла не должна быть меньше 2 мм.

Круглые трубы сложнее варятся, поэтому для самостоятельной сборки понадобится опыт. Такие детали стоят дешевле по сравнению с прямоугольными профилями.

Конструкция из алюминиевых труб меньше весит, поэтому такой металл рекомендуется использовать при проектировании разборных беседок. Алюминий стоит дороже обычной оцинкованной стали.

Материалы для дачной беседки из металлических труб:

  • трубы 50х50 мм используются с легкой кровлей из профнастила, металлочерепицы, простого или битумной мягкой кровли;
  • 75х75 мм подходит для шифера и классической черепицы.

Тонкий профиль используется для изготовления перемычек. Минимальная толщина 20х30 мм. Размеры профиля определяются высотой конструкции. Больший диаметр выбирается под меньшие стойки. Всегда учитывается вес материалов для обшивки каркаса и кровли.

Для оборудования металлической беседки своими руками 3х3 м высотой 2,2 м понадобятся такие материалы:

  • труба для горизонтальной обвязки 50х50 – 12 м;
  • детали для изготовления перемычек 20х20 50 м;
  • стальная полоса 20х4 мм – 2 м.

Столбы устанавливаются на бетонный фундамент по разметке.

Нижняя и верхняя горизонтальная обвязка приваривается к ним. Делается каркас крыши, устанавливается кровельный материал.

Из металла и дерева

Деревянные элементы используются для сборки лавочек, столиков, пола, ограждений и украшений под каркасом крыши. Они крепятся к металлу на болты или заклепки. Поверхность лакируется или красится для удобства и внешней привлекательности. Популярностью пользуются черные металлические детали и коричневые лакированные деревянные элементы.

Из стекла и металла

Стеклянные детали вставляются в беседку из металла по всей высоте каркаса для защиты от ветра или в качестве бортиков.

Рекомендуется использовать прочные листы от 6 мм толщиной. Стекла вставляются в металлическую рамку, приваренную к опорам, или крепятся на болтовое соединение.

Остекление крыши выполняется таким же способом.

Устанавливаются прозрачные стекла или узорчатые поверхности:

  • рисунок по стеклу из пескоструя;
  • матирование;
  • фотопечать.

Узорчатая поверхность может быть направлена внутрь или наружу. Это может создавать неудобства. Чтобы внешняя привлекательность не нарушалась, лучше заказывать остекление с двусторонним рисунком.

Беседка из металла своими руками разных форм

Из железа для мангала

Проект такой конструкции будет немного сложнее. Придется оборудовать 2 зоны:

  1. Место расположения мангала для приготовления еды.
  2. Несколько лавочек и столик для трапезы.

Дополнительно в такую железную беседку для дачи можно установить несколько кресел, для этого тоже понадобится свободное место. Рекомендуется создавать строение хотя бы 3х3 м, чтобы не возникало ощущение тесноты, когда под навесом соберется много гостей.

Разновидность мангала влияет на конструкцию. Можно поставить легкий металлический короб или массивное изделие в виде печи. Для кирпичного мангала сооружается бетонный фундамент. Легкая металлическая конструкция на ножках ставится на дощатое основание, но придется позаботиться о пожарной безопасности, ограничить контакт углей с деревом. Под мангалом стелется тонкий металлический лист, препятствующий возгоранию.

Кирпичный мангал строится в первую очередь:

  1. Сначала делается фундамент.
  2. Выкапывается небольшая яма по размерам изделия.
  3. На дно высыпается песок и щебень, для создания места скопления влаги.
  4. Вокруг ямы выставляется опалубка так, чтобы край фундамента был немного выше пола. Примерная высота – 15-20 см над землей.
  5. Через несколько дней фундамент затвердеет и можно будет начинать кладку кирпича.

Сооружение мангала:

  1. Кладка выполняется по чертежам, внизу располагается дровница, выше оборудуется зона барбекю.
  2. Над мангалом сооружается дымоход высотой 2-3 м.
  3. Кладка выполняется из обычного облицовочного кирпича и цементного раствора.
  4. Место соприкосновения с пламенем и внутренняя часть дымохода делается из огнеупорного кирпича и глиняного раствора или специальной смеси для печей.

После строительства мангала можно приступать к оборудованию беседки для дачи. Металлический каркас можно собрать в прямоугольной или шестиугольной форме, разместив мангал и столик с лавочками на противоположных сторонах.

Каркас делается также, как в предыдущем примере, но вместо болтовых соединений детали свариваются между собой. Бортики можно изготовить из кованных металлических конструкций с фигурными элементами, изготовленными на заказ. Они делаются по размерам и привариваются к вертикальным опорам.

Крыша проектируется так, чтобы из нее выходил дымоход. Кирпич не должен соприкасаться с кровельным материалом, поэтому вокруг трубы ставится специальный кожух.

Шестигранная

Беседка с площадью 6 кв/м. Длина 1-го бруска обвязки — 1,5 м.

Сначала выполняется разметка для заливки фундамента шестигранной формы.

Как построить шестигранную беседку из металла своими руками:

  1. 6 брусков устанавливаются по углам, между ними натягивается веревка.
  2. Расстояние между соседними деревянными деталями должно быть одинаковое.
  3. Колья вынимаются, бурятся ямы для заливки основания.
  4. Часто используются фундаментные блоки, они приобретаются в готовом виде или делаются самостоятельно. Буронабивные сваи обеспечивают наибольшую устойчивость конструкции.
  5. Шестигранное основание делается для того, чтобы нижняя обвязка на нем располагалась в идеальном горизонтальном положении.
  6. 6 вертикальных столбов крепятся к обвязке. Их положение регулируется строительным уровнем.
  7. Доски укладываются на пол параллельно одной или каждой из граней шестиугольника.

Каркас крыши и стропильная система собирается на земле, потом ставится наверх с помощью погрузочной техники. Сначала создается шестиугольная обвязка для вертикальной опоры, затем к ней крепятся от углов к центру железные прутья, которые соединяются сваркой и укрепляются металлическим кожухом. Кровельный материал укладывается в самом конце.

Обвязка в форме правильного шестиугольника

Основание из блоков 20 на 20 на 40 см

установка столбов: шиповое соединение

Крепление столба к нижней обвязке на уголки

Собранная на земле крыша

Стропильная система

Стропильная система

Прямоугольная

Степень закрытости:

  1. Закрытое изделие защищается от осадков и ветра. На стены устанавливаются стеклоблоки. Строения эксплуатируются в любое время года.
  2. Полуоткрытая частично сдерживает проникновение осадков внутрь.
  3. Открытая – это навес с 4-мя опорами.

Рекомендуется ставить такой навес возле дома, при проектировании выполняется назначение сооружения. Определяется точная нагрузка на строение, чтобы правильно выбрать сечение креплений.

Угол наклона односкатной крыши зависит от кровельного материала:

  • металлочерепица – 30°;
  • профилированный лист – 8°;
  • рубероид – 5°;
  • фальцевая кровля – от 18 до 30°;
  • шифер – 20-35°.

Слишком маленький угол наклона приводит к разрушению крыши под давлением стега.

Как построить прямоугольную беседку из металла своими руками для дачи:

  • место под строительство очищается;
  • бурятся ямки под фундамент;
  • вертикальные опоры вставляются в лунки, ровняются с помощью уровня;
  • ямки заливаются бетоном;
  • делается горизонтальная и вертикальная обвязка;
  • каркас крыши устанавливается под определенным углом;
  • стелется кровельный материал.

Наклон обеспечивается низким расположением столбов с одной стороны укрытия.

Четырехскатная

Для такой крыши применяется несколько видов стропил:

  1. Диагональные формируют кровлю и выдерживают основной вес. Для установки используются крепкие металлические детали.
  2. Центральные и промежуточные крепятся к коньку и опорам.
  3. Короткие привариваются к опорному каркасу и накосным стропилам. Они устанавливаются параллельно промежуточным.

Замер выполняется с помощью мерной рейки в такой последовательности:

  • на верхней обвязке отмечается осевая линия;
  • определяется половина ширины коньковой балки;
  • отмечается расположение 1-го промежуточного стропила;
  • рейка соединяется с центральной отметкой и вычисляется позиция 2-го промежуточного стропила.

Такой замер выполняется для всех углов для упрощения установки.

Нижняя обвязка и вертикальные опоры устанавливаются на фундамент, выдерживающий большие нагрузки.

Последовательность действия при строительстве четырехскатной беседки своими руками:

  1. Сначала устанавливаются коньковая балка на вертикальные опоры.
  2. Под нужным углом привариваются диагональные стропила, из которых делаются скаты кровли.
  3. Стропильные ноги увеличиваются при необходимости накладками на следующем этапе.
  4. Устанавливаются средние и промежуточные стропила, потом крепятся нарожники.
  5. Наверх стелется гидроизоляционный слой.
  6. Поверх него устанавливается кровельный материал.

Виды четырехскатных конструкций:

  • вальмовая с 2-мя треугольными скатами;
  • полувальмовая создается из двух трапециевидных плоскостей и 2-х треугольников, но конструкция имеет ломанные плоскости;
  • шатровая формируется из 4-х треугольных скатов — они соединяются в одном месте наверху; получается четырехреберная пирамида, такое изделие самое дорогое.

Учитываются такие нагрузки:

  • вес кровельного пирога;
  • масса выпадающих осадков в регионе;
  • порывы ветра.

Вес каркаса тоже учитывается в чертежах.

Разборные беседки из металла

Разборные конструкции легкие, поэтому можно устанавливать их на кирпичные или каменные столбики. Нет необходимости возводить для них фундамент.

Правила сборки каркаса для возведения разборной беседки:

  • вертикальные столбы соединяются с горизонтальными ограждениями с помощью болтов или специальных замков;
  • столбы ставятся на каменное основание и соединяются друг с другом;
  • на нижнюю обвязку крепятся перегородки, на которые укладывается пол; некоторые производители делают цельные щиты, используемые в качестве напольного покрытия.

Крыша собирается на земле, вместе с горизонтальной обвязкой, затем одевается на вертикальные опоры.

Беседка, пристроенная к дому

Если изделие присоединяется к дому, часть вертикальных опор не устанавливается. Крыша и нижняя обвязка крепится на горизонтальные металлические опоры на стене. Поддерживается вертикальными опорами с противоположной стороны.

Для крепления к стене дома используются анкерные болты длиной до 25 см. Размер зависит от материалов, из которых построено здание. Анкер должен проходить через внешнюю отделку, утеплитель, и закрепляться в несущей стене хотя бы на глубине 10 см.

Несколько анкерных креплений обеспечит надежную фиксацию металлического профиля на стене.

На обвязку ставится напольное покрытие, оборудуются лавочки или столик.

Рекомендуется делать односкатную крышу. Кровельный материал используется такой же, как для основного здания. Можно постелить наверх поликарбонат, чтобы в месте для отдыха было больше света.

Беседка под виноград

Под виноград строятся временные или постоянные сооружения. Разборные конструкции используются в теплое время года. Зимой они разбираются, складываются. Детали весят немного, легко снимаются и транспортируются.

Стационарные конструкции ставятся на фундамент держатся на крепких опорах.

Под виноград делаются легкие конструкции разной формы.

Для строительства металлической беседки под виноград для дачи понадобится:

  • металлическая арматура для каркаса;
  • купить цемент, крепкую проволоку, гравий и песок;
  • арматура вставляется в лунку под фундамент, все заливается цементом;
  • для повышения жесткости к арматуре крепится несколько направляющих;
  • детали соединяются сварочным аппаратом;
  • устанавливаются вертикальные опоры, верхняя обвязка и крыша.

Односкатная крыша позволит сэкономить на материалах. Можно приспособить такую конструкцию под летнюю гостиную, установить внутри столик или натянуть гамак.

Растение должно опираться на крепкую решетку.

Инструкция по сборке:

  • металлическая проволока натягивается параллельно на расстоянии 30 см;
  • металлический каркас покрывается грунтовкой, красится водостойкой эмалью;
  • крепятся декоративные элементы по желанию;
  • по периметру высаживается виноград.

Через 2-3 года растение разрастется и будет создавать уютную тень.

Обрезка винограда на беседке и арке. Схемы обрезок и виды беседок и арок

Содержание статьи:

Обрезка винограда на беседке и на арке.

Каждый хозяин в каждом дворе хочет иметь самую уютную и красивую беседку, в которой он будет проводить время с семьей и друзьями. Поэтому цель беседки – это комфортное времяпровождение в кругу близких.

Прекрасным решением для создания данного уюта является посадка живого винограда, который будет ее оплетать. Также роскошные гроздья добавят свою изюминку. В сове время виноградные ветви будут хорошей защитой от палящего солнца.

Работы по обрезке винограда в осенний период на беседке у новичков могут вызвать определенный трудности. Однако не нужно беспокоится. Все предельно просто, если понять все нюансы. Итак, в этой статье пошагово и в полном объёме будут рассмотрены все процессы по обрезке винограда на беседке и на арке.

Виды беседок для винограда

Отметит два вида конструкций:

  1. Сезонные. Для этих беседок больше подойдут растения, которые в случае ухудшения погоды можно унести в защищенное место. Как правило, растения для них высаживают в горшки.
  2. Постоянные. Данные сооружения не зависят от погодных условий и устанавливаются на постоянное место. Каркас таких беседок может исполняться из металлических опор, камня, дерева, либо кирпича.

Минусом беседки из дерева – это недолговечность. Т.к. при поливе виноградника дерево может подгнивать и со временем разрушаться. Однако это самый экологически чистый и красивый материал.

Самый прочный материал для беседки – это металл. Он долговечен и надежен. Себестоимость такой беседки относительно недорогая.

Этапы планирования беседки

Первым делом выбираем место для нашей будущей беседки. Это может быть место возле забора, либо самое удобное место на участке, с которого можно любоваться видом всего сада и дома. Также вариантом может быть пристройка беседки к дому. Построив всего одну стену можно хорошо сэкономить. Некоторые располагают беседку в тени сада. Так скажем, где ваша душа пожелает.

Форма беседки также бывает разных видов. Может быть в виде шатра, либо даже целый домик. Форма может быть круглая, шаровидная, угловатая, имеющая множество углов, квадратная.

Если внутри беседки планируется устанавливаться камин либо мангал, то в целях соблюдения техники безопасности расположите сооружение не менее 6 метров от дома.

Виды арок

Арка- это дугообразное сооружение. Если выполнить все этапы установки правильно, не исказив ее, то такая беседка тоже выглядит очень эффектно.

Как ее соорудить?

Строим арку по следующей схеме

1.Фундамент должен быть из столбов. В земле выкапывают нужное количество ямок, и устанавливают туда столбы, бетонируя их, либо утрамбовывают гравием.

  1. Подготовленный каркас ставим на столбы и соединяем их цементируя.

3.Вертикальные опоры каркаса с помощью сватки соединяют горизонтальными прутами.

  1. Используя проволоку стягивает горизонтальные дуги каркаса.

Беседка шпалерная с навесом

Обрешетка делается из дерева или армированных спиц, также можно использовать трубы. Делаем по следующей схеме:

Намечаем места ля опор и капаем ямы;

Ставим опоры и цементируем;

Делаем решетку под виноград: на опоры крепим прутья сначала горизонтально, потом вертикально;

По такой методологии делаем и кровлю. Можем сделать классический вариант – плоский, либо покатой, направив к солнцу. Если хотите, чтобы осадки не попадали внутрь, то можно сделать плотное покрытие.

Используйте отвес и уровень для установки каркаса идеально ровно;

Если ваша беседка планируется высокой, то заранее подумайте, как вы будете ухаживать за лозой сверху.

Округлые арки и беседки

Такие беседки удобно располагать на небольших участках и дворах. Схема следующая:

  • Делаем разметку для опор по кругу
  • В ямки ставит деревянные опоры, либо металлические трубы
  • Определяем, где будет вход в беседку
  • На верху закрепляем основание круглой крыши. И проволокой от низа до верху ( до макушки) делаем дуги округлой формы.
  • Высаживает 2 саженца винограда по краям, у входа. Рукава выкладываем по кругу. А молодые плодовые веки направляем вверх ко входу.
  • При формировании винограда на беседке постоянно подвязываем новые отрастающие лозы и иногда обрезаем лишние.

Если соблюдать все выше описанные методы, то можно получить достойную красивую живую беседку.

Строение, построенное у дома

Зачастую встречаются именно такие пристройки для винограда. Их ставят часто от калитки до входа в дом. При их постройке целесообразно учитывать следующие моменты.

  • Строение состоит из двух частей: это стена и часть крыши. Другая часть – это дома, к ней и прикрепляется такая беседка.
  • Чтобы виноград плодоносил, расположите его с южной стороны беседки.
  • Можно добавить ярких цветов беседке, прикрепив по краям кашпо с яркими цветами.
  • Обустройте вашу беседку удобным столиком и креслом, положите красивые подушки.

Сооружение арки. Виноград для начинающих

Сооружение арки

Нужно отметить, что виноградная лоза особенно красиво смотрится в беседочной культуре. Можно долго любоваться гроздьями зеленого, синего, красного и янтарного винограда, свисающего со всевозможных арок, беседок или навесов.

Очень красиво смотрится беседка, увитая виноградной лозой, которая создает прохладную тень.

Но это подходит для достаточно больших участков. Для участков небольшой площади хорошим вариантом будут арки, увитые виноградом.

Арки под виноград выглядят значительно легче, чем пергола. А если установить несколько арок над дорожкой, то они придадут объемности саду.

Кроме того, арка, изготовленная своими руками из металла или дерева, обойдется гораздо дешевле, чем прочие сложные конструкции.

Разновидностей садовых арок под виноград много, например, можно сделать ее калиткой. Есть много вариантов, которые подойдут для того или иного сада.

Также арка является надежной опорой для вьющихся растений.

Необходимо отметить, что виноград, растущий на арках, дает очень хороший урожай. При правильном направлении роста можно получать сильные, обильно плодоносящие лозы винограда.

Как правило, арки представляют собой конструкции в виде горизонтальной или наклонной плоскости с округлым сводом. Изготавливают арки в основном из проволоки, арматуры или труб небольшого диаметра, а также металлического уголка или другого материала.

Чтобы покрыть арки виноградом, используют крупные формы кустов кордонного или веерного типов или их сочетания. Грозди винограда будут свободно свисать внутрь арки.

Чтобы построить арку для винограда, понадобятся гладкие или арматурные металлические прутья, цемент, песок и сварочный аппарат.

Толщина прутьев зависит от того, каких размеров будет арка.

Если арка высотой 3–3,5 м, то прутья должны быть толщиной 10–12 мм. Ячейки в арке лучше всего делать не больше 60 ? 60 см, дабы не проваливалась лоза.

Чтобы арка прослужила как можно дольше, вертикальные стойки не втыкают в землю, иначе коррозия быстро «съест» их. Сначала в земле делают углубление размером 20 ? 20 ? 32 см и заливают его раствором, в который и втыкают отрезок прута. К этому пруту потом приваривают вертикальную стойку арки.

Если нет сварочного аппарата, тогда в раствор помещают кусок металлической трубы. Диаметр должен быть таким, чтобы прутья плотно входили в отрезки.

Поперечные прутья прикрепляются к вертикальным с помощью отожженной проволоки.

Арка прослужит долго, если ее регулярно красить.

Соорудить арку можно и из деревянных брусков в виде трапеции. Берут два бруска размером 60 ? 60 мм и укладывают внизу, изолируя их от земли. К ним с помощью гвоздей или шурупов крепят наклонные стойки размером 40 ? 50 мм. Размер поперечных брусков может быть 30 ? 30 мм. Все бруски должны быть обработаны против порчи.

Верхнюю часть арки собирают из ивовых прутьев толщиной 2–2,5 см.

Свежесрезанный прут сгибают до нужной формы, а концы связывают бечевкой. Когда прут высохнет, бечевку снимают и получается элемент арочной конструкции.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Беседка для Преображения

Я более тридцати лет выращиваю виноград. Для ведения виноградных кустов использовал самые разные типы опор: вертикальную однорядную и двурядную шпалеры, различные виды козырьков, донскую чашу. В последнее время начал на своем винограднике для ведения кустов устанавливать беседочные шпалеры. Этот тип шпалер рекомендуется для выращивания сильнорослых столовых сортов винограда на поливных и высокоплодородных землях. Для устройства на своем винограднике я выбрал разновидность беседочной шпалеры — перголу, которая относиться к одной из самых распространенных беседочных опор.

На своем винограднике я установил крышеобразные беседки, соединенные между собой на всем винограднике. Почему я остановился на устройстве именно такого вида шпалеры? Причина основная в том, что последние годы лето становиться все более жарким и солнечная сухая погода может держаться по месяцу и больше. При установлении такой погоды в течение длительного времени ягоды почти всех сортов винограда могут получать солнечные ожоги. А это может приводить к очень большим потерям урожая, достигающего 30% и более его общего объема. Размещение виноградных лоз на беседочных формах опор позволяет избежать ожогов ягод, потому что грозди находятся под сплошным пологом листьев. С появлением в последние годы новых столовых крупноплодных сортов и гибридных форм винограда, таких как Талисман, София, Преображение, Ливия, Руслан, Низина, Сенатор, Ромео и других, у которых вес гроздей может достигать 1,5-2 кг и более довольно часто наблюдается перегибание гребней гроздей под их собственным весом. Если такой перегиб случается на гребне грозди, то происходит нарушение питания ягод, они перестают расти, и постепенно увядают. Как можно избежать образования перегибов гребней? Для этого нужно обеспечить такое пространственное расположение гроздей, чтобы их гребни были расположены перпендикулярно лозам. В том случае, когда лозы подвязываются на вертикальных шпалерах, грозди свисают параллельно им и угроза перегиба гребней гроздей в этом случае наибольшая. Выход из этой ситуации есть — это размещение побегов виноградных кустов в горизонтальном положении на арках, козырьках, шпалерах беседочного типа. При горизонтальном расположении побегов гребень грозди расположен вертикально по отношению к самому побегу, гроздь всегда находится в расправленном состоянии, ягоды хорошо проветриваются и лучше окрашиваются при рассеянном солнечном свете. Последнее обстоятельство особенно важно для тех сортов и гибридных форм винограда, у которых ягоды под прямыми солнечными лучами окрашиваются не полностью или не равномерно. Поэтому, решив выращивать на своем винограднике большое количество кустов гибридной формы Преображение, которая отличается, пожалуй, наиболее частыми перегибами гребней гроздей, я решил для выращивания этой формы винограда установить беседочные опоры.

Для того чтобы посаженные кусты были мощными и полностью покрывали беседку растущими побегами, высаживать их нужно так, чтобы они были обеспечены питательными элементами в достаточной мере. Для этого я готовлю большие посадочные ямы размером 120х120х120 см. в каждую яму вношу 30-40 ведер перегноя и минеральные удобрения. Площадь питания под каждый посаженный куст отвожу в 12 м2. Кусты в ряду высаживаю через 3 м, ряды располагаю через 4 м. Такая планировка виноградника позволяет у каждого куста разделить побеги на две стороны и разместить их на двух соседних беседках. Для полной формировки кустов при таком размещении их на винограднике понадобиться два года.

Весь виноградник я заложил привитыми саженцами на филлоксероустойчивых подвоях. На высаженных саженцах во время вегетации я применил метод ускоренной формировки кустов: на высоте 1,5 м я сделал прищипку побегов и оставил по два пасынка для формирования будущих кордонов. Получилась формировка кустов в два штамба, каждый из которых несет по два плеча. В нижней части штамбов оставляю обязательно по резервному сучку замещения на случай возможной замены поврежденного штамба.

Беседки в форме перголы я делаю из металла и дерева. Основной каркас я делаю из стальной строительной арматуры диаметром 10-12-16 мм, которую соединяю между собой при помощи сварки. Собираю шпалеру-беседку в следующем порядке. Сначала устанавливаю крайние стойки из арматуры диаметром 16 мм или, затем промежуточные из арматуры диаметром 12 мм на одной линии. У самой поверхности земли поперек вертикальных стоек прикрепляю отрезки арматуры, чтобы стойки под тяжестью лозы, листьев и урожая не заглублялись. После установки вертикальных стоек, соединяю их между собой арматурой диаметром 12 мм и из нее же делаю скаты беседки. На этих скатах укрепляю горизонтально деревянные бруски сечением 30х30 мм. Эти бруски прикрепляю к арматуре скатов беседки. Установленные деревянные бруски даже без специальной обработки будут служить 15-20 лет. Если же обработать специальной пропиткой или покрасить, то срок их службы значительно возрастет. Деревянные бруски на скатах беседки лучше, чем проволока или арматура, потому что при натягивании проволока будет стягивать крайние стойки и арматуру скатов беседки. Если вместо проволоки использовать стальную арматуру, то лоза на беседке от постоянного трения об нее сильно повреждается. Для подвязки лоз использую не веревки, а специальный подвязочный пистолет, потому что его лента, используемая для подвязки, не сдавливает лозу и в три раза ускоряет сам процесс подвязывания. Над беседками натягиваю для защиты от града сетки, которую прикрепляю к их конькам.

Леонид ДУК

Беседка с садовыми качелями и диким виноградом своими руками.

| Про Дачу и Здоровье

У меня такое ощущение, что у каждого, у кого есть сад, дача, огород, ну в общем любой участок, у того обязательно должно быть хорошее место для отдыха, где можно перевести дух от работы в огороде или просто отдохнуть вообще от всего и всех.

Сад и дача и беседка своими руками.

Для начала, хочу поблагодарить всех кто нажимает кнопку поделиться в соцсетях и пишет комментарии под моими статьями. Этим вы очень помогаете развивать Наш с Вами блог и вдохновляете меня писать еще больше качественного материала для Вас! Спасибо!

Естественно, одним из таких мест, является уютная беседка.
У каждого она разная, с мангалом, грилем, гамаком, качелями, в общем кому что по вкусу.
Кто-то сам строит себе беседку, а кто-то просит помощи или заказывает работу мастеров.
Я из тех кто по возможности предпочитает сделать самостоятельно, своими руками.
Стелю крышу в беседке

Стелю крышу в беседке

Металлические конструкции уже давно тут стояли, от старого владельца остались. На них была натянута проволока и дикий виноград плелся по верху, создавая видимость крыши. Но такая крыша мне не нравилась, она пропускала воду и постоянно сыпался всякий мусор на голову в виде всяких веточек, высохших листьев, букашек и многого другого, а особенно во время цветения, тысячи мелких цветочков сыпались прямо на голову.

Конечно при деньгах можно и купить готовую беседку, как например на виджете снизу, но я пока решил сделать её самостоятельно.

Я срезал проволоку и в бетонировал два передних столба в землю, потом вставил в эти трубы шпильки с резьбой и тоже залил цементом для крепости.
Далее одел на эти шпильки брус 100х100 и уже положил 3 поперечных бруска 100х50, но поставил их ребром (тоже для прочности).
Потом простыми досками выстелил саму крышу, сверху постелил в два слоя обычную плёнку, которую нашел в гараже, прижал её вагонкой и забросил ветки дикого винограда на крышу.

Крыша беседки

Крыша беседки

Виноград растет очень быстро и очень густо, благодаря этому он дает достаточно тени для того, что бы было прохладно в жару и при этом сильный ветер тоже не стал помехой комфортному отдыху.

Беседка

Беседка

Ну и вот наконец результат, отличное место для отдыха, плети можно пускать как нравится. Я позже хочу сделать так, что бы заросло почти всё, оставить только небольшие проходы шириной метр и высотой с мой рост, получится как в пещере, но света будет вполне достаточно, а для вечерних посиделок, можно провести электричество и повесить лампочку.

Готовая беседка с садовыми качелями

Готовая беседка с садовыми качелями

Напишите, как вам такая беседка с качелями?

Читайте также мои предыдущие статьи на тему сад и дача.

1). Сменил маленький бассейн на большой. Дети просто в восторге
2). Медвежьи уши. Красивые плюшевые цветы
3). Большой дачный мангал с крышей. Очень полезная штука

Спасибо за Ваши лайки и комментарии! Всего хорошего и удачи Вам!

Как сделать беседку для винограда.

Беседка под виноград и особенности ухода за ней

Правильная подвязка винограда

Можно, как это делает большинство южных дачников, посадить на беседку виноград, купленный у кого-то на рынке, убедиться, что в рост он пошёл хорошо – и забыть о нём. Вырастает, как правило, что-то винное, вроде Изабеллы и Лидии, в лучшем случае — поздняя Молдова, а если совсем повезёт, то и ранний белый Восторг попадётся. Раз в три года можно попросить соседа обрезать. Половина урожая болеет, осыпается за ненадобностью или достаётся осам. Бог с ним, зато тень хорошую даёт!

А можно, как это делают асы-коллекционеры, жить своим виноградником. Лелеять каждый куст, во-время проводить все работы, защищать от болезней, часто падать от усталости – но гордиться двухки-лограммовыми гроздями и крупными ягодами лучших столовых сортов.

Умный виноградник – ни то и ни другое. Это – мечта истинного лентяя!  То бишь автора кни-ги. Крайности тут не помогут. Посвящать винограду всего себя просто не реально. А совсем не вме-шиваться – иллюзия. Всё равно придётся заниматься уборкой и поеданием урожая, что напрочь дис-кредитирует идею пофигизма.  Умный виноградник — хитрая попытка совместить, насколько это возможно,  неприхотливость кустов и простоту ухода с солидностью гроздей и удовольствием от объедения оными. Но главное – прими-рить всё это в головах неопытных дачников. Хороший виноград – не обязательно высшее искусство. Плохой виноград – не обязательно разгильдяйство.  Ваш виноград должен быть достаточно хорош для вас – и в этом его главный смысл.

Изображение: 

«Такую забытую сегодня формовку кустов винограда для беседок применял еще мой прадедушка. Теперь его опытом пользуюсь я. Беседка для винограда  своими руками должна быть желательно из дерева: брус клееный, профилированный, желательно из хвойных пород,  но можно использовать и другие материалы.

Для виноградовых беседок  использую морозоустойчивые сорта винограда. Кусты сажаю друг от друга на расстоянии 2-3 м. Для быстрого роста кустов на дно ямы вношу органические и минеральные удобрения. На каждый куст кладу примерно 10-15 кг перегноя, 250 г суперфосфата и по 75-100 г калийной соли и аммиачной селитры. Сверху удобрений насыпаю слой структурной почвы 15 см.

При формовании винограда очень важно создать мощный ствол. Если за кустом хорошо ухаживали, на второй год вырастают 1-2 побега длиной до 2 м. Более слабый из них удаляю, а другой использую для создания ствола, закрепляя его в вертикальном положении к внешнему переплету беседки. В нижней части этого оставленного побега оставляю 2-3 глазка. Расположенные выше глазки «ослепляю» (удаляю) по длине побега примерно до одного метра, затем оставляю еще 2-3 глазка.

Вариант виноград на перголах — представленно на фотографиях.

Расположенные выше глазки «ослепляю» еще выше, до последних 3-4 глазков. Из оставленных почек разовьются побеги, которые и будут рукавами. Весной их подвязываю горизонтально, а два верхних — в направлении центра беседки. Все побеги подрезаю с таким расчетом, чтобы те достигали соседних кустов. На побегах оставляю каждый третий глазок, остальные (промежуточные) удаляю.

Развившиеся из этих почек побеги весной следующего года подрезаю на 2-3 глазка каждый (рожки), а ровно через год из развившихся на рожках побегов формую плодовые звенья. На каждом рожке нижний побег обрезаю коротко, на 2-3 глазка, а расположенный выше — на 10-15 глазков.

В последующие годы подрезку провожу, как и при выведении других типов формовок, т.е. отплодоносившие стрелки удаляю, а из побегов, выросших на сучках замещения, формую плодовые звенья.

Если на кусте есть хорошие вызревшие пасынки, то их можно использовать для формования. В этом случае куст можно сформовать на год-два раньше.»

В такой беседке и жизнь становится интереснее и настроение поднимается!


Советы

Удобрение винограда — полезные советы

Виноград ежегодно потребляет большое количество азота, калия а несколько меньше фосфора, которые уно¬сятся вместе с урожаем и обрезаемыми частями куста. Эти элементы нужно возвращать и почву в виде соот¬ветствующих удобрений.

Местные удобрения. К местным удобрениям относят¬ся: навоз, торф, навозная жижа, птичий помет, фекалий, некоторые домашние отходы.
Из всех местных удобрений практически наиболее ценным является навоз. В нем содержатся все необходи¬мые питательные вещества, среди которых самые глав¬ные: азот (0,5 процента), фосфорная кислота (0,28), окись калия (0,6), известь (0,35) и органические вещест¬ва (20—30 процентов). Последние способствуют улуч¬шению физических свойств почвы.

При внесении навоза тяжелые глинистые почвы ста¬новятся менее связанными, более легкими для обработки и воздухопроницаемыми; песчаные   почвы  становятся связанными, более влагоемкими и приобретают большой запас питательных веществ. Навоз вносят через 3—4 года, он должен быть полуперепревший   или перепрев¬ший. Вносить навоз или другие удобрения   необходимо как можно глубже; при поверхностном   внесении удоб¬рений, в особенности в засушливых районах  с глубоко расположенной корневой системой, удобрения  задержи¬ваются в верхних слоях почвы и не достигают основных корней. Для этого навоз заделывается плугом при более-глубокой осенней вспашке.

При обработке почвы под закладку виноградника на глубину 60—70 сантиметров вносят 50—60 тони навоза на 1 гектар, а с четвертого года после посадки через каждые четыре года вносят уже меньшие дозы: на гли¬нистых почвах 30—40 тонн на гектар, а на песчаных —20—30 тонн.
Лучшие результаты   дает   навоз   при внесении   его вместе с минеральными удобрениями в следующей про¬порции на 1 гектар: навоза 30—40 тонн, сульфата аммо¬ния 2,25 центнера, суперфосфата 4,5 центнера и калий¬ной соли 1,5—2 центнера. Такое внесение удобрений даст увеличение урожаи в два раза (А. С. Мержанян).

Фекалий является очень ценным удобрением, так как он содержит много питательных веществ в легко осваиваемой растениями форме. По содержанию питательных веществ фекалии превосходит навоз, и поэтому его вносят в меньшем количестве (в 1,5—2 раза), чем навоз. Во избежание резкого неприятного запаха, его надо смеши¬вать с мусором или торфом и вносить только рано весной.

Птичий помет считается наиболее питательным из местных удобрений, особенно голубиный. До самого употребления помет нужно хранить в сухом месте, не допуская его согревания до момента употребления. Пти-чий помет на виноградниках главным образом исполь¬зуют  для подкормки   в количестве 4—5 центнеров   на 1    гектар.
Зола — ценное калийное удобрение. Внесение калия способствует увеличению количества сахара в ягодах и лучшей окраске их, усиливает накопление крахмала, что, как известно, ускоряет созревание древесины и тем самым повышает зимостойкость куста. Лучшая, наиболее богатая калием зола получается при сжигании стеблей подсолнуха и соломы гречихи; неплохая зола получается при сжигании дров.

До применения золу нужно хранить в сухом месте, так как находящийся в ней калий легко вымывается дождями. Золу можно применять на всех почвах, за ис¬ключением засоленных. Вносят ее осенью или весной в количестве 1—2 центнеров на 1 гектар, а для подкорм¬ки — в течение всего лета.
Виноград хорошо реагирует на жидкие подкормки птичьим пометом, навозной жижей, печной золой, мине¬ральными удобрениями. В основном проводят 3 под¬кормки: перед цветением, после цветения и в начале созревания ягод.

Для первой и второй подкормки применяют птичий навозную жижу, которые способствуют мощному росту зеленых побегов и корневой системы. При приго¬товлении подкормки берут одно ведро куриного помета или чистого навоза и разбавляют в двух ведрах воды. Раствор помещают в деревянную кадку и сбраживают на солнце в течение 10—15 дней. Полученную жижу раз¬бавляют в пропорции: 1 ведро жижи на 10 ведер воды. Под молодой куст вносят   1 ведро, а под   взрослый—2    ведра. Во второй подкормке можно внести вместе этого настоя питательный раствор из 50 граммов, суперфос¬фата и 25 граммов калийной соли на ведро. В третьей подкормке, перед началом созревания ягод, в наших ус¬ловиях нужно обязательно применять калийные удобре¬ния, способствующие быстрейшему созреванию древеси¬ны. Для этого применяют раствор 60—70 граммов калийной соли или золы в ведре воды на куст.
Особенно увлекаться удобрением почвы для вино¬града в нашем крае не следует, учитывая высокое плодо¬родие наших земель. Как чрезмерный полив, так и из¬лишнее удобрение приведет к буйному росту кустов и невызреванию древесины, что очень нежелательно.

Так, в Белокурихе на неудобренном участке виноград растет слишком буйно, поэтому мы сейчас применяем только золу (в августе). Несомненно, что в таких местах, как Бийск, Барнаул и другие, где почвы песчаные, удоб¬рение явится необходимым агроприемом.
Следует еще раз подчеркнуть, что удобрение вносится при посадке винограда и затем с четвертого года от по¬садки.


Виноград при посадке требует особого ухода — рассмотрим важные моменты

В первое время после посадки мы следим за тем, чтобы почва не пересыхала. В засушливую погоду про¬водам поливку. Поливаем и лунки, сделанные при по¬садке, из расчета одно ведро воды на две лунки. После поливки лунку присыпаем сухой почвой или   перегноем.

  Около каждого саженца вбиваем кол и подвязываем к нему растущие побеги, не давая им опускаться на землю или свисать. Почву в междурядьях и между кустами рыхлим, не допуская роста сорняков. Если при посадке в ямку кладется 2—3 ведра перегноя, то в первый год и в последующие два года нет необходимости удобрять почву на виноградинке, так как это вызовет ненужный буйный рост лоз, и они не вызреют к осени.

Нормально развивающийся саженец в первый год образует один—два побега, которые надо сохранять и подвязывать. Все дополнительные побеги, появляющиеся от корневой шейки, следует выламывать (рис. 7).
Пасынки, то есть побеги, вырастающие в пазухах листьев, нужно регулярно прищипывать. Нормально прищипнутый пасынок имеет не более 2—3 развитых листь¬ев. Если пасынок вовремя не был прищипнут, то позд¬нее его нужно обрезать, оставляя самую нижнюю часть его с 2—3 листьями.
В середине июля холмики вокруг саженцев мы разокучиваем. Одновременно удаляем все корни, которые образовались  внутри  холмика  на  молодых  побегах.

В степной зоне при этом следует удалять и  те   корни, которые образовались в верхнем   слое почвы, для чего вокруг саженца нужно делать лунку глубиною в 25 сан¬тиметров, корни обрезать, а стволик оставлять  в таком открытом виде до осени (рис. 8). Этот прием называет¬ся катаровкой, он и в дальнейшем повторяется ежегодно при весеннем открытии лоз. Задача катаровки состоит в том, чтобы помешать  кусту  развивать  поверхностные корни, которые в суровую зиму гибнут в  первую оче¬редь. Кусты, обладающие более углубленной  корневой системой, легче переносят такие зимы. Катаровка   спо¬собствует усилению развития глубоких корней и совсем лишает куст поверхностных корней.

В конце августа производится прищипка верхушек побегов. После проведения прищипки рыхление почвы на участке прекращаем, что способствует уменьшению влажности почвы, а следовательно, ведет к лучшему од¬ревеснению побегов винограда. В конце сентября или в начале октября обычно бывают заморозки, убивающие все листья и невызревшую часть побегов винограда. После заморозков необходимо произвести обрезку этих омертвевших частей и убрать их с участка. Одревеснев¬шие побеги (лозы) винограда укрываем на зиму.

Укрытие на зиму. В Белокурихе замерзание почвы обычно начинается 20—25 октября. За 5—10 дней до этого мы вспахиваем междурядья   и проводим   укрытие
кустиков винограда на зиму. Часто здесь снег ложится на еще не промерзшую землю.

Опыт показал, что в та¬кой земле глазки у винограда и течение зимы выпрева¬ют. Поэтому укрытие кустиков винограда мы проводим с промораживанием земли, с таким расчетом, чтобы ло¬зы находились в промерзшей земле, но не померзли. Делается это так. Лозы расстилаются по земле и укры¬ваются землей слоем высотой З5—40 и шириной 60—70 сантиметров (рис. 9). Если этот вал до замерзания по-кроется снегом, снег сгребаем. Когда насыпанная земля промерзнет до уровня почвы, что провернем при помощи лома, тогда стараемся закрыть вал слоем снега толщи¬ной 25—30 сантиметров, чтобы уберечь лозы от вымер¬зания при наступлении более сильных морозов. В даль¬нейшем, по мере выпадения снега, этот слой утолщается собой и предохраняет лозы от вымерзания   в течение зимы.

В лесостепной зоне, где земля зимой промерзает глубже, укрытие винограда нужно проводить так же, но более мощным слоем земли — высотой 40—50 и шири¬ной 70—80 сантиметров.
В степной зоне, где снега выпадает меньше, а земли промораживается еще глубже, укрытие винограда произ¬водится с закапыванием в канавки, в которых он поса¬жен, без промораживания. Для этого лозы  нужно при-гибать, расстилать  по дну канавки на 50 сантиметров ниже поверхности почвы и засыпать  их   15—20 санти¬метровым слоем незамерзшей земли.

Насыпь закрываем соломой, сухой ботвой, соломистым навозом или Другим утепляющим материалом с таким расчетом,  чтобы при уплотнении этот материал   образовал   слой   толщиной 10—15 сантиметров. Поверх утепляющего  слоя   нужно насыпать землю с таким расчетом, чтобы толщина всего укрытия составляла 45—50 сантиметров (от дна канавки). Однако это укрытие не предохраняет лозы от вы-мерзания без дополнительного укрытия толстым   слоем снега (не менее 50 сантиметров). Поэтому с выпадением снега нужно собирать его с междурядий и укрывать заваленные кусты. В случае сноса снега ветром  снеговое укрытие необходимо восстанавливать. Нужно также принять меры к снегозадержанию.

Трудоемкость укрытия уменьшается, если после ук¬рытия утепляющим материалом произнести вспашку междурядий плугом на глубину 20—26 сантиметров. Для этого плуг нужно пускать вдоль ряда с левой стороны его, строго по грани канавки, так, чтобы земля отвали¬валась в канавку. Пройдя плугом от начала ряда до конца, поворачивают и проходят с другой стороны ряда в обратном направлении, запаливая канавку с другой стороны. Таким способом пропахивают вес междурядья. Работу по вспашке удобно провести однолемешным конным плугом, но при наличии в хозяйстве специально¬го садового плуга и трактора можно обойтись и без конной тяги.

По окончании пахоты следует вручную увеличить слой земли над  каждым кустом с доведением высоты его до 45—50 сантиметров (считая от дна канавки).
На приусадебных участках укрытие можно произво¬дить вручную.

Как правильно орошать свой виноградник?

Культура винограда отличается большой потреб¬ностью в воде, тем не менее, благодаря сильному разви¬тию корневой системы и большой сосущей силе корней, виноград может произрастать в очень жаркой, засушли¬вой местности. В поисках влага его корни углубляются до 5—6, 14 и более метров. При таких условиях, даже и без полива, при соответствующих приемах агротехники он дает значительные урожаи. Однако своевременный полив повышает урожайность. Как показал опыт стаха¬новцев южного виноградарства, поливные виноградники могут давать в 2—3 раза больше урожая, чем неполивные. В Алтайском крае этот опыт совершение не проверен и требует серьезного изучения. Дело в том, что не¬правильный полив, превышающий норму в той или иной местности, несомненно, приведет к недозреванию урожая и древесины лоз.

Рекомендовать точные календарные сроки полива и нормы воды для различных зон нашего края   пока невозможно.
При размножении винограда в школке и вплоть до начала плодоношении на постоянном месте после посад¬ки полив нужно производить чаще, чем на плодонося¬щем винограднике.

Особенно часто нужно поливать чубуки, а потом уже саженцы в школке в первый год после посадки на по¬стоянное место, так как в этот период у саженцев толь¬ко начинают развиваться первые корни, и, будучи расположенными у поверхности почвы,  очень нуждают¬ся в поливке.
Так, в очень засушливый 1951 сод в Белокурихе, не имея возможности подвезти достаточное количество воды для полива школки и молодой посадки виноград¬ника на площади 0,80 гектара, мы имели значительный процент выпада от засыхания чубуков и саженцев после посадки.
Предгорье Алтая считается самой увлажненной зоной и крае, и это действительно  так. Но, несмотря   на это, здесь очень часто весна бывает довольно сухая, с губи¬тельными суховеями. Значит, в такой период здесь нуж¬но поливать не менее   одного раза в   неделю,   по 1—2 ведра воды на молодой куст или по 2—3 ведра на один погонный метр виноградной   школки.   По установлении нормального выпадения осадков полив прекращают. Пе¬ред каждым поливом всегда нужно проверить  почву на влажность, Для этого  возле куста нужно взять почву с глубины 10—15 сантиметров; если сжатая в руке почва на рассыпается после  разжатия — значит,   полив   не требуется, и наоборот.

В степных районах часто бывает засушливое лето, притом зимние осадки выпадают весьма незначительные. В таких условиях орошение винограда приобретает осо¬бое значение. Здесь необходимо производить полив все лето и с большей нормой воды на куст, чем в предгорье, в зависимости от возможности.

Начиная с четвертого года от посадки, полив произ¬водить нужно реже, но расход воды в один прием нуж¬но увеличить. При наличии возможности поливать вино¬градник напуском можно провести от одного до трех поливов за лето, а в сильную засуху и больше. В пред¬горье полив напуском можно производить 2 раза в год: если осень будет сухая, один обильный полив произво¬дят под зиму, после опадения листа, а второй раз поливают весной, через 10—15 дней после цветения. До цве¬тения поливать не рекомендуется, так как от избытка влаги цветы осыпаются. В случае сильной засухи здесь можно будет произвести третий полив в начале августа.
Потребность воды для полива плодоносящего вино¬града определяется из расчета 2—3 ведра на куст, или 500—600 кубических метров воды на 1 гектар.
В степной засушливой зоне нужно провести не менее трех поливов: первый — под зиму, второй — после цве¬тения и третий — перед созреванием ягод.

Существуют разные способы полива, но так как боль¬шинство виноградников закладывается на покатых скло¬нах, лучшим способом будет полив по бороздам в меж¬дурядьях.
Для этого перед поливом в междурядье протягивают борозды однолемешным плугом или окучником. Борозды очищают от рыхлой земли тяпками или лопатами, после этого пускают воду по уклону. По достижении струей воды конца борозды подачу уменьшают, не допуская за¬броса воды. Почва должна хорошо пропитаться водой, после чего воду запускают в следующую борозду. Через некоторое время борозды заравнивают и присыпают су¬хой землей. После полива кустов из ведра на небольшой площади лучше будет присыпать их сухим перегноем.
Одновременно с поливом нужно использовать жид¬кую подкормку виноградника. Ее можно совместить с очередным поливом.

В момент созревания урожая (конец августа, начало сентября) от поливки нужно воздержаться. Наоборот, в этот период на винограднике нужно прекратить рыхле¬ние почвы, чтобы уменьшить запасы влаги в почве для скорейшего созревания урожая и древесины лоз.

Особое значение имеет задержание весенних талых вод на винограднике, что без особых затрат может обес¬печить участок влагой до половины лета.
В предгорье для этого нарезают плугом в между¬рядьях неглубокие борозды (10—15 сантиметров), а че¬рез 20—30 метров лопатой делают земляные перемычки, чтобы задержать необходимое количество воды.
В степной зоне делают только перемычки, так как здесь при укрытии кустов землей и так в междурядьях образуются хорошие борозды.


Ремонт

Саженцы винограда — как выбрать?

Приобретение саженцев – по-прежнему самый важный вопрос в нашем дачном сортоведении. Он был удачно освещён в первой книге. Но неумение приобретать саженцы оказалось поистине неисчерпае-мым, и теория предмета весьма расширилась.

Обычная для нас ситуация: продавец, а часто и уважаемый за грамотность сосед по даче со знанием дела описывают некий сорт примерно так: «Отличный сорт, просто отличный. Вкусный, и ягоды — во!» И мы, вполне довольные такой исчерпывающей характеристикой, идем на рынок, чтобы тоже когда-нибудь показать знакомым эти ягоды, что в рот не лезут, и порадовать их историей своей находки.

Некоторые начитанные дачники, коих меньшинство, читают рекламные описания сортов в прес-се. Но явное подчёркивание достоинств и скромное умалчивание недостатков любого сорта сразу настораживает. Более грамотные берут книги или каталоги с описанием сортов и, подобно вашему покорному слуге пару лет назад, вчитываются в сортовые характеристики, пытаясь их себе как-то представить. Но сорта, хоть убей, не представляются.  Сейчас я понимаю, почему. Дело в том, что читать каталоги – занятие для опытных знатоков. Именно они эти описания составляют – для таких же знатоков.

Во-первых, сортов в каталоге обычно под сотню, и если с ними не знаком, уже на десятом описании крыша начинает тихо ехать. Плюнув, пробегаешь глазами названия: нет ли чего знакомого? Увы – нет. И подрываешься со стула: ну кого бы спросить, какие сорта из этой кучи САМЫЕ ЛУЧШИЕ?! Находишь знатоков, они говорят: все одинаково хорошие! Финиш. Крыша съезжает окончатель-но. Появляется желание нарезать чубуков у соседа – не важно, как называется, зато голову ломать не надо!

Во-вторых, попробуйте представить себе «плоский», «обычный» или «гармоничный» вкус, не пробуя ягоды! В третьих, устойчивость сортов в каталогах часто завышена. Но главное, ни в одном каталоге не указано, как поведёт себя сорт в вашем районе, на вашем участке, да при вашей агротехнике. А разница бывает очень существенной. Посему, есть один верный способ оценить сорт: посмотреть на него в коллекции и попробовать ягоды лично! Для этого и существуют коллекции знатоков-любителей – пропагандировать лучшие сорта. Если же коллекционер, продающий саженцы, не склонен показывать свою коллекцию, я бы засомневался, что саженцы он выращивает из собственной лозы. А значит, и гарантии сортности – такие же туманные.

…Но знакомого любителя искать некогда, и вы идёте на рынок. Здесь происходит следующее. При виде пучков с саженцами, а тем паче банок с гроздьями или красивых фотографий, ваша святая наив-ность, подстегиваемая неведением, выскакивает из куртки, растаращивает глаза и бежит впереди вас, прямо-таки набрасываясь на продавцов. И вы задаёте им долгожданный вопрос: «А у вас есть сорт та-кой-то?..» И даже не подозреваете, в какое двусмысленное положение ставите «несчастного» реализа-тора! На секунду он замирает, оценивая вас, а затем мгновенно добреет. С одной стороны, такого сор-та у него нет, а если он перекупщик, коих на рынке три четверти, то, скорее всего, он вообще не от-личает один сорт от другого. Но, с другой стороны, ваши светлые глаза ясно говорят, что вы так же с трудом отличаете виноград от ежевики (особенно саженцы), а деньги в вашем кошельке уже ведут предстартовый отсчет и близки к отрыву. А у продавца — семья. А вокруг — такие же, как он. Скажи он честное «нет», и вы радостно полетите купить кота в мешке у другого. Что же делать бедному пере-купщику?! «Конечно есть! Отличный сорт, все мои друзья хвалят! Вот, всего три штуки осталось».
Давайте представим себе реальную рыночную ситуацию, чтобы не сетовать на обманщиков, а реально знать, за что и почему мы платим.

Статистика Видео:  0

Механизация обрезки, ухода за пологом и сбора урожая на виноградниках

Основные темы

Вопросы проектирования виноградников

Подготовка к механизации виноградников в идеале начинается до посадки виноградных лоз. Некоторыми ключевыми элементами, которые следует учитывать, как и в случае традиционно выращиваемых виноградников, являются однородность почвы в пределах блоков, 16 засорение по сорту или потребности в орошении, 17 дренаж, уклон и постоянство сорта.

В идеале механизация оптимизирует инвестиции на единицу площади земли и стабильность производства.Это лучше всего достигается за счет оптимизации однородности внутри блоков для таких свойств почвы, как плодородие и дренаж почвенной воды, которые полезны в этом отношении. 18 Из соображений безопасности и изменчивости следует избегать участков с непостоянным уклоном и буграми неправильной формы. Переменные сорта в пределах виноградника часто увеличивают изменчивость от куста к кусту 19 из-за изменений в свойствах почвы. 4,19,20 Управление виноградниками на механизированных виноградниках еще больше упрощается, когда участки виноградников засажены одним и тем же подвоем и сортом. Хорошо дренированные почвы важны на механизированных виноградниках, потому что доступ и развертывание оборудования затруднены на заболоченных виноградниках после сильных осадков. Большая часть оборудования будет безопасно работать на склонах до 7%. 5,21

Факторами, которые необходимо учитывать при проектировании виноградника для механизации, являются доступное оборудование, достаточное расстояние между рядами и междурядьями, размер разворотной полосы, шпалеры, орошение и выбор сорта. Виноградари должны обращать внимание на определенные детали, чтобы максимизировать успех в будущем при проектировании виноградников для механизации.Желаемые свойства перечислены в Таблице 1.

Таблица 1

Контрольный список желаемых свойств виноградника для успешной механизации виноградника.

Длинные, прямые ряды, расположенные на достаточном расстоянии друг от друга, очень важны. Длинные ряды повышают эффективность работы, а прямые ряды сводят к минимуму травмирование виноградной лозы и повреждение опор линии (рис. 1). Необходимо обеспечить достаточное расстояние между рядами, чтобы обеспечить боковую регулировку оборудования во время работы. Фермеры должны тщательно продумать, какие орудия и силовые агрегаты необходимы, и обеспечить достаточное пространство для их безопасной работы.Поскольку у большинства производителей есть полноразмерное оборудование, расстояние между рядами на механизированных виноградниках должно составлять от 2,73 до 3,35 м для систем с одинарным навесом и от 3,66 до 4,27 м для систем с двойным, разделенным по вертикали навесом.

Рисунок 1

Длинные непрерывные ряды длиной 3,2 км на винограднике Пино Гри в округе Керн, Калифорния. Предпочтительны длинные ряды, чтобы свести к минимуму количество оборотов при непрерывной работе механического оборудования.

Равномерное расстояние между лозами имеет важное значение для механизированных виноградников.Имеющееся в настоящее время оборудование совместимо как с одинарными, так и с двойными решетчатыми системами, а равномерное расстояние между лозами позволяет использовать это оборудование. В отличие от ручных операций, когда рабочий может регулировать плотность почек в зависимости от расстояния между рядами виноградной лозы, оборудование нечувствительно к этим неровностям. Изменчивость расстояния между виноградными лозами может также привести к изменчивости сроков сбора урожая, 22 нагрузки на урожай, 23 и плотности полога, 24 , что отрицательно скажется на составе плодов у ворот фермы. 2,20 Расстояние между виноградными лозами от среднего до верхнего является наиболее желательным на механизированных виноградниках. Расстояние между рядами от 1,83 до 2,13 м оказалось достаточным в большинстве условий. 4,9,21

На виноградниках с ручным уходом достаточна ширина поворотной полосы от 7,6 до 9,2 м. Однако, поскольку на механизированных виноградниках используется более длинное оборудование с большим радиусом поворота (Рисунок 2, Дополнительное видео 1), необходима минимальная ширина разворотных полос 10,7 м. В соседних кварталах виноградников, которые имеют общий разворот и ряды расположены на одной линии друг с другом, более широкие проходы еще больше облегчают перемещение оборудования между блоками, сводят к минимуму повороты и выравнивают орудия с рядами, тем самым повышая эффективность.

Рисунок 2

Надлежащее расстояние между проходами позволит длинным машинам легко превратиться в ряды.

Хотя большинство шпалер можно в той или иной степени механизировать, виноградари, стремящиеся к высокому уровню механизации на своих виноградниках, должны рассмотреть возможность использования шпалер, наиболее поддающихся механизации. Имеющееся в настоящее время оборудование для механизации виноградников лучше всего работает с системами шпалер с одинарным занавесом; однако четырехугольные и вертикально разделенные решетки также можно механизировать.Приспособляемость наиболее распространенных шпалер и типов обучения обобщена в Таблице 2. При выборе системы шпалер учитывайте характер роста сорта, климат и потенциальную урожайность виноградника. Механизированным виноградникам нужны прочные, высококачественные материалы для шпалер с прочными узлами крепления, чтобы выдерживать вес урожая без провисания и выдерживать крутящий момент и усилие, прилагаемые оборудованием. В долине Сан-Хоакин в Калифорнии распространены ряды длиной до двух миль, поэтому для установки шпалеры и ее крепления необходимы высококачественные материалы. Обычно на каждой лозе устанавливается опорная стойка с сечением проволоки от 2,3 до 2,6 мм (американский калибр проволоки [AWG] от 10 до 11), чтобы выдерживать вес урожая и выдерживать культурные операции. Опорные столбы изготовлены из оцинкованной стали со скошенными краями для отражения ветра, облегчения сбора урожая и повышения прочности и долговечности (рис. 3). Концевые стойки изготовлены из стали и имеют узкий профиль и заостренные концы. Желаемые размеры для этих материалов представлены в таблице 3.

Таблица 2

Адаптивность обычных типов шпалер к механизации виноградников в основных производственных районах Калифорнии. ВСП, вертикальная съемка с позиционированием.

Рисунок 3

( A ) Концевые и линейные стойки из высококачественной стали необходимы для того, чтобы выдерживать груз фруктов и крутящий момент от машин. ( B ) Узкопрофильные стальные концевые стойки с заостренными концами предпочтительнее при установке на виноградниках с механическим управлением.

Таблица 3

Желаемые размеры концевых стоек и тросов, используемых на виноградниках с механическим управлением.ВСП, вертикальная съемка с позиционированием.

В системах с одной высокопроволочной шпалерой стволы виноградной лозы направляются к линейной стойке 4 (рис. 4А). Линейные столбы не должны выступать более чем на 5 см над проволокой кордона, чтобы они не мешали механическим секаторам. По мере роста отростков виноградной лозы 1 они будут выступать над линейными столбами, и их можно будет обрезать, не касаясь секаторами столбов. Точно так же, используемый в вертикальных шпалерных системах с вертикальным расположением ствола (рис. 4B), кордонная проволока располагается на высоте, совместимой с орудием, для облегчения механизации.

Рисунок 4

( A ) Одинарная высокопроволочная шпалера со скошенной линейной стойкой и кордонной проволокой и ( B ) вертикальная шпалера с тремя панелями из виноградной лозы с кольями.

В четырехугольных системах виноградная лоза также тренируется вместе с линейной стойкой. 21 В этой системе поперечина шириной 0,6 м крепится к стойке линии на высоте от 1,4 до 1,6 м над полом виноградника, а два двусторонних кордона тренируются на тросах кордона (рис. 5A и 5B)

рис. 5

( A ) Четырехсторонняя шпалера в виде кордонов тренируется и ( B ) в полном пологе с раскидистыми побегами, захваченными ловушками на Т-образной вершине.

Проектирование ирригационных систем на механизированных виноградниках должно учитывать потребности комбинации подвоя и сорта для удовлетворения эвапотранспирации культур. 17,25 Линии капельного орошения должны располагаться достаточно высоко, чтобы они не мешали коллекторным пластинам механических комбайнов. Рекомендуется использовать встроенные эмиттеры вместо кнопочных, которые могут быть сломаны механическим способом. Обычно требуется высота линии от 55 до 60 см над полом виноградника. Стояки и запорные клапаны ирригационных систем должны быть изготовлены из гибких трубок, чтобы свести к минимуму ущерб от ударов комбайнов или других орудий (рис. 6).

Рисунок 6

Правильно установленная задвижка для орошения, отверстие для впрыска удобрений на правильной высоте 55 см над полом виноградника.

Больше операций на виноградниках можно механизировать, если выращиваемые сорта можно научить иметь прямые стволы и боковые кордоны. Сорта с плодоносными прикорневыми почками легче адаптируются к механизации с использованием имеющегося в настоящее время оборудования.Сорта, требующие регулировки длины шпор, чтобы сохранить достаточное количество плодоносных почек, менее поддаются механизированной обрезке. 6,26

Зимняя обрезка

Обрезка на спячку – одна из самых трудоемких операций на виноградниках. 1,8 Подсчитано, что около 80% всех затрат на оплату труда на виноградниках приходится на сочетание методов обрезки и сбора урожая. 27 Для механизированных виноградников обрезку в состоянии покоя лучше всего изображать в виде континуума двух крайностей. 12 С одной стороны, ручная обрезка дает точно контролируемое количество коротких побегов и почек. С другой стороны, минимальная обрезка позволяет сохранить множество более длинных шпор с меньшей точностью.

Типы механической обрезки

Минимальная обрезка .

Причина минимальной обрезки заключается в том, что развитие большого количества кустов будет уравновешено ранним ростом многочисленных вегетативных побегов. 11 В результате получаются высокие урожаи, состоящие из множества очень мелких гроздей и ягод.Однако от минимальной обрезки практически отказались из-за невозможности контролировать болезни ствола, разрастание мертвой древесины, снижение морозостойкости первичных почек и далеко не идеальный состав плодов, что ограничивает товарность. 28

Механическая обрезка коробок .

Как следует из названия, отростки виноградной лозы обрезаны сверху, снизу и по бокам, чтобы они напоминали коробку. 2,4,17,21 Коробчатая обрезка — это механизированная техника, которая больше всего напоминает ручную обрезку, хотя обрезка коробок не является выборочной, оставляя все узлы в пределах периметра разрезов (рис. 7, дополнительное видео 1).Высота и ширина ящика могут регулироваться оператором обрезки. Предварительный проход 15 может оставить ящик шириной 0,3 м и высотой 0,4 м (рекомендуется в районах, подверженных заморозкам (рис. 8), тогда как точный проход может оставить ящик высотой от 0,10 до 0,15 м и шириной от 0,10 до 0,15 м.

Рисунок 7

Механическая обрезка кустов на однорядном винограднике Каберне Совиньон в период покоя

Рисунок 8

Механическая предварительная обрезка на винограднике Каберне Совиньон в округе Напа, Калифорния .

Предварительная обрезка, ручная обрезка и последующая прореживание .

Спящие побеги предварительно обрезают механическим способом до ящика высотой от 0,30 см до 0,40 м и шириной 0,10 м, в котором сохраняется от 120 до 200% желаемого количества почек. После распускания почек и минования опасности заморозков желаемая густота побегов достигается ручной обрезкой и прореживанием побегов. 15

Предобрезка, последующее механическое прореживание побегов .

Находящиеся в состоянии покоя побеги механически предварительно обрезаются до 0.Ящик шириной 1 м и высотой от 0,3 до 0,4 м, сохраняющий от 120 до 200% прогнозируемой нагрузки почек. После распускания почек и минования опасности заморозков желаемая густота побегов достигается прореживанием побегов.

Механическая обрезка коробочек, последующее механическое прореживание побегов .

Побеги механически обрезают в ящики размером от 0,10 до 0,15 м в высоту и шириной 0,10 м. После распускания почек и минования опасности заморозков желаемая густота побегов достигается за счет механического прореживания побегов (описано ниже).

Ранние механические секаторы представляли собой адаптацию существующего оборудования, такого как вертикально установленные планки для живой изгороди, которые использовались для очистки концов рядов или для летней обрезки. По мере того как отраслевой спрос на механические хеджеры увеличивался, хеджерные стержни становились более сложными и сочлененными. Режущие бруски составляют основную вертикальную плоскость реза в секаторах комбинированного типа.

Секаторы для хеджера .

Секаторы для живой изгороди (рис. 9) при одиночной установке имеют одну плоскость среза и низкое проникновение в спящий полог. Они имеют эффективный режущий механизм, состоящий из двух противоположных зубчатых режущих поверхностей, которые работают в противоположных направлениях плоскости движения, согласуясь со скоростью трактора относительно земли.Они имеют низкие требования к гидравлическому потоку и могут легко эксплуатироваться с гидравлическим насосом, имеющим скорость потока 38 л/мин. Поскольку они имеют низкое проникновение в полог, они в основном используются для минимальной обрезки в период покоя, для летней обрезки или в составе комбинированных секаторов.

Рис. 9

Рельсы для живой изгороди удаляют расползание и подлесок раскидистого навеса в округе Мадера, Калифорния.

Вращающиеся и барабанные секаторы .

Вращающиеся и барабанные секаторы (рис. 10), независимо от того, установлены ли они по отдельности или в штабелях, имеют большее проникновение в спящий полог, чем живые изгороди.В зависимости от используемой режущей поверхности (вращающиеся барабаны или пилы) их можно использовать как для летней обрезки, так и для установки высоты опорных отрогов при обрезке в состоянии покоя. При одиночной установке и работе в один ряд ротационные секаторы требуют низкого гидравлического потока и могут работать с гидравлическим насосом с производительностью 38 л/мин.

Рисунок 10

Ротационно-барабанный механический секатор, используемый для механической обрезки коробчатых ветвей, с боковыми резцами для живой изгороди, удаляющими расползание.

Секаторы комбинированные и раскидистые .

Комбинированные секаторы выполняют несколько плоских разрезов, комбинируя вращающиеся секаторы и несколько стержней изгороди (рис. 11, дополнительное видео 1). Например, комбинацию вращающихся секаторов можно расположить горизонтально и вертикально, чтобы определить высоту и ширину опорной поверхности. В сочетании с ограждающими планками они обрезают ветки, выходящие за пределы навеса или превышающие разрешенную высоту навеса. Для этих секаторов обычно требуется установка панели инструментов с независимо работающим силовым агрегатом для подачи гидравлического потока для привода этих орудий.Существуют агрегаты, которые можно монтировать в рамы механических комбайнов или прицепы с операторскими станциями (Рисунок 12). Роторные секаторы являются наиболее распространенными и эффективными секаторами, способными обрезать 1 га за 4,5 часа, что значительно снижает трудозатраты по сравнению с ручной обрезкой.

Рисунок 11

Комбинированный механический секатор, который используется в калифорнийских шпалерах растянутого типа в долине Сан-Хоакин в Калифорнии.

Рисунок 12

Универсальная несущая рама с установленными комбинированными механическими секаторами, которая может обрезать два ряда за один раз на винограднике Шардоне на центральном побережье Калифорнии.

Влияние на урожайность, состав плодов .

Обрезка является грубым регулятором урожайности из-за непредсказуемого характера разрыва плодоносных почек с неучтенных позиций. 15 Поэтому необходимы другие методы контроля выхода. Как правило, виноградники с механической обрезкой дают более высокую урожайность 29 , чем виноградники с ручной обрезкой, примерно на 30% в первые восемь лет. 8 Однако по мере того, как виноградник уравновешивается, а фруктовая зона становится менее урожайной из-за взаимного затенения, 22 урожайность выравнивается, и между виноградниками, обрезанными вручную и механически, различия незначительны. 4

В литературе есть мнение, что общее накопление растворимых сухих веществ в ягодах на виноградниках с механической обрезкой происходит медленнее, чем на виноградниках с ручной обрезкой. 30,31,32 Это объясняется сочетанием более высокого уровня урожая с более короткими побегами и большим количеством листовых слоев, затеняющих грозди. 10 В регионах с более продолжительным вегетационным периодом это обычно не вызывает беспокойства. Однако в регионах с коротким вегетационным периодом и ранними смертоносными заморозками производители должны давать тонкие побеги. 33 Кроме того, виноградники с механической обрезкой дают более мелкие ягоды 8,34 , чем виноградники с ручной обрезкой. Предполагается, что более мелкие ягоды имеют отношение кожицы к мякоти 6 , предпочитаемое виноделами, потому что это приводит к более высоким концентрациям полифенолов в вине. Недавние исследования показали, что виноградники с механической обрезкой имеют большую открытую площадь листьев по сравнению с общей площадью листьев по сравнению с виноградными лозами с ручной обрезкой 35 , что позволяет активировать флавоноидный путь. 20

Исследования, проведенные во внутренних и прибрежных районах Калифорнии1, 8,27,36,37 , показали, что использование одной из описанных выше стратегий управления обрезкой сэкономит от 60 до 80% трудозатрат на акр по сравнению с ручной обрезкой. в одиночестве. 1,8,27,37 В ходе исследования, сравнивающего традиционную обрезку тростника Гюйо, ручную обрезку шпор и полную механизацию в Мадере, Калифорния, исследователи обнаружили, что преобразование традиционно выращиваемых систем позволит сэкономить 80% затрат на рабочую силу без каких-либо различий в ягодах. первичные и вторичные метаболиты.Подробная разбивка затрат на оплату труда при использовании этого подхода, включая механическую обрезку, представлена ​​в таблице 4. 1

Таблица 4

Затраты на оплату труда (долл. ) виноградной лозы Мерло на подвое Freedom во время перехода на механическую обрезку в центральной части долины Сан-Хоакин в Калифорнии. © Американское общество садоводческих наук, 2019 HortTechnology 29:128-139.

Механизация управления растительным покровом

Производители разработали механизированные приспособления для выполнения всех требований по управлению растительным покровом в период вегетации.Ниже приведены некоторые методы механизированного управления навесом, которые имеют поддающиеся проверке физиологические эффекты и экономическую выгоду.

Прореживание побегов .

В механических прорежителях побегов используются мягкие силиконовые «пальцеобразные» выступы на вращающемся барабане для чистки кордона (рис. 13А) и вращающийся прореживатель с мягкими лопастями, которые ударяют по кроне с известной скоростью (рис. 13В). Перед калибровкой и использованием механического устройства для прореживания побегов производителям необходимо оценить густоту растительного покрова (количество учтенных побегов, количество неучтенных побегов на фут ряда).Механический прореживатель побегов не является селективным, то есть он не удаляет определенные побеги, а ударяет по кроне с известной частотой, которую можно регулировать (Дополнительное видео 2). Устройство для прореживания побегов идеально подходит для регионов, подверженных заморозкам, где при предварительной обрезке осталось больше узлов, чем необходимо, или для сортов, которые склонны к чрезмерной обрезке. Садоводам рекомендуется применять механическое прореживание побегов во время удлинения грозди. Механические прореживатели побегов имеют четыре плоскости движения и требуют внешнего силового агрегата, чтобы обеспечить достаточный гидравлический поток для питания навесного оборудования.

Рисунок 13

Приспособление для удаления побегов с кордонной щеткой с силиконовыми пальцами на (A) вращающемся барабане и (B) лопасти для удаления побегов в передней части вращающегося барабана.

Механическое прореживание побегов снижает густоту побегов 6,8,35 и является эффективным методом прореживания культур. Однако его эффект может быть временным, если только не будет введен умеренный дефицит воды для подавления бокового и вторичного роста побегов. 8 Это также помогает в создании плодоносящих позиций в следующем году.В Таблице 5 показано влияние прореживания побегов на площадь листьев, урожайность и кумулятивное снижение урожайности винограда сорта Коломбард, выращенного на подвое Freedom в округе Фресно, Калифорния. Механическое прореживание побегов привело к раннему уменьшению листовых слоев и увеличению экспозиции гроздей к умеренному уровню солнечного света, тем самым улучшив содержание фенолов в ягодах красных винных сортов винограда. дохода от снижения урожайности и возможности увеличения дохода от улучшения состава плодов.Стоимость применения механического прореживания побегов составляет $197/га 27,37 по сравнению с $1482/га при ручном прореживании побегов. 27

Таблица 5

Сокращение площади листьев виноградной лозы Коломбард, выращиваемой на подвое Freedom при механическом прореживании побегов, до 21 побега на м ряда и кумулятивное снижение урожайности и валового дохода фермы за три сезона подряд в округе Краш 13 в Калифорнии.

Отсос ствола .

Во время весеннего цветения из скрытых почек на стволе могут развиваться побеги.Традиционно эти нежелательные побеги удалялись вручную 37 бригадами. Однако по мере того, как высота навесов увеличивалась с использованием современных решетчатых систем, таких как одинарная проволока или высокий четырехугольник, необходимость выполнять эту практику с помощью машин возросла. 15,27 Машины, которые могут выполнять эти задачи, теперь крепятся к передней части трактора (Дополнительное видео 3) и ударяют по стволу виноградной лозы силиконовыми пальцами, прикрепленными к вращающемуся барабану. Всасывающие машины для ствола используют гидравлический поток обычного виноградникового трактора с расходом 38 л/мин и могут удалять отсосы с обеих сторон ряда.В исследовании, проведенном в округе Напа, Калифорния, стоимость ручной выкапывания стволов составила 1493 доллара за га. 27 При выполнении машиной стоимость снизилась до $154/га, что почти на порядок сократило расходы на оплату труда. 37

Удаление листьев .

Различные инструменты могут механически удалять листья. Цели удаления листьев в зоне плодов могут включать ограничение уровня урожая за счет уменьшения количества завязавшихся ягод, 38 улучшение воздействия солнечного света на грозди 36 в зависимости от времени и улучшение потока воздуха для уменьшения грибковых инфекций, 39 но результат должен сбалансировать уровень урожая с открытой площадью листа. 36 Как правило, оборудование для удаления листьев с плодовых зон работает по принципу, согласно которому листья легче, чем грозди, и их можно либо засосать в перегородку и отрезать (Рисунок 14A), либо прокатить по расширенному алюминиевому барабану (Рисунок 14B), который отсеивает цветы и гроздья, но «срывает» листья (дополнительное видео 4). Есть также орудия, которые отрывают листья от черешков короткими струями воздуха.

Рисунок 14

Обычные приспособления для удаления листьев с плодовых зон, используемые на виноградниках, с ( A ) всасывающим и срезающим типом и ( B ) машиной для удаления листьев с плодовых зон переворачивающегося типа с перегородкой 50 см незащищенный.

Хронометраж .

Чтобы сбалансировать уровень урожая и открытую площадь листьев, необходимо точно определить время удаления листьев из фруктовой зоны. Если проводится до цветения, 40 , виноградная лоза реагирует уменьшением количества завязавшихся ягод, 41 обеспечивая большее воздействие при снижении урожая. Если проводить послецветовую обработку, 23 результатом для виноградной лозы будет повышенное солнечное излучение и температура в зоне плодов. Стоимость применения механического удаления листьев в плодовой зоне составляет 247 долл. США/га по сравнению с 1500 долл. США/га при ручном удалении листьев в прибрежной Калифорнии. 27

Влияние на урожайность, состав плодов .

В зависимости от времени и климата, в котором выращиваются плоды, удаление листьев в зоне плодов может не повлиять на урожай 9,10 или может снизить урожай. В теплых регионах удаление листьев в зоне плодов часто оказывает минимальное влияние на урожай, но следует ожидать улучшения отношения площади листьев к плодам 36 в результате удаления избыточных слоев листьев, которые затеняют гроздь в зоне плодов. 10 Путем удаления примерно 20% площади листа удалось добиться более сбалансированного состояния виноградной лозы, 20 однако самым большим положительным эффектом удаления листьев в зоне плодов является увеличение содержания флавоноидов в ягодах. 36 Как показано в Таблице 6, даже в районах выращивания винограда с теплым климатом накопление антоцианов в ягодах может быть увеличено за счет удаления листьев в зоне плодов в начале сезона. 10

Таблица 6

Влияние сроков механического удаления и долей замещения эвапотранспирации растений на трудозатраты на управление растительным покровом и стоимость производства общего количества антоцианов кожи на гектар в северной Калифорнии. © 2015 Американское общество энологии и виноградарства, AJEV 66:266-278.

Управление нагрузкой на урожай с помощью механизации виноградников

Нагрузка на урожай представляет собой отношение количества плодов к весу обрезки, и обычно рекомендуемый желаемый диапазон составляет от 5 до 12, 8,42 , в зависимости от сорта и местоположения виноградника. При круглогодичном подходе к использованию машин для регулирования нагрузки на урожай можно использовать все или некоторые из орудий (например, секатор, устройство для прореживания побегов, устройство для удаления листьев), описанные ранее. Возможные варианты управления описаны ниже и различаются в зависимости от особенностей роста виноградной лозы.

Виноградные лозы с нисходящим ростом, такие как Мерло, 1 Зинфандель, 6,10 и Сира 22 , не так хорошо поддаются управлению нагрузкой на урожай в течение всего сезона с помощью механизации, как лозы с восходящим ростом, такие как Каберне Совиньон, 4 Каберне Фран или Шардоне. Проблема связана с увеличением количества солнечного света, получаемого от постмеханической обрезки, что приводит к вегетативной компенсации виноградной лозы. 22,28 В случае нисходящего габитуса виноградной лозы полог быстро заселяется, тем самым сводя на нет любое воздействие повышенного количества получаемой солнечной радиации, что приводит к плохому развитию ягод.У таких сортов, как Сира, 23 Мерло, 1 и Зинфандель, 30 , механическая коробчатая обрезка с последующим механическим прореживанием побегов привела к менее чем идеальному соотношению урожайности к массе обрезки и плохому накоплению антоцианов. 23 Управление нагрузкой на стелющиеся виноградные лозы может быть ограничено предварительным проходом с помощью механического секатора и последующим ручным удалением побегов и механическим сбором урожая.

Виноградные лозы с восходящим ростом лучше подходят для круглогодичной обработки урожая с помощью механизации.Все этапы ухода за пологом можно выполнять механически и надежно, потому что виноградные лозы, растущие вверх, более благотворно реагируют на повышенное воздействие солнечного излучения на растущие побеги, и можно достичь идеального соотношения урожайности к весу обрезки.

Прореживание культур .

Прореживание культур может выполняться с помощью механизации. 31 Работа механического комбайна на низкой частоте со снятыми битами — это простой способ убрать часть ягод с лозы.В ходе исследования, проведенного в округе Фресно, ягоды совиньон блан стряхивали размером с BB (от 3 до 5 мм) с помощью венчиков, расположенных на 1 фут ниже зоны плодоношения, при скорости движения 2,4 км/ч и 470 об/мин (оборотов в минуту). Это снизило урожайность на 50% и уменьшило плотность грозди на 60% по сравнению с виноградными лозами, которые не подвергались прореживанию. Стоимость ручного прореживания культур составила 1340 долл. США/га для вертикального навеса 27 с побегами в округе Напа. Для достижения аналогичного уровня урожайности механическим комбайном стоимость была снижена до 803 долл. США/га. 27 Тем не менее, польза от этой практики должна учитываться садоводом в отношении снижения урожайности по сравнению с улучшением состава ягод. 36

Эффективность прореживания посевов зависит от времени. Эмпирическое правило состоит в том, чтобы разбавлять постфруктовый набор и преверайсон. Если прореживание провести слишком рано, виноградная лоза может завязать больше плодов, тогда как слишком позднее прореживание может не повлиять на качество плодов. 43,44,45 Большинство исследований показали, что идеальное время для прореживания – это когда ягоды размером с BB. 33,44 Механическое прореживание культур, как и прореживание побегов, неизбирательно. Отдельные ягоды или грозди не являются мишенью. Зону плодов виноградной лозы ударяют или отбивают венчиками, которые отделяют ягоды размером BB от их стержней. Частота ударов должна быть отрегулирована для достижения заданного уровня производительности. Перед прореживанием ягод необходимо провести тщательную оценку урожая и отбор проб на поле, чтобы обеспечить надлежащий уровень прореживания. В отсутствие надежного, неразрушающего инструмента оценки урожая, производители должны вести очень точные записи урожайности.

Цель производителя – сбалансировать уровень урожая с открытой площадью листьев. 31,35 Немедленным эффектом в текущем сезоне является снижение урожайности, 36 , но также достигается улучшение отношения площади листьев к массе плодов, поскольку открытая площадь листьев остается неизменной. 46 Ускоряется созревание, особенно накопление растворимых сухих веществ. 6 Однако уменьшение количества ягод без изменения площади листа может привести к нежелательному увеличению размера ягод, 44 , хотя производитель может справиться с этим при дефиците воды. 25 Как правило, снижение количества ягод на 25% в результате прореживания посевов приводит к снижению урожайности на 15-17% из-за компенсационного роста оставшихся ягод. 31

Механический сбор винограда

Ручной сбор винограда имеет некоторые преимущества, включая селективность (можно избежать гнилых и незрелых гроздей), но он трудоемок и ограничивает сбор урожая дневными часами, когда температура выше, и может способствовать преждевременному брожению. Механический сбор винограда менее избирательен, но требует гораздо меньшего количества людей, происходит гораздо быстрее и может производиться ночью.В целом, 5 т фруктов можно собрать за час ночью при более низких температурах, что сохраняет качество фруктов и сводит к минимуму преждевременное брожение. Около 90% винных сортов винограда, измельчаемых в США, собирают механическим способом. 32 Если время имеет решающее значение, механический сбор урожая — лучший вариант. Скорость механических комбайнов дает фермеру лучший контроль над сроками сбора урожая, чем это может быть достигнуто с помощью ручного сбора урожая. Для оптимизации механического сбора урожая необходимо правильно установить шпалеру с правильным расстоянием между лозами и междурядьями (таблицы 1 и 3).Другими соображениями для производителей являются логистика, то есть доставка большого количества фруктов на винодельню и время доставки, а также минимизация материалов, отличных от винограда (MOG), в собранных фруктах, что будет обсуждаться позже.

Текущая ставка ручного сбора составляет от 90 до 111 долларов США за тонну винограда. Для сбора 1 т/ч требуется от пяти до шести рабочих. Исследование, проведенное во Фресно, Калифорния, показало, что рабочая сила для уборки урожая с виноградника, производящего в среднем 17,3 т/га, будет стоить от 1384 до 1729 долларов за га, тогда как машинный сбор урожая будет стоить от 679 до 865 долларов за га. 37 Это примерно 50%-ная экономия трудозатрат и гарантия своевременной доставки на винодельню.

Типы комбайнов .

Виноградоуборочные комбайны бывают либо прицепными, требующими вспомогательной энергии, либо самоходными. Прицепные комбайны являются наиболее экономичным выбором для производителей, у которых уже есть большой трактор, поэтому наиболее распространены прицепные механические комбайны. Некоторые прицепные харвестеры оснащены гидростатическим приводом, помогающим преодолевать подъемы. Они могут быть оснащены шейкерными головками для навеса или ствола в соответствии с потребностями садовода. К преимуществам этого типа комбайна относятся более безопасная работа на склонах, меньшая начальная стоимость, возможность выбора и замены силовых агрегатов. Недостатками этого типа комбайна являются большее повреждение виноградной лозы и шпалеры из-за наличия вспомогательного источника энергии, более высокая сложность эксплуатации, требующая большего количества рабочих, и их склонность соскальзывать в ряд, если скорость движения вперед не поддерживается постоянной.

Самоходные харвестеры требуют больших первоначальных капиталовложений, чем харвестеры с прицепным управлением.Они имеют гидростатическую трансмиссию и приводятся в движение двигателем. Преимущества самоходных комбайнов включают маневренность, устойчивость в большинстве ситуаций, простоту эксплуатации и меньшее повреждение виноградной лозы и шпалер. Недостатки самоходных комбайнов включают высокую начальную стоимость, фиксированную мощность и силовой агрегат, который нелегко заменить.

Типы захватных головок .

Встряхиватели Canopy являются наиболее распространенными головками для сбора урожая. В шейкере купола используется носовая головка стержня (рис. 15В).Оборочная головка в этом случае сжимает полог и передает усилие оборывающей головки на полог и шпалеру, чтобы отделить ягоды или грозди от лозы. Нейлоновые стержни диаметром 2,54 см экструдированы и сформированы в виде изогнутых стержней. Стержни крепятся к ощипывающей головке с помощью стальных или алюминиевых держателей. Следующие регулировки могут быть внесены в головку захвата стержня машины для встряхивания сени, чтобы соответствовать сорту высоты шпалеры и обхвата кроны:

  • Ход: от 10 до 20 см

  • Расстояние между стержнями: от 5 до 20 см

  • Натяжение штока: от сильного до очень сильного

  • Ширина горловины: оптимальная (от 250 до 1000 мм)

  • Скорость вращения: от 300 до 450 об/мин

  • Скорость движения вперед: 1. от 6 до 5 км/ч

Рисунок 15

Части механического комбайна, обычно используемого в Калифорнии, работающего ( A ) в ночное время, с ( B ) головкой вибростенда с видимыми носовыми тягами, ( C ) головка встряхивателя ствола с направляющими в нижней части над улавливающими пластинами, ( D ) улавливающие пластины, которые проходят вокруг ствола и линейных стоек, ( E ) конвейерная лента с ковшами для пищевых продуктов, которая транспортирует ягоды в верхнюю часть комбайна на кикерную ленту, ( F ) надрядный конвейер, используемый для доставки фруктов в приемный бункер в соседнем ряду, и ( G ) пассивный механизм для удерживания трости и палочек ведер с фруктами с помощью ползунка.

Встряхиватели для ствола используются на виноградниках с небольшими гроздьями и сортами с короткими цветоножками, где требуется передача усилия непосредственно на ствол виноградной лозы (Рисунок 15C). Подбирающая головка типа встряхивания ствола работает за счет передачи силы двух вращающихся противовесов на две направляющие, которые движутся в направлении, противоположном движению харвестера. Комбайны с вибростендом достаточно тяжелые и для их работы требуется большая силовая установка. Для приспособления к характеристикам шпалеры и высоте виноградных лоз можно выполнить следующие регулировки станков для встряхивания ствола:

  • Настройка головы: противовесы должны быть вовремя

  • Давление прижима: лучше всего подходит для предотвращения повреждения привоя

  • Расстояние между прищипками: лучше всего подходит для предотвращения повреждения привоя

  • Высота направляющих: >55 см при капельном орошении виноградника

  • Скорость вращения головки: от 120 до 300 об/мин

      114
    • 14 скорость: 1.от 6 до 5 км/ч

    Системы сбора и доставки фруктов .

    После того, как ягоды винограда собраны, их необходимо поймать и аккуратно доставить в мусорное ведро. Системы сбора ягод винограда в механических комбайнах изготавливаются из лексана (General Electric) или нейлона и называются «улавливающими пластинами». Они выполнены в виде лепестков цветов или перекрывающихся листьев (рис. 15D). Пластины открываются и закрываются по мере необходимости, чтобы пройти вокруг стволов виноградной лозы и столбов шпалерной линии.Улавливающие пластины однонаправленные, поэтому оператор не может отступить.

    Ягоды с коллекторных тарелок сбрасываются в ковшовую транспортную систему (рис. 15Е). Система состоит из ударопрочных ковшей, прикрепленных к роликовым цепям с гидравлическим приводом. Ягоды транспортируются к верхней части комбайна в почти статическом состоянии без волочения, перекатывания или ненужного сброса. В верхней части комбайна ягоды сбрасываются в систему надрядного конвейера (OTR) (рис. 15F).Система OTR транспортирует ягоды из комбайна через соседний ряд в сопутствующую гондолу или прицеп-сборник. Поворот и высота OTR регулируются оператором в соответствии с условиями виноградника.

    Системы очистки фруктов .

    Когда фонарь ударяется о носовые тяги или сотрясается от рельсов, некоторое количество MOG неизбежно попадает в поток улавливающей пластины. MOG может включать в себя трости, листья, части шпалер и другой мусор, найденный в кроне. Допустимые уровни относительно низкие, обычно от 2 до 5%.Лучший способ минимизировать MOG — правильно настроить виноградник и настроить параметры комбайна. Однако некоторые MOG неизбежны, поэтому комбайны строятся с активными и пассивными системами, которые удаляют MOG. Активные системы удаления MOG начинаются в точке перехода между улавливающей пластиной и системой транспортировки ковша. Вращающийся дефлектор MOG удаляет свободный мусор, такой как листья, тростник и зеленые побеги, выбивая их из потока, предотвращая накопление в этой точке. По мере того, как система транспортировки ковша перемещает плоды в верхнюю часть комбайна, пассивная система очистки MOG, называемая «скользящая трубка MOG» (рис. 15G), направляет большие ветки и палки из ковшей. По мере того, как ягоды перемещаются из ведер на главные кикерные ленты, ягоды направляются внутрь под вентиляторы первичной очистки (рис. 16А). Нижняя поперечная конвейерная лента направляет фрукты к конвейеру OTR. Вентиляторная система очистки состоит из двух или трех вентиляторов, которые всасывают воздух по мере того, как фрукты падают (рис. 16В). Поскольку листья легче плодов, они всасываются в воздушный поток, измельчаются и выбрасываются в сторону задней части комбайна. Вентилятор окончательной очистки устанавливается в конце поперечного конвейера перед перемещением ягод в OTR для очистки от оставшегося мусора.В системе OTR также есть система очистки MOG. Эта система очистки состоит из мощного магнита (рис. 16C), который удаляет железосодержащие материалы, такие как куски проволоки, зажимы, гаечные ключи, отвертки и т. д., которые могут повредить насосы и камеры винодельни.

    Рисунок 16

    Система очистки типичного механического комбайна с указанием расположения ( A ) ремня отбрасывателя и очистных вентиляторов, ( B ) ремня отбрасывателя и вентиляторов для очистки от капель и ( C ) железных очиститель материала на надрядном конвейере перед подачей фруктов в приемный бункер.

    Вопросы качества .

    Механические комбайны не снимают 100% ягод с виноградной лозы. Может остаться до 5% ягод, и это допустимый уровень. Цель состоит не в том, чтобы перебрать, а в том, чтобы оставить гнилые и изюмные ягоды на виноградной лозе. Когда механический комбайн встряхивает крону, удаляются и листья. Желательно, чтобы от 70 до 80% площади листьев оставались неповрежденными после сбора урожая, чтобы помочь растению накапливать дополнительные углеводы и извлекать из листьев мобильные питательные вещества, что помогает виноградным лозам отрастать в следующем сезоне.

    Температура фруктов во время сбора урожая может повлиять на качество сусла. Поскольку собирают и транспортируют в прицеп большую массу ягод (обычно 6,7 т/бункер), температура грузов не меняется быстро. Время в пути не должно превышать 6 часов, в противном случае может повыситься температура загрузки и произойти чрезмерное окисление.

    Производители должны учитывать, что один и тот же комбайн или его настройки не будут работать оптимально на всех виноградниках. Необходимо внести коррективы для оптимизации сбора урожая на каждом винограднике.Только некоторые сорта легко убираются механическим способом. Некоторые сорта, особенно с короткими цветоносами, трудно собирать с помощью машин. Например, сорта Бордо, такие как Мерло или Каберне Совиньон, легко убираются машинами. И наоборот, Совиньон Блан или некоторые клоны Пино Нуар являются более сложными. Точно так же некоторые клоны Шардоне с короткими плодоножками можно надежно собрать только с помощью комбайнов с встряхивающим стволом.

    Комплект перголы 12 x 9 футов с металлическим каркасом, виноградной беседкой и навесом

    Этот комплект садовой металлической перголы идеально подходит для различных мероприятий на свежем воздухе, коммерческих или развлекательных мероприятий.Принимает стальную конструкцию, она очень прочная и крепкая. Ткань из полиэстера с огнестойким материалом может не только противостоять летним солнечным лучам и дождю, но и не воспламеняется, обеспечивая безопасность вам и вашей семье. Этот навес идеально подходит для любого случая, например, семейных посиделок, пикников или кемпинга. Don6t стесняйтесь купить его сейчас! Высококачественная и прочная конструкция из стальных труб очень прочная Идеальная защита и защита от солнца Безопасность: огнеупорный навес из полиэфирной ткани не воспламеняется Съемный навес Навес водостойкий Металлические стержни удерживают навес от улетающего по ветру Высокое качество изготовления, элегантный дизайн, прочная конструкция структура, легкая очистка Требования к сборке

    Цвет: Бежевый + Темно-коричневый + Черный Материал: Сталь + полиэфирная ткань Вес: 114.4 фунта Размер изделия: 12,0 «x 9,0» x 7,5 «(Д x Ш x В) В комплект входит: 1 x беседка с навесом из винограда

    Основные характеристики

    Элегантное мастерство: Интегрированная цельная сталь с полиэфирной тканью, этот выдвижной навес

    Надежное затенение: Прочный материал, покрывающий весь корпус, благодаря своему особому внешнему виду может выдержать испытание временем. он гарантирует вам как огнестойкость, так и водонепроницаемость при использовании, а также предотвращает умеренный дождь, что, несомненно, удваивает удовольствие от активного отдыха, вечеринок или игр с детьми.

    Простая сборка: Он содержит прочные стальные опоры, которые облегчают сборку и разборку купола в соответствии с четкой инструкцией. Он направлен на то, чтобы стереть ваше раздражение от установки, что отлично экономит ваше время и эффективность.

    Похвальная устойчивость: 4 отдельные боковые ножки гарантируют вам превосходную устойчивость, которая выдержит сильный ветер. Он вполне подходит для кемпинга на открытом воздухе благодаря своим портативным и компактным характеристикам.

    Wild Применение: Вы можете использовать его по-разному. Вы можете сидеть под этой палаткой с навесом и наслаждаться отдыхом, дышать свежим воздухом и наслаждаться прекрасным сиянием солнца. Это также прекрасное украшение вашего сада, чтобы развлечь ваших друзей или гостей.


    Хотя мы стремимся предоставлять точную информацию о продукте, она предоставляется производителями, поставщиками и продавцами на рынке, а не Overstock.

    Типы шпалер для винограда | Главная Направляющие

    Виноградным лозам нужны прочные системы обучения, чтобы направлять молодняк к зрелости.Лучшая виноградная решетка для вашего ландшафта зависит от местоположения участка, количества лоз, расстояния между ними, почвы и особенностей роста. Коммерческие производители винограда обычно используют проволочные многоуровневые решетчатые системы, которые позволяют собирать урожай машинами. На небольших виноградниках или в садах решетки для винограда могут быть изготовлены из дерева или металла и проволоки. Будь то заборы или проволока, все решетки должны позволять виноградной лозе расти под прямыми солнечными лучами.

    Выбор шпалеры

    Прежде чем выбрать шпалеру, необходимо определить ее местонахождение, так как для роста виноградной лозе, листве и фруктам требуется прямой солнечный свет и хорошо дренируемая почва. Ровная местность предпочтительнее, отмечает Расширение государственного университета Огайо, потому что обрезка и сбор урожая могут быть затруднены, если решетка построена на холме. Некоторые сорта винограда, будь то американские, европейские или франко-американские гибриды, лучше всего растут на простых проволочных решетках или заборах, в то время как другие процветают на многоуровневых системах. Какой бы тип шпалеры ни использовался, она должна быть достаточно прочной, чтобы поддерживать созревание виноградных лоз и фруктов.

    Решетка для забора

    Решетка для забора полезна для небольших садов, позволяя виноградным лозам обвиваться вокруг перил и проползать между столбами.Решетки забора могут быть деревянными, металлическими или виниловыми, но они должны иметь достаточно места внутри конструкции, чтобы лианы, листва и плоды находились под прямыми солнечными лучами. Обрезка лоз и сбор винограда с обеих сторон конструкции, как правило, несложные задачи. Заборы из виноградной лозы нельзя устанавливать вблизи зданий из-за ограниченного солнечного света.

    Четырехтросные и зонтичные системы Kniffin

    Четырехтросные решетки Kniffin напоминают двухпроволочный забор. Тяжелые деревянные столбы устанавливаются в землю и закрепляются распорками.Две параллельные толстые стальные проволоки натянуты между столбами. Виноградные лозы ползут и расползаются, обвивая провода. Вместо проволоки можно использовать разрезные рейки, но они могут загораживать солнечный свет. «Зонтичные» шпалерные системы Kniffin позволяют листьям и плодам виноградной лозы впитывать солнечные лучи, как предполагает Расширение Университета Миссури, и лучше подходят для циркуляции воздуха. Как и в случае с четырехтросным ножом, решетка зонта содержит две параллельные проволоки. Молодые стволы виноградной лозы и их плодоносящие побеги приучены расти вверх и свисать над проволокой.

    Системы шпалер Cordon

    Системы шпалер Cordon для винограда имеют различные уровни для роста виноградной лозы. Столбы втыкаются в землю с натянутой между ними проволокой, и, как и в системе Книффина с четырьмя тростями, виноградные лозы в возрасте до трех лет приучаются расти вверх. Однако по мере старения виноградной лозы шпалеры кордона предоставляют больше места для листвы и плодовых побегов. Двухпроводная система имеет кордон или «завесу» для расстилания лоз и более высокий кордон для виноградной листвы. Шпалеры с вертикальным расположением побегов имеют три проволоки для побегов и трости в дополнение к кордонной проволоке, поддерживающей виноградную лозу.Эти и другие системы завес, такие как вертикальные или горизонтальные двойные и четырехугольные кордоны, чаще всего используются для коммерческого производства винограда.

    Тренировка виноградной лозы

    Только что посаженные виноградные лозы необходимо направлять, чтобы они росли вверх к солнцу. Виноградные лозы должны развить прямые стволы и здоровые корни в течение первого сезона. Удаление более слабых побегов с лиан помогает им расти. Деревянные тренировочные колья поддерживают нежные лозы, когда растение прорастает вверх. Обрезка боковых побегов от основного стебля помогает ему быстрее расти. Обвязывание веревкой кончиков новых лоз побуждает их побеги скручиваться и цепляться за них. Веревку можно привязать к тренировочным кольям, отмечает расширение Университета Пердью, но никогда не размещайте ничего вокруг основного ствола. Шнурки или пластиковые стяжки могут застрять в новых побегах лозы.

    Жизненный цикл винограда

    Жизненный цикл винограда

    Что нужно, чтобы виноград превратился в вино, соответствующее репутации долины Напа в отношении качества? Следуйте приведенной ниже истории, чтобы понять жизненный цикл винограда от виноградной лозы до вина.

    Зимняя обрезка

    В долине Напа произрастает больше винных сортов винограда, чем в любом другом регионе сопоставимого размера в Калифорнии. В результате наш сезон зимней обрезки занимает продолжительный период времени. Обрезка – это высококвалифицированная практика виноградников. Цель состоит в том, чтобы направлять виноградную лозу в определенных направлениях и для определенных целей. В долине Напа большую часть этой работы выполняют работники виноградников, которые работают круглый год. Вот один из примеров точности, с которой принимаются решения о зимней обрезке в долине Напа: некоторые виноделы могут обрезать свои лозы Мерло на целых две недели позже, чем обычно, чтобы выровнять этапы роста с более поздним Каберне Совиньон, частой смесью Мерло. партнер.

    Распускание почек

    Первые нежные почки вегетационного периода появляются из спящей лозы во время распускания почек. В зависимости от сорта винограда и местоположения виноградника распускание почек может происходить в течение двух месяцев по всей долине Напа. С таким большим разнообразием виноделия можно подумать, что долина Напа довольно велика. Однако наш маленький регион имеет длину всего 30 миль и ширину в самом широком месте — 5 миль. Только 9% долины Напа засажено виноградом, а в регионе находится только одна восьмая площади виноградников Бордо.

    Цветение

    Примерно через месяц вегетативного роста на лозе образуются плотные пучки крошечных цветов. Каждый цветок может сформировать одну виноградную ягоду. Мороз и ветер опасны на этом этапе развития. Когда есть опасность заморозков, виноградари и производители принимают меры для защиты нежных молодых побегов, в том числе используют большие вентиляторы для циркуляции холодного воздуха; окропление лоз водой, чтобы они покрылись защитным слоем льда; использование обогревателей для повышения температуры воздуха на винограднике.В долине Напа виноград растет на высоте от уровня моря до 2600 футов. Разница в температуре от более прохладного южного региона Карнерос с его влиянием залива Сан-Пабло до северного субапелласьона Калистога может составлять десять градусов по Фаренгейту и более. В результате период цветения может растянуться на два месяца, в зависимости от особенностей микроклимата места расположения виноградника.

    Набор фруктов

    Когда опыленные цветы сбрасывают свои маленькие лепестки, на конце стебля начинает появляться крошечная зеленая сфера. По мере того, как эти маленькие ягоды растут, гроздья начинают приобретать привычную форму. Мороз по-прежнему вызывает беспокойство, и виноделы следят за погодой почти ежеминутно. После завязи плоды начнут созревать под влиянием сухого средиземноморского климата долины Напа. Этот уникальный климат встречается только на 2% земной поверхности и способствует стабильному качеству вин долины Напа.

    Управление навесом

    В какой-то момент необходимо контролировать бурный рост побегов, который произошел весной, чтобы обеспечить оптимальное производство и созревание винограда.Сложный процесс, управление растительным покровом включает множество решений и действий, связанных с удалением листьев, управлением силой роста, прореживанием побегов и расположением побегов. Цель состоит в том, чтобы достичь идеального баланса тени, солнечного света и циркуляции воздуха вокруг каждой грозди винограда, что будет способствовать оптимальному созреванию. В долине Напа работники виноградников часто делают более 20 проходов через один ряд лоз каждый год, что является частью нашего кустарного подхода к сельскому хозяйству.

    Прореживание культур

    Прореживание урожая, часто называемое «зеленым сбором урожая», относится к сбрасыванию незрелых гроздей винограда, которые не являются идеальными и которые могут развиваться неравномерно.Это один из многих способов, благодаря которым виноград в долине Напа намеренно дает вдвое меньше урожая на акр по сравнению с любым другим винодельческим регионом Калифорнии. И это одна из причин того, что средняя цена за тонну винограда в долине Напа примерно в пять раз превышает среднюю цену за тонну в Калифорнии.

    Верайсон

    Все сорта винограда начинают свой ежегодный путь зеленым цветом. Только в середине лета красный или белый виноград раскрывает свою индивидуальность неискушенному глазу. Этот период развития виноградного пигмента называется веразоном и, как и распускание почек, происходит в течение длительного периода времени, в зависимости от сорта винограда и микросреды конкретного участка виноградника. В долине Напа наблюдаются сильные суточные перепады температур — разница между дневными и ночными температурами — иногда достигает 30-40 градусов по Фаренгейту. Это одна из многих причин, почему долина Напа является идеальным местом для выращивания прекрасного винного винограда. Дневная жара способствует созреванию и развитию сахара в винограде.Прохладные, часто наполненные туманом ночи помогают винограду сохранять кислотность и свежесть, в результате чего получается прекрасно сбалансированный вкус.

    Урожай

    Вот оно. Полгода знакомства с каждой лозой завершаются волшебным моментом, когда мы собираем наш виноград, в основном вручную и часто ночью. Измеряются уровни Брикса или сахара. Виноград пробуют на вкус, а затем проверяют на зрелость калейдоскопа фенольных соединений, которые придают винам долины Напа слои вкуса, цвета и текстуры. Поскольку в долине Напа мы производим вина всех стилей, сбор винограда, из которого делают игристые вина, обычно начинается в начале августа. Затем собирают виноград для белых тихих вин. Сбор урожая красных сортов продолжается до конца октября, иногда до начала ноября. Он может длиться до декабря для десертных вин позднего урожая. Хотя урожай винограда в долине Напа известен во всем мире, он довольно невелик — всего 4% от общего годового урожая Калифорнии. Однако на вино, произведенное в долине Напа, приходится 50% розничной стоимости всего проданного калифорнийского вина.

    Раздавить

    Виноделы долины Напа используют новейшие технологии для производства лучших вин в мире. Машины из нержавеющей стали ждут прибытия винограда с виноградника. Затем виноград для красных вин поступает в отделитель гребней и выходит с другой стороны в виде отдельных ягод. Некоторые винодельни используют на этом этапе оптический сортировщик. Эта новая технология устанавливает строгие спецификации для монитора с компьютерным управлением, чтобы пропускать только фрукты с определенными качествами. Затем виноград аккуратно измельчают и отправляют в соответствующий сосуд для ферментации на кожуре. Виноград для белого вина помещают в пресс, который аккуратно отжимает всю гроздь, чтобы выпустить сок, который затем переносится в сосуд для брожения без кожуры винограда.

    Ферментация

    Ферментация — это древний процесс превращения насыщенного сахаром виноградного сока дрожжами в вино. Из-за множества сортов винограда, выращиваемых в долине Напа, и стремления виноделов создавать лучшие вина в мире существует множество методов ферментации.Что касается белых вин, Шардоне часто ферментируется в бочках и проходит яблочно-молочное брожение для создания сложных сливочных нот. Совиньон Блан и другие светлые белые сорта ферментируются при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить основные фруктовые ароматы и четкую кислотность. Пино Нуар обычно выдерживается на кожуре в течение нескольких дней перед ферментацией в «холодной выдержке», чтобы извлечь больше цвета из этого красного сорта с тонкой кожицей. Каберне Совиньон и другие сорта красного винограда с высоким содержанием танинов, такие как Сира и Пти Вердо, часто проводят время на кожуре после ферментации, чтобы смягчить танины и создать более глубокий цвет и более плотное ощущение во рту в полученном вине.

    Старение

    Во время выдержки наших вин виноделы долины Напа используют широкий спектр методов, позволяющих раскрыть вкус в течение нескольких месяцев или даже пары лет. Решения об использовании нержавеющей стали или французского или американского дуба, степени прожарки деревянных бочек, о том, как найти баланс между более сильным характером нового дуба и более нейтральным характером ранее использовавшихся бочек, а также инновационные методы, такие как выдержка в бетонные сосуды в форме яйца влияют на вкус конечного вина.

    Розлив

    Решение о том, когда разливать вино по бутылкам, является очень личным решением винодела и в значительной степени зависит от урожая и характера вина. Для легкого белого вина, такого как Рислинг, может не потребоваться никаких дополнительных размышлений, кроме как дать вину стабилизироваться в резервуаре в течение нескольких месяцев после ферментации. Напротив, для Шардоне, ферментированного в бочках, период перемешивания осадка в бочке в течение года может предшествовать периоду отстаивания перед розливом в бутылки.Для красных вин выдержка вина в дубе в течение 18-24 месяцев не является редкостью, что позволяет развиться в вине сложным вкусам и ароматам. Когда закончить это пребывание в лесу, зависит от нескольких факторов, и у каждого винодела в долине Напа есть свой метод. В конце концов, все технологии и информация, которыми мы располагаем, не могут заменить наши вкусы, интуицию и опыт.

    Можно ли выращивать виноград в контейнерах

    Если у вас нет места или почвы для традиционного сада, контейнеры — отличная альтернатива; и виноград, хотите верьте, хотите нет, очень хорошо переносит жизнь в контейнере. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, как выращивать виноград в контейнере.

    Советы по посадке винограда в горшки

    Можно ли выращивать виноград в контейнерах? Да, они могут. На самом деле уход за виноградом, выращенным в контейнерах, совсем не сложен. Однако есть несколько вещей, которые вам нужно знать заранее, чтобы сделать выращивание виноградной лозы в горшке более легким и успешным делом.

    Для выращивания виноградной лозы в горшке требуются определенные материалы. Во-первых, вам нужно выбрать контейнер.Черные или темные пластиковые горшки нагреваются на солнце и могут привести к перегреву корней виноградной лозы. Деревянные контейнеры являются хорошей альтернативой. Если вам приходится использовать темный пластик, постарайтесь расположить контейнер так, чтобы он оставался в тени, а ваша лоза находилась на солнце. Ваш контейнер также должен быть не менее 15 галлонов (57 л).

    Следующее, что вам нужно, это хорошая шпалера. Это может быть любая форма или материал, которые вам нравятся, главное, чтобы они были прочными и долговечными. По мере того, как ваша виноградная лоза будет расти (а она будет расти много лет), ей придется удерживать много материала.

    Виноградные лозы обычно выращивают из черенков. Лучшее время для посадки черенков – ранняя осень.

    Положите камни или пенопласт на дно контейнера для дренажа, затем добавьте землю и слой мульчи. Виноград будет расти практически на любом типе почвы, но предпочитает влажный илисто-суглинистый. Им практически не нужны удобрения, но если вы решите подкормить их, используйте удобрение с низким содержанием азота.

    Уход за виноградом, выращенным в контейнере

    Позвольте вашей лозе свободно расти до первых заморозков.Это дает ему время для создания хорошей корневой системы. После этого обрежьте новый рост так, чтобы остались только две почки. Почки представляют собой маленькие пупырышки на стволе. Обрезка может показаться резкой, но весной каждая из этих почек вырастет в новую ветвь.

    Виноградная лоза требует времени и усилий, прежде чем окупится, и виноград, выращенный в контейнерах, не является исключением. На самом деле вы не увидите винограда до второго полного года роста. Первый год предназначен для приучения виноградной лозы к шпалере путем подвязывания и обрезки.

    Из-за ограничений по размеру контейнера вы должны оставить только одну или две ветки, растущие из центрального ствола. Кроме того, обрежьте все побеги, которые отходят от шпалеры. Особенно с ограниченными корнями лоза меньшего размера дает виноград более высокого качества.

    Восхитительные беседки из металла и дерева для украшения садов

    Когда вы представляете себе беседку, вы можете визуализировать грандиозную обстановку свадьбы, на которой недавно присутствовали. Вы можете представить причудливые цветочные композиции, мерцающие свечи и дух романтики в воздухе.Тем не менее, беседки на самом деле могут служить прекрасным элементом ландшафта — местом для пикника с семьей, наслаждения бризом в теплый летний день и выращивания любимых цветов.

     

    Это не только хорошие инвестиции, которые увеличивают стоимость вашей собственности и привносят дизайн и комфорт в ваш двор, но также предлагают много тени и место для отдыха и расслабления. Нет никаких оправданий тому, чтобы больше не использовать свой задний двор! С красивыми металлическими и деревянными беседками вы можете украсить свой сад, привнеся в ландшафт функциональный элемент.

    Легкий доступ является ключом к полному доступу ко всем преимуществам металлической или деревянной беседки. Выбор слишком узкого места затрудняет доступ ко всем сторонам беседки. И если вам интересно, стоит ли вам стать большим или остаться маленьким, это зависит от размера вашего сада или двора. Все, что нужно, это отличный ландшафтный дизайн, чтобы любая масштабная беседка выглядела фантастически.

    Строительство беседки — прекрасная возможность выразить свои творческие идеи. Широкое разнообразие этого типа конструкции расширяет идеальное решение для любого типа дизайна заднего двора.В то время как беседка сама по себе может произвести драматическое впечатление, вьющиеся цветущие растения и виноградные лозы могут добавить еще больше общего вида.

    Вьющиеся растения позволяют полностью передать собственный индивидуальный стиль. Они смягчают острые края, украшают границы вашего сада, а поскольку они поднимаются вертикально, они занимают очень мало места. Мы любим Бостонский плющ — это цепляющаяся за себя лиана, которая в осенние месяцы становится великолепной малиново-красной. Вьющиеся растения, находящиеся под контролем, станут отличным дополнением к вашей садовой беседке.

    У вас есть особый дизайн восхитительной садовой беседки? Свяжитесь с TMS Architects по телефону 603.436.4274 сегодня, чтобы назначить консультацию. Мы предлагаем архитектурные услуги в районе Новой Англии.

    Выращивание винограда в домашнем саду

    Хорошая циркуляция воздуха очень важна для предотвращения большинства заболеваний. Это означает ежегодную обрезку, чтобы полог не стал слишком густым.

    Не менее важно сгребать и убирать листья каждую осень, а также собирать и компостировать опавшие плоды.После обрезки удалите черенки подальше от лозы. Эти методы удалят некоторые из мест, где болезнь может перезимовать, чтобы заразить следующей весной.

    Если возможно, больные части виноградной лозы следует удалять и выбрасывать при первых признаках заболевания, чтобы предотвратить распространение на остальную часть виноградной лозы.

    Мучнистая роса

    Это грибковое заболевание может поражать все части виноградной лозы.

    • Первым признаком инфекции является белый мучнистый налет на листьях или плодах.
    • Зараженные листья, пока они еще растут, деформируются и останавливаются в росте.
    • Если виноград заражен, когда он маленький, кожура перестает расти, но мякоть продолжает расширяться, и ягода растрескивается.
    • Если заражение происходит во время созревания плодов, пурпурные или красные сорта не окрашиваются должным образом и при сборе урожая выглядят пятнистыми.
    Ложная мучнистая роса
    Ложная мучнистая роса

    Этот гриб может поражать любые активно растущие части виноградной лозы.

    • При поражении листьев пораженные участки становятся коричневыми и засыхают.
    • Сильно зараженные листья скручиваются и опадают с лозы.
    • Когда части лозы заражены, они часто деформируются, утолщаются или скручиваются, образуя белый пушистый вид.
    • Если инфекция достаточно серьезная, части лозы завянут и погибнут.
    • Если виноград заражен, он опадает с лозы.

    Высокая влажность способствует заражению как мучнистой росой, так и ложной мучнистой росой. Зараженные побеги следует обрезать и уничтожить. Обрезка в конце зимы должна увеличить циркуляцию воздуха, так как лоза растет в течение года, с целью снижения вероятности тяжелого заражения.

    Убедитесь, что вокруг лозы удалены все листья и гнилые плоды, чтобы уменьшить заражение.

    Плодовые гнили

    Распространенные гнили плодов винограда в Миннесоте включают гниль гроздей Botrytis, черную гниль, фомопсис, антракноз и кислую гниль. Эти грибковые заболевания могут привести к полной потере урожая в теплом и влажном климате.

    Инфекцию Botrytis можно увидеть на листьях, черешках, побегах и винограде. Обрезайте виноградные лозы во время покоя и размещайте побеги в течение вегетационного периода, чтобы плоды могли подвергаться воздействию солнечного света и хорошему притоку воздуха через навес.Обрезка и дрессировка также помогают в борьбе с серой гнилью.

    Плодовая гниль Botrytis может развиваться на отмерших частях соцветий в кисти.

    • Прежде чем виноград начнет созревать, он перемещается от ягоды к ягоде внутри грозди.
    • Ботритис чаще всего поражает созревающие ягоды, где инфекция и гниль быстро распространяются по гроздьям.

    Черной гнили виноград подвержен от начала цветения до 6 недель спустя. Симптомы, наблюдаемые после этого периода времени, связаны с инфекцией, которая произошла ранее.

    • Зараженные ягоды сначала имеют светло-коричневый цвет.
    • На его поверхности развиваются черные спорообразующие тела.
    • Позже ягоды сморщиваются, становятся твердыми и черными, превращаясь в мумии.
    Повреждение гербицидами
    Повреждение дикамбой листьев виноградной лозы

    Виноград очень чувствителен к повреждениям гербицидами 2,4-Д и дикамба, которые широко используются для борьбы с одуванчиками, ползучим чарли и другими сорняками на газонах. Многие распространенные средства от сорняков, купленные в магазине, содержат 2,4-Д и дикамбу, поэтому садоводы могут применять их, не осознавая этого.

    • 2,4-D и дикамба очень чувствительны к испарению и дрейфуют по воздуху после распыления. Это означает, что они могут дрейфовать на большие расстояния и из соседних дворов.
    • Воздействие гербицидов вызывает деформацию листьев и опадение соцветий. Избегайте использования этих гербицидов вблизи виноградных лоз.
    • Если вы нанимаете компанию по уходу за газонами, попросите их не распылять одуванчики или ползучий чарли, так как 2,4-Д и дикамба часто используются для борьбы с этими сорняками.

    Можно также попросить соседей не пользоваться ими.

    Набор бедных фруктов

    Небольшие или редкие грозди обычно являются результатом плохого опыления цветочных гроздей винограда во время цветения. Плохую завязь плодов иногда называют «курицами и цыплятами», потому что одни ягоды на гроздьях намного мельче других и созревают неравномерно.