Как сделать ящик для хранения картофеля на балконе зимой: своими руками

Повышенная температура или влажность ведут к высыханию и загниванию картофеля, а промерзшие клубни приобретают неприятный вкус и начинают портиться. Чтобы хранить урожай в условиях квартиры, где невозможно создать такие же условия, как в погребе, можно сделать ящик для картошки на балконе своими руками. В нем клубни до весны останутся свежими.

Содержимое

Как хранить картошку на балконе зимой

В отопительный сезон воздух в жилых помещениях очень сухой и теплый, поэтому держать картошку в квартире нельзя – она начнет прорастать или сохнуть. Как правило, ее хранят на балконе. Держать ее в стандартных овощных ящиках можно не всегда, только если там неизменно держится оптимальная для клубней температура (+0–6 °С) и влажность (40–85 %).

При какой температуре овощи начинают портиться:

1. Уже при – 1–2 °С они промерзают.
2. Кратковременное повышение до + 10 °С не повредит, но продолжительное потепление способно спровоцировать прорастание или высыхание клубней.

Кроме того, на овощи не должен попадать свет – ни искусственный, ни солнечный. Если это условие не соблюдено, клубни начнут накапливать соланин, из-за которого картофель становится непригодным для употребления. О наличии этого вещества свидетельствуют зеленые пятна на кожуре.

Выдержать все эти условия сложно, даже если балкон застеклен. Поэтому для хранения овоща используют специальные короба, внутри которых создается подходящий для картофеля микроклимат.

Особенности хранения в зависимости от типа балкона

Наличие или отсутствие остекления и отопления, климат региона – все это влияет на температуру на балконе. И подбирать тип короба нужно, учитывая эти факторы.

При условии, что всю зиму на балконе температура держится в районе 0–+6 °С, изредка немного повышаясь или опускаясь, допустимо использовать простой ларь без дополнительного утепления. Перед предполагаемыми заморозками на него достаточно накинуть ветошь, чтобы защитить запасы от промерзания.

Важно помнить: если короб будет стоять на открытом балконе, нужно проследить, чтобы на него не попадали осадки. Над ним можно соорудить навес или укрыть полиэтиленовой пленкой. Последнюю размещают так, чтобы она не перекрывала отверстия для вентиляции в ларе.

Если же балкон застеклен, но не отапливается, а в регионе бывают регулярные заморозки, потребуется контейнер с утеплением без подогрева. В местах с суровым климатом придется сделать утепленный ларь с отоплением.

Как сделать ящик для хранения картофеля на балконе зимой

Ящики для хранения бывают нескольких видов. Они могут различаться по виду: утепленные, неутепленные, обогреваемые.

По типу загрузки их делят на:

• вертикальные, когда крышка располагается сверху;
• горизонтальные, в которых дверцы находятся на фасаде или сбоку.

Размеры и форма могут быть любыми. Они зависят площади балкона, наличия свободного места и объемов урожая, который требуется сохранить. Так, на небольших и тесных балконах изготавливают высокие узкие ящики. На стандартных чаще всего делают ларь во всю ширину помещения. Боковые поверхности его будут упираться в стены, а крышка может использоваться как полка или место для сидения в теплое время года.

Материалы и инструменты

Короб представляет собой каркас из бруса сечением 4*4 и более см, обшитый досками, вагонкой, ДСП, ОСБ. Листовой материал берут минимум 5 мм.

Кроме древесины потребуются:

• саморезы;
• шуруповерт;
• сверло по дереву;
• крепежные уголки;
• электролобзик;
• рулетка;
• уровень;
• петли мебельные;
• маркер для разметки.

Простой ящик без утепления

Работу начинают с определения оптимального размера короба. Вычисляют параметры будущего изделия. При необходимости рисуют схему. Из бруса нарезают по 4 детали размером с высоту (чтобы не запутаться при монтаже, их можно промаркировать – a), ширину (b) и длину (c).

Собирают из них каркас:

1. Кладут на пол по 2 бруска c и b так, чтобы они образовали прямоугольник.
2. С помощью крепежных уголков и саморезов соединяют. Можно обойтись и без уголков, но с ними конструкция будет прочнее.
3. На углы получившейся рамы ставят вертикально бруски a. Проверяют ровность их положения с помощью уровня, при необходимости выравнивают. Прикручивают саморезами на уголки.
4. Соединяют торцы стоек оставшимися брусками b и c.

Каркас готов.

Если для обшивки используют листовой материал, переходят к выкраиванию деталей. На листе фанеры или ДСП с помощью линейки размечают 2 прямоугольника размерами a*b, 2 – b*c, еще 2 – a*c. Вырезают их электролобзиком.

Деталь b*c прикладывают ко дну каркаса, прикручивают ее саморезами. На боковых стенках закрепляют прямоугольники a*c. Переднюю и тыльную стороны обшивают деталями a*b. Оставшийся элемент b*c – крышка. Ее прикручивают с помощью петель к задней части каркаса. Используя сверло, на дне короба проделывают вентиляционные отверстия.

При желании короб можно покрасить или покрыть лаком. Чтобы он служил одновременно и местом для сидения, крышку обтягивают мебельной тканью, кожей или кожзаменителем. Материал для крышки в этом случае берут большей толщины, чтобы под тяжестью он не сломался. Выкраивают из мебельной ткани лоскут, стороны которого на 15–20 см больше деревянной основы. Сначала на крышку кладут лист поролона. На него накладывают ткань, с помощью мебельного степлера закрепляют края с нижней стороны, слегка натягивая.

Другой вариант – обшивка каркаса вагонкой или досками. Начинают со дна, размещая планки на расстоянии нескольких мм друг от друга. Сквозь эти щели к овощам будет поступать свежий воздух, и дополнительных отверстий сверлить не придется. После обшивают боковые стенки.

Для крышки из реек делают раму, по размеру совпадающую с дном, на нее прикрепляют планки, затем петлями фиксируют на каркасе.

Если короб по проекту высокий и узкий, то доставать картофель со дна будет неудобно. Чтобы решить эту проблему, делают частично разборные ящики.

Для этого:

1. Фасад обшивают вагонкой снизу примерно до середины, прикрепляя планки на саморезы к каркасу.
2. Замеряют высоту не обшитого участка, добавляют 5 см. Из металлического уголка нарезают 2 детали нужной длины.
3. Прикладывают к каркасу так, чтобы одна сторона уголка соприкасалась с боковой стороной короба. Вторая сторона будет располагаться на небольшом расстоянии от бруса каркаса не обитой стороны. Нижняя часть уголка должна заходить примерно на 50 мм на вагонку. Фиксируют уголок саморезами. Вторую деталь закрепляют тем же способом с другой стороны.
4. В итоге получаются 2 направляющие, в которые легко вставить вагонку, чтобы закрыть фасад короба полностью. Когда потребуется, планки снимут, чтобы без усилий вынуть из ящика остатки картофеля.

Нежелательно, чтобы картофель располагался близко к бетонному полу – от него в морозы может идти холод. На не утепленном или не застекленном балконе ящик рекомендуется установить на ножки либо положить на дно лист пенопласта или старую ветошь. Ножки легко сделать из остатков бруса, нарезав его на 10-сантиметровые детали и прикрепив их ко дну саморезами.

Ларь с утеплением

Самое простое и малозатратное решение – изготовление конструкции из 2 коробок (ящиков) разного размера. Они должны помещаться один в другой так, чтобы расстояние между стенками было 5 или более см.

На дно первой коробки насыпают слой опилок или кладут пенопласт. Ставят меньшую коробку в нее. Пространство между стенками заполняют опилками. Такая засыпка убережет клубни от кратковременных морозов. Для мест, где отрицательные температуры держатся длительное время, подобное решение не подойдет.

Более надежную конструкцию делают на основе каркасного ящика, однако обшивают его не только с внешней стороны, но и с внутренней. Ячейки, образованные между 2 слоями обшивки, заполняют теплоизолирующим материалом.

Чем утеплить ящик:

• пенопластом;
• пеноплексом;
• опилками;
• фольгированным изолоном.

Минеральную вату применять не рекомендуется – она хорошо впитывает влагу, а после отсыревания теряет свои теплоизолирующие свойства.

Порядок утепления:

1. Собирают каркас ящика, обшивают с внешней стороны.
2. Кладут на дно утеплитель, сверху закрывают внутренней обшивкой, фиксируют саморезами. Элементы внутренней обшивки выпиливают из того же материала, что и для наружной, однако размеры их должны быть уменьшены на толщину бруса. Например, для короба из бруса 5*5 см длиной 80 см и шириной 1 м потребуется деталь размером 90*70 см.
3. Таким же образом утепляют боковые, переднюю и заднюю стенки.
4. На внутреннюю поверхность крышки с помощью степлера прикрепляют изолон.

С подогревом

Простейшую систему подогрева можно сделать из лампы накаливания. Выделяемого ею тепла достаточно для поддержания положительной температуры в коробе среднего размера. Если ларь большой, или погодные условия в регионе суровые, потребуются 2 лампы.

Перед установкой их нужно покрасить черной краской, чтобы заглушить свет. Плафон закрепляют на крышке утепленного ящика, проделывают в ней отверстие и выводят кабель питания. Чтобы снизить риск возгорания, желательно на крышку вокруг лампы прибить лист металла, а саму лампу поместить в отрезок металлической трубы.

Обогрев не должен работать постоянно. Его включают, когда температура на балконе опускается ниже нуля. Чтобы было проще контролировать температуру в ларе, можно установить внутри него термометр.

Герметичный ящик

Воздухонепроницаемый короб используют на балконах, где температура держится чуть ниже 0 °С. Однако для того, чтобы уберечь картофель от порчи, его необходимо периодически открывать для проветривания.

Изготавливают герметичный ларь так же, как обычный неутепленный, но все внутренние поверхности обшивают изолоном. Места стыков проклеивают фольгированным скотчем.

Чтобы крышка плотно прилегала к ящику, к ее внутренней стороне по периметру (в месте соприкосновения с каркасом) приклеивают резиновый уплотнитель.

Правила хранения картофеля в ящике

Чтобы урожай не испортился, необходимо соблюдать некоторые правила при закладке и хранении клубней:

1. Прежде чем поместить овощи в ящик, их внимательно осматривают, удаляют подгнившие и слишком мягкие. Если в них завелись мушки, убирают и пораженные насекомыми картофелины, и те, что соприкасались с ними.
2. Мыть клубни не рекомендуется – они начнут портиться раньше. Следует аккуратно очистить их от грязи, предварительно слегка подсушив.
3. В течение всего периода хранения нужно перебирать овощи, своевременно удаляя начавшие загнивать.

Специальный ящик – практически единственный способ сохранить большой объем картофеля в условиях городской квартиры. Его необязательно покупать, можно сделать его самостоятельно, используя доступные материалы.

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

как сделать своими руками в домашних условиях

Содержание статьи

• Требования к ящику для хранения овощей на балконе
• Температура
• Воздухообмен
• Освещенность
• Как сделать ящик своими руками
• Необходимые материалы
• Процесс изготовления

Сейчас без проблем можно купить в магазине овощи. Тем более нет смысла закупать впрок картошку с морковкой и луком. Но так считают далеко не все люди. Хочется употреблять натуральную, безопасную пищу со своей дачи. Встает вопрос сохранности летнего урожая в городской квартире.

Один из выходов — сделать ящик для овощей на балкон. Многие горожане обзавелись столь удобным, простым ларцом. И его несложно сделать своими руками. Ловите пошаговую инструкцию!

Требования к ящику для хранения овощей на балконе

Важное требование — размер. Не нужно делать ящик впритык. Для овощей оставляют воздушную прослойку.  Дополнительное место может потребоваться для установки обогрева. В хранилище всегда можно поставить лишние банки с консервацией, вареньем.

Конструкции по типу загрузки:

• вертикальная. Ящик с откидной крышкой. Внутри разделители. Самый удобный вариант, позволяет видеть овощи, легко доставать нужное количество, свет падает сверху;

• горизонтальная. Дверца сбоку, часто присутствуют выдвижные ящики. Без них сложно разглядеть содержимое внутри полок. Иногда используют старые тумбы, комоды.

Ящики для хранения овощей на балконе изготавливают из дерева или фанеры. Необходимо утепление, вентиляция. В холодных регионах требуется обогрев. По типу загрузки выделяют вертикальные, горизонтальные конструкции.

Храните ли вы овощи на балконе?

ДаНет

Температура

Регионы разные, зимы тоже. Поэтому важно обеспечить овощам правильную температуру. Они не должны замерзать или прорастать. При небольших морозах достаточно утеплителя. При серьезных морозах нужно позаботиться об обогреве.

Что можно использовать:

• лампа накаливания. Они подвешиваются сбоку в отсек либо сверху. Минус этого варианта — нужно следить, включать при необходимости, менять при перегорании;

• фен. Используется обычный прибор для волос, крепится сбоку, вставляется в отверстие. Минус — неравномерный прогрев. Важно, чтобы струя горячего воздуха не попадала на овощи;

• теплый пол. Идеальное решение для ящика. Есть недостаток — нужны знания, дополнительные затраты на сооружение.

Большинство людей старается обойтись без дополнительного обогрева. При застекленном балконе, лоджии это возможно. Потребуется обшить ящик утеплителем, подготовить старые одеяла, шубы на случай сильных морозов.

В сильные морозы спасут овощи обычные осушители для обуви. Можно опустить в ящик парочку, включить в сеть.

Воздухообмен

Полностью укутать ящик для хранения не получится. Овощам нужен воздух. Можно периодически открывать, проветривать. Только это не выход. Разумнее сразу позаботиться о наличии вентиляционных отверстий. Они могут быть небольшого размера. Важно — с разных сторон.

Если зимой температура не опускается до критических отметок, достаточно небольшой щели в крышке, периодического проветривания.

Освещенность

Овощи не нуждаются в свете. Они начинают прорастать, вянут, портятся. Эта же проблема возникает при использовании лампы накаливания в качестве отопительного прибора. Но стоит позаботиться об источнике света на самом балконе. В большом овощном ящике сложно рассмотреть содержимое. Важно вовремя увидеть порченые, проросшие корнеплоды.

При отсутствии электричества на балконе единственный выход — использовать светильник, фонарь.

Как сделать ящик своими руками

Для содержания овощей на балконе не подойдут тонкие коробки из Леруа Мерлен. Не годится пластиковая тара. Необходима жесткая конструкция, устойчивая к влаге. Не всегда в магазине можно найти подобный короб, товар не пользуется спросом. Предлагаем соорудить своими руками простейший ящик для хранения овощей зимой на балконе.

Что можно хранить:

• картофель;
• лук;
• свеклу;
• морковь;
• капусту.

Что нельзя хранить:

• зелень, листовые овощи;
• фрукты;
• сочные сезонные овощи.

Необходимые материалы

Желательно использовать дышащие материалы. Идеальные варианты — фанера, дерево. Для перегородок пойдет ДСП.

Необходимые материалы, инструменты:

• бруски толщиной 5 см для каркаса;
• доски или фанера для обшивки;
• ножовка;
• металлические уголки;

• шуруповерт, молоток;
• гвозди, шурупы;
• мебельные навесы для крышки;
• лак, антисептик.

Для утепления понадобится пенопласт, пенополистирол, фольгированный пенофол. Крепятся подобные материалы специальным клеем.

Процесс изготовления

Предварительно нужно определиться с габаритами, сделать замеры. Важно учитывать толщину утеплителя, обшивки.

Пошаговая инструкция:

1. Согласно замерам распилить бруски.
2. Собрать каркас, проверить соответствие деталей. Скрепить металлическими уголками при помощи гвоздей, шурупов.
3. Выпилить дно из фанеры, досок. Прикрутить. Рекомендуем сразу позаботиться о ножках. Важно хранилище для овощей поднять минимум на 5 см. Оно не должно стоять на полу балкона.
4. Обшить фанерой боковые стороны. Выпилить крышку. Прикрепить мебельными навесами.
5. Просверлить по бокам вентиляционные отверстия.
6. Обработать ящик для овощей антисептиком. Рекомендуем дополнительно покрыть лаком, просушить.
7. Вырезать листы утеплителя. Уложить на дно, приклеить к стенам.
8. По желанию вставляется внутренний короб меньшего размера, перегородки. Иногда используют плотные коробки.

Аналогичным способом изготавливают короб для игрушек, хранения инструментов, прочих бытовых нужд. Ящик несложно декорировать — покрасить, обклеить, выжечь рисунок. Интересным получается оформление в технике декупаж. Такой предмет станет изюминкой балкона.

При изготовлении хранилища для балкона уделяйте особое внимание размеру. Разумнее сделать один большой короб, нежели наставлять несколько ящиков. К тому же горизонтальная поверхность — дополнительное место. Она может стать лавочкой, подставкой для горшечных цветов, балконным столиком.

Предыдущая

Системы храненияОсобенности ящиков ИКЕА для хранения игрушек

Следующая

Системы храненияОрганизация хранения документов дома

как сделать своими руками для хранения зимой, что можно использовать, рекомендации и советы

Картофель стал неотъемлемой частью рациона многих людей. Зимой овощ дорожает, и становится актуальным создание дизайна, позволяющего сохранить его свежим до весны. Отличная замена погребу в городе – балкон или лоджия, на которых можно установить самодельную овощехранилище в виде ящика.

Как утеплить ящик для картошки на балконе мы расскажем в статье.

Содержание статьи

• Особенности хранения картофеля в коробке на балконе
  • Режим температуры
  • Влажность воздуха
  • Освещение
  • Air Exchange
• Что представляет
• Прочие
  • Вещевой отсек из холодильника
  • Заводской термоящик
  • Мягкие контейнеры

Особенности хранения картофеля в ящике на балконе

Где для хранения овощей должны быть предусмотрены особые условия соблюдены, при которых они не будут портиться в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картофеля — +4°С. Допустимы отклонения в 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть, либо проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овощей недопустима. При –2°С картофель замерзает, становится водянистым и непригодным в пищу.

Влажность воздуха

Воздух в помещении, где хранится картофель, должен быть сухим, в пределах 40-45%. Гигрометр используется для проверки влажности в помещении. Если влажность выше допустимых значений, возрастает риск грибковых и бактериальных инфекций.

Освещение

Любой свет нежелателен. При попадании света от искусственных источников клубни начинают зеленеть – такой картофель уже нельзя есть. Зеленый цвет клубней обусловлен накоплением под кожурой хлорофилла, связанного с соланином. Такое соединение токсично, овощ из съедобного превращается в ядовитый.

Воздухообмен

Продуманная система вентиляции обеспечит просушку и правильное охлаждение клубней и сохранит картофель в течение 8-10 месяцев.

Без доступа воздуха и свободной циркуляции повышается температура и влажность. Это приводит к преждевременному старению овоща, потере вкусовых качеств, изменению химического состава и потере питательных свойств.

Какие бывают ящики

Выбирая подходящую конструкцию для хранения картофеля, исходят из условий балкона: температуры воздуха, типа стеклопакета (одинарное стекло, двойное, тройное), сквозняков.

Прежде чем приступить к изготовлению контейнера для картофеля, определитесь с местом, где будет храниться овощ на балконе, и материалом, из которого будет изготовлен ящик. Самый лучший дышащий и доступный материал – дерево.

С подогревом

Подходит для холодной лоджии (застеклена одинарным стеклопакетом). Выдвижной ящик оснащен электроподогревом . В целях экономии можно остановиться на бюджетном варианте и вместо гибкого ленточного нагревательного элемента использовать средства, которые всегда под рукой – обычный фен или лампы накаливания.

Две лампы помещаются в жестяной цилиндр, предварительно окрашенный темной краской. Лампы накаливания не потребляют много электроэнергии, в отличие от шумного фена.

Без обогрева

На теплом балконе подогрев бокса не нужен. Достаточно обшить его стены утеплителем. Процесс изготовления такой конструкции прост и не требует больших вложений:

1. Из бруса и полос делают две прямоугольные емкости так, чтобы одна могла входить в другую. Зазор между стенками должен быть 8 см. Дно ящиков делается из влагостойкой фанеры толщиной 8-10 мм.
2. Поверхность изделий покрыта противогрибковым составом для дерева («Снег» или «Снег Био»).
3. Пространство между стенами заполняется утеплителем – пенопластом, опилками, пенопластом или старым ватином. Пеноплекс признан лучшим утеплителем опытными строителями. Он совершенно не впитывает влагу и надежно защищает картофель от холодов.

Прочее

Помимо обычной самодельной коробки, есть альтернативные решения, которые вы можете использовать.

Вещевое отделение от холодильника

В качестве зимнего шкафа для картофеля подойдет старый, бывший в употреблении холодильник. … Освобождается от холодильного оборудования (компрессора и теплообменника) и ставится в горизонтальное положение дверцей вверх.

Производитель обеспечивает герметичные и теплые стенки в холодильной камере. В них между пластиковым кожухом и металлическим корпусом все пространство заполнено теплоизоляцией.

Остается только привести в порядок внешний вид: покрасить, обклеить пластиковыми панелями или красивой плотной тканью. Этот ящик для хранения может быть неотапливаемым или отапливаемым.

Термобокс заводской

Термобокс заводской представляет собой металлический ящик, в котором установлены ТЭНы, способные поддерживать температуру +2…+10°С.

Духовка сохраняет работоспособность при понижении температуры до -35 … -40°С. Некоторые модели имеют систему ручной установки температуры.

Мягкие контейнеры

Изготовлены из двухслойной плотной ткани, между слоями которой вмонтированы гибкие нагревательные элементы. Максимальная вместимость «чудо-мешка» — 300 литров.

Мягкий термоконтейнер — экономичное решение для неотапливаемого балкона.

Чем утеплить ящик для картошки

Прежде чем приступить к изготовлению ящика и его утеплению, измерьте площадь балкона. Планируя размеры термоящика для картофеля, учитывайте, что глубина ящика не должна превышать 0,7 м.

Пошаговая инструкция

Для работы потребуются следующие материалы:

• брус сечением 5×5 см;
фанера
• толщиной 15-20 мм;
теплоизоляционный материал
• толщиной 5 мм;
• 2-3 ​​лампы накаливания или одна на 100 Вт;
железная труба
• ;
• саморезы и железные уголки.

Как сделать термобокс:

1. Определить размеры термоконтейнера. Он будет состоять из двух коробок, одна внутри другой. Внутреннее основание должно быть на 120-140 мм меньше внешнего.
2. Вырезаем из фанеры 4 будущих борта коробки и дно. Отмерьте и отпилите 4 бруска, выполняющих роль стоек каркаса. Отпилите 12 брусков в качестве обрешетки для фанеры. Разместите их горизонтально на изделии, по 2 на каждой поверхности, включая крышку и дно.
3. Для защиты древесины от грибка обработайте все заготовки специальным составом (Пинотекс, Снеж). Если ящик не предполагается в дальнейшем покрывать каким-либо отделочным материалом, покройте всю древесину водостойким лаком или масляной краской.
4. После высыхания дерева и фанеры приступайте к сборке ящика. Смонтируйте каркас из бруса и скрепите его железными уголками. Обеспечить боковины опорой, соединив углы дополнительными брусками.
5. Накрыть каркас фанерой, которая крепится саморезами.
6. Просверлите небольшие вентиляционные отверстия в каждой стене.
7. Обшить внутреннюю часть коробки поролоном. Если на балконе очень холодно, поверх пенопласта постелите слой изолона с фольгой.
8. Таким же образом сделайте внутреннюю коробку, изменив размеры на меньшие. Можно обойтись и без каркаса, просто обшив стены и пол фанерой.
9. Посередине коробки на опоры установить железную трубу (подойдет труба от водостока) длиной чуть меньше длины коробки.
10. Разместите в трубе электрооборудование — лампы с патронами на проводах, которые подвешены на дополнительной деревянной перекладине.
11. Закрепить на передней стенке бокса термодатчик, который поможет контролировать температуру внутри термобокса. Можно продумать устройство электрооборудования таким образом, чтобы оно работало на машине. В продаже есть терморегуляторы, оснащенные датчиком температуры, который при понижении температуры внутри коробки начинает нагрев.

Крышка для ящика изготавливается отдельно. Его обшивают теплоизоляцией и подвешивают на петлях к задней стенке печи.

Ссылка. Если вместо фанеры использовать доску толщиной 2 см, вентиляционные отверстия делать не нужно.

Рекомендации

Чтобы термобокс надежно защищал картофель, следуйте рекомендациям:

1. Любой термобокс, даже заводского изготовления, не спасет урожай на открытом балконе. Резкий ветер, высокая влажность осенью и зимой, перепады температур опасны не только для картофеля, но и для электроприборов – они просто выйдут из строя. Балкон должен быть застеклен (не менее одного стекла) и слегка утеплен (стены и пол).
2. Подключите переносную лампу к домашней сети с помощью удлинителя.
3. При очень сильных морозах дополнительно укутать бокс хлопчатобумажными одеялами.

Полезные советы по хранению картофеля на балконе

Осталось узнать некоторые хитрости и секреты сохранения урожая:

1. Хранить только здоровый, сухой картофель.
2. Регулярно осматривайте и своевременно удаляйте гнилые и больные экземпляры.
3. Не храните другие овощи с картофелем в одном отделении.

Заключение

Утепленный ящик для хранения картофеля на балконе легко сделать своими руками. Однако если балкон используется как жилое помещение, простой короб будет смотреться не эстетично. Для дополнительной отделки стен используются различные материалы: ткань, мешковина, масляная краска.

Если балкон оформлен в стиле прованс, шкатулку можно украсить в технике декупаж, а на крышку соорудить мягкое сиденье с подушками. Так термобокс не только сохранит клубни до весны, но и украсит помещение.

как сделать самому с отоплением и вентиляцией, контейнер, термос из полистирола, как утеплить ларь

Огородники выращивают картошку в больших количествах и сохраняют урожай до весны, а люди без приусадебных участков много покупают овощей на зиму. В обоих случаях возникает необходимость как-то хранить картофель. Наличие погреба или подвала – неплохое решение вопроса, но доступное не каждому.

Расскажем, как сделать ящик для хранения картошки на балконе своими руками зимой.

Содержание статьи

• Правила хранения картофеля
• Оптимальные условия хранения
• Как и в чем хранить картофель зимой дома на балконе
  • Деревянные ящики – лучший вариант
  • Пластиковые контейнеры – просто и дешево
  • Термобокс — подходящий микроклимат
  • Временный контейнер — на пару дней
  • Мягкие контейнеры
• Срок хранения картофеля на балконе
• Как сделать ящик для хранения картошки на балконе зимой
  • Какие инструменты и материалы потребуются
  • Подробная инструкция по сборке ящика без утепления
  • С утеплителем
  • Теплонепроницаемость
  • Хорошая вентиляция
  • Старый холодильник — отличный ящик для хранения картофеля
• Наиболее распространенные ошибки
• Заключение

Правила хранения картофеля

При хранении картофеля важно поддерживать температуру воздуха, влажность, вентиляцию и обеспечивать темноту в выбранном помещении . .. Картофель должен не только не гнить, но и не терять своих полезных свойств.

Внимание! Если клубни замерзнут, они потеряют вкус и витамины, а при высоких температурах завянут и загниют.

Оптимальные условия хранения

Для длительного хранения картофеля ему создают оптимальные условия.

• температура воздуха — не ниже +1°С;
• максимальная температура — до +7°С;
• сухость помещения, иначе велика вероятность загнивания клубней;
• укладка клубней слоем не более 1 м высотой;
• темноты, чтобы клубни не проросли и сохранили свои полезные свойства.

Если лоджия отапливается, ищут самое прохладное место вдали от отопительных приборов чтобы картошка не гнила.

Как и в чем хранить картошку зимой дома на балконе

Идеальный вариант хранения картофеля — на застекленной и утепленной лоджии без отопления .

В таком месте овощи лучше сохранятся, а помогут в этом различные приспособления.

Деревянные ящики – лучший вариант

Именно деревянные конструкции больше всего подходят для хранения овощей. … Они экологически чистые. Но дерево любят различные насекомые, поэтому следует регулярно осматривать ящики и при необходимости уничтожать вредителей.

Деревянные конструкции изготавливаются в виде :

• сундук с верхней закладкой;
• Шкаф с дверцами и полками для разделения разных продуктов.

Эти два самые популярные.

Контейнеры пластиковые — просто и дешево

Это самый простой вариант … Контейнеры пластиковые можно приобрести в любом хозяйственном магазине. Однако эти конструкции придется утеплять, например, ватным одеялом.

Под ящик можно положить несколько деревянных палочек для защиты от холодного бетона. В качестве утеплителя также используются куски пенопласта.

Термобокс — подходящий микроклимат

Специальный металлический шкаф, подключаемый к электричеству, для встроенного обогревателя и термостата .

Такие ящики обеспечивают необходимые условия хранения, выпускаются в разных объемах, но стоят дорого. Можно сделать самому.

Временные контейнеры — на пару дней

Мешки из различных материалов удобны для хранения картофеля, но не защитят его от холода .

Хранить в них овощи можно не более 2-3 дней, затем они замерзнут и быстро испортятся. Временные контейнеры используются только для транспортировки; они не подходят для хранения.

Мягкие контейнеры

Если немного поработать над временным контейнером и утеплить его, то он сохранит урожай на всю зиму. … Для более холодных районов между слоями изоляции устанавливаются нагревательные элементы, если температура падает слишком низко.

Получается компактный контейнер, удобный для хранения картофеля. Эти же конструкции продаются в магазинах в готовом виде.

Срок хранения картофеля на балконе

Чтобы картофель сохранялся долго, следует соблюдать правила отбора клубней :

• посадить или купить поздние или среднепоздние сорта;
• просушить клубни перед хранением;
• не храните гнилой картофель, при обнаружении немедленно убирайте;
• выбирайте сорта с толстой кожурой, которую невозможно очистить при соскабливании ногтем.

При правильном отборе картофеля и оборудовании места хранения в соответствии с рекомендациями клубни сохранятся до ранней весны.

Как сделать ящик для хранения картошки на балконе зимой

Для самостоятельного изготовления ящика для хранения картошки вам понадобится немного дерева и навыки плотника. Проще всего сделать просто деревянную емкость; это не требует больших финансовых вложений.

Какие инструменты и материалы понадобятся

Начните с рамы коробки , затем приступайте к остальным частям.

Потребуется :

• деревянный брус толщиной до 5×5 см;
• фанера, ДСП или доски чуть тоньше бруса;
• гвоздей;
• молоток;
• петли для открывания крышки;
уголки
• для удобства скрепления частей коробки;
ножовка
• .

Изоляция может потребоваться в зависимости от климатических условий региона или нагревательного элемента.

Внимание! Для обеспечения вентиляции оставьте зазоры между досками или просверлите отверстия дрелью.

Подробная инструкция по сборке коробки без изоляции

Первым делом нужно собрать каркас ящика. Для этого необходимо :

• сделать точные замеры, чтобы коробка поместилась в нужном месте;
• обрежьте стержни по размеру;
• соедините 4 балки, образующие дно коробки;
• повторить процесс — получится верхняя часть конструкции;
• с помощью уголков соедините обе части вертикальными брусками, они образуют стенки ящика;
• подготовить каркас для покрытия конструкции, соединив 4 балки по размеру коробки.

Затем приступайте к обшивке … Для стен используется более тонкий материал — фанера, деревянные доски, листы ДСП. Используются крепкие целые части изделий, исключаются все гнилые и гнилые доски.

Дно, стенки и крышка ящика обшиты листами. Сверху приделаны петли для крепления крышки.

С утеплителем

Для утепления конструкции используется пенопласт … Обшиты коробом по всему периметру.

Совет. Чтобы материал не рассыпался со временем, его покрывают фанерой, что дополнительно укрепляет всю конструкцию.

Герметичность

Чтобы холод не проходил в контейнер для хранения картофеля, обеспечьте герметичность ящика . Для этого используйте поролон или пористую резину.

Материал наклеен по периметру крышки коробки и в месте прилегания. Петли с изнаночной стороны закрываются полоской фетровой ткани или кожзаменителя.

Хорошая вентиляция

Если балкон утеплен и нет необходимости защищать картошку от мороза , проблема с вентиляцией. Для этого при сборке короба доски закрепляют на расстоянии до 3 см друг от друга, а при использовании цельных листов фанеры в стенках просверливают отверстия. Их диаметр не должен превышать 3 см, а сами отверстия должны быть на расстоянии не менее 10 см от дна конструкции.

Важно! Те части коробки, которые будут примыкать к внешней стене балкона, лучше оставить нетронутыми.

Старый холодильник — отличный ящик для хранения картофеля

Необычный вариант для хранения картофеля — вышедший из строя холодильник … Стенки утеплены, герметичность соблюдена. Достаточно снять компрессор и поставить старое устройство дверцей вверх. При необходимости можно сделать отопление, если балкон не утеплен и морозы сильные.

В качестве утеплителя внутрь конструкции помещается перфорированная труба с феном или лампой. лампа накаливания. С помощью встроенного термостата получается поддерживать нужную температуру.

Наиболее распространенные ошибки

При хранении картофеля часто допускают ошибки, приводящие к порче овощей. :

1. Попытки консервации раннего или среднераннего картофеля на зиму. Такие клубни не подходят для длительного хранения, кожура у них тонкая, а мякоть быстро начинает портиться.
2. Наличие среди овощей испорченных клубней. Некачественный картофель быстро начнет портиться, появится гниль, пострадают все овощи, поэтому перед закладкой картофель перебирают и оставляют в ящике только крепкие и здоровые клубни.
3. Совместное хранение картофеля с другими овощами в одном ящике. Единственным исключением может быть свекла, которая устраняет лишнюю влагу.
4. Несоблюдение температурного режима хранения картофеля.
5. Отсутствие контроля после посадки овощей. Нужно периодически осматривать картофель и выбрасывать подгнившие и испорченные клубни.