особенности планировки ландшафтного, садового дизайна, фото и видео
Шесть соток являются не слишком большой площадью для полета фантазии и воплощения всех идей, однако, при грамотном подходе даже такой сад можно сделать интересным и функциональным. Далее мы рассмотрим, как спланировать участок и оформить садовый дизайн своими руками на 6 сотках.
Дизайн небольшого садового участка с водоемом
Особенности проектирования
Любую работу по озеленению и обустройству территории необходимо начинать с проектирования. Именно на этом этапе можно проанализировать всевозможные варианты авторских идей и выбрать из них наиболее оптимальные.
При разработке проекта необходимо учитывать комплекс исходных данных, таких как:
- Эстетические и климатические особенности участка;
- Возможности ухода за деревьями и прочими растениями;
- Финансовые возможности;
- Пожелания ваших близких.
Пример планирования садового участка
На основе этих данных следует определиться со следующими моментами:
- Какой набор растений будет выращиваться на участке.
- Какие будут располагаться постройки.
- Будет ли отведено место под выращивание овощей.
- На какие зоны будет поделен сад.
Определившись со всеми этими нюансами, можно заранее просчитать какова цена всех дизайнерских идей и, при необходимости, подкорректировать проект.
Обратите внимание!
Наличие хорошо спланированного проекта позволяет избежать ошибок, которые в дальнейшем могут повлечь за собой дополнительные финансовые затраты.
Трехмерный план садового участка площадью 6 соток
Зонирование и оформление сада
Как уже было сказано выше, на стадии проектирования обязательно выполняется зонирование участка, которому следует уделить особое внимание.
Чаще всего планировка садового участка 6 соток включает в себя следующие зоны:
- Входную;
- Зону отдыха;
- Плодовый сад;
- Огород;
- Хозяйственную зона (компостная яма, хозблок и пр.).
Если правильно составить план, то даже шести соток будет вполне достаточно, чтобы разместить там хозяйственные сооружения, домик, площадку для отдыха, огород и, собственно, сад.
При этом останется еще место, чтобы придать всему этому своеобразие и яркость при помощи различных декоративных дачных растений и других элементов украшения.
Обратите внимание!
Если на участке планируется построить дом, особенно большой, он не должен располагаться с южной стороны, чтобы не затенять участок.
Когда план садового участка 6 соток будет готов, следует продумать оформление каждой зоны.
Пример оформления входа в сад
Входная зона
Входная зона является лицом участка, причем начинается она не за забором, а еще перед ним. Поэтому лучше всего в качестве ограждения использовать легкую конструкцию, к примеру, сетчатую, вдоль которой следует высадить кустарники, к примеру, самшит, хосты или можжевельник. Особую привлекательность входу могут придать плетистые розы, к примеру, сорта Эксцельза.
На участке входной зоны перед домом лучше всего выполнить красивую ландшафтную композицию. В центре ее отлично будут смотреться хвойные растения для дачного участка, к примеру, обыкновенный можжевельник пирамидальной формы.
Вокруг хвои желательно посадить цветы, которые будут поочередно цвести весной, летом и осенью. Благодаря хвое, такая композиция будет красиво смотреться даже зимой.
Плодовый сад
Сад
Чтобы ландшафтный дизайн на 6 сотках получился действительно красивым, расположить плодовые деревья лучше по территории всего участка. Таким способом можно создать ощущение объемности и простора, что так необходимо на маленькой территории.
Единственное, не стоит выполнять их посадку в следующих областях участка:
| Возле построек (ближе 5 метров) | В противном случае корни могут повредить фундамент, а ветки – кровлю при сильных порывах ветра. |
| Вдоль дорожек | Падающие фрукты будут затруднять передвижение, к тому же корни могут вызвать пучение почвы, что приведет в негодность покрытие. |
Планируя садовые дорожки, лучше отдать предпочтение изогнутым, но в то же время плавным линиям, что позволит визуально расширить пространство.
Надо сказать, что на небольшой территории желательно вообще избегать далеко идущих прямых линий.
Совет!
Дополнительно разнообразить ландшафт сада можно при помощи садовых скульптур.
На фото — пример оформления зоны отдыха
Зона отдыха
Как правило, садовый участок является не столько местом выращивания урожая, сколько местом отдыха. Поэтому данной зоне необходимо уделить особое внимание. Отличным вариантом будет расположение зоны отдыха в центре сада.
Это может быть лужайка, расположенная на берегу искусственного водоема, пусть даже небольшого. Там же следует установить беседку, где можно будет проводить время с семьей или в кругу друзей. Возле беседки надо предусмотреть место для мангала и скамеек для отдыха.
Огород на садовом участке
Огород
Если вы планируете разместить сад и огород на 6 сотках, то участок под грядки следует выделить с южной стороны, так как овощам нужно много солнечного света. Огород можно отделить от остальной территории при помощи невысокого ограждения.
Декоративность огорода во многом зависит от правильного подбора огородных культур. Огромное их разнообразие и умелое сочетание позволит даже огород сделать украшением участка.
Пример оформления хозяйственной зоны
Хозяйственная зона
Хоззона является очень важным элементом любого сада, однако, она может испортить своим видом восприятие всего ландшафта.
Существует два способа предотвратить этот негативных эффект:
- Визуально изолировать хозяйственную зону от остальной территории, к примеру, при помощи зеленой изгороди.
- При помощи стильной архитектуры хозяйственных построек, которая будет вписываться в остальной экстерьер участка. Кроме того, можно подобрать подходящие краски для окрашивания построек, чтобы сделать их более привлекательными.
Вывод
Планирование и оформление ландшафтного дизайна сада является увлекательным занятием.
Из видео в этой статье можно почерпнуть некоторую дополнительную информацию по данной теме.
Добавить в избранное Версия для печати
Планировка садового участка в 6 соток
Планировка садового участка дело щепетильное, нужно четко распланировать, какое растение, в каком месте будет расти, проводить планировку на 6 сотках, еще сложнее, нужно оставить место под овощные культуры, а также наметить план в соответствии с требованием агротехники того или иного сорта садовых плодово-ягодных растений.
Планируем садовый участок: где посадить яблони?
Итак, планируем посадки в саду площадью 600 м. На участке можно посадить: 5-8 деревьев семечковых пород яблони, лучше расположить их вдоль забора с соседней дачей, на расстоянии 3,5 — 4,5 метров от ограждения, а расстояние между деревцами должно быть не менее 6 м.
Не стоит высаживать ценные сорта яблок и груш вдоль внешней ограды, это приведет к поломанным веткам с постоянным покушениями на урожай. В глубине сада ваши яблоки будут скрыты от посторонних глаз, поэтому не забывайте о безопасности урожая во время планировки садового участка. Опытные садоводы рекомендуют высаживать яблони в следующем соотношении: две яблони — летний сорт, и по три яблони зимних и осенних сортов.
Как правило, 6 соток для планировки садового участка с большим разнообразием сортов крайне недостаточно, тогда можно прибегнуть к хитрости и посредством прививки черенком, с одной яблони получать около 10 различных сортов яблок. Прививкой черенком пользуются многие садоводы-любители, имея в собственности участки значительно меньше 6 соток, практики способны выполнить планировку сада таким образом, что посадив всего пару яблонь, получают обильный и разнообразный урожай. Схожим образом поступают и с грушей.
Если садовый участок 6 соток, то как на плане расположить вишню и сливу?
Распланировать по садовому участку в 6 соток вишню и сливу, значительно проще, достаточно отвести этим растениям место вдоль ограды с восточной стороны.
Саженцы сливы и вишни располагают в 3,5 м от ограды, таким образом, в процессе сбора урожая к плодам будет обеспечен доступ со всех сторон. Стоит отметить, что расстояние между кустарниками в общем ряду не должно быть меньше полутора метров — для вишни и не менее трех метров — для сливы. Независимо от длины «восточного» забора не доводите количество вишен и слив больше чем в десять кустов. А вот если уровень грунтовых вод на садовом участке выше 3 м, то количество плодовых деревьев можно увеличить.
Как распланировать на садовом участке смородину и крыжовник?
Когда большая часть садового участка распределена между яблонями, грушами, вишней и сливой, а также львиная доля 6 соток отдана под грядки, необходимо еще распланировать места, где можно посадить кусты смородины и крыжовника. Без вкусных и полезных ягод смородины и «хвостатых бочонков» крыжовника, весь урожай кажется недостаточным, ведь эти ягоды полны витаминами, ценными минералами, кислотами и питательными веществами, они не заменимы в рационе, поэтому найти место на практически распланированном садовом участке в 6 соток, мы просто обязаны!
При планировании участка, сразу стоит отмести идею экономных садоводов, желающих по максимуму использовать территорию, расположить ягодные кустарники под плодовыми деревьями.
- плодовые деревья и высокие кустарники со временем разрастутся, а значит, ягодам для созревания не будет хватать солнечного света;
- ягодные кустарники должны не только купаться в лучах солнца, но и хорошо обдуваться ветром, что способствует уменьшению вероятности возникновения большинства заболеваний у растений;
- часто приходится опрыскивать яблони и груши ядохимикатами, даже при соблюдении осторожности, часть опасных для здоровья человека веществ может попасть на ягоды.
Лучше для крыжовника и любого вида смородины запланировать их расположение на южной стороне участка, в идеале, также вдоль ограды. Мало того что сами ягодные кусты всегда будут на солнце, так ведь еще эти растения невысокие и не будут затенять другие насаждения. Расстояние между оградой и кустами — чуть больше метра, что при сборе ягод обеспечит доступ к урожаю со всех сторон. Многие садоводы используют смородину и крыжовник в качестве живой изгороди, отделяющей сад от огорода или зоны отдыха.
Планирование участка в саду, где посадить малину?
Без малины — просто никуда, если на участке в 6 соток нет крыжовника — это не беда, а вот малина должна быть обязательно. О полезных свойствах малины мы уже писали, поэтому планируя свой участок, обязательно, западную границу сада оставьте под малину. Малина садится чаще всех, нередко в несколько рядов, расстояние между кустами малины должно составлять немногим больше 0,5 м, ближний к ограде ряд располагают в 0,7м.
Что нужно учесть при планировании садового участка
Планируя садовый участок важно помнить не только об удобстве расположения растений, но также нужно учесть их агротехнику, например, чтобы растения лучше переопылялись желательно сажать несколько сортов каждой культуры.
- < Назад
- Вперёд >
Сколько посадить для своей семьи
Итак, вы хотите разбить сад, но не знаете, насколько большим должен быть сад, чтобы он мог полностью прокормить вашу семью. Это частый вопрос начинающих садоводов или тех, кто хочет расширить свой сад.
По правде говоря, нет единственно правильного ответа, когда дело доходит до определения размера огорода.
Некоторые источники говорят, что 100 квадратных футов на человека — это магическое число, но это не может быть правильным, потому что у каждой семьи разные потребности и предпочтения, когда дело доходит до еды. Кроме того, растения различаются по размеру, поэтому это зависит от того, какие овощи вы выращиваете.
Вот почему мы создали этот настраиваемый калькулятор размера сада, чтобы помочь вам найти правильное число. Просто введите количество членов вашей семьи и выберите, какие растения вы хотите выращивать, и калькулятор сообщит вам, сколько растений вам нужно вырастить и насколько большим должен быть ваш сад.
Сколько овощей посадить?
Введите размер вашей семьи:| Культуры | Требуемый урожай на человека (фунты) | Требуемый урожай (фунты) | Ср. Урожайность на 100 футов (фунтов) | Plants Spacing (in) | Row Length (ft) | Plants Needed |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Artichoke | 3 | 3 | 50 | 48 | 6 | 2 |
| Asparagus | 2 | 2 | 30 | 18 | 7 | 5 |
| Basil | 0. 5 | 0.5 | 45 | 14 | 2 | 2 |
| Lima Beans (bush) | 3 | 3 | 25 | 4 | 12 | 36 |
| Lima Beans (pole) | 3 | 3 | 50 | 16 | 6 | 5 |
| SNACK BEANS (BUSH) | 15 | 15 | 120 | 4 | 13 | 39 |
| (POLE BEAN0031 6 | 10 | 20 | ||||
| Soy Beans | 15 | 15 | 50 | 10 | 30 | 36 |
| Beets | 3.5 | 3.5 | 150 | 2 | 3 | 18 |
| Bok Choy | 3 | 3 | 130 | 8 | 3 | 5 |
| Broccoli | 8 | 8 | 100 | 18 | 8 | 6 |
| Brussel Sprouts | 6 | 6 | 75 | 18 | 8 | 6 |
| Cabbage | 15 | 15 | 150 | 18 | 10 | 7 |
| Carrots | 10 | 10 | 100 | 10 | 10 | 12 |
| Cauliflower | 9 | 9 | 100 | 18 | 9 | 6 |
| Celery | 4 | 4 | 60 | 8 | 7 | 11 |
| Cilantro | 0. 25 | 0.25 | 50 | 8 | 1 | 2 |
| Collards | 2 | 2 | 100 | 12 | 2 | 2 |
| Corn | 25 | 25 | 80 | 16 | 32 | 24 |
| Cucumbers | 8 | 8 | 120 | 24 | 7 | 4 |
| Dill | 0.25 | 0.25 | 60 | 14 | 1 | 1 |
| Eggplant | 4 | 4 | 100 | 20 | 4 | 3 |
| Fennel | 1 | 1 | 90 | 12 | 2 | 2 |
| Garlic | 1 | 1 | 25 | 6 | 4 | 8 |
| Jerusalem Artichoke | 1.5 | 1.5 | 150 | 16 | 1 | 1 |
| Kale | 1 | 1 | 100 | 12 | 1 | 1 |
| Kohlrabi | 1. 5 | 1.5 | 75 | 6 | 2 | 4 |
| Leek | 1 | 1 | 45 | 4 | 3 | 9 |
| Lettuce | 6 | 6 | 50 | 14 | 12 | 11 |
| Melons | 6 | 6 | 110 | 42 | 6 | 2 |
| Mustard | 1 | 1 | 50 | 6 | 2 | 4 |
| Okra | 1 | 1 | 100 | 16 | 1 | 1 |
| Onions | 8 | 8 | 100 | 4 | 8 | 24 |
| Parsley | 0.25 | 0.25 | 30 | 8 | 1 | 2 |
| Parsnip | 3 | 3 | 100 | 4 | 3 | 9 |
| Peas | 3 | 3 | 40 | 4 | 8 | 24 |
| Peppers | 3 | 3 | 60 | 16 | 5 | 4 |
| Potatoes | 25 | 25 | 100 | 12 | 25 | 25 |
| Pumpkins | 10 | 10 | 100 | 42 | 10 | 3 |
| Radish | 2 | 2 | 40 | 4 | 5 | 15 |
| Rhubarb | 4 | 4 | 100 | 4 | 4 | 12 |
| Rutabaga | 1. 5 | 1.5 | 120 | 6 | 2 | 4 |
| Spinach | 3 | 3 | 40 | 12 | 8 | 8 |
| Summer Squash | 10 | 10 | 150 | 24 | 7 | 4 |
| Winter Squash | 6 | 6 | 100 | 32 | 6 | 3 |
| Strawberry | 13 | 13 | 140 | 20 | 10 | 6 |
| Sweet Potatoes | 3 | 3 | 100 | 14 | 3 | 3 |
| Swiss Chard | 3 | 3 | 85 | 10 | 4 | 5 |
| Tomatoes | 24 | 24 | 100 | 30 | 24 | 10 |
| Cherry Tomatoes | 17 | 17 | 150 | 16 | 12 | 9 |
| Turnips | 5 | 5 | 75 | 6 | 7 | 14 |
| Арбузы | 12 | 12 | 200 | 60 | 6 | 2 |
Сколько места в саду вам нужно?
Чтобы определить идеальный размер вашего огорода, отметьте растения, которые вы хотите выращивать, из приведенного выше списка.
Затем мы автоматически рассчитаем требуемый размер.
Выберите хотя бы одно растение, чтобы получить номер.
Отказ от ответственности: Цифры в приведенной выше таблице могут быть неточными на 100%, поскольку потребление овощей варьируется в зависимости от семьи, а на урожайность каждого растения влияют многие факторы, включая качество почвы, воду, погоду, проблемы с вредителями/болезнями, местоположение и т. д. Используйте калькулятор только для приблизительной оценки и корректируйте цифры в соответствии с вашими потребностями.
Источники данных:
- http://msue.anr.msu.edu/files/Table%204.pdf
- http://sustainable-farming.rutgers.edu/wp-content/uploads/2017/12/urbanfringe-v07n01.pdf
- https://www.ufseeds.com/learning/calculators/
Теперь, если вы хотите получить более точную оценку, вот 8 соображений для определения размера вашего огорода:
1. Небольшой огород или полностью самостоятельный сад?
Какова цель вашего сада?
Это просто небольшой огород для выращивания свежих продуктов и сокращения бюджета на покупки, или вы хотите полностью полагаться на свой сад?
Наш калькулятор предполагает средние числа.
Это не будет слишком далеко, если вы немного ниже или выше среднего, но если вы находитесь на крайних сторонах, вам нужно будет соответствующим образом скорректировать число.
Если вы еще не заложили свой первый сад, наш лучший совет — просто использовать результат калькулятора, обычно этого достаточно. Затем увеличьте или уменьшите количество растений, которые вы выращиваете в следующем году, в зависимости от результата предыдущего года.
2. Сколько людей вы пытаетесь накормить?
Очевидно, что если вы одинокий человек, вам не нужен сад такого же размера, как семье из четырех человек. А если вы семья из четырех человек, вам понадобится сад меньшего размера, чем семья из шести человек. Вот почему мы позволяем вам изменить размер семьи в нашем калькуляторе.
Но что может быть неочевидным, так это количество людей, не являющихся вашими ближайшими родственниками, которых вам, возможно, придется кормить в течение года.
В первые годы работы в саду я не продумывал эту часть.
Я рассматривал только людей под моей крышей и не понимал, как часто моя свекровь обедала с нами в течение недели, и не включал ее в свои расчеты. Вы можете догадаться об остальной части истории.
В данный момент я поддерживаю своих родителей и ближайших родственников. Из моих предыдущих ошибок в расчетах я научился учитывать их при планировании своего садового участка.
Помимо того, что вы кормите большую семью, если вы регулярно развлекаетесь или участвуете в обедах, вы также должны учитывать это при планировании своего сада. Точно так же, если вы хотите продать свежие продукты для получения дополнительного дохода.
3. Вы едите в свежем виде или консервируете урожай?
Если вы планируете есть свежие продукты прямо со своего огорода, вам не понадобится такой большой огород, как тому, кто планирует сохранить урожай.
Наш калькулятор предполагает, что вы сохраните свой урожай и будете использовать его в течение всего года. И, кстати, вам следует подумать о сохранении урожая, если вы еще этого не сделали.
Вам понадобится больше продуктов, но это позволит вам сократить бюджет на продукты в течение года или даже полностью отказаться от него.
Хорошо, но что, если вы точно не собираетесь хранить еду, а просто время от времени хотите свежие помидоры для бутерброда? Ну, в таком случае вам не нужен калькулятор, достаточно посадить одно растение томата.
4. Вы будете сажать семена?
Если вы планируете использовать одно и то же место в саду для посадки нескольких овощей, вам может не понадобиться столько места, если время роста будет разным.
Например, если вы хотите выращивать горох и зеленую фасоль в один и тот же год, вы можете сделать это на одной и той же грядке. Горох можно сажать в феврале (в зависимости от вашей зоны посадки), а зеленую фасоль сажают позже и любят азот, который горох добавляет в почву. По сути, рекомендуется сажать стручковую фасоль после гороха на том же месте.
Когда с горохом будет покончено, используйте то же место для посадки зеленой фасоли.
Это означает, что вам не понадобится такое большое садовое пространство, потому что они выращиваются последовательно, а не одновременно.
Если вы работаете с ограниченным пространством для огорода, подумайте о последовательной посадке, чтобы иметь возможность выращивать больше на имеющемся пространстве.
5. Планируете ли вы иметь несколько грядок?
Мы выращиваем несколько садов на нашей территории в сезон. Вместо того, чтобы использовать один большой садовый участок, мы разбиваем наши потребности на несколько садов.
На самом деле это не имеет прямого отношения к общему размеру (или имеет?), но это необходимо учитывать при планировании сада.
Если вы хотите разделить грядку для каждого растения, вы должны получить размер, необходимый для каждого растения отдельно, отметив галочкой только одно растение из таблицы выше, и запишите размер сада для этого растения. Затем повторите тот же шаг для других растений.
Существуют и другие причины для разделения грядок.
Например, у меня есть одна грядка для моей семьи, одна для моей большой семьи и одна для продажи продукции.
У вас также может быть один сад для растений, которые будут хорошими компаньонами, например, сад трех сестер.
В целом, наличие нескольких грядок значительно упрощает организацию, если вы планируете большой сад, и в целом это выгодно. Но одним недостатком является то, что вам понадобится большая общая площадь для вашего сада из-за пространства между грядками.
По крайней мере, вам нужно 2 фута пространства между грядками, и вам, вероятно, понадобится больше, просто чтобы вам было легче ухаживать за растениями, особенно если у вас есть инструменты или корзина с вами.
6. Сколько раз в году вы будете сажать?
Технически вы можете разводить три разных сада в год.
Возможно, вы захотите вырастить весенний сад с салатом, шпинатом, капустой и горохом. Затем летний сад с помидорами, тыквой, огурцами и перцем. Наконец, завершите год выращиванием осеннего огорода с капустой, тыквой и корнеплодами.
Это более утомительно, чем иметь один сад в год или два, что делают большинство садоводов. Но если вы все сделаете правильно, то сможете сэкономить много садовой площади, даже если планируете сохранить урожай.
Чтобы рассчитать общий размер сада, вам нужно будет сделать три разных расчета, каждый из которых рассчитан для растений, которые вы будете выращивать в разные сезоны посадки, и использовать наибольшее число из всех трех. Это размер вашего сада.
7. Какой овощ ты любишь больше всего?
Это может показаться очевидным, но если вам нравится определенная еда, вы с большей вероятностью съедите ее больше, чем средний человек.
Наши калькуляторы используют среднее количество овощей, которое ест человек. Например, если вы любите есть помидоры, вы можете посадить больше помидоров.
Однако следует помнить, что разным растениям для нормального роста требуется разная общая площадь.
Было бы более разумно (по крайней мере, с финансовой точки зрения) сажать более мелкие растения с высокой урожайностью, даже если они не являются вашими любимыми овощами, если у вас ограниченное пространство, и вместо этого покупать свои любимые овощи в продуктовом магазине.
Запишите все овощи, которые вы хотели бы выращивать, и сравните их потребность в расстоянии и насколько хорошо они растут в вашей зоне, чтобы сузить круг того, что вы будете выращивать в своем саду.
8. Различные методы ухода за садом требуют разного размера сада
Возможно, вы слышали о многих различных методах ухода за садом. От традиционной грядки с рядами культур, приподнятых грядок, контейнерного озеленения, огорода с замочной скважиной, озеленения в квадратных футах, до более продвинутых методов, таких как гидропоника, аквапоника или компактное вертикальное озеленение.
У этих методов есть свой набор плюсов и минусов, поэтому прочитайте ссылку выше, чтобы сравнить каждый метод и выбрать, какой из них лучше для вас.
Что касается калькулятора на этой странице, то его можно использовать для традиционного заглубленного сада и приподнятых грядок, но для других методов озеленения вам придется внести поправки.
Была ли эта статья полезной?
Да Нет[Таблица] Сколько посадить, чтобы прокормиться на год – Садовая Бетти
Я должен знать лучше, но это происходит каждый год: я сажаю слишком много семян, не уверен, достаточно ли я посеял, затем поймите, что я выращиваю больше еды, чем моя семья может съесть.
И я не думаю, что я одинок в этом!
Мои глаза намного больше, чем мой желудок — и мой сад — в начале каждого сезона, и у меня неизбежно заканчиваются сотни саженцев, которым я изо всех сил пытаюсь найти место на любом участке голой почвы.
Иногда, с другой стороны, я почти не сажаю своих любимых фруктов и овощей. (Особенно те, которые я люблю перекусить в поле перед тем, как принести их домой.)
Некоторое время я боролся с тем, чтобы точно знать, сколько посадить в огороде, чтобы прокормить свою семью.
Найти баланс между наличием достаточного количества еды для еды и хранения и минимальными потерями на перезревание, мороз и компостную кучу может быть непросто.
(Я знаю, что возвращение растений к жизненному циклу путем компостирования на самом деле не является тратой, но для выращивания этих неиспользованных овощей по-прежнему требуется время, вода и другие ресурсы.) Вы не знали, что можете есть
У меня были вопросы, которые в какой-то момент задавал себе каждый огородник, выращивающий съедобные растения: как узнать, достаточно ли я выращиваю еды? Какой размер сада нужен, чтобы прокормить семью из четырех человек?
На протяжении многих лет я отслеживал, сколько мы вырастаем по сравнению с тем, сколько мы едим, и я подумал, что стоит поделиться этими цифрами с вами, чтобы облегчить беспокойство перед посадкой, которое мы все испытываем при планировании грядок.
Единственным недостатком использования жестких чисел для ссылок является то, что они сильно варьируются, когда речь идет о такой теме.
Такие факторы, как размер вашего сада, условия выращивания и даже аппетиты членов вашей семьи, влияют на то, сколько растений считается «достаточным».
Итак, используйте эту информацию в качестве отправной точки для планирования вашего нового сада и адаптируйте его в соответствии с потребностями, предпочтениями и ресурсами вашей семьи.
Содержание
[показать]
5 вещей, которые следует учитывать, прежде чем решить, сколько еды вам нужно для выращивания
1. Насколько велик ваш сад?
Это самый ограничивающий фактор при принятии решения о том, сколько растений выращивать на человека. Даже если вы хотите вырастить достаточно помидоров, чтобы прокормить свою семью в течение всего сезона, эти растения занимают много места.
Возможно, вам придется сократить расходы, чтобы разнообразить свое питание, или вы можете решить, что предпочитаете выращивать как можно больше помидоров и просто покупать другие овощи, которые вам нравятся.
(Совет из моего собственного опыта: я обычно сосредотачиваюсь на выращивании овощей, которые стоят дороже органических, таких как помидоры и болгарский перец, а не на менее дорогих продуктах, таких как картофель и лук.)
Помните, что на огороде нет места также находиться в пределах «правильного» съедобного сада.
Вам может сойти с рук выращивание салатной зелени в ящике на подоконнике, выращивание фасоли и огурцов на заднем заборе или добавление артишоков в декоративное озеленение перед двором.
Проявляя творческий подход к размещению растений и переделывая предметы домашнего обихода (например, старинную ванну на ножках!) в нетрадиционные кашпо, вы можете максимизировать небольшое пространство и производить больше еды, чем вы думали.
2. Что любит есть ваша семья?
Само собой разумеется, что вы должны выращивать фрукты и овощи, которые любит есть ваша семья, и сажать только один или два из каждого сорта, который вы хотите попробовать.
Будьте честны и реалистичны в отношении того, как выглядят ваши обычные блюда и сколько времени у вас есть на то, чтобы использовать или готовить то, что вы выращиваете.
Слишком легко ослепиться невероятным выбором семян, который вы найдете в каталогах семян. (Да, был там.)
Если ревень — это то, что вы используете только для пирога или сапожника, возможно, вам лучше просто купить его.
Если зеленые коктейли являются регулярной частью вашей утренней рутины, возможно, вы захотите вырастить больше шпината и моркови, чем рекомендуется.
И если вы очень любите свеклу, вы можете последовательно сажать от 5 до 10 растений на человека каждые пару недель, а не одну культуру сразу.
3. Сколько лет каждому члену вашей семьи? Каков образ жизни этого человека?
Очевидно, что малыш съест меньше, чем подросток, а члены семьи, которые остаются дома весь день, скорее всего, съедят больше, чем те, кто часто ездит на работу и питается вне дома.
Помните о возрасте и образе жизни каждого участника при планировании своего сада и регулируйте количество посадок в соответствии с потребностями и предпочтениями каждого.
Если вы выращиваете цыплят или сами готовите корм для собак дома, возможно, вы захотите добавить для них еще несколько растений.
4. Вам нравится есть в сезон или сохранять излишки урожая для последующего использования?
В приведенной ниже таблице (я называю ее моей Вырасти достаточно еды! Таблица ) указано количество растений, необходимых для потребления в свежем виде.
Но что, если консервирование — это ваше хобби? Что делать, если вы любите делать несколько партий домашнего томатного соуса каждое лето?
Если вы планируете консервировать какие-либо фрукты и овощи, возможно, вы захотите вырастить больше, чем предлагается.
Общее эмпирическое правило — в зависимости от типа консервированных овощей, способа их хранения (сушка? Ферментация?) и сколько вы на самом деле хотите хранить — в четыре раза увеличивает количество растений, предложенных в таблице.
5. Что можно успешно выращивать в вашем климате?
Различные почвенные и погодные условия даже из года в год могут влиять на урожайность ваших овощных культур.
Связанный: Точно определите даты первых и последних заморозков с помощью этого индивидуального календаря посадки .
Количество растений, которые вы выращиваете, может варьироваться в зависимости от продуктивности вашего сада и климатических условий.
Сколько посадить в огороде, чтобы прокормить семью
Эти суммы взяты из моего личного опыта и средних урожаев обычных овощей на домашнем огороде.
Они не принимают во внимание посадку череды. Так, например, если вам нужно посадить 20 морковей на человека, вы можете посадить 10 в начале сезона и 10 в середине сезона для непрерывного сбора урожая.
Все количества основаны на свежем употреблении в пищу , поэтому скорректируйте соответственно, если вы хотите сохранить какой-либо из ваших урожаев или у вас очень длинный вегетационный период.
Этот PDF-файл для печати включает множество диаграмм и журналов, которые помогут вам оставаться организованным!
