Погреб своими руками + видео
Сегодня, как и столетия назад, основным местом хранения припасов на зиму является погреб. Это объясняется довольно просто – даже современные холодильники не способны вместить десятки килограммов картошки. Кроме того, только в этом месте поддерживается микроклимат, необходимый для длительного хранения продуктов и консерваций. Свежими овощи в погребе могут оставаться довольно долго.
Еще один плюс земляного укрытия для овощей – его можно соорудить своими руками. При этом используются доступные материалы. С особенностями сооружения погреба своими руками стоит ознакомиться заранее.
Выбор подходящего участка
Выбрать местоположение погреба очень важно. Этот вопрос является самым важным при создании долговечной конструкции своими руками. От выбора подходящего места для создания овощехранилища зависит надежность сооружения и сохранность находящихся в нем продуктов. Создавать такое сооружение необходимо в сухом месте. Лучше, чтобы сооружение находилось на возвышенности. Грунтовые воды не должны подходить к уровню полового покрытия погреба ближе, чем на полметра.
Микроклимат
Чтобы находящиеся в погребе припасы не испортились, недостаточно лишь выкопать яму. Необходимо, чтобы в погребе был оптимальный микроклимат. Влажность в помещении следует установить в пределах 85-95%. Она является оптимальной для хранения овощей и других припасов на зиму. Чтобы продукты не испортились, температура в погребе должна сохраняться на уровне 2-5 градусов. В них при этом сохраняются все полезные вещества.
Чтобы обеспечить постоянство нужной температуры, следует повесить в погребе термометр. Можно даже оборудовать в нем самодельный терморегулятор. Он будет не только измерять показатель температуры, но и станет поддерживать его на оптимальном уровне.
Для поступления к продуктам свежего воздуха следует оборудовать в погребе систему вентиляции. Для этого через крышу помещения проводят трубу вентиляции. Погреб следует оборудовать таким образом, чтобы в нем всегда было темно. В противном случае клубни, находящиеся в овощехранилище, начинают прорастать.
Заглубленный погреб своими руками
В случае с плотным грунтом на возвышенном участке построить заглубленный погреб очень просто. При создании такой постройки своими руками не требуется много сил и времени. Заглубленные погреба являются обычными ямами, которые прикрыты крышей, а сверху – землей. Простота конструкции такого сооружения позволяет хранить различные запасы на зиму – лук, картофель, морковь.
Во время рытья котлована следует сделать незначительны уклон стен. Это необходимо, чтобы с течением времени погреб не обсыпался. Стены помещения обшивают досками. Популярен вариант с выкладыванием стеновых поверхностей кирпичом. Благодаря такой отделке можно потратить много времени, однако она станет максимально долговечной.
Напольное покрытие в погребе следует выполнить глинобитным. Оно обычно выполняется толщиной от 8 до 10 см. В основание погреба обычно укладывают утрамбованный щебень. Для создания гидроизоляции его проливают расплавленным битумом.
Потолок следует сделать из жердей или бревен. Их покрывают глиносоломенной смазкой. Над овощехранилищем устанавливают крышу с двумя скатами. Ее свесы должны прикрывать яму на полметра с каждой стороны. Кровля обычно сооружается из досок или глиносоломы.
Если измерять глубину погружения такого погреба, он уходит в землю на 1,8 м. При высоком уровне грунтовых для пола делают подсыпку из щебня и песка. Вокруг ямы нужно вырыть канаву, которая станет водоотводом. Ее глубина составляет полметра. Создается она для эффективного отведения талой воды от погреба.
Если задуматься о внутренней планировке, ее следует сделать удобной и для владельца участка. Однако следует располагать для картофеля закрома слева. Для консервных припасов – отделение справа. Закрома должны быть высотой примерно 1 м. лучше, чтобы их пол был решетчатым. За счет этого снизу к ним будет поступать воздух. Полки должны располагаться в полуметре друг от друга.
Погреб с погребицей своими руками
Такой вариант представляет собой более сложный вариант овощехранилища заглубленного типа. Подобная конструкция делится на две части. Первая заглубляется в землю на 2 м, а вторая представляет собой маленький домик. Он и является погребицей. В таких сооружениях поддерживается постоянная температура. На овощехранилище в этом случае оказывается минимальное воздействие извне. Погребица способна отлично защитить помещение с припасами от осадков и прогревания летом. Кроме того, погреб не замерзнет зимой.
Стены таких сооружений выполняются из бетона или кирпича. Кроме того, их часто возводят из деревянных досок. Погреб нужно тщательно гидроизолировать. Для этого стены обшиваются рубероидом. Погребица овощехранилища изготавливается своими руками из горбыля. Крышу покрывают рубероидом или шифером.
Для чего необходим погреб? Это место является самым подходящим для хранения собранного урожая. Благодаря наличию в нем естественного микроклимата в погребе обеспечивает хороший микроклимат.
Постройка подобного погреба часто выполняется самостоятельно. Его местоположение при этом выбирается из таких вариантов:
- Погреб под различными постройками или частным зданием является подвалом, в который заходят из комнаты.
- Полноценный погреб устраивают непосредственно на территории участка. Вход в овощехранилище сооружается отдельным.
При выборе любого варианта напольное покрытие и стены устраивают по одной технологии.
Начало устройства погреба
Все работы по устройству погреба должны начинаться с оценки расположения уровня почвенных вод. Это позволит сделать погреб безопасным и сухим. Такой параметр учитывается в первую очередь. Сначала следует найти самое низкой место участка для устройства овощехранилища. Здесь должна быть выполнена скважина глубиной 2,5 м. В нее следует поместить трубу. Если в последней появилась вода, значит грунтовые воды находятся на уровне выше оптимального.
Самыми точными являются показатели в осенний и весенний периоды. Именно в этот период почвенная влага поднимается выше, чем в остальное время. Важной характеристикой служит показатель промерзания почвы. Весной земля оттаивает, в результате чего почва становится пористой. Многие владельцы загородных участков справляются с такой проблемой установкой дренажа вокруг сооружения для хранения овощей. Для этого под землей прокладывают трубу 2,5 м. В результате вода от сооружения отводится в специальную канаву.
Выкапывание котлована
Стандартными размерами овощехранилища являются такие параметры: глубина – 2,3 м, длина и ширина – 2,5 м. Располагают погреб на самом высоком месте. Это позволяет гарантировать отсутствие грунтовых вод в овощехранилище. Часто котлован для такого сооружения вырывается своими руками. Для ускорения процесса можно арендовать экскаватор. Яма должна превышать габариты погреба. Это обусловлено необходимостью устройства гидроизоляции овощехранилища.
Дно ямы следует тщательно утрамбовать, а затем засыпать песком и гравием. Подушка должна иметь высоту 30 см. Из них 10 приходится на гравий. Элементы гравия утапливаются в дно ямы. На подушку монтируют арматурные прутья. Их толщина должна быть 8 мм. Затем дно будущего сооружения заливается бетоном. Нужно дождаться, пока смесь полностью высохнет. Только после этого можно укладывать слой гидроизоляции.
Гидроизоляция напольного покрытия
Чтобы создание погреба выполнялось с соблюдением технологии, необходимо защитить поверхность от влаги специальными материалами. Рулонный материал гидроизоляции необходимо уложить на бетонную поверхность. Стыки промазываются битумом. При ширине помещения овощехранилища больше ширины рулона рубероида, материал монтируется внахлест. При этом края заводятся на стены. На этом этапе стены еще не возведены, поэтому рубероид клеят только к бетону.
Стены сооружения
Обычно в качестве материалов для создания качественных стен используют кирпич. Конструкция получается монолитной. Конструкция создается с арматурным каркасом. Ширина прутьев составляет 10 см. При выполнении работ вручную раствор следует замешивать столько, чтобы его хватало лишь на час заливки.
Каркас арматуры устанавливается вертикально. Все элементы соединяются вязальной проволокой. Опалубку монтируют с двух сторон от каркаса арматурного усиления. Затем производят заливку бетонного раствора.
При возведении стен погреба из кирпича необходимо использовать цемент М200. Стены выполняются толщиной в 2 ряда красного кирпича. Используемые элементы должны быть полнотелыми. При низком залегании почвенных вод будет достаточно и одного кирпича. Снаружи стены промазываются битумной мастикой. На нее наклеивают материал гидроизоляции.
Важно! Хороший эффект получается при наклеивании гидроизоляционного материала дна, если его длину заранее рассчитать с учетом прикрепления к стенам.
Снаружи стены обкладываются мятой глиной. За счет этого погреб приобретает дополнительную защиту от влаги. Необходимо, чтобы глиняный слой имел толщину 10 см. Это условие обязательно если почвенные воды находятся выше дна овощехранилища.
Выход на улицу
Через верхнюю часть овощехранилища обеспечивается его проветривание. Выход следует оборудовать максимально удобным, чтобы в него было удобно заносить продукты и выходить с припасами зимой. Температура внутри помещения может регулироваться за счет открывания дверной конструкции. Погреб имеет верхнюю часть в виде наклонной плоскости. Стены этой зоны погреба армируются и бетонируются. Кроме того, их следует обложить кирпичом или камнем.
Лестница выполняется из бетона. Каждая ступень должна быть армирована. Опалубка выполняется из обычных досок. Дверь обычно устанавливается деревянная. Для этой цели сбивается два ряда досок, которые впоследствии обшиваются. Вместо двери можно сделать люк. В этом случае в овощехранилище можно попадать по лестнице, которая сваркой соединяется с каркасом входа.
Устройство крыши
При создании погреба лучше оборудовать двускатную крышу. Ее утепляют снаружи землей. Применение искусственных материалов обеспечивает поддержание благоприятного климата. Для циркуляции воздуха необходимо установить вытяжную трубу. нужно, чтобы она выходила наружу. Снизу труба не должна доходить до пола 30 см. Еще лучше, если будет установлена вторая труба. Она является приточной. Через нее свежий воздух будет попадать в погреб. За счет установки вентиляционных труб исключается появление плесени.
Потолок сооружают из горбыля. Со стороны овощехранилища его штукатурят с использованием белой глины. Затем выполняют побелку потолка известью. Сверху на потолок укладывается рулонный материал. Потом его необходимо обмазать глиной. Сверху на потолок погреба засыпают грунт. Такой способ отличается удобством и быстротой сооружения.
Самой практичной крышей для погреба является двускатная конструкция. Ее сооружают из досок. Котлован должен перекрываться ими на полметра с каждой стороны. Это исключит попадание в погреб дождевой или талой воды. Конек кровли выполняют из бруса 50 мм. Сначала скаты укрывают гидроизоляционным материалом, а затем кровельным покрытием – шифером или битумной черепицей. Эти материалы отлично подходят для защиты овощехранилища от влаги.
Видео сооружения погреба своими руками демонстрирует особенности работы:
Отправить комментарий
Полузаглубленный погреб
Вне всякого сомнения, лучшим вариантом для хранения запасов на зиму и собранного урожая является использование полноценных глубоких подвалов, расположенных под кирпичными коробками дома или гаража. А что делать,если урожай приходится хранить на загородном участке, где стоят каркасные домики на легком фундаменте или даже на сваях. В этом случае проще построить полузаглубленный вариант погреба, при этом эффективность такого ледника, при правильном подходе, может не уступать подвальному помещению.
Преимущества погреба полузаглубленной схемы
Конструкция погреба понятна из самого названия. Основное устройство мало чем отличается от помещения обычного подвала, но есть несколько характерных отличий полузаглубленной версии от стандартного хранилища:
- В отличие от классической схемы,полузаглубленный погреб находится на 2/3 на поверхности, в толщу грунта спрятаны основание и одна из стенок помещения хранилища;
- Меньшая зависимость погреба от уровня грунтовых вод, соответственно, ниже риск затопления паводковыми или осенними дождями;
- Полузаглубленный погреб проще и дешевле в строительстве, а эффективность и объем построенного помещения может быть даже выше, чем у цокольного варианта или полуподвального хранилища;
- Пользование полузаглубленным погребом намного удобнее, хотя бы из-за того, что в таком помещении, как правило, отсутствуют приставные лестницы или крутые узкие ступени.
Важно! Оценить преимущества, насколько полузаглубленный погреб удобнее в пользовании, можно при первой же загрузке на хранение собранного урожая.
При всех своих достоинствах полузаглубленное помещение погреба требует внимания и добросовестного отношения при постройке, прежде всего при выборе места под хранилище и качество гидроизоляции.
Как правильно выбрать место под постройку полузаглубленного погреба своими руками
Главным критерием при выборе площадки под полузаглубленный погреб является наличие склона и уровень грунтовых вод. Куда будет смотреть дверь, особого значения не имеет, так как освещенность солнцем особо не влияет на характеристики полузаглубленного хранилища. Другое дело – наличие склона. Чем круче наклон, тем проще и удобнее строить коробку, меньше земляных работ, и главное – есть возможность организовать эффективное отведение воды от помещения погреба.
Конструкция полузаглубленного погреба в толще склона холма выглядит достаточно интересно, мало того, можно построить помещение хранилища практически неограниченной площади.
Вторым по значимости фактором является уровень грунтовых вод. Различного рода специалисты и советчики настаивают на том, что толщина грунта над водоносной жилой должна быть не менее 500 мм. Совет дельный, но как в реальности соблюсти и выполнить подобные рекомендации, остается загадкой. На практике при рытье котлована под погреб всегда существует риск натолкнуться на водяной пласт, поэтому необходимо быть готовым сделать дренаж и вывод трубы в удобное место ниже по склону.
Если полузаглубленным погребом предполагается пользоваться в зимнее время, нужно будет учесть направление ветра и места скопления снега. В этом случае потребуется открытая площадка перед входом в погреб, с которой просто и удобно убирать снег и лед.
Строим полузаглубленный вариант погреба
Возведение полузаглубленного хранилища потребует не менее недели времени, 500-600 штук красного кирпича, килограммов двести цемента для стяжки и ступенек, литров сто кладочного раствора и штукатурной массы, сосновые доски, бутовый камень, и самое главное, — толковый проект и расписанный на бумаге порядок действий строительства погреба на даче своими руками пошагово.
Устройство полузаглубленного погреба
Наиболее простой вариант полузаглубленного погреба изображен на схеме. Конструктивно хранилище представляет собой утопленную в грунт коробку из кирпича, шлакоблока или бутового камня, с потолочным перекрытием из досок и односторонней отсыпкой задней и боковых стен помещения слоем глины и грунта, толщиной от нескольких десятков сантиметров до метра.
Рекомендуемая глубина полузаглубленного погреба составляет 80-100 см. На практике величину заглубления помещения выбирают, исходя из качества и состава грунта. На тяжелых скальных и обломочных породах заглубление не превышает 70-80 см, на торфянистых и песчаных почвах котлован под погреб может быть даже больше рекомендуемых 100 см.
При выборе способа и проекта, как построить погреб, специалисты рекомендуют придерживаться следующих правил:
- Типовой размер полузаглубленного помещения – 2х3 м, при высоте потолков в 2 м. Этого достаточно для хранения всех овощей и фруктов, выращенных на обычной даче, и в то же время не потребуется отводить под постройку погреба слишком большой участок;
- Передняя стенка помещения хранилища обязательно выкладывается в виде тамбура с двумя дверями. Даже самый утепленный вариант входной двери не в состоянии обеспечить нормальную теплоизоляцию полузаглубленного помещения;
- Место под разбивку котлована необходимо выбирать таким, чтобы перепад высот на входе в полузаглубленное хранилище и задней стенкой составлял не менее метра. Это значит, что на каждый метр длины трехметрового подвального помещения превышение по склону оставит 30 см.
Учитывая тот факт, что землю необходимо не просто высыпать на крышу, но выровнять и уложить несколькими ровными слоями, такой подход к строительству полузаглубленного погреба позволит значительно снизить объем работ.
Отличной идеей является использование арочного потолка и каменного мощеного пола.
Во-первых, арочная конструкция кровли полузаглубленного хранилища позволяет выдержать примерно вдвое большее количество засыпанной земли и глины, чем простое плоское перекрытие. На удобство работы в погребе такое построение стен и крыши помещения особо не влияет, а увеличенный слой теплоизоляции позволит получить идеальную температуру для хранения овощей +6оС.
Во-вторых, стены и потолок такого арочного полузаглубленного погреба никогда «не плачут» конденсатом. Воздух, поднимаясь по наклонным стенам помещения к системе вытяжной трубы, очень хорошо удаляет любые водяные пленки и конденсат.
Строим полузаглубленный вариант хранилища
На первом этапе потребуется выполнить разметку и выкопать котлован будущего полузаглубленного погреба. Размер котлована увеличивают от внутренних размеров помещения на 50 см в каждую сторону. Делается это для того, чтобы уложить в основании внешней поверхности стен так называемую глиняную засыпку или замок, надежно изолирующую конструкцию помещения от проникновения поверхностной воды или верховодки.
Чтобы получить достаточно холодный полузаглубленный погреб, котлован делают максимальной глубины. После того как было вырыто 60-70 см грунта, переходят к ручной выборке породы. При этом нужно следить за вязкостью и обводнением грунта. Если дно котлована становится мягким, а глина прилипает к штыку, нужно остановить работы. В этом случае до водяного пласта может оставаться 30-40 см, не более.
Поверхность отсыпают щебнем и аккуратно утрамбовывают, далее следует слой песка и тоже трамбуют. В классическом варианте пол погреба изготавливается, как глинобитный, из смеси цемента и жирной глины. Современные полузаглубленные погреба чаще строятся по другой технологии:
- Укладывается пленка гидроизоляции;
- Устанавливаются прутки арматуры;
- Заливается бетонная плита толщиной в 7-10 см.
Не ранее чем через 7-8 дней приступают к выкладке стен полузаглубленного хранилища. Коробку подвала можно строить из красного кирпича, бута или шлакоблока. Чем больше высота коробки над нулевой поверхностью грунта, тем толще и прочнее должны быть стены хранилища. В некоторых случаях их отливают из армированного бетона. Получается самый прочный, но не самый холодный полузаглубленный погреб, поэтому бетон всегда утепляют по наружной поверхности стен помещения отсыпкой из керамзита или плитами ЭППС.
Зачастую пол в помещении полузаглубленного хранилища стремятся сделать насыпным, например, выложить тротуарной плиткой или брусчаткой. Специалисты не рекомендуют укладывать на полу дополнительные отделочные материалы. Брусчатку и плитку можно класть, если пол глинобитный или чересчур сырой.
Потолочное перекрытие такого хранилища набивается из толстых сосновых или лиственных досок. Любые изделия из древесины перед укладкой на перекрытие погреба тщательно обрабатывают антисептиками. Поверх досок настилают пленку и выкладывают слой самана – смеси жирной глины с мелкорубленной пшеничной соломой, соотношение 1:1. Из этого же материала облицовывают внутренние поверхности стен помещения. Если коробку строили из бетона или бутового камня, внутри полузаглубленного хранилища могут набивать дранку – решетку из перекрестной деревянной планки, по которой наносят слой самана.
Завершающие операции
После оштукатуривания и просушивания стен помещения, примерно через две недели после окончания работ, можно приступать к засыпке полузаглубленного погреба. Чтобы грунт не отходил от стен помещения хранилища, параллельно кладке набивают рейки из горбыля, удерживающие насыпанные слои глины от осадки и сползания. Верхний слой отсыпают плодородным слоем земли и выкладывают дерном. Если строительство полузаглубленного погреба выполняется поздней осенью, слой грунта рекомендуется дополнительно укрепить сеткой или геотекстилем, так как трава не успеет прорасти и «сцементировать» поверхность засыпки.
Внутри хранилища, до закладки урожая на хранение, стены и пол помещения обязательно обрабатывают побелкой из гашеной извести. Любые деревянные полки, тару, ящики, подставки нужно обработать антисептиками.
Наружную дверь помещения изготавливают из металла и обязательно утепляют пенопластом толщиной 60-70 мм. Внутреннюю дверь рекомендуется сделать пластиковой или на основе тонколистового металлопрофиля, с утеплением из вспененного полистирола.
Любая электропроводка внутри полузаглубленного хранилища обязательно укладывается в пластиковые рукава, а щит управления с пакетником монтируется во влагостойкий бокс. Выключатели и пакетники размещаются в вентилируемом тамбуре погреба.
Заключение
Конструкции полузаглубленного погреба насчитывается несколько сотен лет. Со времен, когда люди строили дома без подвалов и фундамента, это был наиболее распространенный вид хранилища для припасов. Насколько эффективными бывают такие помещения, можно сравнить на собственном опыте – в правильно построенном полузаглубленном погребе даже в летний зной температура не поднимается выше 7-8оС.
Строительство погреба своими руками — этапы постройки, виды конструкций
Ох, и живучи в нашем народе всякие поговорки! Некоторые уже давно превратились в жизненные принципы для многих россиян. «Запас беды не чинит», – изрек народ… и вырыл погреб. Или не вырыл, потому что погреба бывают разные:
- наземные;
- полузаглубленные;
- полностью заглубленные.
Конструктивные особенности, эксплуатационные характеристики погребов и процесс возведения своими руками мы и рассмотрим в этой статье.
Виды погребов: наземные погреба
Такие погреба лучше всего устраивать на участках с очень высоким уровнем грунтовых вод или если вы готовы сделать свой погреб одним из ключевых элементов ландшафтного дизайна усадьбы. Так вот, если вы выбрали именно такой тип погреба, то должны непременно выполнить ряд условий для его полноценного функционирования в качестве хранилища овощей, консервации, прочего скарба, требующего стабильных температурных условий круглый год.
И начать нужно с выбора места. Лучшим вариантом будет расположение наземного погреба на самом высоком и сухом участке двора и, если позволяют условия, вход расположить с наименее освещаемой солнцем стороны. Если последнее условие невыполнимо, то нужно будет позаботиться о наилучшей теплоизоляции этой открытой стены и наличии энергоэффективного тамбура. Конструктивно такие сооружения условно подразделяются на два типа:
- наземные хранилища – овощные лабазы;
- наземные погреба.
Первые представляют собой простые сооружения типа шалашей с горбылевой крышей, обработанной каким-нибудь антисептиком, обмазанной глиной, покрытой двумя-тремя слоями рубероида и засыпанной землей слоем не менее 40 см, засеянной густой травой или покрытой дерном. Столбы-подпорки, установленные внутри, поддерживают всю эту массу земли, к которой зимой добавляется еще и приличная снеговая нагрузка.
Родиной подобных сооружений считается Петербург, но значительно ранее подобные сооружения использовались на юге Российской империи для зимнего хранения овощей в упрощенном виде: вырывался достаточно глубокий земляной кагат, устилался соломой, и ею же, иногда вперемешку с землей накрывался. Устраивалась примитивная система вентиляции из снопов камыша или сжатой серпом соломы, вкапываемых вертикально. Так хранили борщ (он же буряк, а по-современному – свекла), а позже и другие овощи.
Наземный погреб представляет собой отменно утепленный, как правило — деревянный, ящик с не менее утепленной двускатной крышей, иногда облицованный кирпичом или природным камнем, или такой же, но хорошо гидроизолированный и как лабаз засыпанный (обвалованный) землей.
1 – дренажный слой; 2 – двускатная крыша; 3 – кирпич; 4 – отмостка; 5 – глиняный замок; 6 – внутренняя обшивка; 7 – утеплитель; 8 – наружная обшивка; 9 – дверной блок.
Подготовительные этапы работ для обоих типов наземных погребов практически одинаковы:
- Снимаем верхний плодородный слой грунта, который можно будет использовать для дернования насыпного верха, на глубину 30 – 60 см с уширением по периметру до полуметра от габаритов сооружения.
- Укладываем геотекстиль для предотвращения прорастания растений и лучшего дренажа.
- Делаем дренажный слой из песка или щебня с песком толщиной 10 – 15 см.
- Выполняем глиняный замок приблизительно такой же толщины и укладываем на пол красный глиняный обожженный кирпич либо плашмя, либо на ребро на глиняном же растворе с заходом по бокам на высоту отмостки.
Также общим для этого вида погребов будет обязательное наличие водоотводной канавы, располагающейся на расстоянии от метра до двух вокруг погреба, глубиной до полуметра.
Для необвалованных погребов обязательным будет устройство широкой отмостки, покрываемой галькой, природным камнем т.п. Толщина стен таких погребов варьируется в зависимости от типа утеплителя, который закладывается между двух дощатых плит. Если это пенополистирол, то его должно быть не менее 200 мм, если древесная щепа, то обязательно пересыпанная известью и ее должно быть не меньше 500 мм по толщине. Минеральные ваты для таких сооружений не используют – они неминуемо просядут от влаги, и погреб перестанет выполнять свои функции. Наружная деревянная стена закрывается любым влагонепроницаемым материалом: от рубероида и пергамина до пластиковых панелей. Если снаружи у вас будет кирпич или камень, то при использовании любого утеплителя кроме пенопласта, изолируйте его от этой стены полиэтиленовой пленкой.
Входная дверь в наземный погреб делается двойной и расстояние между дверьми в зимнее время дополнительно утепляется. Для вентиляции предусматриваются окошки с густой сеткой в верхнем и нижнем уровне стены.
Полузаглубленные погреба
Очевидно, что это переходной вариант между наземными и полностью заглубленными погребами. Он устраивается, когда это позволяет уровень залегания грунтовых вод и погреб строится как отдельное сооружение, что все-таки лучше, чем устройство его под домом.
Такие погреба, как правило, углубляются на метр – полтора и обязательно засыпаются землей. Их стены делают из кирпича, шлакоблоков или бетонных блоков. Иногда льют из монолитного бетона. Из легких бетонных подходят только гидрофобные полистиролбетонные блоки. Котлован роется на полметра шире наружных габаритов погреба.
Это делается для удобства гидроизоляции снаружи и устройства хорошего дренажного слоя и глиняного замка. Выполняется это так же, как и для наземного погреба и из тех же материалов. Иногда глубина полузаглубленного погреба делается и до 2 метров, верх при этом также обваловывается землей.
Если потолок такого погреба вы будете делать из дерева, а можно это сделать как в землянке, из нескольких накатов не толстых бревен, то дерево обязательно должно быть тщательно ошкурено, обработано эффективным антисептиком, закрыто сверху надежным глиняным замком. Он же в свою очередь должен быть накрыт двумя – тремя слоями рубероида или плотной полиэтиленовой пленкой. Хотя, сейчас наилучшим будет использование геомембраны.
Также в качестве перекрытия самые продвинутые самодельщики достаточно часто используют арочные своды.
Они не настолько сложны в изготовлении, сколько требуют тщательности в работе, чтобы выдержать вес земли и снега, находящихся над ними и возню ребятни, как правило, устраивающей ледяные горки на скатах такого погреба долгими российскими зимами.
Эффективная вентиляция любого погреба является обязательным условием его нормального функционирования. В полузаглубленных и полностью заглубленных погребах она делается двумя трубами диаметром не менее 100 мм, расположенными, как показано на схеме. Лучше их располагать в противоположных углах – по диагонали.
Если есть опасность подтапливания погреба грунтовыми водами, стоит предусмотреть в одном из углов углубление для сбора воды с небольшим уклоном пола к нему. Лучше – ближе к выходу, чтобы удобнее было использовать насос для ее отвода.
Как построить полностью заглубленный погреб своими руками
Эти погреба чаще всего устраивают под другими сооружениями:
- домами;
- летними кухнями;
- гаражами.
Это в первую очередь выгодно с точки зрения экономии земли, но при этом нужно серьезно побеспокоиться о теплоизоляции погреба от находящихся над ним помещений, если они отапливаются в зимнее время. Иначе условия хранения продуктов будут не наилучшими.
Какие бывают подземные погреба:
- кирпичные;
- блочные;
- бетонные;
- стальные;
- пластиковые.
Устройство первых двух мы не будем описывать подробно. Требования к ним сходны с описанными в предыдущих разделах. Добавим только, что часто в погребах не делают пол, если грунт достаточно плотный. Для хранения овощей – это плюс. Под стены из кирпича или блоков лучше заложить мелкозаглубленный (200 – 300 мм) фундамент и перед возведением стен гидроизолировать его двумя слоями рубероида.
Если вы захотите делать стены своего погреба монолитным бетоном и в качестве наружной опалубки использовать стену котлована, то обязательно проложите по ней плотный полиэтилен, спаянный на стыках, или геомембрану. Бетон очень гидрофилен, поэтому, если вы этого не сделаете – будете постоянно иметь в погребе избыточную влажность, с которой не справится даже принудительная вентиляция, которую обычно в погребах не делают.
Теперь поговорим об оставшихся двух типах заглубленных погребов. Стальные кессонные погреба стали особенно востребованы в последнее время. К их плюсам относятся:
- невозможность проникновения грызунов;
- простота монтажа;
- долговечность.
Если грунтовые воды гарантировано не поднимаются на отметку вкапывания кессона, можете отрывать котлован чуть больше его ширины и на заданную глубину. Перед установкой стального погреба, тщательно, в несколько слоев, обработайте его снаружи битумным праймером с послойным увеличением густоты. Полость между грунтом и стенкой кессона заполните песком с проливкой водой, и долгие годы пользуйтесь замечательным погребом.
Если есть опасность подтопления – лучше такой погреб не делать, его может просто выдавить из земли с разрушением всего, находящегося сверху, а способы борьбы с этим явлением настолько дороги, что нивелируют целесообразность использования кессона.
Это же касается и пластикового погреба. От стального он отличается меньшей прочностью, но зато не требует гидроизоляции и более долговечен, так как не подвержен коррозии, а пластик в земле разлагается не одну сотню лет. Правда для таких погребов есть ограничения по размерам.
Пару слов скажем о погребах из готовых железобетонных конструкций, таких как железобетонные кольца больших диаметров, прямоугольные железобетонные элементы водоводов большого сечения, которые домашние умельцы уже давно приспособили для строительства погребов.
Причем, известны случаи, когда кольца укладывались горизонтально, пол выравнивался небольшой высоты стяжкой, торцы заделывались кирпичом или блоками и все засыпалось слоем земли по гидроизоляции. В торцах монтировались вентиляционные трубы, и погреб был готов.
Также для этого вполне подходят готовые комнатные железобетонные коробки, которые продолжают выпускать построенные в советские времена по всей России домостроительные комбинаты.
Уважаемые читатели, если у вас остались вопросы, задавайте их, используя форму ниже. Мы будем рады общению с вами 😉
Рекомендуем другие статьи по теме
Как Построить Полузаглубленный Погреб Своими Руками » Детальная Инструкция
Погреб полузаглубленный
Погреб полузаглубленный, это пожалуй самое распространенное строение. Углубление подвалов делают очень многие владельцы. В данной статье мы и рассмотрим, как сделать заглубленный погреб, на какую глубину делать подвал такого типа.
Изготовление погреба
Как углубить подвал в доме – это знают все, но еще надо и превратить его в погреб. Это не просто отгороженное место.
Должна быть и определенная глубина погреба в гараже и соответствующая вентиляция. Теперь мы и разберемся, как построить погреб заглубленный.
Требования для погребов
Перед началом строительства следует знать, чего мы хотим добиться. И что нам надо сделать:
- В погребе не должно быть окон. Ведь свет довольно пагубно влияет на некоторые овощи;
- Должна быть пониженная температура (см. какая должна быть температура в погребе: оптимальный вариант). Это способствует продлению срока годности и хранения продуктов;
- Достаточная вентиляция;
- Влажность порядка 98%.
На практике
Как известно, погреб является незаменимым хранилищем припасов, отсутствие которого в значительной степени усложняет хозяйственную деятельность, особенно в сельской местности.
При этом подобного рода помещения чаще всего строятся без помощи квалифицированных специалистов и без учета важнейших факторов, что иногда может приводить к нежелательным последствиям.
Среди таких технологически значимых факторов необходимо выделить следующие:
Схема простого полузаглубленного погреба
- Для начала строительства необходимо вырыть котлован глубиной примерно до 1 метра. Как правило, в большинстве случаев бывает достаточно глубины котлована в 70-80 см.
При этом максимальная глубина всей конструкции определяется в зависимости от глубины грунтовых вод, которые не должны быть ближе 50 см от уровня пола (см. также статью Водопонижение уровней грунтовых вод на строительных площадках: что можно предпринять). - Основание погреба делают обычно из бетона или кирпича. В случае если строительство ведется на сухом месте, допускается использование шлакобетона.
После окончания работ над основанием можно приступать к возведению стен. Они поднимаются обычно не выше 200-220 сантиметров (см. также Бетонные блоки для стен подвалов: кладка своими руками — руководствуемся СНИП). - Дно и стенки погреба необходимо изолировать от проникновения жидкости. Для этого используют рубероид, битум, глину либо другие обмазочные материалы.
- Также требуется оснастить погреб перекрытием, который и будет отличать его от обычной ямы. Для изготовления перекрытия можно использовать горбыль, который покрывают слоем глины, после чего накрывают рубероидом (желательно двумя слоями).
Поверх рубероида насыпают слой грунта в 70 см. Для того, чтобы дожди и другие осадки не размывали слой грунта, конструкцию сверху дополнительно обкладывают дерном. В перекрытии также обязательно предусматривают вентиляцию. - Можно сделать строительство заглублённого подвала из ж/б плит, если конечно вам позволяет площадь.
Внимание: Если вы будете делать перекрытие плитами тогда у вас будут и дополнительные затраты. Для этого надо будет сделать фундамент достаточно мощным, чтобы он выдержал вес плиты и еще сделать и стену, как минимум в полтора кирпича.
- Рядом с погребом обустраивают отдельный вход с уровня земли. При этом дверь делают не в перекрытии, как у полноценно заглубленных подвалов, а в стене. Также вход обустраивают крышей и тамбуром, ступеньками и дверью.
- Вход в погреб обустраивают с учетом направления ветра. Этот фактор будет влиять на общую теплоизоляцию и подверженность снеговым завалам.
Строительство полузаглубленного погреба из кирпича
Погреб из кирпича представляет собой наиболее практичный и распространенный тип полузаглубленных погребов. Его котлован в глубину обычно не превышает 1 м.
Благодаря этому и материалу строительства такие погреба допускается обустраивать даже во влажных местах.
Технология строительства предусматривает следующий алгоритм:
- Создание котлована необходимой глубины;
Копаем яму
- После этого делаем яму под фундамент. Ее глубина должна быт не менее 50-ти см;
Внимание: При изготовлении фундамента следует учитывать и вид почвы. Если она сыпучая, тогда можно сделать яму под фундамент порядка одного метра. При этом фундамент лучше всего армировать. Для этого надо сварить решетку из прутков арматуры.
- В яму засыпаем щебень, для этого можно применить весь не нужный камень с участке;
- Делаем раствор из цемента, только делаем его жидким на уровне жидкой сметаны и проливаем щебень;
- После этого делаются стены. При этом обратите особое внимание, на перевязку. Швы кирпича не должны совпадать;
Делаем траншею и после этого возводим стенки
- При необходимости допускается возведение блочных (шлакоблочных) стен. Использование шлакоблока в погребе невозможно, место для будущего хранилища обладает слишком высоким уровнем влажности.
Для придания блочным стенам водостойкости допускается их штукатурка цементным раствором.
Внимание: После установки стен надо сделать их гидроизоляцию. Иначе они просто быстро разрушаться (см. Гидроизоляция стен подвала и пола). Для этого есть много материалов в розничной торговле. Некоторые просто делают крепление рубероида. Это тоже эффективно.
- Обязательным штрихом в создании погреба является возведение кирпичного или бетонного перекрытия, которое выполняется из горбыля или необрезанных досок. Их толщина обычно составляет 40-50 мм. Сверху на доски укладывают глиняную смазку и слой рубероида.
- После установки перекрытия надо нанести слой гидроизоляции. Это продлит срок службы конструкции и не позволит проникать лишней влаге в помещение.
- По верху желаем насыпь земли.
Строительство блокированного заглубленного погреба
Строительство блокированного погреба имеет целый перечень особенностей и преимуществ:
- Во-первых, если на вашем земельном участке есть подходящее для блокированного погреба место, то это поможет более рационально использовать территорию. Кроме того, возведение погреба своими руками из подручных материалов в значительной степени сэкономит ваши материальные средства.
Это достигается благодаря конструктивным особенностям блокированных погребов, которые не предусматривают необходимости возведения стен и кровли. - Во-вторых, блокированные погреба, будучи практически природными строениями, обладают более оптимальными микроклиматическими особенностями (температура, влажность, гидро- и теплопроводность). В-третьих, блокированные погреба практичнее в хозяйстве, нежели другие типы.
Они не предусматривают необходимости постоянно подымать и опускать продовольствие, а хранение корнеплодов возможно в отдельных ячейках, что, конечно, исключает появление неприятного запаха.
Последовательность строительства блокированного погреба:
- Создание котлована необходимого размера и формы.
- Зачистка и формирование дна, что предусматривает использование щебня с толщиной слоя 8-10 см, который заливают горячим битумом.
- Основание погреба делают из плотного бетона с составом: цемент, песок, щебень коэффициентом 1:2:4;
- Через неделю после заливки основания возводятся стены из кирпича, которые штукатурят слоем 10-20 см.
- В это же время заливается пол цементно-песчаным раствором слоем в 50 мм.
- При необходимости устраивается глиняный замок.
- Покрытие такого рода погребов выполняют с использованием пятисантиметровых досок или горбыля. Доски могут укладываться на кирпичную кладку. Как правило, их концы смазывают битумом, что увеличивает срок их службы.
- Рекомендуется проведение работ по утеплению перекрытия, глиной, смолой и землей, которую сверху засаживают травой (см. Утепление стен подвала согласно правилам).
- Откосы стен укрепляют дерном.
Делаем вентиляцию
При изготовлении погреба должна быть и качественная вентиляция.
В простом варианте она делается следующим образом:
- Берем две азбестовые трубы. Одна должна быть толще другой на половину ее диаметра;
- Обрезаем в нужный размер, для этого можно применит простую ножовку или болгарку с отрезным кругом по камню;
- По диагонали помещения устанавливаем их. Причем та, что толще при выводе на улицу должна быть на 20-ть см выше другой. Так и будет делаться вентиляция не большого погреба.
Не забываем на трубы поместить козырек, который не даст воде проникать в помещение во время дождя. Теперь вы знаете, как углубить погреб и что для этого надо.
А надо просто следовать некоторым принципам и не торопиться. Тогда конструкция надежно сохранит ваши запасы.